在撰写计划书时,我们需要充分考虑各种因素,包括时间、资源和团队成员等。通过阅读一些优秀的计划书范文,我们可以从中吸取经验和教训,提高自己的编写水平。
开店地址:南宁市邕宁区蒲庙镇。
融资负责人姓名:饶松。
职务:创始人。
电话:***。
e-mail:383017638@网站:芳草集眼霜迷尚bb霜。
1.关于产品。
产品:产品在我选择地区正处于一个新兴的行业,一个雏形发展阶段,它的目前所提供的产品服务:机器洗鞋、干洗运动鞋、休闲鞋清洗、旅游鞋清洗、布鞋清洗、磨沙皮鞋干洗及皮鞋干洗、皮靴干洗、鞋类杀菌除臭、鞋类护理等并上门服务。产品的独特性在于与百姓生活息息相关。只要有人穿鞋就有市场需求,同时洗鞋和洗衣服一样,洗鞋洗习惯了就会上瘾,自己洗很麻烦,洗不干净,很难干,拿出去太阳晒容易发黄及脱胶。在我们这里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干净,而且可以杀菌、除臭、定型、加香,涣然一新新感觉,持久保靓一星期。只有有鞋的人都有市场需求,都会使用企业的产品,我们的主要定位是上班族和学生。产品的生产成本是0.5,售价是3元。
服务的特点是:30分钟内上门收鞋,如果不及时到达就免费为他服务,让客户有上帝的感觉。
2.敢于竞争。
竞争对手明确是洗鞋店的有一家金碧洗鞋店,他们宣传不到位,影响力小,没能上门服务。他们对产品是不主动找销路,是一种产品观念,而我要做到市场营销观念。并且价格高,他们的定价在一双5元。不能让学生和普通市民所接受。竞争对手所采用的营销策略是渠道策略,并且所占市场份额不大。
竞争对手的产品与我们的产品相比,我们的优势在于:我们在服务上更富有激情,用现在化理念对抗传统的生意模式。我们还从不同的角度切入市场,而我的竞争对手则固守常规,我们就会大占优势,我们的业绩和成果数字将证明这一点。
和竞争对手相比顾客会偏爱本我们的原因是:我们的产品质量好,送货迅速,定位适中,价格合适,有特殊卖点,就是上门收鞋,试业期间洗鞋效果不满意不收费,用此来迅速增大市场份额,我们在刚刚开业期间将挨家挨户的宣传,用最小的成本做最大的宣传。
3.了解市场。
全镇大概有8.5万人,我们将进入那种行业因为市场有这个需求,并且供小于求。其中所在地有4个高中(邕宁高中,南宁市41中南宁市42中,南宁市43中),一个职高,4个初中(城关中学,蒲庙中学,民族中学,朝阳中学),2个小学(一小,二小),武警学校,接近一万五名学生,还有大概六个政府单位,及一些民营企业单位。每人最低有3双鞋,假如每人每月最低消费3元,这镇上大概有8.5万人,所以这里市场巨大,又因为它是服务行业的朝阳行业,市场前景广阔,与百姓生活息息相关。只要有人穿鞋就有市场需求,同时洗鞋和洗衣服一样,洗鞋洗习惯了就会上瘾,自己洗很麻烦,洗不干净,很难干,拿出去太阳晒容易发黄及脱胶。在我们这里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干净,而且可以杀菌、除臭、定型、加香,涣然一新新感觉,持久保靓一星期。
5.我们的宣传措施是:对单位采取挨家挨户的敲门宣传,在周末进行定点宣传,广开人脉,用免费的人脉朋友进行帮助,降低广告成本的同时做到最大的宣传、促销买3送一以快速的占领市场份额成为老大。我们还采取风险转移方法,使客户尽快的接受这个新兴行业。我们打算和超市进行合作。我们的销售战略:采取客户为先的策略,也许首次的交易量较小,但是我交了一位新朋友,一个下次还会记得我的新朋友,毫无疑问他下次会向他的朋友介绍给我做生意。我们采取转逆风险,和独特卖点,这样能以最快的速度战胜对手,并占领市场份额和令消费者接受新兴产品。我们将对员工进行宣传和基本知识的讲解。
7.展示你的管理队伍。
饶松是主要的负责人,另外还有两名协助人员,一名是李嘉良,性别男,高中时间担任班长,责任心强,办事能力好。另一名是梁海燕,性别女,此人勤劳,诚实,富有责任心。团队能力强,便于调动,富有激情。我相信在这一个新兴的行业中我们能风雨无阻。其他资源:人脉,认识老师和一些单位的职工,还有对区域的了解。
8.加盟公司的简介:
16800加盟盟,五百车费去公司签约,三百元宣传单,一千元店面租金,850元招工,500元促销活动。
盈亏平衡分析:8000回本,定价3元,我们一双鞋的纯盈利是2.5元,我们打算积少成多。只要占领大量是市场份额就会有不可估计的盈利。我们预估我们的第一笔投资将用于2011年1月,收支平衡于2010年3月。我们将于2011年3月盈利,赢利点时的价格是3元。
此行业处于发展期,我们期望完成20万的销售额,在3个月完成两万的税前利润。
10.风险与机会。
风险:1.是我的客户对此行业不够了解,有潜在的需求。只在我们推出逆转风险,那么潜在的客户就会迅速的变成眼前客户。2是定价风险。
机会:我们面前的商业机会对我们非常有意义,如果我们能做到有足够的资金投资,就能快速的占领市场我们就有机会将在一个月内将市场上的局部优势,变为整个行业的巨大优势。掌握市场发展趋势和需求,赋予创新精神和于众不同的经营。
11.市场定位:我们把市场定位为上班族和高中、初中学生。我们将把我们的产品定位为[低价/高质/物美价廉],这些将是我的竞争对手当前所不能企及得。
12.我们的价格依据:是市场。我们达到这个价格是根据市场上的价格及成本。我们每月,每季,每年都观察我们的价格,以保证不丧失市场上的潜在价值。
备注:
户,他们再也不会做出错误的、不好的、危险的决定,这是一个很强的述求点,会让任何原来有防备的客户卸下武装。
独特卖点是:第一次不满意不收费,30分钟上门收鞋,超过时间免费服务。
主联系人。
职务。
电话号码。
传真号。
电子邮件。
地址。
邮政编码。
保密须知。
本商业计划书属商业机密,所有权属于公司或项目名称。其所涉及的内容和资料只限于投资有限公司的投资者使用。收到本计划书后,应在7个工作日内予以回复确认立项与否,并遵守以下的规定。
1、若不希望涉足本计划书所述项目,请按上述地址尽快将本计划书完整退回。
2、在没有取得公司或项目名称的许可,不得将本计划书全部或部分地传递给他人;
3、应该象对待贵公司的机密资料一样的态度对等本计划书所提供的所有机密资料。本商业计划书所涉及项目投资与管理内容均可具体协商。
申请人/公司(签章):
项目负责人签字:
申请日期:
一、摘要。
二、公司介绍。
1、公司历史沿革。
2、公司宗旨。
3、组织及管理(公司位置、组织结构、人员构成和管理模式)。
4、公司历史业绩。
5、公司的外部公共关系。
三、管理团队。
2、管理体制和激励机制:公司组织结构、经营决策程序、运行管理机制、员工激励制度;
4、股份分配在贵公司的股本中重要股东的情况,列表说明重要股东的名称、持股量、股份单价、占总股份的比例等资料。若有自然人、持股会为股东,要详细介绍其背景。
5、董事会:简略概括一下你的董事会的背景、组成和董事会成员的简历。
四、产品和服务。
该部分主要介绍风险项目下的核心产品,内容包括。
1、公司目前所有产品清单及其适用领域,简要介绍主导产品;
2、风险项目的简要介绍,包括:项目名称、产品方案;产品应用领域;
3、产品前期开发研究进展情况和现实物质基础,包括:
产品开发处于何种阶段;
产品的创新之处,在国内外领先程度(提供相关证明材料);
开发和研究的设备、条件;
生产线建设程度;
4、产品的市场优势,包括:
专利技术。
产品上市的周期;
产品自身的影响力或依托单位的品牌形象等;
5、该产品是否申请过国家有关基金资助?有无最后验收、鉴定的结论、评奖等。
7、资金筹措到位后,对于上述资源的满足程度。
五、技术来源。
该部分详细描述风险项目产品所依赖的关键技术、相关技术的情况。
1、贵公司近年来主要研究的技术领域和相关的技术成果;
7、风险项目的技术团队情况介绍,包括技术负责人、关键技术骨干的学历、专业、工作背景等情况。
六、市场分析。
1、整个行业的市场需求状况是什么?
2、产品特定的细分市场,包括回答以下问题:
你有哪些类型的顾客?
现在及将来有多少顾客?
这些顾客都分布在什么地方?
产品使顾客接收有何障碍?顾客的购买(使用)标准是什么?
你计划采取什么策略使顾客使用、购买你的产品?
3、市场的定位以及产品的价格。
4、销售渠道、销售战略和市场计划。
七、竞争分析。
1、国内主要竞争对手情况分析,包括:
对手的名称,地域分布;
其目前开发的同类功能产品所处的研发阶段,或产品在市场上的销售情况;
其未来可能对本项目产品造成的威胁分析。
2、国外主要竞争对手产品开发民政部或销售情况,与其相比贵公司的优势或劣势,包括:
技术创新性,专利权,工艺水平及领先程度;
产品价格及生产成本;
财务方面;
规模大小及营业额;
市场促销策略。
八、财务与成本分析。
1、中小企业融资需求(含权益资本和债务需要)。
2、资金使用计划。
3、预计未来三年产品销量、损益表和资产负债表,并提供预测依据。
九、战略分析。
1、公司战略的拟订。
2、公司战略的具体实施步骤。
十、公司的核心竞争力。
十一、风险分析。
1、技术。
2、市场。
3、政策。
4、管理体制。
5、其他。
十二、附件。
1、公司客户名单(目前和正在接洽)。
2、有关媒体对于产品的介绍、宣传等资料等等,公司需要。
7月20-22日,第六届清华大学中国创业者训练营在湖南长沙举行。旨在进一步完善我国创业投融资环境,激发全民族创业意识,提升广大创业者能力。金融界网站全程图文直播。
idg创始合伙人熊晓鸽在看到中国创业蓬勃势头的同时,也对当前的一些现状表示忧虑,“有几家能够成为国际性的企业?又有哪家是靠自己的原创技术取得成就?”他说,最近两三年里,中国出现超过5000家的风投基金,在寻找项目的过程中,造成了巨大地浪费。
“做企业要踏踏实实,同时要敢于人先。”熊晓鸽建议创业者。做企业一定要有全局观念,实事求是,一定做好市场研究。
熊晓鸽分享了他的经验,创业要抓住如下四点:要创业首先要明白市场;产品特色设计也要实事求是;有一个优质的团队,保证执行能力和应变能力;进入市场的时机非常重要。
要想商业计划取得成功,得到投资,那就把创业计划在两页纸内体现清楚,熊晓鸽说,“清晰、简练的商业计划是成功梦想的凝聚。”
熊晓鸽还对政府和创业企业之间的关系进行解读,建议中国成立一个专门的协调与创立创投机构的部门,成立专业银行为中小企业融资提供服务,政府引导基金给予创业者合理的支持,不只是给钱,而是给能够增值的钱。
在回答创业者关于团队的提问时,熊晓鸽用三国和水浒进行了解读,刘备是一个很好的创始人,三顾茅庐是成功的营销手段。
他说,创业者最重要的一点不是智商,而是情商。宋江是个情商很高的人,上梁山排座次就是股权分配,朝廷招安是股权转让上市。他失败的地方在于不懂得并购,不是与方腊合作,而是硬碰硬。
那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的商业计划书,其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。为了确保商业计划书能“击中目标”,风险企业家应做到以下几点:
1、关注产品。
在商业策划书中,应提供所有与企业的产品或服务有关的细节,包括企业所实施的所有调查。这些问题包括:产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品,为什么?产品的生产成本是多少,售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来,这样出资者就会和风险企业家一样对产品有兴趣。在商业计划书中,企业家应尽量用简单的词语来描述每件事?商品及其属性的定义对企业家来说是非常明确的,但其他人却不一定清楚它们的含义。制订商业计划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响,同时也要使他们相信企业有证明它的论据。商业计划书对产品的阐述,要让出资者感到:“噢,这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
2、敢于竞争。
在商业计划书中,风险企业家应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比,有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要明确每个竞争者的销售额,毛利润、收入以及市场份额,然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势,要向投资者展示,顾客偏爱本企业的原因是:本企业的产品质量好,送货迅速,定位适中,价格合适等等,商业计划书要使它的读者相信,本企业不仅是行业中的有力竞争者,而且将来还会是确定行业标准的者。在商业计划书中,企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。
3、了解市场。
商业策划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响,以及各个因素所起的作用。商业计划书中还应包括一个主要的营销计划,计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区,明确每一项活动的预算和收益。商业策划书中还应简述一下企业的销售战略:企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是特许商?企业将提供何种类型的销售培训?此外,商业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。
4、表明行动的方针。
企业的行动计划应该是无解可击的。商业计划书中应该明确下列问题:企业如何把产品推向市场?如何设计生产线,如何组装产品?企业生产需要哪些原料?企业拥有那些生产资源,还需要什么生产资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释与产品组装,储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。
第一部分摘要(整个计划的概括,2-3页)。
第二部分综述。
第一章公司介绍。
一.公司的宗旨(公司使命的表述)。
二.公司简介资料。
三.各部门职能和经营目标。
四.公司管理。
1.董事会。
2.经营团队。
3.外部支持(外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等)。
第二章技术与产品。
一.技术描述及技术持有。
二.产品状况。
1.主要产品目录(分类、名称、规格、型号、价格)。
2.产品特性。
3.正在开发/待开发产品简介。
4.研发计划及时间表。
5.知识产权策略。
6.无形资产(商标/知识产权/专利等)。
三.产品生产。
1.资源及原材料供应。
2.现有生产条件和生产能力。
3.扩建设施、要求及成本,扩建后生产能力。
4.原有主要设备及需添置设备。
5.产品标准、质检和生产成本控制。
6.包装与储运。
第三章市场分析。
一.市场规模、市场结构与划分。
二.目标市场的设定。
三.产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析。
五.市场趋势预测和市场机会。
六.行业政策。
第四章竞争分析。
一.有无行业垄断。
二.从市场细分看竞争者市场份额。
三.主要竞争对手情况:公司实力、产品情况(种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等)。
四.潜在竞争对手情况和市场变化分析。
五.公司产品竞争优势。
第五章市场营销。
一.概述营销计划(区域、方式、渠道、预估目标、份额)。
二.销售政策的制定(以往/现行/计划)。
三.销售渠道、方式、行销环节和售后服务。
四.主要业务关系状况(代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等),各级资格认定标准及政策(销售量/回款期限/付款方式/应收账款/货运方式/折扣政策等)。
五.销售队伍情况及销售福利分配政策(方式及安排、预算)。
六.促销和市场渗透1.主要促销方式。
2.广告/公关策略、媒体评估。
七.产品价格方案.定价依据和价格结构。
2.影响价格变化的因素和对策。
八.销售资料统计和销售纪录方式,销售周期的计算。
第六章投资说明。
一.资金需求说明(用量/期限)。
二.资金使用计划及进度。
三.投资形式(贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等)。
四.资本结构。
五.回报/偿还计划。
六.资本原负债结构说明(每笔债务的时间/条件/抵押/利息等)。
七.投资抵押(是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证)。
八.投资担保(是否有抵押/担保者财务报告)。
九.吸纳投资后股权结构。
十.股权成本。
十一.投资者介入公司管理之程度说明。
十二.报告(定期向投资者提供的报告和资金支出预算)。
十三.杂费支付(是否支付中介人手续费)。
第七章投资报酬与退出。
一.股票上市。
二.股权转让。
三.股权回购。
四.股利。
第八章风险分析。
一.资源(原材料/供应商)风险。
二.市场不确定性风险。
三.研发风险。
四.生产不确定性风险。
五.成本控制风险。
六.竞争风险七.政策风险。
八.财务风险(应收账款/坏账)。
九.管理风险(含人事/人员流动/关键雇员依赖)。
十.破产风险。
第九章管理。
一.公司组织结构。
二.管理制度及劳动合同。
三.人事计划(配备/招聘/培训/考核)。
四.薪资、福利方案。
五.股权分配和认股计划。
第十章经营预测。
增资后3-5年公司销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资回报率预估及计算依据。
第十章财务分析。
一.财务分析说明。
二.财务数据预测.销售收入明细表。
2.成本费用明细表。
3.薪金水平明细表。
4.固定资产明细表。
5.资产负债表。
6.利润及利润分配明细表。
7.现金流量表。
8.财务指标分析。
(1)反应财务盈利能力的指标。
a.财务内部收益率(firr)。
b.投资回收期。
c.财务净现值。
d.投资净利率。
e.投资利税率。
f.资本金利润率。
g.不确定性分析:盈亏平衡分析、敏感性分析、概率分析。
(2)反映项目清偿能力的指标。
a.资产负债率。
b.流动比率。
c.流动比率。
d.固定资产投资借款偿还期。
第三部分附录。
一.附件。
1.营业执照影印本。
2.董事会名单及简历。
3.主要经营团队名单及简历。
4.专业术语说明。
5.专利证书/生产许可证/鉴定证书等。
6.注册商标。
7.企业形象设计/宣传资料(标识设计、说明书、出版物、包装说明等)。
8.简报及报道。
9.场地租用证明。
10.工艺流程图。
11.产品市场成长预测图。
一、附表。
1.主要产品目录。
2.主要客户名单。
3.主要供贷商及经销商名单。
4.主要设备清单。
5.主要调查表。
6.预估分析表。
7.各种财务报表及财务预估表。
当你在写商业计划的时候,应该达到下列目标:
1、力求表述清楚简洁。
2、关注市场,用事实说话,因此需展示市场调查和市场容量。
3、解释潜在顾客为什么会掏钱买你的产品或服务。
4、站在顾客的角度考虑问题,提出引导他们进入你的销售体系的策略。
5、在头脑中要形成一个相对比较成熟的投资退出策略。
6、充分说明为什么你和你的团队最合适作这件事。
7、请你的读者做出反馈。当你做商业计划并向投资者提交时,必须避免下列问题:
1、对产品/服务的前景过分乐观,令人产生不信任感。
2、数据没有说服力,比如拿出一些与产业标准相去甚远的数据。
3、导向是产品或服务,而不是市场。
4、对竞争没有清醒的认识,忽视竞争威胁。
5、选择进入的是一个拥塞的市场,企图后来居上。
6、商业计划显得非常不专业,比如缺乏应有的数据、过分简单或冗长。
7、不是仔细寻求最有可能的投资者,而是滥发材料。
西南风炒锅餐厅。
餐饮类
我们的项目属于第三产业的餐饮范畴。
所谓煎锅,就是西南特色的小吃店,可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组成简单,需要一个锅,一个中间有一个大圆孔像壶嘴的洞,一个液化炉,液化气。接下来是菜。搭配客户需要的菜品,搭配大量的调味品。然后用植物油刷锅。这个时候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、盐放在桌子上。根据自己的口味,在小蝶加入胡椒、味精和盐,就完成了一顿特殊的饭菜。
通过七上一下来分析。
一、市场方面:在我们学校外面开这么一家风味独特的特色餐厅,关键是要填补市场空白,先从一点做起,然后做大。从投资成本来说,这是一个低投入高回报的创业思路。
二、位置:店面的首选是各大学外的商业小吃街,大学生是我们的第一消费者。作为餐厅,我们的特色餐厅性价比很高。根据大学生消费习惯的特点,我们的特色餐厅会对他们很有吸引力,因为我们价格适中,菜量大,味道好,店内的精装修、特色菜、良好的宣传、热情周到的服务一定会受到大学生的青睐。特别是西南地区的大学生,在这里可以感受到家常菜的感觉。
四,着装:服务员想打扮自己,树立良好的品牌形象。
五、营销策略:可以提前预定,开会员卡,适当促销,积分活动等。
六,卫生:我们餐厅的食品一定要保持其色、香、味,保证食品安全,制作过程透明,让消费者放心、放心地食用。
七,未来:就目前的市场而言,我们的特色餐厅前景非常大。
首先,西南特色大锅填补了大学生周边餐饮市场的空白,潜在消费群体大,消费优势足。根据近几年的实地观察和消费调查,高校外的小吃店一定能赢而不亏。
其次,大学生周边市场多为小店面,食品安全卫生没有保障,店面小,装修差,服务差。因此,我们的经营理念、服务态度和装饰特色是我们相对于市场上其他餐厅的巨大优势。
八、带着创业热情:我们的精神团队不仅有创业的想法,还有创业的理想和热情。会投入我们所有的热情和力量。
风险
餐馆经营的最大风险是市场风险、定价风险、产品风险和管理风险。
1、市场风险是:高校外的餐厅很多,很多都有固定的消费群体,现在的消费者大多习惯性的选择自己熟悉和知道的东西选择性消费,一定程度上会阻碍我们餐厅的上市。
2、定价风险是:现在农产品价格在上涨,我们周围的一些小吃店价格低,可能无法保证最大的利润率。
3、产品风险是:由于农产品的一些不稳定因素,我们将缺货。
4、管理风险是:因为是合伙制,怕以后经营管理出现矛盾,导致散漫。
但是我们相信我们能够克服这些风险。除了我们创业的激情,原因如下:
1、我们的店面装修好了。我们店面有统一的广告口号。与其他厂商相比,他们有更多的营销策略。
2、我们的店铺在外部装饰上是独一无二的,我们的特点给了我们在市场上站稳脚跟的信心。
3、作为大学生喜欢消费者,我们更贴近学生,更了解他们的心理需求,可以不断进行营销调整。
4、在管理方面,我们先以协议的形式列举未来可能出现的问题,并提出解决方案,然后让他产生法律效益,避免未来的矛盾。
5、定价,为了保证一定的利润率,尽可能让消费者受益,真正做到低消费、高享受。
我们采用融资的方式。
具体如下:
向投资人介绍我们的创业思路,与条件优越、有创意可行性的投资人协商,双方签订协调合同。协议规定了基金被邀请的期限,在邀请的两年内,根据投资者投入的资金数额发放年终分红。这样一来,一是让投资者放心,他们的资金会在一定时间内返还,二是让投资者尝到参与餐厅的红利(具体同步于双方协商)。
充分和系统的服务
既然是餐厅,我们就在匹配锅炉特点的前提下,在店里捆绑一些附属产品。比如饮料和饮品,以及具有独特西南特色的冰粉和冰浆等。这样不仅不改变餐厅特色煎锅的主要特点,还会在为消费者提供更大更好服务的情况下,增加我们店的各种服务特色。同时也会带来更多的盈利空间。因为最重要要谈的是氛围,饮料和音乐是必须的。
资金需求和财务计划
风险投资15万左右。
财务管理全天候透明管理。具体来说就是每天、每月、每季度、年终总账记账的目的。在明确利润的同时,也可以给我们的投资者一个更有力、更准确的数据解释。
分为短期目标和长期愿景。
短期目标是在榆中下官营大学城创建我们的第一家特色餐厅。为以后打造特许经营模式做好经济基础和基础宣传。第一家打开市场,在市场站稳脚跟的店铺,不仅是早期创业的可行性验证,也是对我们创业团队信心的极大鼓舞。
长期目标是进军兰州、甘肃等省市的大学市场,实现我们的加盟连锁店形式。最终成为真正的餐饮企业。
通过以上具体分析,我们有充分的理由相信我们的业务会成功;我们对我们的西南餐厅成为企业充满信心。
产品和服务
1、产品介绍(附加图片)
名称:老郭(无汤火锅)
颜色:色彩丰富
风味:西南风味(贵州特色)
详细介绍:适合大众口味的小吃店,可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组成简单,需要一个锅,一个中间有一个大圆孔像壶嘴的洞,一个液化炉,液化气。接下来是菜。搭配客户需要的菜品,搭配大量的调味品。然后用植物油刷锅。这个时候就可以把菜放在上面吃了!最后,把胡椒粉、味精、盐放在桌子上。根据自己的口味,在小蝶里加胡椒粉、味精、盐,就可以吃了。
2、服务项目
一、服务:指店内外的消费环境。包括内部桌椅风格、店面环境、餐具应用等。让顾客感到舒适和满意。
二、态度:指服务人员的服务态度。服务要周到热情,一切都要基于客户的合理要求。比如主动给客户倒水,介绍菜单,拿筷子。让消费者真正有家的感觉。
具体实施:
1、商店的整体装饰。在满足大锅特点的前提下,更贴近大学生对于装修的消费习惯和感受。(可在大学生实地调查后进行)
2、系列设计(菜单、服装、餐具、广告、色彩、口号)
3、舒适新颖的桌椅(人性化、个性化、舒适)
4、店内设施的布置(尊重顾客的方便。可以是客户有更多的活动空间,设置衣架、衣柜等小设施,可以让我们的客户更方便。)
5、餐具卫生干净(专业消毒,多次清洗,脏碎的餐具不得给消费者使用。)
6、热情周到的服务(在顾客不反感的情况下最大限度的热情周到。千万不要引起恶心的服务。)
7、价格合理公平(调查其他食品价格,统计自身成本,弥补利润差异后,给每个消费者一个可以接受的价格。)
8、外卖服务(现送,无误。并且应该和我们的ci一致。既给消费者专业的服务感,又达到无形的宣传功能。)
9、产品质量保证(最重要的。这是每家餐厅的绝对前提,也是我们特色餐厅的重中之重。)
10、外卖包装统一设计,卫生
11、食用工具(基本餐具、各种食材、单巾。)
12、可以提前订餐(设立专用订餐电话,根据营业时间店内消费者数量提供精准服务。)
13、回馈消费者的活动(促销活动、相应的促销活动和回馈消费者的感恩活动可以每季度或在活动日的周年纪念日进行。这样可以达到进一步树立我店良好形象的效果。口碑、人气、满意度都有所提升。)
14、建立其他配套设施(如厕所等。)
1、市场分析:
我们瞄准的市场是高校外的商业小吃街。目前据调查分析,人民大学、兰州大学榆中校区的商业餐饮街规模不是很大,但发展空间很大。外面的餐厅大多以炒菜、火锅、豆角、烧烤为主,占外面所有餐厅的80%以上。
店面面积级装修:大部分店面面积有限,装修差,服务一般。
消费者口味:重要的是口味差不多。在学生饮食选择有限的情况下,大学生除了食堂还是别无选择。也就是说,虽然有钱,但是有些想吃,想尝试新品种的人并不满足。
实证分析:根据我们团队三年的在校经历和之前的了解,校外就餐结构非常不完善,而且根据我们的详细调查,我们学校西南和兰州大学的学生超过6000人,我们西南锅炉的市场对这个西南消费群体有很大的潜力,最重要的是,我们特色的锅炉店填补了校外就餐的一个空白,这个空白符合消费者的口味。
2、市场竞争和机遇:
竞争对手的swot分析;
我们学校外面的西南炒锅馆有五家竞争对手,其中一家有东北菜,两家有重庆烧烤,两家有四川小吃,都是经营了三年多的。东北餐厅形式简单,味道不好,客源稀少。重庆烧烤是好生意,但也是坏生意。四川小吃卫生环境差,服务质量差,就餐环境拥挤凌乱。外面的小吃车依然威胁着我们。但是由于他们的规模有限,没有固定的场所,没有聚餐,我们抓住了竞争对手的弱点,推出了“低消费、高享受、好质量、低价格”等营销策略,在这样的市场中一定会拓展出一个属于西南锅炉的世界。
其次,人大的用餐环境以小店面为主,没有统一的服务标准和统一的形象,各种餐厅参差不齐,无法为消费者提供良好的用餐环境。我们餐厅外面都有以上提到的东西。况且外面没有第二家餐厅,也符合大众口味,所以“人有我的事,人无我的事”。所以市场前景非常诱人。
a、我们的餐饮网点主要面向学生,价格不高,属于中低消费,这样才能保证消费者买得起最划算的。
b、大力发展各种与煎锅配套的小吃,如饮料、冰粉、冰酱等,制作容易,有西南风味。价格便宜,套餐可因地制宜。让消费者感受到更多的好处。
就我们而言,我们没有直接的竞争对手。即使有很多当地小吃,它们也不会与我们特殊的烹饪锅冲突。而且从他们规模有限,服务差,就餐环境拥挤肮脏。我们有更好的服务和用餐环境。而且口味独特,符合大众。
d,和我们有相似之处的店铺,市场份额大概在——35%左右。根据我们这三年的观察,销售业绩并不是很乐观。所以在消费者中的形象不是很突出,每个店铺的固定客户非常有限,消费者的随机选择成为他们店铺来源的很大一部分。
e、其他餐厅一般不使用任何广告手段,这是他们的软肋,他们只是依靠消费者的口头沟通。所以可以充分发挥自己的绝对优势,因为我们是广告专业的学生。
我们的劣势是这些店经营了几年,也对大学生的心理印象深刻。相比之下,正式开业时,我们缺乏运营经验和市场经验。可能会出现市场一时半会打不开的情况。另外,我们还有未完成的学业,不能24小时运营。
但是我们的产品是特色产品,服务周到,环境优越。而且根据我们的人事安排,我们会招聘一些全职店员。虽然我们继续上课,但我们保证每天都开门。为此,我们有理由相信我们会克服这样的缺点。就是最大化自己的优势。
3、消费者分析:
我们的目标消费者主要是大学生,进一步的目标消费者是西南地区的学生。因为我们的锅符合西南人的大众口味,西南消费者会最想尝尝我们的产品。潜在的消费者是其他地区的学生、校外本地人和校外长期居民。我们会根据当地大学生多样化的口味,在不改变特色的情况下做出改变,让我们的产品能够满足更多消费者的口味。
现在大学生的消费心理主要是习惯性购买。经济购买和不确定购买。主要是“求真、创新、诚信”。他们通常在中午、下午和晚上吃饭。而且他们的消费行为一般都是随机的,很好奇,想尝试新事物。所以我们的客户可以说是相当充足了。现在大学生消费的主要项目主要是娱乐和饮食。一般很容易情绪化消费,只要在店里品尝到好东西,就会频繁光顾,成为店里的常客。
第一、我们未来的潜在消费者数量约为6000人。可发展的消费者都是在校学生。
第二,我们的消费群体没有收入,生活来源是家庭每月提供的生活费,消费水平属于中低水平。因此,我们将最大限度地调整价格。我们锅炉店就符合这种低端消费。我们也可以降低价格,让我们的消费者受益,让他们的钱花得值。
第三,消费群体的教育水平在本科以上,都有足够的认知能力。所以一定要做好品味,给他们好服务。给大学生一种个人实用的感觉,那么大学生的消费者就会主动来找我们消费。
第四、根据消费者消费的季节性变化规律,我们会根据需求适当改进我们的产品和服务,让我们的产品根据季节的变化,变成季节性的口味。比如夏天可以戒掉我们的冰粉、冰贴、冷饮、西南风味的冷食。
4、销售计划:
第一、开业前进行病毒式广告,向我们的消费者宣传我们统一的店铺形象、广告语言和广告方式,让他们提前了解我们的餐厅,激发消费者的好奇心。
第二,向第一批消费者介绍我店的特色和“物美价廉”的销售策略,让他们体会到我们店的好处,传播口碑。还会根据消费者的需求要求问卷来改进我们的产品和服务。
第三,推出一系列套餐供消费者选择,让消费者感受到实实在在的实惠,推出会员卡制、季卡、月卡,发展固定消费者。从而吸引更多的客户。
第四、前两个月的业务推广(根据实际情况)。比如每花一笔钱可以送多少券。积累消费可以获得一些奖励。
第5、根据消费者的不同生活方式,我们可以提供免费的上门服务。此外,我们还可以赞助学校的社区活动和公共活动,以提高我们商店的知名度、声誉和良好形象。
第6、我们店的店址需要设在人流最集中的区域。离大学越近越好,这样才能尽可能的接近目标消费者,让消费者一出校门就能踏入我们的店铺。
第七、开业第一个月的主要任务(视实际情况而定)是打开我店知名度,提升我店在消费者心目中的地位。而且我们有我们的优势,因为我们是学生,学生之间可以更好的交流。而且,我们会利用这个优势进行宣传。
第八、当店铺经营情况稳定后,我们会寻求下一步的发展。在现有市场稳定、饱和、成熟后,有计划地逐步向其他高校发展。在当地拓展行业优势。
财务规划一般要包括以下内容:
其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。
创业计划书:财务规划创业计划书:财务规划
损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
风险与风险管理
(1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?
(2)你准备怎样应付这些风险?
(3)就你看来,你的公司还有一些什么样的附加机会?
(4)在你的资本基础上如何进行扩展?
(5)在最好和最坏情形下,你的五年计划表现如何?
创业计划书:财务规划工作计划
如果你的估计不那么准确,应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话,对你的关键性参数做最好和最坏的设定。
其中包括:公司名称、成立时间、主要股东、股份比例、主营业务、过去三年的销售收入、毛利润、纯利润、公司地点、电话、网址、电邮、联系人。
在国内,团队的介绍比美国重要。所以开题要简单介绍姓名、学历/学位、毕业院校、行业从业年限、主要经历和经营业绩。
市场的潜在规模包括:行业市场的历史与前景,内地或海外市场的规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测。
你要解决的问题包括:描述关于该问题的真实情况及市场需求,要让投资人认识到这是个有趣且又真实需求的问题。
产品/服务的介绍包括:产品的技术水平、创新度、独特性、竞争优势。
解决方案包括:为什么能够解决问题,为什么你的方案比其他的方案要好。比如,自身的产品可能比现有解决方案更便宜、小巧、快捷、方便或让用户有更好的体验。
研发主要包括:研发团队技术水平、竞争力及对外合作情况,专利或其他技术水平成果及水平,已投入的研发费用及今后投入计划。
一般有实体产品的才会涉及到生产方式与设备,成本控制,但所有软硬产品和服务都要有质量保证。
线上和线下的营销策略包括:在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性。
你产品或服务的目标用户是谁?他们愿意付费吗?会付多少?目标用户会决定你的细分市场大小、竞争对手以及增长趋势。
没有竞争对手的市场,是一个不存在的市场。你要帮助投资人了解市场要解决的问题,分析竞争对手的一举一动以及他们提供的现有解决方案,从而验证大家对市场潜在规模的直觉预测。即使你觉得自己打开了一个全新的市场,但是由于问题的存在,也必然有人会找到了解决方案。
所以,要承认市面上存在的部分解决方案,并有类似解决方案的潜在竞争对手,但是,要强调你的方案为什么更好,定位与队友有什么差别,真实诚恳的分析会增加你的可信度。如果没有竞争,投资人会感到紧张,觉得你不可信,根本没有花时间去网上搜索。
其中要包括:未来3年的销售收入、利润、资产回报率等,多过3年的预测都不可信。项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。
那些客户会付费?现在有哪些b2c的免费用户?怎样把他们转换成付费用户?往往b2b的解决方案价值链中有多名玩家,要确定对自己在价值链中的明确定位,谁会付钱?付多少?有些问题是没人愿意付费去解决的,还有一些问题,那就是获利者并不是付钱的用户。你的解决方案是一片维他命还是一片止痛药?维他命是不错,但止痛药是必须的。
其中包括:资金需求额度、用途、使用计划,拟出让股份(可以算出融资前或融资后的估值),投资人权利,推出方式。之后会详细说明。
为了达到什么样的里程碑,我们需要多少钱;什么时候才会达到收支平衡和赢利;预计收入、毛利和赢利的预算和假设基础的制造和销售数据都是什么。
1、在行业分析部分,用大的行业市场容量代替细分行业市场容量。
商业计划书中最常见的是用大的行业来代替细分行业,或者用其他地区代替本地区等假借概念的错误。
比如,用整个游戏软件行业的分析代替手机游戏行业,用服装制衣行业的分析代替制服行业,用一线城市房地产数据代替本地房地产发展分析等。
之所以这样做,有细分行业数据不容易收集的原因外,显而易见,整体行业或者发达地区的规模数据要比子行业或其他地区大很多,也好看得多。
但这种处理手法相当拙劣,给投资人的印象很不好,而且这部分内容一般是放在计划书比较靠前的位置,投资人在无法找到自己所需要的可信行业分析数据时,很可能因为手中项目太多而放弃继续读下去。
2、未对竞争对手和竞争态势给予细致的调查分析。
企业在任何领域经营必然遇到竞争者,哪怕是全新的商业模式,也将会遭遇对手的.挑战。
投资人的收益不仅与被投资方是否做得好有关,也与其竞争对手的强弱变化具有紧密联系。
同行中的前三、五位的竞争对手的情况分析,以及对于投资前景的判断和项目收益预测必不可少。
很多融资方在制作商业计划书时,存在回避或不愿意正视竞争对手的倾向,轻描淡写地处理市场竞争分析,不仅误导了投资方,也麻痹了自己。
经常看到融资方在计划书中写着“没有竞争对手”或随便提到几个同行企业,并没有针对性地就所涉及业务领域进行对比分析。
对于经验丰富的投资人而言,不会轻易相信这样的分析。
即便是利基市场,也只有暂时的平静。
如何有的放矢地对待已有的竞争者,提出有效防范未来竞争者进入的对策,是确保投资方利益、降低投资风险的必要环节。
3、对项目的赢利估计过于乐观或者依据不足。
商业计划书的收益预测部分往往是“水分”最大的地方。
融资方无论出于何种目的“掺水”,投资方总希望能把多余的水分挤掉。
这种局面有点像市场里的讨价还价。
商业计划书中的收益预测通常超过实际可达目标值的一倍以上,有些更高达两三倍。
融资方自己做的收益预测往往离实际情况很远,创业者的预测高估程度超过己有该行业经历的企业。
高估收益往往也和行业分析不足有关。
很多商业计划书在预测收益时,只是简单地将行业总量数据乘以一个比例,比如理想中的市场占有率。
但总量数据本身就超过细分行业数据时,再加上对市场的过分乐观,就不难理解为什么得出的数据高得离谱了。
在常见的商业计划书里,收益预测部分往往是最简略的部分,很多只是一张简单的两三行的报表,未提供预测的假设条件或依据,年度间的增长似乎也是按照简单的增长率计算的。
这样的收益预测既无法令投资方信服,也无法依此计算投入和回报。
4、文字内容要与财务模型紧密连接,不要貌合神离。
投资者对商业计划书的反应,最终将聚焦在财务模型上。
商业计划书上所有的文字描述,必须支撑财务模型;财务模型其中的数据,要很好地在文字描述中找到依据。
与财务模型无关的内容,尽量少写,使内容更精简。
5、没有投资退出方式的考虑。
对于投资者来说,无论是股权投资还是债权融资,目的只有一个,就是在某个时间段内要保本并达到期望的赢利水平。
投资人并不会永远与企业捆绑在一起的,甚至从本质上讲,投资就是为了成功地退出,而且退出越快越可以提高资金使用效率,产生更大的增值。
没有提出明确的投资退出方式和期限的项目计划书,被认为是不完整的,就像一篇文章少了结尾,是不合格的。
一般来说,为了使公司值得信赖,争取到投资方的资金支持,要在可靠的市场增长预测数的基础上,估算出企业在若干年后的价值,并选择对投资人最有利而各利益相关方都能够接受的方式,如上市、回购、再出售等让投资人获利后退出本金。
甚至在最保守的情况下,还要考虑公司清盘时给投资人带来的可能损失和补救办法。
4、成立时间
5、注册资本
6、注册地址
7、公司性质
8、主营业务及主要产品
9、职工情况
10、公司未来3―5年的发展方向
1、拟投资项目描述(主要介绍拟投资项目的背景、目前发展阶段,与同行业其他公司同类产品的比较,及本项目的新颖性、先进性和创新性等)。
2、简述项目产品生产流程、工艺流程。
3、技术持有属性(专利、专有技术、配方、品牌、销售网络、许可证、专营权、特许权经营等)。
4、核心技术来源(自主开发、合作开发、转让他人技术)。
5、技术成熟度(属于研发阶段、中试阶段,还是产业化阶段,以及技术鉴定情况、获奖情况等)。
6、目标市场(项目产品面向的用户群体、市场容量)。
7、产品标准
8、本公司及本项目的竞争优势。
1、行业情况(行业发展简史及趋势,哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大,然后进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等,行业市场前景分析与预测)。
2、过去3-5年各年全行业销售收入估计(注明资料来源)。
3、未来3-5年各年全行业销售收入预测(注明资料来源)。
4、本公司与行业内主要竞争对手的比较。
5、本项目未来3-5年的销售收入预测。
2、投入资金的用途和使用计划。
3、希望让投资方参股本公司还是与投资方成立新公司,并注明原因。
4、拟向投资方出让多少权益?计算依据是什么?
5、预计未来3-5年平均每年净资产回报率多少?
6、投资方可享有哪些监督权和管理权?
7、投资方以何种方式收回投资,具体方式和执行时间?
9、需要向投资方说明的其他情况。
五、财务计划
1、项目产品预计年生产能力、年销售收入?形成规模销售时,利润率、净利润率?
2、未来3-5年项目盈亏平衡分析、资产负债及损益及损益分析、销售计划、成本核算情况。
六、风险控制
说明,该项目实施过程中可能遇到的风险(包括政策风险、加入 wto的风险、技术开发风险、经营管理风险、市场开拓风险、生产风险、财务风险等。然后以上风险如适用,每项要单独叙述控制和防范手段)。
列明项目实施计划和进度,注明截止时间。
1、营业执照(复印件)
2、资信证明
3、法人代码证书
4、税务登记证明
5、专利证书、鉴定证书
6、高新技术企业、高新技术产品、高新技术成果认定证书
7、其他有关资料
商业计划书时间通常需要5—15工作日,收费范围人民币1—10万元,视项目难度而异,客户根据我公司提供的详细资料清单,提供项目基本信息,然后双方达成初步意向后可查看现场,或直接签订合同实施。
(以上仅适用于普通生产型项目,大项目或特殊行业项目,具体价格需根据项目适当调节)。
:(process)。
朝阳区:
咨询二部:
(1)北京东南四环南路53号(小武基桥北),林达海渔广场地面及地下均有停车位。
(2)657,740,29,605,974等17条公交线路,东南四环内,北京欢乐谷西对面。
一、执行总结。
1、本商业(business)的简单描述。
2、机会概述。
3、目标市场的描述和预测。
4、竞争优势。
5、经济状况和盈利能力预测。
6、团队概述。
7、提供的利益。
二、产业背景和公司概述。
1、详细的市场描述,主要的竞争对手,市场驱动力。
2、公司概述应包括详细的产品/服务描述以及它如何满足一个关键的顾客需求。
3、一定要描述你的进入策略和市场开发策略。
三、市场调查和分析。
这是表明你对市场了解程度的窗口。一定要阐释以下问题:
1、顾客。
2、市场容量和趋势。
3、竞争和各自的竞争优势。
4、估计的市场份额和销售额。
5、市场发展的走势(对于新市场而言,这一点相当困难,但一定要力争贴近真实)。
四、公司战略。
阐释公司如何进行竞争,它包括三个问题。
1、营销计划(定价和分销;广告和提升)。
2、规划和开发计划(开发状态和目标;困难和风险)。
3、制造和操作计划(操作周期;设备和改进)。
五、总体进度安排。
公司的进度安排,包括以下领域的重要事件。
1、收入。
2、收支平衡点和正现金流。
3、市场份额。
4、产品开发介绍。
5、主要合作伙伴。
6、融资。
六、关键的风险、问题和假定。
1、创业者常常对于公司的假定和将面临的风险不够现实。
2、说明你将如何应付风险和问题(紧急计划)。
3、在眼光的务实性和对公司的潜力的乐观之间达成仔细的平衡。
七、管理团队。
1、介绍公司的管理团队。一定要介绍各成员与管理公司有关的教育和工作背景。
2、注意管理分工和互补。
3、最后,要介绍领导层成员,商业顾问以及主要的投资人和持股情况。
八、企业经济状况。
介绍公司的财务计划,讨论关键的财务表现驱动因素。一定要讨论如下几个杠杆:
1、毛利和净利。
2、盈利能力和持久性。
3、固定的、可变的和半可变的成本。
4、达到收支平衡所需的月数。
5、达到正现金流所需的月数。
九、财务预测。
1、包括收入报告,平衡报表,前两年为季度报表,前五年为年度报表。
2、同一时期的估价现金流分析。
3、突出成本控制系统。
十、公司能够提供的利益。
北京办公室详细位置——朝阳区。
北京办公室外景照——朝阳区。
山东分公司办公详细位置。
山东办公窗口外部实景图。
山东办公窗口内部实景图。
河北分部办公详细位置。
行车路线。
朝阳区办公室:
(1)北京东南四环南路53号(小武基桥北),林达海渔广场地面及地下均有停车位。
(2)657,740,29,605,974等17条公交线路,东南四环内,北京欢乐谷西对面。
针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年销售计划书,现在向大家作一个汇报:。
一、建立酒店营销公关通讯联络网。
今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。
二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源。
表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。
三、热情接待,服务周到。
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。
四、做好市场调查及促销活动策划。
经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。
五、密切合作,主动协调。
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
支持和合作。
×××年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。
现在年轻人的娱乐方式其实也很简单,无非就是吃饭、唱歌、泡吧,因此,如果能在饭店周围或者是在年轻人聚集的地方开一家ktv对于创业者来说无疑是件好事。
1、基本情况
1、项目名称:xxx。2、经营范围:ktv。3、项目投资:20万。4、场地选择:新乡学院生活广场。5、项目概述:为广大爱好唱歌的大学生提供一个环境优良,价格合理的娱乐生活场所,给大学生平时的团体活动生日聚会提供一个很好的选择。
2、市场分析
a、消费者定位
新乡学院、新乡医学院、河南科技学院三所高校的大学生为主要客源市场需求:地处新乡东南部的大学城是新乡市主要的几所高校集中的地方,因此在这几万学生中就蕴藏着巨大的商机。平时忙碌的学习中找到一种心灵的放松方式是每一个大学内心最深处的渴望。唱歌恰恰很好的融合了大学生的需求。而目前此地区在ktv方面虽然有一两个小小的企业,但其规模太小,歌唱环境恶劣因此生意一直很差,而价格和市里面又差不多,这使得许多学生都选择了去市里的ktv,而如果我们在这个地方建一个高质量的ktv场所,针对大学生设置一个合理的价位无疑会成为这三所高校大学生平时娱乐的首选。
b、市场竞争前景
在企业刚开始的经营的时候必然会存在着很大的竞争,因为在学校附近的娱乐场所并不少,一个新的企业的横空出世必然会成为其他商家的众矢之的,他们会因此做出一些调整进行一些优惠来争夺大学生客源。因此前期投资不能是过大,不应定在刚开始的时候就能得到一定的收益,但一步一个脚印,首先以优秀杰出的服务和环境质量在大学生中获得一个良好的口碑,打出品牌效应然后才能不断的扩大规模。
c、成本预算&风险预测
投资预算:设备购买8万(采用如今ktv设备中相对先进的技术ktv打分制)店,面装修费5万(可以凭请在学的学设计专业的大学生进行作品的征集,使学生很好的参与进来)。因为这两个方面可以说是企业的核心竞争力所以进行了重点投资。就目前已经相对成熟的ktv打分技术在许多ktv企业中都还没有运用,所以一旦这个成为了杀手锏就会使你的ktv更具特色,更具有娱乐性,趣味性。
而把店面的设计交给大学生更是一个妙笔,因为大学生总是有着最前卫的创造力,他们所设计出的空间一定最符合他们自己的需求,另外更重要的就是这种作品征集的方式在开业的前期也起到了很好的宣传作用,和我们主要的消费者有了很好的互动。
此外店面租金5万(地理位置要选择相对黄金的一二层,很好的交通位置是客源保证的前提)周转资金1万,前期准备资金1万(工资预算、餐饮酒水、宣传等)规模面积15个小包厢(每个10平方米)5个大包厢(每个20平方米)大厅设置点唱区,冷饮吧台(共70平方米)其余面30平方米,共250平方米。
风险预测:
1、特色标志定位是否合理;
2、选择经营场所地理位置是否合理;
3、灯光设备是否合理舒适;
4、对竞争对手了解不足;
5、管理是否科学合理;
6、货源价格是否合理;
7、消费者价格定位是否合理;
8、宣传方式是否合理;
9、针对学生寒暑假放假。
3、市场销售策略
营销手段
1、开店时进行优惠宣传,第一周进行体验式的优惠服务聘请高校大学生兼职在三个院校发单宣传凭请大学生做兼职服务员,扩大影响加强宣传力度赞助高校中学生举办的大型活动进行宣传联系其他企业进行赞助,减轻资金压力每月搞主题优惠活动,每周搞特价时段生日ktv派对赠送生日蛋糕进行90分以上赠送酒水活动进行每月ktv比赛制度赠送半价卡。
2、实行会员制,初次优惠制。
3、收费标准
1、营业时间为每周一到周日的下午13点到晚上的24点,上午为内部整顿时间;2、在周一至周四实行普通收费,下午13点至点18点每个小包间518元每小时,大包间10元每小时,点至24点小包间10元每小时,大包20元每小时;3、周五至周日,下午13点至点18点每个小包间10元每小时,大包间20元每小时,18点至24点小包间20元每小时,大包间50元每小时;4、大厅实行部分免费开放,实行点歌制度,每首2元。
5、人员设置
店长1人、财务出纳1人、领班组长1人、厨房后勤2人、保安2人、服务生30人。
6、管理制度
1、店长、领班组长直接指挥;2、表现机制,重视员工考核,个人业绩表现,服务态度表现,进行嘉奖(由所服务消费者打分);3、人性化管理,一星期两日休息制,星期六星期天由学生兼职,提高员工工作情绪;4、落实责任制,所有员工必须责任在身,完成自己的任务,让消费者满意。
7、项目总结
本店ktv名为xxx,主要针对在校广大师生,使他们在课余时间痛过歌声中放飞梦想,给校园生活增添乐趣,创造一个娱乐交友的校外空间。这个项目地理位置优越商业氛围浓厚,在经营过程中要不断根据同学的需要进行创新,达到对消费者的持续吸引,在校园中打造出品牌,在稳固盈利的基础上不断的扩大规模。
4s店是集汽车销售、维修、配件和信息服务为一体的销售店。4s店是一种以“四位一体”为核心的汽车特许经营模式,包括整车销售(sale)、零配件(sparepart)、售后服务(service)、信息反馈等(survey)。它拥有统一的外观形象,统一的标识,统一的管理标准,只经营单一的品牌的特点。汽车4s店是一种个性突出的有形市场,具有渠道一致性和统一的文化理念,4s店在提升汽车品牌、汽车生产企业形象上的优势是显而易见的。4s店是1998年以后才逐步由欧洲传入中国的舶来品。由于它与各个厂家之间建立了紧密的产销关系,具有购物环境优美、品牌意识强等优势,一度被国内诸多厂家效仿。
4s店的优势。
1、信誉度方面。
4s店有一系列的客户投诉、意见、索赔的管理,给车主留下良好的印象,而普通改装店由于人员素质、管理等问题,经常是出了问题找不到负责的,相互推委,互相埋怨,给车主留下非常恶劣的形象。以前4s店没有经营汽车用品,车主是没有选择的,只有去零售改装店,现在4s店有经营这方面业务,肯定不会舍近求远的,4s店将是他们的第一选择。
2、专业方面。
由于4s店只针对一个厂家的系列车型,有厂家的系列培训和技术支持,对车的性能、技术参数、使用和维修方面都是非常的专业,做到了“专而精”。而汽车用品经销商接触的车型多,对每一种车型都不是非常的精通,只能做到“杂而博”,在一些技术方面多是只知其一,不知其二。所以在改装一些需要技术支持和售后服务的产品时,4s店是有很大的优势。
3、售后服务保障方面。
随着竞争的加大,4s店商家越发注重服务品牌的建立,加之4s店的后盾是汽车生产厂家,所以在售后服务方面可以得到保障。特别是汽车电子产品和汽车影音产品在改装时要改变汽车原来的电路,为以后的售后服务带来麻烦。笔者曾经看到一家改装店改装一台奥迪轿车的汽车影音,影音改装好了,结果车不能点火了,因为没有专业的技术人才和服务保证,改装时把奥迪车的电脑程序破坏了。有的汽车制造商甚至严厉规定:不允许汽车电子方面的改装,如果改装了,厂家不进行保修。如果在4s店改装的车能对车主承诺保修,消除车主的后顾之忧,那将是吸引车主改装的重要手段之一,在4s店改装一些技术含量高的产品是车主的首选,同时还可以避免与零售改装店直接的价格竞争。
4、人性化方面。
在4s店让车主真正的享受到“上帝”的感觉,累了有休息室,渴了有水喝,无聊可以看杂志、书刊、报纸、上网,如果急着用车还有备用车供你使用,整个流程有专门的服务人员为你打理,不用自己操心就完成整个业务。而汽车用品改装店这些方面根本做不到一个藤编花瓶,一副泰式壁挂,一盏贝壳灯具,能为您的温馨小家增光添彩,营造出浪漫满屋的氛围。
1、公司经营宗旨及目标。
本公司坚持诚信为本,顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求,以公司网站为平台,留意客户反馈信息,为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向,加快产品更新速度,从而保证我们的家居饰品的优质与时尚,满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。
靠薄利多销,走经营流水,凭品质和设计,赚客户认可度,这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力,我们的产品会赢得良好的信誉,在获得丰厚利润的同时,也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢,这便是我们的目标!
2、公司简介。
(1)公司名称:猴哥淘艺。
(2)业务范围:家居小饰品——各式壁挂、藤编花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。
3、公司管理。
(1)管理思想:以质量管理理论为指导,要求人员和产品必须不断完善、学习、成长,同时对经营过程彻底进行再思考和再设计,以便在业绩衡量标准(如成本、质量、服务和速度等)上取得重大突破,完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制,实现集权和分权统一,稳定和变化统一,一元化和多元化统一。
(2)管理队伍:以总经理为管理中枢,下设产品服务总监,市场营销总监、网站技术主管,财务主管。
我们公司的四位创建者都是在校的女大学生,目前均就读于电子科大人文社科学院行政管理专业。扎实的管理理论功底和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系,让大家能够各司其职,各尽其责。
以下便是公司四位成员简介:
职务:总经理兼网站技术主管。
职务:市场营销总监。
职务:财务主管。
职务:产品服务。
4、目标市场。
销售对象主要集中于有一定消费能力的白领阶层,对生活品质和格调有较高的需求和期望,,喜欢休闲有情调,更加关注物质以外的生活质量。所以在销售过程中要锁定这种消费群体:高学历收入较高的波波族,新贫族,白领.也包括高中生和大学生.
5、顾客的购买准则。
遵守购买时自愿平等,诚实信用原则,用支付宝付款结算,遵守淘宝网的网上交易协议.
产品简介。
猴哥淘艺主要从事礼品、挂图、手工艺品等艺术产品销售,产品由xx1公司、xx公司生产。xx1公司产品有什么系列,某系列有什么型号、颜色,规格。。。xx公司产品有。。
服务细则。
承诺:。
1、凡在猴哥淘艺购买任一商品的顾客均是本商店的普通会员,普通会员的积分达到1500分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员,贵宾会员积分达到3000分时即可上升为钻石会员。普通会员可享受9·8~9折优惠,贵宾会员可享受9~8折优惠。钻石会员可享受7·5折优惠并提供免费邮寄或免费送货服务(成都市三环以内)。
2.猴哥淘艺将根据客户自己选择的运输方式,免费代办运输。邮寄费用或长途运输费(含保险费)将由客户承担。
3.因邮寄或长途运输而造成的货物损失,猴哥淘艺不承担责任。
结算:。
4.为确保订单的有效性,猴哥陶艺将在客户订单发出一天之内通过手机短信、电话或e_mail确认是否购买,在收到客户准确答复后视为合同生效,货款及其邮费余款应在其2天之内到帐,并在到帐后当天或第二天邮出物品。如因其他原因造成客户费用汇出而我方显示未到帐的,我方将在汇款到帐后发货,或者客户可以提供相关证明证实实际情况的,我方认为合理的情况下在提供证明后3天内发货。
5、客户2天内买下多件商品可一起邮寄。6.如果客户所购的礼品涉及到特殊设计和印刷及其它方面的问题,猴哥陶艺在接到客户订单意向后,将与客户联系并最后商定价格。(附:所涉及的商标侵权责任应由客户承担。)。
7.猴哥陶艺将根据客户会员级别给予折扣优惠,最终价格将在接到订单意向后与客户具体商定。
售后:。
8.客户在收到所定的商品时,发现质量问题,若因本店人员疏忽或商品本身质量与说明不相符的,自收货之日起3天内本店为客户无条件包换包修,但客户需承担返还商品的费用,而不需承担再次邮寄费用。
9客户再收到商品后若不满意猴哥淘艺可以包换,但必须未对该产品设计、材料等作任何改动、并损坏标志印刷,无质量问题不影响再次销售,而且因此产生的费用由客户承担。
10.因客户行为造成的商品外观、包装、性能破坏并且影响再次销售时,请原谅本店将不予退换。
四、资金需求、筹措方法及投资回报。
因为公司为网上公司,经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,故起始资金的投入相对较小,公司预计需要3000(待算)元启动资金,主要用于库房购置、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者机构的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。公司预计在未来的一年内收回成本,按每月销售一件产品计算,(平均销售利润率30%计算)。
1、设备费用。
软件(启动投入):100元;。
租用办公地点(每月投入):拟租用办公室约20平方米,月租200元(按季付)。
设备的启动资金合计760元。
将来随着访问率的提高及购买队伍的扩大,将会在已有的淘宝网猴哥淘艺小店的基础上,把网络买卖重心转移至公司独立网站的构建上,就需要提高服务器的档次、增大专线带宽、增加pc机的台数、扩大办公面积等。预计将在一年后追加设备费用。
2、行政费用。
人员工资:初期工资为0工资,属于朋友间创业阶段,故以股份形式为个人所有。
宣传费用:印发宣传单每次100份,初步范围为电子科大女生公寓(寓苑和15栋),宣传海报(成华区附近小区和八里小区附近)10份。
通讯费用:估计每月100元。
参考资料:网上和货品来源地为参考。车费开支。
行政费用启动资金预合计为150元。
3、盈利回报。
网络时代,注意力即是经济,猴哥淘手工艺饰品网以指向性强并且相对忠实的注意力为基础,以便实现以下的盈利方式:
收费。
在线一口价:以每年有约6000元交易额计算,收取5%劳务费用,年收入:3000元。
由于我们所采用的是网上经营的方法,因此省去了传统店铺所需的经营费用,我们的资金主要用于商品的采购和运输及仓储。
就我们所知,进货渠道多种多样,有直接从厂家进货的、有从设计公司进货的、有批发市场批发来的,还有连锁经营从总部发过来的。从厂家进货时费用要低一些,因为厂家没有设计能力,产品大多是来料加工和来图加工,产品会比市场略微过时一点。从设计公司进货则要高一点,但可以保证货品的“新鲜度”。批发市场中的拿货价格则遵照了一般原则,给经营者留出了50%的空间。
通过在荷花池批发市场的调查,我们决定并选择了一家较熟悉的供货商,进货价比零售价低一半,这使我们有足够的利润空间,也降低了经营风险。初步估计首次资金投入为3000元,由我们公司四位成员均摊。
附件:
1、租赁合同。
2、猴哥陶艺与宏达工艺大森木成都总代理的合作意向书。
一、项目名称:绿_特_餐饮(巴味食府)。
二、创业目标发展以“巴味”为注册商标的绿_特_餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特_的绿_餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
三、市场分析目前餐厅的现状:。
1、品牌餐厅:陈麻婆、味道_湖、卞氏菜根香、川东老家等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦_宾馆、家园_酒店、_假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。他们中的代表是:民俗——巴国布衣、陶然居、重庆菜根香;文化——菜香源、红杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、满庭芳等。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐_化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿_消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿_特_餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,_化进程将加快,而且绿_特_文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿_餐饮业带来了契机。
四、市场调研:必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾问负责。
五、餐饮特_:以秘制_为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿_饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿_环保、滋补养生、_香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特_滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸,最后运用特_婚宴(略)和特_寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。
六、目标市场的定位。中高收入者能接受的绿_餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。
七、市场策略。产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比_五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。
八、餐厅设计。
1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,__采用比胡桃木颜_稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。
2、虽然是文化绿_餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)。
5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖_日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。
6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。
7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。
8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、包房名:使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。
10、门匾采用木制招牌(烫金字)。
11、门旁或前厅设有“___序或赋”。
12、嘉宾留座牌全部用木刻。
13、包房过道挂有重庆食文化的画框(重庆民谣、儿歌),大厅挂有本店特_菜的出处典故。
14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。
15、菜谱专门设计,本店名菜使用__照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。
九、投资费用预算(按20__平方米)。
1、装修:130万。
2、厨房设备:30万。
3、照明设备、空调(不采用_空调)、卫生间、办公室、收银台:80万。
4、餐厅用具:30万。
5、前期广告费、开业庆典:15万。
十、人员配置。
1、厨房:50人。
十一、盈亏预测。
4、如果按每人均40元,每日1000人次,月营业额为120万,费用控制在36万,综合毛利按50%计算,每月可盈利24万元,每年利润为:280万,收回投资期为:1年多一点为了缩短投资收回时间,应在装修上力求节约,降低费用,企业实行十常管理法(费用比其它餐饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远,否则又无法做到期望销售额。
十二、装修。
1、实行公开招标。
2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍。
3、公司派专人监督装修,并随时与装修方探讨设计方案。
4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)。
十三、员工招募。
1、提前两个月开始招聘工作。
2、提前一个月开始员工岗前培训。
3、开业前十天开始上岗(做清洁)。
十四、广告策划。
1、提前1个半月策划完毕开业广告。
2、提前1个月开始出现广告。
3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告。
4、提前20天策划完毕开业庆典方案。
十五、供货商入场。
1、提前两个月开始接洽供货单位。
2、提前1个月定下供货商名单。
十六、手续办理装修之前开始办理各种经营手续(工商、税务、城管、派出所等),开业前必须完善。
十七、规章制度提前一个月必须写完公司所有规章管理制度。
1、企业理念。
2、财务管理制度。
3、员工守则。
4、厨房管理制度。
5、采购管理制度。
6、楼面管理制度。
7、宿舍管理制度。
8、员工奖惩制度。
9、各部门人员职责。
10、黄小平十常管理法。
11、员工绩效考核管理法。
12、公司会员管理手册当上述各项工作完成后,一个正规的,有生气的餐饮企业才算真正诞生了,但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体,强劲的管理班子,独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面,通过口碑相传,逐步形成品牌,连锁全国。
本策划书是关于在大学校园内开设一家自行车租赁行的方案。此自行车租赁行类似于时下各大景区内的流行的自行车出租,不过地点换成了需求更广的大学,其主要业务是对外出租自行车,目标市场是在校大学生,以租金为其主要利润来源。本出租行首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。总体战略目标是:“立足大学,树立品牌,步步为营,扩大规模,连锁经营”。
1、可行性分析
大学很多娱乐休闲设施还不健全,对于课余时间较多,又比较爱玩的现代大学生来说,他们更忍不住好奇去周边的各个学校去游玩,打的出去有点奢侈,坐公交要步行很久,也不方便,自行车可以随时出动,即可以锻炼身体,有十分的环保、休闲、方便实用,目前我校的学生拥有自行车的并不多,周边也没有自行车出租店,每到周六、周日,自行车应该会有一定的市场需求。学校的电动出行车固然不错,但是受限于地点的原因,并不是能方便到广大的学生。
事实上,大学生的真正需要不是自行车而是自行车带来的方便,那么自行车出租服务无疑会解决这个问题,只要一两元钱就能尽情的享受自行车带来的便利,而且又没有自行车存放保管的问题。大学生有需求,自行车租赁行又能提供这种服务,这就是自行车租赁行产生的条件。同时,在下罗这里,华东交大,江西理工,财大三所大学学生众多,其潜在市场规模是相当可观的,即便是只能占领三分之一的市场,也能取得可观的回报。这是自行车租赁行的市场条件。所以从理论上讲,开设自行车租赁行的基本条件已经具备。
2、产品分析
出租自行车是一种服务型的产品,目前在我们学校及周边市场上几乎不存在这种服务,尤其是品牌化,专业化,规模化的根本没有。
3、竞争分析
目前在我们学校这边很少能看到提供出租自行车服务的组织,有的也只是在铁道路那边有个搞出租的,由于远离校园,市场竞争应该很小,所以面向大学生出租自行车在我们这边仍是一个空白市场。
4、选址分析
选择好的出租自行车的摆放点很重要,否则客源得不到保证。自行车停放可以在校内租个店面,摆放点在与保卫处协商后,看是否能在大学生活动中心斜对面的那个篮球场入口那设个摆放点,白天停放,晚上收回到店里。
1、机会与威胁
面向大学生出租自行车的业务在我们交大尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会但另一方面,由于开设自行车租赁行的成本小,硬件要求低,进入市场难度小,如果营利状况良好,就很容易被效仿,而且此租赁行是小规模的个人创业,受资金条件的制约,短时间内不能占领所有市场,所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场,这是最大最严重的威胁。
1、优势与劣势
由于我们本身是大学生,接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势另一方面,大学生创业社会经验不足,创业资金短缺,发展速度慢,市场很容易被抢占,这是最大的劣势。
3、对策分析
考虑到容易被模仿的威胁,因此在条件成熟后应抓住时机尽可能快的扩大规模占领市场,在初期应采取快速渗透的市场营销策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,虽然产品容易被复制但品牌却不能复制,品牌中包含的精神理念更不能被复制。
通过直销的方式与顾客进行面对面的接触来销售,根据发展情况来进行适时调整,一年内建立在本大学的地位。我们的发展进度程序主要有以下几点:
1通过海报,条幅等方式进行宣传。在全校范围内举行一个关于自行车绿色环保出行的活动,或者举办一个情侣双人车慢骑之类的比赛,达到宣传我们车行的目的。
2车行运行一段时间后,根据学校具体的市场情况,再进行相应的市场战略调整。
3在未来两个月内,首先得得保证处于盈利模式。
4进行跟踪调查,两个月后进行全方位调整,加强自身服务改善,提高服务质量。
目标市场:在校大学生
价格:单人车2元/小时15元/一天
双人情侣车4元/小时25元/一天超过6小时,八折优惠
团体出租,可以考虑价格优惠远离车行配送点的,可以送货上门
在该行办理会员的同学可以享受到优惠的服务自行车出租手续要严格。租用者以身份证或学生证作抵押并让其预交50100元的押金。
租用者使用完毕,将自行车返往原领取点,检查无损后返还押金。
产品定位:大众型,情侣型车服务
项目费用元数量
自行车购置双人车1500x10=15000单车30x240=7200
海报条幅100
传单200
门面租赁300每月
广告牌200
合计23000元
综上所诉,自行车出租这一行业投资少,见效快,能在较短的时期内收回投资,并能够对我们学校的大学生创业形成一个良好的鼓励形式,契合我们学校的鼓励大学生自主创业的初衷。并且这是一个时髦即待发展的行业,具有很大的市场前景和开拓价值。
一、超市的主要经营业务。
1、水果零售。
2、蔬菜零售。
3、蔬菜自助加工。
二、发展目标。
本超市发展目标是中小型蔬菜,水果超市,其目的是以满足中低消费水平的学生、教师及当地居民消费需求为主要目标,经营目标是建立并扩大知名度,为在温江川农校区建立一个针对学生、教师及惠民社区居民的日常消费为现阶段经营宗旨。
三、项目投资方式独资。
四、项目投资地点温江区惠民小区。
五、投资项目规模大约70平方米,经营蔬菜水果等低成本商品。
六、宣传口号天天饮食天天健康。
一、市场分析。
宏观分析。
学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望,但受学校条件的限制,这一愿望很难实现,而且厨房用具等想购买齐全成本也很高,而学生购买利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。
微观分析。
1、现有需求四川农业大学温江校区地处郊区,公交车辆少而单一,进出温江区都是一个比较头痛的问题,再加上温江校区共有在校学生一万人左右,附近还有教师公寓、惠民社区。由于在本店消费成本不高,因此潜在顾客人群大约两万人。
2、现有供给据调查,惠民社区附近都没有此类店铺。
二、竞争对手分析。
竞争对手主要有惠民社区内各超市、学校水果超市以及惠民社区附近的蔬菜水果市场。惠民社区附近的蔬菜水果市场,大都集中在温江区老城区,需要进城购买,坐公交路费大约两元,再加上进城并不是太方便,花费时间等车的时间会更多,路程较远,比较不方便购买。而校内水果超市,只是针对部分水果的销售,并没有蔬菜的销售这一服务。惠民社区的超市及部分水果商贩,出售的水果种类较少,不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要,更不能满足教师及家属还有附近居民的需要。且其质量中下,价格偏高,即使质量较差,价格也不便宜。
三、财务分析。
投资成本分析。
1、场地及基本设施。
根据目前市价在惠民社区租用一套两居室实用面积80平方米的店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个,占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。购置厨房用具液化器炉,液化器罐,排气设施,每个厨房大约400元,五个厨房共计xxxx年元。
2、宣传费用。
3、其他费用。
水果蔬菜货架,保鲜设施大约需要xxxx年元;流转资金大约3000元;不可预见费用1000元。总计15500元。
经营成本分析。
1、货品:日购入水果蔬菜400x300=1xxxx年0元运输费用:蔬菜水果批发商送货上门,费用为0。
2、工作人员工资:1名店长:1000x12=1xxxx年元,厨房清洁人员2名:300x2x12=7200元,收银人员1名:300x12=3600元,导购人员1名:400x12=4800元。
注:店长、厨房清洁人员、收银人员、导购人员均由在校学生兼职担任。
3、摊销折旧:价格/使用年限=4000/5年=800元。
4、租金:7000元。
由上述费用计算得:
经营成本=1xxxx年0+1xxxx年+4800+7200+3600+800+7000=155400元。
收入利润分析。
1、营业收入。
厨房:每日平均客流量预计约为20组,每人平均消费额约20元。
水果蔬菜超市:日平均客流量预计为50人次,每人平均消费6元。年收入=20x20x300+50x6x300=210000元。
2、税金因企业属于小规模纳税人,可向税务机关申请固定税金年500元。
3、利润利润额=营业收入—营业成本—税=210000—153000—500=56500元。因此,此项目的盈利能力很强,而且对带动将来集团事业的发展很有好处。
四、市场调查。
通过网络,走访寝室等调查方式,学生对在学校附近建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高,而且经过调查,单位加工费用在三元以下也是可以被接受的,因此,计划可行性很结论:在川农温江校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具备建立的必然性。
超市经营描述:
1、该超市以蔬菜,水果自选为主,其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大,成本较高的蔬菜为了便于保存,保鲜,使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主,对于反季节销售的水果以及北方水果库存量要小。
2、厨房出租分时段收费,上午属于淡季,收费较低,中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉,以及种类齐全的厨房用品,用于顾客加工蔬菜。厨房外配备餐厅,共五桌。要坚持超市的经营宗旨:扩大知名度为主,赢利为辅,为将来生意的扩大积累经验。
本超市的目标顾客为中低消费者,因此超市的布局以及人员设置以简单为主,不宜雇佣大量人员,故采用扁平式组织结构如下:店长一名,负责联系进货渠道,管理店员。厨房清洁人员两名,可以提供为勤工助学岗位。收银员一名,负责收款。导购人员一名,负责给顾客提供咨询服务。这样,人员较少便于管理,权责明确,降低成本。
资金大约共需15000元左右,为了保证将来连锁后的控股权,还由于本店经营成本较低,银行贷款附加成本较高,可以采用自有资金,控股百分百。
1、人力资源采购店长可以雇佣有工作经验的超市管理者,性格外向,有较强的沟通管理能力,有亲和力,能吸引回头客,还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市收银人员中吸收一个,既熟悉业务,变换工作地点对其收入,以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展,既了解学生心理,又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员,年龄大约四十岁,和蔼可亲。
2、蔬菜水果采购蔬菜水果的采购一般由店长联系,有专门的蔬菜批发公司上门送货,价格浮动也不会很大。
3、厨房,餐厅设备的采购这属于一次性采购,由本人亲自进行,辅之店长的参谋。
因本店规模较小,劳动工作人员比较少,而且鉴于此类工作人员流动性比较大,参考行业惯例,不予签订劳动合同。
1、店铺租赁合同:与惠民住宅小区居民签定。
2、货物供应合同:与水果蔬菜批发中心签定。
4、组织机构:董事会---指导老师---成员
5、主要业务:服务温度差比较大的地方和经常容易丢失眼镜人和找不到自己的眼镜
1、行业状况:总体来看,我国眼镜市场具有加大的发展潜力。据前瞻产业研究院《中国眼镜成镜行业市场前瞻与投资规划分析报告》的统计,当下中国已经有3亿人需要佩戴眼镜,而按照每3年更新眼镜的周期来计算,每年就会带来1亿幅眼镜的市场需求。
2、市场前景与预测:与一般的传统眼镜相比,我们的产品是镜框里面加上雨刷,会引发人们的好奇心,对我们的产品感兴趣。眼镜除雾防丢失装置的功能与它能带来的好处,都意味着具有广阔的市场。
3、目标市场:眼镜市场,普通眼镜一成不变没亮点需要改进一下。我们的市场在所有戴眼镜的人群中。目标:学生,工作在温度差大的地方的人民群众。
1、主要竞争对手:传统眼镜市场
2、销售市场的竞争对手:传统眼镜市场的份额占比很大,他们的优势是已经具有市场,但他们的劣势是传统眼镜出现的问题。
3、竞争风险及对策:现在市场上出现企业已经有很多,起步时间很早,有一些已经有了一定的顾客量和营销经验方法。而我们小组所想到的装置从问题上改进,对于有些镜片遇到太阳会变成墨镜,在温差大的地方进出会导致看不清等问题,我们从镜框入手可以加入做最高的性价比在可以定制各样的镜框,从传统解决问题。
1、价格策略:由于本产品功能可以供选择,可升级所以价格不一样,性能越好价格越高,从高质量,高性价比走。
2、行销策略:学生来可以打折,团购,节假日有优惠。
1、产品生产及服务提供:自己生产投入市场看收益如何,完善后再大批量生产。
2、人力资源配备及管理:三个人这个项目由王旭晟负责其他成员负责推广、策划、技术、宣传,后续还会引进更多有兴趣的人才。
1、投资数量和权益:每人一万,利用第一代赚的钱继续研发提高质量和功能,在此期间找到赞助商和投资方,用我们产品能给市场带来的潜力招资。
2、资金用途和使用计划:赚的钱研发最新一代,争取早一点完善这个项目。
产品研发:2万 产品制造:5万 产品销售:3万
产品推广:5万 总计:15万
3、投资回报:由于成本不高,有很大的获利空间,一旦上市销售市场广阔。
4、财务预测:由于市场上还没有这项,做得好利润会很大,要看人们的需要改善。
1、核名:到工商局去领取并填写好“企业(字号)名称预先核准申请表”
2、编写“公司章程”
3、到工商局现场办理营业执照
5、凭营业执照、法人身份证、公章到市场监督管理局办理企业组织机构代码证;
7、去银行开立公司验资户
8、到开验资户银行凭公司全套资料把验资户转成基本户
1、主要风险:无法预测未来人们是否会喜欢这个不知道愿不愿出钱购买,出事故维修也很麻烦,团队也都是新手缺少有经验的人。
2、风险对策:了解他们喜欢什么样子的需要创新,网上邮寄修或者到家门口帮助修等资金足够了就开设店铺,多拉拢一些有经验的人过来一起创业。
在火锅发展的今天,火锅的品种、档次、规模、制作、勾兑、风味呈现出多元化的特点,使得各种从事制作火锅、提供火锅消费的企业迅速发展,也引起了从事和即将投资火锅生产的企业和经营者的极大热情和兴趣。然而,如何开一家正宗的四川火锅店是一个很大的学问。
作为一家火锅店,其基本特征与其他餐饮企业有一定的共同点,即生产、销售、服务、消费一体化。投资者要想从事火锅行业,必须做好市场调研,这样才能知道人们需要什么样的火锅,掌握风味、特色、方式、地点、人群等信息。,并在特定的市场区域设立有特色的火锅店,以获得稳定可靠的市场份额。所以前期做好市场调研是做决策或者投资火锅店的前提。
因为火锅店经常挤满了客人,快捷优质的服务是必须的。从客人进门就坐,点餐,送餐,教怎么吃,整理,结账,送客等等。其中,怎么吃的教学是最特别的地方。因为每个火锅店最吸引人的美食不一样,吃法也会不一样。这时候服务员亲自教他们,不仅帮助了客人,也加深了他们对这家火锅店的印象。
(一)影响火锅市场的因素。
1.经济发展对火锅的影响。这些因素包括消费者对火锅需求的增加,现有火锅中各档次火锅店的结构性矛盾,社会发展和国家政策措施对餐饮业发展的巨大推动,客观环境的变化和消费的不稳定。
2.传统因素对火锅的影响。它包括火锅的历史性、广泛性、文化性和独特性。
3.周围环境对火锅的影响。包括政策环境,比如业务开展地的治安情况,职能部门的效率等。、基础设施,如道路交通、停车位置、水电供应、通讯网络、采购渠道、消费群体、金融、卫生、劳动等与业务密切相关的配套设施,以及优惠措施,如是否有税收、各种收费、租金、人才引进等方面的优惠政策。
(二)来源调查与分析。
1、服务对象分析:。
消费者职业特点:普通学生、农民工、普通工薪阶层、高级白领和公务员的消费习惯和消费档次不同。
消费者的年龄特征;比如老年人偏爱清淡型,年轻人偏爱重味型。
消费者性别特征:女性和男性在火锅产品、口味、菜品类型等方面存在一定差异。
消费者的地域和民族特点不同地区、不同民族的人对火锅产品的要求不同,要区别对待。
当然,很多火锅因为互渗互溶而有所改进和创新,适合大多数人的口味,有共性,但消费者需要分析。
2.客户消费行为分析:。
消费是一个综合的概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。
消费水平与顾客的经济承受能力有直接关系,反映了顾客的支付能力和需求的满足程度,直接表明顾客选择火锅店的档次和类型。
消费结构是顾客各种消费支出的比例,与职业、年龄、性别、地区民族等因素密切相关。
消费模式有个人、家庭、企业、群体等。不同的消费模式有不同的档次和品种。
消费习惯体现在就餐环境、氛围、风格、风味、经济等方面形成的习惯。
3.客户消费特征分析:。
不确定性:大部分客户是移动的,少数是确定的,所以选址要合理。
随机性:差异很大的客户很多,对火锅的消费有选择性。所以要把握火锅的发展趋势,及时调整口味,改进创新。
灵活性:由成功的品牌决定,以客户就餐频率和回头客率为标志。
指导:调整经营策略,成功的广告运营,会导致一定的客户消费。
(a)分部要求:。
1.准确把握业务品种、酒水、服务水平、营业时间、交通状况等具体方面。,比较你的品牌是否能进入市场。
2.可操作性。如果市场结果与自己的人力、财力、物力不匹配,难以实现经营目标,就必须放弃,重新划分无序,找准定位。
3.它有稳定性。市场划分后,只要符合现实,就会大胆发展,做长远打算,占领无序。
(2)类型分类。
1.地理位置;火锅店的地域性对其经营影响很大,需要充分了解火锅店的地理因素。在同一个区域,不同的店铺和锅为不同的消费群体服务,同样的店铺和锅在不同的区域也会发生变化。
2.人口分类:受人们生活、文化、宗教、民族等因素影响,火锅的消费在品种、档次、用途等方面存在差异。不同层次的消费群体对档次和品种的要求不同。
3.客户差异化:除了考虑客户的职业和收入之外,还需要分析客户的动机,是传统节俭、经济效益、新冲动还是奢侈品宣传,以达到实际效果。
4.行为分析:客户分为老客户、普通客户、移动个人客户、新客户等。,这关系到火锅店的质量和服务水平以及顾客的信任。
(一)火锅市场定位分析,有不同的标准:。
按档次分为高、中、低档或奢侈品店、风味店、大众店、自助店等。
按功能分为特色火锅、快餐、小火锅、滋补火锅。
按来源分为四川火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅。
根据操作可以划分品牌火锅店火锅自助餐火锅吧。
开店前要根据这些标准和自己的特点选择自己经营的品种。
(二)价格定位,影响经营的重要因素之一,其他条件成熟后,价格是决定性因素:。
1.高低结合:开业初期,能以高水准的服务和低廉的价格迎接客户的优质火锅,迅速赢得客户的形象,打开局面,实现正常运营。
2.高-高组合法;高起点、高效率,以优质的火锅、高档的环境、高档的装修、高水平的服务,吸引高水平的客户。风险大,收益大,进入良性循环后回报大。
3.品牌法垄断:凭借独特的火锅产品、独特的配方和专利火锅产品,火锅可以以更高的价格经营,但品种的风味特征应保持不变。
4.推广方式:大众火锅品种和大众价格低价供应,薄利多销为主。
我们店决定采用大众化类型:大众化火锅店是火锅店的主力,数量最多。经营品种比较简单,原料以中低档为主,风味也主要是大部分当地人能接受的。这类火锅店由于自身的特点、规模、档次和服务差异,在顾客中有自己的地位形象和独特的特点。价格适中与火锅的低成本和大众口味密切相关,座位率和周转率高。大众化火锅店的特点是价格与人气相结合,管理方式灵活多样,服务对象面向广大消费者,管理方式结合自身实际。
本店决定采取合伙经营:。
这种火锅是由几个人经营,分别出资,或者用技术、设备、营业场所、资金联合成立火锅店。在运营上,一般不受其他餐饮企业的限制。遇到的各种难题,由合伙人协商解决。其优点是:在达成业务共识的前提下,解决资金、技术、业务品种等问题。,能充分发挥各自优势,团结互助,形成合力,相互制约,弥补不足,建立监督机制,与市场有密切联系,掌握更多信息,并能随时调整业务品种,掌握市场动态。
其缺点是:合伙人容易产生冲突和纠纷。如果一方合伙人不负责任或离开合伙企业,经营很容易受到影响,甚至造成直接经济损失。因此,要想通过合伙人经营火锅店,就要做到共同的管理意识和高质量,并签订合伙协议,明确权责和利润分配。
1.火锅店选址的地域因素:。
在选址之前,需要选择一个便于运营开发的区域,这是选址的前提。选址要考虑经济发展水平、文教影响、市场竞争形势、规划区位特点、优越的软硬件环境等多种因素。
2、火锅店选址的原则:。
第二,要贯彻就近原则。也就是说,它需要便利的交通、通讯和通路。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等。,道路平坦,方便顾客。
第三,环境要到位。外部环境要形成气候,火锅店的其他餐厅也要混合,比如一个餐厅街,一个火锅城。同时,他们应该推广自己的综合设施,并结合各种业务,形成规模经济。
第四,要科学预测利润。开业前,需要结合各种因素分析某一时期的销售额和毛利,预测利润和效益。另外,可以用经验来判断店铺地址的选择。
3.火锅店的位置和布局:。
确定选址原则后,在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地点、同行聚集的地方、特殊的港口,在布局上考虑以下思路:可扩展性、聚集性、竞争力、多行业协调性。
第一,火锅店结构单调;
第二,餐厅里的空气多云潮湿;
第三,餐厅里桌子之间的距离小;
第四,环境空间压抑;
第五,缺乏创意和特别的装饰。
(一)火锅店员工的构成:。
1.管理人员:火锅企业包括以总经理、大堂经理、领班为主要组成部分,也包括总经理办公室主任、企划部经理、市场部经理、财务部经理、物流部经理。
2.厨房人员:包括火锅老师、岗位火锅师傅、砧板、零食、凉菜、荷兰人工作、杂工等。
3.服务人员:包括顾客服务员、厨房服务员、保洁人员和保安人员。
(二)火锅店管理人员;
1、明确管理范围,确定管理水平;
2.实行专业分工,专注火锅管理;
3.坚持统一指挥,权责结合;
4.满足简化、有效、统一、协调的要求;
5.注重服务技巧和服务效率。
火锅供应的管理主要是指火锅原料和汤汁的管理,而原料管理包括原料的采购、验收、储存和配送。
(a)采购业务管理:。
1.代购业务是火锅业务的起步环节,必须遵循以下基本要求:品种权,即必须根据客户需求和火锅生产需求确定品种,以保证火锅试销权。
2、质量好,就是要严格把握原材料的质量。
3.价格合理的火锅原料具有多样性和地域性的特点。不同市场和货源的价格不同,不同地区不同季节的价格也不同。因此,采购人员应及时了解市场情况,降低采购成本,从而降低火锅店的生产成本。
4.数量合适的话,一定要坚持勤快销售的原则,保证畅销的产品更先进,适销的认可,滞销的不先进。
5.当货物及时到达时,火锅的品种是随机的,每天的产销量很难预测。因此,为了保证火锅业务的正常运行,原材料应按需采购,及时供应。
(2)仓储业务管理;
1.确保储存的原材料充足合理。储物是供应火锅店的一个方面。储存的原材料应有足够的品种和数量,以保证操作的连续性和稳定性。原材料的库存储备必须保持在经济合理的标准之上,能够完成一定的接待服务,保持不间断的运转。
2.控制存储。火锅储存的原料不宜过多,否则会造成积压和浪费。因此,火锅店必须控制仓储投资,保证合理的储备额度。
3、指导原材料的购销,随时了解原材料在储存过程中的消耗情况,并根据实际情况及时主动提出采购意见或建议,以便补充和更新原材料,及时处理积压的原材料。
4.为了控制库存的短缺和损坏,首要任务是确保库存原材料的安全和卫生。
5.对于日常的储存和维护,要做好五个方面的工作:原料的分区储存,位置编号,执行食品卫生法,坚持隔离制度,掌握温湿度,加强预防和保护,做好清洁卫生,防止微生物入侵和虫害,建立帐卡,设立定期店铺。
6、出库管理,食品原料出库管理应认真做好以下工作;一是坚持凭票发货,二是坚持先进先出,易腐先出,先进先出,接近有效期,损坏变质不能饿;“三先一不”的原则。
1.资本结构和规模。
本店经营模式为合伙,合伙人共同出资,现金、场地、技术、劳动力均可作为出资,场地、技术、劳动力出资的按现行市场价计价。
2.资金来源和使用。
由父母或亲戚同事担保,可以从工行、建行等金融机构获得10万元左右的担保贷款,从而快速获得风险投资。
(一)主要财务假设。
1.前期费用主要包括:场地租赁费(30000元)、餐饮卫生许可证等证件申请费(600元)、场地改造费(5000元)、厨具购置费(1000元)、基础设施费(5000元)。
2.运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水电燃料成本、固定资本、折旧成本、杂项费用等。
3.日常经营财务预算和分析:根据预算分析和调查,可以初步确定市场容量,每天总营业额粗略估计在1500元左右,收益率30%,毛利500元。可以计算出投资回收期在一个月左右。
(二)财务报表和附表(略)。
1.管理风险。
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。国内大部分自己经营的餐厅,内部管理松散,服务人员素质低。如何建立现代企业制度,完善运行机制,加强企业内部管理,关系到企业的生存、成败。
2.市场风险。
市场是不断变化的,所以我们必须考虑市场的风险,包括以下风险:在这个项目的开发阶段,市场上可能会同时开设类似的餐厅。项目生产阶段的风险。如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产成本和偿还债务。项目生产运营阶段的风险和项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说,最大的市场风险来自于餐饮业在市场上的竞争风险。如果项目投产后效益好,很可能会带来一系列类似的商业项目,从而加剧项目的竞争压力。
3.原材料资源风险。
这家餐馆的原料主要是水果、蔬菜、肉类和真菌,在高温潮湿的环境下不利于保存和保险。因此,原材料的采购和储存需要特殊的设备和技术投资,以购买新鲜、自然、无污染的绿色食品。
2、网络猪市场潜力分析、预测(范围限定在所在校园,说明原因)。
1、市场宣传口号。
2、推广活动手段。
网络推广手段。
市场(线下)推广手段。
1、校园推广网络猪可能遇到的问题。
2、解决方案。
附:项目介绍。
任务考核。
如果您的团队竞争标成功后,需要完成如下任务,中国搜索将根据标准寓意评分,并依照评分结果给予奖金。注:没有达到完成标准者不评分,但我们也保证您的保底奖金。
工作任务。
完成标准。
考核积分(满分100分)。
发展网络猪用户。
(校园内外不限)。
1、在30天内发展8000个的网络猪注册用户。
2、每个用户的网络猪搜索次数不得低于3次。
65分。
提高网络猪网站的访问量。
要求达到500pv/天。
通过在自己的网站上嵌入网络主活动网页(我们给出范围),为网络猪网站提升访问量。
10分。
在学校举办网络猪线下推广活动(形式自选,如:发放资料、猪卡、举办联谊活动),并及时汇报活动评估效果。
在合作期间内举办至少四次线下推广活动。
评估报告的效果(如不及时提交则认为未举办活动)。
10分。
建设网络猪论坛。
在自己的网站或中搜论坛上开辟专题区,每日平均发贴量在50个以上(重复帖不算此类)。
5分。
提升所在院校的网络猪知名度。
中搜将在校园做抽样调研,网络猪知名度不得低于70%,使用率不得低于50%。
10分。
项目奖金。
中国搜索将根据如下评分标准给予奖励:
如果所完成的任务积分达到70分,将在活动结束后得到中搜奖励的2500。
元奖金。
如果完成的分数超过70分,以5分为单位,每超过5分奖金则追加5%(125元)的奖金。超过5分但没达到5的倍数者不算在内。
如果在活动结束后,总积分未达到70分者,中搜将按照在此期间内所发展的网络猪用户支付报酬,标准为用户/0.1元。用户必须符合网络猪真实用户标准——即搜索次数高于3次的网络猪注册用户。
市场支持。
中国搜索将给予合作团队如下市场支持:
5000份网络猪校园活动dm单。
5000份网络猪宣传册。
200张宣传海报。
1万张网络猪猪卡。
开放部分网站栏目的html代码。
提供各类网络广告代码。
网络猪档案。
网络猪搜索拼图。
人气搜索赛。
搜索科技馆。
猪猪生活秀。
网络猪学堂。
校园活动首页。
下一站是快乐(“停”的意思是留下来,也就是这里会有短暂的快乐)。
所有年龄的人。
1.频繁的商业活动。
2.密集的人口。
3.交通便利。
4.大客流。
5.一群人聚集在一起。
1.门面:高雅、感性、艺术、审美的商业计划书。
2.在店里:”地域系统”。
一部分是休闲社区,以分区粉丝划分。隔断扇内部的小区域(优雅)配有秋千和绿叶,表现出一种优雅和甜蜜。还有不同风格、不同氛围的环保设计。
另一部分是休闲中心区(流行风格),有一个小喷泉,勾勒出清爽怡人的感觉,整体优雅。
另一部分是休闲内部区域:有一个玻璃窗,展示各种造型独特的甜点和人们的标志。
另一部分是贴有照片的留言板(来过就留下笑容),打印出来(手印在泥巴板上,加上对方真挚的誓言),贴出来(用简单的便利纸记录下自己的肺腑之言),以各种方式保留曾经来过这里的回忆。
3.店内展示:居住区为木桌,天然质感的木桌面让人感觉舒适安静。中心区是玻璃圆桌,素雅的玻璃桌是一种休闲。而且还有不同时期的音乐,可以给朋友点歌。
4.地板和壁纸绘画的选择与每个社区的装饰完美匹配,产生和谐之美。
5.各种水晶灯饰让小区充满童话。
以港式甜品和自主创新为基础的快乐甜品。
1)店铺推广宣传:免费品尝、直邮、发帖。
2)甜品展示:灯光效果和玻璃窗。
3)长期发展:。
1.原则文化:远离噪音,找一个安静的地方,品尝糖果,品尝甜蜜和快乐,制定工作计划“尝试中的商业计划”。在休闲中体现人性关怀。聊天的时候,聊聊生活的感受。它永远是放松、减压和寻找快乐的天堂。
2政策:管理细致规范,环境优雅,卫生符合国家标准。
服务:招帅哥,微笑体贴永远是宗旨。
4方法:第一次消费,有小礼物;
对于老客户,有自己的资源库,个性化管理,特殊日子如。
生日和纪念日都有礼物。
五人以上免费赠送一份。
五一,11月38日,情人节,春节。
5甜品开发新产品,给每个甜品加上童话故事,或者给它起一个浪漫的名字。菜单很重要。
1)挑战传统的吃甜品一定要增肥的说法,即我们的甜品是健康的保健品,所有的甜品都有自己的作用。
2)休闲聊天,品尝甜品是一种生活方式,选择一个优美的环境,让人耳目一新,心情愉悦。
3)工作忙的时候,有一个自己安静的地方,压力大的时候,是减压的好地方。它给人一种心烦意乱时的快乐。
4)造型可爱,颜色引起食欲,可以做各种甜品,可以创新。
5)拥有大量消费者。
西米系列、炖品系列、布丁系列、紫米系列(如茶系列、桂陵酱系列、曹宪系列、饮料系列、冰淇淋系列)。
1.年轻(年轻的管理团队,有独特的想法,总是充满活力)。
2.童话(装饰的效果,附在甜品上的童话含义)。
3、时尚(打造健康甜品,甜品快乐时尚的理念)。
4、健康(每种甜品原料取自大自然,用一系列营养价值高的水果做成健康的甜品,可以在享受甜品的同时保持健康)。
5、创新(甜品自主创新,造型多变,布局新颖)。
6、人性化(拿着它,贴着它,打印它,留下回忆,建立客户资源库)。
7、宣传(人们在市场上收到直邮信件、混有优惠券和店铺信息的信件、图片、甜点等。)。
8.有自己的店面。
麦当劳,肯德基,等等。
1大多数人没有正确理解甜点的健康意义。
2品牌效应不是很明显。
3资金管理可能存在漏洞。
50万甜品的价格,比如15万就业金,是装修初期市场决定的。
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