辞职报告的内容可以根据个人的实际情况进行调整和填充,但需要保持真实性和客观性。请记住,范文只是参考,我们应该根据自己的实际情况和个人需求来撰写辞职报告。
题目:春节民俗
内容来源:看书和资料
报告内容:
1、春节为什么要放鞭炮贴福字呢?
2、除夕之夜,为什么要给压岁钱呢?
1、中国古时侯有一种叫“年”的怪兽,头长尖角,凶猛异常,年”兽长年深居海底,每到除夕,爬上岸来吞食牲畜伤害人命,因此每到除夕,村村寨寨的人们扶老携幼,逃往深山,以躲避“年”的伤害。
又到了一年的除夕,乡亲们象往年都忙着收拾东西准备逃往深山,这时候村东头来了一个白发老人,白发老人对一户老婆婆说只要让他在她家住一晚,他定能将“年”兽驱赶走.众人不信,老婆婆劝其还是上山躲避的好,但老人坚持留下,众人见劝他不住,便纷纷上山躲避去了。
现在,春节是我国人民的佳节,它象征着团结、兴旺,人们对新的`一年寄托着希望。
2、兴府有一户姓管的人家,夫妻俩老年得子,视为掌上明珠。到了年三十夜晚,他们怕祟来害孩子,就逼着孩子玩。孩子用红纸包了八枚铜钱,拆开包上,包上又拆开,一直玩到睡下,包着的八枚铜钱就放到枕头边。夫妻俩不敢合眼,挨着孩子长夜守祟。半夜里,一阵巨风吹开了房门,吹灭了灯火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的头时,孩子的枕边进裂出一道亮光,祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。管氏夫妇把用红纸包八枚铜钱吓退祟的事告诉了大家。大家也都学着在年夜饭后用红纸包上八枚铜钱交给孩子放在枕边,果然以后祟就再也不敢来害小孩子了。原来,这八枚铜钱是由八仙变的,在暗中帮助孩子把祟吓退,因而,人们把这钱叫“压祟钱”,又因“祟“与”岁谐音,随着岁月的流逝而被称为”压岁钱“了。
一、调查目的: 这次社会调查主要目的是通过调查重庆城乡统筹情况、重大“民生工程”实施情况、农村增收脱贫情况、“五个重庆”建设等来了解国情、市情,增强社会责任感,并引导学生将专业学习与社会实践结合起来,巩固专业知识,提高服务社会的能力。同时了解近年来物价上涨对农民生活有的影响。
二、调查时间:20xx年1月16号—1月18号(为期3天)
三、调查地点:
四、调查人员:
五、指导老师:
六、调查对象:当地农户
七、调查方式:深入乡村随机询问、实地深入农户家里采访
八、调查内容:
调查具体安排:
1) 人员安排:
1月18号:再次实地深入农户调查,最后对本次调查进行总结,大体写出报告。
3) 调查经过:
1月16日同学们开会商讨了活动具体流程,工作思想。在会上大家都积极踊跃,争相发表自己的看法,见解,对本次活动表现出了足够的重视,为本次活动的进行起到了很大的推动作用。
1月17日,本组7名队员精神饱满地从学校出发,经过1个小时车程,来到了位于璧山县孙河村,我们来到村委会办公室说实了情况后便受到了村支书的大力支持。我们实地深入田间和农户家里进行走访调查,与农户亲切摆谈和问卷调查中我们基本上了解现目前物价上涨对农民的影响程度。印象最深刻的是,路上我们与一位年近60的爷爷的摆谈过程中被老人家积极的心态所感动,受益匪浅。
1月18经过了一上午再次对该村实地走访调查后,我们中午开展了对本次活动的总结会议,在具体分析之后,得出了物价上涨对于农民生活影响的诸多结论。服务当地,锻炼自身,投身社会,体验生活,这些目的都已经达到,为本次社会实践划上了圆满的句号。会后,大家都带着不舍和留恋,表示会继续参加类似的社会实践。
九、调查结果:理性的看近两年物价上涨,对原本生活困难的低收入居民家庭确实产生了一定程度的影响。食品价格的波动给普通居民特别低收入家庭的生活也带来了影响。
整体上看,当地居民的生活已基本实现小康,粮油价格上涨尚不足以影响到居民整体生活。但由于低收入家庭的消费结构仍停留在以满足生存需要为主的温饱型模式,因此,粮油价格的上涨对低收入居民的生活造成的影响较大。但可能是由于政府的相关政策帮助了他们,他们现在并不为物价上涨而感到困惑。
通过各方面的调查分析,得出:物价上涨对百姓的影响主要体现在粮油等日常用品上,具有明显的社会性,时代性。
物价上涨的具体体现在:
1粮油涨价:就拿平时我们吃的馒头来说,原来是2毛,然后是3毛,到最后的5毛,可看出现在各种吃食的价都在上涨。
2能源价格上涨:在石油、天然气方面,三大石油集团老总日前都表示,与国际价格相比,国内价格依然偏低,需要与国际接轨。同时,国家还将继续提高石油资源开采的资源成本,国内油气价格将可能继续上涨。能源价格的上涨,将直接影响居民的取暖、做饭,甚至交通工具的选择(如今,大部分人选择电动车作为交通工具,而越来越少的人骑摩托车,大概原因在于电尚未涨价,而油价却在飞涨吧。)
3产品成本上涨:现在的产品出售要经过很多的步骤使得在中途的时候会有产生各种保羊经费等。特别是海产品的长幅较大,因为从沿海运到内地要加上很多这样那样的费用使得商家在出售的时候不得不把价提上去,要不然自己就做了亏本生意了。
4物价上涨的影响:会导致通货膨胀,货币贬值,经济混乱,失业率上升,破坏社会的稳定与安宁。影响人民的生活水平的提高,造成人民对政府的不满,不利于政府工作的展开。 造成市场上商品供求的失衡,造成商品积压;也会影响卖主的利润。况且不利于社会的稳步健康发展。
但对于我们访问的这个地方,当地居民的生活水平还是比较可以的,有好多家里面都还是有存款的,等着用来给孩子读书或者是给孩子结婚用的。物价上涨对他们的影响并不高。
由于市场自身具有自发性、盲目性、滞后性的弱点和缺陷而使得物价上涨后,我国政府也发挥宏观调控的作用。运用经济手段、法律手段和必要的行政手段进行了综合调控。如进一步加强对市场的监测,及时调整市场供应;从技术资金上为农民提供支持,鼓励其发展种养殖业,增加市场供给;做好生产与流通环节的工作,确保为鲜活农产品提供绿色通道;另外,政府也要求物价、工商、农业部门加强对市场的管理,严肃查处扰乱市场、哄抬物价等不法行为,以维护市场的正常秩序,稳定物价。政府也加强了信息引导服务工作,及时合理地提出工资增长的指导意见,进一步完善了劳动力市场工资指导价位制度以及人工成本信息指导制度。
十、调查感受:
通过这三天的活动,我受益匪浅。作为一名当代大学生,我深刻了解了当代农村的现状,体会到了农民生活的不易,这也使我更加地珍惜了现在所拥有的幸福生活,另外对物质的需求有了深刻的反思,反思自己的追求哪些是肤浅毫无意义的。对于我们这些从小就被娇生惯养的孩子来说,他们的生活并不算好乃至是比较贫困的,但是他们不气馁,积极面对,保持乐观的心态,快乐地生活,让我们这些一天到晚无病呻吟的大学生很是惭愧。
这次的寒假社会实践活动给我们带来的好处是巨大的。在三天的活动中,大家还一起帮忙做了不少的农活,我们还在一位阿姨的带领下,学着帮她修剪果树上多余的的小小花苞,我们开玩笑的说“这次是将中学生物学上的顶端优势理论用于实践了,收获啊!”。虽然大家在这过程中都很累,但是看着自己辛勤劳动的成果,都无比的欣慰,切实体会了农村生活的快乐,也拉近了我们与农民的感情。
另外它让我们更加了解了当代农村的现状,部分农户在党和政府的带领下一步步走向富裕,即使依然有部分农户家庭的生活现状不好,不过我相信都会好起来。通过我们和农户的对话可知,他们在家过得都还很是开心的,物价上涨了也给这些在家农耕的热心勤劳的人们带来了商机,他们中有些人开始从事养殖业,还有的开始从事种植业,虽然成本有点困难,但政府也给出了相应的政策,给予了他们很多扶持,这给了他们很多的创业机会,同时对于一些老人来说也能让自己的晚年过得更加的充实与有趣。
虽然物价上涨增加了农民们的经济负担,过去他们能拿赚来的钱买生活必须品外,还能给小孩买些玩具之类的小东西,但现在赚来的钱只能勉强用来维持生计。但对一个普通家庭来说负担也不是很大,没有过多影响他们的衣食住行。我们采访的大多数人家里面都有了电视,冰箱等这些高科技的数字化产品了,说明大家的生活水平总的是在提高的,有些老人家都是随身携带手机的。我们与之交谈的时候他们都是带着微笑的,有些老人家甚至还和我们开起了玩笑,更有的说得高兴的说起了自己的辉煌的过去。
总的来说物价上涨并没有给人们带来什么心理压力。其中一位老大爷说得一句话我到今记忆忧心,“已经成这样子了,也没得啥子得,日子照样过。”另外物价上涨的同时我们也看到了政府做出的一系列的调整政策:比如提倡自主创业,各种社会福利的兴办等,都让不少的农家从中得到了好处。
此次寒假社会调查活动不仅使我们增长了实践才能,锻炼了自我,体验了生活,也是一次宝贵的人生经历,积极影响着我们以后的学习和生活。
今年寒假期间,我与我的同学就余杭区部分地区春节垃圾的处理情况做了一番调查,在这十多天的实地调查中,我们了解了现在中出现的.很多问题,我们还询问了一些居民和环保工作者,对其中的一些问题有了自己的看法和见解。
垃圾在人们生活中是必然存在的。仅就生活垃圾来说,杭州市每人每天要生产一公斤左右的生活垃圾,每人每年就有近三百公斤的生活垃圾要处理。从整个市区来看,每天将有七十万公斤垃圾急需处理。如果不能及时处理,大量垃圾随意堆放,长期囤积,就会占用土地,产生臭味,造成对大气、水域和土壤的严重污染,而且导致苍蝇、昆虫及鼠类的滋生,威胁居民的健康。因此垃圾是城市的一大负担。
但是垃圾处理起来并不容易,春节过年,最辛苦的往往是夜以继日地工作着的环卫工人们。他们的日常工作本就繁重,春节期间更是如此。热闹的“鞭炮大燃放”累坏了环卫工人。大年初我们在街上看到,许多环卫工人正忙着将成堆的鞭炮屑清理到手推车上。环卫工人们以鞭炮声为令,哪里响,他们就往哪里“冲”,迅速将燃尽的鞭炮屑清理成堆,一条街要清理出十几车鞭炮屑。 我们通过调查了解到,今年春节期间,许多的环卫工人放弃了休假,全部上岗,加大了干道清扫保洁力度,加快垃圾处理,确保生活垃圾“日产日清”,保障重点道路、商业街区和各个公共场所的环境整洁,只为让我们度过一个整洁、祥和的新春佳节。
通过环卫处相关负责人的介绍,我们又了解到春节期间,环卫工人们人均每天清理的生活垃圾有约400多吨,爆竹残屑共清运500吨左右,可以想象,这是多么庞大的一个数字!
我们还进行了一段时间内的实地调查。调查发现,社区内整体环境状况良好,街道上鲜有乱扔垃圾的现象,一条条宽敞整洁的道路,一处处美丽清洁的街巷,在环卫工人手中梳妆打扮的俨然成为一幅秀美的画卷。
通过这次社会实践活动,首先我们明确了社会调查活动的意义和方法,即:社会调查活动是为了走出教室,直接参与并亲历各种社会生活,体验性地进行学习,发展实践能力和增强社会责任感,树立合作精神和为社区服务的精神;其次,我们了解到了许多有关春节垃圾处理的情况;更丰富了我们的课外知识。例如,垃圾的种类主要有:食品垃圾、生活垃圾、建筑垃圾、工业垃圾、医疗垃圾、清扫垃圾等,对不同种类的垃圾应采用相应的处理方法才行。处理垃圾的主流方法有三种:卫生填埋(成本低,占地面积大,易造成土壤污染)、焚烧(成本高,可以用来发电,易造成二次污染)和堆肥(占地面积大,污染也大,在经济方面不很划算)。
通过这次社会实践活动,我们同样发现了一些问题。
1、春节期间,烟花爆竹给节日带来了红火与喜庆,但是喜庆之余也给环卫工人们带来了巨大的负担,由于燃放不当也引发了一些不必要的人身伤害事故。
2、许多居民并未真正对垃圾进行有效的分类,现在居民还把分类垃圾桶当作普通垃圾桶,街头的分类垃圾箱形同虚设。市民对垃圾分类标准不清楚也许是导致垃圾分类无法有效施行的重要原因。调查发现,许多分类垃圾箱里经常都是可回收垃圾、不可回收垃圾以及危险物品混合在一起。打开垃圾桶后,经常能发现标明“不可回收垃圾”的桶里,却有纸张有居民反映“即使家里把垃圾分好了,但运的时候还是混在一起运的”。
3、社区内仍存在许多卫生死角,垃圾总是“躲猫猫”,难以及时进行处理。
针对以上问题,我们提出了一些合理的建议。
1、燃放烟花爆竹要选择正规厂家生产的产品,在指定区域进行燃放,燃放时要保持一定的安全距离。同时也为了辛苦的环卫工人们,尽量减少烟花爆竹的燃放。
2、垃圾分类,我们每个人都不是旁观者。需要从自己做起,从现在做起,从身边的小事做起。我们每个人都应该了解并倡导垃圾分类。推行垃圾分类,不仅是一种低碳的生活方式,也是市民素质和城市文明的象征。
3、对于卫生死角,我们建议死角处最好放一些直角的篮子或簸箕,或将死角处做成圆弧状,也能起到较好的效果。
通过这次的社会实践活动,我们能学习到很多东西,同时也对我们所生活地区的垃圾处理问题进行了了解,也对环保性的除理办法有了一个初步的了解,等待我们探究的东西还有很多。我们要呼吁,我们要倡导垃圾的环保处理方法。这不仅仅对我们的环境,对我们的身体有好处,同时对我们整个社会也有着长远的意义。
题目:春节民俗
内容来源:看书和资料
报告内容:
1、春节为什么要放鞭炮贴福字呢?
2、除夕之夜,为什么要给压岁钱呢?
1、中国古时侯有一种叫“年”的怪兽,头长尖角,凶猛异常,年”兽长年深居海底,每到除夕,爬上岸来吞食牲畜伤害人命,因此每到除夕,村村寨寨的人们扶老携幼,逃往深山,以躲避“年”的伤害。
又到了一年的除夕,乡亲们象往年都忙着收拾东西准备逃往深山,这时候村东头来了一个白发老人,白发老人对一户老婆婆说只要让他在她家住一晚,他定能将“年”兽驱赶走.众人不信,老婆婆劝其还是上山躲避的好,但老人坚持留下,众人见劝他不住,便纷纷上山躲避去了。
现在,春节是我国人民的佳节,它象征着团结、兴旺,人们对新的`一年寄托着希望。
2、兴府有一户姓管的人家,夫妻俩老年得子,视为掌上明珠。到了年三十夜晚,他们怕祟来害孩子,就逼着孩子玩。孩子用红纸包了八枚铜钱,拆开包上,包上又拆开,一直玩到睡下,包着的八枚铜钱就放到枕头边。夫妻俩不敢合眼,挨着孩子长夜守祟。半夜里,一阵巨风吹开了房门,吹灭了灯火,黑矮的小人用它的白手摸孩子的头时,孩子的枕边进裂出一道亮光,祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。管氏夫妇把用红纸包八枚铜钱吓退祟的事告诉了大家。大家也都学着在年夜饭后用红纸包上八枚铜钱交给孩子放在枕边,果然以后祟就再也不敢来害小孩子了。原来,这八枚铜钱是由八仙变的,在暗中帮助孩子把祟吓退,因而,人们把这钱叫“压祟钱”,又因“祟“与”岁谐音,随着岁月的流逝而被称为”压岁钱"了。
今年寒假期间,我与我的同学就余杭区部分地区春节垃圾的处理情况做了一番调查,在这十多天的实地调查中,我们了解了现在中出现的很多问题,我们还询问了一些居民和环保工作者,对其中的一些问题有了自己的看法和见解。
垃圾在人们生活中是必然存在的。仅就生活垃圾来说,杭州市每人每天要生产一公斤左右的生活垃圾,每人每年就有近三百公斤的生活垃圾要处理。从整个市区来看,每天将有七十万公斤垃圾急需处理。如果不能及时处理,大量垃圾随意堆放,长期囤积,就会占用土地,产生臭味,造成对大气、水域和土壤的严重污染,而且导致苍蝇、昆虫及鼠类的滋生,威胁居民的健康。因此垃圾是城市的一大负担。
但是垃圾处理起来并不容易,春节过年,最辛苦的往往是夜以继日地工作着的环卫工人们。他们的日常工作本就繁重,春节期间更是如此。热闹的“鞭炮大燃放”累坏了环卫工人。大年初我们在街上看到,许多环卫工人正忙着将成堆的鞭炮屑清理到手推车上。环卫工人们以鞭炮声为令,哪里响,他们就往哪里“冲”,迅速将燃尽的鞭炮屑清理成堆,一条街要清理出十几车鞭炮屑。我们通过调查了解到,今年春节期间,许多的环卫工人放弃了休假,全部上岗,加大了干道清扫保洁力度,加快垃圾处理,确保生活垃圾“日产日清”,保障重点道路、商业街区和各个公共场所的环境整洁,只为让我们度过一个整洁、祥和的新春佳节。
通过环卫处相关负责人的介绍,我们又了解到春节期间,环卫工人们人均每天清理的生活垃圾有约400多吨,爆竹残屑共清运500吨左右,可以想象,这是多么庞大的一个数字!
我们还进行了一段时间内的实地调查。调查发现,社区内整体环境状况良好,街道上鲜有乱扔垃圾的现象,一条条宽敞整洁的道路,一处处美丽清洁的街巷,在环卫工人手中梳妆打扮的俨然成为一幅秀美的画卷。
通过这次社会实践活动,首先我们明确了社会调查活动的意义和方法,即:社会调查活动是为了走出教室,直接参与并亲历各种社会生活,体验性地进行学习,发展实践能力和增强社会责任感,树立合作精神和为社区服务的精神;其次,我们了解到了许多有关春节垃圾处理的情况;更丰富了我们的课外知识。例如,垃圾的种类主要有:食品垃圾、生活垃圾、建筑垃圾、工业垃圾、医疗垃圾、清扫垃圾等,对不同种类的垃圾应采用相应的处理方法才行。处理垃圾的主流方法有三种:卫生填埋(成本低,占地面积大,易造成土壤污染)、焚烧(成本高,可以用来发电,易造成二次污染)和堆肥(占地面积大,污染也大,在经济方面不很划算)。
通过这次社会实践活动,我们同样发现了一些问题。
1、春节期间,烟花爆竹给节日带来了红火与喜庆,但是喜庆之余也给环卫工人们带来了巨大的负担,由于燃放不当也引发了一些不必要的人身伤害事故。
2、许多居民并未真正对垃圾进行有效的分类,现在居民还把分类垃圾桶当作普通垃圾桶,街头的分类垃圾箱形同虚设。市民对垃圾分类标准不清楚也许是导致垃圾分类无法有效施行的重要原因。调查发现,许多分类垃圾箱里经常都是可回收垃圾、不可回收垃圾以及危险物品混合在一起。打开垃圾桶后,经常能发现标明“不可回收垃圾”的桶里,却有纸张??有居民反映“即使家里把垃圾分好了,但运的时候还是混在一起运的”。
3、社区内仍存在许多卫生死角,垃圾总是“躲猫猫”,难以及时进行处理。
针对以上问题,我们提出了一些合理的建议。
1、燃放烟花爆竹要选择正规厂家生产的产品,在指定区域进行燃放,燃放时要保持一定的安全距离。同时也为了辛苦的环卫工人们,尽量减少烟花爆竹的燃放。
2、垃圾分类,我们每个人都不是旁观者。需要从自己做起,从现在做起,从身边的小事做起。我们每个人都应该了解并倡导垃圾分类。推行垃圾分类,不仅是一种低碳的生活方式,也是市民素质和城市文明的象征。
3、对于卫生死角,我们建议死角处最好放一些直角的篮子或簸箕,或将死角处做成圆弧状,也能起到较好的效果。
通过这次的社会实践活动,我们能学习到很多东西,同时也对我们所生活地区的垃圾处理问题进行了了解,也对环保性的除理办法有了一个初步的了解,等待我们探究的东西还有很多。我们要呼吁,我们要倡导垃圾的环保处理方法。这不仅仅对我们的环境,对我们的身体有好处,同时对我们整个社会也有着长远的意义。
题目:体验民俗文化,感受节日氛围
系部名称:旅游管理学院专业:酒店管理
实践单位:大连市各市区及乡村
实践时间:xx年1月29日至xx年2月17日共20天
实践目的:为响应我院对此次寒假社会实践活动的具体要求,改变学习方式,拓展学习资源,拓宽发展空间;激发学习兴趣,增进生存体验;形成服务意识,强化社会责任,我们于xx年1月29日至xx年2月17日期间在大连市各市区及乡村开展了体验民俗文化,感受节日氛围的社会实践活动,结合新春佳节来临的契机,依靠自己所学专业知识、专业技能,我们顺利地完成了此次寒假社会实践作业。
实践内容:在开展活动之前,根据我们各自的特长及优势结合实际,进行了如下分配。任鸿鹏同学在美食方面比较感兴趣,因此安排他与隋拓同学一起在组织活动期间调查传统节日新春佳节来临之际大连市各市区及乡村的饮食文化习俗。何勇兴与刘嘉两位同学则负责组织活动期间调查大连市各市区及乡村的文娱及传统活动。
在调查新春佳节来临之际大连市的文化习俗时,我们采取先农村后城市的方法进行调查,在此期间我们发现大连人的过年习俗其实和东北人的差不多。过年讲究热闹、喜庆,年俗也特别多。
有民谣道出东北过年的习俗:二十三,送灶王;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。
小年祭灶
腊月二十三,过小年,祭灶。东北有首民谣:“糖瓜祭灶,新年来到”。老东北过年要祭灶———希望“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品,由胶状麦芽糖制成,甜中略带些酸味儿。
扫尘
腊月二十四,为扫尘之时,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。在年前将房间里外打扫干净,为一年最大的一次大扫除,也叫除旧迎新,彻底清理粉刷干净迎接新年。
春节的准备
杀猪:在农村,旧时没有冰箱,最好的杀猪季节为春节前,一是喜庆,二是此时天气最冷,可以保存较长时间,杀猪的时候要宴请左右邻居好几桌人热热闹闹的,现在也有二十六买猪肉之说。
蒸馒头:旧时为了春节期间来客人做饭锅不够之备,所以要提前蒸几锅馒头备用,也为春节祭祖用,也做粘豆包之类,二十八把面发、二十九蒸馒头即指此,也有称二十九把油走,意指做油扎食品。
置办年货:采购春节用品,如无论家里已经多出多少碗筷,为了人丁兴旺所以每年春节都要买几个;给孩子买新衣服,以图喜庆;春节期间出去给长辈拜年的礼物等等。
贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。贴春联时间是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。
贴窗花、挂年画
窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。
福倒(到)了
每逢新春佳节,家家户户都要在屋门上、墙壁上贴上大大小小的“福”字。“福”字代表着“幸福”、“福气”、“福运”。为了更充分地体现这种向往和祝愿,都将“福”字倒过来贴,表示“福倒(到)了”。
过去民间有“腊月二十四,家家写大字”的说法,写的就是“福”字。“福”字以前多为手写。现在市场上、商店中均有出售。
请财神
每家为了来年财源广进,春节都要请财神,有的是送上门的,说是请都要花钱买,但是绝对不能说买。
祭神祭祖
春节时,老东北祭神祭祖一般用糕点,有蜜供、萨其马等,这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的食品,也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼,最初是以祭神为名目,后来就和“吉庆有余”、“连年有余”相联系。鱼既是美食,也是供品。祭祖也是很重要的,有传下家谱的就要给祖宗供奉丰盛的祭品、上香,全家男丁都要祭拜,也有在除夕之夜烧纸送“钱”祭祖,祭祖一般要到初三结束,在结束前女婿是不允许看丈母娘家家谱的。
守岁与“年夜饭”
东北民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。菜必须要有鱼(年年有余),有鸡(大吉大利),其他的`随自己喜欢的定。在这“一夜连双岁,五更分二年”的晚上,家人团圆,欢聚一堂。
主食是饺子,饺子的说道很多,最好是猪肉芹菜的,要选两个饺子一个放硬币,一个放糖,看谁能吃到,谁吃到了就祝福来年一年财源广进,幸福甜蜜。其实这个祝福很好,谁吃到了都是一家人的服气。饺子煮好了要从锅心涝第一下几个丢外面去,据说是为了敬给过路鬼魂。
全家人围坐在一起,茶点瓜果放满一桌。过年摆供,苹果一大盘是少不了的,这叫作“平平安安”。过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”,就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。
放鞭炮
年夜饭做好还没吃之前要放烟花鞭炮,这是孩子门最喜欢的节目了。其实烟花春节一般要放两次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚饭和年夜饭前,初一早中晚饭前都要放,还有逢五的日子,等等。
初一初二不扫地
大年初一、初二这两天,孝感人不扫地、不挑水、不生火,饭菜都预先弄熟,称为“压岁”。初三才开始挑水,并在井台边烧纸钱,说是“买水”。门神要在初二取下烧掉。
拜年
年夜饭吃完后孩子要给长辈拜年,给爸妈、爷爷奶奶、叔叔伯伯磕头,然后大人准备红包,成年人也要给父母拜年,祝福老人长寿、健康。然后就是从初一开始要带上礼物给亲朋好友等等挨家挨户拜年,要很多天。一般已婚男子携全家除夕、初一要在父母家过年,初二要到岳父家拜年。也有“初一不出门、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之说。
“破五”吃饺子
“破五”吃饺子,承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起,家家户户放鞭炮,尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”,把“晦气”、“穷气”从家中崩走。
正月初六“送穷”
正月初六“送穷”,是我国自古就有的一种很有特色的过年风俗,其意就是祭送穷鬼。早在宋朝时,送穷风俗已相当普遍。宋以后,送穷风俗依然流行。
送穷风俗的仪式大多是:送穷时,既要为“穷鬼”准备象征性的车船,还要给“穷鬼”带上干粮。有的地方还有“以芭蕉船送穷”的做法。看来,各地送穷,各有各的办法。民间广泛流传的送穷习俗,反映了我国人民普遍希望辞旧迎新,送走旧日贫穷困苦,迎接新一年美好生活的传统心理。
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人们说,有海水的地方就有中华儿女,而有中华儿女的地方,就有春节。放眼中华大地,举目五洲四海,每逢春节,烟花绽放,欢声笑语荡漾,春节热闹了中国,春节也正在走向世界。
春节首先是个亲人的节日、家庭的节日,而人特别是中国人最看重家庭和亲情。中国有句老话:“大年三十吃饺子,没有外人”,意思是说一年忙到头的人们,四处漂流的人们,过春节时一般都要回家,父子两代,祖孙三代,甚至四世同堂,敬杯酒,鞠个躬,父慈子孝,母良妻贤,人们在鞭炮声中,在锣鼓声中,在欢笑声中,享受着人间温暖。这种温暖同金钱无关,同权力无关,同势利无关,是骨肉情,阖家欢。同时,春节还是加深人与人之间感情、沟通人与人之间关系的节日,是团结的节日。不但在亲人之间,即使在互不相识“外人”之间,包括在有些隔阂、有些矛盾的人们之间,春节见面时也会客气一点,会有笑容和宽容。有点理解和关心,一句“恭喜发财”,一句“新春快乐”,谁听了都高兴。总之,春节是使人和睦相处、欢乐愉快的盛大节日。
春节是集中展现传统文化的节日。过春节,是对和平、友谊和亲情的检阅和激励,是对未来美好生活的祝福和祈祷。春节文化是源远流长的中国文化、东方文化,受人喜爱,深入人心。春节更是深入着中国人心,重家庭、重亲情。
春节的魅力是中国的魅力、东方的魅力,也是世界文明的魅力。
春节也就是过年,在中国人心目中占有神圣不可动摇的位置!它的重要意义完全可以与西方的圣诞节相媲美,有过之而无不及。西方人信基督,而我们中国人是伟大孔子精神孕育的子民!
老祖宗给我们留下的东西,到今天,很多已经被我们弄丢了,是谁之过呢?答案异常沉重。但是,唯有春节也就是过年,作为中华文明中的重要元素之一,坚强地生存下来了。而且,是任何力量也不可能使它屈服、使它磨灭的!是任何外人也不能染指的!因为这是我们中国人灵魂深处的东西,是绝对不能碰的;因为这是全体中国人乃至全球华人的共同精神殿堂!
不论是远在他乡的游子,还是留守家园的亲人,抑或是海外赤子;不论是黄河以北,还是长江以南;不论是垂髫童子,还是皓首老人,在农历春节到来时,在神州大地上,在全球华人聚居地,我们都要一起喜悦!一起高兴!一起欢聚!过年!这是一种怎样神奇的力量!
火车站、汽车站、机场、码头到处人潮拥挤,人们大包小包,春运就此来临。春节前后的一个月,许多中国人都转战南北,往返于回家的路上。似乎一年的奔波劳苦,都要在春节彻底释放和解脱。
到处张灯结彩,家家贴上春联,四处鞭炮齐鸣,空气中充满了年味。孩子们换上新衣裳,每家每户大扫除,整个中国都以全新的面貌迎接新年。妈妈炸麻叶,爸爸杀鸡,家家准备充足的年货,很多一年都难得一吃的好东西,比如大虾、带鱼都在春节一刻端上餐桌,人们大饱口福,品尝着年味。20多年前,经济还不发达,买新鲜猪肉都要托人找关系,否则就得吃冻肉,那时候的年夜饭真叫一个香,随着经济发展了,家里的年货吃都吃不完,人们吃惯了山珍海味,再吃年夜饭的滋味也大不如前。现在人吃年夜饭,吃的不是饭味,而是一家人团聚的年味。
一晃30年,年年除夕,全家团聚一堂共看春晚,看了快30年,人们的品味越来越高,现在的春晚水平基本不能满足人们的需求,人们对春晚的希望越来越高,失望也越来越大。可是大家依然会准时收看,已成风俗。品味的不是春晚,而是其乐融融的年味。春节对孩子来说,最大的喜悦就是收到大人给的压岁钱。按照传统,过年就意味着长了一岁,所以要发压岁钱。岁月流逝,不变的是春节,那浓浓的年味。
春节,无论是在辽阔的南中国海,还是千里冰封的北国哨卡,年味一样浓烈。无论是在纽约的唐人街,还是在南洋的新加坡,有华人的地方,年味始终不变。无论是寄新年贺卡,还是发祝福短信,年味依旧传递。世易时移,天涯海角,春节将中国人的亲情、思乡情、爱国情永远连接在一起。
随着城市化发展和经济的快速增长,许多在春节时进行的民俗节目也逐渐只能在一些庙会上才能看到了,周围的人们对于春节的看法,现在也只寄托在家人的团聚和一年一度的春晚上了,调查显示,超过半数的人对于传统民俗已经淡忘,对春节的记忆只存在于年夜饭和春晚,20%的人表示春节最大的是年前的春节开销,购物,添置新衣服,为孩子准备压岁钱或者礼物,但占总人数90%以上的人表示,新年到了,在这一个节日里,为自己一年的辛勤工作画一个句号,买买衣服,一家人出去玩玩,是理所应当的。
现在大家的日子越来越好过,不会在为吃一顿好的,穿一件好看的衣服而期盼高兴了,传统的东西也在一点点的流逝。也许我们没有感觉,直到有一天,我们的内心空荡起来,想要抓住什么的时候,才发现我们把传统遗失了。年年过年年年过,年年过年过好年,让年过得丰富起来,让日子过得富裕起来,让年文化更丰富一些吧。在全面推进小康社会进程的今天,我们更要把过年文化中的精华继承下来并传承下去。让这属于中国人的年,过得更中国化一些吧,因为我们是中国人,这是我们的传统,是我们的根。
春节年关将至,热烈的气氛感染着每一个人,欢乐的时光陪伴着每刻。小年夜的喜庆,除夕晚的欢乐,春节的气味扑面袭来。在这些传统节日中人们分享着彼此的幸福和喜悦,收获着美好生活的点点滴滴。
传统节日是我国文化的一种表现情势。每一个民族都有本民族的传统节日和传统风俗,他们之间既有共同点也有自己独特的地方。正是由于差异的存在才彰显了民族的特点,也代表了民族的传统信仰。另外,不同地域有着不同的节日风俗,这些风俗都是地域文化的具体体现。
经过冷假的仔细调查和走访,我逐步地把我所在地的节日风俗整理在一起。在整个进程里我既体会到传统节日风俗的重要性,也发现了其中的一些特殊含义。以下就是我整理出来的过年时的节日风俗。
1、小年夜
小年夜是个喜庆的日子,也是欢乐过大年的冲锋号。一家人团圆在一起乐和和地围桌吃饭、聊天,分享这一年的收获和喜悦。在我们这里小年夜是农历的十仲春二十三号。在这一天我们一般都会到祠堂(我们当地的话叫做“厅屋”)祭祖,这个仪式是要整个族人都参加。
2、扫屋
过年的时候,甚么都需要有个新面貌,所以连屋子也不例外。“扫屋”也称“扫尘”,从字面意思也能够知道是打扫卫生。一般情况下“扫屋”是定在二十四号。由于现在的人都不太讲求之前的规矩,只要在大年夜前做完就能够了。“扫屋”在当地寓意为扫往晦气,迎接新一年的好运。这是一项巨大的工程,需要大量的人力和物力,基本上全家人都要参与进来。
3、做年糕
民以食为天,吃才是最实在的事情。所以过年的时候肯定少不了吃的东西——年糕。我们当地的年糕都是手工制造的,自给自足的。都是比较古老的制作方法。我们使用的工具也是近“石器时代”的工具——石磨。首先制作年糕的第一步就是将普通的大米用石磨磨成粉状,这个进程完全是靠力气来完成的。有了“米粉”这个原材料就能够开始制作年糕了。经过一系列复杂的工序最后得出图片中的成品。它的寓意为步步高升。这类年糕的味道甜甜的,嚼起来很有韧劲,是不错的过年佳品。
4、贴春联
这是过年重要的风俗,在很多地区都很流行这样的传统。除旧换新是很有必要的,由于每家都希看新年有新气象,一切都是崭新的开始,春联也不例外。春联的贴法在我们当地还是保存着古老的传统。比如哪一个贴左侧,哪一个贴右侧都是有讲求的,还有就是很多春联都是那些老一辈的人自主创作的,完全手工制作。这样的春联既有特点,又能正确的表达主人家的新一年的期看与祝愿。
5、大年三十
这是最隆重的一天,也是最喜庆的一天。所有人都会在这一天变得生龙活虎,精神抖擞。当地人很早就吃过晚餐,然后家里的人都出转悠,拜早年。小孩通常都是最开心的人,由于他们可以在这一天玩个不停——放鞭炮、玩游戏、买东西。我们当地还有一个老风俗,就是在除夕夜的整十二点要祭祖。大家都会把自己预备好的年货供奉给先人,乞求保佑平安幸福。这个仪式完成后就是热烈的时候了,各家各户会纵情地燃放鞭炮,烟花。热烈的气氛会随着漂亮的烟花和响亮的鞭炮声直到天亮。
6、长寿米粉
开年第一天是欢乐的一天,家家户户弥漫着幸福,分享着快乐。大年初一,所有小孩都要起床很早,然后见到大人就要问候。这类不变的风俗一直被默默的传承下来。这一天的早饭一般都是吃米粉,一家人一起开心的吃着米粉,沉醉在欢乐的气氛中。由于米粉外形都很长,所以它寓意着健康长寿。因此吃米粉的时候,老人吃的米粉越长越好,这是对他们的祝愿。
7、回外家
随着大年初五的带来,人们欢乐的情绪开始沉淀下来,为新的一年奋斗做好预备。这一天被当地人称为“散节”,意味着欢乐的春节要告一段落了。我的调研也随着“散节”的.到来画上了美满的句号。
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