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最新暑假社会实践报告服务员(汇总17篇)

最新暑假社会实践报告服务员(汇总17篇)



撰写竞聘报告时,我们还要注意注重细节和语法错误的修正,以保证报告的专业性和准确性。以下是一些优秀竞聘报告的范例,供大家参考和借鉴。

服务员暑假社会实践报告

实践,就是把我们在学校所学的理论知识运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。在大学的学习生活短暂,能学到的知识有限,为了以后找工作打下基础,这次暑假我去饭店做了服务员,希望通过这段时间的实践,学到一些在学校里学不到的东西,不断完善自己。

这次的实践过程可分为两个阶段:

由于是刚开始工作,我的工作就是在餐厅帮客人点餐。这个时候对很多菜都不了解,客人问起时,也不能给予推荐,很忙的时候还会写错单子。幸好有个前辈很热心,他带我熟悉饭店环境,了解餐厅的各项工作,又教我怎样去记菜单,怎样给客人推荐各种特色菜。

也许是我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没有了,彼此之间轻松交谈,可以发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。在餐厅里最不好的就是看着别人吃得尽兴,自己只能忙得团团转,看着各种特色菜,那种诱惑真的很难克制啊!

有段时间是早班。早班要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……慢慢的,时间长了,很多工作不用前辈教,自己也能完成好,学到的真不少。

度过工作适应期之后,开始慢慢地通过自己的努力,把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工种之后,还能主动帮助别人完成拖地,摆放餐具等工作;能够对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

1一定不能和领导产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了,我们也会挑出来。可是在外面,上级永远是对的,这样真的很需要我们适应。

2初步掌握了一些饭店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人应对问题时的解决能力。

3在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。当然,工作时一定认真完成。

在服务行业,服务是至关重要的,你要赢得别人的肯定,要付出的、要做好的真不少。而且有时候,并不是每个人都会平静的对待你,这个时候我们只能去适应。这一个月对我的促进作用很大,这些在学校里学不到的,在社会上我们不懂的太多太多,所以不管任何时候、任何地点,我们都不能停止学习。

大学生暑假社会实践报告餐馆服务员

暑假如期而至,这个暑假时我大学生活的第二个暑假,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动,这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且在人际交往等反方面也有很大帮助,就我个人而言这也可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础,使自己立于不败之地,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。

“凡事想时容易,做时难!“。

本以为在这里打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盘子,拖地吗?这些都在家做过啊!心里还存在侥幸的心理,可是让我没有想到的是,刚去的第一天下午就犯错了,在端茶时,不小心摔碎了一个酒杯,我当时吓的不得了,刚好被领班发现。我什么也没有说,只是让我交120元的罚金。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开始讲的很清楚,出现其他的事个人负责。”我也没办法狡辩,这确实也是由于我的不认真造成的,没办法,就交了120元罚款。哎!我想这是第一次做着工作了,也算120元买个教训吧!可是我的心里久久不能平静,总以为这些错不应该发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即使一件小事。心中总有一种想法不愿意从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难吗?在接下来的工作中我会认真的。

一月24号那天晚上都九点多了,对没有熬夜经历的我来说实在是困啊,可是还有吃饭的没有离开的人,我在坚持着,大约过了一个小时大部分的人都散了,可是还还有五个男的他们都喝醉了,在吵个不停,可是没有办法啊,他们是顾客,不能撵人家走,我只好硬撑着。当我撑不住的时候,他们也散了,可就当我扯盘子的时候,一不小心把茶水洒到了我身上,以我的性格当时就气火了,忍不住更他们吵起来了,没想到那人的话是在难听,不仅没向我道歉,而且还说我,我实在是咽不下这口气,待会经理过来了,把事情解决了,可是我有没有办法逃脱责任,经理说我是一个新来的临时工要学会怎样和顾客交流,在发生此类状况是该怎么做。可是我要学的还有很多,刚来没有几天就发生了这么多的事情,我实在无法在待下去了,我仿佛是来找气生的,想辞退不干了,可是有又想如果这样就半途而废了,什么也学不到,况且这不是真正的走上了工作岗位。自己需要学的还很多,其实社会就是这么复杂,形形色色的人,各种各样的事情都有,为了了解更多,增加自己的人生阅历,我选择了坚持,一直做到1月30号。20天的打工体验让我懂得了很多,心中也有了万分的欣喜和快乐,真是一份更与一份收获,不经历风雨怎能见彩虹。虽然知哦与短短的二十五天,可是就在这20天里我认识了宾馆的很多工人员,结识了社会上形形色色的人,学会了要以礼貌温和的态度与人交流,用心服务每一位顾客。现在自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我认为截然不同,社会上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锋利,直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。

20天结束了。我拿到了九百多元的工资,钱是不多可是我了在心里,因为我学到了书本上没有的知识,增加了我的个人阅历。我相信这个开始会成为我人生中的美好回忆,他也会时刻的鼓励我不断前进在人生的旅途中越走越远。

大学生服务员暑假社会实践报告

时间:

地点:

内容:

我盼望着暑假,终于等到假期的到来。然而,计划赶不上变化。之前去面试的暑假补习班老师落空了,在“走投无路”的情况下,我加入了坚强连锁机构加盟店“谷之源”服务员的行列,开始了我既漫长又充实的暑假社会实践生活。

工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。刚开始部长对我进行了简单的培训以及细节说明。在那工作有初中和高中的毕业生,也许大家都是学生吧,都挺谈得来,很快大家熟悉了,原本刚来的那种陌生感与恐惧感早已抛之脑后。我们以极大的热枕投入到工作中,有不懂的就问那里的老员工。就这样,原本我顾虑留在广州身上没有过多的钱。只能尽早工作,才能使自己生存下去,现在也算是放下心中大石了。

在这里,我终于体会到了餐饮业中服务员的辛苦性了,同时发现这一行我是干不长的,不单单受客人的气,有时部长和老板施加的压力更感到委屈,真是有苦说不出,硬憋!毕业后不会再来干这一行了,它真的不适合自己,这是我的第一次,也是最后一次。

每一天,我们都要微笑面对每一人,而且要牢记“顾客是上帝”。不能将个人情绪宣泄或带到工作中来。

有一天,客人何其多,做到我整个人头晕脑胀的,当我还在洗手间洗毛巾不久出来时,便有客人喊道我替其换茶,不知当时哪根筋掉了居然跑去冰箱给加冰去了,随后才恍然大悟,客人还窃窃细说我不会听粤语,当时感觉糗大了,丢脸死了,整块脸都红了起来,幸亏那时没被老板数落,逃过了一劫。之后,我告诉自己,不管做得有多累,多辛苦,千万别昏了头脑,要保持最佳状态投入工作,面对客人。

虽然每天的工作很机械化,有时还得面对着客人的无理,但是在新的太阳又升起时,我已经学会了把昨天的委屈和疲惫通通丢掉,现在在我面前又是崭新的开始,我仍要以极大的热情去工作,这样子才焕发出自我光彩,活出属于自己的人生。

通过这次当服务员的实践,让我深深体会到前所未有过的辛酸,但让我的信念更加坚定,无论以后遇到什么事,得要全情投入坚持到底,这样子才获有所成,不忘当初的目的!

暑假服务员社会实践报告

饭店简介:虹桥饭店虹桥饭店是一座三旅游涉外饭店,位于市区主干道――中山北路上,地理位置优越,闹中有静,环境优雅。饭店由17层主楼及裙楼组成,拥有豪华及标准客房181间,设有自助餐厅、风味厅等12个,500个餐位。饭店每日营业时间是全天24小时。

阶段一:熟悉期(7月7日)

由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。

阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

阶段二:7月8日至7月31日

继续熟练第一阶段的各项服务要求。

也许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节,虹桥饭店还有个龙虾节,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后擦上口红去签到。(虽然不论什么班都需要涂上口红—x—!)早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

1、一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2、了解了在“零点”甚至整个虹桥饭店食品部的运作的基本过程。

3、每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

4、初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。

5、在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾,千万不要直接冒犯。

6、在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。

暑假当服务员社会实践报告范文

服务员就是服务于大众,那么在暑假的时候出去当服务员做实践,回来之后的实践报告要怎么写呢?下面是本站小编为大家整理的暑假当服务员。

范文,欢迎阅读。

我的工作是去一家饭店做服务生,由于店面不大,算上老板整个饭店就三个人,但由于地理位置特殊,毗邻万达广场和明珠大厦等繁华区,还有xx区法院,检察院等企事业单位,所以人流量较大,饭店生意也不错,我的主要工作是点菜与上菜,可别小看了这点菜与上菜的过程,以前我就以为点菜就是把客人要吃的菜写上,上菜就是把菜端上去而已,实际工作起来远远没有这么简单,点菜的时候有些客人磨磨蹭蹭半天也拿不定主意,这种情况下我就得说出几个特色的菜来帮他们拿定主意,一般老年人喜欢吃一点家常小菜,中年人喜欢吃一些特色风味,年轻人喜欢肉类多一点,根据他们不同的需要,向他们推销不同的菜肴,一般当菜品说到他们的心坎上,他们会很乐意吃这道菜!点菜还要注意写清桌号,以免上错菜,有些客人的特殊要求也要写清楚,比如说高血压要吃清淡些,有些四川汉子要多加辣椒,有些人不吃香菜啊等等。上菜也就是端盘子,端盘子也有端盘子的讲究,大号盘子双手端,要持于胸部以上部位,要让人感觉到你在端盘子,而不是提盘子,小号盘子单手端,食指托起盘底,大姆指扣住盘边,千万注意不能把手指伸进菜肴里,上菜以后,还要报上菜名,这要平时多背菜谱,熟悉菜谱里各道菜的主要构成,上菜的时候才能上对桌,报对菜!

虽然只有短短的一个月,但这一个月让我学会了很多东西。

1,我更加深入了解了社会与民生。

民以食为天,饭桌上有社会各层的人,他们对社会的认知也不同,我所接待的客人中可以简单分为这么几类,一是退休老干部,他们最多谈论的还是自己在位时的辉煌,二是法院等的公务员,他们主要关心的是自己儿女的教育以及家庭问题,三是一群中青年自(20xx年个人社会实践报告)主创业者,他们在事业上已小有成就,他们主要关心与讨论的是国家的富强与稳定,以及我国与外国的各种关系,比如黄岩岛,钓鱼岛等问题是他们谈论的重点,四是在修建万达的民工,他们讨价还价,珍惜自己的血汗钱,在饭桌上总忘不了家里的七七八八,给人感觉勤劳朴实。

2,从我自身出发,让我更加充实,让我成长很多。

一是待人要真诚。刚开始工作,接触到很多陌生的面孔,我微笑着和他们打招呼,我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对客人的关心,也让他们感受到被重视与被关心。二是要主动出击。份内的工作当然要认真完成,但是勇敢的主动请缨却能为我赢得更多的机会。三是我还意识到自己很多缺点和不足,例如社会经验缺乏,学习与实践结合不紧密等,这些将成为我今后大学生活的努力方向,我要力争尽快提升自己各方面的能力和素质,以新的面貌来迎接新的机遇和挑战。

短暂的打工生活,一晃而过,当我踏上回家的路时,我可以坦然的回首来时路,告诉自己,工资不高,但我不虚此行,收获满程!

一个半月的社会实践一晃而过,却让我领悟到了很多东西,而这些将这我未来的日子里激励着我,鞭策着我,让我的能力和学习更上一层楼。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,也让我进一步明白了我们青年学生的成材之路肩负的历史使命,社会是一个大课堂,可以让我们学到很多在学校里无法学到的东西,同时也是一个大染缸,有着各种各样不同的人,要做到出淤泥而不染是一件不太容易的是,各种人在不经意间都有可能会影响到你,所以坚持自己是很重要的。社会的竞争激烈,但是人情更重要,多点人情味,眼睛少些金钱的气息。

暑期实践的公司是在深圳,从事的是服务类工作。众所周知,深圳被称为一夜崛起的城市,这样快速崛起的城市难免会有些混乱和浮躁,在有些时候难免会受一些委屈,但是却不能以硬碰硬,这样不仅没法解决问题,还好使事态更加严重,不利于事情的解决,这也意味着我们应该在这些时候用自己的微笑面对客人,让他们放轻松,我们也好解决问题。这一次次的事情让我们成长,懂得了很多事情。在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

在我看来与人交往最重要的是尊重他人,并且多做事。在新进入一个公司时候,因为自己什么都不会,必须要请教别人,但是有些同事并不是很好处,所以多做事让他们看到自己的勤劳,自然而然会对新人照顾些。在公司里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!

俗话说:强龙压不过地头蛇。无论在学校里多优秀,可是出了社会呢,社会和学校是两不同的地方,在公司里什么都要靠自己的独立。有些人在家里面父母照顾的无微不至,可是到了社会上,无论遇到什么困难,挫折都是靠自己去解决的,在这一个半月中我学会的自强自立,靠自己的力量去解决遇到的困难挫折,勇敢面对一切。

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暑假社会实践报告服务员

漫长的暑假转瞬即逝,但并不是时间走的快,而是这个充实的暑假生活中,我并没有太多的时间在路边看风景,所有的暑假假期基本都投入在这次的社会实践当中。亲自去社会中工作,要说不累是假的,但是要说后悔?我却并不觉得后悔来这里工作。

这次的社会实践可以说是收获颇丰,从学会如何去适应工作,到如何去适应同事,再到怎样去应对顾客,这让我在整个暑假中都学到了不少的东西和经验,也感谢我的同事们,他们的经验给了我很多的帮助。

今年的暑假一开始,我就找到了工作的地点,毕竟早就做过了准备,面试自然也是顺利的通过。通过面试的当天,我就开始了第一天的工作。

我第一天要做的事就是打扫,在周围的这片区域,这家店还是小有名气,每天来这里用餐的客人也不在少数。于是到现在就已经有一不少的盘子等着收捡了。我更着带我的前辈,现将桌面上的餐盘和垃圾收拾好,并学习用过的餐盘怎样,堆积在哪里。然后怎样去清洗,自然,作为新来的新员工,这些杂活自然也是我需要做的。但是带我的同事人很好,或者也是为了观察我的工作态度,总之他帮我洗了很多的碗筷,才离开。期间也一直在告诉我技巧,以及清晰的顺序。虽然在家中也有做过,但没想到在工作中也有这么多的细节。

完成清洗的工作后并不是结束,接下来才是真正的重头戏。中午的时间一到,空荡荡的大厅没多久就挤满了人,看着这么多的人,我却一下子蒙了。既不知道该怎么招呼,也不知道现在能做什么,一直在旁边看着前辈忙活,但是什么都做不了。好在这个时候厨房叫我去端菜,这才打破了我的尴尬局面。

第一天整个中午基本上都是这个情况,基本上做不了什么,但是在送菜的路上额叶事情频发,对于顾客的询问,我只能陪着笑去问前辈,毕竟第一天才来,可能有些东西还不如老顾客熟悉。

之后又是重复的工作,送走客人,打扫,清洗,准备接待晚上的客人……。

从第一天的工作中我就已经体会到了自己有不少的不足,不仅仅是在经验上,还有意识上。在看到顾客向自己寻求帮助的时候,我应该更主动一些,而不是等着别人的命令。

在之后的工作中,我开始慢慢的熟悉这份工作了,开始知道怎么去接待顾客,熟悉店里的设施,大概的也了解了菜品,当然,自己干活也越来越利索了。这些都让我在工作中越来越顺利。当然,因为自己的能力提高,做得事情也越来越多,有的时候也会去厨房帮忙准备材料,这些都让我在暑假中收获了更多的东西。

现在暑假结束了,我也要和这里告别了,真的很感谢老板和前辈,他们不仅在工作上教导我,在平时的闲聊中也给了我不少社会中的经验,虽然多数和学习无关,但是这些都是他们在社会中的见闻,也让我更加深刻的了解了这个社会。

暑假的体验非常的充实,自己的努力也终取得了回报,带着对社会的全新认识,我会在这个学期的学习中更加的努力,不要辜负自己的努力!

暑假大学生餐厅服务员社会实践报告范文

在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

以前也想过,学我们会计专业的,也许以后最起码存在那种机会去走向服务业,所以,这短短的两个月的经历,对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,专门机构统计的现在的毕业生出来后只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而。、在工作的过程中,我都在不断的提醒自己,不断的对自己要求,把手上的活,当做是自己的本职工作,而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事,我也觉得这是以后无论做任何一份工作都会收到的要求,因为公司的员工都是即训上岗,所以,一直没有休息,而且在工作期间最大的体会就是,作为一个服务员,,最大的考验就是耐心,有的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应该站在对方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的工作中得到的很大的体会。

我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的山城老妈打工,山城老妈是一个以经营蛋糕,面包为主,以bbq、健身训练为辅的一个综合性营业场所。

而我则被安排到了在二楼的西餐厅当服务员,二楼主要是韩国著名鸡肉料理:比比客(bbq)。不知不觉,我在这为期一个月的打工生活就这结束了,这是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东西...下面我就来谈谈自己的切身感受吧......

另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,我身体不舒服,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假....所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。真是一群可爱的小曼儿!哈哈...谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得是“三人行,必有我师”啊!以前总认为自己是大学生,就自视清高,可是我现在觉得自己在她们面前是“书呆子”一个,很多很多事情,真的是需要跟她们请教!所以我觉得,这也是我的收获之一!

还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习惯了,突然站7.8个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎...其实以前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切身的体会,真的是...是....三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热,乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验了我的意志力,特别是在实在站不住的情况下,我不停的告诉自己:要坚持一会,这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感!

再者,在那我也确实学到了一些知识,比如说比萨的做法,可乐,冰激凌,汉堡包的配料什么的,以及各种咖啡,奶茶,奶昔等等...虽然有些只是理论上的学习,可是我觉得这是很难得的机会,一般人是不能这样去了解,去接触的,所以我觉的这些都是一些很宝贵的财富,我确确实实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感触深,心里真得很开心!!

最后,我想再说一下自己对服务行业的感觉,在那里打工的这一个月,所遇到的人大部分是比较有素质的,可是总有一些人是那么的横,虽说“顾客是上帝”,但也不能拿着钱如此的折腾别人,看着别的小女孩被为难,甚至被气哭,我真是感到人与人是那么的不一样,为什么不能多尊重别人一下呢?哪怕一个善意的微笑,一个理解的眼神,就足以让我们的心情保持一天的晴朗!而一句恶言恶语则会让我们心情阴霾一天!所以,学会尊重别人,理解别人,你也会觉得别人对自己也是友好善意的!你的生活会变的多彩,美妙!

我还想再谈一下当我拿到那仅有的几张票票时的感受,当时,真得是激动万分,因为那毕竟是我自己的劳动成果,手里紧握着那些钱,感觉自己像个小大人一样,可以自己赚钱,可以靠自己赚取生活费,虽然微不足道,但足以让我激动好一会了,这种感觉很美妙!!

总之,这次打工的经历真得让我刻骨铭心!!我所收获的只有我自己知道!在短短一个月的打工生涯中,我觉得我不仅仅是学到了一些知识,更重要的是练就了自己的韧性,让自己明白了很多道理,很多看似简单的道理,也为我自己踏入社会作好铺垫,人,(大学生心理健康社会实践报告20xx)总是需要去磨练,去拼搏,要不岂不是在人间白走一遭吗?虽然我并不迷信,但我一直相信:既然给你做人的机会,那么就要好好的把握!

还有,我依然觉得,学校的生活和社会的生活是有很大不同的,学校的关系还是比较单纯的,同学们的友谊也是比较真的!另外,学习的机会也是如此的难得,所以,珍惜和把握现在,只有这样,才能对得起所以关心自己的人!

因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。

以上就是我署假的。

实习报告。

可能并不是一份很规范报告但确确实实我这两个月工作中的感受也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口但我认为无论任何一种偿试都是对自己以后很宝贵的充实。

不管怎么说,我觉得这次打工的经历会永远印在我的脑海里,而且我相信以后这样的机会还会有很多,我一定会多争取,多锻炼,不断提高自我!挑战自我!!虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的!

因而。结束工作的时侯,心里就有一种很渴望的感觉,明白了自己与社会所需的要求,因为现在毕业求职,特别是对于像自己一般的人,更多的时侯是社会,职业选择自己,面是不是更多的自己去选择职业,这应该就是所谓的先就业再择业吧。

以上就是我署假的实习报告,可能并不是一份很规范报告,但确确实实我这两个月工作中的感受,也虽然那份工作并不与自己的专业有很大的接口,但我认为,无论任何一种偿试,都是对自己以后很宝贵的充实。

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暑假大学生餐厅服务员社会实践报告

对于大学生来说,社会实践是课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,是给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的机会。这是在我大学生涯中第一次参与社会实践活动,社会实践不能停留在毫无目的的迷茫状态,而是应该结合我们的实际情况,真正从中获益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我们应该注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。

为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的愉悦。

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个人生地不熟的火锅城里,我显得是那么的孤单。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们混的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。

由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是人家坐着我站着,人家吃着我看着,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。

暑假酒店服务员社会实践报告

一、实践内容:

通过应聘为酒店(深圳民间瓦缸煨汤坊)的服务员,正式成为一名酒店员工,直接参与公司日常工作,在自身工作实践中,发现问题,提出建议,最后对全体公司员工进行问卷调查,在调查中发现问题,提出有利管理的建议与意见,促进公司管理水平的提高。

二、实践总结:

实践目的:为了体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作好心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实践,与时俱进,我满怀信心地踏上了社会实践之路。

实践经历:这学期的暑假,我只身去了深圳,深圳是个人才聚集的地方,特区的经济很发达。因为父母都在深圳的原因,所以就把深圳做为我的实践地点;在深圳福田区的福华路,我找到了家江西系的酒店,应聘成为了酒店的服务员,从7月20日开始了为期1个月的打工生活。

在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之间的一种交道,你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。

我的工作任务主要负责大厅的顾客,有五个大桌和两个小桌,碗、筷、台都由我负责处理;另外一个重要任务就是送外卖,外卖都是周围的生活小区、写字楼、商场。

一个月的实习当中,我亲身感受着酒店的每一个管理层面,听说着员工们的苦与乐,结合着自己所学的知识,同时也发现了些问题,便试着向酒店管理层提些浅薄的建议。

后来的工作中,我想到了用问卷调查的方式来反映酒店管理存在的问题,联系我工作中所发现的,打印了多份问卷,请员工们填写,我回收后总结了些问题与建议,提交给了总经理,希望对他有所帮助。

实习结束后,总经理给予了我1600的.工资,这是我的劳动所得。

实践成果:

社会实践的目的主要看你所学到的和所得到的,这是最重要的,而不在于你所从事着怎么样的社会实践。你做个环境的调查报告,也许对你并没有多大的促进作用,所以在社会实践当中有无对自己有所促进,才是此次社会实践的评价标准。

通过本次的社会实践我学会了很多,也体会和感触了很多,我相信这些东西都对我以后成长成才都很有帮助。我总结了以下几些认识:

那时我才发现我所学到的并没有那样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。

运用所学的知识指导实践也是个难题,如何与实践相结合,运用所掌握的管理方法指导具体的工作更是难题。你不知道从何入手,你不能象套用数学公式那样地去代用你的管理思想;这个错综复杂的实际,需要你综合、大局式地考虑,你要替老板经理着想,也要替员工着想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些头疼的问题,分工协作的多少,如何引导员工们的意见,团结员工们到一条心上来都是十分刺手。单单知道一个方法一个道理并不能顺利地解决问题,这当中更需要实践的经验,通过实践的经验,让实际来适用改造你的知识,在实践中认识到新的知识与经验。从而变成一个特殊而又普遍的实践规律,更好地指导你的工作。运用知识到实际工作当中还需花很大的工夫,我们在学校中仅仅是“纸上谈兵”,社会实践就是一个很好的实地操作演练。

2、生活是份责任,有苦有乐。我体验到了打工的乏味,每天重复着相同的工作,尤其是服务员每天都做着相同的程序,打扫卫生、摆台、收台、再摆台,服务顾客…我耐不住这样的生活,我试着问同事们如何坚持着,他们大都流露出一些无奈,服务员大多是初中毕业来深圳闯的青年,没有多少学历,所以只好从事服务员等行业,他们都说没办法或没能力去改变自己的一些,而赚钱是他们的唯一目标,或说是迫于生计,其实这也是生活的艰辛所在,为了生活,我们要工作着,我们无法逃避这些,这是生活的责任,对爸妈来说是家庭的责任,所以我们坚持着各自所生活的依托。其实这就反映了我们校园生活是多么的快乐,生活丰富多彩,爸妈供养着,无忧无虑,只有学习这门事。一方面我回珍惜这份校园生活,另一方面我会向着那份社会中的生活责任做好准备,我迎接着那份重担,我相信乐趣无穷,工作的乐趣。

3、另外,我送外卖时,体会到的那种氛围都能激励着我努力完善自我,找份好的工作。酒店处于中央商务区,送外卖大多是去写字楼,深圳商会中心、卓越集团、搜狐等,里面的工作环境十分的优越,让我十分的向往与期盼,我会提醒激励自我。

在与顾客的打交道过程中我也学会了些人际关系,包括如何去与顾客交流处理种种问题,这些都是很用实与值得的。

三、调查报告:

(由于总经理的要求,不影响公司的声誉产生不好的影响,不让说明一些调查结果和细节,在这里只附调查问卷样卷)。

过程:

调查对象:公司全体员工。

调查目的:为了更好地促进公司的管理,反映员工的意见与建议,和员工工作的心态及工作实际情况。

调查情况:实发50份,收回34份。

总结:通过统计员工的问卷结果,总结出了一些大家都认可的问题,交由经理在日常工作中完善。

范文二。

作为祖国未来的事业的继承人,新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践中运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打短工作为社会实践的方式,目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短一个月的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。

暑假社会实践报告字服务员

转眼间,我来到电影院工作二个月的时间了,在我们公司里我感觉到了一个大家庭的温暖,我们公司体现出了人性化的特点领导和员工们的关系很友好也很和谐,在领导和同事们的教导帮助下让我学到了很多东西懂得了很多,在这里让我提高了安全意识还有应变和处事的能力。回顾一下工作,感触颇多!在过去的两个月工作中,有得有失,在这里做个总结:

在我们这个服务行业里看重的就是服务态度,服务就是交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的意识。即自觉主动做好服务工作的一种观念和愿望,它发自服务人员的内心。在这点上我觉得我做得还不够好,自觉主动意识还不够好还须加强锻炼,我觉得我应该要做到以客人为中心,只有首先以客人为中心,服务客人,才能体现出自己存在的价值,才能得到客人对自己的服务,服务意识也是要以客人为中心的意识,只有拥有服务意识才能常常站在客人的立场上,急客人之所急,想客人之所想;为了客人满意,要做到尊重客人,礼貌待人,自我谦让。

在影院体验过不同岗位之后,对每个岗位的感触都有不同。通过培训,感觉到售票处在整个影院的运作当中占的位置越来越重要了,而售票处的工作也很繁琐,事情很多。我将售票处的工作分为两部份,对内主要是通过排期与营运部,票务,机房进行配合工作,对外主要是通团体票,会员,广告来开拓市场,掌控整个影院的运作。

在场务岗,由于和每一个顾客都必须接触,每时每刻都必须保持一个良好的心态,以笑容面对顾客,切身做好服务工作。如果有顾客进场比较晚,必要时拿手电筒照一下,帮助顾客找到自己的座位,一个小的关心将会带来满意的回报。比如一个顾客不知道在那个厅,肯定会问场务人员,只要给一个满意的充满热情的回复,绝对会收获一个灿烂的笑容。对于平常通知进场的喊话,必须按照标准的语素,可以让顾客感觉到我们的高素质和高服务标准。每次电影结束我还必须完成每个影厅的打扫工作,一个简单的工作代表一个工作的态度,干好每一件自己份内的事情。

在卖场岗,直接面对顾客与顾客沟通交流,通过解决不同客户的不同需要,可以不断提高自己的沟通技巧,无论在哪一个岗位微笑服务很重要,尽量为顾客着想,顾客也会尽量给予我们方便。在日常的工作中,每一个货品的摆放,每样货品的上货量都是一个工作能力的表现,都必须用心来完成。光靠以上那些还是不够的,对于这个岗位细心也很重要,每次完成工作都必须核对货物,细心的查看每样货物是高质量工作的保障。

对以上工作深入体会以后我决定从以下开始着手:

理论是行动的先导。作为基层服务人员,我深刻体会到理论学习不仅是任务,而且是一种责任,更是一种境界。一年来我坚持勤奋学习,努力提高理论水平,强化思维能力,注重用理论联系实际,用实践来锻炼自己。

1、注重克服思想上的惰性。坚持按制度,按计划进行理论学习。首先不把理论学习视为软指标和额外负担;其次是按自己的学习计划,坚持个人自学,发扬钉子精神,挤时间学,正确处理工作与学习的矛盾,不因工作忙而忽视学习,不因任务重而放松学习。

2、注重理论联系实际。在工作中用理论来指导解决实践,学习目的再于应用,以理论的指导,不断提高了分析问题和解决问题的能力,增强了工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。我注重把理论转化为自己的科学思维方法,转化为对实际工作的正确把握,转化为指导工作的思路办法,积极研究新情况,解决新问题,走出新路子,克服因循守旧的思想,力戒经验主义,拓展思维。

作为客服人员,我始终坚持把简单的事做好就是不简单。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去做;当同事遇到困难需要替班时,能毫无怨言地放弃休息时间,坚决服从公司的安排,全身心的投入到替班工作中去;每当公司要开展新的业务时,自己总是对新业务做到全面、详细的了解、掌握,只有这样才能更好的回答顾客的询问,才能使公司的新业务全面、深入的开展起来。

为了能积极贯彻领导提出的顾客至上,服务第一的工作思路,使自己更好地为客户服务,我一边向公司的老同志虚心请教,努力学习和借鉴她们的工作经验,一边严格要求自己,对顾客提出的咨询,做到详细的解答;对顾客反映的问题,自己能解决的就积极、稳妥的给予解决,对自己不能解决的问题,积极向上级如实反映,争取尽快给顾客做以回复;对顾客提出的问题和解决与否,做到登记详细,天天查阅,发现问题及时解决,有效杜绝了错忘漏的发生。

新的挑战就要开始了,下半年将怎样度过呢?我在心中也是反复思考,经过深思熟虑,主要是我们的态度和实际行动!

时间是有限的,不要让时间白白的从身边溜走,给自己留下些美好的回忆,把精力放到工作上,端正工作态度,我们时刻要用感恩的心去工作,要热爱自己所从事的工作。只有在感恩、热爱自己工作的情况下,才能把工作做到。一个人在工作时,如果能以饱满的精神,满腔的热情,充分发挥自己的特长,那么即使是做最平凡的工作,也能成为zui有用的人;如果以冷淡的态度去做哪怕是尚的工作,也不过是个平庸的人。所以我们要把心沉下来,兢兢业业做好本职工作。不论工作水平高低,都要以珍惜工作岗位、爱岗敬业为前提,干一行,爱一行,只有这样才不会把工作作为一种负担,才能全身心地投入工作,这样才能安于工作,有所作为。

服务员社会实践报告

20xx年7月x日—8月20日。

盘县干沟桥洒基饭店。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。在大学的学习生活短暂,能学到的知识有限,为了以后找工作打下基础,这次暑假我去饭店做了服务员,希望通过这段时间的实践,学到一些在学校里学不到的东西,不断完善自己。

这次的实践过程可分为两个阶段:

由于是刚开始工作,我的工作就是在餐厅帮客人点餐。这个时候对很多菜都不了解,客人问起时,也不能给予推荐,很忙的时候还会写错单子。幸好有个前辈很热心,他带我熟悉饭店环境,了解餐厅的各项工作,又教我怎样去记菜单,怎样给客人推荐各种特色菜。

也许是我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没有了,彼此之间轻松交谈,可以发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。在餐厅里最不好的就是看着别人吃得尽兴,自己只能忙得团团转,看着各种特色菜,那种诱惑真的很难克制啊!

有段时间是早班。早班要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……慢慢的,时间长了,很多工作不用前辈教,自己也能完成好,学到的真不少。

度过工作适应期之后,开始慢慢地通过自己的努力,把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的'练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工种之后,还能主动帮助别人完成拖地,摆放餐具等工作;能够对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

1一定不能和领导产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了,我们也会挑出来。可是在外面,上级永远是对的,这样真的很需要我们适应。

2初步掌握了一些饭店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人应对问题时的解决能力。

3在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。当然,工作时一定认真完成。

在服务行业,服务是至关重要的,你要赢得别人的肯定,要付出的、要做好的真不少。而且有时候,并不是每个人都会平静的对待你,这个时候我们只能去适应。这一个月对我的促进作用很大,这些在学校里学不到的,在社会上我们不懂的太多太多,所以不管任何时候、任何地点,我们都不能停止学习。

作为祖国未来的事业的继承人,新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。

当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。

进行社会实践,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短几天的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。

:自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。

而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。

或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。

毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。

很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

:虽然这次的实践只有短短的几天,而且从事的是比较简单的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。

首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会客服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。

其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。

再次,这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。

将自己这短短的几天实践同理论相联系,我了解到当代大学生与以往的大学生相比较,求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越,也没有经过必要的挫折教育,因此,意志往往比较脆弱,克服困难的能力也较差,常常是对社会的要求较高,对自我的要求较低。大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题,责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是学生接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。

对于当代大学生来说,应当刻苦学习专业知识,不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中,就只有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,提高能力。可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学,看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强,但对于学生,社会适应力只是一方面的衡量指标,大学期间主要的任务是学业结构的搭建,即知识结构、专业结构的搭建,为了打工影响甚至放弃了专业知识的学习,结果是得不偿失的。

实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准,社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会,走上工作岗位前的演练场地。社会实践活动,这样可以使同学在实践中更好的认识国情,贴近社会,从而确定比较正确的人生前进方向。作为高校教育者,如果能引导大学生将强烈的使命感转化为学习、服务、实践、奉献等实实在在行动,把行动变为责任,将会使大学生在人生轨迹上树立起更高的起点。大学生的社会责任意识,应该说不仅有助于他们较快适应、融入社会,同时也是实现自我价值的必由之路。一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。

实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高。马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。处理人与人之间社会关系的活动,即人类的社会交往以及组织、管理和变革社会关系的活动。如政治活动、社会改革实践、阶级斗争等。

因此,大学生应该积极参与实践,使实践与认识相结合。大学生可以通过调查研究了解实际情况,结合所学为政府部门提供决策参考是一件十分有意义的事情,既提高能力又服务社会,这是一种双赢的选择;二是志愿者服务,将专业知识与社会需求紧密结合起来,利用专长服务社会,回报社会。三是参加各种公益活动,培养自身的社会责任感,这是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式,以小见大,以细微之处见长,是进行社会实践活动的一种长效机制。

服务员社会实践报告

以及锻炼与提升自身的能力,在这个暑假我开始了自己的社会实践。

不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好!这个假期,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。

实践目的:

通过社会实践活动,了解社会就业形势,体会社会就业压力,增强自己的社会就业能力,为年学毕业之后走出校园更好的就业,更好的服务于社会,更好的实现自己的人生理想做准备。实践内容及感悟:

这个寒假又是一个有意义的寒假,因为又到了亲身体会在外工作的感觉了,虽然不如父母的辛苦,但多少也能让我更进一步接触社会了,所以我必须好好把握住。这次我在家附近的一家新营业的西餐厅工作,因为有好朋友的介绍我很快在餐厅里当了一名服务员,但不要小巧这份工作,要学的知识还真不少,我必须了解各个方面的问题,下面就逐一说说我的工作历程吧。

餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客,这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。因此我们的经理总是很温柔耐心的教导我们。她对我们员工在吃或者无客休息方面从来对我们不苛刻。我们的伙食非常好,没人的时候经理也会跟我们一起玩耍,跟朋友一样。但是我们也知道我们是拿人家工资的,自然不能太放肆。虽然有时工作繁重忙碌,也会有过抱怨,但是总体还是开心的。

刚开始接触工作的时候感觉自己无从下手,因为不知道西餐都有什么东西,所以连基本的点餐我都不会呢!在西餐厅工作的时候讲究很多!比如刀叉的裹法与摆放,红酒应该到多少;此外还要了解菜式的种类间的区别与配料等!这些在点餐的时候顾客会问到,所以必须熟练掌握。

工作期间遇到的顾客可谓是千奇百怪,你必须应对好,即使面对顾客的种种刁难都要耐心解决不能给顾客脸色,所以有苦也要忍耐。当然还是和蔼不太计较的顾客比较多啦!

另外还想强调下心态问题。从学生到职员,转变角色需要时间,但又不能花过多的时间。社会的节奏越来越快,那就要求我们尽快改变自己的觉得,转换好身份,态度要积极,工作才能出成效。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。我大学期间,最值得我尊敬的一位老师在我实习期间给我说过这样一句话“作为一个有前景的员工,一定不能计较眼前的细小得失,否则难以成大气”。

个人能力,我也曾经怀疑过,一想到本专业的就业前景,毕业出去到底能从事什么工作呢?就猛然感到背后冒冷汗!除了专业技能,我还拥有什么呢?一直在思考。作为大学生,我们的优势何在?学历,文化修养,专业技能。还有,我认为最重要的是连自己也说不清的叫素质的这个东西。还有人看到,大学生就是不会在吃饭排队时候插队,也不会在集合时候大声讲话。这些大概就是个人的修养了。这些都是小事,很平常,可实施起来又有多少人真正做到?我想我是可以的。成功靠的是什么?细节!什么是细节?刚才所说的也是!工作中有许多的细节,比如在焊接的时候必须加一个水管,如果忘记了呢?那将是什么的情形?浪费的包括人力物力财力,如果每个人都忘记加一个,那就将损失惨重,先不说构建和谐节约型的社会主义社会了,因为这本身就是和企业的宗旨背道而驰的,企业在细节抓不好,谈何发展?说的已经回到所学的专业上来了,尽可能节约能源,节约用水,循环使用等等。比如说,上班挑战自我,终于成功,对自己的表现,我还是比较满意的。有人当天就因为种种原因比如伙食而离开,也有的上几天班就坚持不下去了。也难怪,有人评价我们的大学生,工作效率低,对厂方的要求高。的确,我们都有自己的想法,没有初中高中生等他们那样专心致志地工作,而是为了体验生活,大部分人都是慢吞吞地做事,让经理感到愤怒,最后,做思想工作了,果然不出所料,经理是行的,我们的效率高了,吃的饭菜也没那么多辣椒了。至此,我明白,有要求有自己的想法,可以在适当的时候提出;工作始终是首要的事情,端正态度,是关键。

另一个收获,这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!多劳多得的现实让每个人都拼命地以最快速度工作,每当我看到身边的人在编灯饰网的紧张身影,自己再也不能那样慢吞吞的了,无意之中形成一种竞争。

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

服务员社会实践报告

为了响应学校的号召,在今年寒假期间,我进行了人生第一次最有意义的社会实践——做客房服务员。本来我是个农民之子,家里农活多得绝不会有离家打工的机会的;但今年却不同,今年我已经是大学生了,学校的社会实践终于为我提供了这方面的机会。我非常珍惜这样的机会,经过慎重选择,便决定去宾馆做客房服务员。

我应当感到庆幸,在进行社会实践时所打的第一份工就找对了职业——为着千百万宾客服务的平凡职业!因为就在这种平凡的职业中我领悟到了许许多多有益的东西,这些有益的东西对现在的我作用之大,以致于现在的我在之前二十天里吃尽了苦头也毫无怨言。在这里,我觉得很有必要先将之前这段打工的经历简要地作一番叙述。

从一月二十日算起,到二月十日结束,除去过年放的两天假,我共做了二十天的客房服务员。首先,从一月二十日至二月一日,作为客房服务员的我的主要工作就是搞卫生。搞卫生?这不是清洁工做的事情吗,关客房服务员什么事?原来银河商务宾馆是新开的宾馆,想赶在过年时开张,但又苦于招不到足够的人手,没办法了,客房服务员就要搞卫生了。搞什么卫生呢?撕掉新安的门上的胶纸,刷净瓷砖上残存的水泥浆,摆放好弄乱的家私,扫地和拖地……由于只有区区四人,要在短短十三天内将五层楼三十五间客房兼廊道和楼梯的卫生搞完,工作量是巨大的,但我坚持下来了,尽管每当晚上感到手脚疼痛时心里有点抱怨。我对自己说,一个大学生连搞卫生这样的事都害怕做,耻辱啊!身为农民之子连搞卫生这样的事都做不好,惭愧啊!一定不要害怕搞卫生,这是锻炼自己毅力的最好方法。如此这样,心里的那点抱怨便消失了。

然后,过年休息两天便到了二月四日,这一日是我难以忘记的一日。或许之前十三天的工作量吓坏了其中两个客房服务员,又或许在两天的休息中这两个客房服务员绷紧的神经彻底放松开去收不回来了,但不论怎样,有一件事确是可以肯定的,那就是这两位客房服务员突然辞职不干了。这样问题就来了:他们先前的工作现在留给谁做呢?只能留给我们剩下的两个员工做。早上清洁客人退去的房间,铺好床,抹干净桌子、杯具,换好新的浴巾、面巾、牙刷、洗发液等等必需的日常用品,等这一切都搞完了便拖地,如此一间客房搞完了便接着搞下一间,一直搞到下午吃饭。下午吃完饭后便又继续干相同的活儿,没有半点作息时间,当这些活儿都干完了就开始将五层楼所有客人用过的床单被套浴巾等用电梯搬运到一个指定的地方分开等待接收人员带去干洗,连这些也都干完了,回看天色,已是傍晚,下班时间过去很久了。

不得不说,这一天特别的累,腰又酸,背又痛,于是抱怨之心再次萌发。但我还是潜意识地鼓励自己,要将客人退去的三十三间客房的卫生及时清洁好,这对我们两个员工来说无疑是一项巨大的挑战,但我们最终挑战成功了!这难道不应该自豪吗?既然这份工是自己慎重选择的,就决不可轻易放弃,一定要熬过去,人总得要对自己做出的选择负责,何怨之有?如此这般,心中的抱怨再次消失。而自二月五日始,我的工作量慢慢降低了,一方面是因为宾馆里被客人订的客房逐渐减少了,另一方面是因为宾馆先后招聘到了五位员工;但相应的活还得干,我干啊干,直干到二月十日结束。我这段打工的经历在那些打了无数趟工的人的眼里看来,可能毫无意义,但对体验过这段打工的经历的本人看来却是意义重大,因为这样的经历我才经历第一次,它让我初步认识到了一个很现实的社会,进而改变了我先前在脑海里凭空构思出的千百个与打工有关的天真看法,进而确立了我最初的就业观。我从这段打工的经历中领悟到了许多有益的东西,现在主要地把它们归纳为以下三点:

第一,做事要有忍耐。忍耐对一个人来说是极其重要的,一人做事,其成败与否,在很大程度上是由忍耐决定的,谁越不受蛊惑,学会忍耐,谁就越有成功的希望。如果当时我缺乏忍耐,吃不了苦头,干着干着便辞职了,那我的社会实践活动就要以失败而收场了,这可不是我愿意看到的。我的忍耐帮助了我。我反复叮嘱我自己,以后做什么事情一定要有忍耐,能忍耐者,才能成大事。

暑假服务员社会实践心得

实践:虽然工作不那么满意,但是积累了好多工作和人际的经验,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能赢,还有对待客人要做到真心,关心,贴心,吃得苦上苦,方为人上人.上学后,我要更加认真,坚持不怕辛苦,勇敢向着自己目标走。

服务员社会实践报告

两个月的暑期生活就这样匆匆结束了,而这次社会实践让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。

今年暑期,作为一名大学生,我第一次参加了工作,虽然很短暂,但感触颇多。实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,学会自己照顾自己的同时证明自己的能力能否被社会所承认,更想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。

我所从事的是餐饮行业的服务工作。看起来似乎没有太多的技术含量,我以前也是这么想的。而现在我知道我错了,任何一个行业都有他内在的技术含量和工作技巧,不是随随边边都可以,马马虎虎的就能完成的。

在这个小小的餐饮店里,你会发现,人没有三六九等,但是顾客的素质却是参差不齐,要向每为顾客介绍餐饮的特色和不同,也不像想象的那么简单。要注意措辞,尽量让每个人都能懂。还有餐饮店也像是一个大染缸什么样的人都有,大家为了工作走到了一起,每个人都有自己的思想和个性,要想和他们搞好关系好就需要许多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西,但最重要的就是在待人处事,如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同时在这次实践中也让我深深的体会到,在实践的过程中,我们应勤于动手,不断琢磨,不断学习,不断积累,不懂的地方要多问,请教师傅,多和同事们沟通,共同协作。

我的部门经理是一位不到30岁的女人,有着年轻的面孔、活力的心态和成熟的思想。每天忙着周旋与很多人之间,有着丰富的经验和非凡的眼光。在她的身上,我学到了不少的为人处世之道,也学到了社会需要隐忍和奋斗。整天在餐饮店里辛辛苦苦的工作,天天都面对着同样的事物,做着同样的事情,真的感觉到好无聊,好辛苦。在那时我才真真正正的明白,原来父母在家里挣钱真的很不容易。

通过实践,我也从观察等各种途径学习到一些管理方面的知识和技巧。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理的方法上我们要因人而异,面对不同的员工要有不同的管理方案。还有就是销售技巧,如何将自己的产品更好的推荐给顾客,并做好宣传工作。在竞争中突显自己,表现自己。

总之,通过与社会零距离接触,把自己从校园带到社会中,亲身体味社会生活,使我学到了真本领,让我明白了社会并不像我们在校园里所想像的那样美好。社会是残酷的,到处充满了激烈的竞争。这次社会实践,已经清晰的刻在了我青春岁月的壁廊里,成为生命中的财富,在以后的生活中发挥着潜移默化的作用。

暑期的实践给我带来了新的体验和新的体会,因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,一定会有更大的收获和启发的,也只有这样才能为自己以后的工作和生活积累更多丰富的知识和宝贵的经验。

我盼望着暑假,终于等到假期的到来。然而,计划赶不上变化。之前去面试的暑假补习班老师落空了,在“走投无路”的情况下,我加入了坚强连锁机构加盟店“谷之源”服务员的行列,开始了我既漫长又充实的暑假社会实践生活。

工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。刚开始部长对我进行了简单的培训以及细节说明。在那工作有初中和高中的毕业生,也许大家都是学生吧,都挺谈得来,很快大家熟悉了,原本刚来的那种陌生感与恐惧感早已抛之脑后。我们以极大的热枕投入到工作中,有不懂的就问那里的老员工。就这样,原本我顾虑留在广州身上没有过多的钱。只能尽早工作,才能使自己生存下去,现在也算是放下心中大石了。

在这里,我终于体会到了餐饮业中服务员的辛苦性了,同时发现这一行我是干不长的,不单单受客人的气,有时部长和老板施加的压力更感到委屈,真是有苦说不出,硬憋!毕业后不会再来干这一行了,它真的不适合自己,这是我的第一次,也是最后一次。

每一天,我们都要微笑面对每一人,而且要牢记“顾客是上帝”。不能将个人情绪宣泄或带到工作中来。

服务员社会实践报告

实践内容:西餐厅服务与西方礼仪培训。

实践目的:通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在西餐服务有限公司实践了一个星期的时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。在西餐服务有限公司一个星期的实习已划上了圆满的句号.在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些我们中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻.

有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。

在西餐厅实习的这一个星期,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!

通过实践学习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。

结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

服务员社会实践报告

不知不觉,充实的2月假期已经过去了,如果像高中一样在家埋头苦干或者无所事事,那对于现在的我来说,都是没有任何意义的。同样,如果好好利用这个暑假的话,也会过的很充实。有的人选择了去做志愿者,有的人调查起了家乡,而我,结合自身情况,选择了做兼职,于是,我顶着炎炎烈日,在外面开始找工作了,开始,我给自己定位很高,月薪低于20xx的都不会去看一眼,很快,我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知,很合我意,然后,我酒店服务生的旅途正式开始了。。。

实践基本情况介绍。

其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:

通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!

切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。

熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。

通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。

酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。

通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。

学习到一定的管理能力,俗话说知人善用,此乃王道。

学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。

二,调查对象和方法。

我此次实践的地方是在广州的君豪酒店,酒店整体情况还可以,规模还可以。比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有专门的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,我们的领班,他对我说:我知道你是大学生,有很远大的志向,可能不喜欢做这些粗活,你们都是受过高等教育的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的,不积小流,无以成江海。不积跬步,无以至千里。你知道那些师傅和学徒,他们的区别在哪吗?。我说,看不出来。领班说,学徒通过他们自己长期踏实的努力,积累了很多的经验,也能成为像他们师傅一样的人,那时候,他们师傅能做的,相信他们的学徒能做的更好,毕竟长江后浪推前浪嘛。所以,小伙子啊,你也要脚踏实地地去干,千万不能好高骛远啊。听君一席话,胜读十年书啊。确实,好高骛远是我们现代大学生的一个通病吧,都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书,受过高等教育的,怎么能混的比一般人还差呢。这是,我进入这酒店,领班给我上的第一堂思想课。

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