农业商业计划书大全（19篇）

编写计划书能够帮助我们更好地了解自己的优势和不足，找出问题并提出解决方案。下面是一份精心整理的计划书范文，希望能够给大家提供一些编写计划书的思路和参考。

小龙虾养殖农业商业计划书

总结。

1.公司名称：

2.公司简介：xx是一家养殖公司，位于xx农业区，本企业以养殖龙虾为核心，以养殖各类鱼和河蟹为辅，自产自销。本公司以发展农业，改变农村面貌为目的，走自主创业和开创特色新农业企业化之路，兼顾农村农民和农业型企业三者的利益和发展，最终依靠科技创新，形成一批拥有自主知识产权的、拥有大量农产品、巨大销售网点和销售渠道的产业集团。

3.公司宗旨：用安全作保证   以信誉求发展4.市场：我国是一个农业大国，特别是近几年来，水产养殖业迅速发展并壮大起来。每年一到初夏，餐饮市场上最引人注目的一道菜便是小龙虾了。数年前，龙虾还主要在南京和苏北的饭店餐厅时兴，近几年，整个苏南乃至上海、浙江也一虾风行，其中烹制方法独特的盱眙龙虾更是名声响遍大江南北。如今，每一个大型餐馆甚至小餐馆都会把油闷大虾作为自己本店的招牌菜，可见龙虾是多么的受人亲睐。

三、

创业目的已发展新型农业为目的，以带动当地农村经济发展，改变农村贫穷的面貌，增加农民收入为己任。企业和当地农村和谐发展，走共同富裕的道路。

四、创业预想1.前期以个人投资创业为主，有了良好的信誉后再慢慢吸纳社会资金，最终实现股份制。

2.创造全市乃至全国的绿色农产品的产品品牌。

3.通过自身的努力发展和借助外界的一部分力量逐步形成一个拥有大量销售网点和渠道并且具有创新的产业集团。

虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。龙虾的可食部分较多，深受国内消费者的青睐。小龙虾的出口量也日益增加，销售和收购价格也不断上升，养殖前景和效益均看好。

(二)任务：本阶段为项目的初始阶段，该阶段的主要任务是龙虾的养殖和出售，同时为了给龙虾提供优质的饲料，本阶段还会饲养蚯蚓。

(三)所需资源：需要8亩水塘和半亩农田、具有一定的龙虾羊养殖经验（经验也可以慢慢学习摸索）的技术人员两名、种苗（虾种规格2.5~3厘米，每亩放养1.5~2万尾或自行育种且每亩放养200斤），还有一定的食料。

(四)管理：科学饲养管理1)设置防逃技术：由于龙虾有掘穴打洞的习性，一般洞穴的深度在50一80cm，部分洞穴深度超过1m，为避免掘穴外逃，养殖水体的四周埂宽在1.5m以上，并在埂上四周设置0．5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃板，建好注、排水系统。同时，池塘中间要搭建几条泥埂，泥埂两头不与池埂相连，埂长约为池长的4／5，埂宽lm以上，埂高出水面5-10cm，为龙虾创造打洞穴居的场所。在虾塘四周除堤坝坚固外，再用一些简易的材料，如塑料薄膜或塑料网围起来，防止龙虾外逃或敌害生物如青蛙、蛇、老鼠的侵入。

2)水质管理技术：淡水小龙虾对环境的适应力及耐低氧能力很强,甚至可以直接利用空气中的氧,但长时间处于低氧、水质过肥或恶化的环境中会影响淡水小龙虾的蜕壳速率,从而影响生长。因此，我们会每半个月泼洒1 次生石灰水,每亩水面1 米水深用生石灰10 公斤,使池水ph值保持在7.5～8.5  之间可以增加水体钙离子浓度,促进淡水小龙虾蜕壳生长。定期施微生物制剂, 改善养殖池塘的水质和底质。

3)捕捞技术：用金属网片制作开放式虾笼，虾笼的圆形开口用光滑的塑料制成，露出水面，不同大小网目的虾笼能捕捉不同规格的螯虾。收获时，我们只需从水中提出虾笼将螯虾倒入容器即可。在这一阶段我们还会用钓“龙虾恨”等药物，利用药物将虾赶出洞穴，然后用抄网、拉网或干池捕捉。捕捞时我们会采取捕大留小的方法，达不到上市规格的会留池继续饲养。

如果基料适合蚯蚓要求，蚯蚓就会很快钻入基料中。基料营养消耗完以后，需要喂饲料，一般采用块状料投喂法。加料时，先把饲料面上的陈旧料连同蚯蚓向养殖面的一方堆拢，然后在空白面上加发酵好的饲料。经过1～2天，陈旧料堆内的蚯蚓纷纷进入新鲜饲料堆中，再移去上面的旧饲料蚓粪，蚯蚓和卵就这样被分开了。陈旧料中有大量卵泡，收集后可另行孵化。

(六)经费预算（单位：元）。

1.养殖费1)水面承包：20000（5亩水塘 5年）。

2)种苗：8000（自行育种）。

3)食料费：50004)人工费：25000（半年的工资，其中包括养殖专家1名，年薪30000，普通工人1名，年薪20000）2.防逃技术1)水泥:10002)防逃板：10003)塑料网：5003.水质技术1)生石灰：5004.捕捞技术1)虾笼：20002)龙虾恨药物：5003)捕虾网：5005.蚯蚓养殖场的建设1)容器：10002)用饵料：（牛粪、猪粪、鸡粪等）：10003)蚓种费：400（蚓种20公斤，每公斤20元）。

4)水电工具费：2506.房租费：20000（每年4000 5年）。

总计：88650六、市场分析从市场消费力层面上讲，南京上海武汉合肥长沙杭州宁波等地的小龙虾消费能力在全国都是排的上号的，从市场交易量来看，合肥武汉的小龙虾外运能力比较突出，南京则在一定程度上充当了“中转站”的角色。前几年，南京上海武汉合肥五个市的小龙虾消费能力的领先优势非常明显。这几年，随着小龙虾热在各地不断升温，小龙虾的货量逐渐呈现出供不应求的局面，尤其是开春后不久，三四五月，市场上的小龙虾以野生货为主的那个阶段。现在呢，浙江的杭州宁波温州、广东的深圳广州、山东的济南以及首都北京等地的小龙虾消费能力也大大提高了，这在一定程度上分流了南京上海武汉合肥五市的小龙虾货量。再加上近些年野生小龙虾经过不断捕捞，野生小龙虾的数量也开始慢慢减少了。而养殖的小龙虾上市一般都集中在六月份以后，所以这几年三月份到六月份的时候，小龙虾的市场供应量相对比较吃紧，价格居高不下。

u竞争对手的主要优势：（主要是农村散户）。

1.亲力亲为，不需要给别人工资，引自劳动力成本低。

2.龙虾的出售价格低，够成本，赚了钱就可以。

u 竞争对手的主要劣势：

1.养殖时，不懂得选用优良品种，导致产量比较低。

2.喂养事不懂得选用优质饲料或以次充好。

u 本企业相对于竞争对手的主要优势：

1.有文化水平，学习科学知识，有与时俱进竞争意识。

2.了解市场，了解需求，避免了不必要的麻烦。

3.科学的选种、引种和育种，使产品优质优价。

4.有一定资金实力，管理方法比较先进。

5.一部分饲料可以自己生产，减少了养殖成本，并且养殖的龙虾吃得让人更安全更放心。

u 本企业相对于竞争对手的主要劣势：

1.劳动力成本较农村散户高。

2.企业初步阶段花费较多。

七、预期的效益养淡水龙虾一般亩产量可达800公斤，市价保守估计每公斤15元，即每亩的收益为12000元，5亩60000元，五年共计为300000元，减去成本88650元，利润为211350元，年利润为42270元。

八、企业发展阶段理念：在养殖成功并获得一定利润时期（2年左右）依靠自己的养殖优势和获得的良好声誉吸纳社会资金，实现股份制，然后在武汉市开设特色龙虾餐饮馆，开创出绿色龙虾餐饮品牌。最后依托餐饮，推出“到农村钓龙虾，在城市吃龙虾”销售模式，即免费组织顾客去农村钓龙虾，然后按斤售出龙虾，再回到城市，在龙虾餐饮店将龙虾加工。这样，可以将龙虾产和销有机地结合起来，也解决了顾客在短期（一天）内吃与玩的结合，他们会觉得吃与玩更有意义，能够收到较好的社会效益和经济效益。本阶段实现了项目从产到销的突破，能较快扩大企业的影响和收益。因此这一阶段是关键的阶段，必须要在龙虾餐饮及餐饮文化上多下功夫，重点解决销售上出现的问题。

九、突破阶段理念：在龙虾垂钓性阶段取得成功并获得一定资金积累的时期扩大规模有条件的在当地建立养殖农业基地，让收入低的农民有好的工作，并且开发当地的旅游业，让当地农民的经济收入搞起来，真正做到“走共同富裕的道路”。这一阶段主要解决的是怎样顺利实现企业转型的问题，怎样装备经营理念的问题，怎样解决人才的储备和运用问题。

十、综述结合武汉市xx区土地抛荒之现实，小龙虾市场需求不断上涨与小龙虾野生产量逐年下降之实际，我认为该项目具有良好发展前景和空间，较好的经济性和社会性，并且能够带动当地经济的发展，真正的实现“走共同富裕的道路”。该项目开发成功，前期能够具有一定带动和示范的作用，对农村建设和农村剩余劳动力的转移也有一些作用，后期对新农村建设上能有较强的作用，同时也减少了大量农民去城市打工的现象，继而缓解了就业压力。

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农业商业计划书范文农业商业计划书

1.0项目概要。

1.2项目简介。

1.3客户基础。

1.4市场机遇。

1.5项目投资价值。

1.6项目资金及合作。

1.7项目成功关键。

1.8公司使命。

1.9经济目标。

2.0公司介绍。

2.1项目公司与关联公司。

2.2公司组织结构。

2.3[历史]财务经营状况。

2.4[历史]管理与营销基础。

2.5公司地理位置。

2.6公司发展战略。

2.7公司内部控制管理。

3.0项目介绍。

3.1特色农业园开发目标。

3.2特色农业园开发思路。

3.3农业园开资源状况。

3.4项目建设基本方案。

3.4.1规划建设年限与阶段。

3.4.2项目规划建设依据。

3.4.3特色农业园基础设施建设内容。

3.5项目功能分区及主要内容。

4.0所在城市农业园市场分析。

4.1国家宏观经济政策。

4.1.1国家宏观经济形势对农业园的影响。

4.2城市周边区域经济环境。

4.3城市市城市规划。

4.3.1城市总体规划的布局与定位。

4.3.2城市中心城区的五大问题。

4.4城市土地和农业园市场供需。

4.4.1城市市土地出让情况。

4.4.2农业园市场供需。

4.5城市农业园供需。

4.5.1商圈分布。

4.5.2商业业态分析。

4.5.3城市商业现状分析。

4.5.4居民消费特征分析。

4.5.5城市商铺价格分析。

4.5.6商业农业园供需分析。

4.6消费者调查。

4.6.1居民消费特点。

4.6.2农业园潜在消费者问卷调查。

4.7竞争分析。

4.7.1竞争分析的方法。

4.7.2竞争项目分析。

5.0开发模式及qb区选择。

5.1[rrr城]及qb区项目。

5.1.1[rrr城]的开发背景。

5.1.2[rrr城]项目。

5.1.3[rrr城]开发情况。

5.2项目竞争战略选择。

5.2.1山水绿城swot分析。

5.2.2[山水绿城]开发策略和开发模式。

5.2.3qb区项目。

6.0qb区方案概念设计。

6.1规划设计主题原则。

6.2产品组合和功能定位。

6.3建筑风格和色彩计划。

6.4建筑及景观概念规划。

6.5智能化配套。

6.6qb区各地块设计要求。

6.6.1农业园功能配置要求。

6.6.2a13地块设计要求。

6.6.3a21地块设计要求。

6.6.4a08地块(局部)设计要求。

6.6.5a22地块设计要求。

7.0营销策略。

7.1预计销售额及市场份额。

7.2产品定位。

7.2.1各项目的住房产品定位。

7.2.2农业园定位。

7.3定价策略。

7.3.1住房项目的定价策略。

7.3.2农业园的定价策略。

7.4销售策略。

7.4.1住农业园的'销售策略。

7.4.2农业园的销售策略。

7.4.3品牌发展战略。

7.5整合传播策略与措施。

7.6电子网络营销策略。

8.0项目实施进度。

8.1项目工程进度计划表。

8.2项目工程进度管理体系。

8.2.1三级计划进度管理体系的建立与执行。

8.2.2三级计划进度管理体系的工作流程。

一级计划――总控制进度计划。

二级计划――阶段性工期计划或分部工程计划。

三级计划――月、周计划。

9.0项目风险分析与规避对策。

9.1项目风险分析。

9.1.1项目市场风险分析。

9.1.2项目工程风险分析。

9.2项目风险的防范对策。

9.2.1市场风险规避对策。

9.2.2工程风险的防范对策。

9.2.3安全风险控制措施。

6.0qb区投资估算和开发计划。

6.1项目投资估算。

6.1.1项目开发成本估算。

6.1.2开发费用估算。

6.1.3项目总成本费用估算。

6.2项目开发计划。

6.2.1开发分期69。

6.3.1组织保障72。

7.0qb区财务与投资价值分析。

7.1销售收入。

7.1.1销售价格。

7.1.2销售收入。

7.1.3项目税费率。

7.2项目现金流量。

7.2.1全部资金的投资现金流量表。

7.2.2自有资金的现金流量表。

7.2.3主要经济数据指标汇总。

7.3不确定性和风险分析。

7.3.1盈亏平衡分析。

7.3.2敏感性分析。

7.4结论。

7.4.1项目投资决策结论。

7.4.2项目总体效益评价。

11.0公司无形资产价值分析。

11.1分析方法的选择。

11.2收益年限的确定。

11.3基本数据。

11.4无形资产价值的确定。

农业商业计划书

互联网农业项目商业计划书是普思策划结合当今互联网+商业的风口形势下而编制的。摘要列在互联网农业商业计划书的最前面，它浓缩了的商业计划书的'精华。摘要涵盖了互联网农业商业计划的要点，以便读者能在最短的时间内评审计划并做出判断。最主要的是进行产品/服务介绍、人员组织、营销策略、市场预测、财务规划。在互联网农业商业计划书最后附上附表等其他相关资料。

一直以来，互联网应广大商业者的要求，结合当今国内外商业形势，结合当今热门商业项目，在撰写商业计划书的道路上不断前进，截至到目前为止，普思策划完成了近千份商业计划书，深获客户的好评。因此，欢迎广大商业者的咨询，我们定能为你打造量身定做的商业计划书，帮助你实现合作需求，完成商业化运作目的。

农业商业计划书

企业名称：南昌博奥世界农业发展有限公司

投资项目：博奥农业有机农产品推广项目。

所属行业：农业种植、养殖业

所处阶段：投资期

主营业务：有机水稻、蔬菜种植、生态土鸡养殖加工销售；

市场地位：在南昌和国内市场拥有独特的创新和核心竞争力

本轮投资者：和其他私人投资机构及个人

投资形式：增资扩股

融资金额：人民币50万元到100万元，

占股比例：不超过20%--40%

项目估值：融资后约三百万元人民币

资金投向：1、用于本项目有机水稻、蔬菜基地建设；

2、用于品牌形象推广和市场营销网络的建设。

建立一种直接联系，后来逐渐形成一种农产品贸易模式，并传播到世界其它地方，它的意义在于，通过这种方式让市民意识到农业和食品的重要性，社区支持农业强调消费者和生产者，共享收益、共担风险，消费者需要提前支付费用和生产者共同承担未来一年可能出现的风险，而社区支持的农业是健康的向有机转化的农业，从而消费者可以获得生态种植的健康的农产品。

随着中国的发展趋势，现在人们生活水平的提高，大家对绿色有机食品越来越重视，目前国内有机蔬菜代表企业上海多利农庄、北京正谷农业，有蔬菜价格在25元左右，多利农庄以农庄休闲观光和有机蔬菜会员套餐为发展模式，得到业界中粮集团董事长宁高宁等风投机构关注，目前进行第三轮融资，农庄投资已经达到3-6亿规模。北京小毛驴农场为国内原生态蔬菜种植农场代表，在国内颇有影响，小毛驴农场近年已经为国内农场主和对原生态农业兴趣爱好者提供上万场以“社区支持农业”为概念的原生态农业培训。

国内大概有5000家有机生产产家（加工厂），只有25家企业得到南京国环有机认证中心的有机许可证，但是真正能达到有机标准的少之甚少，市场有机农产品参数不齐，全球有机农产品大概产值有800亿美元，中国农产品的产值比例占全球比例的1%-1.5%，每年产值以20%-30%速度增长，有机主要消费国家欧洲、北美洲等西方。国内有机农产品消费主要群体在一线城市北京、上海，这些都市人群接触新鲜事物较多，思想比较开阔，对有机绿色食品接收性较强，他们有这个消费能力，愿意拿出生活一部分开支购买绿色健康的食品。

博奥农业正青年壮志，是由一支对绿色有机农业充满梦想的`团队组建而成的，立志做好绿色有机农业，博奥农业每一位员工肩负的使命：让更多的人吃到安全、健康、营养的食品，为子孙下代创造健康和谋求福利，我们更希望更多人群参与到绿色有机行业，大家共同携手，创建中国健康梦。

市场分析

山夫农业，基地在资溪，广场恒茂设店面有展示体验店；

红日农业，基地在玉山，政府大院设店面；

河南琵琶寺农业，基地在河南，阳明东路隧道口高新方向设店面；

2、20xx年3月中央下达一号文件支持家庭农场发展，曼哈屯家庭农场是江西注册的第一家家庭农场，曼哈顿农场位于新建县西山镇，农场面积600亩，农场主要生产原生态山上土鸡放养，水库生态鱼，有机水稻，生态有机蔬菜，生态泥鳅，政府支持力度大，省长、市长亲临参观，中央新闻媒体、江西新闻媒体等多次报道。

曼哈屯销售模式：主要以会员方式销售，围绕身边的人脉进行推广传播，会员销售价格生态大米5元、生态蔬菜3.5-5元、土鸡100元、土鸡蛋1-1.5元；会员每月驱车到农场基地领取自己所需的农产品，曼哈屯响应国家政策，占领先机，政府支持，加上原生态大米、蔬菜价格只是略高于一般农产品的价格，对绿色食品注重的中层以上消费者都能接受，目前还没有大范围的向市场推广，只是在身边的人脉会员进行传播推广。

2、我司制定会员卡套餐销售，有机农产品较丰富，有机蔬菜价格相比同类公司较低；

3、销售市场渠道明确；

劣势：初期创业，资金短缺进展速度缓慢，如不迅速占领市场，容易被有实力公司挤掉。

风险：目前南昌消费者对有机概念很模糊，很难让消费者立即购买，宣传有机理念需要一个长时间的过程。

1、营销渠道

（3）建立远程网络视频，开放“公众远程视频客户端”消费者可将远程视频客户端下载到自己电脑、手机，消费者随时都可以通过远程视频直观看到自己认领的有机水稻、蔬菜的生长过程，博奥农业立志打造从农田到餐桌透明化种植。

2、销售渠道

（1）建立有机农产品网络商城-b2c模式

互联网时代的到来，20xx年淘宝网光棍节销售额突破300亿，相当于沃尔玛在中国半年的销售业绩，20xx年年度经济人物评选活动，马云跟王建林打赌，赌资1亿，马云说到20xx年互联网消费将占传统市场份额的40%，互联网已成为消费者生活的一部分，在南昌互联网有机农产品还是一个空白市场，博奥有机农业结合线上商城和线下联合推广，让消费者走到哪里都看到博奥有机农产品。

1设立网络商城的优势

c设立论坛，便于用户讨论交流，如：购买农产品感想、农场体验感想；

（2）线下社区推广

1在市区设立有机农产品展示中心，目前暂设展示厅在省体育局单位社区，该单位有减免店租优惠政策，社区有900住户，运动食堂1个，学校食堂2个，为了方便居民购买新鲜蔬菜，体育局单位对蔬菜基地进入体育局社区给予减免店租优惠政策。

农业科技商业计划书

产品、照相器材、农副产品的购销。

公司秉承“忠诚敬业勤奋勇敢”的企业宗旨，力求倾绵薄之力为深圳的经济发展做出贡献，目前各项工作进展迅速，已取得初步成果，发展前景非常良好。

公司成立以来，在狠抓内部建设的同时，积极拓展深圳房地产及酒店市场。根据深圳市政府下文发展规划，光明、公明将建成一座卫星新城，公司抓住这一难得的商业契机，决定在未来3—5年内，在光明投资开发50万平方米的商住小区，建设一座占地35万平方米的五星级园林式大酒店。为了拓宽经营渠道，提升经营业绩，降低经营风险，经协商争取，本公司于20xx年9月获得江西龙腾酒业有限公司授权，作为“老表酒”在深圳地区的唯一经销商。

自20xx年9月经销“老表酒”以来，我公司在“老表酒”销售方面取得了成就，具体表现为实现销售收入100万元，毛利30万元市场份额不断扩大，销售量呈快速提高。从预期财务分析来看，我公司可望在20xx年度销售收入500万，毛利124万元，20xx年销售收入达到3000万元，毛利为747万元，20xx年销售收入为4000万元，毛利为996万元。我们之所以能够达到这个目标是因为我们的资金主要用于市场开发，提高品牌的知名度，为“老表酒”打开市场；增设销售网点或其他销售措施。本公司主要销售下列商品：

现在“老表酒”的销售处在市场开拓及快速扩张的状态下。为实施我们的计划，我们需要总金额为300万元的贷款，用于下列目的：

1、为了建设发展营销网络，建立商品配送中心，扩大仓储能力以适应顾客的需求。

2、增加销售量以促进和改善我们的产品或服务。

3、为了增加分销渠道、区域销售、销售办事处，等等。

由于新订单的大量涌入，需要改善客户的支持与服务系统，以适应增长的需要。

文档为doc格式。

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农业商业计划书

随着中国社会经济改革的不断深入,农村已经逐步取代城市成为社会发展的中心和发展的核心。重视农村商业活动是世界各国发展经济的必然趋势,开展农村商业活动是我国经济社会发展的必然选择。

基地优势： 位于平原地带,河流边.土壤肥沃,灌溉,水源清洁.大田多,租金低.离贵溪不太远,附近有冶炼厂.本地消费水平高,蔬菜价格高,市场大.

发展模式： 以种植业为主,养殖业为辅.以蔬菜为主,水产养殖为辅.以常规蔬菜为主,特种蔬菜为辅.以大棚蔬菜为主,露天栽培为辅.先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,建立合作社,打造下滩蔬菜基地.

发展理念： 以科学地思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向.引进新品种,提高单位产量与品质.

主要技术：土壤地测量,肥力,ph值.灌溉用水要无污染,取水方便,大棚温湿度调节,防虫网,二氧化碳发生器.镀锌管棚架,无滴膜.不同作物,不同灌溉,西瓜等用滴灌.育苗与嫁接.品种地选择.采收,清洗(干净水,计划井水)

有关专家指出，如今经济发达，民众收入不断增加，恋人们有了更多的经济能力来打造自己的爱情之路，互送礼物、信物，表达相思之情已成为时尚，情侣消费市场潜力巨大。统计显示，中国12亿人口，16-35岁的年轻群体达3亿多，如果平均每人为对方赠送150元的礼物(仅是一双鞋或者一件衣服的价格)便有超过450亿元的市场，按全国20xx个县市计算，每个县市将达2450万元的市场份额。

1. 商业计划书是商业者吸引资源的“敲门砖”

如何使商业者选择的商业到所需要的资源支持是后续发展的关键所在，只有靠好的想法、好的技术、好的管理以及好的市场。通常来说，一篇优秀的商业计划书是商业者吸引资源的“敲门砖”和通行证。

2. 商业计划书是商业者的行动大纲

商业并不只是热情的冲动，而是理性的行为。一个看似美好的想法，经过仔细分析，可能会被证明在市场中是行不通的。因此，在商业前，做一个较为完善的计划是非常有意义的。在做商业计划时，会比较客观地帮助商业者分析商业的主要影响因素，能够使商业者保持清醒的头脑;一份比较完善的商业计划，也可以成为商业者的商业指南或行动大纲。

农业商业计划书

商业计划书是企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标之目的，在经过对项目调研、分析以及搜集整理有关资料的基础上，根据一定的格式和内容的具体要求，向读者（投资商及其他相关人员）全面展示企业/项目目前状况及未来发展潜力的书面材料；商业计划书是包括项目筹融资、战略规划等经营活动的蓝图与指南，也是企业的行动纲领和执行方案。有机茶项目商业计划书是国际惯例通用的标准文本格式形成的项目建议书，是全面介绍公司和有机茶项目运作情况，阐述有机茶产品市场及竞争、风险等未来发展前景和融资要求的书面材料。

商业计划书主要内容有：

一、公司概述

二、研究与开发

三、产品或服务

四、管理团队和管理组织情况

五、有机茶行业及市场

六、营销策略

七、融资说明

八、财务计划与分析

九、风险因素等

商业计划书重要意义：商业计划书是一份全方位描述企业发展的文件，是企业经营者素质的体现，是企业拥有良好融资能力、实现跨越式发展的重要条件之一。一份完备的商业计划书，不仅是企业能否成功融资的关键因素，同时也是企业发展的核心管理工具。

报告目录

第一节有机茶项目融资背景分析

一、有机茶项目简介

二、有机茶项目开发主体介绍

（一）企业简介

（二）企业成长历程

（三）企业发展战略

（四）股权结构和股权变化

（五）主要股东介绍

（六）公司组织架构

第二节有机茶项目融资概况

一、有机茶项目所在地区概况

二、有机茶项目建设条件分析

（一）自然条件

（二）人文条件

（三）供电与通讯条件

（四）供水与排水条件

（五）交通条件

（六）土地条件

第一节企业主要产品

第二节主要有机茶产品特性

第三节有机茶项目所处行业描述

第四节企业在行业中的地位

第五节企业发展目标

第一节企业主营产品

一、产品介绍

二、产品主要用途和适用范围

第二节主要原材料及其供应

第三节未来产品和服务的规划

第四节生产、技术和储运

一、产品生产工艺

二、产品储运与物流

商业计划书

那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的商业计划书，其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。为了确保商业计划书能“击中目标”，风险企业家应做到以下几点：

1、关注产品。

在商业策划书中，应提供所有与企业的产品或服务有关的细节，包括企业所实施的所有调查。这些问题包括：产品正处于什么样的发展阶段?它的独特性怎样?企业分销产品的方法是什么?谁会使用企业的产品，为什么?产品的生产成本是多少，售价是多少?企业发展新的现代化产品的计划是什么?把出资者拉到企业的产品或服务中来，这样出资者就会和风险企业家一样对产品有兴趣。在商业计划书中，企业家应尽量用简单的词语来描述每件事?商品及其属性的定义对企业家来说是非常明确的，但其他人却不一定清楚它们的含义。制订商业计划书的目的不仅是要出资者相信企业的产品会在世界上产生革命性的影响，同时也要使他们相信企业有证明它的论据。商业计划书对产品的阐述，要让出资者感到：“噢，这种产品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”

2、敢于竞争。

在商业计划书中，风险企业家应细致分析竞争对手的情况。竞争对手都是谁?他们的产品是如何工作的?竞争对手的产品与本企业的产品相比，有哪些相同点和不同点?竞争对手所采用的营销策略是什么?要明确每个竞争者的销售额，毛利润、收入以及市场份额，然后再讨论本企业相对于每个竞争者所具有的竞争优势，要向投资者展示，顾客偏爱本企业的原因是：本企业的产品质量好，送货迅速，定位适中，价格合适等等，商业计划书要使它的读者相信，本企业不仅是行业中的有力竞争者，而且将来还会是确定行业标准的者。在商业计划书中，企业家还应阐明竞争者给本企业带来的风险以及本企业所采取的对策。

3、了解市场。

商业策划书要给投资者提供企业对目标市场的深入分析和理解。要细致分析经济、地理、职业以及心理等因素对消费者选择购买本企业产品这一行为的影响，以及各个因素所起的作用。商业计划书中还应包括一个主要的营销计划，计划中应列出本企业打算开展广告、促销以及公共关系活动的地区，明确每一项活动的预算和收益。商业策划书中还应简述一下企业的销售战略：企业是使用外面的销售代表还是使用内部职员?企业是使用转卖商、分销商还是特许商?企业将提供何种类型的销售培训?此外，商业计划书还应特别关注一下销售中的细节问题。

4、表明行动的方针。

企业的行动计划应该是无解可击的。商业计划书中应该明确下列问题：企业如何把产品推向市场?如何设计生产线，如何组装产品?企业生产需要哪些原料?企业拥有那些生产资源，还需要什么生产资源?生产和设备的成本是多少?企业是买设备还是租设备?解释与产品组装，储存以及发送有关的固定成本和变动成本的情况。

生态农业商业计划书

四川省鱼凫部落生态农业开发有限公司成立于 ，注册资本万元。拥有自有品牌“鱼凫部落”有机农场，20xx年试开发了生态养殖获得成功后 ，公司决定将大力发展有机农业生产，创立成都市场有机农业的第一品牌。

目前公司员工名，其核心管理团队成员人。

鱼凫部落位于彭州地区桂花镇三圣村，1620亩农地 年经营权。规划蔬菜、粮食、瓜果种植面积 亩，配套面积 亩。目前种植面积 亩获得“有机认证”，预计 亩将于 年 月完成土壤转换。

附图：标识该基地的具体位置

（一）有机农业与有机食品的定义

1、有机农业与常规农业

有机农业是指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的平衡，维持农业生态系统持续稳定。

有机农业与常规农业的主要区别在于：通过轮作、间作和各样种植，农业生产系统的多样性得到改善；通过利用作物秸秆还田(或制作堆肥以后还田)，促进了农田养分循环；?较好地利用了周围生态系统的有机物质；将养殖业和种植业结合起来，改善了养分的管理水平。

2、有机食品

（1）认证

有机食品由独立的专业认证机构认证，证书有效期一年。有机食品认证条件严格，生产的基本要求如下：生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质；种子或种苗来自自然界，未经基因工程技术改造过；生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划；生产基地无水土流失及其他环境问题；作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染；从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期，新垦荒地例外；生产全过程必须有完整的'记录档案。

（2）有机食品与其他食品的区别

目前，我国食品认证分为有机食品、无公害食品和绿色食品。

无公害食品是按照无公害食品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。无公害食品即是普通食品都应当达到的一种基本要求。

绿色食品是我国农业部门在90年代初发展的一种食品，分为a级绿色食品和aa级绿色食品。其中，a级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料，aa级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、饲料添加剂、食品添加剂和其它有害于环境和健康的物质。从本质上来讲，绿色食品是从普通食品向有机食品发展的一种过渡产品。

有机食品与其他食品的区别主要体现在：

有机食品在其生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用基因工程技术；而其他食品则允许有限使用这些技术，且不禁止基因工程技术的使用。如绿色食品对基因工程和辐射技术的使用就未作规定。

生产转型方面，从生产其他食品到有机食品需要2－3年的转换期，而生产其他食品（包括绿色食品和无公害食品）没有转换期的要求。在种植方式上，有机农产品不能采用农药，一般采用避开虫害发生季节种植的方式，因此会造成其产量减少。

（3）有机食品的优势

1）健康

研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素维c，而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。长期食用有机食品，可以明显感觉免疫力增加，体质提升，这是体内毒素逐渐排除的正常现象。

2）味道好、口感好

有机农业提倡保持产品的天然成份，因此可保持食物的原来味道。

3）避免家禽、畜牧爆发传染性疾病

密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播，而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动，增强动物的抵抗力，减低疾病散播机会。

4）含有较少化学物质

农业计划书

根据《全国农业普查条例》、《第三次全国农业普查方案》，为科学、有效地组织实施好全县第三次全国农业普查工作，保障全县农业普查各项工作有序和顺利开展，结合我县实际，特制定大姚县第三次全国农业普查方案。

第三次全国农业普查是根据《全国农业普查条例》，由国务院组织实施的一次全面了解“三农”发展变化情况的重大国情国力调查。组织开展第三次全国农业普查，查清我县农业、农村、农民基本情况，掌握农村土地流转、农业生产、新型农业经营主体、农业规模化和产业化等新情况，反映农村发展新面貌和农民生活新变化，对科学制定“三农”政策、促进我县实现农业现代化、全面建成小康社会，具有十分重要的意义。

(一)普查对象：第三次全国农业普查的对象是在我县县域内的下列个人和单位：农村住户，包括农村农业生产经营户和其他住户;城镇农业生产经营户;农业生产经营单位;村民委员会;乡镇人民政府。

(二)普查行业范围：包括农作物种植业、林业、畜牧业、渔业和农林牧渔服务业。

(三)普查内容：包括农业从业者基本情况;土地利用与流转情况;农业新型经营主体情况;农业产业化发展情况;农业生产能力和结构情况;村级集体经济与资产状况;乡村治理情况;乡镇社会经济发展状况;农民生活状况;建档立卡贫困村与贫困户情况;主要农作物种植等空间分布情况。

(一)普查表种类：按照第三次全国农业普查方案的要求，第三次全国农业普查共设6张普查登记表，包括农户普查表、规模农业经营户普查表、农业经营单位普查表、行政村普查表、乡镇普查表和农作物面积遥感测量实地调查表，其中：农户普查表、规模农业经营户普查表、农业经营单位普查表、行政村普查表、乡镇普查表由县、乡、村共同组织实施。

(二)普查登记原则：由于登记对象不同，普查登记原则不同。

1.农户普查表。用于登记农业经营户、居住在农村且有确权(承包)土地的住户。登记原则是在乡镇的普查区范围内居住，以居住地为原则登记;不在乡镇的普查区范围内居住，但在普查区内从事农业经营活动，以生产地为原则登记。

2.规模农业经营户普查表。用于登记符合规模农业经营户标准的住户，登记原则与农户普查表相同。

3.农业经营单位普查表。用于农业经营单位的登记。以在地原则登记，地域范围为县域。在县域范围内的农业法人单位以及所属的全部农业产业活动单位作为一个对象在普查区登记;如果其所属的农业产业活动单位在本县域范围之外，则在该产业活动单位经营所在地的普查区登记。

4.行政村普查表。用于登记所有的村民委员会，以及有农业经营活动的居民委员会和具有村级行政管理职能的管理机构，由普查区农业普查工作组收集相关信息直接填报。

5.乡镇普查表。用于登记所有的乡、镇人民政府，以及有农业经营活动的街道办事处和具有乡镇政府职能的管理机构。由乡镇农业普查办公室收集相关信息直接填报。

第三次全国农业普查工作采用“统一方法、统一时间、统一表式、统一内容”的方式开展。

(一)普查工作流程：普查工作流程包括普查准备(建立普查机构、筹措普查经费、拟定普查方案、普查物资配备、普查宣传)、普查登记(普查业务培训、普查区划分、普查“两员”选配、小区地图绘制、清查摸底、现场登记、查缺补漏)、普查数据处理(普查数据现场采录、汇总、逻辑审核改错、事后质量抽查)、资料开发(分批发布主要普查数据和普查公报、普查资料分析编印)、普查总结表彰等五个主要工作流程。

(二)普查工作进度。见附表《大姚县第三次全国农业普查工作进度安排》。

(一)强化组织保障。第三次全国农业普查的组织原则为“全国统一领导、部门分工协作、地方分级负责、各方共同参与”，县、乡、村都要成立普查领导小组，组建办公室和工作组，实行普查工作责任追究制度，确保全县普查工作顺利开展。

1.县级普查领导机构及办公室：经县人民政府同意，成立大姚县第三次全国农业普查领导小组，负责综合指导和协调安排，主要工作职责是制定本地区农业普查工作计划和具体实施方案，并负责组织实施，根据普查工作需要，协调各有关业务部门间的工作，统筹安排，相互配合，共同完成农业普查任务。县级领导小组办公室主要职责是负责全县农业普查日常工作，制定全县农业普查工作计划，具体部署农业普查工作，对全县农业普查工作进行业务指导，对工作开展情况进行督查。

2.乡镇普查领导机构及办公室：各乡镇普查领导机构主要是协调指导，解决普查工作中在人、财、物等方面的困难，确保普查工作有序开展;乡镇普查办公室主要负责普查方案在本乡镇的全面实施，做好各普查区普查指导员、普查员的选配和普查业务培训，抓好普查业务指导和督促指导，负责《乡镇普查表》的填报工作。

3.村普查工作组：主要抓好普查区内普查工作的协调，选配好本普查区普查指导员和普查员，开展农业普查宣传发动，组织好普查指导员、普查员做好入户普查登记工作，负责填报本村的《行政村普查表》。

(二)强化普查经费保障。第三次全国农业普查所需经费实行分级负担，各乡镇人民政府要帮助普查机构落实好普查经费，列入相应年度财政预算，并根据普查工作需要及时拨付到位。

(三)强化坚持依法普查。县农业普查领导小组办公室要按照《中华人民共和国统计法》和《全国农业普查条例》有关规定，严肃查处普查工作中的违法违纪行为，确保普查工作顺利进行，确保普查数据质量。普查取得的农户和单位资料，严格限定于普查目的，不得作为任何单位和部门对普查对象实施考核、奖惩的依据。乡镇普查机构及其工作人员，对普查所获取的普查对象个人和商业秘密，必须履行严格的保密义务;要做好普查资料管理、开发和共享，发布普查数据必须经上一级普查机构核准。

(四)强化宣传引导。县乡普查机构要会同宣传部门认真做好普查宣传的策划和组织工作，主动向新闻单位提供情况。要通过黑板报、广播、电视、互联网等方式，广泛深入宣传普查的重要意义和要求，引导广大普查对象配合普查人员依法开展普查，为普查工作顺利实施创造良好的舆论环境。

商业计划书

第一部分摘要（整个计划的概括，2-3页）。

第二部分综述。

第一章公司介绍。

一．公司的宗旨（公司使命的表述）。

二．公司简介资料。

三．各部门职能和经营目标。

四．公司管理。

1.董事会。

2.经营团队。

3.外部支持（外聘人士/会计师事务所/律师事务所/顾问公司/技术支持/行业协会等）。

第二章技术与产品。

一．技术描述及技术持有。

二．产品状况。

1.主要产品目录（分类、名称、规格、型号、价格）。

2.产品特性。

3.正在开发/待开发产品简介。

4.研发计划及时间表。

5.知识产权策略。

6.无形资产（商标/知识产权/专利等）。

三．产品生产。

1．资源及原材料供应。

2．现有生产条件和生产能力。

3．扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力。

4．原有主要设备及需添置设备。

5．产品标准、质检和生产成本控制。

6．包装与储运。

第三章市场分析。

一．市场规模、市场结构与划分。

二．目标市场的设定。

三．产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析。

五．市场趋势预测和市场机会。

六．行业政策。

第四章竞争分析。

一．有无行业垄断。

二．从市场细分看竞争者市场份额。

三．主要竞争对手情况：公司实力、产品情况（种类、价位、特点、包装、营销、市场占有率等）。

四．潜在竞争对手情况和市场变化分析。

五．公司产品竞争优势。

第五章市场营销。

一．概述营销计划（区域、方式、渠道、预估目标、份额）。

二．销售政策的制定（以往/现行/计划）。

三．销售渠道、方式、行销环节和售后服务。

四．主要业务关系状况（代理商/经销商/直销商/零售商/加盟者等），各级资格认定标准及政策（销售量/回款期限/付款方式/应收账款/货运方式/折扣政策等）。

五．销售队伍情况及销售福利分配政策（方式及安排、预算）。

六．促销和市场渗透1.主要促销方式。

2.广告/公关策略、媒体评估。

七．产品价格方案.定价依据和价格结构。

2.影响价格变化的因素和对策。

八.销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。

第六章投资说明。

一．资金需求说明（用量/期限）。

二．资金使用计划及进度。

三．投资形式（贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等）。

四．资本结构。

五．回报/偿还计划。

六．资本原负债结构说明（每笔债务的时间/条件/抵押/利息等）。

七．投资抵押（是否有抵押/抵押品价值及定价依据/定价凭证）。

八．投资担保（是否有抵押/担保者财务报告）。

九．吸纳投资后股权结构。

十．股权成本。

十一．投资者介入公司管理之程度说明。

十二．报告（定期向投资者提供的报告和资金支出预算）。

十三．杂费支付（是否支付中介人手续费）。

第七章投资报酬与退出。

一．股票上市。

二．股权转让。

三．股权回购。

四．股利。

第八章风险分析。

一．资源（原材料/供应商）风险。

二．市场不确定性风险。

三．研发风险。

四．生产不确定性风险。

五．成本控制风险。

六．竞争风险七．政策风险。

八．财务风险（应收账款/坏账）。

九．管理风险（含人事/人员流动/关键雇员依赖）。

十．破产风险。

第九章管理。

一．公司组织结构。

二．管理制度及劳动合同。

三．人事计划（配备/招聘/培训/考核）。

四．薪资、福利方案。

五．股权分配和认股计划。

第十章经营预测。

增资后3-5年公司销售数量、销售额、毛利率、成长率、投资回报率预估及计算依据。

第十章财务分析。

一．财务分析说明。

二．财务数据预测.销售收入明细表。

2.成本费用明细表。

3.薪金水平明细表。

4.固定资产明细表。

5.资产负债表。

6.利润及利润分配明细表。

7.现金流量表。

8.财务指标分析。

（1）反应财务盈利能力的指标。

a．财务内部收益率（firr）。

b．投资回收期。

c．财务净现值。

d．投资净利率。

e．投资利税率。

f．资本金利润率。

g．不确定性分析：盈亏平衡分析、敏感性分析、概率分析。

（2）反映项目清偿能力的指标。

a．资产负债率。

b．流动比率。

c．流动比率。

d．固定资产投资借款偿还期。

第三部分附录。

一．附件。

1.营业执照影印本。

2.董事会名单及简历。

3.主要经营团队名单及简历。

4.专业术语说明。

5.专利证书/生产许可证/鉴定证书等。

6.注册商标。

7.企业形象设计/宣传资料（标识设计、说明书、出版物、包装说明等）。

8.简报及报道。

9.场地租用证明。

10.工艺流程图。

11.产品市场成长预测图。

一、附表。

1．主要产品目录。

2．主要客户名单。

3．主要供贷商及经销商名单。

4．主要设备清单。

5．主要调查表。

6．预估分析表。

7．各种财务报表及财务预估表。

当你在写商业计划的时候，应该达到下列目标：

1、力求表述清楚简洁。

2、关注市场，用事实说话，因此需展示市场调查和市场容量。

3、解释潜在顾客为什么会掏钱买你的产品或服务。

4、站在顾客的角度考虑问题，提出引导他们进入你的销售体系的策略。

5、在头脑中要形成一个相对比较成熟的投资退出策略。

6、充分说明为什么你和你的团队最合适作这件事。

7、请你的读者做出反馈。当你做商业计划并向投资者提交时，必须避免下列问题：

1、对产品/服务的前景过分乐观，令人产生不信任感。

2、数据没有说服力，比如拿出一些与产业标准相去甚远的数据。

3、导向是产品或服务，而不是市场。

4、对竞争没有清醒的认识，忽视竞争威胁。

5、选择进入的是一个拥塞的市场，企图后来居上。

6、商业计划显得非常不专业，比如缺乏应有的数据、过分简单或冗长。

7、不是仔细寻求最有可能的投资者，而是滥发材料。

商业计划书

7月20-22日，第六届清华大学中国创业者训练营在湖南长沙举行。旨在进一步完善我国创业投融资环境，激发全民族创业意识，提升广大创业者能力。金融界网站全程图文直播。

idg创始合伙人熊晓鸽在看到中国创业蓬勃势头的同时，也对当前的一些现状表示忧虑，“有几家能够成为国际性的企业?又有哪家是靠自己的原创技术取得成就?”他说，最近两三年里，中国出现超过5000家的风投基金，在寻找项目的过程中，造成了巨大地浪费。

“做企业要踏踏实实，同时要敢于人先。”熊晓鸽建议创业者。做企业一定要有全局观念，实事求是，一定做好市场研究。

熊晓鸽分享了他的经验，创业要抓住如下四点：要创业首先要明白市场;产品特色设计也要实事求是;有一个优质的团队，保证执行能力和应变能力;进入市场的时机非常重要。

要想商业计划取得成功，得到投资，那就把创业计划在两页纸内体现清楚，熊晓鸽说，“清晰、简练的商业计划是成功梦想的凝聚。”

熊晓鸽还对政府和创业企业之间的关系进行解读，建议中国成立一个专门的协调与创立创投机构的部门，成立专业银行为中小企业融资提供服务，政府引导基金给予创业者合理的支持，不只是给钱，而是给能够增值的钱。

在回答创业者关于团队的提问时，熊晓鸽用三国和水浒进行了解读，刘备是一个很好的创始人，三顾茅庐是成功的营销手段。

他说，创业者最重要的一点不是智商，而是情商。宋江是个情商很高的人，上梁山排座次就是股权分配，朝廷招安是股权转让上市。他失败的地方在于不懂得并购，不是与方腊合作，而是硬碰硬。

商业计划书

针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年销售计划书,现在向大家作一个汇报:。

一、建立酒店营销公关通讯联络网。

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源。

表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到。

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划。

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调。

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。

支持和合作。

×××年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

商业计划书

财务规划一般要包括以下内容：

其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。

创业计划书：财务规划创业计划书：财务规划

损益表反映的是企业的盈利状况，它是企业在一段时间运作后的经营结果; 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况，投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

风险与风险管理

(1)你的公司在市场、竞争和技术方面都有哪些基本的风险?

(2)你准备怎样应付这些风险?

(3)就你看来，你的公司还有一些什么样的附加机会?

(4)在你的资本基础上如何进行扩展?

(5)在最好和最坏情形下，你的五年计划表现如何?

创业计划书：财务规划工作计划

如果你的估计不那么准确，应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话，对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

商业计划书

西南风炒锅餐厅。

餐饮类

我们的项目属于第三产业的餐饮范畴。

所谓煎锅，就是西南特色的小吃店，可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组成简单，需要一个锅，一个中间有一个大圆孔像壶嘴的洞，一个液化炉，液化气。接下来是菜。搭配客户需要的菜品，搭配大量的调味品。然后用植物油刷锅。这个时候就可以把菜放在上面吃了！最后，把胡椒粉、味精、盐放在桌子上。根据自己的口味，在小蝶加入胡椒、味精和盐，就完成了一顿特殊的饭菜。

通过七上一下来分析。

一、市场方面:在我们学校外面开这么一家风味独特的特色餐厅，关键是要填补市场空白，先从一点做起，然后做大。从投资成本来说，这是一个低投入高回报的创业思路。

二、位置:店面的首选是各大学外的商业小吃街，大学生是我们的第一消费者。作为餐厅，我们的特色餐厅性价比很高。根据大学生消费习惯的特点，我们的特色餐厅会对他们很有吸引力，因为我们价格适中，菜量大，味道好，店内的精装修、特色菜、良好的宣传、热情周到的服务一定会受到大学生的青睐。特别是西南地区的大学生，在这里可以感受到家常菜的感觉。

四，着装:服务员想打扮自己，树立良好的品牌形象。

五、营销策略:可以提前预定，开会员卡，适当促销，积分活动等。

六，卫生:我们餐厅的食品一定要保持其色、香、味，保证食品安全，制作过程透明，让消费者放心、放心地食用。

七，未来:就目前的市场而言，我们的特色餐厅前景非常大。

首先，西南特色大锅填补了大学生周边餐饮市场的空白，潜在消费群体大，消费优势足。根据近几年的实地观察和消费调查，高校外的小吃店一定能赢而不亏。

其次，大学生周边市场多为小店面，食品安全卫生没有保障，店面小，装修差，服务差。因此，我们的经营理念、服务态度和装饰特色是我们相对于市场上其他餐厅的巨大优势。

八、带着创业热情:我们的精神团队不仅有创业的想法，还有创业的理想和热情。会投入我们所有的热情和力量。

风险

餐馆经营的最大风险是市场风险、定价风险、产品风险和管理风险。

1、市场风险是:高校外的餐厅很多，很多都有固定的消费群体，现在的消费者大多习惯性的选择自己熟悉和知道的东西选择性消费，一定程度上会阻碍我们餐厅的上市。

2、定价风险是:现在农产品价格在上涨，我们周围的一些小吃店价格低，可能无法保证最大的利润率。

3、产品风险是:由于农产品的一些不稳定因素，我们将缺货。

4、管理风险是:因为是合伙制，怕以后经营管理出现矛盾，导致散漫。

但是我们相信我们能够克服这些风险。除了我们创业的激情，原因如下:

1、我们的店面装修好了。我们店面有统一的广告口号。与其他厂商相比，他们有更多的营销策略。

2、我们的店铺在外部装饰上是独一无二的，我们的特点给了我们在市场上站稳脚跟的信心。

3、作为大学生喜欢消费者，我们更贴近学生，更了解他们的心理需求，可以不断进行营销调整。

4、在管理方面，我们先以协议的形式列举未来可能出现的问题，并提出解决方案，然后让他产生法律效益，避免未来的矛盾。

5、定价，为了保证一定的利润率，尽可能让消费者受益，真正做到低消费、高享受。

我们采用融资的方式。

具体如下:

向投资人介绍我们的创业思路，与条件优越、有创意可行性的投资人协商，双方签订协调合同。协议规定了基金被邀请的期限，在邀请的两年内，根据投资者投入的资金数额发放年终分红。这样一来，一是让投资者放心，他们的资金会在一定时间内返还，二是让投资者尝到参与餐厅的红利(具体同步于双方协商)。

充分和系统的服务

既然是餐厅，我们就在匹配锅炉特点的前提下，在店里捆绑一些附属产品。比如饮料和饮品，以及具有独特西南特色的冰粉和冰浆等。这样不仅不改变餐厅特色煎锅的主要特点，还会在为消费者提供更大更好服务的情况下，增加我们店的各种服务特色。同时也会带来更多的盈利空间。因为最重要要谈的是氛围，饮料和音乐是必须的。

资金需求和财务计划

风险投资15万左右。

财务管理全天候透明管理。具体来说就是每天、每月、每季度、年终总账记账的目的。在明确利润的同时，也可以给我们的投资者一个更有力、更准确的数据解释。

分为短期目标和长期愿景。

短期目标是在榆中下官营大学城创建我们的第一家特色餐厅。为以后打造特许经营模式做好经济基础和基础宣传。第一家打开市场，在市场站稳脚跟的店铺，不仅是早期创业的可行性验证，也是对我们创业团队信心的极大鼓舞。

长期目标是进军兰州、甘肃等省市的大学市场，实现我们的加盟连锁店形式。最终成为真正的餐饮企业。

通过以上具体分析，我们有充分的理由相信我们的业务会成功；我们对我们的西南餐厅成为企业充满信心。

产品和服务

1、产品介绍(附加图片)

名称:老郭(无汤火锅)

颜色:色彩丰富

风味:西南风味(贵州特色)

详细介绍:适合大众口味的小吃店，可以称之为“无汤火锅”。它的硬件组成简单，需要一个锅，一个中间有一个大圆孔像壶嘴的洞，一个液化炉，液化气。接下来是菜。搭配客户需要的菜品，搭配大量的调味品。然后用植物油刷锅。这个时候就可以把菜放在上面吃了！最后，把胡椒粉、味精、盐放在桌子上。根据自己的口味，在小蝶里加胡椒粉、味精、盐，就可以吃了。

2、服务项目

一、服务:指店内外的消费环境。包括内部桌椅风格、店面环境、餐具应用等。让顾客感到舒适和满意。

二、态度:指服务人员的服务态度。服务要周到热情，一切都要基于客户的合理要求。比如主动给客户倒水，介绍菜单，拿筷子。让消费者真正有家的感觉。

具体实施:

1、商店的整体装饰。在满足大锅特点的前提下，更贴近大学生对于装修的消费习惯和感受。(可在大学生实地调查后进行)

2、系列设计(菜单、服装、餐具、广告、色彩、口号)

3、舒适新颖的桌椅(人性化、个性化、舒适)

4、店内设施的布置(尊重顾客的方便。可以是客户有更多的活动空间，设置衣架、衣柜等小设施，可以让我们的客户更方便。)

5、餐具卫生干净(专业消毒，多次清洗，脏碎的餐具不得给消费者使用。)

6、热情周到的服务(在顾客不反感的情况下最大限度的热情周到。千万不要引起恶心的服务。)

7、价格合理公平(调查其他食品价格，统计自身成本，弥补利润差异后，给每个消费者一个可以接受的价格。)

8、外卖服务(现送，无误。并且应该和我们的ci一致。既给消费者专业的服务感，又达到无形的宣传功能。)

9、产品质量保证(最重要的。这是每家餐厅的绝对前提，也是我们特色餐厅的重中之重。)

10、外卖包装统一设计，卫生

11、食用工具(基本餐具、各种食材、单巾。)

12、可以提前订餐(设立专用订餐电话，根据营业时间店内消费者数量提供精准服务。)

13、回馈消费者的活动(促销活动、相应的促销活动和回馈消费者的感恩活动可以每季度或在活动日的周年纪念日进行。这样可以达到进一步树立我店良好形象的效果。口碑、人气、满意度都有所提升。)

14、建立其他配套设施(如厕所等。)

1、市场分析:

我们瞄准的市场是高校外的商业小吃街。目前据调查分析，人民大学、兰州大学榆中校区的商业餐饮街规模不是很大，但发展空间很大。外面的餐厅大多以炒菜、火锅、豆角、烧烤为主，占外面所有餐厅的80%以上。

店面面积级装修:大部分店面面积有限，装修差，服务一般。

消费者口味:重要的是口味差不多。在学生饮食选择有限的情况下，大学生除了食堂还是别无选择。也就是说，虽然有钱，但是有些想吃，想尝试新品种的人并不满足。

实证分析:根据我们团队三年的在校经历和之前的了解，校外就餐结构非常不完善，而且根据我们的详细调查，我们学校西南和兰州大学的学生超过6000人，我们西南锅炉的市场对这个西南消费群体有很大的潜力，最重要的是，我们特色的锅炉店填补了校外就餐的一个空白，这个空白符合消费者的口味。

2、市场竞争和机遇:

竞争对手的swot分析；

我们学校外面的西南炒锅馆有五家竞争对手，其中一家有东北菜，两家有重庆烧烤，两家有四川小吃，都是经营了三年多的。东北餐厅形式简单，味道不好，客源稀少。重庆烧烤是好生意，但也是坏生意。四川小吃卫生环境差，服务质量差，就餐环境拥挤凌乱。外面的小吃车依然威胁着我们。但是由于他们的规模有限，没有固定的场所，没有聚餐，我们抓住了竞争对手的弱点，推出了“低消费、高享受、好质量、低价格”等营销策略，在这样的市场中一定会拓展出一个属于西南锅炉的世界。

其次，人大的用餐环境以小店面为主，没有统一的服务标准和统一的形象，各种餐厅参差不齐，无法为消费者提供良好的用餐环境。我们餐厅外面都有以上提到的东西。况且外面没有第二家餐厅，也符合大众口味，所以“人有我的事，人无我的事”。所以市场前景非常诱人。

a、我们的餐饮网点主要面向学生，价格不高，属于中低消费，这样才能保证消费者买得起最划算的。

b、大力发展各种与煎锅配套的小吃，如饮料、冰粉、冰酱等，制作容易，有西南风味。价格便宜，套餐可因地制宜。让消费者感受到更多的好处。

就我们而言，我们没有直接的竞争对手。即使有很多当地小吃，它们也不会与我们特殊的烹饪锅冲突。而且从他们规模有限，服务差，就餐环境拥挤肮脏。我们有更好的服务和用餐环境。而且口味独特，符合大众。

d，和我们有相似之处的店铺，市场份额大概在——35%左右。根据我们这三年的观察，销售业绩并不是很乐观。所以在消费者中的形象不是很突出，每个店铺的固定客户非常有限，消费者的随机选择成为他们店铺来源的很大一部分。

e、其他餐厅一般不使用任何广告手段，这是他们的软肋，他们只是依靠消费者的口头沟通。所以可以充分发挥自己的绝对优势，因为我们是广告专业的学生。

我们的劣势是这些店经营了几年，也对大学生的心理印象深刻。相比之下，正式开业时，我们缺乏运营经验和市场经验。可能会出现市场一时半会打不开的情况。另外，我们还有未完成的学业，不能24小时运营。

但是我们的产品是特色产品，服务周到，环境优越。而且根据我们的人事安排，我们会招聘一些全职店员。虽然我们继续上课，但我们保证每天都开门。为此，我们有理由相信我们会克服这样的缺点。就是最大化自己的优势。

3、消费者分析:

我们的目标消费者主要是大学生，进一步的目标消费者是西南地区的学生。因为我们的锅符合西南人的大众口味，西南消费者会最想尝尝我们的产品。潜在的消费者是其他地区的学生、校外本地人和校外长期居民。我们会根据当地大学生多样化的口味，在不改变特色的情况下做出改变，让我们的产品能够满足更多消费者的口味。

现在大学生的消费心理主要是习惯性购买。经济购买和不确定购买。主要是“求真、创新、诚信”。他们通常在中午、下午和晚上吃饭。而且他们的消费行为一般都是随机的，很好奇，想尝试新事物。所以我们的客户可以说是相当充足了。现在大学生消费的主要项目主要是娱乐和饮食。一般很容易情绪化消费，只要在店里品尝到好东西，就会频繁光顾，成为店里的常客。

第一、我们未来的潜在消费者数量约为6000人。可发展的消费者都是在校学生。

第二，我们的消费群体没有收入，生活来源是家庭每月提供的生活费，消费水平属于中低水平。因此，我们将最大限度地调整价格。我们锅炉店就符合这种低端消费。我们也可以降低价格，让我们的消费者受益，让他们的钱花得值。

第三，消费群体的教育水平在本科以上，都有足够的认知能力。所以一定要做好品味，给他们好服务。给大学生一种个人实用的感觉，那么大学生的消费者就会主动来找我们消费。

第四、根据消费者消费的季节性变化规律，我们会根据需求适当改进我们的产品和服务，让我们的产品根据季节的变化，变成季节性的口味。比如夏天可以戒掉我们的冰粉、冰贴、冷饮、西南风味的冷食。

4、销售计划:

第一、开业前进行病毒式广告，向我们的消费者宣传我们统一的店铺形象、广告语言和广告方式，让他们提前了解我们的餐厅，激发消费者的好奇心。

第二，向第一批消费者介绍我店的特色和“物美价廉”的销售策略，让他们体会到我们店的好处，传播口碑。还会根据消费者的需求要求问卷来改进我们的产品和服务。

第三，推出一系列套餐供消费者选择，让消费者感受到实实在在的实惠，推出会员卡制、季卡、月卡，发展固定消费者。从而吸引更多的客户。

第四、前两个月的业务推广(根据实际情况)。比如每花一笔钱可以送多少券。积累消费可以获得一些奖励。

第5、根据消费者的不同生活方式，我们可以提供免费的上门服务。此外，我们还可以赞助学校的社区活动和公共活动，以提高我们商店的知名度、声誉和良好形象。

第6、我们店的店址需要设在人流最集中的区域。离大学越近越好，这样才能尽可能的接近目标消费者，让消费者一出校门就能踏入我们的店铺。

第七、开业第一个月的主要任务(视实际情况而定)是打开我店知名度，提升我店在消费者心目中的地位。而且我们有我们的优势，因为我们是学生，学生之间可以更好的交流。而且，我们会利用这个优势进行宣传。

第八、当店铺经营情况稳定后，我们会寻求下一步的发展。在现有市场稳定、饱和、成熟后，有计划地逐步向其他高校发展。在当地拓展行业优势。

商业计划书

在火锅发展的今天，火锅的品种、档次、规模、制作、勾兑、风味呈现出多元化的特点，使得各种从事制作火锅、提供火锅消费的企业迅速发展，也引起了从事和即将投资火锅生产的企业和经营者的极大热情和兴趣。然而，如何开一家正宗的四川火锅店是一个很大的学问。

作为一家火锅店，其基本特征与其他餐饮企业有一定的共同点，即生产、销售、服务、消费一体化。投资者要想从事火锅行业，必须做好市场调研，这样才能知道人们需要什么样的火锅，掌握风味、特色、方式、地点、人群等信息。，并在特定的市场区域设立有特色的火锅店，以获得稳定可靠的市场份额。所以前期做好市场调研是做决策或者投资火锅店的前提。

因为火锅店经常挤满了客人，快捷优质的服务是必须的。从客人进门就坐，点餐，送餐，教怎么吃，整理，结账，送客等等。其中，怎么吃的教学是最特别的地方。因为每个火锅店最吸引人的美食不一样，吃法也会不一样。这时候服务员亲自教他们，不仅帮助了客人，也加深了他们对这家火锅店的印象。

(一)影响火锅市场的因素。

1.经济发展对火锅的影响。这些因素包括消费者对火锅需求的增加，现有火锅中各档次火锅店的结构性矛盾，社会发展和国家政策措施对餐饮业发展的巨大推动，客观环境的变化和消费的不稳定。

2.传统因素对火锅的影响。它包括火锅的历史性、广泛性、文化性和独特性。

3.周围环境对火锅的影响。包括政策环境，比如业务开展地的治安情况，职能部门的效率等。、基础设施，如道路交通、停车位置、水电供应、通讯网络、采购渠道、消费群体、金融、卫生、劳动等与业务密切相关的配套设施，以及优惠措施，如是否有税收、各种收费、租金、人才引进等方面的优惠政策。

(二)来源调查与分析。

1、服务对象分析:。

消费者职业特点:普通学生、农民工、普通工薪阶层、高级白领和公务员的消费习惯和消费档次不同。

消费者的年龄特征；比如老年人偏爱清淡型，年轻人偏爱重味型。

消费者性别特征:女性和男性在火锅产品、口味、菜品类型等方面存在一定差异。

消费者的地域和民族特点不同地区、不同民族的人对火锅产品的要求不同，要区别对待。

当然，很多火锅因为互渗互溶而有所改进和创新，适合大多数人的口味，有共性，但消费者需要分析。

2.客户消费行为分析:。

消费是一个综合的概念，消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。

消费水平与顾客的经济承受能力有直接关系，反映了顾客的支付能力和需求的满足程度，直接表明顾客选择火锅店的档次和类型。

消费结构是顾客各种消费支出的比例，与职业、年龄、性别、地区民族等因素密切相关。

消费模式有个人、家庭、企业、群体等。不同的消费模式有不同的档次和品种。

消费习惯体现在就餐环境、氛围、风格、风味、经济等方面形成的习惯。

3.客户消费特征分析:。

不确定性:大部分客户是移动的，少数是确定的，所以选址要合理。

随机性:差异很大的客户很多，对火锅的消费有选择性。所以要把握火锅的发展趋势，及时调整口味，改进创新。

灵活性:由成功的品牌决定，以客户就餐频率和回头客率为标志。

指导:调整经营策略，成功的广告运营，会导致一定的客户消费。

(a)分部要求:。

1.准确把握业务品种、酒水、服务水平、营业时间、交通状况等具体方面。，比较你的品牌是否能进入市场。

2.可操作性。如果市场结果与自己的人力、财力、物力不匹配，难以实现经营目标，就必须放弃，重新划分无序，找准定位。

3.它有稳定性。市场划分后，只要符合现实，就会大胆发展，做长远打算，占领无序。

(2)类型分类。

1.地理位置；火锅店的地域性对其经营影响很大，需要充分了解火锅店的地理因素。在同一个区域，不同的店铺和锅为不同的消费群体服务，同样的店铺和锅在不同的区域也会发生变化。

2.人口分类:受人们生活、文化、宗教、民族等因素影响，火锅的消费在品种、档次、用途等方面存在差异。不同层次的消费群体对档次和品种的要求不同。

3.客户差异化:除了考虑客户的职业和收入之外，还需要分析客户的动机，是传统节俭、经济效益、新冲动还是奢侈品宣传，以达到实际效果。

4.行为分析:客户分为老客户、普通客户、移动个人客户、新客户等。，这关系到火锅店的质量和服务水平以及顾客的信任。

(一)火锅市场定位分析，有不同的标准:。

按档次分为高、中、低档或奢侈品店、风味店、大众店、自助店等。

按功能分为特色火锅、快餐、小火锅、滋补火锅。

按来源分为四川火锅、蒙古火锅、宫廷火锅、老火锅。

根据操作可以划分品牌火锅店火锅自助餐火锅吧。

开店前要根据这些标准和自己的特点选择自己经营的品种。

(二)价格定位，影响经营的重要因素之一，其他条件成熟后，价格是决定性因素:。

1.高低结合:开业初期，能以高水准的服务和低廉的价格迎接客户的优质火锅，迅速赢得客户的形象，打开局面，实现正常运营。

2.高-高组合法；高起点、高效率，以优质的火锅、高档的环境、高档的装修、高水平的服务，吸引高水平的客户。风险大，收益大，进入良性循环后回报大。

3.品牌法垄断:凭借独特的火锅产品、独特的配方和专利火锅产品，火锅可以以更高的价格经营，但品种的风味特征应保持不变。

4.推广方式:大众火锅品种和大众价格低价供应，薄利多销为主。

我们店决定采用大众化类型:大众化火锅店是火锅店的主力，数量最多。经营品种比较简单，原料以中低档为主，风味也主要是大部分当地人能接受的。这类火锅店由于自身的特点、规模、档次和服务差异，在顾客中有自己的地位形象和独特的特点。价格适中与火锅的低成本和大众口味密切相关，座位率和周转率高。大众化火锅店的特点是价格与人气相结合，管理方式灵活多样，服务对象面向广大消费者，管理方式结合自身实际。

本店决定采取合伙经营:。

这种火锅是由几个人经营，分别出资，或者用技术、设备、营业场所、资金联合成立火锅店。在运营上，一般不受其他餐饮企业的限制。遇到的各种难题，由合伙人协商解决。其优点是:在达成业务共识的前提下，解决资金、技术、业务品种等问题。，能充分发挥各自优势，团结互助，形成合力，相互制约，弥补不足，建立监督机制，与市场有密切联系，掌握更多信息，并能随时调整业务品种，掌握市场动态。

其缺点是:合伙人容易产生冲突和纠纷。如果一方合伙人不负责任或离开合伙企业，经营很容易受到影响，甚至造成直接经济损失。因此，要想通过合伙人经营火锅店，就要做到共同的管理意识和高质量，并签订合伙协议，明确权责和利润分配。

1.火锅店选址的地域因素:。

在选址之前，需要选择一个便于运营开发的区域，这是选址的前提。选址要考虑经济发展水平、文教影响、市场竞争形势、规划区位特点、优越的软硬件环境等多种因素。

2、火锅店选址的原则:。

第二，要贯彻就近原则。也就是说，它需要便利的交通、通讯和通路。位于或靠近商业区、经济区、文化区、开发区等。，道路平坦，方便顾客。

第三，环境要到位。外部环境要形成气候，火锅店的其他餐厅也要混合，比如一个餐厅街，一个火锅城。同时，他们应该推广自己的综合设施，并结合各种业务，形成规模经济。

第四，要科学预测利润。开业前，需要结合各种因素分析某一时期的销售额和毛利，预测利润和效益。另外，可以用经验来判断店铺地址的选择。

3.火锅店的位置和布局:。

确定选址原则后，在实施中要结合以下几点:选择商业网点集中的地方、人群聚集的地方、交通便利的地方、特定的地点、同行聚集的地方、特殊的港口，在布局上考虑以下思路:可扩展性、聚集性、竞争力、多行业协调性。

第一，火锅店结构单调；

第二，餐厅里的空气多云潮湿；

第三，餐厅里桌子之间的距离小；

第四，环境空间压抑；

第五，缺乏创意和特别的装饰。

(一)火锅店员工的构成:。

1.管理人员:火锅企业包括以总经理、大堂经理、领班为主要组成部分，也包括总经理办公室主任、企划部经理、市场部经理、财务部经理、物流部经理。

2.厨房人员:包括火锅老师、岗位火锅师傅、砧板、零食、凉菜、荷兰人工作、杂工等。

3.服务人员:包括顾客服务员、厨房服务员、保洁人员和保安人员。

(二)火锅店管理人员；

1、明确管理范围，确定管理水平；

2.实行专业分工，专注火锅管理；

3.坚持统一指挥，权责结合；

4.满足简化、有效、统一、协调的要求；

5.注重服务技巧和服务效率。

火锅供应的管理主要是指火锅原料和汤汁的管理，而原料管理包括原料的采购、验收、储存和配送。

(a)采购业务管理:。

1.代购业务是火锅业务的起步环节，必须遵循以下基本要求:品种权，即必须根据客户需求和火锅生产需求确定品种，以保证火锅试销权。

2、质量好，就是要严格把握原材料的质量。

3.价格合理的火锅原料具有多样性和地域性的特点。不同市场和货源的价格不同，不同地区不同季节的价格也不同。因此，采购人员应及时了解市场情况，降低采购成本，从而降低火锅店的生产成本。

4.数量合适的话，一定要坚持勤快销售的原则，保证畅销的产品更先进，适销的认可，滞销的不先进。

5.当货物及时到达时，火锅的品种是随机的，每天的产销量很难预测。因此，为了保证火锅业务的正常运行，原材料应按需采购，及时供应。

(2)仓储业务管理；

1.确保储存的原材料充足合理。储物是供应火锅店的一个方面。储存的原材料应有足够的品种和数量，以保证操作的连续性和稳定性。原材料的库存储备必须保持在经济合理的标准之上，能够完成一定的接待服务，保持不间断的运转。

2.控制存储。火锅储存的原料不宜过多，否则会造成积压和浪费。因此，火锅店必须控制仓储投资，保证合理的储备额度。

3、指导原材料的购销，随时了解原材料在储存过程中的消耗情况，并根据实际情况及时主动提出采购意见或建议，以便补充和更新原材料，及时处理积压的原材料。

4.为了控制库存的短缺和损坏，首要任务是确保库存原材料的安全和卫生。

5.对于日常的储存和维护，要做好五个方面的工作:原料的分区储存，位置编号，执行食品卫生法，坚持隔离制度，掌握温湿度，加强预防和保护，做好清洁卫生，防止微生物入侵和虫害，建立帐卡，设立定期店铺。

6、出库管理，食品原料出库管理应认真做好以下工作；一是坚持凭票发货，二是坚持先进先出，易腐先出，先进先出，接近有效期，损坏变质不能饿；“三先一不”的原则。

1.资本结构和规模。

本店经营模式为合伙，合伙人共同出资，现金、场地、技术、劳动力均可作为出资，场地、技术、劳动力出资的按现行市场价计价。

2.资金来源和使用。

由父母或亲戚同事担保，可以从工行、建行等金融机构获得10万元左右的担保贷款，从而快速获得风险投资。

(一)主要财务假设。

1.前期费用主要包括:场地租赁费(30000元)、餐饮卫生许可证等证件申请费(600元)、场地改造费(5000元)、厨具购置费(1000元)、基础设施费(5000元)。

2.运营阶段的成本主要包括:员工工资、材料采购成本、场地租赁成本、税金、水电燃料成本、固定资本、折旧成本、杂项费用等。

3.日常经营财务预算和分析:根据预算分析和调查，可以初步确定市场容量，每天总营业额粗略估计在1500元左右，收益率30%，毛利500元。可以计算出投资回收期在一个月左右。

(二)财务报表和附表(略)。

1.管理风险。

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但需要严格的管理才能赢得消费者的信任。国内大部分自己经营的餐厅，内部管理松散，服务人员素质低。如何建立现代企业制度，完善运行机制，加强企业内部管理，关系到企业的生存、成败。

2.市场风险。

市场是不断变化的，所以我们必须考虑市场的风险，包括以下风险:在这个项目的开发阶段，市场上可能会同时开设类似的餐厅。项目生产阶段的风险。如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产成本和偿还债务。项目生产运营阶段的风险和项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销量和其他性能。对于现阶段的项目来说，最大的市场风险来自于餐饮业在市场上的竞争风险。如果项目投产后效益好，很可能会带来一系列类似的商业项目，从而加剧项目的竞争压力。

3.原材料资源风险。

这家餐馆的原料主要是水果、蔬菜、肉类和真菌，在高温潮湿的环境下不利于保存和保险。因此，原材料的采购和储存需要特殊的设备和技术投资，以购买新鲜、自然、无污染的绿色食品。

商业计划书

开店地址：南宁市邕宁区蒲庙镇。

融资负责人姓名：饶松。

职务：创始人。

电话：***。

e-mail：383017638@网站：芳草集眼霜迷尚bb霜。

1．关于产品。

产品：产品在我选择地区正处于一个新兴的行业，一个雏形发展阶段，它的目前所提供的产品服务：机器洗鞋、干洗运动鞋、休闲鞋清洗、旅游鞋清洗、布鞋清洗、磨沙皮鞋干洗及皮鞋干洗、皮靴干洗、鞋类杀菌除臭、鞋类护理等并上门服务。产品的独特性在于与百姓生活息息相关。只要有人穿鞋就有市场需求，同时洗鞋和洗衣服一样，洗鞋洗习惯了就会上瘾，自己洗很麻烦，洗不干净，很难干，拿出去太阳晒容易发黄及脱胶。在我们这里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干净，而且可以杀菌、除臭、定型、加香，涣然一新新感觉，持久保靓一星期。只有有鞋的人都有市场需求，都会使用企业的产品，我们的主要定位是上班族和学生。产品的生产成本是0.5，售价是3元。

服务的特点是：30分钟内上门收鞋，如果不及时到达就免费为他服务，让客户有上帝的感觉。

2．敢于竞争。

竞争对手明确是洗鞋店的有一家金碧洗鞋店，他们宣传不到位，影响力小，没能上门服务。他们对产品是不主动找销路，是一种产品观念，而我要做到市场营销观念。并且价格高，他们的定价在一双5元。不能让学生和普通市民所接受。竞争对手所采用的营销策略是渠道策略，并且所占市场份额不大。

竞争对手的产品与我们的产品相比，我们的优势在于：我们在服务上更富有激情，用现在化理念对抗传统的生意模式。我们还从不同的角度切入市场，而我的竞争对手则固守常规，我们就会大占优势，我们的业绩和成果数字将证明这一点。

和竞争对手相比顾客会偏爱本我们的原因是：我们的产品质量好，送货迅速，定位适中，价格合适，有特殊卖点，就是上门收鞋，试业期间洗鞋效果不满意不收费，用此来迅速增大市场份额，我们在刚刚开业期间将挨家挨户的宣传，用最小的成本做最大的宣传。

3．了解市场。

全镇大概有8.5万人，我们将进入那种行业因为市场有这个需求，并且供小于求。其中所在地有4个高中（邕宁高中，南宁市41中南宁市42中，南宁市43中），一个职高，4个初中（城关中学，蒲庙中学，民族中学，朝阳中学），2个小学（一小，二小），武警学校，接近一万五名学生，还有大概六个政府单位，及一些民营企业单位。每人最低有3双鞋，假如每人每月最低消费3元，这镇上大概有8.5万人，所以这里市场巨大，又因为它是服务行业的朝阳行业，市场前景广阔，与百姓生活息息相关。只要有人穿鞋就有市场需求，同时洗鞋和洗衣服一样，洗鞋洗习惯了就会上瘾，自己洗很麻烦，洗不干净，很难干，拿出去太阳晒容易发黄及脱胶。在我们这里洗鞋店里洗鞋可以洗得十分干净，而且可以杀菌、除臭、定型、加香，涣然一新新感觉，持久保靓一星期。

5.我们的宣传措施是：对单位采取挨家挨户的敲门宣传，在周末进行定点宣传，广开人脉，用免费的人脉朋友进行帮助，降低广告成本的同时做到最大的宣传、促销买3送一以快速的占领市场份额成为老大。我们还采取风险转移方法，使客户尽快的接受这个新兴行业。我们打算和超市进行合作。我们的销售战略：采取客户为先的策略，也许首次的交易量较小，但是我交了一位新朋友，一个下次还会记得我的新朋友，毫无疑问他下次会向他的朋友介绍给我做生意。我们采取转逆风险，和独特卖点，这样能以最快的速度战胜对手，并占领市场份额和令消费者接受新兴产品。我们将对员工进行宣传和基本知识的讲解。

7．展示你的管理队伍。

饶松是主要的负责人，另外还有两名协助人员，一名是李嘉良，性别男，高中时间担任班长，责任心强，办事能力好。另一名是梁海燕，性别女，此人勤劳，诚实，富有责任心。团队能力强，便于调动，富有激情。我相信在这一个新兴的行业中我们能风雨无阻。其他资源：人脉，认识老师和一些单位的职工，还有对区域的了解。

8．加盟公司的简介：

16800加盟盟，五百车费去公司签约，三百元宣传单，一千元店面租金，850元招工，500元促销活动。

盈亏平衡分析：8000回本，定价3元，我们一双鞋的纯盈利是2.5元，我们打算积少成多。只要占领大量是市场份额就会有不可估计的盈利。我们预估我们的第一笔投资将用于2011年1月，收支平衡于2010年3月。我们将于2011年3月盈利，赢利点时的价格是3元。

此行业处于发展期，我们期望完成20万的销售额，在3个月完成两万的税前利润。

10.风险与机会。

风险:1.是我的客户对此行业不够了解，有潜在的需求。只在我们推出逆转风险，那么潜在的客户就会迅速的变成眼前客户。2是定价风险。

机会：我们面前的商业机会对我们非常有意义，如果我们能做到有足够的资金投资，就能快速的占领市场我们就有机会将在一个月内将市场上的局部优势，变为整个行业的巨大优势。掌握市场发展趋势和需求，赋予创新精神和于众不同的经营。

11.市场定位：我们把市场定位为上班族和高中、初中学生。我们将把我们的产品定位为[低价/高质/物美价廉]，这些将是我的竞争对手当前所不能企及得。

12.我们的价格依据：是市场。我们达到这个价格是根据市场上的价格及成本。我们每月，每季，每年都观察我们的价格，以保证不丧失市场上的潜在价值。

备注：

户，他们再也不会做出错误的、不好的、危险的决定，这是一个很强的述求点，会让任何原来有防备的客户卸下武装。

独特卖点是：第一次不满意不收费，30分钟上门收鞋，超过时间免费服务。

商业计划书

一、超市的主要经营业务。

1、水果零售。

2、蔬菜零售。

3、蔬菜自助加工。

二、发展目标。

本超市发展目标是中小型蔬菜，水果超市，其目的是以满足中低消费水平的学生、教师及当地居民消费需求为主要目标，经营目标是建立并扩大知名度，为在温江川农校区建立一个针对学生、教师及惠民社区居民的日常消费为现阶段经营宗旨。

三、项目投资方式独资。

四、项目投资地点温江区惠民小区。

五、投资项目规模大约70平方米，经营蔬菜水果等低成本商品。

六、宣传口号天天饮食天天健康。

一、市场分析。

宏观分析。

学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望，但受学校条件的限制，这一愿望很难实现，而且厨房用具等想购买齐全成本也很高，而学生购买利用率又不高，因此，蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。

微观分析。

1、现有需求四川农业大学温江校区地处郊区，公交车辆少而单一，进出温江区都是一个比较头痛的问题，再加上温江校区共有在校学生一万人左右，附近还有教师公寓、惠民社区。由于在本店消费成本不高，因此潜在顾客人群大约两万人。

2、现有供给据调查，惠民社区附近都没有此类店铺。

二、竞争对手分析。

竞争对手主要有惠民社区内各超市、学校水果超市以及惠民社区附近的蔬菜水果市场。惠民社区附近的蔬菜水果市场，大都集中在温江区老城区，需要进城购买，坐公交路费大约两元，再加上进城并不是太方便，花费时间等车的时间会更多，路程较远，比较不方便购买。而校内水果超市，只是针对部分水果的销售，并没有蔬菜的销售这一服务。惠民社区的超市及部分水果商贩，出售的水果种类较少，不能满足来自全国各地的学生消费群体的需要，更不能满足教师及家属还有附近居民的需要。且其质量中下，价格偏高，即使质量较差，价格也不便宜。

三、财务分析。

投资成本分析。

1、场地及基本设施。

根据目前市价在惠民社区租用一套两居室实用面积80平方米的店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个，占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。购置厨房用具液化器炉，液化器罐，排气设施，每个厨房大约400元，五个厨房共计xxxx年元。

2、宣传费用。

3、其他费用。

水果蔬菜货架，保鲜设施大约需要xxxx年元；流转资金大约3000元；不可预见费用1000元。总计15500元。

经营成本分析。

1、货品：日购入水果蔬菜400x300=1xxxx年0元运输费用：蔬菜水果批发商送货上门，费用为0。

2、工作人员工资：1名店长：1000x12=1xxxx年元，厨房清洁人员2名：300x2x12=7200元，收银人员1名：300x12=3600元，导购人员1名：400x12=4800元。

注：店长、厨房清洁人员、收银人员、导购人员均由在校学生兼职担任。

3、摊销折旧：价格/使用年限=4000/5年=800元。

4、租金：7000元。

由上述费用计算得：

经营成本=1xxxx年0+1xxxx年+4800+7200+3600+800+7000=155400元。

收入利润分析。

1、营业收入。

厨房：每日平均客流量预计约为20组，每人平均消费额约20元。

水果蔬菜超市：日平均客流量预计为50人次，每人平均消费6元。年收入=20x20x300+50x6x300=210000元。

2、税金因企业属于小规模纳税人，可向税务机关申请固定税金年500元。

3、利润利润额=营业收入—营业成本—税=210000—153000—500=56500元。因此，此项目的盈利能力很强，而且对带动将来集团事业的发展很有好处。

四、市场调查。

通过网络，走访寝室等调查方式，学生对在学校附近建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高，而且经过调查，单位加工费用在三元以下也是可以被接受的，因此，计划可行性很结论：在川农温江校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的，因此具备建立的必然性。

超市经营描述：

1、该超市以蔬菜，水果自选为主，其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大，成本较高的蔬菜为了便于保存，保鲜，使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主，对于反季节销售的水果以及北方水果库存量要小。

2、厨房出租分时段收费，上午属于淡季，收费较低，中午和晚上收费标准提高。具体收费标准要视经营情况而定。厨房内配备液化气炉，以及种类齐全的厨房用品，用于顾客加工蔬菜。厨房外配备餐厅，共五桌。要坚持超市的经营宗旨：扩大知名度为主，赢利为辅，为将来生意的扩大积累经验。

本超市的目标顾客为中低消费者，因此超市的布局以及人员设置以简单为主，不宜雇佣大量人员，故采用扁平式组织结构如下：店长一名，负责联系进货渠道，管理店员。厨房清洁人员两名，可以提供为勤工助学岗位。收银员一名，负责收款。导购人员一名，负责给顾客提供咨询服务。这样，人员较少便于管理，权责明确，降低成本。

资金大约共需15000元左右，为了保证将来连锁后的控股权，还由于本店经营成本较低，银行贷款附加成本较高，可以采用自有资金，控股百分百。

1、人力资源采购店长可以雇佣有工作经验的超市管理者，性格外向，有较强的沟通管理能力，有亲和力，能吸引回头客，还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市收银人员中吸收一个，既熟悉业务，变换工作地点对其收入，以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展，既了解学生心理，又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员，年龄大约四十岁，和蔼可亲。

2、蔬菜水果采购蔬菜水果的采购一般由店长联系，有专门的蔬菜批发公司上门送货，价格浮动也不会很大。

3、厨房，餐厅设备的采购这属于一次性采购，由本人亲自进行，辅之店长的参谋。

因本店规模较小，劳动工作人员比较少，而且鉴于此类工作人员流动性比较大，参考行业惯例，不予签订劳动合同。

1、店铺租赁合同：与惠民住宅小区居民签定。

2、货物供应合同：与水果蔬菜批发中心签定。

商业计划书

4s店是集汽车销售、维修、配件和信息服务为一体的销售店。4s店是一种以“四位一体”为核心的汽车特许经营模式，包括整车销售（sale）、零配件（sparepart）、售后服务（service）、信息反馈等（survey）。它拥有统一的外观形象，统一的标识，统一的管理标准，只经营单一的品牌的特点。汽车4s店是一种个性突出的有形市场，具有渠道一致性和统一的文化理念，4s店在提升汽车品牌、汽车生产企业形象上的优势是显而易见的。4s店是1998年以后才逐步由欧洲传入中国的舶来品。由于它与各个厂家之间建立了紧密的产销关系，具有购物环境优美、品牌意识强等优势，一度被国内诸多厂家效仿。

4s店的优势。

1、信誉度方面。

4s店有一系列的客户投诉、意见、索赔的管理，给车主留下良好的印象，而普通改装店由于人员素质、管理等问题，经常是出了问题找不到负责的，相互推委，互相埋怨，给车主留下非常恶劣的形象。以前4s店没有经营汽车用品，车主是没有选择的，只有去零售改装店，现在4s店有经营这方面业务，肯定不会舍近求远的，4s店将是他们的第一选择。

2、专业方面。

由于4s店只针对一个厂家的系列车型，有厂家的系列培训和技术支持，对车的性能、技术参数、使用和维修方面都是非常的专业，做到了“专而精”。而汽车用品经销商接触的车型多，对每一种车型都不是非常的精通，只能做到“杂而博”，在一些技术方面多是只知其一，不知其二。所以在改装一些需要技术支持和售后服务的产品时，4s店是有很大的优势。

3、售后服务保障方面。

随着竞争的加大，4s店商家越发注重服务品牌的建立，加之4s店的后盾是汽车生产厂家，所以在售后服务方面可以得到保障。特别是汽车电子产品和汽车影音产品在改装时要改变汽车原来的电路，为以后的售后服务带来麻烦。笔者曾经看到一家改装店改装一台奥迪轿车的汽车影音，影音改装好了，结果车不能点火了，因为没有专业的技术人才和服务保证，改装时把奥迪车的电脑程序破坏了。有的汽车制造商甚至严厉规定：不允许汽车电子方面的改装，如果改装了，厂家不进行保修。如果在4s店改装的车能对车主承诺保修，消除车主的后顾之忧，那将是吸引车主改装的重要手段之一，在4s店改装一些技术含量高的产品是车主的首选，同时还可以避免与零售改装店直接的价格竞争。

4、人性化方面。

在4s店让车主真正的享受到“上帝”的感觉，累了有休息室，渴了有水喝，无聊可以看杂志、书刊、报纸、上网，如果急着用车还有备用车供你使用，整个流程有专门的服务人员为你打理，不用自己操心就完成整个业务。而汽车用品改装店这些方面根本做不到一个藤编花瓶，一副泰式壁挂，一盏贝壳灯具，能为您的温馨小家增光添彩，营造出浪漫满屋的氛围。

1、公司经营宗旨及目标。

本公司坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。我们会时刻关注顾客需求，以公司网站为平台，留意客户反馈信息，为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的家居饰品的优质与时尚，满足人们追求个性、简洁、潮流的欲望。

靠薄利多销，走经营流水，凭品质和设计，赚客户认可度，这就是我们的经营之道。相信依靠公司同仁的努力，我们的产品会赢得良好的信誉，在获得丰厚利润的同时，也帮顾客创造出温馨舒适的家居气氛。实现公司与客户的双赢，这便是我们的目标!

2、公司简介。

(1)公司名称：猴哥淘艺。

(2)业务范围：家居小饰品——各式壁挂、藤编花瓶、布质靠垫、陶瓷画、陶瓷花瓶、小地毯、电器套等。

3、公司管理。

(1)管理思想：以质量管理理论为指导，要求人员和产品必须不断完善、学习、成长，同时对经营过程彻底进行再思考和再设计，以便在业绩衡量标准(如成本、质量、服务和速度等)上取得重大突破，完成企业再造。公司采取网络化层级管理体制，实现集权和分权统一，稳定和变化统一，一元化和多元化统一。

(2)管理队伍：以总经理为管理中枢，下设产品服务总监，市场营销总监、网站技术主管，财务主管。

我们公司的四位创建者都是在校的女大学生，目前均就读于电子科大人文社科学院行政管理专业。扎实的管理理论功底和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系，让大家能够各司其职，各尽其责。

以下便是公司四位成员简介：

职务：总经理兼网站技术主管。

职务：市场营销总监。

职务：财务主管。

职务：产品服务。

4、目标市场。

销售对象主要集中于有一定消费能力的白领阶层，对生活品质和格调有较高的需求和期望，,喜欢休闲有情调,更加关注物质以外的生活质量。所以在销售过程中要锁定这种消费群体:高学历收入较高的波波族,新贫族,白领.也包括高中生和大学生.

5、顾客的购买准则。

遵守购买时自愿平等,诚实信用原则,用支付宝付款结算,遵守淘宝网的网上交易协议.

产品简介。

猴哥淘艺主要从事礼品、挂图、手工艺品等艺术产品销售，产品由xx1公司、xx公司生产。xx1公司产品有什么系列，某系列有什么型号、颜色，规格。。。xx公司产品有。。

服务细则。

承诺:。

1、凡在猴哥淘艺购买任一商品的顾客均是本商店的普通会员，普通会员的积分达到1500分(每花一元积一分)时即可上升为贵宾会员，贵宾会员积分达到3000分时即可上升为钻石会员。普通会员可享受9·8～9折优惠，贵宾会员可享受9～8折优惠。钻石会员可享受7·5折优惠并提供免费邮寄或免费送货服务(成都市三环以内)。

2.猴哥淘艺将根据客户自己选择的运输方式，免费代办运输。邮寄费用或长途运输费(含保险费)将由客户承担。

3.因邮寄或长途运输而造成的货物损失，猴哥淘艺不承担责任。

结算:。

4.为确保订单的有效性，猴哥陶艺将在客户订单发出一天之内通过手机短信、电话或e_mail确认是否购买，在收到客户准确答复后视为合同生效，货款及其邮费余款应在其2天之内到帐，并在到帐后当天或第二天邮出物品。如因其他原因造成客户费用汇出而我方显示未到帐的，我方将在汇款到帐后发货，或者客户可以提供相关证明证实实际情况的，我方认为合理的情况下在提供证明后3天内发货。

5、客户2天内买下多件商品可一起邮寄。6.如果客户所购的礼品涉及到特殊设计和印刷及其它方面的问题，猴哥陶艺在接到客户订单意向后，将与客户联系并最后商定价格。(附：所涉及的商标侵权责任应由客户承担。)。

7.猴哥陶艺将根据客户会员级别给予折扣优惠，最终价格将在接到订单意向后与客户具体商定。

售后:。

8.客户在收到所定的商品时，发现质量问题，若因本店人员疏忽或商品本身质量与说明不相符的，自收货之日起3天内本店为客户无条件包换包修，但客户需承担返还商品的费用，而不需承担再次邮寄费用。

9客户再收到商品后若不满意猴哥淘艺可以包换，但必须未对该产品设计、材料等作任何改动、并损坏标志印刷，无质量问题不影响再次销售，而且因此产生的费用由客户承担。

10.因客户行为造成的商品外观、包装、性能破坏并且影响再次销售时，请原谅本店将不予退换。

四、资金需求、筹措方法及投资回报。

因为公司为网上公司，经营货品占地不大，起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析，根据此分析再逐步扩大购买规模，故起始资金的投入相对较小，公司预计需要3000(待算)元启动资金，主要用于库房购置、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者机构的风险资金，以投资入股的方式投入，其他资金投入方式也可以考虑。公司预计在未来的一年内收回成本，按每月销售一件产品计算，(平均销售利润率30%计算)。

1、设备费用。

软件(启动投入)：100元;。

租用办公地点(每月投入)：拟租用办公室约20平方米，月租200元(按季付)。

设备的启动资金合计760元。

将来随着访问率的提高及购买队伍的扩大，将会在已有的淘宝网猴哥淘艺小店的基础上，把网络买卖重心转移至公司独立网站的构建上，就需要提高服务器的档次、增大专线带宽、增加pc机的台数、扩大办公面积等。预计将在一年后追加设备费用。

2、行政费用。

人员工资：初期工资为0工资，属于朋友间创业阶段，故以股份形式为个人所有。

宣传费用：印发宣传单每次100份，初步范围为电子科大女生公寓(寓苑和15栋)，宣传海报(成华区附近小区和八里小区附近)10份。

通讯费用：估计每月100元。

参考资料：网上和货品来源地为参考。车费开支。

行政费用启动资金预合计为150元。

3、盈利回报。

网络时代，注意力即是经济，猴哥淘手工艺饰品网以指向性强并且相对忠实的注意力为基础，以便实现以下的盈利方式：

收费。

在线一口价：以每年有约6000元交易额计算，收取5%劳务费用,年收入：3000元。

由于我们所采用的是网上经营的方法，因此省去了传统店铺所需的经营费用，我们的资金主要用于商品的采购和运输及仓储。

就我们所知，进货渠道多种多样，有直接从厂家进货的、有从设计公司进货的、有批发市场批发来的，还有连锁经营从总部发过来的。从厂家进货时费用要低一些，因为厂家没有设计能力，产品大多是来料加工和来图加工，产品会比市场略微过时一点。从设计公司进货则要高一点，但可以保证货品的“新鲜度”。批发市场中的拿货价格则遵照了一般原则，给经营者留出了50%的空间。

通过在荷花池批发市场的调查，我们决定并选择了一家较熟悉的供货商，进货价比零售价低一半，这使我们有足够的利润空间，也降低了经营风险。初步估计首次资金投入为3000元，由我们公司四位成员均摊。

附件：

1、租赁合同。

2、猴哥陶艺与宏达工艺大森木成都总代理的合作意向书。