作文是我们与他人交流和沟通的重要方式,通过书写文字能够传递自己的情感和思想。请大家阅读以下范文,希望能够为你的写作提供一些新的思路和参考。
第一次的感觉并不一定是快乐的,但第一次永远是新鲜的,如刚刚出炉的蛋糕,散发出阵阵诱人的香味,最让人难忘,而我最难忘的第一次是——包饺子。
那天,我看到母亲正在包饺子,桌面上放着包饺子的材料,其中有我最喜欢吃的白菜瘦肉饺子的馅料,我看了一会儿心想:包饺子可真简单呀!,我对母亲说:母亲我也要包一个。母亲爽快地答应了,真是看花容易绣花难呀,看看我自己包的饺子不是馅多就是馅少,不是皮薄就是皮厚,一点都不好看,再看看母亲包的,就像精神饱满的大将军挺立在战场上,而我包的哪些,一点也不像饺子,真有点失望,母亲安慰我说:凡是有第一次,不要灰心,包饺子的时候馅不要放得太多,放得太多,再放进锅里蒸的时候会蒸烂的。知道了,知道了,我很不耐烦的.说,蒸了大约二十几分钟后,我揭开锅一看,饺子的皮会全部都蒸烂了,我知道我不听母亲话是错的,我按照母亲的方法重新试一次,终于功夫不负有心人,这次成功了,包出的饺子很漂亮,像绽放的花朵对我微笑,我高兴极了!
从第一次包饺子中,我懂得了人生中的第一次是非常可贵的!你千万不要遇到一点挫折就退缩,不管你是成功还是失败,只要你敢去尝试,就一定有收获!
星期天,我们家包饺子。我和母亲去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要了一斤饺子皮。我问母亲:买什么材料做馅呀?母亲说:买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是,我们把各种材料都买了一些,然后,提着材料就高高兴兴的回家了。
回到家,我和母亲把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。母亲说:把切好的材料分别放在不同的盆子里。我问母亲:为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?母亲说:这样放就串味了。哦原来是这样啊。我终于明白了。
调好馅,和好,母亲就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对母亲说:您能教教我吗?母亲说:你跟我学一定要有耐心。就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个·····我和母亲越包越起劲。我还问母亲,如果不把边皮按实,会是怎样呢?母亲笑了:傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。大约过了半个小时,我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看见母亲在锅里放了些水,待水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。
看着这些香喷喷的饺子,我高兴的欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
我国有很多美食,其中我最喜欢的还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有的人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币的饺子,就有好运气。
过年的时候,母亲和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。母亲把切好的菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,母亲把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块的,再用手把它压扁。母亲负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和父亲是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力的学习,我终于学会了!开始煮饺子了,水烧开了,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚,一个个肚子挺得大大的。母亲赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。
晚上,当新年钟声敲响的时候,我们吃着香喷喷的饺子,高兴极了!
今天,老师给我们布置了一个特殊的.作业——观察妈妈做饭。完成这个作业对我来说,简直是易如反掌。
这不,我偷偷地溜进了我家的厨房,观察妈妈做饭。妈妈穿着旧旧的衣服还穿着围裙,生怕油滴到衣服上,还用蓝色的发卡扎了一个马尾巴辫,唯恐头发掉进锅里。
首先,妈妈洗了洗手,打开了锅盖,把排骨泡在了冷水里。一个小时后,换了水,又把排骨放在了冷水里。这次,开了火,炖了起来。这时,休闲得东扭一下西扭一下,很好玩。等排骨熟了,又放了一些醋和糖,还有其他的一些佐料。不一会儿,糖醋排骨做成了。这可是一道美味佳肴呀!我都馋得快流口水了!
通过了这件事,我受到一种启发。妈妈辛苦地给我做饭,真是“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”
今天下午,我刚刚放学回家,妈妈就高兴地对我说:“儿子,妈妈做的泡菜可以吃了!”哈哈,经过一周的等待,我终于能吃上泡菜啦!
上周三,妈妈买来了红辣椒、绿辣椒、白萝卜、胡萝卜、长豆角、姜、蒜,洗干净后晾起来。接着,妈妈就做泡菜水,水凉了才能用。
第二天晚上,妈妈取出一个透明的坛子,坛子里盛着泡菜水,她把晾干水分的蔬菜整整齐齐地放进去,密封好放在厨房阴凉的地方。
第三天,菜没有什么变化,颜色却十分漂亮,我给泡菜坛子起了一个好听的名字叫“五彩仙境”。
第四天,我突然听见泡菜坛子“咕噜”响了一声,妈妈说那是泡菜在发酵,我跑到厨房一看,绿色的菜颜色变浅了,红色的菜颜色更红了。
第五天,泡菜坛子动不动就“咕噜”、“咕噜”地叫,水面上起了一圈小小的`、密密的小泡泡,妈妈说一起泡,泡菜就快腌好了。
第六天,坛子里面的水泡又多了,我在想,这些菜在坛子里都快变成小鱼了,还不停地吐泡泡呢。
今天是第七天,当妈妈把她的“五彩仙境”时,一股甜甜的、酸酸的、辣辣的味道扑鼻而来,把我馋得直想流口水,我催促妈妈赶紧捞出一碗腌好的泡菜。我美美地吃一上口,妈妈做的泡菜香香的、脆脆的,真好吃呀!一周的观察、一周的等待,我终于吃上了妈妈的美味泡菜啦!
今天是除夕,刚吃完午饭我就高兴地大喊:“咱们开始包饺子吧。”可却忙里忙外,迟迟不肯动工。这可急坏了我。终于一切准备就绪了,可却嫌我碍手碍脚,不让我插手。
哎,看来今年包饺子又没我的份了!看大家忙得不亦乐乎我的心里直痒痒。看着爸爸他们一边开心得包着饺子一边忘我得聊着天,可气坏了在一旁的我。心想,不就是包饺子吗,谁不会?于是趁他们不注意的时候我就悄悄地拿起一张饺子皮,学着的样子包了起来。可是我仔细一看包的都一模一样,我的却是乱七八糟,一点形状也没有。只好求助妈妈。帮我的一个修好了,然后手把手地教我,经过反复地练习我终于学会了包饺子。
从这件事中我明白了一个道理:有的事情看起来简单,可做起来不容易!
俗话说:“爱美之心人皆有之”。而我就有这样一位爱臭美的妈妈,今天一早,我就看见妈妈在仔仔细细地化妆。
她先用化妆水拍拍脸蛋,脸蛋湿润润的,真像出水芙蓉的仙女!然后妈妈又抹了点防晒隔离,脸上好像是扑上了一层层白砂,防晒隔离像一个魔法师,一下子就能让我妈妈的脸变得又白又亮。之后妈妈开始打粉底,又用美妆葫芦蛋把粉扑均匀。她再用眉笔来画眉毛,眉毛颜色很浓,就像两个黑色的月亮,弯弯的,浓浓的。这时,妈妈拿出眼影盒,往眼皮上涂涂抹抹,真像是一位艺术家。妈妈画完了眼影又拿出眼线笔,只见她瞪大眼睛,拿着眼线笔在睫毛根部精雕细刻地画。啊,画完眼线的妈妈眼睛大大的,萌萌的,像一位可爱的`小仙女,最后妈妈抹上了腮红,脸上好像长了两个红太阳在妈妈的脸上发光,又涂了口红像一个樱桃小嘴!还喷了香水,一股香香的味道扑向我的鼻子里。
妈妈化妆完真漂亮!
今天上午,母亲说要包饺子,我很高兴,终于有机会露一手了!
首先,我把一个个面块按成圆形递给母亲,母亲动作敏捷地擀着饺子皮。只见她手不停的转动面块,擀子不停地擀,我在一旁看的发呆,母亲擀的太快了!这时,母亲已经抢先包了一个饺子,我手疾眼快,抄起一个饺子皮就包,可惜我再三努力也只包了个四不像,母亲笑着说:你还是先看看我怎么包的吧!母亲先把馅放到饺子皮上,然后把两边捏上,再往中间一捏,一个胖乎乎的饺子就登场了。我照葫芦画瓢,结果馅太多,成了一个肚皮即将撑破的胖青蛙。我毫不气馁,又包了一个,这回馅放的太少,不料却包了个苗条姑娘,一放到面板上便倒了下来,我专心致志地学习母亲包饺子的方法,包了几个后,我总算包得差不多了。
包完饺子,母亲把饺子一股脑儿地倒进锅里煮饺子,在期盼中,我终于等到自己亲手包的饺子!吃着香喷喷的饺子,我心里有一种自豪的感觉,是啊,自己做的就是香!
过年吃饺子,这是一件家家户户都得做的事。可就看要怎么包了,如果是母亲一人劳动换来的成果,那还不如不吃呢!这不,我的母亲又开始包饺子了,姐姐哥哥不在家,父亲又懒洋洋的坐在沙发上看电视,谁来帮母亲呢?哎,与其找别人,还不如想我自己呢!回想起来,我还没有包过饺子呢,这次正好锻炼我!
我把刚做好的作业给了母亲,母亲笑咪咪的对我说:现在你可以去玩电脑了,日后要像今天学习哦!我把作业放到一边,扭过头对母亲说:妈,平常都是您和姐姐哥哥一起包饺子,什么时候都轮不到我来帮你。今天哥哥姐姐不在家,正好让我帮你,行么?见我这样,母亲有点作难。最后,凭我百般求情,母亲终于同意了。我好高兴!
首先,我死盯着母亲包饺子的每一个动作,没两三下,母亲就包完了。我还没来得及看呢。我又叫母亲重新给我慢动作演示一遍。看着容易做着难,我不是把馅弄出来了,就是把皮给弄破了。更可悲的是,最后终于做成了一个,缺一失手啪落在了地上,我眼睁睁的看了被我包的饺子粉身碎骨的全过程。我丧失信心,生气的跺了一下地板,母亲安慰我让我不要生气,慢慢来。我只好又重新开始了。
终于大功告成了!我端着热腾腾的饺子,小心翼翼地走到餐桌前,把饺子放了下去,狼吞虎咽地吃着得来不易的我的成果!
今天,我们全家都去爷爷奶奶家包饺子。大人们拌好了各种馅后,我和宁宁姐就开始“动手”了。我除了包那种常规形状的饺子外,还要“发明”别的样子的饺子。我一会儿包个香肠形的饺子,一会儿包个小船形的饺子,一会儿包个多种馅的饺子,一会儿还包个“小笼包”,还有花形的、星星形的……姑姑也来搞怪,一会儿包个立的,一会儿包个扁的。大家一起争着包饺子。姐姐很乖,不捣乱,奶奶笑得合不拢嘴。爸爸妈妈不停的给我们拍照片。可惜小源源上课去了,否者会跟更好玩。
吃饺子时,我们很开心,因为我们感受到了包饺子的乐趣,也吃到了饺子的香甜!
作业差不多都做完了,肚子也叫“咕咕”了。我站起来向厨房走去,想看看“金牌厨师”又做了什么菜。走进厨房,就听到妈妈那温柔的声音“龙晟,外婆回家过节了,今天,由我给你炒菜。”“哦,妈妈今天要做菜,”我的心里打起了小算盘“她会不会当银牌厨师呢?”我忍不住好奇心,就站在一旁观看了。
妈妈早已拿出了鸡,一边洗,一边告诉我:“因为你钢琴过了三级,所以,今天我要炒一回你最爱吃的辣子鸡。”听到这里,我更好奇了,辣子鸡是我外婆的拿手好菜,可妈妈怎么知道?于是,我兴致勃勃地“入场”了。妈妈现在已经把一只完整的鸡切成了四四方方的肉块,真是刀功了得!妈妈又小心地把它们铲到了一个盘子里,紧接着,妈妈翻开调料箱,拿出一小把胡椒、一些干辣椒、一只青椒和一把葱。妈妈先把胡椒洗净放在盘子的一侧,然后把干辣椒掰断,放在盘子的另一侧。青椒洗净,挖籽,切片,葱去泥,切丝儿也放在了盘子里。最后,那盘都快成了调味盘了!
妈妈现在开始洗锅,这样很卫生。然后她拧开煤气,点火,把锅子烧热。突然,她把锅子往上一抬,让大火直往上冒,这可真了得!我在暗暗叫好,接着妈妈又放油,本来,我以为油会炸起来。没想到它依然平静的躺在锅里。接着,妈妈把切好的鸡块一骨碌全倒进去,“噼哩啪啦”妈妈急忙往边上一闪,一边用一只手熟练地翻炒着,而我则被那响声吓得不知所措。紧接着,妈妈把调料全部倒入锅内,又浇上了料酒,然后上下翻飞地炒着,过了一会儿,妈妈又拿来一个大锅盖,盖住焖了一会儿,揭开锅盖,葱、辣椒的香味迎面扑来,我使劲咽了一下忍不住的口水。妈妈终于熄了火,把炒好的鸡块一把把铲进盘子里。鸡肉乌黑乌黑的,四四方方,一点也不好看。可我按耐不住的用手拿起一块,尝了一下,香辣可口,独一无二。我开心地对妈妈说:“你做的和外婆做的一样好吃!是我们家里的银牌厨师!”妈妈胜利地笑了。
昨天早上,我又去早市买菜。
本来我是想买苦瓜的,因为我知道苦瓜对于我现在的身体也许会有一定的好处。可是我终于还是嫌它的价格偏贵,竟然是2元钱1斤。最后我就又不自觉地来到了西红柿地摊区。这儿的几份地摊,都是从乡村来的纯庄户。他们的形象就像庄稼一样的让我们舒服,让我们放心。
在前几天那次买到带绿茎的西红柿的那个地方,我终于又看见了带着绿茎的西红柿。尽管这一次的西红柿远不及那一次的新鲜明亮,可也带着那种生命的气息。
只是这一次带着绿茎成嘟噜的西红柿已经涨价,竟然是1.50元钱1斤。
“您就要这些吧。”那个兄弟指着三轮车箱上的一堆稍微差一些的,大多已经不再成嘟噜的西红柿对我说,“这个我是卖的1块钱1斤,我给你一块五二斤。”
“那就2元钱3斤吧,我要3斤。”说着,我就把自行车插在那儿。
当我捡起那些西红柿的时候,确实感觉不错。虽然大堆看着没有那么漂亮,可拿在手里的时候就看着很好了。它们都是那么新鲜,那么硬朗,那么漂亮。我相信就是放在那儿几天也是不会变样的。何况,我又专心挑选了那些有一点点泛青的,还在继续成熟着的`,很清纯的少年西红柿。
从什么时候就开始喜欢上了西红柿,我倒也是无从说起。只是这一次在写长篇小说《苇沙河的迷雾》的时候,确实就又让我想起了那个流火的岁月,那个苇沙河的“第一美人”。是的,她那个时候去苇沙河找我谈诗的时候,总好偷几个自家菜园里的西红柿给我带去。而且也多是还没有红透了的,她妈妈准备留籽的。
那个时候也许是受了美人的熏陶,那西红柿就格外的漂亮,格外的诱人,格外的好吃。也许,就从那个时候,我就格外地喜欢吃西红柿了。无论生活咋样,只要能吃上一个漂亮的西红柿,就是偌大的幸福。
从东北回到故乡,我的表弟家的塑料大棚里都是西红柿。有的时候我去大棚里玩,就专门挑那种熟透了的西红柿吃。而且可以吃个够,吃个饱。只是后来我才知道,西红柿是不易空腹吃的,也不易吃得过多。但无论怎么说,西红柿始终都是诱人的。
女儿也是很喜欢吃西红柿的。她小的时候尤其喜欢吃生着伴了白糖的西红柿。后来就终于热衷于用鸡蛋炒的西红柿,或者是熬的西红柿汤了。大学即将毕业了的女儿,现在好像已经可以做出特别好吃的鸡蛋熬西红柿的汤了。只是她已经开始工作,忙得不亦乐乎。根本就没有时间回来看我,没有时间回来给她爸爸做西红柿汤了。
在我卖水果的那几年里,有的时候就卖那种被称为”圣女果"的小西红柿。而在有了电脑以后,我就更知道西红柿之于女孩的特别作用了。
“圣女果”是很漂亮的很让孩子们喜欢的小西红柿。我把它们堆放在小三轮车上的一块铺了白塑料袋子的木板上,让它们放射着鲜红的光芒……远远的看过来,就像是一颗颗鲜艳的珍珠。那些认识它们的小朋友一旦看见了,就会缠着妈妈或者爸爸要。从几年以前,“圣女果”就卖到了10元钱3斤。
记得那年送女儿转学回东北上高三,在火车上就看见几个妈妈给她们的孩子拿出来鲜红漂亮的“圣女果”,我就忍不住的问她们多少钱买的,她们就回答我说是10元钱3斤。就在前几天,我的一位朋友和我说,早上起来有批发“圣女果”的,1、20元钱1斤。他说主要是给大西红柿顶了。因为那几天大西红柿正是旺季,最好的也只是五六毛钱一斤。小一些的甚至1元钱可以买四五斤。我曾经有一次花了1元钱买了4斤。
在盛产西红柿的故乡,让我吃到了如此便宜而又如此新鲜的西红柿,也是我的一大幸事。只是每次拿起西红柿的时候,我就想起了女儿,想起了母亲,想起了远在东北的亲人。女儿不只一次地和我说:“爸爸,你不知道我奶奶家菜园里的西红柿多么好吃。我最爱吃我奶奶菜园里的西红柿了。”
女儿在前一时日,曾经忽然和我说,她要在十月一放假的时候,回东北看看她奶奶。
只是她奶奶已经不能再种那个菜园了,她的奶奶这两年一直需要有人伺候着。作为一个儿子,我除了自责,几乎也无能为力。因为我自己也……我只能希望自己的女儿能够代表我回去看看老母亲,最好是能够好好地伺候几天老母亲。
只是不知道,到了那个时候的东北,能不能还有长在菜园里的西红柿。我的女儿能不能给她奶奶做一次西红柿鸡蛋汤喝。
西红柿,也许正在我的母亲的菜园里,茁壮地成长着。那红红的西红柿,也许正在那儿静静地等待着我的女儿的回家。
(2013年6月28日作于蒙山老屋)。
星期天,我和妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮,用筷子夹一些肉馅,然后,用拇指和食指把饺子捏住。哈!一个圆溜溜的饺子就做成。
于是,我也拿一块饺子皮。学着妈妈的样子,用筷子夹一些肉馅,然后,我就拿拇指和食指捏住。可是,我放太多肉馅,肉馅多得撑破饺子皮“跑”出来。第二次,我吸取教训,放少点肉馅。可是,肉馅却太少,扁扁的,不好看。我有不想在做下去的念头,突然,正在我颓废的时候,我突然想起老师说不能半途而废。于是,我鼓足勇气,吸取第一次和第一、二次的教训,不多不少,刚刚好,哈!肉馅没露出来,我的第一个漂亮的饺子就“出炉”,接着,第二、第三……接着诞生。
包完后,妈妈把饺子一个个放进锅里。过一会儿,妈妈用勺子勺起来。看着活像一个个笨拙的“鸭子”,我吃吃地笑。
我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的。
观察妈妈心得体会对于每个人来说都是一种宝贵的经验。母亲作为一个家庭的中心,承担着照顾子女、管理家务和提供情感支持等重要角色。通过观察妈妈,我们可以更好地了解她的为人和行为方式,从而深入理解母爱的力量以及她为我们做出种种牺牲的原因。观察的目的不仅在于增进对妈妈的了解,还可以从中借鉴其宝贵的经验教训,以便能更好地成长和发展。
段落二:观察妈妈日常生活中的细节(300字)。
经过一段时间的观察,我发现妈妈的生活十分有规律。每天早晨,她准时起床做早餐,并开始家务工作。她对家庭的照料和细节关注让我深受感动。例如,她会注意到家里是否需要清洁打扫,食物是否丰盛健康,衣服是否需要洗涤等等。她将家庭成员的需求放在第一位,并用她的行动无声地传达了对我们的爱与关心。
段落三:妈妈的坚韧和毅力(300字)。
妈妈在生活中展现出了巨大的坚韧和毅力。我曾亲眼目睹过她应对各种挑战和困难的场景。无论是面对家庭的状况变动,个人的压力,还是工作中的困难,妈妈总是能够坚持和克服。她不向困境低头,而是勇敢面对,用她的不懈努力和乐观态度重新振作起来。她的积极心态和行动力成为了我面对人生挑战的力量榜样。
段落四:妈妈的关爱和支持(200字)。
妈妈的关爱和支持是我们成长道路上的重要动力来源。她超越了她自己的需要,将我们的需求放在首位。她总是会主动询问我们的生活情况,倾听我们的烦恼,并给予建设性的意见。无论是在学业、职业或情感上,她都给予我们温暖的鼓励和支持,鼓励我们勇往直前,不断成长和进取。母爱的力量是无穷的,她的爱和支持激励着我们不断奋发向前。
通过观察妈妈,我深刻领悟到爱是一种无私的奉献,是一种以行动示爱的方式。妈妈的无私奉献和无条件的爱使得我更加珍惜和珍视她。观察妈妈也让我认识到,家庭是一个互相扶持和关心彼此的地方。母爱的力量是源远流长的,它不仅可以改变我们自己,还可以改变整个家庭和社会。
总结:通过观察妈妈的生活细节,我们能更深入地了解她的付出和牺牲。妈妈的坚韧和毅力,关爱和支持以及无私的爱,都是我们应该学习和尊重的品质。观察妈妈心得体会所带来的启示将鼓励我们投入更多时间和努力,去感恩和珍视这来之不易的母爱。
啊。可是包饺子可没那么简单,又要把赶面皮,又要做馅,还要包起来,我对这些可一窍不通。所以妈妈说我只会吃,天生吃货,说真的,一包超大号的零食,我能在半个小时内吃完。如果让我从“不怕吃苦”四个字中选一个我能做到的字,我想我只能做到第三个。
妈妈把中午和的面拿出来,从里面扯出一半来包饺子。妈妈先把面切成一小块一小块的,然后让我搓圆,压扁。妈妈把擀面杖拿出来,让我擀面皮。
开始,我拿来一小块面,压扁,开始擀面皮。呀!面皮擀太薄,诶呀!粘手上,啊!面粉搞太多。天哪,出师不利啊!刚开始就已经擀成黑暗料理饺子皮,这个形状不行,哪个饺子皮不行,那么薄。后来,我就越擀越熟练,越来越会擀面皮。
大约半小时后,饺子包完。妈妈把饺子蒸给我吃,我津津有味地品尝着我的劳动成果,真好吃呀!
寒假里有很多事让我感到快乐,比如说回老家过年,但是最让我感到快乐的事就是我学会如何包饺子。
我仔细观察后发现妈妈包饺子不露馅的原因:首先放进去一大勺馅后,用筷子扎一扎,感觉可以后,再把饺子晃一晃,确定不会漏出来以后再使劲一捏就好。
看着忙的不可开交的爸爸妈妈,我也想出来“露一手”。于是我对爸爸妈妈说:“我们一起包吧!”爸爸妈妈都赞同。我包第一个饺子的时候因为没有掌握要领,加一点馅就露出来。妈妈说:“你的馅有点往左,所以才露出来,要往中间放。”我又包一个给妈妈看,妈妈看后说:“饺子上面边捏的太薄,放在锅里加热后饺子就开……。经过我无数次的失败和努力,我终于包出妈妈满意的饺子。
我很快乐,因为我学会包饺子子。
妈妈因为工作忙,所以家里的饭都是由姥姥做,看到别人家的孩子吃着妈妈做的饭菜时的那股香甜劲,我想:什么时候若能吃上妈妈做的饭就好了。
机会终于来了。
一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先,我被淘汰,因为我还太小,不会做饭。接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来做饭吧?最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。
妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿!看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落,我心里想。一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十几分钟,可真是神速!一声“开饭了——!”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。
只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了。从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆(那土豆几乎跟没切似的),很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夹了一根豆角,也是生的。看着那巴掌大的肉块,嘿嘿!这下我可长记性了,我夹起肉块轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝。最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅一看,呵!米还泡在水里呢!原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来。
这时我家的猫走过来,冲我“喵喵!”直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢。正好,那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走。哈哈!妈妈做的'菜连猫都不吃。
这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了。
2. 母亲
岁月的无情和工作的繁重,使母亲的白发渐多,脸上的皱纹也稠密起来,这些白发和皱纹都鉴证了母亲为我付出的一切艰辛。
母亲对我是极其慈爱的。五年级有一次数学单元测验,我考得不怎么理想。回到家,一声不响地听着爸爸的训斥。爬在写字台前改错的我想着爸爸说的那些责备我的话,一直在眼圈里打转的泪花,还是掉到了试卷上。这时,母亲突然推门而入,为我抚去眼角的泪珠,顺手拿起了试卷,叹了口气,那叹气的声音似乎在发抖。母亲安慰我说道:“我知道你也不想考的不好,以后得好好学,认真点,这次考得的确不怎么样,好好总结总结,看你下一单元的了。“我听了,有了动力,在下一单元考试中,果真成绩又上去了,妈妈看着这单元的卷子,满意地笑了。
母亲对我还很有责任心。有一次,我刚到教室,窗外便下起了小雨。后来雨越下越大,我开始担心起来,因为我没有带雨具。随着一阵铃响,放学了,我背起书包,冒余奔到学校门口的房檐下,等待家长来接。差不多都走-光了,我的心凉了半截,鼻尖也开始酸了。但正当我想哭时,接着昏黄的灯光,看到离这不远处有一个熟悉的身影,是母亲!我高兴得蹦着向她挥手,母亲过来了。她的手冻得通红,裤腿上喷了许多泥星子。我上了车,打着雨伞,爬在母亲那高大的身躯后,回到了家,她那对我的关爱久久感动着我。
母亲给了我无微不至的关怀,。她像一棵大数为我遮风挡雨,她也像一盏灯给我指明方向。现在,我只有努力学习,才能够报答母亲对我无限的爱啊!母亲是这样的纯朴。她希望中华民族所有伟大精神都集中在我的身上。因为她是我的母亲,我是她的希望。
3.面条准备好。
4.葱姜蒜准备好。
5.热锅,放油,加入五花肉。
6.放入葱姜蒜。
7.加入料酒。
8.放入蚝油。
9.放入一点老抽。
10.放入豆角。
11.翻炒豆角,加入少量的盐。
12.放入适量的清水,一次加足。
13.放入面条。
14.下面的汤汁收的差不多了,上面的面条也好了;拌一拌,加入适量的味精。
烹饪技巧。
1、豆角要多放一点好吃;
2、加入的清水一次要加足;
3、炖豆角时守在锅边以免糊锅。
[豆角焖面怎么做好吃]。
版权声明:此文自动收集于网络,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。
本文地址:https://www.miekuo.com/fanwendaquan/hetongfanben/215849.html