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没事的时候，我喜欢帮妈妈做饭，但我最喜欢包饺子，因为我最爱吃饺子，不过，包饺子可不是件容易事。
一天中午，妈妈买回来萝卜和大肉。一进家门，妈妈就说：“中午吃饺子吧。”我高兴地拍手叫好。妈妈把馅做好后，做了分工，她擀皮，我包馅。我二话没说，洗好小手，准备战斗。
包饺子这么不容易，但也是件快乐的事。不妨你也试试！
这是本学期最令人兴奋地一件事。因为，我们班要组织分组包饺子的活动!听到这个消息，全班同学都议论起来，有的说：“我最拿手的就是包饺子!”有的说：“什么!我不会包饺子怎么办呀?”还有的说：“我们来分工带需要的东西吧!”
一大早，我们就带了工具，个个摩拳擦掌，准备好好的大显身手。我们组有七个人，一开始，我被分配到了切面的任务，这切面多容易呀!没有一点挑战性，一切显得是那么无聊，而有趣的事情总是发生在别人身上，你看，洪鑫拿着桌子一般长的面在空中飞舞，手法好像很娴熟;裴晟凯用煮好的饺子做了一个炸饺子，拿在手中向我们炫耀;吴昀潇带了一个超长的擀面棒，挥舞起来像孙悟空一样威风。
当然，幸运也会降临到我的身上，我终于从切面的岗位调整到了擀面皮的岗位，这是多么有趣的一件事!刚开始，我总是把面粘在一起，经过李天姿的指导，我才知道撒上干面粉皮才不会粘着。我越擀越兴奋，突然想到：“我为什么不擀一个超大的饺子皮呢，那样就可以包个全班第一大的饺子了!”于是我擀了一个和语文书一样大的饺子皮，包了一个比我手掌还大的饺子，全班同学看到了这个“巨无霸”，都笑得前仰后翻。
自己包的饺子味道就是香，有韭菜鸡蛋的，有萝卜肉的，有白菜肉的，还有绿色的菠菜饺子呢，我们包的饺子真的是色香味俱全呢，每个人都吃得肚子圆圆的。
通过这次实践活动，我明白了一个道理，有些事情看似困难，可是只要我们团结合作并敢于尝试，就能战胜困难，取得巨大的成功!
今天，我来到快乐作文班，一到这里就看到了很多人在排队，还把桌子排成了三排，桌子上还铺上了桌布，我心想：这是要干什么呀?问了老师才知道是要包饺子。
老师先把面切成了两半，又使劲地揉了揉面，把面揉成了圆柱形的长条状，接着，老师又把面切成两排整齐的小面团，老师切的时候，左手按着面团，右手拿着刀，边切边转，不一会，一个个整齐小面块就做好了。老师在擀面皮的时候，先压了压，右手拿着擀面杖，左手拿着面团，边转边擀，不一会，就擀好了面皮。该包饺子了，老师左手拿着面皮，右手用筷子夹起了一点饺子馅放在了面皮的中间，然后从中间往两边把皮一点一点捏紧，一个月牙似的饺子就做好了。老师示范完毕，就给我们发下了一个个小面团，我先拿了一块小面团用手先拍了一下，然后拿着擀面杖前后左右的擀了几下，一个圆圆的面皮就做好了。接着，我左手拿着面皮，右手学着老师的样子用筷子夹了一点饺子馅放在皮的中间，一点一点把皮捏紧，我的饺子做好了，我又看了看同学们包的饺子，真是各种各样的呀!有的像元宝、有的像小圆球、还有的像飞机……不一会，我们的饺子都包好了。
老师把我们包的饺子煮进了锅里。不一会，一股很香的味道出来了，接着，老师把煮好的饺子端过来，我们大家狼吞虎咽的把饺子都吃完了。
今天我很开心，不仅吃到了美味的饺子，而且还学会了包饺子。
今天，是星期六。早晨，妈妈说：“今天我们吃饺子吧！”听见吃饺子，我一蹦三尺高，连声叫好，不过妈妈说：“今天你也要尝试一下包饺子哦。”听到这里，我不禁激动起来：这可是我第一次包饺子，一定不要失败！
包饺子第一是要把面和好，不过妈妈把饺子皮买回来了，所以不用和面。第二是要拌馅，因为这次吃的是猪肉馅的饺子，所以拌馅要用到猪肉。我从冰箱中取出来昨天早晨买的猪肉，让爸爸剁碎，之后，放入锅中，加入剁碎的白菜，盐等，搅拌均匀后开始包饺子。刚开始我还不会包饺子，看着妈妈三下五除二就把饺子包好了，我也学着包了包，越包越熟练，终于包出了完美无瑕的饺子。饺子包完后，开始下锅了，先拿出了一半饺子倒入锅中，饺子们像淘气的孩子，在锅中又蹦又跳，快乐极了。饺子熟了捞出来，倒入盘子里，放到餐桌上吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
这件事我不会忘记，我的第一次包饺子。
去年一个星期五的晚上，我刚放学回到家，就看到奶奶正在包饺子，我连忙问奶奶：“可不可以教我包饺子呀？”奶奶笑眯眯地点了点头。
只见奶奶把馅儿放入饺皮中，然后叠了叠，就把馅儿包了起来。你瞧，一个可爱的饺子就诞生了！我心里暗暗地想：太简单了！说干就干，我学着奶奶的样子，拿起一张饺皮，把一大堆馅儿放到里面，可刚叠了一下，皮就快要破了，我心想：应该没事儿吧。又继续包了起来，没想到刚包好了，这个胖乎乎的饺子就是个破肚皮，看着这个饺子，我不禁笑了起来。
我又开始包第二个饺子了，希望可以成功吧！可是好像四周每个物品都在对我说：“想得美！”我做了个鬼脸，心想：我一定会成功的！我吸取了上次的教训，这回我把馅儿放少了点，可是没想到这次又放得太少了，饺子又没包成功。我生气地说：“我不包了，太难了！”可奶奶语重心长地说：“做事不要半途而废。”我低下了头，突然又来了信心，我又开始包了起来。馅儿这回放得不多不少，这回我成功了。
后来我想了想，如果我那个时候直接放弃，可能我到现在还不会包饺子呢！
盼星星，盼月亮，终于盼来了一年一度的包饺子活动，我抵挡着烈日炎炎，满怀欣喜地来到作文班。
只见老师一声令下，准备工作便开始了。首先我们把两张桌子并排，再选出组长，然后铺上餐布……之后，老师又拿出三个盘子、一座小山那么高的饺子皮与各式各样的馅，我惊呆了：呵呵，我都白带馅了。这些准备工作就绪后，我们便开始包饺子了。
一开始，我先从袋子里拿出饺子皮，然后用勺子盛一点馅，小心翼翼地放入皮中，之后把饺子对半连接起来，再用那双灵巧的手折叠得天衣无缝，于是一个饺子便大功告成了。一个、两个、三个……就这样，时间一分一秒地流逝，我们早已累得汗流浃背，可望着盘子里不计其数的饺子，心中不禁欣喜若狂。
后来，我浏览了一下同学们的成果，哇靠，真是形形色色、花样百出呀！他们包的饺子有的像菱角，有的像金字塔，也有的和东北饺子一模一样，有大有小，同学们的想象力真是不可估量呀！
再看一下我们包饺子时的情形，一开始专心致志，可后来有些人嘴痒了，开始用自己响彻云霄的嗓门影响了同学，一些同学便没办法专心包好了。老师时常会走过来看一下同学包饺子，当看到包好的饺子时，便会情不自禁地点了点头，还用相机拍下这振奋人心的时刻。
精彩的时光总是那么短暂，转眼就到了写作文的时间。于是，那满屋子的欢声笑语也便消失的无影无踪了，但同学们依然不会失落，因为写完作文就可以吃上那香喷喷的`的饺子了。
这正是一次快乐的包饺子活动呀！
包完了，饺子熟了，吃着热腾腾的饺子，真的开心。
“明天要带饺子！”昨天，老师说。我们怀着好奇的心情把饺子带到了学校，我们刚来到教室，只见黑板上写着五个大字：冬至百饺宴。我们这才明白：原来冬至了，我们五年级要开百饺宴喽！
首先，闫老师叫住了我和其他五个人去食堂，一路上，我们有说有笑，走路时快时慢，到了食堂，老师让一个厨师开始下饺子。
我站在食厨旁边，一边目不转睛地看这他们，一边赞叹道：“啊，原来下饺子也不是那么简单。”
不一会儿，第一锅饺子就出锅了。我趴近了，闻了闻——好香啊！我百思不得其解地问：“叔叔，您每天都要这样辛苦地做饭给我们吃吗？”叔叔笑眯眯地回答：“每天都做饭，那是肯定的，但是这怎么能叫辛苦呢？”我想了想，满意地点了点头。
大约十分钟过去了，第二锅熟了！它们浮在水面上，活像一个个又低由胖的白娃娃在游泳，“出锅了，出锅了！”赵彤大叫起来，我们帮助叔叔把第二锅饺子抬到了桌子上，马嫣然实在忍不住了，就偷偷地捏了一个饺子放到了嘴里，马上，其他人也捏了第一个，第二个，第三个……直到全班的队伍已经不远的时候，才狼吞虎咽地把嘴里的饺子“报销”了！我又问叔叔：“下一锅饺子真的需要十来分钟吗？”“是呀，”叔叔绘声绘色地讲着，“烧水要七分钟，下饺子要五分钟左右，加起来就是十五分钟，所以，如果中午饭后还有急事的话，吃饺子当然比吃米，面快了！”我又满意地点了点头！
班上的队伍来了！他们有说有笑，有几个人还想趁机过来捏饺子吃呢！可惜，闫老师拦住了他们，他们只好退回去眼巴巴地看着一步之遥，但很难拿到的香喷喷的饺子了！
终于开饭了！我们蜂拥而上，围着这唯一的两盘饺子又争又抢，终于抢到了饺子，我回到了座位，准备慢慢地品尝着这几个饺子。
时间像离线的箭一样，转眼间，第三节课下课了，我们回到了教室，一路上，还在说着有关饺子的事，有关冬至的事。
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妈妈很喜欢给我包饺子吃，妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱，妈妈说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面。
先要压皮，我学着妈妈的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状，接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和妈妈都乐，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上，扒下来是漏眼的。好不容易补上，但是已经疙疙瘩瘩的不平。终于我压出第三个像样一点的皮。后来我压好几个皮，越压越好，妈妈夸我聪明。
终于我开始包饺子，我告诉妈妈我想吃大馅饺子，就挖好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下一点馅，但是皮已经很油，怎么也捏不上。我就在皮上放点干面粉，还是包不上。妈妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做，终于剩下的几个皮都包成饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是妈妈说：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就。”
那天的饺子真好吃，我也吃到我自己包的饺子。
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今天，下午一放学回到家，就听见厨房里传来“咚咚咚”的声音，一看，原来是姥姥在剁饺子馅。姥姥说，今天晚上要吃饺子，我特别高兴，我最爱吃饺子了。我赶忙放下书包，跑到厨房，和姥姥一起包饺子。
姥姥把饺子剁好了。她先把醒好的面团揉成一个长条，再切成一个个的小面团，只见姥姥用手掌一按压，一个个饺子皮坯就做好了，随后，姥姥用两头尖尖，中间圆的擀面杖在皮坯上横擀一下，竖擀一下，再边转边擀。这样一个个中间厚，圆圈薄的饺子皮就成了。接下我，就该我上阵了，包饺子。
开始，姥姥手把手地教我怎么包饺子：先把饺子馅放到饺子皮中间，再把它沿饺子皮的直径合起来，最后用食指和大拇指把合起来的两片扇面，沿边沿合力捏到一起，来回两遍加固。看着姥姥教我的做好的饺子，肚子鼓鼓的，活脱脱象一个个小元宝。等到我自己上手包的时候，那真是一副惨不忍睹的画面：有的被撑破了肚子，饺子馅从边沿溢了出来；有的头重脚轻，象一只耷拉着耳朵的兔子。这时，妈妈下班回来了，开玩笑地说：“你们这是在举行选丑大赛吗？”，把我们逗得哈哈大笑。
晚上吃饭的时候，一个个奇形怪状的饺子被端上了餐桌。虽然，我知道我包的饺子不好看，但我吃着还是觉得特别香。
今天上午，妈妈说要包饺子，我很高兴，终于有机会露一手了！
首先，我把一个个面块按成圆形递给妈妈，妈妈动作敏捷地擀着饺子皮。只见她手不停的转动面块，擀子不停地擀，我在一旁看的发呆，妈妈擀的太快了！这时，妈妈已经抢先包了一个饺子，我手疾眼快，抄起一个饺子皮就包，可惜我再三努力也只包了个“四不像”，妈妈笑着说：“你还是先看看我怎么包的吧！”妈妈先把馅放到饺子皮上，然后把两边捏上，再往中间一捏，一个胖乎乎的饺子就登场了。我照葫芦画瓢，结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。我毫不气馁，又包了一个，这回馅放的太少，不料却包了个“苗条姑娘”，一放到面板上便倒了下来，我专心致志地学习妈妈包饺子的方法，包了几个后，我总算包得差不多了。
包完饺子，妈妈把饺子一股脑儿地倒进锅里煮饺子，在期盼中，我终于等到自己亲手包的饺子！吃着香喷喷的饺子，我心里有一种自豪的感觉，是啊，自己做的就是香！
今天，我被班长请到她家做客，刚进门，就听到徐枝淳妈妈说：“哈哈，又来了一个，今天的午饭可全靠大家了！”我看了看桌上的面粉和馅，一下子就明白了，原来是要包饺子。
很快，人差不多就到齐了，唯独几个男同胞还没有到，时间不等人，还没等他们到，我们就迫不及待开始包饺子了。
我拿了一个经过加工的“面粉”——手工饺子皮。沾了些水涂在饺子皮最外圈，再把不多不少的肉馅放在中间，然后把饺子合起来，按照我唯一会包的样子去包，可是我犯了一个致命的错误，那就说手工饺子皮本就比较粘，不像买来现成的皮子那样干燥，而且又被我沾了水就等于火上浇油，成了一团面糊。这时看看别的同学：丁贝奇把饺子翻来覆去还是不会包，徐枝淳最会包了，但包的饺子却是超级迷你型的……于是我自己再接再厉没有用水包了一个饺子，情况好多了，再向四处看看，大家也是边学边做，紧接着我又包了第二只第三只，随着包的饺子数量越来越多，大家水平也是逐渐提高。看看大家也是一个一个成了小花脸。
老师早就说过在这一周的星期五下午在教室里包饺子，我们高兴得一蹦三尺，老早就做好了准备，盼望着那一刻早点到来。
这一天终于到来了，好不容易才等到下了午读。上课了，老师笑容满面地走进教室。老师先跟我们讲了怎样包饺子，并且做了示范。看着老师包的.饺子，我觉得很简单，很想自己动手包一包。终于可以自己包了。真是看着容易做着难呀！我拿了一张饺子皮下了一团馅，没想到馅下得太多了，捏了这边，那边的馅就冒出来了。我索性两手一捏，这下子可好了，虽然两边都不冒馅了，可是饺子的“肚皮”却给挤破了。怎么办？我干脆拿起一张饺子皮不管三七二十一垫在下面，第一个饺子总算修补好了。我想：包饺子也太难了吧！真想不包了。可我抬起头看见其它小组的同学也正在笨手笨脚地学着老师的样子包了起来。有的小组还全部包好了拿上去煮了。“世上无难事，只怕有心人”嘛，我又拿起饺子皮认真的包了起来。虽然我包的饺子没有老师包得那样美观，可我还是挺高兴的。
我们把包好的饺子拿去煮。吃着自己亲手包的饺子，心里乐滋滋的。
星期六下午，我正在家里闲着无聊呢，外婆过来喊我：“要不要我们一起包饺子？”我一口便答应了。心里便想：包饺子不就是太简单了吧！于是我们便包起了饺子。
我先把一张饺子皮放在手心，然后用筷子夹了一大把馅，再用手指在碗里用手指轻轻沾了点水，在皮子周围涂满水，然后把皮子卷了起来。正当我得意洋洋的时候，只听“吧嗒“一声，馅都掉到桌子上了。外婆见了，对我说：”饺子了的馅只能占饺子皮的三分之一。太多的话馅会露出来，而且煮出来的饺子也不好吃。”我便把饺子“改装”一下；我将饺子皮展开，把多余的馅放进碗里，然后用水把饺子皮边浸湿，再把两边轻轻对卷，最后，使劲一捏，两边皮子的边折起来，便成了一个“花边式”饺子。这只饺子就像一个胖公主穿了一件花裙子。我看着我自己包的饺子，心里有说不出的高兴。
有了经验，我包得越来越快，越来越多，质量也越来越好了。
看来，困难就像一只“纸老虎”，你如果敢去克服它，那它就不来害你了。如果你不去克服它，那么它的样子就非常凶。
今天我尝了自己包的饺子，确实非常好吃。看来真是“功夫不负有心人”呀！
每一次过年的时候，奶奶家都会包饺子。每一次大家包饺子，都少不了我，因为我喜欢吃饺子。
大前年的除夕，奶奶在厨房里和面，我看着很有趣，跑过去问奶奶：“奶奶，您在干嘛哪？”奶奶一边和着面一边微笑着回答：“和面呀，你来干什么啊？”“我来跟您学包饺子！”“你还是一会儿再来吧！”奶奶对我说。
过了一会儿，我又跑到厨房，“现在可以包饺子了吗？”我向奶奶询问。奶奶看见我急切的样子，就说：“可以了。”
奶奶已经把饺子馅、擀饺子皮的面都准备好了。我站在一旁，看着她先从盆里切下一小块和好的面，接着把面揉成长条，再揪成一个个小面团，然后对我说：“你先学习擀饺子皮吧！”奶奶先为我做了示范，我在一旁，边看边比划，学着擀皮的动作。我拿起一个小面团，按照奶奶教的方法，洒上点薄面，用小擀面杖在案板上擀了起来。我擀好了一看，饺子皮一边厚，一边薄，还是长圆形。奶奶看了说：“没关系，别着急，刚开始学，能擀成这样就不错了！你记住，要一边擀，一边用手转动面团，多练练就会了。”听着奶奶的鼓励，我的信心更足了，擀得也越发起劲。我又擀了好几个，奶奶看了高兴得直夸我：“你真棒，学得真快！”
会擀皮了，我还要学会包呢！我学着奶奶的样子，把饺子皮放在手掌上，用筷子夹一点儿馅放在皮的中间，然后把面皮对折，先把皮边上面用力捏紧，再把两边上的角向里折捏紧。我的第一个饺子包得很成功，奶奶看了赞不绝口。我一鼓作气，接着包了许多个。
吃着自己包的饺子，我自豪地对大家说：“我学会包饺子啦！”
我盼望已久的儿童节终于到了。
这天，我非常开心，因为老师告诉我们，要在班级里举行一次特别有意义的活动，到底是什么活动呢?我心里真好奇啊!
我怀着非常激动的心情走进学校，一进教室就被眼前的情景惊呆了：桌子上摆着一个盘子，盘子内有饺子馅儿，还有面皮。老师说：“今天是我们自己的节日，我们要过得非常有意义才行，所以，请大家自己动手，创造快乐和幸福。”
老师的话刚说完，我们就开始包饺子了。我这还是第一次包饺子呢，心里真有些紧张。我先拿了一张皮，把它压得平平的，弄得圆圆的，然后把那些准备好的馅儿放进去，放在皮的最中间，再用水把皮的四周沾湿，最后对折捏好，一个饺子就做好了。
我心里别提有多高兴了，甚至还有些得意。可是，老师说：“你能让饺子‘站’在桌子上吗?”我把饺子放在桌子上，怎么努力它都“站”不起来。看着它扁扁的样子，也只能“躺”在桌子上了。
看来，包饺子也不是件容易的事呢!
过了一会儿，饺子熟了，我吃到自己包的饺子，味道还真不一样呢。我们班有个吃饺子大王，他一连吃了好几碗，胃口真大啊!我没有找到自己包的第一个饺子，也不知道它落进谁的肚子里去了。唉，那个扁扁的饺子啊!
这样的儿童节不仅过得很快乐，还很有意义。
“婆婆，我们来包饺子喽！”一进婆婆家门，我便大声嚷嚷起来。婆婆说：“饺子皮卖完了，咱们自己做吧！”“啊。自己做？”“好！”
首先得揉面。只见婆婆用煮菜沥出的菜汁把面粉混合在一起，等菜汁完全融进面里的时候，便在菜板上使劲地揉。而在揉的过程中，还加上适量的面粉，防止面粘黏在手上或菜板上。婆婆分给我一小段面团，我照样揉起来，可这面不像橡皮泥，不管怎么揉搓，始终一头大，一头小。小头越搓越小，而大头却不见小，急得我直跺脚。婆婆告诉我，揉面时要一边压一边揉，这样面才能活。难怪这面像是和我作对似的，这么不听话！终于把面揉好了，看着粗细还挺均匀的长条，乐得我迫不及待地向爸爸、妈妈展示。
面搓好了，可以切了。我按着婆婆教的方法，每切完长约2厘米的小段，就把这条状面旋转90°，这样做可以方便下一步的按压。在切好的面疙瘩上洒上一点面粉，顺着切面用手轻轻一按，那面疙瘩便成了一块小面饼。光这样可不行，还要用擀面杖将这些面饼“修饰”一下。嘴上说得简单，要行动可就来了。婆婆一时找不到擀面杖了，这可怎么办呢？还是外公最先想到办法——他拿来了一个不锈钢的圆柱水杯，想用水杯来做擀面杖。虽然这个“擀面杖”短了些，可婆婆操作起来还挺顺溜，佩服！我跃跃欲试，也想出了一个好办法——用圆筷子，慢慢擀面，保证饺子皮中间厚边上薄。这个办法赢得了爸爸妈妈对我的称赞，我得意极了！只可惜，我用筷子做的饺子皮还没有婆婆用杯子做的饺子皮圆。唉，没办法，只好把我用筷子做的初级产品交给婆婆再加工，不一会儿，一张圆圆的饺子皮完工了。哈哈，我学会了做饺子皮儿！
终于到了包饺子的时候了，我包出的饺子，有的像嘟哝着嘴的小猪，有的像大肚的孕妇，还有的耷拉着脑袋……虽然样子滑稽可笑，不过都披上了绿色的外衣，可爱了许多。
我吃着自己做出的饺子，心里甭提有多美了！
上个星期，我们班举行了一个很有趣的活动——“包起饺子迎新年”。
那天早上，全班同学都从家里带来了勺子、饺馅、水和饭盒，准备来一次“吃饺子大战”。随着老师的一声令下，我们开始包饺子了。我包完了一些后（因没有饺皮了），我闲着没事，就到每个同学桌边看看。只见同学们包的饺子，有的像在“扭秧歌”，肉馅都露在外面；有的.像水母，弯弯曲曲的；有的同学竟然包了一碗“肉馅小笼包”一点点都不像饺子，好玩极了！同学们包的饺子真是“各性鲜明，神态各异呀！”
再看看我的饺子。我的好朋友卢淳子和丁玉亭说，我包的饺子是“外国正宗饺子”！难道很像吗？！于是，我向她俩大声“反抗”：“不是！我包的是“本国家正宗饺子才对！”
包完饺子后，俞老师将所有人的饺子都拿到锅里下了，一共下了好几锅呢！第一锅饺子上来了，因为暂时没有老师分发饺子，所以大多数“馋嘴”的男同学都上讲台抢饺子，有好多女生都没有吃到。还好！班主任俞老师来了知道后这些男孩子的丑事后，罚男生们不许吃了。他们只能看着我们女生津津有味地吃，在一旁流口水啦，看着他们的狼狈相，我们都笑弯了腰，连饺子都吃不下了。
真希望以后多举行一些这样有趣的节目！
今天是元旦节，我们办举行了包饺子活动。我之前从没有包过饺子，但为了当时不要包得太难看，我决定先“练练兵”。
我基本上是吃速冻饺子，很少看到别人包饺子，所以，当看到面前摆放的一碗清水，一摞饺皮和一盘饺馅时，我一时竟不知应该先动哪一样。“不会包吧，我来教你！”奶奶笑盈盈地走了过来。之间，他拿起一张饺皮，加一些饺馅放在饺皮中央，两只手熟练的翻飞起来。一只雪白，饱满的饺子转眼间就出现了。看到奶奶包饺子这么快，我心想：“这肯定非常容易。”“太简单了吧，我会了。”我大声说。接着，还没等奶奶阻拦，我就抢了一张饺皮放在手心里。该放馅了，我心想：“馅肯定是越多越好吃。”我拼命地往饺皮上放馅，中间的.馅都堆成了一座小山。然后，我把饺皮对折，轻轻一捏，满以为这样就大功告成了。没想到饺馅弄得我满手都是——糟糕，馅放多了，漏馅了！我赶紧拿了一张饺皮堵住这边的口，可那片也漏了，我又急忙拿了一张皮儿去补。中雨，我手忙脚乱地完成了我的第一个饺子。可是，我这个圆不圆扁不扁的丑八怪，和奶奶的饺子简直相差太远了！奶奶看了我的作品，笑着说：“这哪是饺子啊，明明就是馅饼嘛！”这时，我的作品也裂开了“大嘴巴”，好像在嘲笑我。看看我的“杰作”，我心想：“包饺子虽然看起来容易，做起来却很难。下次我不能妄下评论，一定要亲自试过才知道。刚才，我太急躁了，这样是学不好的，应该认认真真，脚踏实地。于是，我静下心来，跟着奶奶一步一步地学。终于经过两个小时的苦练，我也可以爆出和奶奶一样漂亮的饺子了，我的心了，比吃了蜜还甜。
”有付出就回报“，自阿几天后的包饺子活动上，我包的饺子受到了大家的好评。
这个星期二，又到了我们每月一次的家长讲坛了。这次，我们请到了侯怡蕾妈妈来指导我们包饺子。侯怡蕾妈妈十分漂亮可亲，一头短发，白里透红的`瓜子脸上有着一个高挺的鼻子，鼻梁上还架着一副眼镜。
中午，我们早早地吃完饭，留下汤碗和勺子,等着、盼着……终于，侯怡蕾妈妈在侯怡蕾的引领下，提出大包小包走了进来。我们十分兴奋，跑出教室洗了手，又急急忙忙地赶回教室。侯怡蕾妈妈先帮我们分好小组，然后让我们按组把桌子并在一起，摊上同学们早已准备好的桌布，说：“接下来我会发一团面团、两盆馅料、一盆面粉给每个小组。面团放时，要先撒一把面粉在桌上，否则面团会粘在桌布上的。”
分好材料后，侯怡蕾妈妈边说边做示范：“擀皮子，先要从面团中拨出一个大小适中的面团，把它揉圆、压扁，用擀面杖擀圆。”我听得似懂非懂，胡乱弄了一通，没想到将面团擀成了一个蝴蝶双飞的形状。“这还怎么放馅呢？”我有些气馁了。我悄悄环顾四周，没想到同学们擀出的面团也是五花八门：有流星似的长皮子；有花瓣形的卷皮子；还有粘在擀面杖上的“蛋卷”……我努力地回想着侯怡蕾妈妈教我们的擀皮子要令和动作，在经过几次练习后终于擀出了几张圆形的皮子。
接下来就是包饺子了。这个我以前在家跟外公学过。我将饺子皮平摊在手掌心上，用叉子取出一团圆滚滚的馅料，在皮子边上涂点水，将皮子对折起来，把馅包住，从两边开始上下对捏，再将的多余的皮子推到后面，将半圆形的周边捏紧。一个饺子便成功了。很快，我将自己擀的皮都做完了。然后，我开始帮助小组的同学包饺子。很快，我们组分到的材料全部变成了饺子。不一会儿，其他小组也完工了。我再次环顾四周，见到的是形状各异的饺子，有的像小笼包；有的像贝壳；有的像乒乓球……也有像饺子一样的饺子。
老师和侯怡蕾妈妈帮我们将做的饺子煮熟了。我们津津有味地品尝着自己亲手做的饺子，心里美滋滋的，别提有多高兴了。这真是一次难忘的活动。
在我的记忆里有很多事，像天上的`星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！
开始包了。外婆说：“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，外婆教了我怎样包一个可以立起来的饺子。不管我怎么包，我还是包不好。但是，我没有放弃，我坚持包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。我哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。外婆来检查了，让我把皮捏得紧凑点，我就捏到了最紧就像黏在一起似的。我又包了一个像他耳朵的饺子。外婆说：“你可真行！。”我看见外婆包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后，外婆给我去煮饺子。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。我一边吃一边说：“好吃，好吃。”我想：下次我还要包几个更好的。
饺子，是中国的传统食物，距今已有一千八百多年的历史。
饺子，味道鲜美，口味众多，有牛肉馅、猪肉馅、青菜馅……。
饺子，不但味美，还形状各异，烹煮方法也不一，蒸煎水煮，由你喜欢。
中午，我自己动手包了猪肉水饺。首先，我和妈妈把葱一类的配料切碎，还把肉剁成泥，再把油、盐等调料加进肉里，搅拌均匀。之后，我们就拿来饺子皮，开始包饺子了。我先把饺皮摊在手心，再用筷子夹了一些馅，笨手笨脚地包了起来作文网。包好后，我定睛一看，哇！这个饺子有个将军肚！“不行，肉得少一些。”我自言自语地又开始包起第二个来。这一次，一个不胖不瘦的饺子姑娘诞生了，长得非常漂亮。接下来我越包越好，几乎把那一大碗猪肉馅给用完了。
包饺子不难，煮饺子也简单。先烧开水，再把饺子一个一个小心地放进锅里，水沸后再加水，三次之后，一只只白白的饺子小鸭子似的浮出了水面。饺子出了锅，蘸了醋，别提多美味了！
饺子不愧是中国的传统美食！
今天下午，七位同学和两位妈妈在李沛阳妈妈的带领下，来到了我家参加包饺子活动。
妈妈和阿姨们准备好了材料，有肉馅，有饺子皮，还有葱和芹菜。开始包饺子了，妈妈把调配好的肉馅端出来了，我们都各自拿了一张饺子皮，先把肉馅放上去，然后在皮的边缘沾点水，最后再用力地一层一层叠捏起来。但是我们捏出来的饺子不好看，妈妈走过来做了一个很美的饺子，我们也学着妈妈的样子做着饺子，但是肉馅宝宝是那样的调皮，一会儿从左边钻出来，一会儿从右边钻出来，我又拿了一张饺子皮捏了起来，终于做出了一个像样的饺子。在妈妈和阿姨们的鼓励下，我们个个都做得满怀欣喜。做出来的饺子有的像耳朵一样，有的像元宝一样，还有的像月亮一样……过了几分钟，妈妈把煮好的.饺子端来个我们吃，我们吃到了自己亲手包的饺子，心里真是美滋滋啊！
这真是一次有意义的包饺子活动啊！
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大年三十，我们一家子欢欢喜喜地聚在一起包起了传统新年美食——可爱的饺子。
奶奶擀好了饺子皮儿，揽拌好了虾皮青菜猪肉馅儿，像模像样地给我像老师一样地讲起来：“用筷子夹一团儿馅儿放在饺子皮儿地正中间儿，把饺子皮一对一捏。”她一边做着一边讲着，不一会儿，果真包出了好几只白白胖胖的饺子。
我跟弟弟洗净了双手，摩拳擦掌、跃跃欲试。我学着奶奶的样子，把一张饺子皮儿铺在手心上，用筷子从大铁盒里夹出一团鸽蛋大小的饺子馅儿，轻轻地放在饺子皮的正中间，用沾满面粉的手小心翼翼地蘸了一些水，那碗里的水一下子变得浑浊了，变成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圆形饺子皮的一半儿位置的边缘上涂上水，用另一半儿饺子皮贴在涂上水的那一半儿饺子皮上，从前到后轻轻的捏上、捏紧、捏得让两半儿饺子皮儿完全吻合，一只又白又胖的饺子出生了！
“嘿！瞧瞧！瞧瞧他包的饺子！”我叫着，定睛往弟弟那边儿一看——一个个饺子……噢不，这不叫“饺子”，简直是几只“面皮怪物三兄弟”啊！怪物老大是一个“躺”着的“蒙古包”，怪物老二是一“坨儿”面皮“大便”，怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他们聚在一起，仿佛在开展“面皮怪物之选丑大赛”呢！
伴随着一只只白白胖胖的饺子诞生，新年的钟声也即将敲响。我们品尝着自己的劳动成果，期盼着来年的美好生活！
有一天，我和妈妈在厨房里做饺子。
我怎么包也包不好，要不就是把饺子皮弄开，要不就把肉馅掉出来，我一次又一次的包，可就是包不好，我心里团团转的走来走去，很苦恼。我坐在沙发上想来想去就是想不到办法。妈妈走过亲切的说：“坚持才能做好事情，我可以教你包饺子，”妈妈先让我拿一张饺子皮儿，用左手托住，然后右手挖了满满一勺子馅儿，放在皮儿中央，再把饺子皮儿的两端往中间一合，使劲一捏，我高兴的跳了起来。
可是我没有想到，馅儿像不听话的调皮蛋一样从饺子皮侧面钻了出来，我一看见赶紧用一块饺子皮把馅儿堵住，可皮儿仍旧弄了半天就是合不拢嘴。
我生气的坐在沙发上，可是我想到了妈妈对我说：“坚持就是胜利”，我走到厨房，认真的一步一步的慢慢做出了一个饺子，慢慢的我越做越好，我很开心。
饺子煮了进去，我闻到了一股香味，饺子煮好了，我看见一盘小巧玲珑的饺子，我开心的跳了起来。
我这次不仅学会了包饺子，还学了一个道理：坚持就是胜利。
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