酒店考勤的管理制度（优质21篇）

规章制度的制定应该以维护成员权益和组织利益为出发点，达到统一行为标准的目的。下列是一些组织内制定的规章制度范文，供大家参考和参考。

酒店考勤管理制度

1、请假程序：

员工各种假期申请，无论时间长短，一律填写《员工休假审批表》，经批准后生效，《员工休假审批表》一式两份，部门留存一份，行政人事部一份。

请假理由不充分或有妨碍工作时，可酌情不予给假，或缩短假期或延期请假。

酒店员工请假除因急病不能自行呈核可由同事或家属代为之外，应亲自办理请假手续。未办妥请假手续，不得先行离职，否则以旷工论处。

酒店员工请假如发现有虚伪事情者，除以旷工论处外，并依情节轻重予以惩处。

2、审批权限：

员工请假，假期3天内(含3天)部门负责人核准报行政人事部核准，3天以上由行政人事部报总经理审批。

部门经理级人员，假期2天(含2天)内由行政人事部核准，2天以上由总经理核准。

所有请假必须根据请假程序填写《员工休假审批表》，并报行政人事部备案。

员工请事假必须于前一天以书面形式提出申请，否则不予请假。

员工一律不享受带薪事假。

若因特殊情况，未能于前一天办理请假手续，应电话向所在部门上级报告，并于事后补办请假手续，否则以旷工论处。

3、休假需知：

病假：员工请病假，三天以上的必须附有医院开出的诊断证明书申请病假，方为有效(急症除外)，病假单须及时交所在部门审核。

员工一律不享受带薪病假。

请假逾期：员工假期届满未续假或虽续假但未核准而不到岗者，除因病或临时发生意外等不可抗力因素外，均以旷工论处，旷工三天即作除名处理。

酒店员工考勤管理制度

1、员工每月享受带薪休假4天，每天工作8小时（不含用餐和休息时间）。特定部门除外。

2、根据营运需要，公司按《劳动法》规定可以要求员工超时工作，以等同时间补钟。

3、门店实行全员上、下班打卡考勤制度，拒不参加打卡，以旷工论处。

4、每迟到或早退10分钟以下罚款现金10元，10分钟以上按1分钟1元计，15分钟以上4小时以内扣罚75元，当月迟到、早退累计3次，另行扣罚75元。

6、旷工：基层员工旷工1天扣罚150元；其他人员旷工1天扣罚300元，连续旷工3天、作自动离职处理。

7、员工连休、病假、事假5天(含)由部门负责人审批执行，5天以上由门店总经理审批。

8、病假：员工请假须有医院或相关医疗机构，开具的病假证明单及收费单，员工所获得的病假天数与扣薪金天数相等。

9、事假：扣除所请事假天数的工资，且事假不享受当月请假期内公司特定福利和其他奖励补贴，事假全年累计10天和病假全年累计达15天以上，不享受年假。

10、年假：凡在本公司任职满一年的员工，享受有薪年假5天，，工作期间提出辞职的不享受年假年假不许跨年度累计，受到两次以上警告处分或重大违规违纪处罚的，当年年假取消。

11、请假必须要填《员工请假卡》，需要提前24小时申请，经批准后，假期生效，不接受电话请假，未经批准不得无故缺席或擅自离岗，否则以旷工论处。

酒店员工考勤管理制度

第一条为维护酒店办公秩序，提高工作效率，参照国家有关法规，结合酒店实际情况制定本制度。

第三条必要的'、严格的、实事求是的考勤管理，是圆满完成各项工作任务的重要保证，是提高全体职工素质的必要条件。各部门领导和有关负责人必须严抓考勤管理。

第四条自觉维护正常的办公秩序，是酒店全体员工的共同职责，要严以律已，互相监督，确保考勤管理工作落到实处。各部门管理人员要加强检查和督促，严格管理、严格要求，以保证本考勤制度的实施。

第五条部门考勤员原则上由部门兼职内勤担任，各班组考勤员由领班兼任，行政人事部将各部门考勤员名单备案。

第六条各部门考勤员应认真详细如实记载本部门的考勤记录。如有新进人员或离职人员，应及时将新排班表送到行政人事部，以方便考勤工作的顺利展开。

第七条工作时间与班次：

一、实行每周工作40小时制度，具体工作班次由各部门根据经营情况确定。

二、如工作需要或任务紧急，酒店可要求员工超时工作或加班，酒店将在适当时间给予调休或支付加班工资。

第八条全体员工一律实行上下班打卡登记制度，员工上下班及加班者必须打卡，员工应按工作时间的规定准时打卡上下班。

第九条员工上下班，必须亲自打卡，如果员工替他人打卡或由他人代替打卡，替他人打卡或由他人代替打卡的员工，双方各处罚100元。

第十条所有人员须先到酒店打卡报到后，方能外出办理各项业务，特殊情况需经上级主管批准，交人力资源部补上打卡记录，未经上级主管批准的，按迟到或旷工处理。员工上班时间内因事外出，不需要出入打卡，但必须有上级主管批准。

第十一条员工上下班漏打卡，必须由直属上级主管签卡证明上下班时间，交行政人事部补上打卡记录，否则按旷工处理。每月规定签卡不得超过3次，超过3次签卡无效（特殊情况除外）。

第十二条酒店上下班时间，由保安与各部门管理人员监督员工打卡。所有上班人员均应于规定的上班时间前打卡，不得于打卡上班后外出（公出除外）。所有下班人员应先打卡后外出，外出后补打下班卡无效。

第十三条日夜轮班部门，应按时交班、接班，如果接班者未按时接班，应报请主管处理，不得擅自离去。

第十四条员工上下班及加班，必须如实打卡，如有上班打卡后不上班或下班时不打卡，等到一小时或几小时后打卡，或没有上班找上级主管签卡，除按旷工处理外，每次加罚款20—50元以示警告，累计三次以上者，按开除处理。

第十五条上班时间开始后5分钟至30分钟内打卡到达工作岗位者，按迟到或旷工处理，（5分钟之内不计，5分钟至30分钟内，按迟到或早退一次处理，扣罚5元，超过半天按旷工一天处理，超过30分钟以上者，按旷工半日处理。）。

第十六条考勤实行三级考勤制，每日上、下班必须打考勤，按规定时间要求到达岗位并按签到表要求签到，不得代人、托人打卡和签到，如有将按《员工手册》之规定处理。

第十七条班组考勤员应按日考勤，每日根据员工签到表将当日出勤情况记入考勤统计表，月底将当月的签到表，考勤统计表上交部门考勤员。

第十八条部门考勤员对各班组的考勤进行核对统计汇总，经部门负责人签字确认后，在次月的三日下班前将部门考勤汇总表、各类假期证明单上报行政人事部。

第十九条公司级考勤由行政人事部使用考勤设备对全员进行考勤。

第二十条行政人事部负责各部门上报的考勤汇总进行审核，并据此作工资处理。

第二十一条员工请假必须先填写请假条，经部门负责人批准后方可休假，部门经理以上请假须总经理审批报行政人事部备案。特殊情况应在事后及时补上，请假实行累计管理制度。

第二十二条请假的类别、期限。

一、年休假：员工在本酒店工作满一年后，可享5天带薪假，每递增一年则增加一天假，以此类推，年假最多不超过15天。如当年事假或其他假超过15天者，不再享受当年年假。年假必须在本年度内休完，不得累计或预休。

二、法定假：所有员工每年均可享受11天法定休假，即：“元旦”1天、“春节”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“国庆”1天、“中秋”1天，法定公休假内值班、加班者，部门安排补休或按规定计发加班工资。

三、病假：凡休病假的员工必须持酒店指定医院开具的病情证明，经批准后方可休假。酒店指定医院是：省立医院，市第一人民医院，市第二人民医院，市第三人民医院，武警医院、妇幼保健院等三甲以上医院。不按规定程序请假、续假者；一律视为旷工及严重违纪行为。病假期超过本人法定医疗期的，解除劳动合同。病假期间不发工资（工伤除外）。

部门负责人有权批准7天以内（含7天）病假，7天以上报行政人事部批准，1个月以上报总经理批准。长期人员超过医疗期的，按《劳动法》的有关规定执行。

员工请事假3天以内（含3天）者，由本部门负责人审批，3—15天（含15天）上报行政人事部批准，超过半个月的假期的报总经理批准。员工每年累计事假超过三十天者，酒店有权辞退。事假期间不计发工资及相关津贴、补助费等。

五、婚假：在酒店工作满一年的，按法定结婚年龄（女20周岁，男22周岁）结婚的，可享受3天婚假。符合晚婚年龄（女23周岁，男25周岁）的，最多可享受晚婚假23天，需提供结婚证书原件。

六、丧假：员工直系亲属（父母、岳父母、公婆、配偶及子女）去世，可享有有薪丧假3天；员工的非直系亲属去世，可享有有薪丧假1天。

七、产假：在酒店工作满一年后怀孕的女员工，可在生育后按国家规定享受产假，产假期间不享受工资，酒店为其办理生育险。

八、调班：员工因工作需要或其他原因需要调班，需提前一天提出申请，营运相关岗位人员由于工作性质的特殊性，需与其调班的对接人在该申请签字确认后，经部门经理签批后方可生效。原则上非工作原因需要调班的情况一个月不得超过三次。

第二十三条考勤处罚规定。

一、迟到或早退：上班或下班5分钟之内不计，5分钟至30分钟内，按迟到或早退一次处理，扣罚5元，超过半天按旷工一天处理，超过30分钟以上者，按旷工半日处理。

二、旷工：旷工按工资的三倍处罚，连续旷工三天以上或当月旷工累计超过五天，酒店可以解除劳动关系，并除名。

凡下列情况均以旷工论处：

（1）采取不正当手段，涂改、骗取、伪造休假证明；

（2）未请假或请假未被批准，即不到岗；

（3）不服从工作调动，经教育仍不到岗；

（4）打架斗殴、违纪致伤造成无法上岗；

（5）其他违规违纪行为造成缺勤。

三、考勤罚金在工资内扣除。

第二十四条各部门若有员工请假隐瞒不报，未到人力资源部备案、或有私自停班的现象，一经查出对该部门责任人将严厉处罚。

第二十五条凡酒店员工对违反考勤制度予以举报查实者，对举报人予以奖励十元每次。

第二十六条本制度自公布之日起执行，今后若国家法律法规变更将作相应的调整。

第二十七条本制度由酒店行政人事部负责解释。

酒店员工考勤管理制度【】

第一条为维护酒店办公秩序，提高工作效率，参照国家有关法规，结合酒店实际情况制定本制度。

依据。

第三条必要的、严格的、实事求是的考勤管理，是圆满完成各项工作任务的重要保证，是提高全体职工素质的必要条件。各部门领导和有关负责人必须严抓考勤管理。

第四条自觉维护正常的办公秩序，是酒店全体员工的共同。

职责，要严以律已，互相监督，确保考勤管理工作落到实处。各部门管理人员要加强检查和督促，严格管理、严格要求，以保证本考勤制度的实施。

第五条根据国家规定，酒店二线管理人员实行标准工时制度，正常工作时间为周一至周五上午08:30-12:00时，下午13:30-17:30（冬季），上午08:30-12:00时，下午14:00-18:00（夏季）。

一线岗位员工实行综合计算工时和不定时工时轮班工作制，在法定休假节日、休息日轮班工作视为正常出勤。

酒店原则上不鼓励员工加班，但出于工作需要或任务紧急，员工有责任加班，加班在一个月内调剂补休，如因部门工作安排不能补休，可逐月顺延。

第六条全体员工一律实行上下班打卡登记制度，员工上。

下班及加班者必须打卡，员工应按工作时间的规定准时打卡上下班。

第七条员工上下班，必须亲自打卡，如果员工替他人打卡。

或由他人代替打卡，替他人打卡或由他人代替打卡的员工，双方各处罚100元。

第八条所有人员须先到酒店打卡报到后，方能外出办理各项业务，特殊情况需经上级主管批准，交人力资源部补上打卡记录，未经上级主管批准的，按迟到或旷工处理。员工上班时间内因事外出，不需要出入打卡，但必须有上级主管批准。

第九条员工上下班漏打卡，必须由直属上级主管签卡证明上下班时间，交人力资源部补上打卡记录，否则按旷工处理。每月规定签卡不得超过3次，超过3次签卡无效（特殊情况除外）。

第十条酒店上下班时间，由保安与各部门管理人员监督员。

工打卡。所有上班人员均应于规定的上班时间前打卡，不得于打卡上班后外出（公出除外）。所有下班人员应先打卡后外出，外出后补打下班卡无效。

第十一条日夜轮班部门，应按时交班、接班，如果接班者未按时接班，应报请主管处理，不得擅自离去。

第十二条员工上下班及加班，必须如实打卡，如有上班打。

卡后不上班或下班时不打卡，等到一小时或几小时后打卡，或没有上班找上级主管签卡，除按旷工处理外，每次加罚款20-50元以示警告，累计三次以上者，按开除处理。

第十三条上班时间开始后5分钟至30分钟内打卡到达工作。

岗位者，按迟到或旷工处理，(5分钟之内不计，5分钟至30分钟内，按迟到或早退一次处理，扣罚5元，超过半天按旷工一天处理，超过30分钟以上者，按旷工半日处理。

第三章请假、休假管理。

第十四条员工请假必须先填写请假条，按管理权限审批，到人力资源部备案后方可休假，特殊情况应在事后及时补上，请假实行累计管理制度。

第十五条请假的类别、期限。

一、年休假：员工在本酒店工作满一年后，可享5天带薪假，每递增一年则增加一天假，以此类推，年假最多不超过15天。如当年事假或其他假超过15天者，不再享受当年年假。年假必须在本年度内休完，不得累计或预休。

二、法定假：所有员工每年均可享受11天法定休假，即：“元旦”1天、“春节”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“国庆”1天、“中秋”1天，法定公休假内值班、加班者，部门安排补休或按规定计发加班工资。

三、病假：凡休病假的员工必须持酒店指定医院开具的病情证明，按请假程序报部门及直接管理人员同意后，方可休病假，不按规定程序请假、续假者；一律视为旷工及严重违纪行为。病假期超过本人法定医疗期的，解除劳动合同。病假期间不发工资（工伤除外）。

岁，男22周岁)结婚的，可享受3天婚假。符合晚婚年龄(女。

23周岁，男25周岁)的，可享受晚婚假15天（含3天法定婚假）。

六、丧假：员工直系亲属（父母、岳父母、公婆、配偶及子女）去世，可休3天丧假。

七、产假：在酒店工作满一年后怀孕的女员工，可在生育后按国家规定享受产假，产假期间不享受工资，酒店为其办理生育险。

八、调班：员工因工作需要或其他原因需要调班，需提前一。

天提出申请，营运相关岗位人员由于工作性质的特殊性，需与其调班的对接人在该申请签字确认后，经部门经理签批后方可生效。原则上非工作原因需要调班的情况一个月不得超过三次。

第十六条考勤处罚规定。

一、迟到或早退：上班或下班5分钟之内不计，5分钟至30分钟内，按迟到或早退一次处理，扣罚5元，超过半天按旷工一天处理，超过30分钟以上者，按旷工半日处理。

二、旷工：旷工按工资的三倍处罚，连续旷工三天以上或当月旷工累计超过五天，酒店可以解除劳动关系，并除名。

凡下列情况均以旷工论处：

（1）采取不正当手段，涂改、骗取、伪造休假证明；

（2）未请假或请假未被批准，即不到岗；

（3）不服从工作调动，经教育仍不到岗；

（4）打架斗殴、违纪致伤造成无法上岗；

（5）其他违规违纪行为造成缺勤。

三、考勤罚金在工资内扣除。

第四章附则。

第十六条各部门若有员工请假隐瞒不报，未到人力资源部备案、或有私自停班的现象，一经查出对该部门责任人将严厉处罚。

第十七条凡酒店员工对违反考勤制度予以举报查实者，对举报人予以奖励十元每次。

第十八条本制度自公布之日起执行，今后若国家法律法规变更将作相应的调整。

第十九条本制度由酒店人力资源部负责解释。

20xx-2-1。

大型酒店考勤管理制度

1、考勤内容：

上班时间已到而未到岗者，即为迟到。

未到下班时间而提前离岗者，即为早退。

工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守。

未按程序请假或请假未获批准而无故不上班者，即为旷工。

2、考勤须知：

员工不允许代打卡、虚打卡，迟到、早退。每迟到、早退一次罚款10元，(部门无须再另开处罚单，但须如实在考勤汇总表中体现迟到、早退记录)。每月三次迟到、早退者，记过失一次，处罚款50元。

迟到、早退30分钟以上，2小时以内以半天旷工论处，超过2小时者以旷工一天论处。每月迟到、早退累计达3小时者，按一天旷工论处。凡旷工一天者扣发当日3倍的工资；连续旷工两天者扣发当月总工资的50%；连续旷工三天以上按照自动离职处理。

员工串岗、脱岗视为擅离职守，员工每擅离职守一次罚款20元。每月三次擅离职守者，记过失一次，处罚款50元。

酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故脱岗、串岗者，第一次罚款20元，第二次罚款50元，当月累计三次以旷工一天论处。

考勤卡一律放指定位置，不允许私自带离考勤机打卡区域、不允许私自涂改、销毁，藏匿、违者每发现一次扣罚100元。

员工刷卡区域有监控录像，请各位员工自觉遵守刷卡制度与纪律。如有违反，必严惩。

3、考勤纪律：

严格遵守作息时间，员工出勤必须考勤。酒店部门经理级(含经理)以上管理人员必须刷电子ic卡，休息须提前1天上报总经理办公室。

上、下班分段员工，每次进出酒店均需打卡。各部门同时指定专人负责本部门的岗位考勤，并做好书面签到记录。

行政人事部负责监督打卡和核实考勤记录。各部门设专职考勤人员负责考勤记录(汇总打卡记录及签到记录)，每月2日前(遇节假日顺延)将考勤报表报送行政人事部，作为该部门员工月薪计算的重要依据。

打卡工作人员及考勤人员必须据实记录员工出勤情况，不得虚报、漏报，违者每次罚款20元。连续三次，员工记过失一次，并处罚款50元。

不得以任何理由代人打卡或委托打卡，一经发现，委托人和被委托人记过失一次，并处罚款20元。

上下班忘记打卡，必须在当天经部门经理签字证明有效；每月以三次为限，超过三次者除部门经理签字外，按每次10元进行处罚。

不准刁难考勤人员，违者视情节轻重给予过失处分。

私自涂改考勤记录，给予过失处分。

考勤报表中应包括：部门名称、员工姓名、实出勤日、加班时间、病(事)假天数、迟到、早退、旷工小时(天数)等。

考勤以刷卡记录为主，部门考勤为辅，最终解释权交部门经理与行政人事部协商处理。

1、请假程序：

员工各种假期申请，无论时间长短，一律填写《员工休假审批表》，经批准后生效，《员工休假审批表》一式两份，部门留存一份，行政人事部一份。

请假理由不充分或有妨碍工作时，可酌情不予给假，或缩短假期或延期请假。

酒店员工请假除因急病不能自行呈核可由同事或家属代为之外，应亲自办理请假手续。未办妥请假手续，不得先行离职，否则以旷工论处。

酒店员工请假如发现有虚伪事情者，除以旷工论处外，并依情节轻重予以惩处。

2、审批权限：

员工请假，假期3天内(含3天)部门负责人核准报行政人事部核准，3天以上由行政人事部报总经理审批。

部门经理级人员，假期2天(含2天)内由行政人事部核准，2天以上由总经理核准。

所有请假必须根据请假程序填写《员工休假审批表》，并报行政人事部备案。

员工请事假必须于前一天以书面形式提出申请，否则不予请假。

员工一律不享受带薪事假。

若因特殊情况，未能于前一天办理请假手续，应电话向所在部门上级报告，并于事后补办请假手续，否则以旷工论处。

3、休假需知：

病假：员工请病假，三天以上的必须附有医院开出的诊断证明书申请病假，方为有效(急症除外)，病假单须及时交所在部门审核。

员工一律不享受带薪病假。

请假逾期：员工假期届满未续假或虽续假但未核准而不到岗者，除因病或临时发生意外等不可抗力因素外，均以旷工论处，旷工三天即作除名处理。

酒店员工考勤管理制度

总结曩昔，预测将来，正在逃供更专业化旅店效劳的路途上，前厅部另有许多路要走，另有许多常识必要进修，另有很多履历必要积聚。前厅部旨正在晋升部分效劳量量、效劳立异、梯队培育种植提拔、为引导思惟；以下为20xx年团体任务计划报告请示内容：

部分经管焦点就是让团队不停发展，团队扶植正在于绩效经管应用，确保能引发员工的任务潜能、保护部分逆畅运转。以下是团队经管扶植实行计划：

不停给团队灌注贯注“正思惟”、“正能量”，时辰把大师攥正在一路，联结到一路，向目的进步。任务中时辰给团队疑心战怯气。连结正在任何状况下没有被部属背面的情感战思惟所摆布。

分离部分员工履历、进修战发展情况，针对性对待每个员工的素养。做为部分背责人，正在任务中不仅要提出成绩，还要开导部属有考虑成绩的才能息争决成绩的方式。做一个有优越考虑才能息争决成绩方式督导者。

任务中给团队必然的任务压力是非常需要的。做好本身的脚色定位。劣秀的经管者必然是一个劣秀的鼓动者，经管一半是鼓动。鼓动的目标就是为了更好地鞭策任务。教会利用勉励与鼓励。

1)推行写我所做、做我所写、继续改善”，完美得当部分运做的经管形式。

2)拟造部分尺度化培训计划，培训要有签到、评价、纪录，可查询、可逃朔。

3)对部分全员停止尺度化审核，有试卷、有结果单，全部纪录可查阅。

1)部分月度剖析对数据、增销、来宾满足度、赞扬内容等数据停止同比、环比剖析，找出。

好距，当令改善。

断晋升效劳品格。

训计划。

建立外部培训小组，促进日检机造，由各督导级背责平常放哨、改正、改善；停止定造公道的检讨机造与计划，幸免日暂走情势。

2)月度集会对上月近况同比、环比剖析等，针对成绩停止修改倡议探究，劣化经管布局及。

督导重面。

内容，理解员工诉供。

1)各闭键岗亭每周、每个月、每半年、每一年均应有任务计划与总结。

2)树立任务计划检讨机造，与绩效挂钩到达有计划、有层次的任务状况。

经过总结20xx年绩效审核效果及不敷，完美部分相干考评细则，经过奖、奖清楚本则，落实盘绕全员绩效审核，确保晋升团体员工任务服从及鼓励效果。

分类部分培训轨制，细化各项培训内容，侧重以新人体系化培训，逐级设定岗前培训、正在岗培训、提升培训等外容停止细化与标准。

1)岗前培训，部分培训课件的建造，构成最根本的培训课本。

2)正在岗培训，也称为继承教诲，片面熟习并控制本岗亭应知应会。

3)提升培训，要树立劣秀员工的提升仄台，完美督导提升培训课件，进修根本的经管技能。

及常识，实在留住员工、留住人才，并构建一个让人才充沛发扬本身的仄台。

4)确保培训必需有计划、有评价、有审核、有总结，全部纪录局部存档可查。

起首培育种植提拔员工敬业乐业的职业认识。应用各类场所各类机遇，接纳各类情势，对员工停止思惟培育种植提拔。

”：即视察员工本身脱手实操的才能战实效，让员工脱手长短常紧张。

”：即对员工的实操停止批评，对不敷的地方停止引导战改正。“评”就是总结。

要让受训者明白地晓得本身哪些中央不敷，哪些中央是缺点，并赞助找到晋升战改善的标的目的。长于收现员工的亮面，赐与鼓动，那赞助员工建立疑心。

化，使培训的内容没有走样。量化重要是指把培训内容所请求的时光、服从、襟怀单元等等逐一停止量化，以包管培训的尺度一致、疾速下效。

回想曩昔，部分和个的提高还微乎其微，不敷的地方才是提高最年夜的障碍，正在20xx年，将对20xx年获得提高减以牢固，让本身加倍专业，对不敷的地方停止针对性改善，希冀正在20xx年年关，能冲破现有瓶颈，完成新超过。发扬劣势、改善不敷，把部分扶植成为实正意义上的协调团队、劣秀团队，也使本身成为一个更具有专业素养的旅店职业司理人！

最初衷心祝贺旅店经管公司及新皆旅店正在新的一年畅旺蓬勃，来日诰日必然会加倍好好！

酒店考勤管理制度【】

1、各部门实行点名考勤，月底由部门主管将考勤表交到财务部，负责打考勤的人不得徇私舞弊。

2、考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。

第二条。考勤类别。

1、迟到：凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者，视为迟到，将被扣罚5—30元。

2、早退：凡未向主管领导请假，提前5—30分钟离开工作岗位者，视为早退，将被扣罚5—30元。

3、旷工：凡属下列情形之一者均按旷工处理。

（1）迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者，按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。

（2）未出具休假、事假证明者，按实际天数计算旷工。

休假未经批准，逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。

（3）轮班、调班不服从安排，强行自由休假者，按实际天数计算旷工。

（4）请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工。

（5）不服从工作安排，调动未到岗者，按实际天数计算旷工。

（6）不请假离岗者，按实际天数计算。

（7）旷工采取3倍罚款办法。

4、事假。

员工因事请假，应提前填写请假条。事假实行无薪制度。

准假权限：

（1）员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资（如：外出办事、回家等）。

（2）请假2天以内由部门主管批准。

（3）请假3天（含3天）以上由部门主管签字报总经理审批。

（4）管理人员请假需报请总经理批准。

办公用品管理办法。

目的：为了保障公司工作的正常进行，规范管理和控制办公用品的采购和使用，特制定办公用品管理办法如下：

第一条。办公用品的范围。

1、按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。

2、按须计划类：打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。

3、集中管理使用类：办公设备耗材。

第二条。办公用品的采购。

根据各部门的申请，库房结合办公用品的使用情况，由保管员提出申购单，交主管会计审核，交总经理批准。

第三条。办公用品的发放。

酒店考勤管理制度

为严肃工作纪律，规范酒店管理，保障酒店各项工作高效、有序进行，制定本制度。

第一条、考勤记录。

1、行政管理人员签名考勤。特殊原因需要补签的注明原因。代签的与被代签人同样处罚。

2、部门员工点名考勤。

3、考勤记录月底交由财务部作为考核员工绩效的重要依据。

3、旷工：凡属下列情形之一者，按旷工处理。

(2)轮班、调班不服从安排，自行休假者，按实际天数计算旷工;。

(3)不服从工作安排或调动，坚持不到岗者，按实际天数计算旷工;。

(4)请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工;。

(5)正常休假后未获批准，逾期不返回工作岗位者，按实际天数计算旷工;。

(6)未出示请假证明者，按实际天数计算旷工;。

(7)不请假离岗者，按实际天数的2倍计算旷工;。

(8)旷工按相应工资的3倍罚款。

4、事假。

员工因事请假，应提前填写请假条。事假超过正常休假天数的，实行无薪制度。

5、病假。

员工因病请假，应提前填写请假条，请假时应出示医院诊断证明。病假超过正常休假2天以上的，实行无薪制度。

第三条、准假权限。

(1)员工在上班时间内请假，以小时为单位计算罚没工资;。

(2)请假2天以内由部门经理批准;。

(3)请假3天及以上由部门经理签字，报总经理审批;。

(4)行政管理人员请假，报总经理批准。

酒店考勤管理制度

第一条为维护酒店办公秩序，提高工作效率，参照国家有关法规，结合酒店实际情况制定本制度。

第二条本制度是对酒店全体职工进行考勤与管理的基本。

依据。

第三条必要的、严格的、实事求是的考勤管理，是圆满完成各项工作任务的重要保证，是提高全体职工素质的必要条件。各部门领导和有关负责人必须严抓考勤管理。

第四条自觉维护正常的办公秩序，是酒店全体员工的共同。

职责，要严以律已，互相监督，确保考勤管理工作落到实处。各部门管理人员要加强检查和督促，严格管理、严格要求，以保证本考勤制度的实施。

第五条根据国家规定，酒店二线管理人员实行标准工时制度，正常工作时间为周一至周五上午08:30-12:00时，下午13:30-17:30(冬季)，上午08:30-12:00时，下午14:00-18:00(夏季)一线岗位员工实行综合计算工时和不定时工时轮班工作制，在法定休假节日、休息日轮班工作视为正常出勤。

酒店原则上不鼓励员工加班，但出于工作需要或任务紧急，员工有责任加班，加班在一个月内调剂补休，如因部门工作安排不能补休，可逐月顺延。

第六条全体员工一律实行上下班打卡登记制度,员工上。

下班及加班者必须打卡，员工应按工作时间的规定准时打卡上下班。

第七条员工上下班，必须亲自打卡，如果员工替他人打卡。

或由他人代替打卡，替他人打卡或由他人代替打卡的'员工，双方各处罚100元。

第八条所有人员须先到酒店打卡报到后，方能外出办理各项业务，特殊情况需经上级主管批准，交人力资源部补上打卡记录，未经上级主管批准的，按迟到或旷工处理。员工上班时间内因事外出，不需要出入打卡，但必须有上级主管批准。

第九条员工上下班漏打卡，必须由直属上级主管签卡证明上下班时间，交人力资源部补上打卡记录,否则按旷工处理。每月规定签卡不得超过3次,超过3次签卡无效(特殊情况除外)。

第十条酒店上下班时间，由保安与各部门管理人员监督员。

工打卡。所有上班人员均应于规定的上班时间前打卡，不得于打卡上班后外出(公出除外)。所有下班人员应先打卡后外出,外出后补打下班卡无效。

第十一条日夜轮班部门，应按时交班、接班，如果接班者未按时接班，应报请主管处理，不得擅自离去。

第十二条员工上下班及加班，必须如实打卡，如有上班打。

卡后不上班或下班时不打卡，等到一小时或几小时后打卡，或没有上班找上级主管签卡，除按旷工处理外，每次加罚款20-50元以示警告，累计三次以上者，按开除处理。

第十三条上班时间开始后5分钟至30分钟内打卡到达工作。

岗位者，按迟到或旷工处理，(5分钟之内不计，5分钟至30分钟内，按迟到或早退一次处理，扣罚5元，超过半天按旷工一天处理，超过30分钟以上者，按旷工半日处理。

第三章请假、休假管理。

第十四条员工请假必须先填写请假条，按管理权限审批，到人力资源部备案后方可休假，特殊情况应在事后及时补上，请假实行累计管理制度。

第十五条请假的类别、期限。

一、年休假：员工在本酒店工作满一年后，可享5天带薪假，每递增一年则增加一天假，以此类推，年假最多不超过15天。如当年事假或其他假超过15天者，不再享受当年年假。年假必须在本年度内休完，不得累计或预休。

二、法定假：所有员工每年均可享受11天法定休假，即：“元旦”1天、“春节”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“国庆”1天、“中秋”1天，法定公休假内值班、加班者，部门安排补休或按规定计发加班工资。

三、病假：凡休病假的员工必须持酒店指定医院开具的病情证明，按请假程序报部门及直接管理人员同意后，方可休病假，不按规定程序请假、续假者;一律视为旷工及严重违纪行为。病假期超过本人法定医疗期的，解除劳动合同。病假期间不发工资(工伤除外)。

四、事假：员工必须有充分的理由方可请事假，部门及酒店有权根据工作需要，酌情审批员工事假，未获批准而擅自休事假者一律视为旷工及严重违纪行为。员工请事假三天以内(含三天)者，由本部门经理审批并交人力资源部备案，事假四天至半个月以内的，由本部门经理批准后再报总经办批，超过半个月的假期须总经办审批并报总经理。员工每年累计事假超过三十天者，酒店有权辞退。事假期间不计发工资及相关津贴、补助费等。

五、婚假：在酒店工作满一年的，按法定结婚年龄(女20周。

岁，男22周岁)结婚的，可享受3天婚假。符合晚婚年龄(女。

23周岁，男25周岁)的，可享受晚婚假15天(含3天法定婚假)。

六、丧假：员工直系亲属(父母、岳父母、公婆、配偶及子女)去世，可休3天丧假。

七、产假：在酒店工作满一年后怀孕的女员工，可在生育后按国家规定享受产假，产假期间不享受工资，酒店为其办理生育险。

酒店员工考勤管理制度

为了加强员工考勤管理，使员工明确考勤管理办法，确保员工考勤的准确，特制定本制度。

2.范围。

3.职责。

3.1人力资源部对本制度的执行负领导责任。

3.2人力资源部负责本制度的具体管理和执行。

3.3各部门负责人负责本部门员工考勤的登记传递工作。

4考勤规定。

4.1说明。

4.1.1规定时间未到岗者为迟到。

4.1.2未到规定下班时间而提前离岗者为早退。

4.1.3工作时间及参加集体活动时间，未经领导批准而离开工作岗位及活动现场即为脱岗。

4.1.4因为酒店工作安排未能休完正常休假日，视为加班。

4.1.5未按规定作息时间(作息时间据各酒店实际情况和季节变化自定)出勤及未按规定时间参加集体活动：迟到，早退或脱岗超过30分钟，及集体活动未向组织者请假或请假未经批准私自不参加者均视为旷工，旷工2小时以内(含2小时)及在集体活动中产生的旷工，不计入休假;旷工超过2小时，不超过4小时，视为旷工半天;超过4小时，视为旷工一整天。旷工半天和一整天都计入休假。

4.1.6其他不出勤情况，详见《处罚细则》。

4.2.员工到各部门报到后，由部门考勤。

4.3考勤方式。

4.3.1各部门主管每天上班时采用点名方式对本部门员工进行考勤。

4.4考勤的核对，上交与统计。

4.4.1每月月底17：00前各部门负责人将本部门员工本月考勤情况核对好，在员工个人考勤表上填写部门，休假天数，出勤天数，并在负责人栏内签字。清点数量，准确无误后送交人事部并签字确认;同进领取新的考勤表。

4.4.2劳资员将总考勤表与各部门员工的个人考勤表核对无误后签字，同时核算工资。

4.5.1内部调动部门自行调整。

4.5.2公派参加活动按出勤计算。

5检查。

5.1部门负责人每天划完员工个人考勤表后与请假条核对自检，以确保其准确性。5.2质检部对各部门的考勤情况随时抽检，并将其结果记录上报部人力资源部经理。度检查表上。

5.3人力资源部经理对人事员工作进行不定期抽标查。

6处罚。

6.1凡是考勤表的填写与事实不相符;违反核对，上交与统计等要求的，对各部门负责人予以50元罚款。

6.2人力资源部不按本制度规定执行其职责的，予以30元罚款。

6.3旷工1天罚款100元，连续3天予以辞退。

6.4丢失员工考勤表者，每次罚款50元。

1.7迟到，早退，脱岗30分钟(包括30分钟)以内的，罚款。10元;超过30分钟，罚款50元。

注：酒店满月指：每月一日至月底。

酒店考勤管理制度

1、考勤内容：

上班时间已到而未到岗者，即为迟到。

未到下班时间而提前离岗者，即为早退。

工作时间未经领导批准离开工作岗位者，即为擅离职守。

未按程序请假或请假未获批准而无故不上班者，即为旷工。

2、考勤须知：

员工不允许代打卡、虚打卡，迟到、早退。每迟到、早退一次罚款10元，(部门无须再另开处罚单，但须如实在考勤汇总表中体现迟到、早退记录)。每月三次迟到、早退者，记过失一次，处罚款50元。

迟到、早退30分钟以上，2小时以内以半天旷工论处，超过2小时者以旷工一天论处。每月迟到、早退累计达3小时者，按一天旷工论处。凡旷工一天者扣发当日3倍的工资;连续旷工两天者扣发当月总工资的50%;连续旷工三天以上按照自动离职处理。

员工串岗、脱岗视为擅离职守，员工每擅离职守一次罚款20元。每月三次擅离职守者，记过失一次，处罚款50元。

酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发现有无故脱岗、串岗者，第一次罚款20元，第二次罚款50元，当月累计三次以旷工一天论处。

考勤卡一律放指定位置，不允许私自带离考勤机打卡区域、不允许私自涂改、销毁，藏匿、违者每发现一次扣罚100元。

员工刷卡区域有监控录像，请各位员工自觉遵守刷卡制度与纪律。如有违反，必严惩。

3、考勤纪律：

严格遵守作息时间，员工出勤必须考勤。酒店部门经理级(含经理)以上管理人员必须刷电子ic卡，休息须提前1天上报总经理办公室。

上、下班分段员工，每次进出酒店均需打卡。各部门同时指定专人负责本部门的岗位考勤，并做好书面签到记录。

行政人事部负责监督打卡和核实考勤记录。各部门设专职考勤人员负责考勤记录(汇总打卡记录及签到记录)，每月2日前(遇节假日顺延)将考勤报表报送行政人事部，作为该部门员工月薪计算的'重要依据。

打卡工作人员及考勤人员必须据实记录员工出勤情况，不得虚报、漏报，违者每次罚款20元。连续三次，员工记过失一次，并处罚款50元。

不得以任何理由代人打卡或委托打卡，一经发现，委托人和被委托人记过失一次，并处罚款20元。

上下班忘记打卡，必须在当天经部门经理签字证明有效;每月以三次为限，超过三次者除部门经理签字外，按每次10元进行处罚。

不准刁难考勤人员，违者视情节轻重给予过失处分。

私自涂改考勤记录，给予过失处分。

考勤报表中应包括：部门名称、员工姓名、实出勤日、加班时间、病(事)假天数、迟到、早退、旷工小时(天数)等。

考勤以刷卡记录为主，部门考勤为辅，最终解释权交部门经理与行政人事部协商处理。

酒店考勤管理制度【】

为了加强员工考勤管理，使员工明确考勤管理办法，确保员工考勤的准确，特制定本制度。

2.范围。

适用于酒店全体员工的考勤。

3.职责。

3.1人力资源部对本制度的执行负领导责任。

3.2人力资源部负责本制度的具体管理和执行。

3.3各部门负责人负责本部门员工考勤的登记传递工作。

4考勤规定。

4.1说明。

4.1.1规定时间未到岗者为迟到。

4.1.2未到规定下班时间而提前离岗者为早退。

4.1.3工作时间及参加集体活动时间，未经领导批准而离开工作岗位及活动现场即为脱岗。

4.1.4因为酒店工作安排未能休完正常休假日，视为加班。

4.1.5未按规定作息时间（作息时间据各酒店实际情况和季节变化自定）出勤及未按规定时间参加集体活动：迟到，早退或脱岗超过30分钟，及集体活动未向组织者请假或请假未经批准私自不参加者均视为旷工，旷工2小时以内（含2小时）及在集体活动中产生的旷工，不计入休假；旷工超过2小时，不超过4小时，视为旷工半天；超过4小时，视为旷工一整天。旷工半天和一整天都计入休假。

4.1.6其他不出勤情况，详见《处罚细则》。

4.2.员工到各部门报到后，由部门考勤。

4.3考勤方式。

4.3.1各部门主管每天上班时采用点名方式对本部门员工进行考勤。

4.4考勤的核对，上交与统计。

4.4.1每月月底17：00前各部门负责人将本部门员工本月考勤情况核对好，在员工个人考勤表上填写部门，休假天数，出勤天数，并在负责人栏内签字。清点数量，准确无误后送交人事部并签字确认；同进领取新的考勤表。

4.4.2劳资员将总考勤表与各部门员工的个人考勤表核对无误后签字，同时核算工资。

4．5员工调动时考勤方式。

4．5．1内部调动。

部门自行调整。

4．5．2公派参加活动按出勤计算。

5.检查。

5.1部门负责人每天划完员工个人考勤表后与请假条核对自检，以确保其准确性。5.2质检部对各部门的`考勤情况随时抽检，并将其结果记录上报部人力资源部经理。

度检查表上。

5.3人力资源部经理对人事员工作进行不定期抽标查。

6.处罚。

6.1凡是考勤表的填写与事实不相符；违反核对，上交与统计等要求的，对各部门负责人予以50元罚款。

6.2人力资源部不按本制度规定执行其职责的，予以30元罚款。

6.3旷工1天罚款100元，连续3天予以辞退。

6.4丢失员工考勤表者，每次罚款50元。

1.7迟到，早退，脱岗30分钟（包括30分钟）以内的，罚款。10元；超过30分钟，罚款50元。

注：酒店满月指：每月一日至月底。

酒店管理制度

为规范管理，保障我酒店计算机设备、管理系统和数据库安全、稳定、可靠地运行，特制订以下规定：

1、放置计算机的房间，要加固门窗，必要时应采取其他防盗措施。

2、因拆除空调或其他设备，使房间墙壁形成易为犯罪分子实施犯罪行为的出路的墙洞要及时封堵牢固。

3、放置计算机的房间与相邻房间采取木质结构隔断墙的，其相邻房间的门窗也必须加固。

4、放置计算机的房间的钥匙不得随意转借他人使用，做到人走门锁。

1、计算机房间内的电线按规定敷设，不得私拉乱接。

2、计算机房内禁止使用电炉、电加热器等电器。

3、放置计算机的房间禁止吸烟。

4、计算机运行过程中，操作人员不得中途离开房间。

5、计算机使用完毕，立即关闭有关电源。

6、计算机房间应采取必要措施防止鼠害，避免发生意外。

1、计算机应用人员均要经过相应培训，懂得基本操作规程，能对计算机进行简单维护。

2、计算机维护人员应定期或不定期对计算机系统进行更新，升级病毒库和例行检查，做好各种数据的备份。

3、非计算机维护人员不得拆卸或更换计算机硬件，不得安装与工作无关的软件，新增加软件要经主管批准后由计算机相关人员实施安装。

4、在工作用机上请勿下载、安装、试用不明软件，禁止登录非法网站，以免造成系统故障。如需使用和安装外来文件或下载互联网上的文件必须先进行杀毒，确认无毒后，才能应用到本地机器，不要接收和下载来历不明的文件。定期升级杀毒软件，查杀病毒。

5、使用汇文管理系统和计费的计算机非工作时要关掉汇文程序和数据库的连接。计算机停止使用半小时以上的，应开启节电措施或关闭主机。

6、使用计算机的人员应及时做好业务相关的数据备份，防止因机器故障或被他人误删除引起文件丢失。

7、工作人员管理好自己的用户名、工号、密码。若调整工作岗位，应及时通知主管更改相关权限。不得盗用他人用户名和密码登录计算机，或更改、破坏他人的文件资料。做好局域网上共享文件夹的密码保护工作。严禁外来人员使用工作计算机。

8、禁止利用计算机玩游戏、聊天、看电影；禁止浏览登入反动、色情、邪教等非法网站、浏览非法信息以及利用电子信箱收发有关上述内容的邮件；不得通过互联网或光盘下载安装传播病毒以及黑客程序。

9、禁止对计算机私设开机口令、对硬盘格式化操作、改变机器配置。

10、计算机系统专用资料（软件盘、系统盘、驱动盘）应由专人进行保管，不得随意带出或个人存放。

11、造成系统、数据受到严重破坏，或使工作受严重影响的，还要追究其经济责任和进行必要的行政处分。

1、不得在联接电脑的电路上插接大功率电器；茶杯的摆放应远离电源、键盘；主机风扇旁不要遮挡其它物品，以保持良好的散热通风；不要用易产生静电的抹布或未拧干的抹布擦拭电脑，不用手触摸显示屏。

2、爱护硬件设施，做好计算机的维护保养工作，每周至少清洁一次。禁止随意拔弄、拆卸、搬动计算机设备、配件（键盘、鼠标等），对网络共享设备要求在网管人员指导下操作，严格按操作程序正常开机、关机；对任何硬件设施或加密狗（u接口的设施除外）不得带电插拔。

3、计算机网络管理人员及使用人员应每周对计算机设备进行病毒检测，发现病毒感染应及时清除，防止扩散和蔓延。对国家通报的病毒发作时间禁止开机，如确需使用应由计算机管理人员负责技术处理。要对计算机设备、电源电路进行定期检查，发现问题及时处理。

4、节约使用计算机耗材，如纸张、墨盒等。打印重复数量多的，应尽量使用复印机复印。应尽量双面打印或复印。

5、计算机操作人员应做好计算机简单维护，如发现机器有异常声音或故障，经简单维修仍不能正常工作的，应及时向计算机管理人员报告。

6、部门主任或负责要对本部门工作人员使用计算机中的违规行为进行及时劝阻、制止。如疏于管理造成严重后果的，要负连带责任。

7、外出、午休、下班等不使用电脑时请及时按照正常关机方法关机，不得强行关闭电源，以减少电磁辐射、节约用电、延长电脑使用寿命、保护自己及他人的身体健康。及时检查机器设备，关机后，切断电源，关好门窗，方可离开。

对违反上述规定造成经济损失的，由当事人按价赔偿，违反法律法规的要追究有关人员的责任。

酒店管理制度

酒店经营中发现，废旧物资不断增多，其收入也随之增加，为加强管理，堵塞漏洞，取得废品的最大价值，现重新规范有关废品回收及分成制度。

1、由财务部仓库设立废品库，各部门废旧物资应集中退库，各退库部门应有具体操作此事的管理及经办人员，并且长期与库房联系。各部门不可积压废品，每周退库应把各部门废品全部退库。不可私自处理废品，否则视为作弊。具体退库时间暂订为每周星期五下午。

2、废品退库后，财务部收货人员开具入库单并签字，此单还应由退库部门主管以上人员签字确认，方可作为分成依据。

3、所回收废品由仓库集中处理，回收款项应及时上交计财部总出纳，并不定期上报“废品报价单”(随行情变动)。

4、关于部门分成：凡属酒店额外回收的废品(见附表1-14项)收入，其款项按酒店55%，退库部门40%，财务部仓库5%进行分成。

5、各部门分成款项三个月结算一次，由仓库制表，计财部审核，按规定手续领取。

酒店考勤的管理制度

考勤管理是良好工作效率和正常工作秩序的重要保证，是公司人力资源管理的基础。xx实业有限公司所属的xx酒店人事行政部是考勤管理工作的主要负责单位，其具体负责出勤纪律和考勤制度的执行。

（一）考勤记录。

1、考勤记录是考勤工作的前提，公司除总经理级（含）以上干部外，均须按照考勤规定进行考勤记录。

2、考勤记录的有效时间为应出勤时间前后1小时，未按时履行考勤记录手续的，应根据实际情况填写《假期审批单》、《考勤补充表》作为考勤记录的补充。

3、本集团考勤记录主要采用指纹打卡考勤系统，并设立二次签到簿。考勤系统和二次签到簿应由专人负责管理，任何人不得破坏考勤系统，私自伪造二次签到簿。

4、新员工入司，所在公司人事行政部应告知员工打卡要求、使用方法及指纹打卡机、签到簿的位置。

5、所有应进行考勤记录的员工一律须由其本人在有效时间内据实打卡签到，禁止员工不打卡、虚构签到时间。

（二）考勤补充。

1、因下列原因未能在有效时间内打卡签到的员工，可以进行考勤补充：

（1）忘记打卡：应及时向所在部门负责人说明情况，并确认有按时到岗的，可填写《考勤补充表》，但一个月内不得超过一次。第二次（含）之后，除需办理上述手续外，以每次递增20元罚款。未按规定办理考勤补充手续的'，每缺一次按旷工半日论处。

（2）赴外埠公干：回公司后应在一周内填写《考勤补充表》。逾期不履行手续且无正当理由者，未打卡日按旷工半日论处。

（3）本市内公干，未能及时进行考勤记录：应在当日或次日填写考勤补充表，逾期不履行手续且无正当理由者，未打卡日按旷工半日论处。

2、需要进行考勤补充的员工，应向班组负责人说明情况后，按照要求据实详细填写相关内容，报部门负责人签字证明，部门经理以上干部应由所在公司领导签字证明。

3、有权签署《考勤补充表》的领导干部应认真履行职责，严格把关，认真核查后方可签字证明，严禁伪造虚构事实，逃避考勤监督。

员工未按规定履行请假手续，没有正当考勤补充理由，在应出勤时间未正常出勤的视为缺勤。

（一）迟到、早退。

1、超过规定上班时间10分钟以内打卡签到的视为迟到；离规定下班时间提前10分钟以内打卡签退的视为早退。打卡时间超过上班后10分钟或提前下班时间10分钟以上，且未办理相关手续的，按旷工处理。

2、每月迟到、早退累计两次以内，每次扣减当日工资10元；每月迟到早退累计达三次（含），按事假半天记录一次，之后每递增一次按事假半天记录；从第七次（含）始，每一次按旷工1日记录。

（二）旷工。

1、应出勤时间未办理正当手续未出勤，且不能适用迟到、早退规定的视为旷工。

2、公司严禁员工的旷工行为，旷工1日，扣减3日薪资，连续旷工超过3日（含）以上，公司可以书面形式通知员工解除劳动合同。

（一）人事行政部应设考勤员负责管理考勤设备，汇总考勤记录，进行考勤情况统计。

（二）考勤员应定期检查考勤设备，及时校准时间和维修考勤机，避免发生信息读取错误或失效。

（三）考勤员应确保考勤结果的真实性、准确性，认真检查核对出勤要求、班次安排、考勤记录、考勤补充、假期记录之间的对应性，避免造成错记、漏记等错误。

（四）考勤周期为：

1、当月考勤周期：当月1日至当月最后一日。

2、年度考勤周期：1月1日至12月31日。

（五）公司人事行政部应不定期组织考勤纪律抽查，严把考勤纪律关。

（一）无正当理由不进行考勤记录者，每缺一次考勤记录按旷工半日论处。

（二）代人签到者，责令当事人双方书面检讨报人事行政部，并视情节轻重对双方各处以10—50元罚款。再犯者，可予以开除处理。

（三）出具虚假证明或不认真履行核查职责者，责令当事人书面检讨报人事行政部，并处以50元罚款。再犯者，酌情严处。

（四）公司人事行政部、各相关部门对以上三种违纪情况负连带责任，本公司内员工因考勤违纪受处罚的同时，所在部门领班、主管、部门负责人及人事行政部负责人、考勤员均应依责任轻重处以被查员工扣款总额5%—20%的罚款。

酒店管理制度

4、无蜘蛛

5、无卫生死角

6、无损坏残缺品

4、无蜘蛛

5、无卫生死角

6、无损坏残缺品

度假村内的垃圾分类包括主要有以下三方面:

1、可回收再利用垃圾

(1)可降解利用的塑料类垃圾

(2)纸类垃圾

(3)金属类垃圾

(4)可回收利用,不易腐无大异味的有机垃圾

2、不可回收利用的垃圾

(1)不可分解、无利用价值的塑料类垃圾

(2)无利用价值的可分解有机垃圾

(3)易腐有异味的`有机垃圾

3、对环境会造成污染的垃圾

(1)农药物品类垃圾

(2)医疗类物品类垃圾

(3)废旧电池

对垃圾进行专人负责处理,设立定点垃圾暂存处理区,分类包装、分类存放,用专用的垃圾标认明确于分类垃圾的包装面,对于易造成环境污染的垃圾要特别分区存放,并当面知会外收垃圾的专业人员,每天对垃圾存放点进行早、午、晚三次的全面清理。

酒店考勤管理制度

第一条为维护酒店办公秩序，提高工作效率，参照国家有关法规，结合酒店实际情况制定本制度。

第二条本制度是对酒店全体职工进行考勤与管理的基本。

依据。

第三条必要的、严格的、实事求是的考勤管理，是圆满完成各项工作任务的重要保证，是提高全体职工素质的必要条件。各部门领导和有关负责人必须严抓考勤管理。

第四条自觉维护正常的办公秩序，是酒店全体员工的共同。

职责，要严以律已，互相监督，确保考勤管理工作落到实处。各部门管理人员要加强检查和督促，严格管理、严格要求，以保证本考勤制度的实施。

第五条根据国家规定，酒店二线管理人员实行标准工时制度，正常工作时间为周一至周五上午08:30-12:00时，下午13:30-17:30(冬季)，上午08:30-12:00时，下午14:00-18:00(夏季)。

一线岗位员工实行综合计算工时和不定时工时轮班工作制，在法定休假节日、休息日轮班工作视为正常出勤。

酒店原则上不鼓励员工加班，但出于工作需要或任务紧急，员工有责任加班，加班在一个月内调剂补休，如因部门工作安排不能补休，可逐月顺延。

第六条全体员工一律实行上下班打卡登记制度,员工上。

下班及加班者必须打卡，员工应按工作时间的规定准时打卡上下班。

第七条员工上下班，必须亲自打卡，如果员工替他人打卡。

或由他人代替打卡，替他人打卡或由他人代替打卡的员工，双方各处罚100元。

第八条所有人员须先到酒店打卡报到后，方能外出办理各项业务，特殊情况需经上级主管批准，交人力资源部补上打卡记录，未经上级主管批准的，按迟到或旷工处理。员工上班时间内因事外出，不需要出入打卡，但必须有上级主管批准。

第九条员工上下班漏打卡，必须由直属上级主管签卡证明上下班时间，交人力资源部补上打卡记录,否则按旷工处理。每月规定签卡不得超过3次,超过3次签卡无效(特殊情况除外)。

第十条酒店上下班时间，由保安与各部门管理人员监督员。

工打卡。所有上班人员均应于规定的上班时间前打卡，不得于打卡上班后外出(公出除外)。所有下班人员应先打卡后外出,外出后补打下班卡无效。

第十一条日夜轮班部门，应按时交班、接班，如果接班者未按时接班，应报请主管处理，不得擅自离去。

第十二条员工上下班及加班，必须如实打卡，如有上班打。

卡后不上班或下班时不打卡，等到一小时或几小时后打卡，或没有上班找上级主管签卡，除按旷工处理外，每次加罚款20-50元以示警告，累计三次以上者，按开除处理。

第十三条上班时间开始后5分钟至30分钟内打卡到达工作。

岗位者，按迟到或旷工处理，(5分钟之内不计，5分钟至30分钟内，按迟到或早退一次处理，扣罚5元，超过半天按旷工一天处理，超过30分钟以上者，按旷工半日处理。

第三章请假、休假管理。

第十四条员工请假必须先填写请假条，按管理权限审批，到人力资源部备案后方可休假，特殊情况应在事后及时补上，请假实行累计管理制度。

第十五条请假的类别、期限。

一、年休假：员工在本酒店工作满一年后，可享5天带薪假，每递增一年则增加一天假，以此类推，年假最多不超过15天。如当年事假或其他假超过15天者，不再享受当年年假。年假必须在本年度内休完，不得累计或预休。

二、法定假：所有员工每年均可享受11天法定休假，即：“元旦”1天、“春节”3天、“清明”1天、“五一”3天、“端午”1天、“国庆”1天、“中秋”1天，法定公休假内值班、加班者，部门安排补休或按规定计发加班工资。

三、病假：凡休病假的员工必须持酒店指定医院开具的病情证明，按请假程序报部门及直接管理人员同意后，方可休病假，不按规定程序请假、续假者;一律视为旷工及严重违纪行为。病假期超过本人法定医疗期的，解除劳动合同。病假期间不发工资(工伤除外)。

岁，男22周岁)结婚的，可享受3天婚假。符合晚婚年龄(女。

23周岁，男25周岁)的，可享受晚婚假15天(含3天法定婚假)。

六、丧假：员工直系亲属(父母、岳父母、公婆、配偶及子女)去世，可休3天丧假。

七、产假：在酒店工作满一年后怀孕的女员工，可在生育后按国家规定享受产假，产假期间不享受工资，酒店为其办理生育险。

八、调班：员工因工作需要或其他原因需要调班，需提前一。

天提出申请，营运相关岗位人员由于工作性质的特殊性，需与其调班的对接人在该申请签字确认后，经部门经理签批后方可生效。原则上非工作原因需要调班的情况一个月不得超过三次。

第十六条考勤处罚规定。

一、迟到或早退：上班或下班5分钟之内不计，5分钟至30分钟内，按迟到或早退一次处理，扣罚5元，超过半天按旷工一天处理，超过30分钟以上者，按旷工半日处理。

二、旷工：旷工按工资的三倍处罚，连续旷工三天以上或当月旷工累计超过五天，酒店可以解除劳动关系，并除名。

凡下列情况均以旷工论处：

(1)采取不正当手段，涂改、骗取、伪造休假证明;。

(2)未请假或请假未被批准，即不到岗;。

(3)不服从工作调动，经教育仍不到岗;。

(4)打架斗殴、违纪致伤造成无法上岗;。

(5)其他违规违纪行为造成缺勤。

三、考勤罚金在工资内扣除。

第四章附则。

第十六条各部门若有员工请假隐瞒不报，未到人力资源部备案、或有私自停班的现象，一经查出对该部门责任人将严厉处罚。

第十七条凡酒店员工对违反考勤制度予以举报查实者，对举报人予以奖励十元每次。

第十八条本制度自公布之日起执行，今后若国家法律法规变更将作相应的调整。

第十九条本制度由酒店人力资源部负责解释。

20xx-2-1。

酒店管理制度

一、上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。(黑色袜男员工)。

二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，头发不准染色，不准梳过于夸张的发型。

三、男服务员：头发不准染发，不留胡须，勤修面。

四、不准留长指甲，不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。

五、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。

六、工作服要整洁，无油渍、无皱痕。

七、上班前不准吃大蒜，大葱，槟榔等刺激性，带异味的食品，不能吃酒精含量过高的事物，饮料。

八、不能当着客人的面做不雅观的动作，如抓痒，抠鼻子，挖耳朵，梳头发，剔牙，大呵欠等，打喷涕应适当遮掩。

九、检查仪容，仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。

十、凡违反以上规定一次扣款5元，再次扣半天休，三次扣一天休。

a、个人卫生。

一、勤洗澡、勤换衣、勤洗头发、不能有头屑、身体不能有异味。

二、工作服要勤洗、勤换、不得有油渍、皱痕和异味。

三、大、小便后要洗净、擦干。

b、区域卫生。

一、地面无杂物、桌椅按要求摆放整齐美观。

二、桌面无油渍、无尘灰，餐具无破损、无油渍、无灰尘、无水滴、无茶渍，餐具必须消毒。

三、工作台要干净、整齐、物品按要求摆放一致，托盘、水壶要干净、无污渍。

四、不准乱扔果皮纸屑，不能随地吐痰。要随手捡拾地面杂物，讲究公共卫生。

五、门窗、墙壁要保持光亮，无灰尘、无油渍、无蜘蛛网。

六、卫生间要保持干净、整洁、无异味，卫生工具摆放整齐。

七、各班组卫生分片包干到人，每天派人轮流值班，保持卫生清洁。每周六搞大扫除。

八、违反以上规定者，视情节轻重罚5——20元。

劳动纪律。

一、提前十分钟到岗，换好工作服，检查好仪容、仪表。

二、上班时间站立规范，不得倚墙、靠椅，不准聚一起闲谈，上班按规定时间在自己区域站立规范，面带微笑迎接客人的到来。严禁以工作场地作为休息场所，违者一次罚款5—20元。

三、遇到客人和上司，要主动问好点头致意，不能视而不见。违者一次罚款5—20元。

四、客人来了要说欢迎光临，拉椅让座。在服务过程中请使用礼貌用语，客人买单要致谢，客人离时要送客，请客人慢走，并诚心欢迎客人下次光临，使用礼貌用语(送客至门口)，违者一次罚款5—20元。

五、不准与客人争吵，要记住客人永远是对的，不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单，给酒店造成的损失由本人承担。视情节轻重罚款20—200元。

六、拾到客人物品必须上交吧台或上一级领导保管，并尽快与客人取得联系，不准私自留藏，占为已有。一经发现，罚款20—200元并后果自负。

七、如遇客人较多时，不得私自离岗。离岗要上报领班(包括上洗手间)，领班安排人员顶岗后，才能离开。否则所造成的后果由本人承担，并罚款20元/每次。

八、不准在餐厅内奔跑，不准在餐厅、包厢、公共场所大吼大叫、大声说话，违者视情节轻重罚1—5元。

九、不得罢工，或三五聚集闹事，严禁向外界人员透露酒店的商业机密或抵毁酒店形象，违者开除处理。

十、员工必须参加班前会及平常的业务培训，违者一次罚款5元。

十一、在工作中随时服从，工作完后再提出见解，不得当众与领导争辩，否则视情节轻重，罚款50—100元，并在班会上作书面检讨。

十二、上班时间不准吃东西，更不准私自吃、用酒店或客人的食物，违者罚款50—200元，情节严重者开除。

十三、不准带包进入工作场所，违者罚款5—20元。

十四、下班后不准在酒店逗留，违者罚款5元。

十五、熟悉业务知识，了解每天供应的菜式及酒水、熟记菜单酒水单，如因业务不熟，造成客人不满情绪的，视情节轻重，初次罚款5—50元，下岗培训三天(不计工资)，所造成的损失由本人承担。

十六、上班时间必须使用普通话，违者一次罚款1—5元。

十七、不许利用职务之便少记客人所用食品，一经发现罚款50—100元。

十八、不许向客人只推荐有开瓶费的酒以此误导客人，一经发现视情节轻重罚款10—50元。

一、酒店所有设备设施，不能私拿、私用，若有私拿酒店物品者，罚款50—100元/次。

二、不准用客用餐具喝水、吃饭，发现一次罚款5元。

三、服务员不能随意开放空调私自使用，客人走后应立即关闭空调、电灯、电视，违者罚款5—20元。

四、每天必须检查空调、消毒柜、灯光、卫生间下水道、电视机、煤气灶具开关等工作是否正常，如有异常立即上报领班或主管安排人来维修。

五、如已知某物不能使用，不可强行使用，否则造成的后果由本人承担。

六、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好，领班检查到某区域没关电器设备开关，该区域服务员罚款20元/次，所造成的损失由本人承担。

七、酒店配发给服务员的一切物品，服务员应妥善保管、合理使用，如有损坏丢失，照价赔偿或使其恢复原样。

八、若有发现故意损坏酒店设备、设施者，作重罚开除处理。

九、若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿。但语气要委婉，不得对客人无礼。

十、每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按具体情况实施。(另行通知)。

传菜员的岗位职责与奖罚制度。

一、按规定着装，做好每日开餐前的准备工作，检查好开餐所需物品是否齐全。如不齐全，应马上做好补充工作，如因此对在开餐过程中所造成的后果及损失由责任人承担。

二、熟记各类菜的佐料单;熟记单号、包厢位置;熟记下单、上菜时间、上菜顺序。如有跟错菜料、记错餐桌位置、上错菜、延误下单、上菜时间，颠倒上菜顺序，所造成的损失及后果，由责任人承担，并罚款5—20元。

三、及时参加班前会，熟记班会内容，积极主动配合好服务员的工作。

四、完成好上级领导安排的一切任务。

五、坚决把好食品卫生关，做到变味、变质食品不上餐桌，违者罚款50—100元。

迎宾员岗位职责与奖罚制度。

一、遵守上下班制度，提前十分钟到岗，做到不迟到不早退。

二、按规定着装，化淡妆。为客人服务时应彬彬有礼，热情大方，态度程度和谒可亲，面带微笑，使用礼貌用语，并行鞠躬礼。

三、主动热情为进出的每一位宾客、路人拉门。违者视情节轻重罚款1—10元。

四、及时参加班前会及平时的业务培训，服从领导指挥。

五、了解每日的客人就餐情况，并作记录，熟各包厢、台号、位置，热情正确的引导客人就位。如有发生带客带错包厢或态度问题被客人投诉，每次罚款5—20元，两次加倍。

六、熟记常客姓名及单位，要热情、准确的称呼客人，违者罚款20元/次。

酒店管理制度

1、管理人员要在关键的时候，出现在关键的部位，抓住关键的问题，这就是管理的技巧。

2、调整工资要达到稳定骨干的目的，就要掌握调整的时机和比例，使工资真正起到管理的杠杆作用。

3、劳务管理的预见性和主动性来源于平时对劳务市场的资料的积累及分析。

4、企业要寻求发展，必须有人才和钱财，而企业质量的巩固，则有赖于管理人员的素质提高。

5、企业的培训应着眼于提高各级人员的素质，使每一个人的内在特征，自觉地体现在宾馆的服务原则之中。

6、企业管理不能依赖于自觉性，关键靠制度管理，要有一套启发员工自觉性的规章制度，以法治馆。

7、作为一个企业，一定要注重文化素质的培训，职工文化素质低下，将会阻止企业经营管理的深入。

8、用钱刺激的积极性是不会长久的，全看在钱的份上来工作的人是不会讲职业道德的，要考虑如何培养员工的企业感，树立企业精神，增加企业的凝聚力。

9、没有高素质的管理人员就没有高水平的服务质量。

11、培训中心对各部门的培训要按计划，按进度，落实到具体人去督导检查，真正落实培训的质量。

12、维持酒店服务质量的关键在于培训，培训既是管理的基础，也是管理的方式之一。

13、企业的质量是靠人来维持和提高的，对员工不教而诛是不对的，无原则地讲人情也是不对的，要处理好人情与管理者的关系。

14、工作中的惰性来自浮夸的习气。

15、管理人员在下达工作指令后要督导、协调、管理和检查，不能只管下令，不管落实。对于每一项工作、每一个细节，都应逐项跟查，逐项落实，一环紧扣一环、一步紧跟一步才能真正抓深抓细。

16、管理人员关键要养成一个良好的工作作风，哪项工作是以扎实、紧凑深入的作风来抓，哪项工作就会获得良好效果。

17、酒店的培训工作应从酒店的实际出发，根据企业的特点、经营管理的需要和长期发展的战略目标来制定培训方案，从制度化、系统化人手。

18、没有一定数量的党员在企业经营中起先锋模范作用，是起不到监督保证作用的。企业需要一支思想过硬业务技能高的骨干队伍，如不抓紧在青年人中发展党员，将是党的工作失误。

19、严格管理不仅仅体现在对人的管理上，也体现在对财、对物的管理。

20、不要埋怨客源少，生意难做，关键要看我们对现有客人的服务工。

21、没有平时一点一滴的细致工作，就没有企业一定的辉煌。正确的经营决策来源于对市场动态的了如指掌。

23、生意靠跑(出外促销)回来，效益靠干出来。

24、管理者与被管理者既是“同一战壕战友”的关系，又是“猫与老鼠”的关系。

26、主管、领班应多到现场与员工一起操作，督导质量。要意识到，质量是竞争的基础，而质量体现在每一件为客人服务的小事上。

27、整体经营指的是在一既定目标之下，各部门的工作互相支持、配合、协调、促进、制约，而不能各自为政，划地为牢。

28、在物资采购上要有市场概念和价格概念，要区分客用物资和自用物资，前者应高雅，后者应实用。

29、讲究操作流程不是不讲效率，讲究岗位责任制并不是关、卡、压。

30、发展企业应首先抓好大本营，没有本，就没有利。

31、顾客评价服务质量是看他所得到的实际效果，而不是看有没有尽力。

32、要使管理人员和员工有压力感，但不能压得他们喘不过气来，要给人有活动余地。

33、价格是市场动态的反映，也是一个企业经营方针的体现，制定价格要符合市场的规律和酒店的实际，按行规办事，讲商业道德。

34、酒店的培训目的不是培训全才伟人，而是培训员工的思想及业务的基本功，即素质。

35、效率应体现在一点一滴的小事上，节约时间从一分一秒着眼，在做好基础工作上才能讲效率。

36、作为一个部门经理，对本部出现的问题不能大包大揽，经理对部下的差错“勇于承担责任”只能使差错延续不断，正确的态度是挖找根源，提出整改措施。

37、主管的工作是酒店管理中重要的一环，主管只说不做不行，只做不说也不行。经理对主管的管理要抓得紧一点，标准定得细一点，管理方法要科学点。

38、部门的培训方式要有竞争性、娱乐性和趣味性。

39、酒店的工作特点就是如何把有形的设备与无形的服务有机地结合起来。

40、做酒店工作要按经济规律办事，要有市场概念、竞争意识和成本核算观念。

41.对关键问题应议而解决，决了即行，否则一事无成。

42.人员流动是正常的，人家来挖人材也是必然的，关键是如何针对社会实情做好员工素质提高工作，如何保证人员走一批，培养一批，成长一批，把培养骨干和技术尖子作为常年的工作;作为管理人员来说，则应不断提高领导艺术，考虑问题周到点，讲究工作方法，对员工的心理活动要多了解，多分析，多通气，多研究。

43.没有工作量的限制，就没有质的变化。

44.管理人员要带着工作标准去巡查，要提高工作效率，就必须坚持现场督导。

45.人的素质的培养是在日常一点一滴的培训中累积的。

46.管理人员的级数越高，自觉性越强，对他们的管理制度就会越少。

47.只有抓好平时的工作，关键时候的判断才不会出差错。没有平时的工作质量，就没能关键时的化险为夷。

48.任何人都会有优缺点，做任何工作都有对与错，问题是要分清楚哪方面是主流。

49.服务质量和管理水平体现在每一件小事上，一个表情、一个动作，都体现出我们的服务意识，要有好的服务质量，首先应有好的工作作风和好的思想意识。

50.我们首先要了解自己产品的情况，竞争对手的情况和市场情况，然后才能制定出正确的经营方针。

51.企业的路线是由无数小点连接而成的，形成了自己的作风和精神，所以酒店工作无小事，事事关联着声誉和形象。

52.宣传企业，扩大企业的影响，使企业融于社会中，使社会理解企业。

53.每一项接待工作都是重要的，对于我们可能是简单的重复，对于客人就是第一次。

54.把匿名信一概而论说成好或是坏都是不对的，一切结论产生于调查研究之后，而不是在它之前。匿名信多是捕风捉影，我欠的我作应是如何驱风消影，而不是撂担子。凡是一个制度的实行涉及到个人利益时，各舆论都会产生，对其不实之处要大度大量，豁达，超然。

55.人事培训工作要有一条龙的工作意念，招工时要考虑如何培训，培训时则要考虑如何合理地使用劳力了。

56.酒店的管理建立在客人的投诉之上，也可以说，酒店的管理建立在对质量事故的分析总结基础之上。

57.市场的情况是千变万化的，要善于随市场的变化而变，捕捉一刹那的效益。

58.虚心好学，不耻下问，不等于一无所有。

59.销售政策的制度要考虑宾馆的经营管理方式，经营特点，发展方向，客户成份，市场趋势等。

60.公关部与销售部在宣传方面的区别在于公关部着重于企业形象的整体宣传，帮助社会了解企业，搭好企业与社会的桥梁，而销售部的宣传则是就市场开发而言，为房间的推销而去宣传。

61.正确的房价制定要考虑对象、流量、信誉、时间几大因素。

62.一个国家要有共识，稳定才能发展，同理，一个企业领导班子也要有共识，团结，才有生命力。

63.一个企业能否巩固、提高、发展，有赖于管理人员素质的提高。

64.酒店之间的竞争说到底是人才的竞争，人事培训工作一定要走在各项工作的前面，人才的培训是酒店百年大计，是重要的战略方针。

65.广告要讲究效果，应考虑做给什么人看?针对什么市场?要达到什么目的?

66.新酒店的开张虽使客源市场有所震动，但只要我们保证质量，客人会回来。

67.一个企业在大好形势下不去发展是没有出路的。开拓的阻力来自于头脑中的平均主义，不求上进，不敢承担风险。作为经营者要时刻处于“冲”的姿势，守是守不住的。

68.管理是为顾客服务的，管理本身如何同制作产品的过程一样，要研究市场，讲究产品质量。

69.酒店工作实际上并不复杂，硬件+软件+协调+素质=质量。

70.看不到大好形势是无知，看到了不去发展是无能。

71.酒店的管理质量=硬件+软件+协调+素质。

72.酒店的服务质量和管理水平体现在五个一：一个表情;一个动作;一个脸色;一个笑容;一句话。

73.竞争形成压力，压力产生动力，有动力才会有自觉为企业创造财富。

74.酒店管理并不神秘，最起码要具备“三实”：抓实、落实、老实。

75.高水平的酒店管理来自对市场的研究，对产品质量的讲究。

76.人的素质是一流酒店的基础。

77.社会主义制度下的现代化酒店既要管人，也要育人。

78.客房主管工作关键要做到“勤”，多走，多看，多检查。

79.有竞争就有压力，有压力才会有动力，有动力才会自觉为企业创造财富。

80.在酒店管理上，我们常说客人永远是对的，但事实上并不是每一次都百分之百全对，问题是当投诉内容与事实有出入时，我们是不是能够把“对”让给客人，“让”体现了酒店人员素质，体现了我们的政策水平，“让”得既不得罪客人，又是维护企业的利益。

81.经理、主管的眼睛应能发现问题，起到控制质量的作用。

82.当管理人员的应有张婆婆嘴，久而久之，员工就知该什么该做，什么不该做了。

83.全方位地提高工效不要做到定时、定量、定标准、定进度，从细微之处着手。

84.服务质量是竞争的基础，是企业生成的根本条件。

85.要使员工为宾客提供优质服务，我们首先要为员工服务好。

86.管理作风要具备“三实”：扎实，落实，老实。

87.酒店档次的高低应由客人来决定，客人投诉的次数及轻重是衡时酒店管理水平的标准。

88.做酒店工作的一定要重视小事，做到事事落实，件件清楚。

89.发展企业要有“动”和“变”的观念，市场在不断变化，如死水一潭是做不活生意的，酒店工作要常出新招，给人常住常新的感觉。

90.每个员工的仪容仪表都代表着酒店的格调，要意识到，自己在酒店的表现不再是个人，而是整个酒店。

91.宾馆如同一部机器，各部门如同机器上的各个部件，只有紧密的结合才能24小时运转自如。

92.“永远不要得罪客人”是服务行业的铁的原则，一个脸色、一个笑容、一句话、一个动作都要符合职业道德。

93.管理人员以身作则是培养员工企业感的条件之一。

94.得罪了所有人的经理不是好经理，不敢得罪人的经理也不是好莱经理。

95.在经营上，第一是地点，第二是地点，第三还是地点，而在管理上，第一是人的素质，第二是人的素质，第三还是人的素质。

96.管理人员对工作的态度应是以完成为准，而不是以小时计算。

97.作为管理人员应做到：有社会道德，晓做人道理，知企业法规，识宾馆大体，而不是把自己划于法规之外。

98.培训是管理的基础，基础好，管理就顺，基础不好，质量就降。

99.管理人员在“三个管”地带(几个部门的交接处)，三不管时间(上、下班时间，午饭时间)要有主动过问，主动督导，主动管理的精神。

100.不断地学习国外的先进管理经验，把其与中国酒店业的实际线结合起来，就能起出一条中国特色的现代化酒店管理的路子。

酒店考勤的管理制度

为了加强员工考勤管理，使员工明确考勤管理办法，确保员工考勤的准确，特制定本制度。

适用于酒店全体员工的.考勤。

人力资源部对本制度的执行负领导责任。

人力资源部负责本制度的具体管理和执行。

各部门负责人负责本部门员工考勤的登记传递工作。

规定时间未到岗者为迟到。

未到规定下班时间而提前离岗者为早退。

工作时间及参加集体活动时间，未经领导批准而离开工作岗位及活动现场即为脱岗。

因为酒店工作安排未能休完正常休假日，视为加班。

未按规定作息时间（作息时间据各酒店实际情况和季节变化自定）出勤及未按规定时间参加集体活动：迟到，早退或脱岗超过分钟，及集体活动未向组织者请假或请假未经批准私自不参加者均视为旷工，旷工小时以内（含小时）及在集体活动中产生的旷工，不计入休假；旷工超过小时，不超过小时，视为旷工半天；超过小时，视为旷工一整天。旷工半天和一整天都计入休假。

其他不出勤情况，详见《处罚细则》。

员工到各部门报到后，由部门考勤。

各部门主管每天上班时采用点名方式对本部门员工进行考勤。

考勤的核对，上交与统计。

每月月底：前各部门负责人将本部门员工本月考勤情况核对好，在员工个人考勤表上填写部门，休假天数，出勤天数，并在负责人栏内签字。清点数量，准确无误后送交人事部并签字确认；同进领取新的考勤表。

劳资员将总考勤表与各部门员工的个人考勤表核对无误后签字，同时核算工资。

酒店考勤管理制度

为严肃工作纪律，规范酒店管理，保障酒店各项工作高效、有序进行，制定本制度。

第一条、考勤记录。

1、行政管理人员签名考勤。特殊原因需要补签的注明原因。代签的与被代签人同样处罚。

2、部门员工点名考勤。

3、考勤记录月底交由财务部作为考核员工绩效的重要依据。

3、旷工：凡属下列情形之一者，按旷工处理。

(2)轮班、调班不服从安排，自行休假者，按实际天数计算旷工;。

(3)不服从工作安排或调动，坚持不到岗者，按实际天数计算旷工;。

(4)请假未经批准，擅自离岗者，按实际天数计算旷工;。

(5)正常休假后未获批准，逾期不返回工作岗位者，按实际天数计算旷工;。

(6)未出示请假证明者，按实际天数计算旷工;。

(7)不请假离岗者，按实际天数的2倍计算旷工;。

(8)旷工按相应工资的3倍罚款。

4、事假。

员工因事请假，应提前填写请假条。事假超过正常休假天数的，实行无薪制度。

5、病假。

员工因病请假，应提前填写请假条，请假时应出示医院诊断证明。病假超过正常休假2天以上的，实行无薪制度。

第三条、准假权限。

(1)员工在上班时间内请假，以小时为单位计算罚没工资;。

(2)请假2天以内由部门经理批准;。

(3)请假3天及以上由部门经理签字，报总经理审批;。

(4)行政管理人员请假，报总经理批准。

人力资源部。