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年度总结生产报告(模板14篇)

年度总结生产报告(模板14篇)



通过年度总结,我们可以了解自己的成长和进步,为下一年制定更具实效性的目标和计划。接下来,我们将推荐几篇精选的年度总结范文,希望对大家的写作有所帮助。

生产部年终总结报告

尊敬的各位领导、与会同仁:

大家好!

硕果累累的20xx年已悄然过去,充满希望的20xx年已然来临,今天我们怀着激动的心情迎来了一年一度的公司年终总结大会。我们在这里总结过去、交流经验、畅想未来。相信在公司高层的英明领导下,20xx我们一定会蒸蒸日上的。值此辞旧迎新之际,我在此就生产部一年来的工作做一简单总结:

20xx年,我们根据市场需求,合理安排生产计划,把生产任务层层分解,落实到人,使每位员工目标任务明确,有序生产;合理调整生产场地布局,提高了现场物件的流转率。一定程度上改变了各车间、岗位各自为政、工作目标明确的状况,基本上按要求完成了下达的生产任务,得到了公司领导的认可。

20xx年生产部全体员工高度重视产品质量,牢牢树立质量就是生命的思想意识,严把工序质量关。20xx年,完成铸造件1600t,数车加工合格产品20760件系列产品。

20xx年的生产管理中,我们以公司组织实施iso/ts16949质量管理体系为契机,在各车间科室全面实施了严格的管理制度,建立了设备工装台帐并专人负责管理。设备责任人严格按管理要求对设备进行维护保养,并做好设备保养维护记录。通过以上各项措施,有效控制了人为因素造成的设备故障,有力地保障了生产秩序的稳定。

我们深知“人”是所有工作中最基本、最核心的要素。生产部围绕人员管理做了大量工作。“没有规矩不成方圆”的道理大家都明白,因此我们在以人为本的前提下,严格落实公司各项规章制度:

1、采取多种措施,营造良好学习环境,着力提高员工素质。

2、积极培育团结、和谐的工作氛围,纯洁员工队伍的思想,增强企业凝聚力,齐心协力完成公司的生产任务。

定期召开生产例会,讲评工作质量,落实生产进度。生产部的管理人员坚持与一线员工打成一片,了解员工对公司管理、生产计划、等方面的意见或建议,交流工作经验和沟通思想,增强团队意识,取得了很好的效果。

20xx年,生产部将安全生产纳入日常管理工作之中,能够定期对车间员工进行安全意识教育,加强了对生产现场安全生产秩序的检查,保证了生产车间的有序运行。为保证生产现场的整洁有序,以6s现场检查要求进行全面的整顿和维护,达到了较好的效果。

20xx年我们虽然取得了一定的成绩,为今后的各项工作打下了坚实的基础,但是我们清醒的认识到我们的工作中仍存在许多不尽人意的地方,亟待在今后的工作中加以克服解决:

1、部分员工思想懈怠,工作的积极生和主动性不够,纪律观念淡薄,直接影响其他员工的工作情绪。

2、由于人员流动性较大,部分员工在技术能力方面得不到加强,在一定程度上影响了产品的产量和质量。

3、规章制度还有许多不完善的地方,需要我们进一步的修订完善;另一方面,执行制度不够坚决,致使我们的生产现场仍然不时出现这样或那样的问题,有待加强管理工作。

4、由于生产现场的管理力度不够,20xx年全年共发生了3起较小的人员受伤。4起较大的设备故障。

(一)以16949质量管理体系为牵引,贯彻落实“安全第一,预防为主,综合治理”的方针,强化安全生产目标管理,结合公司实际,把安全生产工作纳入重要议事日程,警钟长鸣,常抓不懈。

1、年度目标:全年实现无事故生产,无重大生产设备故障。

2、指导思想:以安全工作总方针“安全第一,预防为主”为指导思想,以车间管理为基础,安全岗位为重点,以纠正岗位违章操作为突破口,落实各项规章制度,开创安全工作新局面。

(二)有效控制生产成本,力争以最小的投入获取最大的效益。

1、制定《生产分析表》、《车间产量工时差异表》来反映工作产能。

2、通过《无作业工时成本统计表》来反映工资费用成本。

3、通过《废品统计表》来反映控制失效成本,控制指标。

4、《设备使用情况分析表》来反映设备利用率指标。

(三)质量是企业的生命,是企业生存的重要保证。

1、加强全员质量意识,做到人人管质量,明确质量就是生命。

2、强化质量自检力度,自觉配合互检。

(四)强化管理,四个进一步。

1、进一步加强员工思想教育工作,增强员工组织观念团队精神以及对企业的忠诚度。

2、进一步完善我们的培训体系,加强员工的操作技能和相关知识的培训工作,努力提高员工的操作操作技能和解决问题的能力,为我们的生产服务。

3、进一步完善我们的规章制度,使我们的规章制度更合理、更科学。认真履行岗位职责,制定相应的岗位考核标准,优胜劣汰。完善工资考核办法,根据目标任务进行层层分解,按照多劳多得的原则,合理调整薪酬分配方案,调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。

4、进一步加强与相关部门的沟通、协调与配合。20xx年,由于各种原因,我们和相关部门的沟通、协调的不理想,致使我们在工作中配合的不好,尽管对工作没有产生太大的影响,我们认为这将严重影响公司的利益,是极大的人力资源的浪费。20xx年我们将主动与相关部门沟通、协调,相互配合好工作,为公司创造一个和谐、有效的工作环境贡献出我们的力量。

20xx年,生产部全体员工有决心在公司的正确领导下,以饱满的工作热情,加强管理,团结协作,克服不足,提高工作效率,为企业的发展尽我们的最大努力!谢谢大家!

安全生产工作年度总结报告

进一步提高了全司员工的安全意识,促进了公司安全文化建设,为下一步的安全生产打下了坚实的基础。现将今年“安全生产月”活动总结如下:

为确保本次“安全生产月”活动的各项工作有效落实,使活动收到最大实效,公司高度重视,5月24日,公司召开“安全生产月”活动动员大会,会上公司成立了以经理为组长,分管安全的副经理为副组长,生产部、设备能源部、安全环保部等部门为成员单位的“安全生产月”活动领导小组,负责组织、监督、检查、协调“安全生产月”活动的全过程,制定出活动内容、方案和活动时间表,做到有组织,有领导,有条不紊地组织开展“安全生产月”活动。

同时公司领导对20xx年“安全生产月”提出了具体的工作要求和部署,要求各车间、部门负责人,要广泛发动全体干部职工,积极参与公司组织的各种“安全月”活动,努力提高全司员工的安全生产意识和安全操作水平。并且要求各车间也相继组织员工召开安全月动员大会,各自成立了“安全生产月”活动领导小组,根据车间安全生产实际,制定出活动内容和实施方案,以保证“安全生产月”活动的有效开展。

为了做好“安全生产月”活动的宣传工作,公司于5月份就积极搜集、整理各项安全月活动资料,并及时下发车间进行宣传、学习,同时,将“安全生产月”活动主题和相关宣传标语,制成4条宣传横幅,于5月30日分别悬挂于公司有机锡基地和无机锡基地的醒目位置,营造了良好的活动氛围,拉开了“安全生产月”活动的序幕。

公司于6月1日组织员工学习高总经理的安全讲话,6月7日组织了一次以安全月活动为主题的黑板报竞赛,由公司四个车间、质监部参加,本次黑板报竞赛主题鲜明,版面新颖,形式多样,内容丰富,广泛宣传了党和国家安全生产法律法规、方针政策和公司管理制度,以及安全生产技术知识,推动全员牢固树立“科学发展、安全发展”的理念,为“安全生产月”活动的顺利开展做好了铺垫。

6月中旬由安全环保部牵头组织对全司员工分层次进行安全知识教育培训

一是通过组织公司管理人员学习有关安全生产法律法规、方针政策的培训学习,使管理人员牢固树立科学发展、安全发展的理念,提高履行安全管理职责的自觉性,依法、按章、规范地抓好安全生产管理。

二是组织对员工进行公司安全管理规章制度、岗位安全操作技能、安全生产事故案例分析和现场应急处置预案等内容的`安全培训和警示教育,使员工能够熟练掌握岗位安全技能和自救互救措施。

三是由人力资源部牵头做好特殊工种、特种作业人员的清理建档和教育培训管理工作,做到特种人员100%持证上岗。四是组织全员参与的安全知识考试和防护服及空气呼吸器穿戴比赛、锅炉岗位知识竞赛等活动,进一步提高了全员安全素质。

为加强对危化品突发事故应急处置和员工自救互救能力,在“安全月”活动期间,公司各车间有选择性的开展了各项事故救援预案演练,通过事故应急救援预案的演练,提高员工的事故防范意识和事故救援与处置能力,提高应急预案的有效性和操作性,为进一步健全完善了公司事故预警和应急处置机制打下了良好的基础。

6月18日,车间成功组织了21名员工进行氯气泄漏应急救援演练,通过演练,对公司危险化学品应急救援预案进行了实际的操作,进一步提高了全体员工对危险化学品事故处理的报警和前期应急处理能力,锻炼了应急救援队伍的实战能力。另外车间还于6月25日至29日举行防护服和空气呼吸器穿戴竞赛,竞赛内容包括防护服穿戴、空气呼吸器佩戴以及使用压缩机对空呼气瓶充气,进一步提高了员工的应急救援能力。

活动期间,公司结合“打非治违”自查自纠、“三项行动、三项建设”安全工作要求组织开展了每周一次的专项安全检查。6月4~5日组织职业卫生安全专项检查,重点对职业卫生、作业现场环境、员工劳保穿戴等方面进行检查;6月14~15日,由设备能源部牵头,组织了设备安全检查、电气安全检查,主要从“锅、容、管、特”、机电设备、配电室现场及管理等方面进行隐患排查;6月18日组织了三季度综合安全检查和考评,主要从安全责任制落实、现场管理、危化品以及重大危险源管理、消防安全等相关管理规定或标准进行检查考评,共查出安全隐患30余项,查处违章违制5起,各车间部门对存在的问题进行了认真分析,严格按照“三定四不推”的原则积极整改,同时进一步加强设备设施包机制管理,加强安全生产责任制的落实,有效防范了安全事故的发生。

安全月活动期间,公司还组织了“我为安全献一策”安全合理化建议活动,要求各部门、车间要发动全体员工积极参与安全生产合理化建议活动,充分发挥广大员工创新能力,从制度管理、操作规程、工艺、设备、职业危害防治等方面,提出安全生产合理化建议,推广安全生产先进经验,促进工艺、设备改进,提高安全技术装备和本质化安全水平。

公司共收到车间部门上报有价值的安全建议58条。公司下一步将对这些安全合理化建议进行评选,并适当予以奖励,以提高员工共同参与安全生产的积极性,对这些合理化建议公司将积极采纳,不断完善安全管理,排查安全隐患,减少安全事故的发生。

通过“六月安全生产月”活动的开展,暴露出公司的安全宣传工作及员工的安全意识还有待进一步加强和改进;各项事故应急救援预案还需通过不断的演练来进一步完善,提高事故应急演练的真实性和预案的可操作性。

生产年度工作总结报告

伴着新年欢快的气氛,20____年在紧张和忙碌中过去了。回首过去的一年,或许没有轰轰烈烈的战果,但也确实经历了不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际,对本部门一年来的工作做以总结,同时祈愿我们公司明年会更好。

20____年生产车间全体员工齐心合力,克服了种.种不利因素,在相关部门的协助下,按照年初制定工作计划展开工作,总体上完成了公司下达的工作目标:

一、生产计划完成率100%,供货及时率95%以上。

8月份以后,长沙、沈阳、郑州、北京、四川等地陆续订货,而且订单大且供货期短,为了保证按期交货,生产车间克服了人员不充足,设备模具故障频出,外购部件供应不及时等困难,调整工作时间,周日不休息,晚上经常加班到6:00~8:00,合理调配人员,打破班组界限,积极与外协及库房沟通,充分利现有的人、机、料、法、环,尽可能以最短的时间发货。

二、设备完好率95%以上,安全事故率为0。

本年度车间能按年度保养计划进行设备的月保养,并能按设备周期检测计划进行关键检测设备的周期校准。设备出现问题做到早准备,早发现,早解决。生产设备基本可满足公司的生产需求。车间天天不忘安全,不管什么情况,都严格遵守安全守则,按操作规程工作。全年度未发生重大人身伤害、设备损坏之类的安全事故。生产人员事故为0。

年初按设备维护保养计划完成了热脱扣检测、型式试验设备的校准工作,保证了产品检测的可靠性。通过对端子加工机以及线圈加工设备送料气缸的修复,解决了风压不足0.7mpa设备不能工作的问题,现在0.5mpa左右即可正常工作。5月份更换了一台注射机的控制系统,并通过几次集中维修,更换密封圈及易损、老化部件,解决了设备漏油的问题,同时也基本消除注射机的现有其它隐患。

另外,车间组织利用不常用的焊机改造成焊接______产品静触头的设备,避免了以往______与______产品在某些焊接工序上存在着人员设备上的冲突,现在二种产品可以由不同人员在二台设备上同步加工,大大提高了生产效率。

三、按5s进行现场管理。

经过查找相关资料补充、细化了原来的5s管理规定、工位器具管理规定、周转搬运管理规定。对车间现场的原料部件、合格品、返修品、废品、工量具、工位器具、生活用品、生产垃圾等都做了详细规定。并组织班组长及其成员学习,将5s管理深入传播到员工当中。对生产现场以车间班组为单位划分5s区域及责任人,每个班组的每台设备,工作台都有专人负责,做到日清扫、周整理、月整顿。

完善对责任人、责任班组的考核监督制度,坚持对各班组的5s运行情况进行监督考核。按照班组5s考核表不定期对各班组的现场时行检查,将检查结果进行汇总分析,对多次检查不合格的班组和个人按照相关规定处理。并根据个人德(敬业精神、责任感及道德行为规范)、勤(工作态度)、能(技术能力,完成任务的效率和质量、出差错率的高低)、绩(工作成果、能否开展创造性的工作)进行评选,将优秀员工上报到公司给予一定的奖励。

四、制定并实施车间各项工作流程。

年初按公司要求制定了各班组班组(零件班,预装配班,装配班,成品班,维修班)、退回产品处理、不合格品处理、废品处理、外购整机产品检测等工作流程,并下发各班组进行消化吸收,逐步按照已制定的工作流程进行每项工作,使之成为一种工作习惯。在实际运行中不断对近各种工作流程做以总结,提高工作流程的适用性和有效性。经过近一年的运行,对生产管理,提高工作效率,避免质量问题起到了积极的作用。

生产部年度工作总结报告

时光似箭、日月如梭。在圣诞节的欢乐气氛里结束了xx年,我们迎来了新的一年。在过去的一年中生产部在上级领导的大力支持和全体员工的共同努力下完成了公司下达的各项任务,在此,我对生产部一年来的工作给予总结,同时祝愿我们公司明年更上一层楼。

一、一年工作回顾。

1、产品产量方面。

从9月28日开业以来,共生产产品x吨,己发货产品x吨,库存x吨,消耗废钢x吨,石英砂x吨,水玻璃x吨。目前共有x种产品,在批量小、技术不稳定和不完善的情况下,进行实验和摸索。为达到客户产量和质量的要求,生产部合理的调整生产计划,和利用有限的资源,及时满足客户的交货期,为公司今后产品的多元化打下了基础。

2、产品品质方面。

今年工作中,在确保生产任务的情况下合格产品入库率达到x%,离公司的目标有一定的距离。只要每个员工在提高产品质量意识情况下,全力的投入到生产每个环节中,产品质量一定会稳步提高。

3、设备管理方面。

在过去的一年里,各设备运转良好,并没有因为设备的问题影响到较大的工作,在定期的检修和保养下保证了设备的正常运转,进而确保了生产的稳定。

4、人员管理方面。

今年是我公司刚起步的一年,在员工对产品的工艺不太熟悉,人员不太稳定的情况下,这无疑给生产管理带来了极大的压力,但在这压力的推动下本部门坚持对新进员工由老师傅代为培训,确保新进员工的顺利进入岗位角色,做到基本能胜任本岗位工作,在这我要感谢老师傅们对新员工的教育和技术培训,正因为有他们的支持生产部才有了今天的良好局面。

5、安全生产方面。

在过去的一年里,我部门将安全生产纳入生产日常管理工作之中,随时做到各车间员工的安全知识教育,监督和排除各工段存在的安全隐患。确保了生产的有序运行。全年度未发生较大的人体伤害和设备损坏事故。

二、存在的不足和对策。

生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但也存在较多的问题,主要有以下方面的不足。

1、质量管理方面。

1)员工质量意识淡泊,目前在一部分员工身上还存在事不关己,漠然置之的态度。这与培养员工质量意识,树立质量危机感,落实产品质量责任制做得不够好,不到位有很大的关系。

2)缺乏全员参与质量管理理念,我们现在缺乏的就是全员参与质量意识,而且有的时候在生产现场存在执行力不到位的现象。

3)缺乏生产质量记录意识,由于我部门追求生产产量,忽略了产品生产过程质量的记录。产品在整个制造过程中,如何完整记录生产过程质量状态尤为重要。虽然这方面在逐步的改善,但离我们质量管理所要求做的还差很远!

2、人员管理方面。

员工的精神面貌和紧迫感缺乏,在这方面我们在策划,整顿,制定完善的。

规章制度。

和培训计划。实施有效的激励措施,不断的提高员工的综合素质,以适应企业以后发展的需要。

3、物料消耗管理方面。

4、模具检验方面。

由于模具的原因使我们的产品加工余量不够,造成了次品。生产部将由专人对模具进行检测、检验。

5、理化管理方面。

理化分析是产品的重要保障,做好理化分析尤为重要,今后的工作中对化验员加强岗位培训,提高化验员思想觉悟。

三、从公司整体方面,我有几点建议。

1、建立健全员工工作职责制度。对车间各工段和员工都明确规定在工作中的具体任务、责任和权利,以便做到质量工作事事有人管,层层、人人有专责,办事有标准,工作有检查,这样才可以把质量有关的工作和广大员工的积极性结合起来形成一个严密的控制体系。

2、因公司员工的自身素质,车间团队凝聚力和归属感不强,长期以来必将影响产品质量、工作效率,因此建议公司在企业文化和员工归属感和团队的凝聚力方面加强树立与培训。

四、自身总结。

20xx年即将结束,xx年的工作也即将告一段落,在这一年里,我经过自身努力,克服各种困难,特别是在领导的大力支持下,这一年是有意义的、有价值的、有收获的。基本上完成了本年度的工作,经历这一年来的生产管理工作。通过这些项目的管理,熟悉了公司的运作流程,掌握了公司系统的操作过程,这为今后的工作打下了一定的经验基础。

虽然xx年有所收获,但是自身的不足之处也暴露无疑:

1、虽然充满干劲,但是经验缺乏,在处理突发事件和一些新问题上存在着较大的欠缺。

2、跟不上工艺流程和技术的需求,还缺乏主动沟通和交流的积极性,不善于有效的表达。这些个人因素直接影响到了工作的效果。

3、生产进度状况不能完全掌控,造成拖期、延期现象。

工作计划。

1、加强学习和实践,继续提高本职工作。针对自己的岗位,重点是深入学习各工序的工艺流程及研发相关知识,提高解决问题的能力。

2、竭尽全力完成生产任务。在生产过程中充分沟通,过程受控,在生产上下更大的力度,牢记速度、完美的执行,以健康愉快的心态积极主动地完成生产任务。

3、完善自身素质。新的一年,要毫不动摇地成为一个品德好、素质高、技术强、勤学习、善思考、会办事的聪明人而努力。工作保持长久的热情和积极性,更需要有“不待扬鞭自奋蹄”的精神。所以今年来我一直坚持做好本职工作,一直做积累,一步一个脚印坚定的向着我的目标前行。

4、加强本职工作,技能学习使自己本职工作以及工艺流程能力得进一步提高与加强。

5、树立终身学习的观念,加强自身文化素质学习,不断提高自身素质。

6、工作中做到积极主动,团结同事,结合不同的工作环境及个人脾气、性格,做好一线配合工作,使各种人际关系更加融洽和谐。

最后,我想说不管在哪里工作,做什么工作,态度和心态很重要,遇事把心放宽,才能更好的处理和解决面对的问题,从容的面对挑战,不断的去丰富充实自己,客观的面对自己的不足,更好的去改进,每个人都会有美好的明天!

x年生产部在公司总经理正确指导和支持下,经过广大员工的共同努力,积极开展工作取得了一定的成绩,但也存在着某些不足需要我们总结经验努力克服。

一、工作重点。

1、配合进行1#机的技改及备件选购整理工作。

一号机的技改工程从去年年底拉开帷幕,由于前期的准备工作没有完全到位,对现有设施的认识不够充分,以至于基础的重建工作耽误了一号机改造的整个进程,在公司总经理的多次督促下,经过各方面的通力协作,机组比计划晚了半个多月完成了安装过程进入调试阶段。由于新机组与原机存在较大差异调试仍然存在较大的困难,我们与技改方共同分析原因查找问题,在不断解决了超速、游车、油雾探测器频繁动作等缺陷之后机组终于可以稳定运行并网发电,并在高峰用电期间发挥了相当大的作用。

在一号机正常运行的阶段,生产部对一号机的遗留备件进行了大规模的清点,多次赴江阴及其他厂家订购、定做有关备件,仔细复核尺寸,并将到厂的备件进行彻底的除碳清洁并经过防锈处理后分类保存,确保随时可以使用以满足一号机备件需求。

2、保证全年顺利完成发电任务。

进入x年发电任务较往年有很大的增加,特别是夏季进入用电高峰期,机组以连续并网运行11天半创造历史发电的纪录,在此期间生产部面对繁重的工作量,适时的安排班次调整了班组运行人员以适应新形势下的工作需求,经受住了未曾预料的严峻考验。由于连续发电机组多以疲劳状态运行,出现问题的概率明显增多,解决机组的临时检修和不可缺少的定期保养也是迫在眉睫的问题,在保证机组无重大安全事故发生的前提下,利用发电间隙合理组织人员尽可能快的完成必须的抢修工作,保证了机组全年的正常稳定运行。

二、日常工作。

1、由于发电任务繁重,机组的检修工作相应增多,生产部根据任务的轻重缓急合理安排落实有关的检修项目,将检修工作票与报修单落实到人基本做到小修不过夜,并发现问题或故障及时解决,在保证检修质量的前提下将大的事故基本消除在了萌芽状态。

2、不断强调运行人员加强责任心,认真贯彻各项既定的规章制度,严格执行交接班制度,设备巡视检查制度,并将行政办公会议及值班长会议的决议有效落实,努力发挥一线青年党员及骨干员工的先锋模范作用,在奖金考核中拉开了员工之间的差距加大了奖惩力度,这一做法起到了很好的效果。

3、不断督促员工加强对工作环境及设备卫生状况的重视。在保证机组安全稳定运行的前提下,努力解决“三漏”问题,保证设备及厂区处于健康的生产工作环境之中。下半年由于机组待命时间较多,运行人员以设备的油漆工作作为工作重点,3台机组将以崭新的外观进入xx年。

4、加强员工的岗位学习,提高自身业务水平及动手实践能力,在x年全体员工经过学习顺利通过安规考试及现场考问。

三、安全与管理。

x年是安全与管理年,为切实加强全员的安全意识,消除去年连串恶性事故造成的阴影,遏制各类事故的频繁出现,防止设备重大故障及人身伤害的发生,生产部做了以下工作:。

1、上半年为通过iso9001质量管理论证,多次组织全体员工进行全厂区的卫生清扫工作,力争不留死角,彻底打扫、整理机修车间、分油机、卸油泵房等零散设备较乱,积存垃圾较多的区域,对备件进行了整理归类,使用设备保养卡,检修卡等有效手段,并使设备管理工作进入电脑化管理的新阶段。在最终的评审中生产部以一项不合格顺利通过论证。

2、在x年里,生产部不断加强安全管理工作,严格各类考核制度,将责任心与奖金挂钩对员工进行每月考评,真正调动各方面的工作积极性,确保无大小安全事故的再次发生。

3、督促员工重视各类保安装置及设备的使用及运行状态。2、3号机组在安装了油雾探测器以后,从机组的安全角度出发,又各加装了一套连杆大端瓦测温巡检装置,使安全装置对机组的保护更加全面可靠。但我们也深刻的认识到,影响安全的可能还是人为因素,因此对员工的安全教育丝毫不敢放松,员工清醒的认识到设备一些潜在或细微的隐患如果没有及时得到解决将可能出现的严重后果。强调运行过程中红外测温仪的正确使用,在高温高热环境下加大巡检力度及时发现设备存在的问题及时处理或及时报修。

4、生产部成立了两级安络,建立了安全、消防台帐并逐渐完善。在厂区内施工、操作严格执行电气工作票、动火工作票等有关制度,及时更换过期的消防器材并定期进行消防演习。

四、不足之处。

x年生产部未出现重大安全事故,机组顺利运行全年,为电网提供了7000余万kwh上网电量,这是我们共同努力的结果。但我们从一年的工作中也看出了不少问题,这类问题的存在将直接影响到生产部今后工作的顺利开展。

1、个别员工的主动性,积极性较差,影响运行检修质量,如果疏于管理隐患也会变成大错。调动此类员工的工作积极性的办法就是加大考核力度,将切身利益与本职工作紧密相连才能有效提高个人的主观能动性与积极性。

2、事故的防范及应变处理能力还有待于提高。这不仅是员工们普遍存在的问题,也是管理人员存在的不足之处。只有对运行的设备了解透彻,积累大量的管理经验,在处理突变问题时才不至于出现盲目性或多走弯路,我们的管理及运行工作才会高效、有序。

x年生产部顺利完成了公司下达的各项工作指标,值得我们欣慰,我们会将扎实的工作作风、认真的工作态度、成熟的工作经验带入下一年度,并不断克服工作中的不足之处。在x年我们生产部依然会把安全放在全部工作的首位,顺利完成年初即将进行的机组大修任务,在避免出现各类恶性事故的前提下,调动各方面的积极性,努力完成全年的发电计划,将各项工作带上新的台阶。

农场安全生产年度工作总结报告

根据集团企划发[xx]195号关于开展安全生产月自查工作精神,公司领导班子非常重视,认真做了具体安排和部署,现将安全生产月整改情况总结如下:

一、为搞好安全生产无事故,公司党政领导齐抓共管,首先召开了安全领导小组会议,做到组织落实、责任到人、措施到位。

二、6月2日公司总经理郑春岐太平门工作间亲自组织召开全体员工大会,重点对开展安全生产自查工作做出部署,具体安排如下:

1、开展安全教育。

全公司以“安全责任重于泰山”为主题,深入开展安全宣传教育工作,在公司车间院内悬挂横幅,车间内张贴宣传画及宣传安全标语口号,通过宣传提高职工安全意识和自我保护意识。

为保证公司安全生产无事故,首先由车间开展自查,公司抽查的方式,做到层层把关。如车间设专人定期每周一次查看重点部位,检查云母带机加热箱部件是否老化,若发现老化部位立即更换,以免引起意外事故。

对重点部位溶剂油储存室采取防护措施,卸溶剂油时为避免铁桶之间碰撞打火,在地面上铺橡胶轮胎,防止意外。另外,为确保安全无事故,在储存室外加防护栏,公司在溶剂室外面增加消防灭火车,做到有备无患。

对燃烧室加强安全检查,如发现煤气有漏气现象,立即派人进行检修,及时更换部件。

三、加强计算机管理,提高防范意识,对公司计算机房加固防护栏和防盗门。

四、加强重要岗位人员培训工作。

为提高职工自我保护意识,公司于6月6日组织班组新上岗人员讲解学习灭火器的使用方法,使员工在发生意外事故的情况下能应急处理,确保公司财产人身安全无事故。同时对燃烧实验室、复卷机、分切机等安全操作规程进行重新制定,完善安全操作规程。

五、加强交通安全管理工作。

为确保交通安全无事故,公司于6月9日专门召开司机会议,对司机提出严格要求,尤其对驾驶员所使用的车辆,要求每天进行全面的安全检查,若发现问题及时处理。要求司机不开快车、不开坏车、不超载运行,做到安全行车无事故。

六、加强安全生产治安值班管理制度。每天有一名领导带班,主要负责夜班生产协调及治安管理工作,做到发现问题及时处理。

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生产部年度工作总结报告范文

在紧张和忙碌中过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千,这一年,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。在这辞旧迎新之际,我们生产部门将深刻地对本部门一年来的工作及得失作出细致的总结,同时祈愿我们公司明年会更好。

一、生产和产量方面。

在过去的1月至8月由于订单的不稳定,导致员工队伍不太稳定,人员流失大,但从9月份开始至今,订单的急速上升,给车间管理带来极大压力,新招聘员工多,共有五六批次的新员工进入到车间的各生产岗位,就在这样的压力推动下,我同各车间管理还是坚定地进行岗前岗中的各种培训,保证了新进员工的顺利进入岗位角色,做到基本胜任各自的岗位工作,按时完成当月值。

二、产品质量方面。

在完成上述产量的同时,我们生产部也高度重视产品质量,严把生产工序的每一个质量控制关,利用生产部会议、生产线会议及生产过程及时为操作工灌输质量理念,坚持操作工为第一质检员的观点。根据操作工的流动量,及时为新职工现场操作实践,保证每一个新操作工在上机独立操作以前,都能了解基本的产品质量判别方法。我们始终坚信产品质量是生产出来的,只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识,并付诸于生产操作的每一环节中,产品质量将会稳步提高,以达到满足客户质量要求的目标。

三、人员管理方面。

因公司生产任务的急剧增加,产品型号的多样化,公司新招聘员工很多,共有很多批次的新员工进入到车间的各生产岗位,且流动量很大,各岗位人员极不稳定,给生产各方面管理带来极大压力,就在这样的压力推动下,生产部还是坚定地对各岗位进行岗前岗中的简单培训,保证新进员工的顺利进入岗位角色,做到在各拉长的正确引导下,基本胜任各自的岗位工作。

四、安全生产方面。

在过去的一年里,基于行业的特殊性,我们生产部门将安全生产纳入了日常的管理工作之中,能够经常对各岗位员工进行安全知识的教育,培训操作工正确操作生产设备,发现问题及时处理。但是在10月29日仍然发生了冲压车间员工杜勋林因违反操作规程而造成的恶性人身伤害事故,针对此类事件,生产部对全体操作工进行了更加频繁的安全警示教育。对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患的人和事进行了严肃的处罚和批评警告。

生产部虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但是也还存在较多的问题,主要有以下五个方面的不足:

(一)生产现场管理方面。

各岗位的生产现场管理较为混乱,主要是生产过程的各种辅助用品摆放不整齐,产成品、二级品没有做到定置管理。还有就是环境卫生、设备卫生、人员卫生很差,操作工甚至各线拉长换材质换规格的清场意识薄弱。

(二)人员管理方面。

由于生产部绝大部分员工都是外来农民工,普遍文化素质较低、工作态度自由散漫,加之生产管理人员在具体管理方面的松懈,致使员工的责任、团队、服从管理意识不强,缺乏质量观念和成本观念,不能很好地爱护公司财物,节约各项能源。在这方面我们正在着手进行整顿、教育、并制定详细的规章制度和各方面培训计划,对操作工的人员流失率、生产效率,协同品质部对生产过程、客户反馈的不良信息作详细的分析,对出现问题的职工进行有针对性的培训教育,继而进行系列的检查督促,建立健全相应的规章制度及奖罚措施,不断提高员工的综合素质,以适应企业今后发展的要求。

(三)生产现场的设备维护。

在过去的一年内,各线的原材料损耗大,具体原因有2点:

2、现场管理人员管理松懈和员工缺乏质量观念和成本观念,不能很好地爱护公司财物,节约各项能源。

面对即将到来的20__年,我们生产部愿以最饱满的热情对待新年的每一天,团结协作,克服存在不足之处,重点放在提高产品质量,控制生产成本,减少材料浪费,并抓好安全生产,为公司的发展尽我们的努力!

安全生产年度总结报告

通过扎实开展大检查,严格值班巡查,全面落实责任和措施,严密监控安全重点部位和重大危险源,有效地稳定了节日期间的安全生产形势。现将安全生产工作总结如下:

一、精心组织,及早安排。

针对当前安全生产形势,我镇进一步明确职责,落实责任,做到了早动员、早部署、早防范。元旦前夕专门召开安全生产专题会议,并成立由镇长任组长,分管领导任副组长,派出所、司法所、安监办等相关职能部门负责人和各村主任为成员的安全生产大检查领导小组。会上要求切实克服松懈麻痹思想,把各项安全防范措施落到实处,及时整改存在的安全隐患。同时结合维稳综治工作,派出所要加强治安巡逻力量,各村密切配合,保障信息畅通、及时。

二、突出重点,加强防范。

烟花爆竹和消防安全管理。根据县里文件及会议精神,镇党委政府切实开展了烟花爆竹和消防安全专项整治活动;对全镇人口密集的场所进行消防安全检查,以排查重大火灾隐患、消防知识宣传为重点,预防各类火灾群死群伤事故的发生。危房校舍、食品卫生安全。结合实际,组织开展学校危房校舍及防火设施安全检查;对全镇食品加工点进行全面检查。道路交通安全方面。加强对非专用校车的安全管理,加大对车辆超载和农用车、拖拉机、摩托车违法载人的监管,对不符合安全要求的车辆坚决禁止上路。防火用电安全。组织供电所全体员工对全镇境内的高压、低压线路安全进行全面排查处理,确保农户用电安全。对群众加强防火意识大力宣传,对重点防火单位,针对其特点,检查了其消防器材、应急预案等,并当场询问了当班人员安全操作规范等,对节日期间的安全工作进行了强调。建筑施工安全。临近元旦,我镇的建筑施工全部停止,我们对建筑施工的留守场所进行了安全检查,对确保节日期间的安全进行了强调。

三、广泛宣传,提高全民安全意识。

在春节期间,我镇安监办紧密结合当前安全生产工作实际,组织各村利用广播和标语等形式广泛宣传法律知识和安全生产规章制度,提醒各企业业主、广大群众"关爱生命关注安全"。

四、加强值班巡查,确保信息畅通。

检查小组督促各村、各企业业主加强春节期间24小时值班。对各单位值班情况坚持不定期抽查,落实了责任和防范措施。通过以上措施,有效地提高了全镇群众的安全意识,及时整改了存在的安全隐患,确保了节日期间安全生产无事故。

五、下一步的工作打算。

全国"2会"召开在即,为进一步营造我镇稳定和谐的"2会"环境,在下一步的安全生产工作中,我镇将着重采取以下措施:。

进一步明确安全生产主体责任,切实抓好一岗双责、岗位责任制、责任追究制、隐患整改责任制等制度的落实,将安全生产责任目标逐级分解,具体到每个村、企业和职工,明确责任,层层签订目标责任状。

大力宣传安全生产法律法规,进一步增强广大干部群众的安全责任意识。

3、加强安全隐患的监督整改力度。

坚持开展隐患排查整治工作,进一步加大隐患排查治理力度。对发现的安全隐患,通过下达整改指令书、挂牌督办、建立信息台帐等有效措施进行整改;对整改不力或拒不进行整改的坚决要求其停产整顿或取缔。

4、进一步加大执法力度,扎实推动打非治违专项行动。

四要强化专项检查,加强跟踪执法,加大事故查处力度,确保执法效果,进一步健全和完善安全生产打非治违工作的长效机制。

生产总结报告

尊敬的蔡总、各位同事:

大家好!我代表生产部一百五十余名员工对本部门xx 年工作予以总结,请予审议:

时光似箭、岁月如梭。伴着圣诞节日的欢乐气氛,我们即将迎来新的一年。在过去的一年中生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下顺利的完成了公司下达的各项任务,在此,我对生产部一年来的工作做以总结,同时也祈愿我们公司明年更美好。

一、工作回顾

1、产品产量方面

过去的一年里,生产部在生产过程中面临三、四产品型号的多变,批量小、技术不稳定和不完善的情况下,进行实验和摸索。截止xx 年 12 月 12 日共完成两成结构产品 40kk pcs 三四层结构产品 3kk pcs . 为到达客户产量和质量的要求,我部门合理的调整生产计划,和利用有限的资源,及时满足客户的交期,为公司今后产品的多元化打下了基础。

2、 产品品质方面

在今年工作中,在确保生产任务的情况下 两层结构产品入库良率达到98% ,三四层产品入库良率达到 96% 。我坚信只要每个员工在提高产品意识情况下,全力的投入在生产每一个环节中,产品质量一定会稳步提高。

3、 设备管理方面

在过去的一年里,各设备比较良好,并没有因为设备的问题影响到较大的工作,在定期的检修和保养下保证了设备的正常运转,进而确保了生产的稳定。

4、 人员管理方面

在每年的年初和年末,在人员变动和产线员工极不稳定的时候情况下,这无疑给生产管理带了了极大的压力,但在这压力的推动下本部门还是坚持对新近员工的岗前岗中培训,确保新进员工的顺利进入岗位角色,做到基本胜任轮换岗位工作,在这我要感谢 行政部 对员工的教育和 工程部 的技术培训和车间的各班长,的鼎力支持才始的我部门有了如今的良好局面。

5安全生产方面

在过去的一年里,我部门将安全生产纳入生产日常管理工作之中,随时做到各车间员工的安全知识教育,监督和排除各车间存在的安全隐患。确保了生产车间的有序运行。全年度未发生较大的人体伤害和设备损坏事故。

二、存在的不足和对策

生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但也还存在较多的问题,主要有以下方面的不足。

1、 质量管理方面

1) . 员工质量意识淡泊:目前在一部分员工身上还存在事不关己,漠然置之的态度。这与培养员工质量意识,树立质量危机感,落实产品质量责任制做得不够好,不到位有很大的关系。

2) . 缺乏全员参与质量管理理念:我们现在缺乏的就是全员参与质量意思,在我们计件和没有品管的巡检下,有时候会出现一个真空地带,班和班之间谁都管谁都不管的局面。而且有的'时候在生产现场执行力不到位的现象。

3) . 缺乏生产质量记录意思:由于我部门全体计件化以后,在瞬速增产的同事忽略了产品生产的过程质量记录。产品在整个制造中过程中,如何完整记录产品过程质量状态尤为重要。虽然这方面在逐步的改善,但离我们质量管理体系所要求的,些我们所做,做我们所写。记我们所做的还差较远!

2、 人员管理方面

员工的精神面貌和紧张感缺乏,在这方面我们在策划一下整顿,制定完善的规章制度和培训计划。实施有效的激励措施,不断的提高员工的综合数字,以适应企业以后发展的需要。

3、 物料消耗管理方面

三、 从公司整体方面,我有一几点建议 。

1、建立健全的工作质量职责制度。对公司每个部门和员工都明确规定各部门和个人在工作中的具体任务、责任和权利,以便做到质量工作事事有人管,层层、人人有专责,办事有标准,工作有检查,这样才可以把质量有关的工作和广大员工的积极性结合起来形成一个严密的控制体系。

2、 因公司员工的流动量大,个别的团队凝聚力和归属感补强,长期以来必将影响产品质量、工作效率,因此建议公司在企业文化和员工归属感和团队的凝聚力加强树立与培训。

四、 自身总结

20**年即将结束,20**年的工作也即将告一段落,在这一年里,我经过自身努力,克服各种困难,特别是在领导的大力支持下,这一年是有意义的、有价值的、有收获的。 基本上 的完成了 本年度的 工作,经历 这两年来的生产管理 工作。通过这些项目的管理,熟悉了公司的运作程序流程,掌握了公司系统的操作过程,这为今后的工作打下了一定的经验基础。

虽然20**年有所收获,但是自身的不足之处也暴露无疑:

1. 虽然年轻充满干劲,但是经验缺乏,在处理突发事件和一些新问题上存在着较大的欠缺。

2. 跟不上客户在 订单 上的运作需求,还缺乏主动与他们的沟通和交流的积极性 ,不 善于有效的表达。这些个人因素直接影响到了工作的效果。

3. . 生产进度状况不能 完全 掌控,造成拖期、延期想象比较常见。

年度工作规划

1.加强学习和实践,继续提高。

针对自己的岗位,重点是深入学习智能交通相关业务及研发相关知识,提高解决问题的能力。

2.竭尽全力完成 生产任务

在 生产过程中 充分沟通,过程受控, 在生产上 更大的力度,牢记速度、完美的执行,以健康愉快的心态积极主动地完成 生产任务。

3.完善自身素质。

新的一年,要毫不动摇为成为一个品德好、素质高、能力强、勤学习、善思考、会办事的聪明人而努力。

工作保持长久的热情和积极性,更需要有“ 不待扬鞭自奋蹄 ” 的精神。所以这 今年 来我一直坚持做好自己能做好的事,一直做积累,一步一个脚印坚定的向着我的目标前行。

最后,我想说不管在哪里工作,做什么工作,态度和心态很重要,遇事把心放宽,才能更好的处理和解决面对的问题,从容的面对挑战,不断的去丰富充实自己,客观的面对自己的不足,更好的去改进,每个人都会有美好的明天!

在公司不断的发展中,我的工作能力和个人能力都得到了很大的提高,这是我一直以来不断的成长得到的成果,也和公司的领导,同事帮助是分不开的,相信自己在以后的工作中一定会做到最好。公司的发展和自己的发展息息相关,这一点觉悟我还是有的,所以我会一直坚持努力的工作下去,我相信我自己一定能够顺利的完成公司给我的工作。虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。

五 、来年工作计划

xx年,伴随着 xx 三年发展规划的深入推进和 不断的 设备 更新 企业步伐的加快, xx 将迎来生产经营新的高峰。现将对于明年的工作计划如下:

1、 加强本职工作,技能学习使自己本职工作能力得进一步提高于加强。

2、 树立终身学习的观念,加强自身文化素质学习,不断提高自身素质。

3、 工作中做到积极主动,团结同事,结合不同的工作环境及个人脾气、性格做好一线工作配合,使各种人际关系更加融洽和谐。

路漫漫其修远兮,吾将上下而求索,在来年中,我将加强自主管理的意识,勇于开拓创新,加强理论和业务学习,不断提高业务技术水平。也将会遇到很多困难,我相信,在领导关心培养下、同事的帮助下、自己的努力下,我将不断提升自己的工作技能水平和个人文化素质, 为公司 建设作应有的贡献。

回顾20**全年的工作,我们车间以围绕安全生产、保质保量完成生产任务为前提主要做了以下几方面的工作:

1、合理调整劳动组合确保完成生产任务

在生产工作中为了确保生产计划的顺利完成 ,特别是在旺季生产的时期,在公司领导和各车间员工的积极支持下,另外合理的请了一些临时工,合理调整劳动力、有效利用工作时间,充分调动生产技术骨干和员工的积极性。各班组长的积极配合努力,本年度保证了销售的供货需求,车间完成了公司生产任务。

2、安全生产

年生产过程中认真宣传贯彻公司的各项规章制度,严格执行安全生产条例,严格按操作规程进行操作。车间向员工进行安全教育、使员工清楚的认识到安全工作的重要性,提高员工的安全工作防范意识。同时车间加大了自检自查,车间在本年度的安全生产基本达到了公司对车间的指标和要求。

3、学习、提高

在公司领导的带领下,调整好心态,加强理论和技术方面的学习,提高自身的政治素质和管理水平带领全车间各班组员工,不断学习提高,重视产品质量,配合各部门保证安全生产不折不扣地完成公司下达的生产任务和各项指标。

12年工作计划

20**年就要到了,在即将开始的新的一年的工作,车间将继续带领

员工加强自身的思想和业务学习,将继续调动生产技术骨干,班组人员的积极性,配合各部门保质保量的完成公司、生产任务和各项指标。在生产过程中加强加大现场管理的力度做到安全生产,消除隐患。要让安全生产在车间员工心目中警钟长鸣,安全生产意识不减。加强质量管理严把质量关,杜绝各类事故的发生。积极配合、完善生产现场条件达到要求,高标准的完成20**年的各项工作。

生产总结报告

回首过去的一年,内心不禁感慨万千,这一年,虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺。

在这辞旧迎新之际,我们生产部门将深刻地对本部门一年来的工作及得失作出细致的总结,同时祈愿我们公司明年会更好。

一、生产和产量方面

在过去的一年里,生产部门力挑重担,进行了大量的工艺摸索试验,冲压方面:克服了原材料板型差、客户质量标准大幅提高、原材料到货不及时、客户订单临时调整等困难,使得我们公司产品生产从往年单一的******产品实现了向**、****同时生产的成功过渡。

顺利完成********吨,*******吨。

热处理方面:根据客户的要求,及时请教同行业厂家的相关经验,对我公司以前传统的退火工艺进行了大胆改进,经过一段时间的试验,一些刚开始接触的高效材料经过处理,产品基本上达到了客户的要求,同时生产部也总结了很多宝贵的经验。

共完成热处理产品吨。

新产品方面:*****器是客户在今年新开发的产品,为了达到客户在产量和质量方面的要求,生产部顶着原材料到货不及时、产品型号杂乱、单品种需求量少、客户订单不稳定、模具更换频繁的困难共为客户加工特变产品吨,并合理调整生产计划,利用****空闲时间,开发了****产品并完成了为客户的小批供货。

为今后公司产品多元化打下了良好的基矗材料初加工及对外加工方面截至12月20日共完成****材料**********kg。

二、产品质量方面

在完成上述产量的同时,我们生产制造部门也高度重视产品质量,严把生产工序的每一个质量控制关,利用例会、质量会、班前会及生产过程及时为操作工灌输质量理念,坚持操作工为第一质检员的观点。

根据操作工的流动量,及时为新职工安排质量、操作技能方面基本的理论培训和现场操作实践,保证每一个新操作工在上机独立操作以前,都能了解基本的产品质量判别方法。

根据产品特征分类及质量要求,在生产部内部安排专人兼职负责,我们始终坚信产品质量是生产出来的,只要生产部的每一个员工都有高度的质量意识,并付诸于生产操作的每一环节中,产品质量将会稳步提高,以达到满足客户质量要求的目标。

三、设备模具管理方面

在这二年的一年里,公司投入资金购置了更加精密的模具和设备,为产品的产量和质量提供了更加有力的保证,虽然大部分设备都是新设备,故障率较低。

但我们设备维修人员还是克服了技术力量薄弱的困难、按照设备维护保养的相关文件对设备进行定期检修保养,并且作了相应的记录及详细的设备点检表、模具维修记录、并为每套模具建立了详细的档案,有力地保障了设备的正常运转,进而从很大程度上确保了生产运行的稳定性。

四、人员管理方面

因公司生产任务的急剧增加,产品型号的多样化,公司新招聘员工很多,共有很多批次的新员工进入到车间的各生产岗位,且流动量很大,各岗位人员极不稳定,给生产各方面管理带来极大压力,就在这样的压力推动下,生产部还是坚定地对各岗位进行岗前岗中的简单培训,保证新进员工的顺利进入岗位角色,做到在领班及各级领导的正确引导下,基本胜任各自的岗位工作。

五、安全生产方面

在过去的一年里,基于行业的特殊性,我们生产部门将安全生产纳入了日常的管理工作之中,能够经常对各岗位员工进行安全知识的教育,培训操作工正确操作生产设备,发现问题及时处理。

但是在5月4日、6月8日和10月28日仍然发生了*****、***、*****因违反操作规程而造成的恶性人身伤害事故,针对此类事件,生产部对全体操作工进行了更加频繁的安全警示教育。

对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患的人和事进行了严肃的经济处罚和批评警告。

生产部门在过去的一年里,在公司领导的正确领导下,顺利通过了iso9000审核组对生产部门的审核,并通过这次活动健全了很多以前没有做到的东西。

各生产岗位知难而上、基本顺利的完成了公司下达的各项生产任务。

生产部虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但是也还存在较多的问题,主要有以下五个方面的不足:

一、生产现场管理方面

各岗位的生产现场管理较为混乱,主要是生产过程的各种辅助用品摆放不整齐,产成品、二级品没有做到定置管理。

还有就是环境卫生、设备卫生、人员卫生很差,操作工甚至班长换材质换规格的清场意识薄弱。

我个人认为解决的途径是加强现场管理,强化处罚措施,具体安排专人进行监督检查。

二、人员管理方面

由于生产部大部分员工都是从社会临时招聘,普遍文化素质较低、工作态度自由散漫,加之生产管理人员在具体管理方面的松懈,致使员工的责任、团队、服从管理意识不强,迟到、早退、消极怠工现象屡屡出现,缺乏质量观念和成本观念,不能很好地爱护公司财物,节约各项能源。

在这方面我们正在着手进行整顿、教育、并制定详细的规章制度和各方面培训计划,对操作工的出勤率、计划达成率、人员流失率、生产效率,协同品质部对生产过程、客户反馈的不良信息作详细的数据统计分析,对出现问题的职工进行有针对性的培训教育,继而进行系列的检查督促,建立健全相应的规章制度及奖罚措施,不断提高员工的综合素质,以适应企业今后发展的要求。

三、设备、模具管理方面

公司自09年以来,新购设备较多,特别是09年进的设备还是人机界面,采用了较先进的.电子控制技术。

对操作、模具保护提供了很大的便利,而有部分操作工却不能很好的爱护设备、模具,不能及时发现故障隐患,造成了多起模具严重损坏事故,设备、模具维修保养人员人手少、不稳定、技术力量弱,对设备的保养、故障的提前预防做的还很不到位,大修设备或模具往往需要几天或更长时间才能完成,有部分模具至今还不能达到客户的要求。

新的一年将马上面临公司迁址并扩大生产规模,期间会有大量的辅助用具制造、设备模具调试工作,这无疑会给目前的正常生产带来很大压力。

这方面我认为应该马上补充有相关经验的专职维修人员,对主要模具维修人员委派培训,健全维修部门,按排直接责任人,进一步建立设备模具运转率、故障率、闲置率等系列数据统计分析报告(此类表格已制定完成,正在落实具体统计办法),及时分析设备模具出现的问题,采取相应的措施,对目前存在问题加以改进,使企业的固定资产管理更加成熟,趋向正规。

四、辅助用品、物料消耗及生产成本的控制方面

由于没有对各岗位班组的物料消耗情况进行考核,出现了很多的物料浪费或辅助用品消耗过大的现象。

生产员工的操作技能不够熟练,至使原材料调运过程频繁碰伤摔伤,造成料头料尾过长或产品废弃率严重超标;因为没有对二级品及辅助用品做到定置管理,换材质换规格的清场意识不够强,造成部分二级品甚至成品被倒进垃圾堆;下班时不关设备电源、不关灯的情况也屡有发生,鉴于目前存在的浪费现象,应该首先从培养操作工的责任心、健全职能岗位人员开始,对生产班组领用的辅助用品指定区域、安排专人协同现场管理和仓储部门,遵循相关实施办法并加大执行力度,对违反规定的人员进行相应经济处罚。

原材料方面,对材料调运过程实行专人专职操作,实行责任制,要求必须遵守该环节所用机械的操作规程,熟练操作、避免材料在调运过程磕碰,对使用的每一条材料都做详细的记录;两班统计员在交接班时,对当班操作工的、个人不良率、产品废弃率作详细统计;协同物流人员、及时统计分析材料的利用率和其他辅料的领用数据,根据实际情况实施相应的、合理的奖惩措施和节约能源、降低成本的思想教育,使整个生产流程环环相扣,避免出现管理上的真空。

使这些职能岗位人员能够时刻保持高度的责任心和主人翁精神,逐渐为操作工养成良好的节约习惯,公司提倡的节约每一寸材料、每一滴油、每一张纸的口号,才不会成为一句空话。

五、安全生产方面

安全生产可以说是每个生产企业中最重要的一个方面之一,安全是效益。

但我觉得我们生产部门在这一点上做得还远远不够,特别是一些相关安全知识一部分员工还没有完全理解,思想上对一些事故隐患不够重视,甚至一些基本的安全常识,也很容易松懈。

为此我建议公司应实行安全例会制度,至少在每季度要召开一次全公司的安全生产会议,同时人力资源部定期进行对员工一些安全小知识的培训。

另外结合各生产班组在班前会上纳入安全生产方面的要求,使员工在每时每刻都绷紧安全这根弦,在人人心中树立安全就是效益的理念,促进公司的安全生产工作能上一个新台阶。

从公司整体方面,我们有以下几点建议:

第一、公司在新产品生产方面因受人员的制约没有力度,接到新产品订单后往往出现手忙脚乱的现象,应变能力差,以至于一些订单被别的公司轻而易举抢走。

公司搬迁新址以后,必然要接触一些以前没有接触过的冲压产品,并以此来扩大生产规模,因为每个产品在行业内都有它固定的需求量,没有新品的支撑,公司就没有发展的后劲,也就不可能有可持续增长,如果不增长那就意味着后退,正如“逆水行舟,不进则退”。

第二、产品质量问题

目前客户对我公司的质量方面不良反馈居高不下,我个人认为,除了生产部门自身的因素以外,品质部门部门也负有不可推卸责任,公司应该继续加大对品质部门的管理的力度,使品质人员具有良好的自身素质及业务技能,对生产实施全过程监控,及时统计生产过程出现的问题,结合客户的不良反馈,每月至少出一份质量统计数据,协同生产部门作出前三项不良统计报告,有针对性的拿出改进措施。

使不良率逐步降低争取早日达到客户免检产品的标准要求。

第三、公司各方面工作缺乏有效监督体系,建议专职核查人员,制定并健全的适合各部门的综合考评制度,持之以恒的对目前的公司各部门各项具体工作进行综合考评,每月汇总并分析原因,拿出解决办法,使公司的各项工作都能逐步趋向完善。

第四、公司在技术熟练人员的培养和留用方面跟其他企业有很大的差距,现代企业的竞争归根结底是人才的竞争,也就是常言说的“有人有天下”。

但我们企业普通操作工的流动量非常大,大部分有思想的员工因为对公司不信任、没有依赖感而流失,公司常年总是在对员工培训一些最基础的东西,导致公司引进的一些看上去先进的管理模式发挥不了决定性的作用,甚至在对有些最普通岗位的违规职工作处罚措施时,他们竟然可以以辞职或请假相要胁。

于是,产品质量总是得不到保证、规章制度执行难、管理难就成了公司管理工作最主要的难题,我想在目前这非常时期公司高层领导、人力资源部应该对这些历史遗留问题高度重视,总结一下究竟其原因何在。

第五、公司在企业文化建设方面几乎是一片空白,企业文化关系到企业所有员工的思想情绪,也与企业的发展息息相关。

纵观中外古今取得巨大成功的企业,都非常注重企业文化的建设。

作为一个企业首先要树立企业的精神理念,然后通过长期的企业文化建设,把企业精神贯注到每一位员工心中。

良好的思想政治工作,能够给企业带来无形而巨大的效益。

面对即将到来的20xx年,我们生产部愿以最饱满的热情对待新年的每一天,团结协作,克服存在不足之处,提高工作质量,抓好安全生产,为公司的发展尽我们最大的努力!

通过这段时间的生产实习,我从无知到认知,到深入了解了公司和社会,从开始的磕磕碰碰到后来的工作起来还算顺利。

在整个实习过程中,我每天都有很多的新的体会,想说的很多,我总结下来主要有以下几点:

1、严格遵守公司章制度

在学校里学习生活,虽然有一些校园纪律在约束自己的行为,但相对于在公司里工作,还是非常懒散和不受控制的。

因为这校园纪律大都是警告性质的,不会对自己的发展有多大的影响。

在公司里工作,在方方面面都有详细的规章制度,这些制度就像高压电线一样,如果触犯它们,就会受到惩罚,这些影响可能会对你以后的发展带来很坏的影响。

同时,要成为一个非常职业、非常有素质的职业者,必须积极地去面对自己的工作,认真刻苦的来把工作做好,想尽一切办法把自己的工作做的完美。

而作为一个职业者,认真负责、积极进取的态度会是自己发奋工作的原动力。

所以,要成功地进行实习,必须首先树立去认真负责、刻苦、积极进取的职业操守,像一个真正的职业者一样要求自己。

2 、多听、多看、多想、多做、少说

我们到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度。

态度对了,即使自己以前没学过的知识也可以在工作中逐渐的掌握。

态度不好,就算自己有知识基础也不会把工作做好,我刚到这个岗位工作,根本不清楚该做些什么,并且这和我在学校读的专业没有必然的联系,刚开始我觉得很头痛,可经过工作过程中多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做,终于在短短几天里对工作有了一个较系统的认识,慢慢的自己也可以完成相关的工作了,光用嘴巴去说是不行的,所以,我们今后不管干什么都要端正自己的态度,这样才能把事情做好。

3、少埋怨

有的人会觉得公司这里不好那里不好,同事也不好相处工作也不如愿,经常埋怨,这样只会影响自己的工作情绪,不但做不好工作,还增加了自己的压力,所以,我们应该少埋怨,要看到公司好的一面,对存在的问题应该想办法去解决而不是去埋怨,这样才能保持工作的激情。

4、虚心学习

在这次实习过程中,我们碰到很多问题,有的是我们懂得的,也有很多是我们不懂的,不懂的东西我们要虚心向同事或领导请教,当别人教我们知识的时候,我们也应该虚心的接受,不要认为自己懂得一点鸡毛蒜皮就飘飘然。

5、错不可怕,就怕一错再错

每一个人都有犯错的时候,工作中第一次做错了不要紧,公司领导会纠正并原谅你,但下次你还在同一个问题上犯错误,那你就享受不到第一次犯错时的待遇了。

以上是我的实习工作总结,经过这次实习,我从中学到了很多课本没有的东西,在就业心态上我也有很大改变,以前我总想找一份适合自己爱好,专业对口的工作,可现在我知道找工作很难,要专业对口更难,很多东西我们初到社会才接触。

所以我现在不能再像以前那样等待更好机会的到来,要建立起先就业再择业的就业观。

应尽快丢掉对学校的依赖心理,学会在社会上独立,敢于参加与社会竞争,敢于承受社会压力,使自己能够在社会上快速成长。

再就是时常要保持一颗学习、思考的心。

作为一位大学生,最重要的就是自己学习和思考的能力。

在企业这样一个新环境中,由我们很多值得学习、值得思考的地方,这就需要自己保持一颗学习、思考的心。

首先在技术方面,要刻苦的补充自己的不足,认真地对待工作,时时刻刻的思考和学习。

同时,在企业的环境中,更要注重学习企业先进的管理和人文文化,以丰富自己的社会知识和管理文化知识。

这样,可以为自己日后的职业生涯打下良好的基础。

生产年度总结

20xx年,全市水产工作在市委、市政府的正确领导下,认真贯彻中央一号文件精神,坚持以提高渔业综合生产能力、构建现代渔业产业体系、强化水产品质量安全监管和实施渔业资源保护为重点,通过积极争取水产项目和扎实落实惠渔政策,实现了渔业增效渔民增收目标,加快了全市水产业健康发展步伐,全面完成了全年工作目标和任务。

(一)主要经济指标快速增长。20xx年全市水产养殖面积12.9万亩,比上年增加1200亩;水产品产量达到7.6万吨,比上年增加0.8万吨,增长12.2%;水产业总产值达到27亿元,比上年增加4.0亿元,增长17.4%;渔民年人均纯收入比上年增加1300元,达到11800元,同比增长12.4%。

(二)科技推广成效显著。全市坚持科技兴渔战略,不断加大科技培训力度,今年培训渔民6000人次以上。推广鱼鳖混养、“18221”、黄颡鱼池塘养殖、鲌鱼养殖四大模式1.5万亩,全市新增效益4000万元。开展鱼病定点测报和免费水质检测工作,为渔民挽回经济损失1500余万元。大力推广轮捕轮放和罾网捕捞技术,使捕捞劳动强度大幅下降,渔民改变过去春节前集中干塘捕捞的习惯,根据市场行情随时捕捞商品鱼上市。在上半年鱼价大幅上涨时,渔民抓住市场行情捕捞上市,全市单季增收2500万元。

(三)渔业基础设施建设进一步改善。认真实施精养鱼池改造补贴政策,使全市养殖户开展基础设施改造的积极性进一步增强。今年全市共完成鱼池改造12950亩。改造后的鱼池水深普遍增加0.8-1米,达到2.5米以上,养殖单产增加三分之一左右。全市标准化渔池达到5万亩。池塘养殖单位产量进一步增加,亩平单产达到800公斤,比全省平均水平高出200公斤左右。

(四)水产二三产业进一步壮大。水产品加工企业稳步发展,全市渔业工业全年产值达4.5亿元,其中水产品加工2.3万吨,产值2.3亿元。宜昌湘宜食品有限公司加快技术改造和新品研发,新增胶原蛋白、鱼粉、发酵蛋白等生产线。生产后可年新增销售收入1.2亿元。第三产业进一步壮大,产值达到7.5亿元。其中水产营销优势进一步突出,全市水产营销队伍达到20xx人左右,专业活鱼运输车辆达到500台以上。年销售水产品10万吨,其中5万吨从周边县市采购。全市在稳定四川、重庆省城和地区主要市场的基础上,将销售触角延伸到璧山、忠县、石柱、内江等县级市场。另一方面全市水产销售人员不断探索新兴市场,最远销售到青海、新疆、西藏等边远省市。

(五)渔民组织化程度进一步增强。全市水产专业合作社达到12家,比上年增加4家,注册总资本达1400万元。合作社在规范水产生产和经营活动,维护市场秩序的同时,积极为会员提供产前、产中、产后的技术、信息、生产资料购买和产品销售等服务。全年各个专业合作社共为渔民筹集生产资金2.5亿元,提供无公害饲料5万吨。帮助渔民销售鲜鱼6万吨,每吨销售价格高出外地鱼1000元左右,帮助渔民增收6000多万元。

(六)水产品质量安全体系建设卓有成效。出台了《水产品市场准入实施方案》,市场准入工作全面启动。城区内的主要超市及乡镇的农产品市场均实行挂牌监督。强力推进健康养殖,从源头抓好产品质量安全。将陶家湖养殖场、八亩养殖场建设成国家级健康养殖示范基地,确定了健康养殖模式。协助杨林湖养殖专业合作社、杨家湖水产专业合作社开展“双认”申报工作。全市健康养殖基地面积达4万亩。

(一)认真开展“渔业科技促进年”活动。围绕中央一号文件精神,着力抓好渔业科技服务。一是抓好新挖堰塘养鱼技术推广。全市“挖万塘”活动共整治堰塘1000口。按照“灌溉为主、宜渔则渔”的原则,我局制定了粗放养殖和半精养化养殖两种模式,指导农民增收。在堰塘整治较多的4个镇(街办)选择8个村16个堰塘进行示范性养殖,统一免费为渔民送鱼种1万余斤,建立服务档案,做好效益分析。预计20xx年全市4000多亩新改造堰塘鱼产量可增1000吨以上,为全市农民新增收入800万元。二是开展渔业科技培训。全市累计开展春季渔业专题技术培训30场次,培训渔民6000余人次,发放技术资料5000余份(套),编印发放《枝江水产》等技术资料7期1.4万余份。三是开展“测水养鱼”技术服务。市水产技术推广站组建技术专班到各镇(街办)养殖区域,开展现场测水服务40余次,检测水样70个,服务水面8000余亩。四是开展渔业新品种、新技术、新模式的推广应用。重点开展了“黑尾鮊”、黄颡鱼养殖示范,推广池塘主养和套养1000亩,增收500万元以上。在枝江市西部地区推广“80:20”、黄颡鱼主套模式;在东部地区推广“黑尾鮊、翘嘴鲌”养殖和“18221”鱼鳖混养技术,引导渔民调优养殖结构,增加收入。大力推广“池塘微生态水质改良技术”,不断提高渔民对该技术的认可度。五是开展水产品质量安全管理技术服务。深入宣传水产品质量安全管理的有关政策、法律、法规,加强无公害水产品生产技术指导。5月17日,在枝江市清源生态渔业开发有限公司开展孔雀石绿等药物残留快速检测,枝江市电视台《乡村行》记者全程进行跟踪报道,此项活动标志着全市水产品药残的例行抽检工作正式启动。

(二)突出抓好产业结构调整。围绕调整产业结构,促进渔民增收目标,全市重点抓四个方面的工作:一是树立典型抓示范。以身边典型带动养殖结构调整。先后在陶家湖、杨林湖养殖基地开展鱼鳖混养示范,在董市、马家店开展黄颡鱼主养及套养示范,均取得明显效果;先后组织9个镇(街办)的农业服务中心带领400多个养殖户到示范基地学习,逐步增强养殖户调整结构决心。二是强化基础抓繁育。先后到丹江口水库、四川眉山等地引进黑尾鲌、翘嘴红鲌、黄颡鱼亲本1000多组,在枝江市天丰良种场、陶家湖苗种繁育场进行繁育,今年共繁育名优鱼苗8000余万尾,有效确保结构调整所需的苗种供应。三是以点带面抓推广。在抓培训、抓示范、确保苗种供应的前提下,大面积进行养殖结构的调整,今年全市调整养殖结构,推广新品种、新技术的面积达1.5万亩。四是突破传统抓创新。针对全市四大湖湖底上升、湖容下降、生态不断恶化的现状,水产局鼓励承包人跳出渔业抓水产,通过考察学习,从外省市引进芡实种植,在三大湖种植11000亩。年终收获芡实550万斤,总产值达到20xx多万元,纯利润高达1200多万元,比养鱼利润增加70%。

(三)狠抓精养渔池改造。按照《枝江市精养鱼池标准化改造工作实施方案》,全市有1.29万亩鱼池进行了清淤整修。扎实完成20xx年精养鱼池标准化升级改造验收和补贴工作,验收合格面积5625亩,发放补贴297户。抓好板块核心区基础设施建设,重塑水产板块在全省的样板形象。引导渔民利用闲时大搞渔业基本建设,搞好沟渠整修、堤坝加固、设施维修和各种基地建设,整修道路28千米,沟渠整修1.5万米,鱼池清塘5万亩,为全年渔业生产夯实基础。

(四)大力推进健康养殖。全市认真贯彻落实省水产局《关于开展20xx年水产健康养殖示范场创建活动的通知》精神及有效实施《宜昌市水产品标准化养殖基地创建实施方案》,强力推进健康养殖。一是强化组织领导。水产局成立了健康养殖工作领导小组和专班,年初召开健康养殖示范场创建专题会,制定方案,对全市健康养殖基地建设指导思想、建设目标、建设重点、实施步骤以及保障措施进行全面部署。二是抓好重点基地建设。对全市各镇(街办)200亩以后的集中养殖区进行摸底,重点扶持10个养殖小区开展健康养殖创建工作。今年陶家湖、毛湖淌、八亩、杨林湖、杨家湖等一批基础较好的养殖场在健康养殖示范工作中走在全市前列,完成道路改造14500米,场内鱼池改造率达95%以上,鱼机全部配套,制定并上墙明示生产操作规范,确定健康养殖模式,建立三项记录。三是抓好健康养殖技术扶持指导。为使更多的养殖户理解健康养殖的重要性,熟练掌握健康养殖技术,市水产技术推广站积极开展丰富有效的健康养殖技术推广及扶持工作。今年共组织500多人次集中开展健康养殖培训,到市内几大健康养殖示范场参观学习,有效加快全市健康养殖的推广步伐。四是积极为健康养殖场创建工作抓好配套服务。为促进各个健康养殖场创建工作更加标准化、规范化,为今后的进一步建设打好基础,市水产局积极鼓励市内各个水产专业合作社和养殖场开展“双认”申报工作,帮助制定各项规章制度,规范养殖技术,准备申报材料。今年市内有杨林湖、杨家湖两个水产专业合作社完成了“双认”申报。

(五)积极发展水产品加工业。“十二五”期间,全市按照“上规模,上档次,上效益”的要求,做大做强水产加工业,加快渔业工业园区建设,力争到“十二五”期末,全市水产品加工业产值15亿元。一是大力发展外向出口型水产品加工,重点是斑点叉尾鮰,鲟鱼籽酱等加工出口;二是大力发展草、鲢、鳙、鳊、鲂等大宗水产品加工包装冷鲜鱼、鱼糜、鱼糕、鱼丸、休闲食品等系列产品;三是推进精深加工,充分利用低值产品和加工下脚料开发精深加工产品,提高产品附加值。围绕以上任务目标,今年枝江市水产品加工企业充分向内挖潜,加快技改扩规步伐并取得成效。宜昌湘宜食品有限公司投资4200万元,扩大养殖基地规模和加工生产规模,新增鮰鱼网箱养殖基地200亩,签订草鱼、白鲢等原料鱼供应合同3.5万吨,新建加工厂房和科研大楼等1.2万平方米。加快技术改造和新品研发,新增鱼糜、胶原蛋白、鱼粉、发酵蛋白等生产线和设备124台套,项目正在推进中。达产后,可利用鱼类加固体废弃物3万吨,新增销售收入1.2亿元。

(六)启动水产品市场准入工作。市水产局高度重视省、宜昌市关于抓好农产品市场准入的有关文件精神,成立了水产品质量安全工作领导小组和专班,负责抓好全市水产品市场准入工作。出台了《水产品市场准入实施方案》,制定工作目标、工作重点及工作步骤。明确各部门职责,由市水产技术推广站负责抓好水产养殖环节的安全生产培训、宣传和水产品质量的'例行检测,并定期按规定程序向社会公布。市渔政船检港监管理站负责抓好投入品和市场水产品的监督检测,对违反规定者依法进行处理,限期整改。确定城区内两家最大的超市作为市场准入的示范单位。各镇(街办)也逐步启动准入工作,并实行挂牌监督。加强宣传,制作监督牌、公示牌等30多个,并利用枝江电视台滚动字幕、新闻等方式多次进行宣传。

(七)认真开展疫病防控。为最大限度地降低病害对渔业生产造成的损失,保障渔业增效、渔民增收,今年以来,我局采取多项有效措施。一是强化病害测报预报。结合全市实际,分镇(街办)设立7个常年测报点,建立测报网络,测报面积8000亩。适时在《枝江水产》、枝江电视台《乡村行》栏目上发布渔业病害信息,针对性地提出防控措施,指导渔民科学防控。二是抓好鲤春病毒血症专项监测工作。根据湖北省鱼类病害防治及预测预报中心的通知要求,认真落实20xx年的鲤春病毒血症专项监测工作,科学设置监测点,严格按照监测时间,规范采集样品,圆满完成春秋两季监控采样送检任务。三是开展巡回诊疗服务。坚持“预防为主,有病早治,防治结合”的鱼病防治方针,帮助和指导渔民科学诊断防治鱼病,正确合理施用药物。今年全市渔业主要以细菌性病害发生为主,平均发病率0.75%,平均死亡率0.05%,同比分别下降98.5%、90.5%,渔病防控工作取得明显成效。

(八)抓好渔业资源保护。一是抓好长江禁渔工作。认真做好长江禁渔宣传。市渔政部门通过张贴禁渔标语、拉禁渔横幅、出动宣传车、新闻媒体等方式对长江禁渔进行全方位宣传,同渔民签订禁渔期间承诺书。积极组织沿江镇(街办)农业服务中心的水产专干参与长江枝江段巡查。今年以来共出动执法人员133人次,出动执法船40天,巡查了全市所有禁渔江段。查获违规捕捞案件9起、电鱼案件6起,移送司法部门刑事案件1起,有效打击了长江非法捕鱼行为。5月19日农业部东海区渔政局李富荣局长及省水产局李胜强局长来枝江市检查指导长江禁渔工作,对全市禁渔工作给予了充分肯定。二是开展长江渔业资源增殖放流。6月20日,枝江市举办了枝江市第五届长江渔业增殖放流活动,以“修复长江渔业资源,携手共建生态文明”为主题,号召社会各界参与资源与环境保护。此次放流“四大家鱼”大规格鱼种100万尾,其中白鲢30万尾、花鲢30万尾、草鱼30万尾、青鱼10万尾,价值10多万元。有效促进了人与自然和谐发展。

(九)认真做好渔业统计工作。切实落实农业部、省水产局各项文件精神和工作要求,始终把渔业统计工作作为一项重要工作来抓,通过分析研究各项统计数据,弄清渔业发展现状和优势,找准存在的问题,科学制定渔业发展方向和重点,推进渔业又好又快发展。按时按质完成月报、半年报和抽样数据等上报工作。在渔业统计工作中,加强与镇村调查员和调查户的联系与沟通,取得合作支持。提高调查户和调查员工作补助标准,增强其工作积极性,确保统计工作顺利开展。全市渔业统计和渔业抽样调查工作被省水产局评为先进单位。

(十)狠抓渔业项目争取及落实工作。坚持以项目为抓手,努力争取各类水产项目及惠渔农资金,增强全市水产业可持续发展能力。今年重点争取了8个项目,到年底已落实项目达7个,到位惠渔农资金总计366万元。其中20xx年度精养鱼池标准化改造省级项目补贴资金80万元;省级投资“菜篮子”项目资金25万元;省级投资水产技术推广站病防站续建项目资金30万元;20xx年长江渔业增殖放流补贴资金20万元;小龙虾板块建设项目资金20万元,宜昌市水产品标准化养殖示范基地创建项目资金10万元;渔用燃油补贴项目资金171万元。另外,落户枝江市安福寺镇的集鲟鱼养殖、加工、观光为一体的天润天泽公司已完成投资1.5亿元,预计明年2月投产运行,可产生年利润0.7亿,提供就业岗位400个。我局为争取20xx年度中央财政投资1000万元的现代农业发展项目,做了大量的前期工作,省财政厅、水产局对枝江市工作给予了充分肯定,为该项目的最终落实打下坚实基础。

(一)基本思路。

以党的十八大精神为指导,深入贯彻落实省、宜昌市农村工作会议精神,围绕市委、市政府的中心工作,进一步转变产业发展方式,强化产业特色。以鱼池标准化改造、示范基地建设、产业结构调整、市场营销、科技推广、加工增值为重点,不断提高渔业综合生产能力。搞好渔业资源保护,强化水产品质量安全,推进全市水产业持续快速健康发展,由水产大市向水产强市发展。

(二)工作目标。

20xx年,全市水产业发展的主要目标为:养殖面积稳定在13万亩;水产品总量8.2万吨,比上年7.6万吨增加0.6万吨,增7.8%,实现水产业总产值31亿元,比上年27亿元增加4亿元,增长14.8%。其中渔业产值16.5亿元,增加1.2亿元,同比增长7.8%。渔民年人均纯收入比上年11800元增加1500元,达到13300元,同比增长12.7%。努力构建产品质量优、生产效益好、环境优美、资源节约的现代渔业。

(三)主要措施。

1、夯实产业基础,提高渔业综合生产能力。着眼于提高现代渔业物质装备水平,夯实水产业长远发展基础。结合基础设施修复,采取政府引导、渔民主体、市场运作的办法,继续大力实施“精养鱼池标准化改造工程”,20xx年全市完成1万亩改造任务。全市选择10个200亩以上集中养殖区,按照大板块、大基地、规模化、集约化标准,规划建设其基础设施,新建一批“吨鱼塘、万元池”,提升全市集中养殖小区的养殖水平。建设发展一批城郊休闲渔业示范点,全面提升全市渔业综合生产能力。

2、壮大二三产业,不断延长水产业增值链条。一是壮大水产品加工业。按照省农产品加工业“四个一批”发展战略,扶持市内现有湘宜、三合、覃姐鱼糕、天润天泽等水产品加工龙头企业扩规壮大,引导企业争创省级、国家级农业产业化龙头企业。争取引进芡实深加工项目,扶持陶家养殖场将芡实产业做大做强,带动周边农户种植,帮助农民增收。20xx年,全市水产品加工业力争达到7亿元;二是大力扶持苗种产业。扶持三江渔业、天丰良种场、陶家湖繁殖场等苗种繁育企业做大做强,力争在三年创部级苗种繁殖场,为全市水产养殖结构调整奠定基础。20xx年全市鱼苗繁育力争达到3.5亿尾,苗种产值达到1.5亿元;三是大力发展流通产业。抓好水产品专业市场建设的协调服务工作,力争20xx年专业市场建成投产。加大专业水产流通企业的扶持力度,支持华山渔业申报省级流通型龙头企业。20xx年水产流通业产值力争达到9亿元。

3、坚持科技兴渔,不断提高科技服务水平。以科技推广为抓手,加大水产新品种、新技术、新模式的推广力度。进一步加大鱼鳖混养、“18221”、黄颡鱼池塘养殖、鲌鱼养殖等高效养殖模式的推广应用,向科技要效益,力争新增名优养殖面积1万亩,使全市名优养殖面积达80%,实现养殖方式由粗放型常规养殖向集约化名优养殖的转变。大力推广池塘“80:20”、“池塘纳米微孔增氧”和“微生态制剂改良水质”等先进养殖技术,不断提高单位水面产量。科研性进行“跳水鱼”草鱼养殖。抓好渔业病害诊疗服务,指导渔民科学用药,全年免费为渔民“测水养鱼”服务面积1万亩。以水产推广站、养殖专家、水产协会、养殖大户为骨干,建立渔民与专家技术沟通信息化平台,实现技术服务的即时化、直观化和广泛化。继续办好面向普通渔民的水产技术培训,全年培训渔民30期6000人次以上。全年印发8期以上《枝江水产》技术资料。继续与市电视台合作利用《乡村行》栏目,搞好水产业技术宣传。

4、推行健康养殖,强化水产品质量安全监管。一是全面推行生态健康养殖。结合鱼池改造项目和健康养殖示范场创建活动,加强健康养殖技术培训,积极推广微孔增氧、水质在线监测、循环水利用等现代化技术和装备,增强健康养殖意识,提高标准化生产水平,为稳产、高产、优产打下基础。全年力争新创无公害“双认”基地2个、省部级水产健康养殖示范场1家以上;二是按照全省统一安排,进一步完善水产品市场准入制度,扩大市场准入监管规模,不断提高市场监管水平;三是进一步完善枝江市苗种、饲料、鱼药等投入品的监管机制,把好水产品质量安全的源头关;四是逐步推进质量安全可追溯体系建设,在陶家湖养殖场、三江渔业公司进行推广落实;五是开展专项整治,加大对产品质量安全违法事件的查处力度,把好执法关。通过健康养殖和质量监管,为消费者提供安全健康的优质水产品。

5、健全规范专业合作社,不断提升渔民组织化程度。在稳定现有水产专业合作社数量基础上,对市内现有12家渔业专业合作社进行规范管理,使其组织机构更加完善,中介服务功能更加健全,辐射带动能力更加突出。鼓励扶持水产专业合作社加强基地建设,开展“双认”申报工作。20xx年力争每个合作社建成基地1000亩以上,扶持1-2家专业合作社建成基地1万亩以上。

6、加强项目建设,增强水产业可持续发展能力。努力争取各类水产项目及惠渔农资金,增强我市水产业可持续发展能力。一是大力争取中央财政支持投资1000万元现代农业水产项目;二是搞好精养鱼池标准化改造省级项目补贴资金的争取工作;三是抓好省级投资“菜篮子”项目的争取落实工作;四是大力争取长江渔业增殖放流补贴资金;五是抓好小龙虾板块建设项目的争取落实工作;六是抓好宜昌市水产品标准化养殖示范基地创建项目;七是争取渔用燃油补贴项目;八是积极争取省级投资渔业生态修复工程。

7、抓好渔业资源保护,强化渔业安全管理。一是抓好渔业资源保护。严格执行长江春季禁渔制度和淡水小龙虾禁捕令,定期开展专项整治行动,加大对电、毒、炸鱼等违法行为的查处力度;二是开展长江增殖放流活动。积极争取第六届长江渔业资源增殖放流项目,在长江禁渔期内,放流大规格“四大家鱼”100万尾,为长江渔业资源保护做出应有贡献;三是狠抓渔业安全工作。加强渔民安全生产技能培训,增强渔民安全生产意识,有效落实安全生产责任制,努力打造“平安渔业”,争创全省平安渔业示范县(市)。

生产年度总结

时光似箭、岁月如梭。伴着圣诞节日的欢乐气氛,我们即将迎来新的一年。在过去的一年中生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下顺利的完成了公司下达的各项任务,在此,我对生产部一年来的工作做以总结,同时也祈愿我们公司明年更美好。

1、产品产量方面。

过去的一年里,生产部在生产过程中面临三、四产品型号的多变,批量小、技术不稳定和不完善的情况下,进行实验和摸索。截止20xx年12月12日共完成两成结构产品40kkpcs三四层结构产品3kkpcs.为到达客户产量和质量的要求,我部门合理的调整生产计划,和利用有限的资源,及时满足客户的交期,为公司今后产品的多元化打下了基础。

2、产品品质方面。

在今年工作中,在确保生产任务的情况下两层结构产品入库良率达到98%,三四层产品入库良率达到96%。我坚信只要每个员工在提高产品意识情况下,全力的投入在生产每一个环节中,产品质量一定会稳步提高。

3、设备管理方面。

在过去的一年里,各设备比较良好,并没有因为设备的问题影响到较大的工作,在定期的检修和保养下保证了设备的正常运转,进而确保了生产的稳定。

4、人员管理方面。

在每年的年初和年末,在人员变动和产线员工极不稳定的时候情况下,这无疑给生产管理带了了极大的压力,但在这压力的推动下本部门还是坚持对新近员工的岗前岗中培训,确保新进员工的顺利进入岗位角色,做到基本胜任轮换岗位工作,在这我要感谢行政部对员工的教育和工程部的技术培训和车间的各班长,的鼎力支持才始的我部门有了如今的良好局面。

5安全生产方面。

在过去的一年里,我部门将安全生产纳入生产日常管理工作之中,随时做到各车间员工的安全知识教育,监督和排除各车间存在的安全隐患。确保了生产车间的有序运行。全年度未发生较大的人体伤害和设备损坏事故。

生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但也还存在较多的问题,主要有以下方面的不足。

1、质量管理方面。

1)员工质量意识淡泊:目前在一部分员工身上还存在事不关己,漠然置之的态度。这与培养员工质量意识,树立质量危机感,落实产品质量责任制做得不够好,不到位有很大的关系。

2)缺乏全员参与质量管理理念:我们现在缺乏的就是全员参与质量意思,在我们计件和没有品管的巡检下,有时候会出现一个真空地带,班和班之间谁都管谁都不管的局面。而且有的时候在生产现场执行力不到位的现象。

3)缺乏生产质量记录意思:由于我部门全体计件化以后,在瞬速增产的同事忽略了产品生产的过程质量记录。产品在整个制造中过程中,如何完整记录产品过程质量状态尤为重要。虽然这方面在逐步的改善,但离我们质量管理体系所要求的,些我们所做,做我们所写。记我们所做的还差较远!

2、人员管理方面。

员工的精神面貌和紧张感缺乏,在这方面我们在策划一下整顿,制定完善的规章制度和培训计划。实施有效的激励措施,不断的提高员工的综合数字,以适应企业以后发展的需要。

3、物料消耗管理方面。

1、建立健全的工作质量职责制度。对公司每个部门和员工都明确规定各部门和个人在工作中的具体任务、责任和权利,以便做到质量工作事事有人管,层层、人人有专责,办事有标准,工作有检查,这样才可以把质量有关的工作和广大员工的积极性结合起来形成一个严密的控制体系。

年度生产总结

时光荏苒,岁月穿梭。在过去的一年中,生产部在上级领导的大力支持和各部门的密切配合与部门全体员工的共同努力下,顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此,对生产部门20xx年工作予以回顾和总结:

针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化,原有生产部的核算方式已失去准确性及合理性,在20xx年底在公司总经理的直接指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。20xx年开始对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。20xx年度1月份—10月份中央厨房生产总值为23873042.64元。20xx年1月份—10月份中央厨房总过程费用占比为35.21%(全年指标是37%),相较20xx年度的39.5%减低了4个百分点。由此可见,20xx年生产部在整体的成本上的管控起得了一定的成绩。

生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能比赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在比赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终紧张激烈,每个参与者都充分发挥了自己的岗位技能,表现出了拼命苦干的韧劲,充分展示了车间员工的高超技能和良好精神风貌。

比赛中洋溢的那份激情,那份热劲,让人回味。它将散布在车间的每一个角落,激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素质、提高岗位技能,通过竞赛激发一线员工的潜能,通过竞赛逐步建立起具有高素质高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍,促使夏商营养餐员工整体素质迈上一个新台阶。

(1)、整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的变化,通过各车间的次日工作安排表,生产部针对各个车间生产任务的变动及时对人员进行合理调整,较大地节省了人力资源。对于美食制作部1月份的年糕专案、6月份粽子专案、8月份的月饼专案,在短时间内需要大量人力以满足生产需求,生产部中央厨房在完成自身生产任务的前提下,最大限度地抽调各车间人员支援美食制作部的生产、市场部的产品配送,较大程度地节省了人力。

(2)、10月份以后伴随着公司整体改革,生产部首当其冲地简化流程,取消原有的流转部门、分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。按照各车间的工作特性,合并使员工的岗位交叉,实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。

针对以往一直存在的积压库存及采购量偏大的问题,生产部对公司所有食材物料进行归类常用食材与非常用食材。常用食材制定合理安全库存及批次采购量,非常用食材的库存管理及每次采购量均需通过生产部计划信息测算预估计划使用量合理控制采购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材采购均需与网点厨师长/店长沟通预计食材使用量以决定采购量。

中央厨房系统菜库,包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等所有品项在内的单品个数从20xx年11月份的761个增加至20xx年11月份的1157个,更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。

20xx年生产部在部门所有员工及各部门的协助下,按时按量按质地完成了公司各项任务,但依然存在一些问题需要我们不断努力、精益求精:

在过去的一年里,生产部门将安全生产纳入日常的管理工作之中。要求各车间每日班会必须谈到安全生产内容并做好记录,做到随时对各车间员工进行安全知识的教育,并监督检查及时消除各车间存在的安全隐患,保证了生产车间的有序运行。但我们的工作还做的不够,导致全年共发生了4起员工人身安全事故。这就要求我们在今后的工作中,更加全面细致地做好安全生产相关预防工作及行为规范准则。为此我们做出了一些措施:各车间所有使用工器具(特别是刀器具)由专人管理上班时需要领用进行登记,使用完毕马上回收并锁在指定位置;各车间按照区域或生产设备划分专门的责任人。

每日上下班前对生产设备进行检查;生产部内部要求各车间对可能存在的安全隐患进行每周排查;要求综合部与工程部对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患进行定期排查。

人员流动性高、员工技术技能培训不到位、操作流程不规范等等一系列的原因均导致生产部的员工技术技能一直很难得到有效的提高,特别是在10月份改革后,车间整合,人员的串岗,员工的技术技能低下表现的更加的明细。为此,我们也做了定期的'车间员工技能竞赛、老员工1对1带新员工等措施,但这还不够。

在今后的工作中,我们将建立一套有效的员工培训机制;随着公司生产流程的简化重新规范标准操作流程;加大车间员工技能竞赛力度。改变员工串岗的心态,不管到什么位置都要有主人翁意识;不管什么样的工作任务都应尽最大的努力完成。

20xx年将是我们崭新的一年,也将是我们企业腾飞的一年。下面说一说生产部在20xx年的主要工作计划:

1、中央厨房灵活性。面对市场的多元性,要求我们的市场部相关人员做好并且准确地预估客户消费情况。同时,中央厨房也要有一个较为良好的应对措施,及时满足市场需求。研发部重点开发一些在不影响菜品质量的前提下可做库存的菜品/半成品以提高操作灵活性,满足市场变化。

2、核心产品打造。固化现有的良好产品,不断改良工艺,提高产品质量最终形成公司的品牌产品,凝聚文化。由市场部配合做客调并最终形成实际数据分析报告,财务部与研发部整理产品利润率分析,最后由研发部整理公司良好产品目录。

4、整合整体生产部人力资源,充分利用。将美食制作部真正地纳入生产部,加大生产部内部各车间人员交叉力度,以最低的人力成本创造最大的利润。

5、人员培训架构的建立及培养员工主人翁意识。针对现今生产部员工技术技能较差,员工培训架构的建立将作为我们20xx年的主要工作。在工作中不断通过规范化操作培养员工责任心,使员工逐步建立主人翁意识。

20xx年,生产部将以最饱满的热情对待每一天,团结协作,克服存在不足之处,提高工作质量,抓好安全生产,为企业的发展尽我们最大的努力!

安全工作责任感和主动性。针对新形势下不断出现的新情况、新问题、新挑战,把倡导安全文明、规范安全行为作为一项基础性任务来抓,适应新形势发展需要,勇于创新,推出新举措,解决新问题,争创新业绩!

生产年度总结

县粮食生产年度工作总结粮食生产事关全局,**县各级党委政府高度重视,采取了一系列鼓励和调动农民种粮积极性的政策措施,**县粮食生产实现了恢复性增长。

**县地处重庆市东部边缘,是一个以种养业为主的农业大县,全县辖30个乡镇,386个村、居委会,4598个社,24.62万农业户,102万人,其中农业人口88.65万人,46.14万个农村劳动力。全县幅员面积4099.28平方公里,耕地面积69.35万亩(习惯面积),其中水田18.3万亩。

(一)粮食产量和面积。

(二)技术推广。

**县制定了扶耕助粮和狠抓粮食生产的意见。5月上旬,县委、县府、人大、政协领导,带领机关干部到朱衣镇帮助贫困户搞“双抢”,有力地推动了全县“扶农促耕”活动开展。

在龙桥乡建立1000亩玉米高产示范片,实现单产485.9公斤,比该乡平均产量增17.9%;在公平镇、红土乡建立稻草覆盖秋洋芋示范片xx亩,得到了市农业局检查的充分肯定。各乡镇分别建立300-500亩的高产示范片,有力地推动了实用新技术的推广。

(三)实施百万工程。

**县按照重庆市农业局的统一安排部署,实施了“优质芸豆基地建设项目”,在3个乡镇实施。完成基地建设示范面积1.08万亩,平均亩产192.5公斤,实现总产20xx吨,比对照平均亩产102.8公斤,增产89.7公斤,基地良种覆盖率达96.1%,并建立种子繁育基地28亩,为生产提供优良种子。

为了推进产业化实施进程,**县农业局联系了“彭氏加工厂”、“红土地农产品有限责任公司”、“万胜粮食加工厂”三家龙头企业,并建立长期联系机制,为企业排忧解难。龙头企业与农户落实了订单1.65万亩,农产品数量4950吨,目前已收购产品3890吨,订单兑现率已达78.6%。

(四)信息反馈。

**县按照《重庆市调度月历》要求,按时规范上报了相关数据及资料,未出现一项未报情况。并积极主动上传粮食生产动态,增产增收,结构调整,实用技术推广,新品种、新技术推广,产业化开发,抗灾、救灾及民情的民意等信息今年共上报农情统计39次、中国种植业网采用**县农情材料29篇、在《农业》上报道生产动态155篇。

今年,**县粮食呈现恢复性增长,其原因主要表现为:

(一)政策调动了农民种粮积极性。中央一号文件的出台,体现了党和国家对农业的高度关注,特别是粮食安全问题。各级政府相继出台了一系列鼓励农民种粮的优惠政策和措施,极大地调动了农民种粮的积极性。在种植面积、生产投入等方面有较大的增长。

(二)播种面积扩大。过去,部分地方片面理解结构调整,认为结构调整就是减粮扩经,没有理解结构调整的真正内涵,缩减了粮食种植面积。通过认真宣传结构调整的真正含义,恢复性的扩大了粮食种植面积。特别是重庆市出台的撂荒地复耕优惠政策,仅此一项就扩大了5万多亩面积,确保了粮食种植面积增加。

(三)粮价上扬,市场看好。从去年10月份以来,粮食价格呈上扬趋势,使种粮效益逐步提高,增强了农民种粮的信心,使部分撂荒多年的土地种上了粮食。

(四)技术落实到位。由于各级政府对粮食生产的高度重视,各级业务主管部门、技术人员广泛开展了技术入村到户,多次印发技术资料、科技赶场、召开各种培训会等种形式,将技术落实到田块,提高了单位面积产量。

(一)理清思路,明确目标。

面对全县粮食生产的实际,**县委、县政府高度重视,多次召集有关部门对粮食生产进行专题研究。并召开了全县粮食生产工作专题会议,县政府与各乡镇签订了粮食目标责任书,制发了《**县关于抓好xx年粮食生产的意见》,提出了xx年粮食生产的工作思路、总体目标和工作重点,用以指导全县粮食生产工作的全面实施。

基本思路:切实保护和加强粮食综合生产能力,提高科技水平,发挥区域优势,优化粮食品种结构和品质结构,突出标准化生产,推进粮食产业化进程,确保全县粮食恢复性增长,实现农民增收。

总体目标是:全县粮食播种面积计划达到145万亩,总产达到42万吨,油菜播种面积达到12万亩,总产达到1.2万吨,粮食总产比上年增长4%以上。

工作重点是:深挖复种潜力,稳定粮食种植面积;狠抓晚秋生产,开发利用秋冬资源;大力推广标准化生产技术,提高科技水平。

(二)、深挖复种潜力,增加粮食种植面积。

恢复发展粮食的难点是恢复粮食播种面积,由于退耕还林和农业结构调整,加之种粮比较效益低,粮食播种面积一度呈下滑趋势,给恢复粮食播种面积带来了较大难度。**县通过撂荒地复耕,采取间套种,增加复种指数,特别是开发晚秋来扩大复种面积。一是抓住关键季节,指导和鼓励农民种满种尽撂荒地、房前屋后、田边四脚等可利用耕地;二是实行分类指导,适度增加旱粮和杂粮的种植面积,特别是利用田坎种植玉米、高梁、大豆、杂豆等作物;三是科学间套作、优化耕种模式,增加粮食复种指数,提高土地产出率。

(三)、切实抓好晚秋生产,充分利用秋冬季资源。

**县秋季光、热、水、土资源丰富,宜种晚秋作物较多,同时晚秋作物具有成本低、时间短、产量高、品质优、商品率高、效益好的特点,把发展晚秋生产作为当前增加粮食产量,调整种植业结构,增加农民收入的重要方面来抓,突出抓好以秋洋芋、秋红苕、再生稻为重点的晚秋生产。

(四)、努力推广标准化先进实用技术。

要稳定粮食面积,必须提高农民种粮积极性,依靠科技进步,开发秋冬资源,提高复种指数,增加产量,提高质量,节约成本,实现增效。

一是大力推广良种。引导农户选用农业技术部门推介的农作物良种。在市农业局推介品种的基础上,结合我县实际情况,水稻主推了q优5号,q优2号、川香优2号、d优68、d优527等优质杂交良种。玉米主推登海3号、登海11号、绵单1号、海禾1号、长城9904、成单19等品种,马铃薯主推鄂薯3号、脱毒米拉等品种,红苕主推67-12、南薯88、梅营1号等品种。

二是加大标准化生产的示范推广力度。根据全国标准化工作会议精神和市场的要求,加快建立健全粮食质量标准体系。将市里制定的优质水稻等无公害标准栽培技术编制成普及资料,及时印发培训到农户;重点推广主要粮油品种的无公害标准化栽培技术,同时开展粮食品种、产地环境、生产和加工技术规范、产品质量与安全及相关检测方法等标准、规程的推广,使主要粮食作物产前、产中、产后的每一环节都有标准可循。

三是大力推广水稻旱育秧、抛秧,脱毒马铃薯,玉米地膜覆盖育苗,平衡施肥,病虫草鼠综合防治等避灾增产技术。推广水稻旱育秧技术16万亩,抛秧2.5万亩,地膜玉米6万亩,脱毒马铃薯8万亩,平衡施肥60万亩,病虫草鼠综合防治130万亩次。

四是大力示范推广农田保护性耕作新技术。农田保护性耕作是集沃土工程、节水农业、生态农业和环境保护于一体,且有免耕栽培节省投入、秸秆还田培肥地力、覆盖栽培节省用水和种植的农产品无公害的特点,是一项简化了生产流程的农业新技术的全新综合体,其关键技术是要求秸杆覆盖,免耕种植,保持水土流失,是省工省力、降低种植生产成本,提高劳动生产效率,实现节本增产的好技术。我县按照农田保护性耕作的基本原理和各地具体情况,加快了试验示范推广进程。

生产年度总结

时光荏苒,岁月穿梭。在过去的一年中,生产部在上级领导的大力支持和各部门的.密切配合与部门全体员工的共同努力下,顺利地完成了公司下达的各项生产任务。在此,对生产部门20xx年工作予以回顾和总结:

1、产值及成本管控。

针对公司业务的扩张以及公司业务复杂化,原有生产部的核算方式已失去准确性及合理性,在20xx年底在公司总经理的直接指导下生产部对核算方式、考核制度及标准都做了调整。20xx年开始对生产部的考核制度做调整使之更加有效、更加切合实际。20xx年度1月份-10月份中央厨房生产总值为23873042.64元。20xx年1月份-10月份中央厨房总过程费用占比为35.21%(全年指标是37%),相较20xx年度的39.5%减低了4个百分点。由此可见,20xx年生产部在整体的成本上的管控起得了一定的成绩。

2、 为提高员工的劳动技能素质和发掘个人劳动潜能,进一步增强员工的凝聚力和相互协作的团队精神。生产部先后于1月份开展了年度车间员工技能比赛、4月份举办了公司厨师晋级考试、10月份举办了公司厨师晋级考试。不管在比赛现场还是厨师晋级考试现场气氛始终紧张激烈,每个参与者都充分发挥了自己的岗位技能,表现出了拼命苦干的韧劲,充分展示了车间员工的高超技能和良好精神风貌。

比赛中洋溢的那份激情,那份热劲,让人回味。它将散布在车间的每一个角落,激励我们每一个人。通过竞赛提高员工素质、提高岗位技能,通过竞赛激发一线员工的潜能,通过竞赛逐步建立起具有高素质高技能敬业爱岗的卓越的员工队伍,促使夏商营养餐员工整体素质迈上一个新台阶。

3、 生产部人力资源的整合,合理交叉,充分利用。

(1)、整体改革之前。面对公司整体业务板块规模的变化,通过各车间的次日工作安排表,生产部针对各个车间生产任务的变动及时对人员进行合理调整,较大地节省了人力资源。对于美食制作部1月份的年糕专案、6月份粽子专案、8月份的月饼专案,在短时间内需要大量人力以满足生产需求,生产部中央厨房在完成自身生产任务的前提下,最大限度地抽调各车间人员支援美食制作部的生产、市场部的产品配送,较大程度地节省了人力。

(2)、10月份以后伴随着公司整体改革,生产部首当其冲地简化流程,取消原有的流转部门、分装车间和素切配车间合并、洗消车间与炊饭车间合并、荤切配、半成品与热调理车间合并。按照各车间的工作特性,合并使员工的岗位交叉,实现一人多岗并在11月份中旬实现生产部第一阶段15人的分流。

4、 合理地控制库存及食材/物料采购量特别是冻品食材采购量的控制。针对以往一直存在的积压库存及采购量偏大的问题,生产部对公司所有食材物料进行归类常用食材与非常用食材。常用食材制定合理安全库存及批次采购量,非常用食材的库存管理及每次采购量均需通过生产部计划信息测算预估计划使用量合理控制采购量。针对个别卫星厨房专用食材在每次食材采购均需与网点厨师长/店长沟通预计食材使用量以决定采购量。

5、 新品研发方面。中央厨房系统菜库,包括主荤、次荤、素菜、小菜、汤品、小全荤等所有品项在内的单品个数从20xx年11月份的761个增加至20xx年11月份的1157个,更新率达到52%完成年度非财务指标的20%更新率。

20xx年生产部在部门所有员工及各部门的协助下,按时按量按质地完成了公司各项任务,但依然存在一些问题需要我们不断努力、精益求精:

1、 安全生产方面。

每日上下班前对生产设备进行检查;生产部内部要求各车间对可能存在的安全隐患进行每周排查;要求综合部与工程部对一些有可能会造成人身伤害或设备模具损害隐患进行定期排查。

2、 员工技术技能方面。

人员流动性高、员工技术技能培训不到位、操作流程不规范等等一系列的原因均导致生产部的员工技术技能一直很难得到有效的提高,特别是在10月份改革后,车间整合,人员的串岗,员工的技术技能低下表现的更加的明细。为此,我们也做了定期的车间员工技能竞赛、老员工1对1带新员工等措施,但这还不够。

在今后的工作中,我们将建立一套有效的员工培训机制;随着公司生产流程的简化重新规范标准操作流程;加大车间员工技能竞赛力度。改变员工串岗的心态,不管到什么位置都要有主人翁意识;不管什么样的工作任务都应尽最大的努力完成。

20xx年将是我们崭新的一年,也将是我们企业腾飞的一年。下面说一说生产部在20xx年的主要工作计划:

1、中央厨房灵活性。面对市场的多元性,要求我们的市场部相关人员做好并且准确地预估客户消费情况。同时,中央厨房也要有一个较为良好的应对措施,及时满足市场需求。研发部重点开发一些在不影响菜品质量的前提下可做库存的菜品/半成品以提高操作灵活性,满足市场变化。

2、核心产品打造。固化现有的良好产品,不断改良工艺,提高产品质量最终形成公司的品牌产品,凝聚文化。由市场部配合做客调并最终形成实际数据分析报告,财务部与研发部整理产品利润率分析,最后由研发部整理公司良好产品目录。

4、整合整体生产部人力资源,充分利用。将美食制作部真正地纳入生产部,加大生产部内部各车间人员交叉力度,以最低的人力成本创造最大的利润。

5、人员培训架构的建立及培养员工主人翁意识。针对现今生产部员工技术技能较差,员工培训架构的建立将作为我们20xx年的主要工作。在工作中不断通过规范化操作培养员工责任心,使员工逐步建立主人翁意识。

20xx年,生产部将以最饱满的热情对待每一天,团结协作,克服存在不足之处,提高工作质量,抓好安全生产,为企业的发展尽我们最大的努力!

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