小学文明餐桌行动实施方案（精选15篇）

实施方案应该针对具体的问题或目标，从而能够解决实际存在的困难和挑战。下面是一些实施方案的实施步骤和流程，希望对大家有所帮助。

文明餐桌行动实施方案

为进一步普及文明餐桌知识，推广文明用餐礼仪，倡导节约用餐行为，继续深化我区文明餐桌行动，提升餐饮服务质量，探索创新不断巩固全国文明城市工作成果，营造“文明消费、节约惜福”的良好社会氛围，特制定本方案。

以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，深化巩固文明餐桌的特色做法，同时拓宽领域，把文明餐桌工作向小餐馆、农村集体聚餐延伸，组织动员小吃店、农家乐、建筑工地食堂以及幼儿园、托儿所等参与文明餐桌行动；进一步推广农村自助宴席模式，努力拓宽文明餐桌工作的覆盖面和影响力。

各食药所要大力开展文明餐桌行动的宣传活动，通过张贴“五病调离制度”、“文明就餐歌”、“五要三不要文明服务八项承诺”、“珍惜粮食、节约用餐”等宣传画、督促餐饮服务单位摆放文明餐桌宣传牌等形式。使“吃多少点多少、吃不了就打包”，“厉行勤俭节约、拒绝铺张浪费”的观念深入人心，形成人人参与文明餐桌，人人监督文明餐桌的良好氛围。

要把“点菜要科学，健康还节约”，“不剩饭、不剩菜”作为文明餐桌行动的最基本要求，坚持从具体细节抓起，采取简便易行的做法深入浅出的引导人们理性消费、安全消费、文明消费。

1、引导餐饮企业科学合理配餐。将餐厅的食品安全管理员或餐厅经理进行规范培训，按就餐客人组成合理搭配菜品，依就餐人数1：1、5的比例合理搭配菜量，在客人点菜时，服务人员要礼貌引导，吃多少点多少。温馨提示、主动引导，使消费者转变饮食观念，促进节俭为时尚、消费重健康的良好用餐习惯。依食物的属性，相克忌用、相益互补，合理调配质量；以真心赢民心，以诚信促文明。

2、推行“中餐西吃”的分菜夹。对全区的大中型餐馆统一要求，让供餐企业为就餐者提供一人一夹，服务人员引导就餐者将共用的桌菜，按各自所需用分菜夹夹到自己的碟盘中再食用。在大力倡导让餐不夹菜的同时，要求餐厅对顾客的水杯做到使用前要消毒、使用时要编号，以方便顾客的辨认。

3、积极落实节俭褒奖卡。在全区各大中型餐厅推行节俭褒奖制度，统一印制“节俭惜福”褒奖卡。餐饮企业免费提供食用环保硬质饭盒，保障菜品不撒落；对主动为顾客将剩饭剩菜打包的服务员给予奖励；结账时吧台对将剩菜剩饭打包带走的顾客主动赠送“节俭惜福光荣卡”，并明确标明节俭打包的次数，对在本店满五次消费的节俭打包者，在第六次消费结账时减免一道菜的费用。

要在餐饮企业推行“五要三不要文明服务八项承诺”，并公示在各餐饮单位醒目的位置，让消费者监督践诺，引导餐饮单位“做良心饭，挣文明钱”。一是餐饮企业点菜簿要明码标价、标量。二是大中型餐饮企业和学校食堂要注册应用甘肃省食品安全追溯系统，做到食品原辅料上可追，下可查。三是餐饮企业要在开餐前对各类餐具再次进行物理消毒，就餐时服务人员引导顾客使用分菜夹。四是餐厅服务员、传菜员在端菜服务时，要配戴透明口罩、环保手套，防止服务过程中飞沫及病菌的传播。五是剩菜剩饭要打包，采取褒奖措施，落实褒奖制度。六是严禁来路不明的食品原料入店，不违规使用食品添加剂，严禁使用地沟油和过期变质食品，从源头上把好食品质量关，减少浪费。七是无健康合格证明的厨师不得加工食品。八是不设立最低消费的霸王条款。区食药稽查局，各食药所要加强食品安全日常巡查，及时查处食品安全违法行为，确保食品生产经营单位和集贸市场不出售过期、变质、伪劣食品。

（一）宣传引导阶段（20xx年4月30日前）。各食药监所要结合辖区工作实际，通过在日常检查督促和召开由餐饮服务单位负责人参加的文明餐桌行动动员会的形式引导餐饮服务企业积极推行文明餐桌行动。

（二）组织实施阶段（20xx年5月1日至9月30日）。要以大中型餐饮服务单位为重点，继续巩固文明餐桌行动成果。同时拓宽领域，加强旅游景区餐饮食品安全综合整治，把文明餐桌工作向各旅游景区和车站及周边餐饮服务单位、小餐馆、农村延伸，以旅游餐饮食品安全示范创建为抓手，组织动员小吃店、农家乐、建筑工地食堂、农村集体聚餐等参与文明餐桌行动；进一步推广农村自助宴席模式，努力拓宽文明餐桌工作的覆盖面和影响力。

（三）总结阶段（20xx年10月上旬）。通过总结经验，将文明餐桌行动在全区餐饮服务单位普遍推广。各食药所将文明餐桌工作开展情况于20xx年10月15日前报至食品监管室。

（一）认真组织。各食药所要结合辖区实际情况，按照网格化监管的要求，细化目标任务，督促辖区内餐饮服务企业积极推行文明餐桌，确保文明餐桌行动真正落到实处。

（二）劝导监督。自律、劝导和监督三管齐下，结合日常检查工作，对全区餐饮服务企业、单位、学校食堂进行检查，建立健全餐饮服务单位诚信档案，把文明餐桌行动与餐饮企业信用等级评价挂钩，并纳入诚信餐饮企业评比内容。

（三）正面激励。积极探索、不断完善创建“文明餐桌”相应的激励和监督办法，确保文明餐桌行动不流于形式，使节俭用餐、文明用餐习惯深入人心，成为广大人民群众的自觉行为。

小学文明餐桌行动实施方案

在收获劳动成果的同时，收获着课本中学不到的知识；在品尝劳动果实时，品尝着劳动的艰辛。丰富学生们的课余生活，培养孩子们吃苦耐劳的品质，培养孩子们珍爱生命，热爱自然的情感。

五年级全体师生。

时间：5月13日下午1：30。

各班主任对学生进行劳动意义教育，进行纪律和安全教育。

1、采摘。

每班准备一只大篮筐（到食堂取）。有秩序地到“小小种植园”区摘取青蚕豆（五1班教师宿舍后，五2、五3班猪圈旁）。摘完后到食堂过磅。

2、剥豆。

每班准备两只小篮筐，将蚕豆剥开，将较老的另剥成豆瓣（注意分开）。

3、加工。

由食堂工作人员对蚕豆进行加工（嫩蚕豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。

4、品尝。

各班按食堂就餐顺序坐在指定位置上，品尝蚕豆，交流感受。

1、班主任要了解一下有没有对蚕豆过敏的同学。

2、注意豆荚等垃圾的处理，保持良好的卫生习惯。

各班可以此为契机，深化劳动教育，并相机进行习作指导，指导学生写出富有真情实感的文字。

教学处将活动过程进行报道宣传。

文明餐桌行动实施方案

以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的'日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大居民群众的自觉行动。

开展文明餐桌示范家庭创建活动，以居民群众为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。

1、发放倡议书。

2、利用广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。

（一）动员部署阶段。

一是成立由党支部书记吴俊明同志任组长，社区两委为成员的餐桌文明活动工作领导小组。

二是制定《**社区文明餐桌活动实施方案》，明确活动内容和职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。

三是召开文明餐桌活动居民代表动员大会，宣读《**社区餐桌文明活动实施方案》，向居民代表发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。

（二）倡导推进阶段。

一是营造活动氛围，在社区摆设餐桌文明大行动告示牌，张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。

二是以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，利用广播站、宣传栏等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。

三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。

四是通过育培幼儿园“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。

五是加入“文明餐桌”新元素，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费”；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。

（三）总结巩固阶段。

对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明用餐好家庭”。

文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明社区给力加油！

文明餐桌行动实施方案

在收获劳动成果的同时，收获着课本中学不到的知识；在品尝劳动果实时，品尝着劳动的艰辛。丰富学生们的课余生活，培养孩子们吃苦耐劳的品质，培养孩子们珍爱生命，热爱自然的情感。

五年级全体师生。

时间：5月13日下午1：30。

各班主任对学生进行劳动意义教育，进行纪律和安全教育。

1．采摘。

每班准备一只大篮筐（到食堂取）。有秩序地到“小小种植园”区摘取青蚕豆（五1班教师宿舍后，五2、五3班猪圈旁）。摘完后到食堂过磅。

2．剥豆。

每班准备两只小篮筐，将蚕豆剥开，将较老的另剥成豆瓣（注意分开）。

3．加工。

由食堂工作人员对蚕豆进行加工（嫩蚕豆水煮，豆瓣油炸），并各分成三份。

4．品尝。

各班按食堂就餐顺序坐在指定位置上，品尝蚕豆，交流感受。

1．班主任要了解一下有没有对蚕豆过敏的同学。

2．注意豆荚等垃圾的处理，保持良好的卫生习惯。

各班可以此为契机，深化劳动教育，并相机进行习作指导，指导学生写出富有真情实感的文字。

教学处将活动过程进行报道宣传。

文明餐桌行动实施方案

为全面落实积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风，我校根据上级部门的要求和学校的实际情况，现制定如下实施方案：

以以科学发展观为指导，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“倡导节约、文明用餐”为主题，大力普及文明餐桌知识、把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐――不打闹喧哗，有序进入食堂;安全用餐――不用地沟油，采购放心食材;健康用餐――不偏食挑食，合理搭配饮食;节俭用餐――不剩饭剩菜，使用公筷公勺。

为了加强对学校“文明餐桌”活动的领导，本校成立由全体行政成员组成领导小组，制定活动方案，指导学校开展“文明餐桌”活动，确保活动取得成效。

1.宣传发动阶段(9月初)。

学校制订活动方案，召开由全体师生参加的文明餐桌行动动员大会，向师生和工作人员发出“倡导节约、文明用餐”倡议。

2.组织实施阶段(9月――12月)。

根据文明餐桌活动内容，参加“文明餐桌示范班级”创建活动，落实各项工作，使餐桌文明在学校全面普及推广。

3.总结巩固阶段(12月下旬)。

对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果。

1.营造“文明餐桌”活动氛围。在活动期间，学校悬挂横幅标语，利用校黑板报、宣传栏、宣传橱窗、校园广播专题宣传文明餐桌活动，大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使全体师生和工作人员树立文明饮食观念，在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。

2.开展“文明餐桌进校园”活动。学校通过国旗下讲话对全校师生进行“文明用餐、节约粮食”教育;每班每月开展一次文明餐桌行动为主题的班会;全校开展一次“文明用餐、节约粮食”绘画比赛;每班刊出一期“文明用餐、节约粮食”主题的墙报;全校定期开展学生“文明用餐、节约粮食”评比活动。

3.进一步规范学校食堂管理制度，对食堂工作人员进行定期培训，每天落实各类工作，完成各种台账资料;提供营养菜谱，合理搭配菜品;对食堂工作进行定期和不定期的检查，采购放心食材，确保师生安全用餐。

文明餐桌行动实施方案

为全面落实中央文明办关于“文明大行动”的统一部署，进一步提升城市文明程度指数，弘扬节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德，倡导文明消费，节约惜福的良好风气，切实抓好餐桌文明活动的各项工作，我社区决定在全社区开展“文明餐桌”教育活动。

粒粒皆辛苦·文明进餐桌。

以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标，以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，营造和谐文明的用餐文化，把精神文明融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大居民群众的自觉行动。

开展文明餐桌示范家庭创建活动，以居民群众为主要参与者，大力普及餐桌文明知识、推广餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、提升服务品位、从文明餐桌的细节入手以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气，培育健康文明的餐桌文化，净化社会文化文明环境。

1、发放倡议书。

2、利用广播站——宣读倡议书和说明餐桌上的文明。

（一）动员部署阶段。

一是成立由党支部书记吴俊明同志任组长，社区两委为成员的餐桌文明活动工作领导小组。

二是制定《xx社区文明餐桌活动实施方案》，明确活动内容和职责，落实活动经费，负责组织指导餐桌文明活动的开展。

三是召开文明餐桌活动居民代表动员大会，宣读《xx社区餐桌文明活动实施方案》，向居民代表发出“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”倡议。

（二）倡导推进阶段。

一是营造活动氛围，在社区摆设餐桌文明大行动告示牌，张贴“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰”和“文明就餐，相互礼让”等内容的标语牌。

二是以“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”为主题，利用广播站、宣传栏等形式，宣传用餐文明，讲明节俭用餐、卫生用餐、安全用餐的好处，讲清“剩菜是地沟油主要来源”，节俭饮食不仅节约了资源，保护了环境，减少了浪费，而且有利于身体健康，达成节俭惜福共识。

三是利用思想品德和综合实践等相关课程融入、渗透“粒粒皆辛苦·文明进餐桌”等内容，宣传餐桌文明礼仪、倡导节约用餐行为、普及科学膳食知识。

四是通过育培幼儿园“小手牵大手”的方式，将“餐桌文明”理念通过学生带给家长，带入家庭，影响更多的家庭参与进来，扩大学校教育的辐射作用。

五是加入“文明餐桌”新元素，引导消费者“吃多少点多少，宁愿不够再加，最好不要剩下，尽量避免浪费”；确保食品安全，建立采购食品、油品等原材料的专用台账，不使用地沟油，不使用过期食品和不合格产品，不违规使用食用添加剂，提升服务水平、经营特色和文化品位。

（三）总结巩固阶段。

对前期工作成果进行回头看，对发现的问题进一步督促整改，巩固文明餐桌行动成果并组织评比，表彰“文明用餐好家庭”。

文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，树立新的饮食观念，与文明握手，向陋习告别，为共建文明社区给力加油！

文明餐桌行动实施方案

为扎实推进我局文明单位建设，进一步深化“文明奉化系列行动”，倡导文明用餐新风，根据我局实际情况，特制定本实施方案：

以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高单位职工文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，把精神文明建设融入职工的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成单位职工的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。

发动全体职工、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：文明用餐——不打闹喧哗，有序进入食堂；安全用餐——不用地沟油，采购放心食材；健康用餐——不偏食挑食，合理搭配饮食；节俭用餐——不剩饭剩菜，使用公筷公勺。

完成专用台账，在醒目位置公示食品安全等级。

2、引导职工做到：主动使用公筷公勺，拒绝使用一次性筷子，做到低碳用餐。注意形象，文明用餐，不吸烟不喝酒，不喧哗不打闹。吃多少盛多少，不剩菜不剩饭，努力做到人离桌地净。

1、加强对文明餐桌行动的组织领导。成立文明餐桌行动领导小组，局长亲自抓并落实具体责任人员。领导小组将随时对单位食堂的文明餐桌行动进行指导，努力提高文明餐桌行动的有效性。

2、加强对文明餐桌行动的宣传引导。要开设宣传专栏，大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范，使全体职工和食堂工作人员树立文明饮食观念，在全局形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。

文明餐桌行动实施方案

为进一步做好学校食品安全工作，优化学校食堂就餐环境和秩序，提高学生健康素养，养成文明、节俭、科学的饮食习惯，根据市文明办要求，决定在全市中小学校开展文明餐桌行动，现制定如下实施方案。

以提高师生文明素质和校园文明程度为目标，以“勤俭节约，文明用餐”为主题，在全市学校食堂餐厅，大力普及餐桌文明、推广餐桌礼仪，提倡健康用餐、节约用餐、反对铺张浪费，打造餐饮文化，在学校形成珍惜粮食、尊重劳动、节约俭朴的良好风气。

1.强化宣传，营造氛围。各单位组织发动辖区内全部中小学校食堂餐厅参与活动，在入口处摆设文明餐桌告示牌，在食堂餐厅显著位置内张贴“文明餐桌行动”等宣传标语，利用电子显示屏或电子滚动字幕播放宣传片或宣传口号：“文明就餐，从我做起”等宣传口号。

2．优化就餐环境，展示形象。以此次行动为契机，进一步提高学校食堂餐厅的管理水平，为学生营造一个卫生、洁净、和谐的就餐环境。按照潍文明办发[20xx]15号文件中“文明餐桌行动”示范食堂标准，做到柜台、空调、灯具、风扇灯设施设备无灰尘。墙壁、窗户无污渍、无蛛网，地面无纸屑、烟头等杂物，物品摆放整齐、图片张贴规范。从业人员持有效健康证明上岗，工作衣帽整洁，并严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求开展工作。

3.营养配餐，文明就餐。在每张餐桌设文明餐桌提示卡，通过名言名录提示学生，爱护粮食，文明就餐。学校要为学生提供安全、卫生的营养配餐。食堂从业人员在学生配餐时帮助其合理搭配菜品及分量，力争让学生吃好吃完。

4.创建示范，提升服务。针对“文明餐桌行动”相关内容对食堂从业人员和学校广大师生开展培训，普及餐桌礼仪，倡导文明用语，进一步提升我市食堂管理水平和服务水平。

活动从20xx年7月份启动，鼓励各单位结合日常工作实际，组织学校食堂开展各具特色的活动。

（一）启动、宣传（20xx年7月）。制定《昌邑市中小学文明餐桌行动实施方案》，全面开展文明餐桌行动的宣传活动。各校要制定出本校的活动实施方案，明确工作任务，积极做好相关工作安排。同时，要通过主题班会、宣传栏、手抄报、广播等多种形式向家长和学生宣传，让合理膳食、勤俭节约，文明用餐的理念深入人心。

（二）实施、推进（20xx年8月至10月）。按照教育局的总体部署，全市中小学食堂开始全面实施文明餐桌行动，按照《昌邑市中小学校文明餐桌行动实施方案》要求，全面推进我市学校“文明餐桌行动”示范食堂的创建工作。各学校要加强学校食堂食品安全管理，把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中，切实落实到食堂管理实践中，为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。

（三）总结、表彰（20xx年11月）。对各学校创建活动进行评估验收，推荐表现突出的学校参加市“文明餐桌示范食堂”的评审。适时召开中小学校创建活动总结表彰会，表彰奖励活动中涌现出的先进典型。活动取得成效后，逐步将活动转为常态化工作，形成长效机制，进一步提升我市教育系统精神文明建设水平。

1、加强组织领导。各镇街区教育办、市直学校（幼儿园）要成立相应的工作机构，制定符合自身实际的工作方案。各单位要把深入实施中小学校文明餐桌行动，争创“示范食堂”作为本学期重要工作来抓，制定并出台关于餐桌文明的规章制度，运用行政手段强化节约光荣、浪费可耻的理念，做好文明餐桌行动的宣传工作。

2、加强检查督导。各镇街区教育办、市直学校要加强对本单位学校文明餐桌行动的检查督导，各学校要高度重视，加强宣传教育，积极编写活动简报，收集活动相关图片，认真做好本次活动总结。市教育局将适时组织人员对全市学校文明餐桌行动“示范食堂”创建情况进行督导检查。

各镇街区教育办、市直学校（幼儿园）安排专人负责此项工作落实，于9月11日前将本单位的行动方案加盖公章后报市教育局安全科，电子版发邮箱cy7199172@。

昌邑市教育局。

二〇xx年八月二十八日。

小学文明餐桌行动实施方案

为进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导节俭用餐、文明用餐，打造健康饮食文化，提升市民文明素质，我处根据实际情况制定本方案。

一、指导思想。

以科学发展观为指导，以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高市民文明素质和社会文明程度为目标，大力普及文明餐饮知识，推广文明餐饮礼仪和文明用语，倡导节约用餐行为，提升餐饮行业服务品位，营造和谐文明的社会用餐氛围，把健康文明生活理念融入市民的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动，营造“文明消费、勤俭节约”的良好社会风气。

二、行动目标。

以餐饮部门为重点，开展文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动，发动用餐客户积极参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到：节俭用餐——不剩饭不剩菜，吃多少点多少；安全用餐——不用地沟油，不用变质食品；卫生用餐——使用公筷公勺。

三、工作步骤。

（一）宣传倡导阶段（5月1日至5月20日）。

在大厅及餐厅内通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导文明用餐、节俭用餐。通过持之以恒的宣传和倡导，树立新的饮食观念，由“爱面子”向“重实情”转变，由“讲排场”向“求健康”转变，由“畸形消费”向“绿色饮食”转变，在全社会形成浓厚的节俭风尚。

（二）实施阶段（5月20日至6月20日）。

以各包间单位，开展“文明餐桌行动示范包间”创建活动，提升餐饮服务水平、经营特色和文化品位。

1．兑现四项承诺。在门口张贴文明餐桌行动宣传语，在店内张贴宣传海报。兑现四项承诺即：不误导顾客超量点餐，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提供免费打包餐盒，主动提醒顾客不要酒后驾车。

2．倡导合理消费。通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式，引导消费者“吃多少点多少、最好不要剩下、养成打包习惯，避免浪费”。普及餐饮礼仪，提高文明餐饮意识，构建“微笑服务，文明消费”的良好人际关系。

3．奖励文明行为。倡导节约，打包有礼，服务员对节俭消费者给予鼓励，如对点餐打包带走的餐桌，免费提供环保打包餐盒等。

四、保障措施。

组长：杨晓梅。

副组长：朱健伟、姜鲁言。

成员：郑永利、杨海燕、王卫国、纪素霞、林丽娟。

“文明餐桌行动”工作领导小组下设办公室，办公室设在。

总经理办公室，由杨海燕同志任办公室主任，切实推进“文明餐桌行动”的实施。召开动员会，让全体干部职工明确建设“文明餐桌行动”的现实意义，为建设“文明餐桌行动”奠定良好的思想基础。

附件：

1、微笑服务，文明消费。

2、吃多少点多少，节约粮食，避免浪费。

3、食为天、礼为先。

4、珍惜粮食就是热爱生命。

5、珍惜粮食，远离浪费。

6、饮食文化，请从餐桌文明做起。

7、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

8、一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。

9、剩下的是饭菜，流走的是血汗。

10、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。

二、餐桌文明服务用语。

1、您好，欢迎加入xxx接待处餐桌文明大行动。我们承诺：不误导您超量点餐；主动提醒您的点餐分量是否足够；如您需要打包，我们将免费提供餐盒；请千万不要酒后驾车。

2、您点的菜品大致够了，可以先吃着，不够再点。

3、您好，您需要打包吗？我们将为您免费提供餐盒。

4、您是自己开车吗？请千万不要酒后驾车。

不剩饭不剩菜不劝酒文明餐桌行动实施方案

一、指导思想。

以科学发展观为指导，以构建社会主义核心价值体系和建设节约型校园目标，树立“节约光荣、浪费可耻”的观念，大力普及餐桌文明知识，倡导勤俭节约风尚，提升学院师生员工文明素质和精神面貌。

二、参加范围。

学校全体教职员工、在校学生。

三、活动主题。

小学文明餐桌行动倡议书

亲爱的市民朋友：

文明从衣食住行起步，幸福从身边小事做起，餐桌文明是社会文明的重要体现，小餐桌，大文明，今天，特向全体市民倡议：

一、传承传统美德。要自觉做到传承“礼仪之邦”的美德，号召亲朋好友踊跃参加到文明餐桌行动中来，积极打造温馨、文明的就餐环境，享受“文明用餐，节俭惜福”的快乐。

二、做到合理消费。绿色消费，理性消费，按需点菜，厉行节约，反对浪费，做到不剩饭不剩菜，吃不完打包。

三、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范，不肆意喧哗，不带宠物进餐厅，不在禁烟场所吸烟，时刻注意他人的用餐感受;低碳环保，使用“公筷公勺”，杜绝使用一次性筷子;开车不喝酒，酒后不驾车。

四、遵守行业规范。真诚服务顾客，坚守食品安全，尊重消费者权益，童叟无欺，诚信经营。

市民朋友们，让我们身体力行，与文明握手、与陋习告别，将环保、低碳进行到底，吃出美感和情趣，吃出文明的修养，吃出安全、理性、健康的生活方式!

小学文明餐桌行动倡议书

餐桌文明承载着中华民族节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德。餐桌文明是社会进步、城市文明的一种标志。包头市文明餐桌行动自去年开展以来，受到餐饮企业和市民的普遍欢迎，组织者和参与者都受到深刻教育，在全市营造了良好的社会风气。为进一步打造我市科学、文明的餐饮文化，提升城市文明形象，我们向全社会广泛发起文明餐桌行动倡议：

一、把文明餐桌行动作为推进包头市餐饮文化建设的重点工作大力支持，作为提升素质树立形象的重要举措深入发动，作为落实中央提出的“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的具体行动，带动机关企事业单位食堂（餐厅）积极参与，各级领导干部带头参与，从餐桌上做起，厉行勤俭节约、反对铺张浪费。

二、餐饮企业要遵守行业规范，真诚服务顾客，坚守食品安全，尊重消费者权益，诚信经营，童叟无欺，坚决抵制地沟油，不设置最低消费，免费提供消毒碗筷，主动提醒顾客吃多少点多少，主动提示客人打包并提供免费打包餐盒，主动提醒顾客不过量饮酒和酒后驾车，引导消费者合理消费。

三、广大消费者要遵守餐桌礼仪，文明用餐，讲究科学饮食，遵守用餐秩序，爱护用餐环境，摒弃不良饮食陋习，不吵闹喧哗，珍惜粮食，按需点菜，剩菜打包，使用“公筷公勺”，杜绝使用一次性筷子，做到合理消费、绿色消费、理性消费。

四、新闻媒体高度关注，跟踪宣传报道活动开展情况，充分发挥舆论监督引导作用，在全社会形成“节约光荣、浪费可耻”的浓厚舆论氛围。

文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从我做起，从小事做起，从现在做起，使“节约光荣、浪费可耻”的理念深入人心，为巩固和发展包头全国文明城市创建成果，建设富裕包头、法治包头、文明包头、和谐包头、美丽包头贡献力量。

倡议人：xxx。

20xx年x月xx日。

小学文明餐桌行动倡议书

发运站全体职工：

“一粥一饭当思来之不易，半缕半丝恒念物力维坚”。为了认真贯彻落实关于厉行节约、反对浪费的重要批示，大力倡导积极向上、科学健康的.生活方式，传承尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的中华民族的传统美德，努力在全站形成文明、健康的饮食风尚，在此，我们向全站职工提出如下倡议：

一、弘扬传统美德，倡导文明新风。共同普及文明用餐知识，推广文明餐饮礼仪，遵守用餐秩序，爱护用餐环境，谈吐文雅，不吵闹、不喧哗。

二、树立绿色理念，倡导勤俭节约。节约是一种美德，节约更是一种智慧。我们到食堂要按需打菜，力争做到不剩饭，不剩菜，节约使用餐巾纸。

三、遵守道德规范，倡导文明用餐。自觉遵守餐饮场所道德规范，不肆意大声喧哗，自觉维护用餐环境，讲究用餐卫生，注重低碳环保，推行“公筷公勺”，拒绝使用一次性筷子和一次性纸杯，餐毕后主动将碗筷放置于碗筷收集处，倡导餐桌礼仪。

四、保障食品安全，倡导科学饮食。食堂不使用、不添加非食用物质，不用过期变质食品，采购新鲜蔬菜，注重营养搭配，追求健康饮食。

广大职工们，“小餐桌”带动“大文明”，创建文明餐桌是我们共同的心愿，让我们行动起来，从现在做起，从小事做起，从点滴做起，与文明握手，向陋习告别，以实际行动传承中华民族的传统美德，努力营造文明用餐、卫生用餐、安全用餐的良好氛围。

xx发运站。

二〇xx年xx月xx日。

小学“文明餐桌”行动倡议书

各餐饮企业、市民朋友：

“一粥一饭，当思来之不易;半缕半丝，恒念物力维坚”。尊重劳动、勤俭节约是中华民族的传统美德，但每年，我国粮食产后损失浪费达700亿斤以上，餐桌浪费食物价值达亿元以上，令人痛心。习近平总书记号召全党、全社会厉行勤俭节约、反对铺张浪费。

“小餐桌、大文明”。餐桌上承载的不仅是人类的生生不息，更有社会文明的发展进步。作为文明县城的争创者，更要注重从点滴中彰显文明形象，因此我们倡议如下：

01。

文明用餐，遵守餐桌礼仪。

不在餐厅喧哗，不在公共场所吸烟，不随意丢弃垃圾，不劝酒劝烟。

02。

节约用餐，务实理性消费。

按需点菜取食，不剩菜剩饭，不求奢华阔气，不使用一次性餐具。

03。

健康用餐，讲求科学饮食。

树立养生理念，注重营养均衡，不酗酒、不过量饮食，摈弃不良饮食习惯。

04。

守法用餐，履行社会责任。

强化安全意识，拒绝酒后驾车，珍惜生态资源，不食用受保护的野生动物。

05。

举一反三，随手低碳环保。

养成良好的生活习惯，节约用水、用电、用油、用纸，不盲目攀比，不过度消费。

小学“文明餐桌”行动倡议书

广大居民朋友们：

餐桌文明是社会文明的缩影。小餐桌大文明，传承着文明有礼、诚信经营、节俭惜福、珍爱粮食的优良传统。为自觉引领“文明消费、节约用餐”的良好风尚，倡导积极向上、科学健康的'生活方式，特此向全团居民朋友们发出倡议：

第一，文明用餐，厉行节约。团镇各餐饮经营户要加大厉行节约、反对浪费宣传，广大居民朋友要自觉弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力营造文明用餐、理性消费、厉行节约的良好社会风尚。

第二，党员带头，做好示范。全团党员干部要结合“两学一做”学习教育，树立勤俭节约、文明健康的思想观念，带头抵制铺张浪费现象。各基层单位党支部要率先垂范，坚持厉行节约，严格落实各项节约措施，坚决杜绝浪费行为。

第三，加强自律，文明引导。各餐饮经营户要积极采取各种有效举措，强化自律与引导，为消费者文明用餐、节俭消费提供便利;在餐厅、餐桌要搞好文明用餐、节俭消费的提示宣传;服务员要主动提醒消费者适量点餐，营造良好餐饮文化环境。

第四，适量点餐，剩余打包。广大居民要树立“适量点餐、不够再添、剩余打包、绝不浪费”的理念，摈弃各种“讲排场”、“充面子”的不良风气，努力做到不剩饭、不剩菜，积极倡导光盘行动，珍惜每一粒粮食，做到不浪费、不铺张。

广大居民朋友们!一粥一饭当思来之不易，节约资源从你我做起。文明从“食尚”起步，节约从“光盘”开始，勤俭节约、反对浪费、人人有责。让我们积极行动起来，从一日三餐做起，从自身做起，从现在做起，尊重劳动、摒弃陋习，努力争做文明用餐、节俭消费的倡导者、先行者、示范者，为营造良好社会道德新风尚做出自己的贡献!