编写计划书不仅是为了明确目标,更是为了明确目标的实现路径和具体步骤。接下来是一些获得过奖项的计划书样本,供大家学习和借鉴,希望能对大家的写作有所帮助。
一、店的四要素:
1,客流量(即是指店所开的位置,你把店开到火星上去的话,是绝对没有生意的,你如果在广州上下九开个店卖水果,你估计都得赚成个百万富翁)。
2,进店数(你店门口走过的人,进你的店有多少?这点是跟你的店的装修,品牌选择,店的定位来确定,如果你店装修得很高档,而你的店开在一个小镇上,我估计你一年都难得有一单生意。而你的店装修得很年轻很时尚很小女生化,那么那些40岁以上的人也会进你的店,而这部分人也是最有消费潜力的人。)。
3,客单量(这点既为人进入你的店后,有多少人买你的东西?有多少人是逛一下就走了的?这个跟你店的服务,你店员的培训是有的的关系的,你自己也肯定有感觉你进一个店里面,为什么别人店里的店员给说晕了,你买东西,而质量才一般,而有店里东西很好,而你不愿意买。)。
4,客单价(卖的店一个月也许就做几单生意,但是有钱赚,你看看在街边卖水的店,一天少了多少单生意就做不下去了,这点跟前面三点是有很大的关系的,也跟你的经营方式有很大的关系,也是你的店能否与你的对手相持时能否胜利的关键,这店关乎你的发展。)。
这四点是你开一个店成败的关键要素。前两点是硬件,而后两点是软件,开化妆品店软件,硬件都很重要。
二、经营方式:你朋友店的有多大的面积,卖的是那些品牌?在当地同一个商圈是否有很强竞争对手?你朋友经营一个店的思路?你在上面提到是会员制经营,不好意思,你去看现在卖鞋子的店都有会员,而你做化妆品店,只有个会员那就太单调了。
三、会员管理:你提到你朋友店是有会员的,而这些会员的购买能力如何?一次能消费多少?会员一共有多少?你们是否考虑过真正的提升会员的购买能力?提升客单价。按照我经念,一个做年销售为120万—150万的店,它只需要1000个左右的有效会员就可以了。
四、店的宣传:如何做个当地的品牌店?如何让当地的女同志们都相信你的店是最值得消费的.,最能够解决她皮肤问题,最值得信任的。怎么去形成的?你朋友的殿做过宣传,是怎么宣传的?做活动?发传单?还是?还是新顾客带老顾客?还是其他的?你做一次活动,发一次宣传单;我觉得你一个店能增加5个新顾客,我就觉得那是非常不错的了。而现在发传单的,基本上效果都是非常微弱的。这点上我觉得你朋友的店最有效的是:老顾客带新顾客;长期有效的宣传,例如去做做;做个噱头,增强当地人民对的店的印象。
第一,所处位置是否具有吸引力。包括店铺立地环境好坏、交通条件是否方便顾客、周围是否有利、服务区域的人口情况、目标顾客收入水准、消费意识及品味等。
店铺地理环境的好坏有两种含义:一种含义是指店周围的卫生状况,比如有的饮食店开在公厕旁边或附近,不远处便是垃圾堆、臭水沟或店门外灰尘飞扬,或邻居是怪味溢发的化工厂等,这便是恶劣的开店环境。另一种含义是指店铺所处位置的繁华程度。一般讲,店铺若处在车站附近、商业区或人口密度高的地区或同待业的集中的街上,这类开店环境应该具有比较大的优势。
交通条件是否方便:顾客到店后,停车是否方便;货物运输是否方便;从其他地段到店里来乘车是否方便等。交通条件方便与否对店铺的销售有很大影响。
周围设施对店铺是否有利:有的店铺虽然开在城区干道旁,但干道两边的栅栏却使生意大受影响。因此在选择临街铺面时,要充分注意这点。如何选择呢?典型的街道有两种:一种是只有车道和人行道,车辆在道路上行驶,开车的人视线很自然地能扫到两边的铺面:行人在街边行走,很自然地进入店铺,这种街道立店比较好。但街道宽度若超过30米,则位置又将打折扣,街道太宽敞有时反而不聚人气。据调查研究,街道为25米宽,最易形成人气和顾客潮。另一种典型街道:车道、自行车和人行道分别被隔开,其实这是一种封闭的交通,选择这种位置开店不太好。
服务区域人口情况:一般情况位置附近人口越多、越密集越好。目前大中城市都相对集中形成了各种区域,如商业区、旅游区、高校区等,在不同区域开店应注意分析这种情况。
目前顾客收入水准:在富人聚集的地段开设首饰店、高档时装店便是瞅准了目标顾客收入高这一特点。城市周边建设和各种商业别墅群或有档次的小区,都是富人聚集的地方之一。
有三岔路口、拐角的位置一般为好位置,坡路上、偏僻角落、楼层高的地方位置较次。
影响开店位置的因素很多,因素也千差万别:为什么有的偏僻小巷的店铺生意年年兴隆,而有的繁华地段的店铺却经营艰难,所以,还应“具体情况具体分析”。位置的好坏,是相对的,而非绝对的。生意的好坏不仅仅取决于店铺位置,与店铺经营内容、经营方式、服务、形象均有密切关系。
第二,店铺种类或商品组合、包装、搭配、摆设、价位等是否有吸引力。
第三,店铺卖场面积、广告诉求及顾客服务都会影响店铺生意。
以上三方面是相互联系的,在开店定位时要充分考虑以上要素,并尽可能把问题想出来,把总体规划搞好,多想一些策略,以便店铺一开张便能旗开得胜。
如何找一个黄金位置。
开店做生意,谁都知道位置的重要性,位置选得恰当,无形中为你的生意大厦打下了坚实的基础。相反,即使你有很不错的经营才能,但生意也有可能做不好。一般来讲,下列地段位置开店较好。
一、商业活动频繁或商业活动历史悠久的街区。
这些位置往往寸土寸金,而且这样的位置不好找。即使你有条件能在这样的位置开店,由于其房价特别高,你就必须认真核算你所经营的店铺在正常情况下的营业额去除了较大的开支以外,利润还有多少。若所剩利润不多,那你就可能冒较大的风险。若除去开支,还有较丰富的利润,那你就不要被寸土寸金的高房租吓倒。有时高投入与高回报是互成正比的。其实好码头上的门面高租金高并不是一天两天形成的,也不是任意抬高的,它是房东和租户长期利润公成较量中形成的,租金如果高到租户无钱可赚,那么再好的门面也租不出去。可见,好码头虽然寸土寸金,但正常情况下你赚的钱总会大大超过租金而有厚利可图。因此,花大钱开个大店,不如花大钱找个好码头。当然,高租金增加了你的经营成本,也增加了经营压力和风险。你得好好盘算,你的投资、经营面目以及你的经营经验,究竟能否做得起黄金位置的生意。
二、人口流动大的车站、码头。
这一地段的顾客有一个特点,往往乘车或下车路过此地的人多,其流动性较大,他们的消费对象往往是容易携带还或有特色的商品,这一地段适合发展饮食、日常生活用品中、旅游用品嘆纪念品一类的店铺。但有些规模较大的车站或码头,由于其生意不隆,日后逐渐发展成比较繁华的商业地段,也吸引了不少本地顾客的长期光临,成为“回头客”。
三、人口密度高、人口数量绝对多的居民小区。
由于有人口数量的绝对优势,才使得各类型的店铺都有立足之地,因为人口集中的地段,其需要应多种多样。只要你能紧紧抓住“回头客”,重视服务与质量,生意应该比较稳定并有钱可赚。
就目前城市住宅的发展来看,很多地方都已兴起不少颇具规模的居住小区,住宅“社区化”的发展趋势越演越烈。各种类型的商店,如小餐馆、平价超市、小型连锁店、发廊、录像带影碟片租赁店、医药店甚至诊所等先后进入住宅小区,“家带店”商业店铺取得了良好的经营业绩。这种类型的临巷铺面,由于很容易建立起四面邻居的关系,相当一部分的局部区域内居民成为熟客,从而赢得较好且稳定的经营收益。这种商店由集中化、大型化向精致化和社会化的转变,直接导致越来越多的商店离开较宽的道路而走入社区。相应地,社区内人流密度大、位置良好的商住楼底营业房就成为中小型商业店铺地点的最佳选择。
四、同行聚集的街道、集市。
这一条已成为人们的共识,全国各地都有各自的专业市场。形成了以整条街道经营相同或相似产品门类的专业街,如汽配一条街、科技一条街、皮革一条街以及电器一条街等等。这从商品经济中的竞争理论上看似乎是矛盾的。为什么这些互相视为冤家对头的同行会不约而同的聚集在一起,且生意又红红火火呢?这其中的奥秘,简言之就是“人气”二字。消费者为了能买到尽可能质优价廉的产品,往往采取最简单的购物规律就是“货比三家”。针对这种心理,由政府驱动也好,行业协会驱动也好,传统习惯使然也好,随着“某某一条街”品牌的逐渐响亮而人气渐升、商机毕现。专业经营无疑是中小型商店的上佳选择。
五、大专院校的周边地点。
大专院校的周边地点应该说是宁静的,但若去这些“象牙塔”周边地点走一走,那浓浓的商业气氛让人不得不吃惊。大学生年龄层次的单一,消费行为的简单,特别是近几年一浪高过一浪的经济大潮的涌动,其消费水平和结构让周围的商铺大赚了一把。小吃店、冷饮铺、餐馆、服装店、书店、日杂店、卡拉ok厅、舞厅、酒廊、电影院等经营性店铺都可以选择。店面装修的简陋、经营水平不高都没关系,只要有一定的经营特色,投资的回报比一般的经营地点高。
以上是从大方向来论述选择位置的技巧。有时同一条街,街两旁位置又有好坏之分,从具体位置上讲,下列位置一般为较好位置:
(1)三岔路口。这类位置的店铺,从各个角度看,都十分显眼。但是,处在这一有利位置的商店应注意尽量发挥自己的长处,在商店正面入口处装潢、店名招牌、广告招牌、展示橱窗等要精心设计,抓住顾客的消费心理,将过往的行人吸引到商店中来。
(2)拐角位置。拐角的位置往往是理想的,它位于两条街的交叉处,可以产生“拐角效应”。拐角位置的优点是:可以增加橱窗陈列的面积;两条街道的来往人流汇集于此,有较多的过路行人光顾;可以通过两个以上的入口以缓和人流的拥挤。但由于商店位置面临两条街,选择哪一面作为自己商店的正门,则成为十分重要的问题。一般的做法是,选择交通流量大的街道一面作为商店的正门,即店面;而交通流量小的街道一面人微言轻侧门。
(3)只有车道和人行道之分的街道。这种街道机动车、自行车、人流穿行其中,很符合中国人信步逛街购物消费习惯。
(4)靠近公共汽车站的街道一边。
(5)靠近大公司、大企业的街道一边。
(6)靠近生意兴隆的街道一边。
(7)靠近停放自行车方便的街道一边。
(8)靠近经营方向相辅相成的商店一边。
以下位置较次:
(1)主车道、自行车道、人行道分别被保护栏侵害的街道,车速较快,横向人流不易通过,往往形成“假口岸”。
(2)坡度较大的街道。
(3)偏僻、卫生条件差的街道。
(4)有可能被城市重新改造的街道。
(5)商业网点已基本配齐的区域。
(6)楼层高的位置。
当然,位置的好坏只是相对的。因为都市的变化迅速,而其中一些微小的改变就可能对你的店形成大的影响。如一家生意原本鼑的餐饮店,因在其门前兴建高架道路,使行人不方便在这一边行走,而导致生意一落千丈。因而,你必须时时注意身边的变化,要有预见性。假如你已提前预见到,便可以在生意兴隆时顺利将该店转让出去,从而避免风险的发生。
随着城市建设的履行或交通路线的改变而使两边街道生意顿时差了许多,这就使好位置变成了差位置。相反,某些冷清的街道由于公共机构的迁入而繁荣起来,这就合坏位置变成了金位置。因此,你在开店选择位置时,要有预见性和远见性。
有人说以服务业为主营业务的新型个性店可以不考虑店铺的地理位置,实则是大错特错。因为在网络尚不十分发达的中国,店铺与顾客会发生密切的接触,店铺的地下位置成为店铺综合实力的重要组成部分之一。曾经有一些很有实力的工作室,由于选址不当而坐失良机。相反,有的工作室在做大以后选择了一层豪华的写字楼为自己的办公室,则很好地彰显了自己的实力,张扬了自己的个性,生意也越做越大。
经管实训超市20xx年在西区创立,经过三年的精心奋斗,同时在经管老师、经管学院的店长的运营中,经验丰富,有着不同于其他超市的运营模式。现在,入驻东区,学院及其师生的斗志激昂,而且,经管学生的理论知识也在不断丰富,需要将理论与实践相结合。东区校区有大学生接近2万的群体还有学校教师,又由于东区在郊区,一些设施不是太完备,教学超市在校园内开业,大大增加了学生、老师购买生活用品的便利性。
二:市场机会。
(一)、市场特征。
通过对宿州学院市场调查和本校园的环境分析,宿州学院有着巨大的学生消费市场。首先,近几年教育部对高校生源扩招使得高校园区及本学校的学生极具增加,更扩大了该地区的消费市场。再加上人们生活水平的提高和追求时尚使得学生对消费观念有了很大的改变。消费,在他们生活中必不可少,所以在学校里创办教学超市很有必要。
校园超市是校园文化、校园服务和校园经济有机结合的综合场所。它服务于在校所有的人及周边的人,给学生和老师带来很大的方便。但超市的最终目的还是盈利,要抓住所有机会分析市场动态参与市场竞争给超市带来最大的利润。
(二)、市场竞争。
1、原有校园超市因新建寝室楼而拆除,给我们教学超市带来了很大了机遇。
2、竞争优势:近年高校大规模扩招,附近各高校学生数量大幅增长,保证了校园超市有强大的消费人群。方便快捷,相对外面商业街距离短。在急需购买商品时首选校园超市。地理位置距离学生近、集中。商品价格相对于外面便宜的多,商品质量能够保证消费者的需求,信誉度值得信赖。
三:消费者分析。
按消费人群和消费品需要来分可分为以下三方面:
(一)、学生消费群体分析:
1、学生消费观念:通过市场调查报告显示,部分学生每天都会消费,并且一半以上的学生希望学校能有个相对大的超市。他们喜欢购买生活用品方便快捷,每当需要购买急需用品时学生首选的是校园超市而不是校外的商业街,且对产品质量要求经济实惠。
2、学生的消费能力:现在越来越多的学生都是独生子女,并且家里的父母对自己孩子的消费放的比较宽松,这就使得学生在学校有了很大的自由购买选择权,随意购买自己喜欢的学生、生活用品。
(二)、教师消费群体分析:
1、老师消费观念:虽然老师的生活观念相对于学生来说是比较成熟的,但是在办公室的生活用品和办公用品是他们必不可少的,当需要时也要购买。对老师来说希望方便快捷的生活观念比学生要更强,所以他们购买用品时首选的一定是校园超市。
2、老师的消费能力:老师已经是社会群体,他们有了稳定的工作和稳定的收入具有了经济实力,当他们需要时就会豪不吝啬的购买所需一切,而他们在校园时的购买地点很可能就是校园超市。
(三)、机会消费群体分析:
学院活动必用品:这是一个比较大的市场,在学校每当办晚会时在场景设置和奖品方面的购买费用就需要很大的数目。而这笔钱又不是个人来付款,所以在上级安排部下购买这方面的必用品时从不在价格上斤斤计较,并且所买的数量大种类多。只要超市所卖的物品货真价实并且价格相当于外面商业街的价格便宜就能让这类人群成为我们超市的忠实客户。
四、超市战略。
(一)、超市宗旨:
向学生提供优质的生活,学习,娱乐物品,一切为学生服务。
(二)、发展战略。
第一阶段:超市即开业起,在东区逐渐站稳脚跟,打开并初步占领学校的消费群体。
第三阶段:改善超市,扩大超市规模,完善和建全销售网络,完善超市内部管理体制。
第四阶段:把超市向周围以及其他高校推广,提高服务态度,吸引消费者,实现产品多元化。
五:开业活动目标。
超市开业当天,争取人人都有消费。
六:开业活动的成功标准。
1、要让校园全体师生都知道校园超市的开业。
2、要让校园师生都尽可能的去观看或购物。
3、要让师生们满意校园超市所提供的服务。
4、校园超市的装修及货柜的摆放能吸引并得到认同。
5、要让学校超市成为学生津津乐道的对象。
七:风险分析。
(一)、内部风险。
1、超市内部的工作人员管理、经营、销售能力不够强。
2、商品的采购量与采购种类能否符合消费者的需求。
3、商品自身的保质期和损坏时间的不稳定。
4、超市运营预算资金与实际话费资金可能存在较大出入。
(二)、时间风险。
1、超市内部管理人员的时间偏差。
2、由于天气或季节原因,送货上门服务会大大增加,导致成本增加。
(三)、物流风险。
由于送货上门可能会影响收货的可能时间及产品的损坏程度而导致的顾客不满甚至退货。
八:人员安排。
店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。
收银员4名:负责收银。
理货员10名:负责商店布置、理货工作。期中有2名导购,6名送货、2名理货保管员。
九:财务分析。
(一)固定设施。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,一般会用地板砖。
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作为墙面的装饰色调。
照明――使用白色的日光灯管。
(二)经营设备。
电脑――一般每店配备收银机3台,其功能兼具前后台。
收银台――收银台兼管理人员工作台。
货架――货架只需使用一般的货架即可。
冰柜――一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
(三)经营效益。
预计营业额1000元以上/日。
月计营业额40000左右元。
营业利润40000*10%利润率=4000元。
年收益=4000/月*9月=36000/年。
我国经济飞速发展的今天,市场日趋完善,商品日渐丰富,不论是生产性企业,还是商业,只要把握好了物流这一环节就等于掌握了通向全身的命脉。电子信息时代,信息发达,各地的市场的竞争就是时间的竞争,是时间要求我们以最快的速度完成我们客户所需要的服务。
整个苏北和鲁南的经济发展为物流的发展提供一个广阔的空间,我们正是抓住了新沂地区,新兴的交通枢纽城市,良好的工农业基础为依靠,优惠的创业政策为后盾,使我们的创业有了以很好的平台。
二、公司的创立。
中原物流公司致力于整合地区物流资源,公司设在新兴交通枢纽城市---新沂,是面向周边地区的地区性物流公司,主要业务:对产品运输、保管(即仓储)、代加工、包装及配送。公司采取有限责任公司的组织形式,公司的权益由投资商所有。
三、公司的发展规划。
第一年,公司成立,建立仓储、办公场所,完成业务流程设计,信息平台的建设,在新沂地区建成最初的业务关系网络,并试着向周边地区发展。
第二年开始,将与周边地区公司合作,共建区域性物流网络。逐步与国内外的企业联系业务,成为其在鲁南苏北地区的物流服务提供商。
长期计划,将公司发展为中原地区最具实力的,业务覆盖全国,涉及海外业务,技术设施齐备的物流公司。
四、公司的组成及管理。
公司创建人员为本院的四名学生,分别是电子商务专业,财会专业。我们将聘请周玉泉老师为公司物流技术顾问,原新沂铁路货运主任郭景民先生为业务发展顾问。
公司将招聘一些物流技术人员,有电子商务平台开发经验的计算机人员和有相关工作经验的人员,来组建最初的公司。
我们将以人为本,本着“我为人人,人人为我”的服务理念,创造人性化服务的物流企业,以提高员工素质,增强团队理念为企业生存之根本,创造一流的服务,一流的企业。
五、公司的服务理念。
我们的服务宗旨是:更便捷,更安全,更准时的物流服务。
我们的目标是将公司建设成为,以新沂市为中心方圆150公里范围内较大物流公司。公司经营范围国内外物流中介,运输服务、电子物流、管理服务、包装物流的综合性物流公司。
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作为小本创业中的一种,开小吃店一直以来都受到欢迎。麻辣烫是小吃中比较好经营的一种,制作的方式也不复杂。很多的朋友都想做麻辣烫生意,那卖麻辣烫赚钱吗?咱们一起分析一下麻辣烫的市场前景如何!
1、市场成熟,多元开展。麻辣烫从种类、运营方式、食材、风味等方面曾经呈现出“多元化”的特性。同时,也呈现了众多的食用办法和方式,如碗装式麻辣烫、沙锅式麻辣烫桶烫式麻辣烫等,可谓“把戏百出”,这在带给消费者更多选择的同时,也给创业者切入市场带来更多时机。
2、消费人群广麻辣烫运营方式多样化,经过实践运营调查,根本上顺应全国各地一切人爱好,并构成了本身共同的文化特征,并且口味和方式易于过改进,能够交融火锅的优点,四川麻辣烫具备普遍顺应性。最大水平上迎合了消费者的需求,满足消费者对四川“辣文化”和体验。使之在大江南北均能运营的风生水起。
3、运营形式多样麻辣烫的运营形式是很灵敏的,有庞大的消费顾客,其机动性强,灵敏性大,文化特征鲜明,合适各品种型的创业者4、麻辣烫项目市场大、利润大,进入良性循环后收益也大麻辣烫因其本身的特性,无可不烫,无味不有而深受广阔消费者的喜欢。随着时期的迅猛开展、不时进步,人们在饮食上更多倾向于追求重生的、有特征的事物,这就对麻辣烫的开展和扩张提供了条件,为麻辣烫的运营开辟了更为宽广的市场。
经营是典型的低投入,加之麻辣烫文化特征鲜明,市场根底好,消费人群多,利润空间相对较大,据业内人士引见,麻辣烫的实践利润通常能够高过正轨火锅,由于在人员、管理、食品消费、加工等环节麻辣烫的本钱都是较前者低的。这点创业者经过自行评价比照是能够明晰晓得的。
做麻辣烫生意,市场行情究竟怎么样呢?
通过上面的介绍,相信大家一定已经有了一些的了解了吧!麻辣烫,轻松易学,操作简单的麻辣烫就是你最好的选择。帮你轻松赚钱,让你嗨到翻。
店铺也能够更加稳妥的发展。美业投资同样如此,在开美容院筹划之前,要先制定好美容院的开店计划书,这样我们能够修补美容院后期可能出现的诸多风险。那么美容院开店计划书应该怎么制定呢?普丽缇莎美容院加盟品牌为您解答。
新开的美容院一定要做好市场的调查,通过实地的考研,能够了解行业最准确的第一手信息,这对于创业者来说是或不可缺的。在市场调查中,主要可以看以下的两点:
1、美容院所在区域的竞争对手情况。
了解你的同行店铺数量,它们的规模,店内的档次和消费,技术水平等等。
2、美容院所在区域的顾客消费情况。
了解周边的顾客消费层次如何,消费人群分布状况,消费者的喜好等。
3、美容院最佳的营业地点。
在市场考察的前期,创业者一般会确定几个备选的美容院营业位置。不同的美容院定位,对于美容院地理要求也不同。所以可以先确定好定位,再确定美容院的营业地点。
在做好市场调查之后,美容院开店计划书的第二步骤是进行美容院投资资金的预算。众所周知,投资开美容院,没有资金是万万不能的,美容院的运营资金分为下面几点:
美容院租金和押金、美容院的装修费用、美容院的产品仪器设备费用、美容院的所需其他物品费用、美容院人员成本、美容院广告宣传费用、美容院周转的资金。
如果是美容院加盟店,一般品牌会收取一定的加盟费用。普丽缇莎是国内十大美容院加盟连锁品牌,我们对于加盟商是0加盟费,收取首批的进货款,另外配送产品,仪器和设备,这样可以免去加盟商采购的麻烦。
在美容院开店之前,一般分为下面的几个流程——办理手续、选择店铺、装修美容院、招聘人员、培训员工、宣传美容院、新店开业、拓客营销等。所以在创业之前,我们要先准备好开美容院手续材料,另外确定美容院的后期运营营销的活动方案。
小结:对于新手美容院创业者来说,开美容院并没有想象中那么容易。这也是为什么美容院加盟连锁渐渐受到投资者青睐的原因。普丽缇莎加盟连锁,整店加盟,一站式的扶持,从美容院的选址到后期美容院的拓客运营,我们提供保姆式的扶持,这对于美业新手是最好的创业礼物。
青春是年轻的资本,大学时进入社会的转折点。学校里有老师传授知识培养学生的内在的人格素养,但外在的表现呢?为此,本理发店将在烟台工程职业技术学院开业。一方面满足大学生们对形象的追求,进而塑造一个充满生机与活力的校园,另一方面,也能提高学生的在校创业的能力,能够更好地进入社会,体验社会,更好地适应社会。
(一)市场环境。
本美发店办在学校内,店面不大,方便学生,消费水平低中,适合大多学生的消费理念。烟台工程职业技术学院共有学生12000余人,但学校只有一所理发店,但是很少营业,学校附近也有很少,价格也高,而我们店价格相比而言比较低,所以在这里开办一间,具有独有的市场,竞争力较小。
(二)优势及机会。
优势:
1、本店建在创业园,这里环境好,用电方便。
2、因为支持学生创业,所以没有房租,盈利高。
3、本店有专业的美发师和发型师,造型设计理念较为时尚。
4、相比其他店铺来说价格偏低,而且质量高。
5、本店将以“高技术、新潮流、好服务”为原则服务大众。
6、本店内环境清洁,每天都有不同的内部搭配。
机会:1、大学学生审美度高,相对消费高。
2、学校无竞争对手且学生较多。
3、理发、烫发及保养比校外相对便宜。
(三)、劣势。
1、本店的占地面积小,不能容纳很多人。
2、本店因为在四楼,所以用水及卫生处理不是很方便。
(四)问卷调查。
1、理发店距离远,理发较为麻烦。
2、大学生注重发型。
3、不会打理头发,头发损伤严重。
4、学生希望有独特的发型。
5、价格偏高,理发质量不高。
(五)、总结。
根据以上分析,我们将会发扬我们的优势,因为本店容纳量有限,所以顾客可以打电话预约,我们还会继续做学校调查,以满足学生的要求。了解学生所需的发型,进一步提高学生的精神风貌。
造型,发型,由我们拥有精湛技术的发型师张自胜和设计师袁婷精心设计的,价格是针对与学生,所以不高,我们与理发师和发型师一起开店,因为学院提供平台,没有房租方面的压力,还有大量的学生客户,因此,会有很多消费者,我们共同经营理发设备及装修,我的任务就是引进顾客,王峰负责购买理发用品及会计。共同努力,实现双赢。
通过造型来展现大学生的精神气质。拉近与同学们的心理距离,与同学们之间建立一种亲和、坦诚的关系,为同学们提供一种更为便捷的服务。并从中得到利润和创业的技巧,以便以后更好地进入社会。
打造全新的校园美发店,提高大学生的精神面貌。
1、本店工作人员将会派发本店的宣传单。
2、各个餐厅门口、宿舍、教学楼将会悬挂本店的特色横幅和张贴海报。
3、工作人员们邀请学生到指定地点发型师为其造型或者扎编头发。
4、请学院的的模特队员8名在美发店设计和创造发型,并在校道上走秀。
5、派500张一次性的九折卡。
6、通过qq、海报、微博、板报等工具对本店进行宣传。
(一)具体活动。
1、在校内招六名兼职学生作为本店的工作人员,期间对这六名工作人员进行培训。
2、工作人员开始对本店在校进行宣传。
3、进行小型的开业仪式。
4、进行抽奖,10名幸运者会得到美发店的会员卡,将有幸抽到五张一次性免费卡。
5、工作人员进行对本理发店宣传活动。
6、专业美发师给学生保护、保养头发而且现场给学生整理,造型,编扎头发。
7、为得到免费卡的学生免费做发型设计(免费造型卡有效期是一个月)。
(二)活动内容。
1、活动期间,所有场地都要和校方联系使用。
2、工作人员布置场地期间不得影响学生们的正常日常生活。
3、活动结束后,工作人员要对场地进行卫生清理。
4、工作人员不得以任何理由强制学生参加活动。
1、开业前三天对每天的前五名客户免费送一张一次性护理卡。
2、本店推出“宿舍全家福”套餐,整个宿舍来我店消费满一百以上的打八折。
3、老客户带来新客户满十次,本店将免费为老客户美发一次。
4、消费满十次者或一次性消费满一百元者赠送会员卡一张。
网上购物现在对于网民来说不再是陌生的事务,2010年中国互联网络信息中心(cnnic)公布的《中国互联网络发展状况统计报告》数据显示,截至2011年12月底,网民规模突破5亿人,全年新增网民5580万。互联网普及率较2010年提升4个百分点,达到38.3%。网站数在2011年下半年实现止跌,并快速回升。网民规模依然保持快速增长之势。网民在最近一年内通过购物网站,2011年我国网购用户规模达到1.94亿,其中,团购用户规模达到6465万。网络购物使用率提升至37.8%。与2010年相比,网购用户增长率为20.8%。除了网购用户增长外,使用网上支付的用户也大幅攀升。中国互联网络信息中心数据显示,截至2011年12月底,我国使用网上支付的用户规模达到1.67亿,使用率提升至32.5%。与2010年相比,用户增长2957万,增长率为21.6%。同年两大c2c网站淘宝网和ebay在网络和传统媒介都做了大量宣传,特别是淘宝网的强势宣传,同时加上一拍网的推出,网上购物不断冲击着我们的视野,电子商务的春天就要到来。
互联网的应用以普及千家万户,这为网络订餐提供了良好的发展空间。同时,网上订餐服务的直观、有效、便捷等优点是传统的电话订餐业务无法比拟的。网上订餐将是白领一族捕获餐店信息、进行订餐的发展趋势。
网络订餐随着互联网的成长会逐渐被人们所喜爱,正如几年前手机移动的短信一样,为企业带来的几百个亿的业务收入。在互联网世界里面,谁早一步在应用上创新,谁就掌握了未来的方向。
近年来,网上订餐发展良好,有很大市场潜力。网上订餐服务网站的运营成本成为了其发展的一大障碍。只要扩大规模,做好服务,网上订餐服务的发展前景还是比较乐观的。随着网上订餐市场的`日益扩大和竞争的激烈,提供信息传递的网站和提供服务的餐馆,其信誉度将成为经营成败的关键。
来自大众点评网的数据更表明,目前已有半数以上的餐饮企业表现出网上营销的意愿,而截至2007年12月,大众点评网数据显示其覆盖北京地区16000多家餐厅,比去年同期增长39%。
根据美国调查公司thekelseygroup的预测,全球生活消费类互联网市场预计年复合增长率达到22.3%,将从2006年41亿美元达到2011年的111亿美元的高位。
而根据尚优技术的统计,通用搜索中50%~60%是与餐饮等生活信息相关的本地搜索,而这其中10%的搜索有商业意图,远超过通用搜索。
另外,有统计显示,仅北京餐饮市场在2006年销售额287.2亿元,而2007年全国18个大城市,年夜饭席开近60万桌,再加上各种外带套餐等外围项目,光是除夕夜的餐饮消费额就上看100亿元人民币,为互联网营销创造了广阔的空间。
由于企业的数量众多,企业员工对于午餐的需求很大,而其附加值也在不断地提高,本平台就主要针对各个企业员工的工作餐,为员工的订餐提供一个发布信息的平台,让餐饮经营者能及时获取这些信息,同时,也为员工提供让其满意的服务。
从消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型。
(1)个人,这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。
(2)中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。
(3)家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品,不计较消费额,只追求满意。
(4)中高档消费者,这种消费者的消费取向一般都比较挑剔,不在乎价格,追求异众口味。
目前订餐网站主要分为两类,一是自建厨房型的,红火的如肯德基和丽华快餐;一是专门做中间商的,既有像1717订餐网等只搭建第三方平台提供信息服务等,也有包配送物流的。前者被业内定义为鼠标加水泥模式,后者则是鼠标加跑腿。
目前国内网上订餐依然多采用线上了解和线下电话订购为主的订网上订餐流程餐方法,但这样做,有很多好处。
了一个很好展示自己的推销自己的机会,主动出击,而非坐等顾客上门。故本信息平台的发展潜力很大,市场大且长远,利益也是长远的,具有可行性。同时,在初期,除了提供客源信息给一些餐饮经营者外,本公司自己还可与一些小型快餐店达成长期合作协议,在刚开始阶段可以作为其公司子公司或辅助业务来做,以后随着经营规模的扩大来建立独立的公司。
1.风险分析。
1.1行业风险。
网上订餐平台相对来说技术壁垒比较低,容易模仿和跟进,而且目前前景广阔。网上订餐受消费者的消费习惯和消费潮流的影响度很大。
1.2市场风险。
迅速进入市场,打响品牌,占领我们的目标市场无疑是我们成败的关键因素。尽管目前消费者对快餐的需求保持着强劲的势头,但我们仍不能百分百肯定我们的网站建立后能够达到预期的营业额。这是因为,一方面我们面对的顾客所提出的订餐要求是不同的。消费者对食品的附加值要求越来越高。另一方面,已有的竞争者们都可能会采取各种措施遏止我们来夺取市场的份额。此外,较高的盈利机会和相对低的技术壁垒也会吸引一大批的竞争者的模仿跟进,跟我们一起争夺市场份额。
1.3经营风险。
电子订餐对系统的要求及依赖性很高,系统的稳定性将对公司的经营造成风险。
1.4管理风险。
公司管理层结构偏向年轻化,在具体运作方面的实战经验相对不足,随着公司的扩展也可能造成管理营销人员相对缺乏。
1.5财务风险。
平台构建初期营运资金有限,可能面临流动资金不足的风险。同时为了开拓销售渠道,公司初期要采用较为宽松的信用政策,可能会造成小部分应收账款无法按时收回和发生呆帐、坏帐的风险。
1.6来自餐饮经营者的风险。
形中就会损害了平台的形象,让消费者对我们平台失去信任。
同时,我们企业平台的另一块就是找小型快餐店合作,以销售额来抽取提成,但若是有快餐店隐瞒或谎报销售额,实际上会是企业的很多一块资产流失。还有有的快餐店经营一段时间后,获取了一些经营经验,累积了一些客户群,就选择脱离,这也是一种隐性的流失。
2.风险策略。
2.1行业风险对策:
针对行业风险,公司将迅速注册产品商标,同时加大广告投放,提高产品知名度。创业初期树立起品牌保护壁垒。两年后,再追加广告投放力度(如果经营业绩好第三年可在扩张当地的省电视台做广告)。通过树立新品牌,提高知名度在行业中赢得竞争优势。
lv麻辣烫(love、辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅)。
上海五角场标准门面房,具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,同时还是上海最大的大学社区,交通便利、视野宽阔。唯一不足是没有合适的停车位置,只能借助周围各大商场的地下停车场。
经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以五角场商圈的办公白领、商业从业人员和顾客、周围庞大的大学生群、周围庞大的杨浦区居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅,以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多,但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过去非常发达,新的商业氛围全面营造好后,短期内将成为可以与徐家汇比拟的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确,供应商关系有待加强。完善、详细、有计划的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。
以川味麻辣烫为主菜系,宣扬四川麻辣烫饮食文化,以"辣"为主色调进行文化设计,将麻辣烫文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计菜单式快餐套餐,积极开拓麻辣烫快餐消费市场和外送市场;设计吧台透明操作点菜系统;设计窗口外卖奶茶饮料。
建筑面积50平方米,1开间门面商铺,月租金2.475万元。
1名吧台操作师,3个店面服务员(含领班和收银),月工资总额控制在0.5万元以内。
2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。
试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广策划、户外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
房租和押金周转资金12.375万元,固定资产投资10万元(装修加夹层7万元,电器和厨房设备1.5万元,家具装饰等1.5万元),物料周转资金1万元,合计25.375万元。
房租2.475万元/月,水电0.2万元/月,人工0.5万元/月,促销推广平均0.1万元/月,税金0.1万元/月,其他开支0.1万元/月,合计每月成本支出3.475万元,每年成本支出41.7万元。
固定资产10万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.4167万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。
预计月营业额10万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即6.5万元,固定资产折旧0.4167万元/月,成本支出3.475万元/月,净利润为2.6万元。年净利润为31.2万元。
单店盈亏平衡点为每月营业额5.99万元,即平均每天营业额0.199万元,年营业额71.88万元。第一年的年营业额如果低于71.88万元,则不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于71.88万元,则具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额达到120万元则可以迈开步子考虑进一步发展。
利润分配:年净利润31.2万元的60%用于提升品牌、继续投资开店,即18.72万元;年净利润的40%用于股东分红,即12.48万元。
扩张计划:如果第一年的年营业额达到120万元且净利润中用于继续投资的资金大于18万元,则第二年开3家分店。
公司名称。
公司宗旨。
公司目标。
第三章公司经营。
公司业务。
公司客户。
经营障碍。
经营资源。
经营风险。
第四章财务分析。
投资金额。
资金分配。
公司收入。
路虽远,行则至;事虽难,做则成。
创业玩的就是一种心态,拼的就是那股狠劲,那份毅力。
既然起程了,就别轻易放弃。
(一)公司名称待定。
(二)公司宗旨和理念。
质量+服务+诚信。
从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的“势力范围”。永远积极探索发展模式和方向。
(三)公司目标。
低起点,高目标。1、第一年的目标是能生存下来,先从户内外广告制作开始,比如店面灯箱招牌、喷绘、pop、字牌等等,日常就用打字复印、打印、传真、名片、条幅等较小的业务支出各项开支,用1年左右的时间来积累经验和客户资源;2、一年后在稳定发展的情况下拓宽业务,转向专业做设计、创意、策划等,为以后介入展览以及媒体代理业务打基础。
第三章公司经营。
(一)公司业务。
初期的业务内容大体分为:
设计制作:室内外喷绘、灯箱招牌、海报、铜字/钛金字、字牌/科室牌、镜框/制度牌、打字复印、打印、名片、条幅锦旗、电脑割字、表格单据印刷等。
代理制作:奖杯、奖牌、工艺品。
(二)公司初期目标客户。
个体商铺:主要业务有灯箱招牌、喷绘、割字、海报、名片、展架等;。
工厂企业:主要业务有条幅、喷绘、制度牌、科室牌、门头字等;。
单位(医院、车行、超市、政府机关等):主要业务同上。
(三)经营障碍。
1.资金不足导致公司基础建设落后。
2.作为新兴的广告公司,处于资金投入期和市场开拓初始起步期,是获得利润十分困难的主要原因。
3.公司团队整体实力需要作进一步提升。
4.知名度不高。
(四)经营资源。
俗话说的好:“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。
资金:我们初期需要投入资金为3.6万元。
人力:为节省资源,初期的一切事务尽量由股东亲力亲为,待公司稳定并初步实现盈利后再通过竞争选拔员工上岗。
场地:交通便利,12平方米左右。
(五)经营风险。
以下任何一种情况发生都可能导致公司陷入危机:
1、选择经营场地不合理;。
2、对周边竞争对手了解不足或遭到恶意压价打压;。
3、原材料性价比不高,或与供应商合作不愉快;。
4、税务问题;。
5、投资多过预算,致使资金紧张;。
6、客户货款结算困难,致使资金运转不顺;。
控制办法:
1、选择经营场地,需全方位考虑,必须多次进行实地考察,结合不同意见进行分析;。
2、对周边同行进行摸底,避实就虚,做到他无我有,他有我好,并合理定价;。
3、多比较,认真挑选供应商,真诚地长期合作;。
4、尽量走合法程序;。
5、时时注意投资款的预算和运用,绝不铺张浪费。适当采购一些二手设备(如桌椅、传真机等等)。
6、散客户坚持收取一定定金后再制作,交货即付现金;对原材料供应商尽量采取月结的形式采购,以保证公司的现金流通。
第四章财务分析。
(一)投资金额。
拟总投资为35000元人民币。其中固定投入为26000元,备用流动资金为10000元。
(二)资金分配(单位:元)。
1、门面租赁费用(半年):5000。
2、设备。
电脑2台:6000(3500+2500)。
打印机:500。
扫描仪:700。
图库:350。
宽带:500。
传真机(二手):300。
割字机:3000。
办公桌/电脑桌:600。
办公用品:200。
作业工具(焊机、电钻、打磨机、切割机、冲击钻等):3000。
3、装修费用:1500。
4、工商执照:--。
5、材料(角铁、钉、板、扎带等):1000。
6、其它初期开店费用(车费、人工费、生活费等):1500。
合计:26150。
(三)每月开销预算。
电费、电话费:500。
铺租:1000。
税收:400。
生活:600。
其它:500。
合计:3000/月。
(四)公司收入。
公司初期收入主要来自如下:
1、室内外喷绘。
户外:
灯箱布。
户外背胶。
户外月业务量按----算,则月利润为800元。
室内:
相纸/背胶。
市场价为----元/,供货价为----元/,毛利润为----元/。
灯片。
市场价为----元/,供货价为----元/,毛利润----元/。
kt板贴背胶。
市场价为----元/,成本为----元/,毛利润为----元/。
--展架。
市场价为----元/套,供货价为----元/套,毛利润为----元/套。
易拉宝。
市场价为----元/个,供货价为----元/个,毛利润为----元/个。
室内喷绘,包括商铺、家庭、单位、工厂都需要,虽然利润不高,但需求量大,月利润估为1000元。
合计:1800。
2、制作。
招牌。
灯箱(规格:60--120cm)。
市场价----元/个,材料----元/个,毛利润为----元。
铝合金镜框(裱画)(规格:80--120cm)。
市场价----元/个,材料----元/个,毛利润为----元/个。
制度牌(kt板贴画包边)。
泡沫字(泡沫+压克力板)。
市场价1元/cm,材料成本见附表。
压克力牌贴字。
线路牌。
市场价----元/,材料----元/,毛利润为----元/。
广告纸割字。
50cm以下市价----元/cm(不包贴),50cm为----元/个,1米长(宽106cm)广告纸约可割字----元。
材料成本为普通广告纸----元/米。
割字/压克力牌贴字毛利润600元,其它利润500元,共计:1680元/月。
3、字/牌。
钛金字/烤漆字。
水晶字(8+3)。
腐蚀牌。
规格:12--30cm市价----元/块供价----元/块毛利润----元/块。
40--60cm市价----元/块供价----元/块毛利润----元/块。
50--70cm市价----元/块供价----元/块毛利润----元/块。
铝合金科室牌市价----元/块供价----元/块毛利润----元/块。
4、打字、复印、名片等月毛利润估为200元。
5、广告材料(广告纸、泡沫、压克力牌)月毛利润估为200元。
6、代理工艺牌月毛利润暂不计。
合计:4800元。
附:
广告材料价目表。
角铁。
4--4中等(6m)----元/条。
3--3中等(6m)----元/条。
生铁皮。
1m宽(0.4厘)----元/m。
镂白胶板(压克力板)。
122--183cm(1.3厘)----元/张。
122--183cm(2厘)----元/张。
进口板----元/kg。
pvc板。
122--244cm(1.3厘)----元/张。
kt板(质量好)5厘。
90--244cm----元/块。
122--244cm----元/块。
泡沫。
100--200cm(3cm)----元/块。
100--200cm(4cm)----元/块。
广告纸。
bk纸。
106cm宽----元/米。
威斯柏。
106cm宽----元/米。
夜光纸。
120cm宽----元/米(进口)----元/米(国产)。
莹光纸。
100cm宽----元/米(进口)----元/米(国产)。
不锈钢条。
3米----元/条。
铝合金条。
3米----元/条。
在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨。
甜美、健康、时尚。
市场介绍。
南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析。
南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。
目标顾客。
有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
原料专业,放心更多。
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富,选择更多。
众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。
营养全面,健康更多。
心甜经营品种除了普通的冰品甜品外,想创业,找项目就上青年人创业网,还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品,尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突,而且能够通过食补养颜。
服务规范,满意更多。
心甜员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业,服务统一使用普通话,建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。
心甜门店设置在南京师范大学泰州学院食堂一楼东首,可以充分利用食堂的桌椅,容纳更多的顾客。
人事。
心甜每个员工必须是专业的,包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训,确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名,要求本科以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;甜品加工制作人员设置配方员2名,加工操作员6名,要求大专以上学历,专业素质优秀并有良好实践操作能力;点餐收银和店堂清洁人员若干,严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。
管理思想。
优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本,重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展,尊重个人价值,各职能部门相互协调合作,求得餐厅的整体发展,实现112的效果。
管理理念。
(1)尊重餐饮业人员的独立人格。
(2)下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务.
(3)互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解.
(4)营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性.
(5)公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
管理队伍。
投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍,并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。
管理制度。
建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制,并严格进行监督管理。完善员工守则,考核制度和奖惩制度。
传媒广告。
考虑电视广告或印刷媒体等传媒方式,做为最切实可行的宣传渠道,调查证实高品质甜品通过精美的电视广告或印刷媒体能树立良好的品牌形象。另特别会在新生开学之际,下发宣传单,设点宣传并接受咨询。
形象代言。
制作可爱的心甜吉祥物,以卡通造型作为形象代言,从卡通造型上体现甜美、健康、时尚的企业宗旨。
店面布置。
心甜店堂做到清洁光亮,窗明几净。渗透好甜美、健康、时尚的企业文化。根据不同甜品品种,使用各类特制碗碟。碗碟高雅脱俗,使顾客一看餐具就产生舒心感觉。
美食手册。
制订心甜健康时尚美食手册。内容介绍中国各个地区名小吃,最新的美食甜点,最新的养生养颜药膳配方等。这本手册每年修订一次,放在店堂供顾客翻阅。
节日活动。
在新年、端午节、中秋节及西方的圣诞节,情人节等重大节日,在校内或店外组织露天主题活动,旨在增强消费者对心甜产品的印象。活动通过分发快递活页广告、进行产品知识问题竞答、组织小型演出等方式,给予参与者相应奖励。奖品包括印有心甜卡通图案的小礼物、优惠券及最新产品品尝券,每次活动花费约1000~20xx元。
许愿树。
店堂设置许愿树两棵,消费即可得到许愿卡。可在许愿树上挂上写好的许愿卡,每个月的第一个星期天店员将收集许愿卡,以抽奖的方式挑出实现过程花费在300元以下的愿望,帮助顾客实现。
店内常备各种小礼物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消费满60元的顾客可获赠卡通小卡片一张,积满一套三张可获赠6寸冰淇淋蛋糕一块。顾客也可购买优惠卡,每卡售价9元,持卡者可永久享受购买店内除新品和特价品以外的任一商品8.8折优惠。凭借上乘的品质加上灵活的促销手段来赢得稳定的顾客群。
开张成本。
桌椅、碗勺、厨具、消毒柜等设备。
预付店租、装潢。
原材料。
以上项目将移交专业人士代为预算评定。
根据企业实力,心甜以南京师范大学泰州学院这个市场为起点,放眼泰州五所高校的市场。,逐渐向连锁店发展。具体分为以下三步:
1、立足南京师范大学泰州学院市场。
占据一定份额填补南京师范大学泰州学院市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。
2、占领南京师范大学泰州学院市场,建立连锁机制。
当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在泰州五所高校开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。
3、走向泰州市场,开放加盟经营。
在泰州市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在泰州市内扩张连锁店,开放加盟经营。
在我国,户外还算是一门新兴的运动。近几年,随着人们生活水平的提高和对精神文化生活的追求,户外运动逐渐表现出它独特的市场前景和巨大的经济价值。从而一批户外用品店也应需而生,形成了一个新的市场消费点。
1200亿元的市场潜在、20亿元的年销售额、1亿人的参与范围,户外运动已经悄然成为一个新兴产业。不观名山大川,不看名胜古迹,背上帐篷和行囊,玩一把重归自然的户外运动,如今已经成为越来越多有识人士的选择。
户外运动在国内渐渐成为运动时尚,其中也孕育着无限的商机。但只有善于捕捉机会敢于创新的人,才能够有所收获。
于是,开个户外用品店成了一种必然。趁现在国内户外运动还处在起步阶段,搭上这趟早班车似乎成了不二的选择。
1.创业优势之一:市场空间较大
根据著名旅游网站“携程网”的调查,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。与全球户外运动产业年交易额150多亿美元的规模相比,中国的相关产业还处于兴起阶段,市场发展空间相对较大。
2.创业优势之二:投资收益看好
据了解,专业装备是目前户外运动的主要开销之一,有些登山“发烧友”的装备在万元以上,即使是中低挡的装备也要20xx多元。此外,户外旅游用品的易耗性较大,顾客多次购买的需求较强。因此,户外旅游用品的利润相对较高,而投资却不大,一般在10万~20万元左右,其中的“大头”部分是店面租金和首次置货款,开业后每月的运营成本约在5000元左右。
3.创业优势之三:入行门槛不高
开户外旅游用品店,对创业者没有太大的专业要求,只要其热爱旅游,喜欢结交朋友,又善于沟通,就能开张迎客。开这样的店,对店面的要求也不高,不一定非选那些租金昂贵的闹市区或黄金地段,而且店面的面积也不用太大。户外旅游用品店的顾客大都多是年轻人,因此选在大中专院校附近可近水楼台先得月。在广告宣传上也很省力,自助游特别是野外生存体验,是时下都市年轻人追求的一种时尚,虽然在我国才刚刚兴起,但人气剧增。因此,开家户外旅游用品店,正是迎合了这部分年轻人的消费潮流,只要商品有特色,活动够生动,就能吸引顾客,而无需投入太多的广告费用。
1.需求分析:
去年林业部的一项有关于户外运动人群调查显示,在经常从事户外运动的人群中,60.2%具有大学或同等学历,27.4%的人有大学以上学历,由此可见高学历的人群占了近九成;而在收入方面,以3000元作为一个分水岭,月薪3000元以上的高收入人群占48.6%;在年龄构成上,20-40岁的占84.1%,40-50岁的占7.1%。从事户外运动的人群有其高收入、高学历、年轻化的特点,这部分人群对于这种在欧美国家颇为普及的休闲方式更容易接受,户外运动本身所蕴涵的挑战自我精神也与年轻人积极向上的特质相吻合。
据估计,目前中国已有200多家国内户外用品生产商,七八十家全球著名的户外产品制造商以及俱乐部,户外运动用品以及装备的年销售额已达20亿元。而20xx年这个数字还不到3亿元,20xx年这个数字是6千万元。户外运动市场近年来呈几何级数的增长,吸引了越来越多的参与者。20xx年冬季,国内参与户外运动的人次已超越1亿人次。但据业内人士估计,就目前为止,户外运动行业的市场份额仍很保守。
北京的户外用品店有大大小小三四十家。全球户外运动产业的年交易额150多亿美元,中国还处于兴起阶段,而根据目前的势头,北京的户外用品店发展到一百多家应该不成问题。就目前整个产业链而言,分为装备市场、活动市场、咨询服务市场等几方面。北京的一些户外俱乐部也是将业务分为这样几部分。在户外用品销售领域,主要由品牌商、生产商、品牌代理、零售店等几个部分构成,在销售额的构成上,大型商场占据了60%以上的份额,其次是像三夫这样的专业零售商,大概占到20%左右,剩下10%多一些的市场靠品牌商的专卖店和网上销售。
户外运动真正热起来的原因,据我分析可能会有以下几点:
1.随着人们生活水平的提高,人们越来越重视自己的健康情况。参加户外活动,锻炼了身体对自己的健康有好处。
2.都市生活节奏让很多白领感到身心疲惫,到大自然中去无疑是种非常好的放松和调理的方式。
3.参加户外活动可以认识很多各个阶层的人,大家在一种毫无利益的关系下相识相知成为好朋友也是很多人所希望的。
4.对于目前社会来说,户外还算一种新鲜的动动,能让人们尤其是白领阶层的人会体会到尝鲜的感觉。而户外这两个字,本身就具有很大的吸引力,这正是具有一定文化阶层的人所喜欢追求的东西。
5.对于很多单身贵族来说,参加户外活动也可以找到自己的另一半。
6.参加难度比较大的户外活动也是人生的一种丰富,也是对自己耐力和意志力的考验。
7.参加户外活动可以让人真正的回到大自然中去,得到真正的放松。
缘由此,现在玩户外的人越来越多了,所以户外用品的市场一路高涨。但目前户外用品店的增涨还远远不能满足市场的涨幅。所以户外用品店有很大有生存空间和发展前景。
1.2品牌宣传推广。
真正的新品上市方案,是以软文推广为源头的,先做口碑营销以服务,信息,定位,示形,价格,创意为主的信息发布到各大网络平台(比如百度百科,百度知道......)全网络信息铺开推广方案,后期可以明确推那种类型的媒体,计划选择投放哪些媒体,推广的广告形式和排期,推广的文案和设计,完成的效果预期等等。
1.3.物流。
1.3.1仓储建立。
1.3.2可以考虑实体店建立(o2o长远发展考虑)。
2.天猫(淘宝商城)开店流程。
2.1.入驻要求。
2.1.1招商对象:
2.1.2收费标准:
1)保证金:商家在天猫经营必须交纳保证金,保证金主要用于保证商家按照天猫的规则进行经营,并且在商家有违规行为时根据《淘宝商城服务协议》及相关规则规定用于向天猫及消费者支付违约金。新签商家在申请入驻获得批准时一次性交纳20xx年度的保证金。保证金根据店铺性质不同,金额如下:
保证金不足额时,商家需要在15日内补足余额,逾期未补足的天猫将对商家店铺进行监管,直至补足。
2)技术服务费年费:商家在天猫经营必须交纳年费。年费金额以一级类目为参照,分为3万元或6万元两档。
3)实时划扣技术服务费(简称“佣金”):商家在天猫经营需要按照其销售额(不包含运费)的一定百分比(简称“费率”)交纳技术服务费。
2.1.3加入天猫资质:
1)我是品牌/厂商,须提供:
企业资质:申请企业需持有大陆企业营业执照、税务登记证。
品牌资质:申请企业需持有中国商标权证书或者商标受理通知书。
服务资质:申请企业需遵守“天猫”7天无理由退换货、提供正规销售发票、积分活动等服务标准。
2)我是代理商,须提供:
企业资质:申请企业需持有大陆企业营业执照、税务登记证。
品牌资质:正规品牌授权书(如果同时代理多个品牌在一家店铺销售可以提供正规的进货渠道证明)。
服务资质:申请企业需遵守“天猫”7天无理由退换货、提供正规销售发票、积分活动等服务标准。
2.2.开店流程。
2.2.1申请企业支付宝账号且通过商家认证。
1)天猫要求您所提供的支付宝账号是一个全新的账号,不可绑定任何淘宝会员id。
2)如果您已经拥有了一个经过商家认证的公司帐号但不符合天猫支付宝的要求,您可重新申请一个帐户后,无须再重复进行一次商家认证,只需将新申请的帐号与原有的商家认证帐号关联即可,商家认证帐号关联请点此查看。
2.2.2登录在线申请页面。
1)登录在线申请页面:登陆天猫招商页面http://点击“立即加入天猫”。
2)在线参加天猫入驻考试:点击“立即入驻天猫”后阅读天猫商家须知并考试。
2.2.3提交信息。
1)提交信息并线上签约:考试通过验证支付宝后在线输入申请公司信息及在线签订天猫服务条款、服务协议及支付宝代扣协议。
2)上传品牌logo:上传的品牌logo必须和商标局备案的一致。
店铺经营计划一开始就应对本计划的主要目标和措施作扼要的概述。计划概述的目的是为了让高层管理者在短时间内掌握计划的核心内容,内容附着计划概述之后。
2、市场分析
相关内容必须提供有关市场、商品、竞争以及宏观环境方面的尽可能详尽的材料。
(1)市场现状,主要提供市场相关的详细数据:如市场的规模、销售增长率、各类商品销售额,以及顾客的需求状况、消费观念和消费时尚转变等。
(2)商品状况。商品组合中每种商品的销售量、价格、边际收益以及净利润。
(3)竞争状况。了解最有力和有潜在威胁的竞争对手。以及它们的规模、目标、市场份额、商品质量、经营战略,并且尽可能地领悟它们进行某种商业行为的真实意图。
(4)宏观环境。宏观环境主要从社会背景的角度阐述与店铺创建和未来发展有关的环境趋势。
3、问题与机会分析
相关内容必须对店铺在整个行业中所处的地位柱有一个清醒的认识和恰如其分的评价,弄清自身的优势和劣势。
(1)问题分析。例如,国内某餐饮连笔锁公司发现它面临如下问题:1、通过现场试验发现,顾客对本公司潜在的新快餐食品评价不高,(2)适于开设新销售网点的潜在地盘十分有限。(3)某竞争者在经营成年人快餐食品销售链方面表现出了极大的潜力。(4)各竞争对手都在推陈出新积极开发新市场以寻求市场机会。
(2)机会分析。该公司发现自身有着如下的市场机会:(1)店铺在非传统开店的场所开设销售网点相当成功;(2)店铺的地区合作团体和当地特许经营组织的市场营销能力在周行业都是最强的;(3)市场调查表明,顾客对店铺即将推出的自由挑选全营养组合系列食品做出了积极的反应,店铺投放市场的数种地方特色食品很受中年消费者欢迎。
4、经营目标
经营计划中,必须对经营目标作出决策。其中主要包括财务目标和经营目标。
(1)财务目标。店铺管理者希望每一个业务单位都能带来良好的财务业绩。销售部门可为商品确立如下的财务目标,如在下一个五年内获得15%的税后年投资报酬率;在两年内净润达到18万元。
(2)经营目标。财务目标必须转化为经营目标。例如,如果店铺想赚到20万元利润,并且它的目标利润率是销售的1o%,那么,它在销售收入上的目标必须是200万元。如果店铺商品的平均单价是40元,那么,它必须销售出5万单位的产品。如果它对整个行业的销售计是可达到100万单位,那么,它就应占有相应的市场份额。为了保证这个市场份额,店铺必须制定一定的目标,如通过适当的广告或促销形式提高店铺的知名度等。
一是预见,就是结合本地实际情况,对即将出现的市场作出判断。
二是借鉴,即拿来主义。但和照搬照抄跟风而上不同。主要是借鉴国外的先进经验、做法。而在本地则属预见型新兴项目的,结合本地及自身情况有选择地改造实施。
三是尽力选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业为投资目标,要充分发挥自身所掌握的知识和技能,把其作为选择投资项目的一个有利条件。
四是尽量选择与亲属、朋友从事的行业相关或相近的项目,边样可以得到他们的指导,在业务上也能得到一定帮助。
五是注重市场调查,搞好市场的分析预测,测算出投资的最低和最高收益。如何筹集开店资金当你初步选定了生意项目,接着要解决的问题就是筹集资金。而因为筹集资金不利,有很多人经商的念头成为泡影。
网店中150-350元价格区间家纺(四件套、春秋被、枕头、蚊帐)销售较好,考虑到运费因素,不建议销售100元以下商品,100元以下的家纺,如果需要买家支付20元的运费会很难成交。
2、店铺资金投入
投入资金=店铺版本费用+消费者保障服务押金+店铺刷信用支出+网店模板费用+推广费用+进货费用(与供应商联系可省)
消费者保障服务押金:1000元
推广费用:费用根据点击数量或成交量收取
3、店铺名称
网店店铺名称易记,不宜过长
4、店铺风格
1、专营一种品牌的多个系列
专营一种品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某个大品牌。做专营的优点是能够形成喜欢该品牌的固定群体。
2、经营多种品牌的多个系列
经营系列不宜过多,如高低价位,高低品质等。优点是在相同点击率的情况下成交的成功率高。
3、经营产品基本大类设想
四件套、羽绒被、蚕丝被、空调被、春秋被等2400元
1、无费用推广
店铺内宣传:宝贝推荐、店铺介绍、店铺留言、友情链接、个人空间、淘宝社区、淘宝大学、经验畅谈区、社区广告、阿里旺旺、参加淘宝活动、加入商盟等。
2、有费用推广
(1)淘宝有偿推广服务项目
(2)请机构刷信用度
这个服务是私人的,专门帮新开店的店主刷信誉,可用支付宝付费,即先把钱放到支付宝上,然后机构帮刷信誉,刷完后我们同意转账,机构就能收到钱。
1、店铺模板的设定和更新;
2、特价、促销新产品的发布与淘宝网的接洽;
3、店铺商品图片的美化,熟练运用photoshop软件;
4、与营销人员的协调及销售方面的授意;
5、管理和查看各商品的销售情况,决定商品的上架和下架;
6、与供货商的接洽;
7、确定店铺的主打产品,高利润产品,吸引客户的无利或是微利产品;
2、每天分不同时间段上传和更新产品及图片,分时段更新,这样被搜到的更高。
3、接待买家,接待过程很重要,要热情,且回复信息速度快,思想灵活,不放过每一位顾客,前期发展阶段价格优惠,同样的商品,我们争取让买家满意,留住买家,获得信誉好评。
4、对所有买家都要加好友,并进行分组,如老客户、交易成功客户、爱砍价客户等。对交易成功的客户购买意向进行分析,对分组后的买家呢称进行备注。如买过什么商品,咨询过哪个商品等。
5、按质、按量完成无费用推广的各项任务,营销人员不能坐在电脑前等客户。
6、利用淘宝网提供功能,通过买家求购信息模块主动出击,寻找买家。
7、挖客户,在同行业的店铺评价区、留言区找到客户id,加好友,推广和介绍产品。
8、新品上市,给所有的客户发手机信息,邮件,旺旺信息等。
1、质量保证:必须与店铺描述信息一致,发货前要认真检查商品的外观是否完好。
2、发货速度:务求做到当天发货,最迟推后一个晚上,也就是第二天上午一定要发货。
3、包装方式:保证快递过程中商品的完整性,要求包装要结实,物流公司的保证是不能完全信任的。
1、消费者保障
2、七天无条件退换货
公司专门申请还是用现有的
1、礼盒:根据客户的要求进行包装,需要单收费。
2、赠品:赠送小礼品,或关简易包装盒
3、满额送运费:根据成本核算,达到盈利的百分比要求可送运费
1、长期合作的物流单件运费应低于市场价。
2、经营的所有产品,包括常用礼盒、赠品等在营销人员手中应有实物,以满足客户视频看货要求。
说明:推广服务具体选择还要根据店面的实际情况,收费一般是按点击量或是成交量提取。
首先定位消费群体,一般麻辣烫店消费者以年轻群体、学生等居多, 大多数女性都比较喜欢小吃类的食物。
店址的好坏将决定你以后生意的70%!根据定位确定消费人群后,我们便很快会知道把店开在什么位置最为合适。
学校门口还是女性常出没的地带?例如超市,热闹社区附近,商业街区...肯定是人越多的地方越好。
为什么有人开店就火再开还是火?
仔细想想为什么大商场都选在流量大的商业区?
虽然租金高, 但是会省掉很多宣传费用!
店面选址好会很快的有助于名气的扩散,相反在一个不好地段开店可能需要很长时间去宣传边运营,带来的回报却小得多。
很多人在经营小吃生意时都会步入一个误区, 那就是店面装修要豪华, 要上档次, 其实这种想法是不完全对的。
如果你的顾客人群白领人士或者说高消费的人群比较多,那么你的店面装修要尽可能的符合消费者的心里。
如果你的消费者大多数是低收入者, 那么你豪华的装修将把很多客人直接挡在门外,装修的简单实用,让你的客人有种回家的自然感觉!说了这么多你可别会错意,店面装修不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住, 尤其是店名, 不要太别口, 庸俗但要有新意,让人能过目不忘!
卫生是餐饮店必须重视的一个问题。店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治。
麻辣烫的经营方式以及定价要参照本地的消费饮食习惯去确定,每个地方的消费群体以及饮食习惯都有不同,所以不能一概而论。
那么怎样确定经营方式和产品定价呢?
其实很简单,在每个地区都有很多麻辣烫店,那些生意好的麻辣烫店,无论是经营方式还是定价肯定是受消费者喜欢的,我们可以多去几家生意好的麻辣烫店,吸取他们各自的优点。
尊重并在乎你的顾客,当你尊重别人你会被别人记住!
顾客是你永远的上帝!那种没有顾客的生意谁都会心焦。
在服务的过程中要学会如何和别人相处和交流,微笑服务, 发自心底的微笑是世上最美最纯洁的表情。
顾客是你最好的老师!如果你在服务上做的成功,有时候你的客人全是冲着你的人去你的店, 而不全是冲着口味去你那, 要懂得如何虚心去聆听顾客的心声!
总而言之一句话: 成功的服务就是让客人在一系列接触中产生自重感!
好吃的麻辣烫能让人吃完难忘!就算你再好的服务卫生,再好的地理位置也弥补不了这点上的不足, 你卖得再便宜未必有人吃。
如果你口味好再加以合理的服务和管理, 不愁生意做不好。
据调查很多店都存在或多或少的不足。技术的好坏决定着你的后期发展, 想把事业做大开分店连锁店一定要技术过硬,这里我要给创业者一些建议:不要总想着在技术上省钱或整天在网上找那些免费的配方然后自己专研,最终会以失败而告终,试想一下如果你有一个特别好的技术或秘方你会把它发到网上共享么。因此,要选择正规的麻辣烫加盟公司,例如九宫煮麻辣烫万元起步就轻松开店了。
开麻辣烫店做到以上几点就算及格了, 想做好还要多思考, 长期去总结经验并改进,这样生意才能蒸蒸日上,不要迷茫, 当你跨出这一步时你会发现很多赚钱的路子,我很了解小本创业者的心态,怕失败,只能告诉你一句话:没有100%必胜的生意!把顾客研究透了做什么都会成功!
好的位置虽然不是绝对的,但却有很多共性,如人口流动性大,闹市区域繁华地段,交通方便等,所以选择好位置必须具备以下条件:
1.人潮流量:平常、假日及日、夜来往人次比例。
2.车潮流量:汽车、摩托车往来流量。
3.交通枢纽:目前及未来可能增减的运输工具。
4.马路宽窄、大小:单行道、双向道与停车问题。
5.区域特征:商圈情况、竞争店、互补店、金融机构及文教、休闲设施等。
6.人口勘察:该区人口数量、消费习惯等。
7.商圈勘察:主要及次要商圈范围、租金、价位。
字号命名和所处环境、客户成分、文经氛围、地方时等关系很大,如南方名号“阿二靓汤”若在北方未必叫绝。
通常,易记、明晰、顺应客户心理的名字便可。经营小店两绝招:特色和亲情经营小店说难也难,说容易够大做广告,小店哪里来知名度?说它容易也容易,尽管有大卖尝超市“抢、逼、围”,许多的杂贷店还是能守住一方“阵地”。小店自有自身的优势,充分发挥这种优势,小店自然能开得好开得久。
按照地点位置,小店可粗略分为两种,一种开在人来人往的闹市口,一种开在居民新村。前者因为和大店做邻,商品特色显得更为重要,应该找大店所没有的东西来做。经营这样的小店,一定要做市场细分,做专做深做透。开在闹市的小店,不妨经营能迎合年轻人品味的商品,因为年轻人是最喜欢逛街的。相反,经营老年人用品的小店应开在居民小区里,那是老年人的活动范围,就近购买当然受他们欢迎。
开在居民小区里的小店,做的是周围居民的生意,除了以日常生活用品为主外,关键是要以人情来抓老顾客。
手工艺品店。开办成前店后工场,充分利用女工心灵手巧的特点,将手帕、靠垫、台布的缝纫工作分散在家中完成。手工制品精巧,款式重复的机会较少,顾客容易接受,小投入,低风险。
玩具医院。现在的玩具价格越来越高,功能越来越复杂,一旦损坏,留着没有,弃之可惜,有间玩具医院就好了。
职业预测店。求职难,求到了份称心如意差事更难,如果利用一套相关的测试软件,对每个求职者进行专项测试,指点迷津,肯定有市常这样的小店开在高校附近最好。
儿童书店。孩子们不应整天围着电视机,还应该从书本中吸取养料,可以开间专门的儿童书店,从装潢、设备到进货品种都要完全针对儿童心理。
居室诊所。在不破坏装修的前提下,解决管线缺少、下水道堵塞、暗线故障、墙内暗管渗水等问题。当然要有专业技术才行。
由于资金有限,和别人一起合伙。但是却没有什么很好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,所以就选择了娱乐行业。
我的项目是做娱乐行业,开个麻将店。而在选定行业之前,我们先衡量自己的创业资金有多少,2万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做哪些行业,再来做进一步的规划。
选择开麻将店的优势是娱乐行业较为广泛,特别是中国人喜欢玩麻将,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对打麻将也有点感兴趣。
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要居民多、位置好的店面。
经过调查我发现xxx地区很好,而且正好有家麻将店要转让,这样就省了宣传等费用,周围又都是居民区,大都是外来打工的人,平时下班都没什么事。另外我发现附近的麻将店也不多。
找好店面之后,接下来就是要与房东、转让人签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与他们签约之后,就开始支付各项费用,自然就会有时间压力。所以,我在与他们签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据,都先准备好了。
在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一个月,可能半年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期一年以上较理想的签约期限。我签的合同是18个月,即使将来经营出了问题我也可以转租出去。
租好了店面,下面要装修了。因为是转让别人,营业照之类的也不需要办理,所以装修也较简单。
因为之前有一定的顾客了,所以只需要发一部分的传单,自身向朋友介绍就可以了。
在开始之初,店面也不大,需要的人手不多,我们两个合伙人轮流轮班就可以了,发展一定规模后可以请人。
1房租:800元/月,付三压一,2400元,转让费8000元。
2装修费100元(墙纸)。
3宣传费用100元。
4电风扇100元,冰箱配饮料800元(可以向饮料公司申请,免费配冰箱)。
5其他费用1000元共计12500元。
1、开幕促销。
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,免桌费,饮料一律2元一瓶。
2、固定顾客。
3、长期发展营销策略。
看以后每步的发展如何,一步步总结经验。
综上所述我用2万元开一个麻将店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。
在淘宝开网店相信很多人都有迷茫的时候,不知道优化、商品定位、装修等。咨询别人,很多时候都是被忽悠得多,新店、新卖家一定要制定淘宝开店计划书,按部就班实行。下面的几点经验提供所有新店、新卖家。
:店铺定位
店铺定位非常有必要,决定店铺售卖哪个行业的产品,各行各业有他们特点,现在比较倾向于女装服饰,因为市场大,做女性生意远远比男性更得心应手。
在女性消费观念中永远不存在性价比这种东西。当确定做哪个行业后,接下来就开始分析哪种类型更容易提高销量。
女装服饰网店上商品种类繁多,但是作为新店首先确定主打产品。
:旺铺模板
旺铺模板、店铺装修种类有很多,应该结合商品风格选择。对新卖家来说专业版和普通版旺铺都可以试试,因为是免费的。
小编推荐各位新卖家使用专业版旺铺模板,因为专业版无论是布局、自定义模块都非常适合目前淘宝店铺装修流行走势,而且官方推出的新东西还会给店铺带来不少收获。
:拍摄商品图片与商品优化
1、商品标题优化
标题上不能堆砌类目、关键词,不能使用特殊符号,如果真的要分割开,就用空格实现。避免使用热词,身为小卖家根本没资本与大卖家争夺热词的排名。
2、合理安排上下架时间
商品每天必须更新,上架时间要找到交易量巅峰期,分别是早上9点至11点、下午3点至5点、晚上8点至10点半。上架前要检查好商品的类目、属性是否填写正确。填错类目、属性的后果是虚假交易。
3、拍摄商品图片
请摄影师或者自己拍摄后使用图形处理软件,主要是调整清晰度、去杂色,为商品拍摄时最好使用白色背景,这样后期处理就容易点。
4、商品详情页
详细把商品的特色、优点、卖点、细节图直观告诉顾客,标题、描述、详情页要想符合,新店一定要做好关联营销,带动其他商品的销量,不过要注意数量,5件内为佳。
5、时刻自检
多到卖家中心后台的体检中心,检查店铺是否出现违规行为,最好3天检查一次,如果出现违规要马上申诉并更正,避免影响店铺流量、销量下降。
店面的设计要要有符合个性与活力主题,客人在配眼镜的时候,等待配镜的时候提供茶水和其他的服务。宝岛眼镜除了提供专业的配镜服务之外,还一下服务。
1)免费检测眼睛的服务。
2)购眼镜送礼品或返还现金。
3)赠送会员卡。
4)免费超声波清洗眼镜。
5)购眼镜免费维修。
莲兴路段。
如果是实体店,你会在哪里购买的呢?
根据调查结果,大多数人都选择在电大附近专卖店购买眼镜。由于我们的目标客户面向大信附近的在校学生及年轻上班族,固选址在莲兴路上稍靠大信红路灯的路段。附近有电子科技大学中山学院、厚兴市场、大信新都汇,覆盖的是大信商业圈。
1、近年行业发展现状与趋势。
在我国,眼镜制造行业属于轻工业的45个行业之一。眼镜制造行业是一个“医、工、商”交叉、专业性很强的行业。随着社会技术的飞速发展和人们文化、生活水平的不断提高及视力保健工作的开展,眼镜在人们生活领域中发挥着重要的作用。调查数据显示,20xx年底消费者平均配镜周期为3年,而到了20xx年底平均配镜周期已缩短至1.5年。同时,眼镜消费呈现多元化趋势,越来越多的人为了追求时尚、赶潮流而购买眼镜,彩色隐形眼镜市场走俏,抛弃使隐形眼镜市场销量大增。
20xx、20xx年全球经济危机对中国眼镜出口企业造成严重冲击,进入20xx。20xx年,全球经济回暖,中国眼镜出口迎来一个“艳阳天”。
20xx年国内消费者信心提升,市场消费需求增加,眼镜企业的竞争将更加激烈。20xx年,一些眼镜零售企业大胆打破地域的限制,已经从本土的一二线城市,拓展到更多的城市领域。20xx年,广州零售市场眼镜产品出现了20%的降幅。眼镜零售商不仅创新商业模式,而且适时调整经营策略,以顺应市场的发展。
2、主要竞争对手分析。
e视眼镜超市——年轻、时尚、变幻的眼镜潮流特区。位于中山市的大信商业街,由于大新商业街的人流量较大,而且该店与本店的竞争优势主要体现在时尚,所以对我们点有较大的影响,其消费模式是提供多种风格、颜色、款式的眼镜以满足年轻人的需求,带给顾客超市式开放、自由的休闲购物体验。主张以不同的形象出席不同的场合。
同样是主打平价的,与其他同类型商家不同的是,更注重顾客的视力保健,因为是视力保健学会会员单位,拥有专业的验光器材和视光师,而这一切的投入,都是以专业为主导的。
从1997年e视眼镜超市成立至今,e视眼镜超市已经,走过了14年的光辉历程。目前已有15间分店,经济效益在稳步增长,目前的市场占有率是日益提高。
1、机会。
近年来,随着近视患者的人数增多,眼镜的需求量也不断增加。
目前,我国的近视患者已经超过3亿人,每年的眼镜需求量达到7000万副以上,而眼镜是一个必需品,针对性比较强,顾客有需求就会购买。
通过瑞士手表的重新定位的启发,我们也把眼镜定位为一种装饰。随着社会的日新月异,我们也越来越重视对时尚、个性的追求。我们总是可以不厌其烦地买服买鞋子来搭配,以达到美观的效果,因此我们把眼镜作为一种可以搭配衣服的装饰,从而开拓了市场的需求。
2、威胁。
1)眼镜行业属于完全市场经济的行业,许多品牌的眼镜店经营模式是加盟的,已经深入消费者的观念中,众多传统眼镜店中构建了自己的攻击点和防御线.
3、优势:
1)有个性。现在的年轻人追求有个性,凸显个性,而我们把我们的产品定位为装饰,
风格百搭,并有专业的匹配设备和人员,为简单地搭配、风格搭配或是其他消费者喜欢的搭配模式提供最专业的指导和建议,符合年轻人的需求。
2)服务好。从营业人员到设备,到售后服务,我们都把客户放在第一位,保证提供最。
好的服务,让客户用得开心,买得放心。并提供反馈意见和投诉信箱,及时发现问题并改正。
3)款式齐全。我们不仅有个性化的眼镜装饰,普通的眼镜店有的我们都有,让客户有多种选择,不用为款式而在不同的眼镜店里跑来跑去。
4)新兴行业。虽然现在也有人把眼镜当成是一种饰品,但毕竟没有一家眼镜店是专门。
涉及这方面的。而我们作为一个特点,以专业的方式提供这项服务,目前这个市场的竞争者极少,我们可以仅此服务就吸引到很多年轻人的注意,从而打开了我们的知名度。而且它重在新,会让我们时刻警惕着市场的变化和需求。
4、劣势:
1)我们是第一次创业,毫无经验,而且对眼镜这行业是新手,一点支撑技术的知识都没有,我们的专业化水平比不上其他眼镜店;新品牌也较难取得消费者的信任。
2)我们主要走的是个性化路线,产品不可能大批量生产,成本在大大提高的同时,眼镜制造商也可能会因为量少款式繁杂而放弃合作,因此制造商难以找到一个合适的。
3)潮流产品来得快去得也快,我们的产品只能与时俱进,如果我们预测市场不准确的情况下,我们会滞留很多过时的产品,从而导致费用的增加,利润的减少。
1、市场细分与目标市场选择。
使用目的,可以把眼镜市场分为:矫正视力、美容装饰、保护眼睛等几种类型。
由此也可看出,大学生比较能接受和比较愿意接受的价格是中低档价位,这也符合当代大学生的消费发展水平,因此眼镜价位不能太高。
可以把眼镜市场分成:男性市场、女性市场等细分市场由问卷调查的整体情况看来,男生大多数喜欢带框眼镜,而女生的偏好则比较广泛,因此眼镜适合发展多样化,紧跟时尚,紧追潮流,抓住大学生消费心理状况。品牌忠诚度,可以把眼镜市场分成低忠诚度、中忠诚度和高忠诚度等。
2、市场定位战略。
“眼睛的时装”
现代镜架是时装的一部分,并不再只是医疗器具。配镜者戴上眼镜,并不希望暴露自己有毛病,而是希望镜架能起到装饰的作用,掩饰缺点,突出优点。由于这次的对象是针对大学生,因此学生的消费水平不高,我们只能把眼镜的消费行业确定在中低档水平,并因为年轻人,追求品味,彰显个性,因此款式的新颖特色成了一种特别的要求。与此同时,服务的质量也是一种消费者选择的倾向。
渠道差异化战略:网络与店面结合。
形象差异化战略:服务个性化、产品多元化。
1、产品策略?镜框分系列。
系列1:同款不同色,天天随意搭。
客户选择了一种款式的镜框后,为了搭配,往往还选别的同款异色的眼镜,为了给客户这种需求提供便利,我们设置了这样的系列陈设供客户选择。
系列2:同色不同款,情侣甜蜜搭。
镜框也是一种时尚元素,也可以像衣服一样有情侣装,同种颜色再根据男女客户的要求选择款式。
系列3:经典,复古,由你,百搭。
把斯文型的金属框、圆框,材料和形状相对款式特别非大众化得归为一类,让客户根据喜好作出选择。分产品从镜框款式上。
眼镜盒。
除了配镜送精美眼镜盒,还有采购一批各具特色、不同时期新款式供出售。从而提高眼镜盒的销售份额。
其他功能眼镜:
1)3d眼镜。
2)近视太阳眼镜。
3)儿童眼镜。
2、服务策略。
目前中山市的眼镜店还没有运用这种系统配镜,让予消费者体验人性化、智能化服务。
b.配镜师专业水平、先进的设备、优质的售后服务。
3、渠道策略。
在店铺销售的基础上,我们增加了网站销售的分销渠道。主要联合实体店铺作售后服务,采取薄利多销的方式,扩大分销渠道的销售量。
为了提高网站的营业额和知名度,从服务和价格入手,拟定了如下方案。
a:增设异地和同城团购服务:目前,网络团购的人数急剧增加。
团购的好处有:
1.享受较低价格;
2.节省时间,省去挑选、坎价的时间;
b:本店特色网:视界眼镜服务网。
学生优惠专栏:
让学生凭学生证享受特殊优惠,并可以保留部分学生的信息,便于了解学生配镜消费行为,占领这部分学生这部分的市场份额。
售后服务栏:邮件回访等方式。
客户配镜信息专栏。
收集客户信息,便于与客户沟通,发现存在问题。
网上试镜:
1、只要上传了合格的照片或选择了与自己比较相近的;
2、避免了传统试戴看不清试戴效果的弊病;
最新消息栏:公布最新款式、抽奖活动、优惠信息;
c:增加其他网购方式:淘宝网;
4、形象策略;打造“眼镜的时装”特色品牌店,让消费者留下一个;“眼镜与脸型的搭配,令你大开眼界”的深刻印象;特色经营,提供多样化供和个性化的产品,来满足不同。
人流比较多的地方进行宣传),随我们的网购越来越成熟,我们的品牌一定有美好的明天。
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