日本礼仪文化论文（实用17篇）

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日本婚嫁文化礼仪

无论和洋各式的婚礼，新郎新娘步入仪式的前后，观礼的亲朋好友都会为新人撒花瓣，祝福他们百年好合幸福美满。日本人结婚同样要准备结婚戒指，仪式中被捧出来的戒指礼盒，会放着染成红白两种色的米粒，男女双方当事人的戒指，就摆在那个红白米的中间。红白米放戒指的礼俗，在纯和式的婚礼中特别被强调。日本自古以来把“红白”两色，象征吉祥福寿的喜庆之事，而且稻米又有避邪去咒的用意。双方在父母及亲友的陪同下，出现在神社前殿的拜堂前。先是念祷文，后是交换戒指，最后在神前喝下“三三九度”的交杯酒。

聘礼，不用说，则是日本婚礼中不可缺少的一个环节。日本人的婚礼因各地方的习俗不同而有所不同，因此各地的彩礼也有所不同。不同于过去繁杂的准备过程，现在日本有很多百货公司都有出售配置好的五品、七品、九品包装彩礼。日本传统的包装彩礼是七品，有白扇、白麻线、海带、鲣鱼干、寿留米、柳樽、彩礼钱。在中国，尤其是在农村，结婚的时候，送金器，也就是平时我们耳熟能详的“五金”，一般包括金戒指、耳环、手镯、项链、脚链等等。

同样，在日本人们也认为金品比婚约来的有效力，因此日本人大多将金品当成约定的信物，如有违信则可依据金品进行后续的问题处理。想必就是过错方就以经济的方式作为对对方的赔偿，和中国有异曲同工之妙。提到彩礼钱，现在多在五十万、七十万、一百万左右。当然这也决定于新郎新娘双方家境的情况具体而定，倘若是大财阀之间的联姻，开出天文数字也无可厚非，但是若是家境贫寒，只要心意到了即可，也不必非要达到一定的数字，毕竟结婚是两个人的结合，而非经济的交易。若是无心，再多的聘礼依旧和一纸空文无异。还有一点不得不提，日本人的忌讳是相当多的，比方说探望病人就不能送百合，因为它音同“斩首”。所以在日本对于他们的习惯需要有一定的了解，否则会引起不必要的误会和麻烦。日本人忌讳送80万，认为80是个前不着村后不着店的数位，不吉利。还有，送彩礼钱时，要把女方家全体成员的人名都写上去。

已去世的人的名字也不能漏掉，否则会引起不必要的**。另外，随着时代的变化和人们对快捷便利的追求，近年来不少家庭用举行婚约式的形式取代彩礼金，在饭店租个大厅，在结婚仪式上由男方将结婚戒指赠送给女方。在如今的日本，彩礼和婚约仪式的费用一般由两家平摊。给介绍人的礼金一般在结婚仪式结束后赠送。而在举行婚约仪式时一般只赠送介绍人车费和酒菜钱。

日本是一个十分严谨，讲究规矩，喜欢追求完美的民族。如果是受邀参加日本朋友的婚宴，那么对一些必要的礼仪的了解则是必不可少的。首先参加婚礼披露宴的日本人一般都得向新人赠送祝仪金。礼金的金额根据亲疏关系和地方不同，一般来说给兄弟姊妹、堂、表兄弟为5万日元，夫妇一起出席为10万日元。它们必须装在饰有金银绳的祝仪袋里。金银绳讲究五根金、五根银，然后拧在一起编织成蛾的样子。最重要的是，礼金的金额，请避开与4、9有关的数(因为4和9的发音与死和苦相近。还有，在宴会开始前，新郎新娘会在大门口迎接所有的客人，那么这时你无论是新郎的铁哥们也好，新娘的闺中密友也罢，请在打完招呼，和新人合照后立刻到自己的位子上坐好，不要和他们长时间的交谈，这不但显得你很没有教养，而且会令新人陷入尴尬的境地。接着在披露宴席间，和中国人的婚礼大致一样，一般都会请新郎新娘的长辈、上司、领导或知名人士讲话，这时大家都得放下碗筷，认真倾听。即使你已经三天没有吃饭了，也不要继续饕餮似的狂吃海塞了，否则估计下次你将被其他人列入婚礼的黑名单，以及你的后半生都会因为这件事而被嘲笑。并且，在婚礼这样的喜庆场合，忌说去、归、返、离、破、薄、冷、浅、灭及重复、再次、破损、断绝等不吉和凶兆的语言是一定的。还有一点，在喜宴结束时，如果你是贵宾，那么你一般会收到一份回礼，一般是家用品，价格约在三千到一万日圆(约一千到三千三百台币)之间。这个时候你就可以欣然接受，千万不要推推搡搡，反而不好看。当然其他还有许多礼节，限于篇幅，在这里就不一一列举了。

婚礼结束，并不意味着这次的仪式就彻底结束了。结婚后，日本的新婚夫妇要去介绍人家致谢，表示感谢的同时，还要送上新婚旅行时给介绍人买的礼品。在婚后一个月内，新婚夫妇要做的另一件事就是向外发结婚通知书。如果新婚夫妇婚后有自己的新居，就应在新居举办聚餐会，招待为婚礼帮过忙的人们，同时还要带上小礼品，逐一访问周围的邻居，以求得日后的关照。如果与夫家住在一起，新娘得跟着婆婆和丈夫一起去拜访邻居。

值得一提的是，近年来越来越多的日本青年男女选择了不同形式的结婚仪式，不仅举办了许多别开生面的婚礼仪式，也越来越与众不同。这也许是因为现在日本人的结婚年龄较以往高，结婚的新人参加过许多亲友的婚礼后便希望将自己的婚礼弄得更为有声有色，毕生难忘的原因吧!

结婚仪式。

大致分为神前式，教会式，佛前式，人前式等四种。神前式结婚仪式起始于日本室町时代，是当时武官家庭最为盛行的一种结婚典礼。典礼中，新郎穿上羽织衣物，新娘则穿“白无垢”礼服和戴白色锦帽子。白色是新生活开始的象征，也意味着原有生活的结束。整个仪式包括：拜堂，神官念祷文，新人交换结婚戒指和喝交杯酒。该仪式礼节较为繁多，婚礼上男女双方需通过339次交杯酒来盟誓相爱一生，白头偕老!因此整个婚礼上最为重要的一道程序那便是喝这339杯交杯酒了。由两位女巫交替向新人敬酒。顾名思义，三在这个仪式中占有相当重要的地位。“三”在日本象征天地人之合好。339中第一个3是指三口，新娘先喝一口，新郎再喝一口，之后新娘喝下最后一口。第二个3是指三下，新人交互联喝三次。9则是通过三三得九得来的。九度交杯表示长久永远，白头偕老之意。但是，“3”的仪式并没有就此结束。客人给新郎倒酒时，每杯酒必须分三次喝光。然后再互相交换酒杯，给双方倒酒。整个婚宴上，就这样不停的相互敬酒，而整个喝交杯酒的过程则意味着男女双方喜结良缘的过程。可见，“3”在该仪式上受重视的程度。

教会式婚礼根据教派的不同而又分为几种。原则上本来只有信徒才能在教堂举行婚礼，特别是天主教派对这要求更为严格。但是最近以来，可能是受电视剧和大众传媒中，新人在牧师的面前互相说“我愿意”的浪漫气氛的影响，即使不是信徒，只要在教堂里接受简单的培训也可和信徒一样在庄严的气氛中，走进神圣的教堂和心爱的人约定终身。

再说佛前式婚礼，可能是由于宗教信仰的原因，也可能是因为它过于传统，总之选择佛前式的仅为0.8%。这种形式的婚礼，顾名思义，男女双方是在佛像面前宣读婚约，向祖先报告两人结为百年之好，相守一生。婚礼上还把一种叫“纸垂”的白色纸剪成又细又薄的纸条，然后把它缠在树枝上，这是一种传统的风俗，意味着把已故的亲人的魂招回来，永保平安。还有一点，在婚礼上进行玉串奉奠仪式时，必须由和男女双方血缘亲近的人主持。

人前式婚礼是一种新的形式，既不在神佛前，也不在家中，而是在公共场合举行，如宾馆、饭店、酒家等。新郎新娘在双方保证人陪同下，来到结婚登记处，填写登记表，签字盖章，获取合法夫妻法律上的承认。随后，新郎新娘或双方家长提前两三个星期发出请帖。应邀出席婚礼的人，过去主要是父母、兄弟姐妹和其他亲属。近些年来，逐渐扩大到了朋友、工作单位的领导、同事。婚礼是新郎新娘向这些人表示谢意的一个难得机会，感谢他们过去的爱护、栽培和支持。婚礼上，新郎新娘穿着华贵的礼服，手捧鲜花，对来宾表示欢迎。出席婚礼的来宾也都是身着节日盛装，尤其是新娘的女友们更是打扮得光艳照人，使结婚典礼锦上添花。客人们依次向新郎新娘热情致贺词，有的还唱歌跳舞，为婚礼助兴。在优美的歌声中，新郎新娘陶醉在新婚的喜悦之中。在亲朋好友的一片祝福声中，新郎向岳母献鲜花，新娘向婆婆献花。双方都是用最真挚的情感、朴实的言语感谢对方的父母亲，表示永远铭记他们抚育自己爱人的恩情。

日本婚嫁文化礼仪

食汤圆：新郎在结婚出发前，要与父母兄弟及闺中女友一起吃汤圆，表示离别，母亲喂女儿汤圆，新娘哭。

讨喜：新郎与女方家人见面后，应持捧花给房中待嫁这新娘，此时，新娘之女友要故意拦住新郎，可是条件要新郎答应，通常都以红包礼成交。

拜别：新娘应叩别父母道别，而新郎仅鞠躬行礼即可。

出门：新娘应由一位福份高的女性长辈持竹匾或黑伞护其走至礼车，因为新娘头顶不能见阳光，另一方希望像这位女性长辈一样，过着幸福美满的生活。(注：准备竹匾，并在上面贴上喜字)。

礼车：竹匾可置于礼车后盖。

敬扇：新娘上礼车前，由一名吉祥之小男孩持扇给新娘(置于茶盘上)新娘则回赠红包答谢。(注：准备一把扎有两个小红包的扇子)。

不说再见：当所有人离开女方家门时，决不可向女方家人说再见。

掷扇：礼车启动后，新娘应将扇子掷到窗外，意谓不将坏性子带到婆家，小男孩将扇子捡起后交给女方家人，女方家人回赠红包答谢。

燃炮：礼车离开女方家燃放鞭炮。

摸桔子：礼车至男方家，由一位拿着两个桔子的小孩来迎接新人，新娘要轻摸一下桔子，然后赠红包答谢。

彩礼。

1、彩礼分为实物跟现金，所以在西安结婚房子是必须要的，还有就是礼金也要个5至6万左右。然后好送，烟酒茶点心莲藕生肉。然后女方家会陪嫁点东西，主要是家电之类，还有就是会为新郎买衣服跟金戒指等。如果双方条件好的话，特别是女方，她陪嫁的东西就会多些，比如一辆车，房子首付等这都是可以的，陪嫁主要是看女方父母的思想跟经济条件。

2、在西安有着这个一个风俗，男方必须送女方四样礼，这分别包括“心头肉”、“莲菜”、“烟”和“酒”，这是结婚过程不可缺少的。

(1)心头肉：俗话说“一刀切下、六斤左右，四根肋条、五花三层还要连皮带肉。”对于这心头肉也是有讲究跟来历的，来历就是小孩子出色，差不多都是六斤左右吧，现在小孩出家了，把你养大成人，现在应该还六斤肉回来，因为是这六斤可是自娘身掉下的，。讲究就是这六斤肉必须是挑选新鲜的、带肋条、五花三层还要连皮带肉。

(2)莲菜”(也叫藕)，这种藕不是用来做菜的，其形状也要两根并生，长势茁壮，节生小枝，枝再生枝，盘根相错的那种，有大有小，但万万不能有断裂。这种藕有“接连生子”之意，寓意连续“五子登科”。这个去买的时候必须跟卖家说清楚这是用来送四样礼的。

(3)烟应该是每个地方都要的，就是意味着美好烟缘，这个最好是买俩天，成双成对的意思。

(4)酒也是不可或缺的其实就是天长地久，也是成双成对，讨个吉力。

西安结婚习俗。

西安，是一个既古老又年轻的城市。古老，是因为她有着深厚的文化底蕴;年轻，是因为她正在发生着日新月异的变化。西安婚俗中的“四样礼”，是男女双方家中长辈十分重视的一个礼节;不管你是70后，还是80后;不管你是办中式的，还是西式的，这“四样礼”都是婚礼程序中不可或缺的一个重要环节!送的好，娘家人满意，送的不好，娘家人生气不说，恐怕还会影响你今后的小日子。

“四样礼”之一：“心头肉”：俗话说“一刀切下、六斤左右，四根肋条、五花三层还要连皮带肉。”这块肉是颇有讲究的，据研究考证，大凡一般人家的女娃出生时，皆差不多六斤左右;这六斤可是自娘身掉下的，自然是娘的“心头肉”，养大成人不易，如今一朝出嫁，这“六斤左右”，新女婿总得要还丈母娘的吧。因此，新郎买肉时(菜市场)，一定要说明是“送四样礼”用的肉，挑选新鲜的、带肋条、五花三层还要连皮带肉。

“四样礼”之二：“莲菜”(也叫藕)：这种藕不是用来做菜的，其形状也要两根并生，长势茁壮，节生小枝，枝再生枝，盘根相错的那种，有大有小，但万万不能有断裂。这种藕有“接连生子”之意，寓意连续“五子登科”。也寓意白白净净，儿孙满堂。同样，你买“莲菜”(藕)时(菜市场)，要说明是“送四样礼”用的。

“四样礼”之三：烟：意思是美满姻缘。最好买两条，成双成对，讨个吉利。

“四样礼”之四：酒：意思就是“天长地久”;也最好买两瓶，成双成对，讨个吉利。

西安结婚当天风俗：

食汤圆：新郎在结婚出发前，要与父母兄弟及闺中女友一起吃汤圆，表示离别，母亲喂女儿汤圆，新娘哭。

讨喜：新郎与女方家人见面后，应持捧花给房中待嫁这新娘，此时，新娘之女友要故意拦住新郎，可是条件要新郎答应，通常都以红包礼成交。

拜别：新娘应叩别父母道别，而新郎仅鞠躬行礼即可。出门：新娘应由一位福份高的女性长辈持竹匾或黑伞护其走至礼车，因为新娘头顶不能见阳光，另一方希望像这位女性长辈一样，过着幸福美满的生活。(注：准备竹匾，并在上面贴上喜字)。

日本的礼仪文化

日本是一个非常重视社交礼仪的国家。日本拥有它不同于西方社会和中国的独特的“礼仪文化”。小编为您推荐日本的礼仪文化，提供给您参考!

公共礼仪

1、日本人遵守交通规定

在日本，宽敞的马路上没人闯红灯，即使是没有人也不闯红灯，都是按照交通的规定停在那里等，尤其是当汽车司机看到马路上有行人来往时，会减慢车速停下来，让行人先走，我爸爸的一些日本朋友，第一次到常州来做客时，坐在出租车上都怕得要命不敢睁眼睛。

而且日本人喝了酒自觉就都不开车，有一次，外公喝了酒开车，日本人死活都不肯坐上去。

并且日本人行车从不超车。

有一次，爸爸带我们去参加日本非常重大的“马资力”盛会，那是人山人海，汽车排得一眼望不到底，可是却没有一个人超车，占道。

更让我惊奇的是在日本几千人的盛会大家席地而坐，野餐，看演出，看烟花，走的时候地上居然没有一张纸，这一点我觉得我们局小的龙娃做得也很好，每次出去旅游，都不留一个垃圾。

2、日本人注重公共场所的文明

相对于其他国家的人来说，日本人更注重公共场所的文明。

比如说，在日本，坐在列车上即使人再多也不讲话，有的看书，有的闭目养神，日本人在公共场合都不大声讲话，用手机时也是尽量保持小声以免影响到周围的其他人。

有一次爸爸带一个常州朋友去日本，在列车上说说笑笑，引起了全车人的注意。

日本的小偷相对来说比较少，即使你把东西放在自行车里，自行车放在商店外面，不上锁也不会有人来拿，所以爸爸回到常州，我妈妈总要提醒爸爸这里是常州，不是日本，要看好皮夹。

3、日本人注重文明就餐

国家地域不同、文化风俗不同，饮食习惯自然也存在各种差异。

日本传统的用餐方式是使用一张叫“御膳”的单人小膳桌。

这种小膳桌其实就是一种带腿的托盘，置放于榻榻米上，用餐人跪坐着用餐。

虽然近年来大多都是坐椅据桌用餐，但日本却仍然有不少的日式旅馆因其方便性，到现在仍然采用这种传统的小膳桌。

此外，日本菜的一个特点就是所有的菜都可以靠一双筷子来吃。

主人上菜一般考虑客人的饭量，做到恰到好处，而客人将凡是自己夹起来的东西全部吃干净，对主人来说是一种礼节。

盛汤的碗则一般选择一只手就能拿的大小，喝汤时用左手端碗，直接送到嘴边。

吃饭的'时候也一样，左手端碗，全部吃下，不留颗粒。

日本无论是在外面还是在家里吃饭，都不能在桌上随意吐东西，而都应放到专用的碟子或碗里。

而绝对不能随便乱丢，这样最后收拾也是比较容易的。

日本的用餐礼仪

1、用餐前后

日本地区常年经受着地震海啸火山喷发等自然灾害的影响，因此对自己还能存活，能有食物可吃都存在着感恩，对生命的感恩，对上天赐于他们食物都存在着感恩。

在日本，日本人吃饭的时候都会双手合十并说:我不客气了，我要开动了之类的话。

日本人在吃饭前后都要说两句不同的话，用餐前要说 “itadkimasu!”，意思是我开动了对这顿饭表示感恩;用餐后要说 “go-chiso-samadeshita!”，意思是我吃好了，感谢这顿美食。

2、用餐期间

日本用餐期间还会有很多讲究的，一般日本菜的前菜有五种味道，以唤醒舌头上的味蕾。

日本人的一餐饭包括一碗米饭、一碗味噌汤、两道或三道菜肴，配菜越多，那顿饭便越够体面，如果已有很多饭菜放上餐桌，已令客人很难选手先品尝哪一道菜色。

用餐的正确顺序是先喝汤，后吃那道菜也可以，可是不要光吃同一道菜，应轮流品尝每一道菜肴，才是对主人的一种尊重。

3、用餐方式

日本人的饮食礼仪似乎非常严厉，但日本人却容许狼吞虎咽式吃法，这种吃饭的方式甚至令其他国家的人感到十分震惊。

以吃寿司为例，日本人习惯直接用手拿着一块寿司蘸一蘸豉油，然后直接吃下去，他们不会使用筷子吃寿司;又例如吃面，日本人会直接从汤碗里把面吸入口中，而且肯定会发出一阵响声，根据日本人的用餐习俗，吃面的时候发出声音是代表面非常好吃也非常美味，这也是对厨师烹饪手法最高超的赞美。

4、日本米酒及日本茶

在日本，一顿正统的日本料理通常都有日本米酒，日本人喜欢在吃饭时喝米酒，他们通常会在互相祝酒后才开始用餐，即使客人不想喝，待客者都会希望客人可以喝一小口表示礼貌。

日本人非常喜欢喝茶，在一顿饭的不同时间都会端上来不同种类的茶品。

一般情况，饭前会端上来绿茶，吃饭期间会端上煎茶，他们对饮食中的茶还是很有讲究的。

以上这些就是日本人的饮食礼仪，虽然我们吃饭都更注重菜肴的口味及感觉，但是饮食礼仪也是饮食文化中不可或缺的一部分，作为他乡异客不仅要尊重礼仪文化，同样在饮食中也要注意他乡的饮食文化。

日本的请客礼仪

国家不同，文化不同，待客之道自然也是有不同之处的。

在日本，日本人一般不在家里款待宾客。

如果应邀到日本人家中做客，在门厅前要摘掉帽子、手套和鞋。

走进房门后男士的坐姿会比较随意，不过最好还是跪坐，上身要挺直;女士则要正跪坐或侧跪坐，忌讳盘腿坐。

做客后要离开时，离开房间后再穿外衣。

到日本人家中做客一般情况都要给女主人带一束鲜花，同时也要带一盒点心或糖果，最好用浅色纸包装，外用彩色绸带包好。

日本人接待亲朋好友时，通常使用传统敬酒方式，主人在桌子中间放一个盛满清水的碗，并在每个人的水中涮一下，然后将杯口在纱布上按一按，让杯子里的水珠让纱布吸干，这时主人把酒到满，双手递给客人，等待客人一饮而尽。

饮完酒后，客人也把杯子在清水中洗一下，在纱布上吸干水珠，同样斟满一杯酒回敬给主人。

这种敬酒方式表示宾主之间亲密无间的友谊。

日本人的斟酒也是很有讲究的，首先，酒杯不能握在手里，要放在桌子上，右手拿壶，左手托住壶底，千万不能碰酒杯。

主人倒的第一杯酒一定要接受，不然会被人认为这是很失礼的表现。

接下来再敬的酒是可以拒绝的，日本人一般不勉强人喝酒。

到日本人家里去作客，要事先跟主人确定时间，进门前先按门铃通报姓名。

如果这家住宅未安装门铃，千万不要去敲门，而是打开门上的拉门，问一声:“不好意思，里面有人吗?”，进门后要主动脱衣脱帽，解去围巾(但要注意即使是天气炎热，也不能光穿背心或赤脚，否则是失礼的行为)，穿上主人准备好的拖鞋，然后把带来的礼物送给主人。

当你在屋内就座时，要背对着门坐，在主人的劝说下，才可以移向尊贵位置。

除此之外，不要随意参观日本人住房，也不要提出四处看看的请求。

在日本人的思想文化中还是特别忌讳男人进入厨房。

另外上厕所也要征得主人的同意。

用餐时，如果不清楚某种饭菜的吃法，要向主人请教，夹菜时要把自己的筷子掉过头来使用。

在告别时，要客人首先提出，并向主人表示感谢。

回到家之后，要打电话向主人报平安，并再次感谢。

过一段时间后再遇到主人时，仍不要忘记表达感激之情。

这就是日本人的饮食文化，我们只有不断地学习，尊重每个国家不同的习惯，提高自身的修养。

日本是一个礼仪之邦，自古就形成了自己独特的礼仪文化。

从日本的社交礼仪中我们不难发现日本礼仪的丰富之处，而且它充满了日本人的日常生活。

随着时代的变迁，一些古老的风俗习惯已经发生了一些微妙的变化，并逐渐的为现代人所完善。

日本人重视礼节，礼仪同样的在日本起到了维护时代秩序的积极作用，构成了日本独特的文化。

而日本人的一些文化也是为世界所学习的。

日本商务礼仪论文

日本人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：待人处事彬彬有礼，微笑相迎精神欢喜;见面问好鞠躬行礼，谦让礼貌讲求规矩;语言文明说话客气，交谈乐于轻声细语;白色、黄色受人爱昵，绿色、紫色民间为忌;乌龟、鹤类长寿吉利，狐狸和獾人人厌弃。在生活细节上有如下特点：日本人在社交活动中，爱用自谦语言，并善于贬己怡人。“请多关照”、“粗茶淡饭、照顾不周”等，是他们经常使用的客套话。他们很重视衣着仪表的美观，在公开场合，一般都要着礼服，以西装套服较为常见。他们最喜爱的服装是和服。他们有崇拜、敬仰“7”的风俗，据说这与太阳、月亮、水星、金星、火星、木星、土星给人间带来了光明、温暖和生命有关。日本人有喝茶的习惯，一般都喜欢喝温茶。斟茶时，他们的礼貌习惯是以斟至八成满为最恭敬客人。他们饮茶时，喜欢主客间相互斟茶，不习惯自斟自饮，即客人在主人为其斟茶后，马上接过酒瓶给主人斟茶。认为这样相互斟茶能表示主客之间的平等与友谊。日本人不习惯以烟待客。他们自己吸烟时，一般不向客人敬让。因为吸烟有害健康，不能用来招待至亲好友。日本人的等级观念很强，上、下级之间，长、晚辈之间的界限分得很清楚。妇女一般对男子极为尊重。他们在社会交往中最好送礼，而且注意实惠，讲究礼品的颜色。他们经常把一些小礼物送人;一般在遇吉事送礼中喜用黄白色或红白色，在遇不幸事时，送礼惯用黑、白色或灰色。他们对白色感情较深，视其为纯洁的色彩;日本人还昵爱黄色，认为黄色是阳光的颜色，给人以生存的喜悦和安全感。他们喜欢乌龟和鹤类等动物。认为这些动物给人以吉祥和长寿的印象。菊花是日本的国花，但他们最喜爱的是樱花，喜爱樱花纯洁、清雅和高尚的风姿;喜爱樱花给人们带来美好的春光;喜爱樱花那种毫不迟疑地开落的豪爽性格。他们视樱花为日本民族的骄傲，把樱花作为勤劳、勇敢、智慧的日本人民的象征。

注;无论是商务或社交方面的约会，都应准时到达。

鞠躬礼仪。

日本人相互见面多以鞠躬为礼。比较熟悉的人见面互相鞠躬以二三秒钟为宜;如果遇见好友，腰弯的时间要稍长些;在遇见社会地位比较高的人和长辈的时候，要等对方抬头以后把头抬起来，有时候甚至要鞠躬几次。他们在社交场合上也施握手礼。日本的乡村礼节礼仪方式也较多，女子在送亲友告别时，一般多施跪礼(即屈膝下跪);男子的告别礼是摇屐礼(即手持木屐在空中摇动)。日本虾夷族(阿伊努)人相会的礼节是先双手合十，然后缓缓举向额前，掌心向外，男拍胡须，女拍上唇，再相互握手。鞠躬是日本的传统问候方式，如今已渐为握手所代替，在日本旅游，如果主人伸出手来就握手，如果主人鞠躬，最好回以鞠躬礼，鞠躬时两手垂放，身子弯到与腰平。如果日本人回家，一般是开门的先鞠躬，回来的人再回以鞠躬。不一定的，比如在日本有很明显的男女尊卑之分，一般的是女人先向男人鞠躬。在日本鞠躬还分站式鞠躬和跪式鞠躬：站式鞠躬：“真礼”以站姿为预备，然后将相搭的两手渐渐分开，贴着两大腿下滑，手指尖触至膝盖上沿为止，同时上半身由腰部起倾斜，头、背与腿呈近90度的弓形(切忌只低头不弯腰，或只弯腰不低头)，略作停顿，表示对对方真诚的敬意，然后，慢慢直起上身，表示对对方连绵不断的敬意，同时手沿脚上提，恢复原来的站姿。鞠躬要与呼吸相配合，弯腰下倾时作吐气，身直起时作吸气，使人体背中线的督脉和脑中线的任脉进行小周天的循环。行礼时的速度要尽量与别人保持一致，以免尴尬。“行礼”要领与“真礼”同，仅双手至大腿中部即行，头、背与腿约呈120度的弓形。“草礼”只需将身体向前稍作倾斜，两手搭在大腿根部即可，头、背与腿约呈150度的弓形，余同“真礼”。若主人是站立式，而客人是坐在椅(凳上的，则客人用坐式答礼。“真礼”以坐姿为准备，行礼时，将两手沿大腿前移至膝盖，腰部顺势前倾，低头，但头、颈与背部呈平弧形，稍作停顿，慢慢将上身直起，恢复坐姿。“行礼”时将两手沿大腿移至中部，余同“真礼”。“草礼”只将两手搭在大腿根，略欠身即可。跪式鞠躬：“真礼”以跪坐姿预备，背、颈部保持平直，上半身向前倾斜，同时双手从膝上渐渐滑下，全手掌着地，两手指尖斜相对，身体倾至胸部与膝间只剩一个拳头的空档(切忌只低头不弯腰或只弯腰不低头)，身体呈45度前倾，稍作停顿，慢慢直起上身。同样行礼时动作要与呼吸相配，弯腰时吐气，直身时吸气，速度与他人保持一致。“行礼”方法与“真礼”相似，但两手仅前半掌着地(第二手指关节以上着地即可)，身体约呈55度前倾;行“草礼”时仅两手手指着地，身体约呈65度前倾。

款待与馈赠。

日本商人经常邀请他们的商业伙伴赴宴，宴席几乎总是设在日本饭店或夜总会里，十分丰盛，往往要延续好几个小时。

在私人家里招待客人是难得的事。如果你真去日本人家里作客的话，那么一踏进门就先脱下帽子手套，然后脱下鞋子。按习惯，要给女主人带上一盒糕点或糖果，而不是鲜花。

如果日本人送你礼物，要对他表示感谢，但要等他再三坚持相赠后再接受。收受礼物时要用双手接取。

日本人喜欢别人送给他们礼物。礼物要用色彩柔和的纸包装好，不用环状装饰结。他们特别喜欢白兰地酒和冻牛排。成双作对的礼物被认为是好运的兆头，所以衬衫袖口的链扣子和配套成对的钢笔和铅笔这类礼物特别受欢迎。任何东西不要送四件的，因为日文中的“四”字发音与“死”字相同。

日本商务礼仪论文

一、用餐仪态：

首先要注意的是姿势要正确，要用左手端碗盘、挺胸，这样不但看来美观，还有利于消化。

二、摆设：

日式餐点的摆设，最基本的.形式是以食用者的方向来看，左侧汤碗，右侧米饭碗，并呈一条横线排列，而筷头朝左横放于离自己最近的位置。

三、上菜顺序：

在较正式的场合，首先上米饭、汤以及生鱼片、凉拌菜等前菜，而后配合用餐的进度，再依煮料理、烧烤料理的顺序出菜。上完的菜先食用，无需等所有菜上齐了再动筷（一次性上齐的套餐除外）。

四、享用方法：

1、喝汤：

汤碗如果有盖子，就用左手扶好碗，用右手拿下盖子，内侧朝上放在碗的右侧，用筷子轻轻压住汤料，闻一闻香味，先喝口汤，再吃汤料，吃完后盖回盖子。

2、煮菜类：

用左手拿好菜皿，如果是分别煮好的炖菜有味重和味淡的，就交替着吃。

3、煎烤的菜：

如果是一尾鱼，就从上侧开始一口一口吃，吃完上侧后，把鱼大骨拿掉放在盘子的内侧，然后吃下面的肉，绝不能把鱼翻过来。鱼刺集中放在一个地方不要乱放。

4、油炸菜：

用左手拿着沾汁。一边沾一边吃。如果是像炸菜饼这种一口吃不完的菜，就在盘中先用筷子分成适当的大小再吃。

5、日本清酒：

双手拿起酒瓶把酒倒入杯内，用右手拿起酒杯，用左手托酒杯底部缓缓入口。

6、天妇罗：

吃天妇罗所沾的佐料不限于天妇罗酱汁，也可用清淡的柠檬、柑橘果汁或抹上茶混盐的茶盐，或用花椒盐等，享受不同的风味。

日本商务礼仪论文

日本的商务礼仪有哪些？日本是个很注重礼仪的国家，要和日本人交际往来，就一定要了解日本的风俗礼仪习惯。

日本是一个岛国，到明治维新前，一直过着比较封闭、安宁的生活。他们性格内向，不易与其他地区的民族相融合。而且由于同文化辉煌的中国为邻，导致了他们的自卑心理。但是，日本在近代化过程中，成就超过了许多原先比自己先进的国家，此时，其自卑心理又转化成了自负心理。由此，日本人的风格很难同其他国家交往。

日本人具有强烈的群体意识,喜欢集体活动。不论是在企业、社会团体,还是在家族里,你都经常可以看到他们举行的丰富多彩、花样繁多的活动。如,新年会、忘年会、文体活动、郊游等。不管什么活动,日本人都积极参与,还经常带家属一起。

日本人有一种顾全大局的集团观念，集团的行动和纪律具有至高无上的约束力。如果有人在外面说自己集团的坏话，或透露家丑，必然会被大家孤立。

接触和握手:当日本人与外国人会面时，他们通常是向对方鞠躬打招呼，如果还要握手，则感到繁琐、讨厌。当然，现在经常同外国人打交道做生意的日本人，以及年轻一代日本人已习惯握手这种动作。不过，这种根深蒂固的心理习惯仍然具有无形的影响。所以，同日本人会面时，用鞠躬方式打招呼会更自然一些。

鞠躬：在日本，一切言语问候都伴随着鞠躬，鞠躬几乎可以代替任何言语问候。鞠躬弯腰的深浅不同，其涵义也不同。弯腰最低且最礼貌的鞠躬称“最敬礼”，微微一鞠躬称为“会释”。鞠躬的形式男女也有别，男士双手垂下贴腿鞠躬，女士一只手压着另一只手放在前面鞠身弓。

名片：对日本人来说，交换名片是人际交流最简洁而又不使双方感到尴尬的方式。在日本，社会等级非常森严，在使用名片时，要注意以下事项：

印名片时，最好一面印中文，一面印日文，且名片中的头衔要准确地反映自己在公司的地位。

在会见日本商人时，记住要按职位高到职位低的顺序交换名片。交换名片时，把印有字的`一面朝上并伸直手，微微鞠躬后，各自把对方的名片接到右手上。

接到名片后，一定要研究一下它的内容。之后，要说“见到你很高兴”等话，并复读其名，同时再鞠躬。记得在其名后加上“san”的发音。(日语“先生”的读音，男女均如此)，请注意，在日本公司的一个部门里不会有两个头衔相同的人，不管他们职位何等接近，一定有细微差别。否则，会冒犯到职位高的人。

在同交换过名片的日本人再会面时,千万不能忘记对方名字。否则,日本人会认为你是污辱他。

坐：日本人对坐姿极为讲究，不管是坐在椅子上还是塌塌米上。晚辈不能在长辈面前翘二郎腿。当拜访日本公司时，宾主的会面通常是在会议室进行。而且，客人一般会被先领到会议室，主人稍迟几分钟来到并走近每一位客人交换名片。作为礼貌，客人不能随随便便就坐到贵宾位上，应一直站着等主人进来让座。

笑：通常，日本人比较含蓄，他们在笑时声音放得低，不能容忍哄然大笑。日本人在谈话开始时就面带微笑，并将笑容保持很长一段时间。特别是在谈判桌上，你很难猜透日本人的脸部表情。

问候：日本人初次会见客人时，总会先花几分钟时间询问一下客人在途中的情况，并询问一下他们以前见过的该客人的某位同事的情况。然后，他们会停顿片刻，希望客人们做出同样行动。接下来，日方高层会述说一下日方同客方公司之间的各种关系，此时，客人最好向日方转达本公司高层的问候。请留意，如果日方在询问时有意漏过某人，则暗示他们不喜欢此人。

日本人非常强调交往中的级别对等。如果到访客人的级别低，则最好带一封同等级别人员的个人信件，或转达其专门的问候。

衣着：日本人在正式场合特别注重形象。如果出席日本人的宴席或其他活动，一定要穿着整齐；否则，会被认为你不把他当回事。所以，在访问期间，要确保有一套整洁的服装在身边随时备用。

宴会：日本人吃饭，通常将各种菜肴一次端上来。吃的顺序是，先喝汤，然后从各盘、碗中挑夹些菜。在就餐过程中，吃得很慢，总是用左手端汤、饭碗；用筷子另一头从公盘中夹菜；在结束前，不撤走空盘。而且，在开始吃饭时要说“我要吃饭了”，吃完还要说“我吃饱了”。

日本人对他们的独特烹饪术非常自豪。如果懂得一些欣赏、品尝日本菜的知识，往往会赢得日本人的尊重。还有，日本人认为善饮者才是好汉，要是他们问你要不要喝点，正确回答是“要”。

礼物：礼物在日本社会极其重要。在日本，商业性送礼是件很花钱的事，他们在送礼上的慷慨大方有时令人咋舌。赠送礼物时，通常是在社交性活动场所，如在会谈后的餐桌上。最好说些“这不算什么”之类的话。另外，要注意日方人员的职位高低，礼物要按职位高低分成不同等级。如果总经理收到的礼物同副总经理一样，那前者会觉得受了侮辱，后者也会感到尴尬。

日本婚嫁文化礼仪

我国古代有“六礼”之说，现今部分地区也有这个习俗，六礼即纳采、问名、纳吉、纳征，请期、亲迎。实际上各地区民间约定成俗的婚礼习俗并不完全为这六礼所限，它将相亲、订婚阶段的过程简化，比如，将请期(商定迎娶日期)并于纳吉(送礼订婚)中。而亲迎之后的合卺(新郎新娘喝交杯酒)、闹洞房和婚后的“回门”等仪礼过程受到更加的重视!也有“三书”之说，按照中国传统的礼法，“三书”指的是礼聘过程中来往的文书，分别是“聘书”—订亲之书，在订婚时交换;“礼书”—礼物清单，当中详细列明礼物种类及数量，过大礼时交换;“迎书”—迎娶新娘之书，结婚当日接新娘过门时用。

安床：在婚礼前数天，选一良辰吉日，在新床上将被褥、床单铺好，再铺上龙凤被，被褥上撒各式喜果，如花生、红枣、桂圆、莲子等，意喻新人早生贵子。抬床的人、铺床的人以及撒喜果的人都是精挑细选出来的“好命人”—父母健在、兄弟姐妹齐全、婚姻和睦、儿女成双，自然是希望这样的人能给新人带来好运和幸福。

嫁妆：女方家里的陪送，是女方家庭地位和财富的象征。嫁妆最迟在婚礼前一天送至夫家。嫁妆除了衣服饰品之外，主要是一些象征好兆头的东西，如：剪刀，寓意胡蝶双飞;痰盂，又称子孙桶;花瓶，寓意花开富贵;鞋，寓意白头偕老;尺，寓意良田万顷等等。当然各地的风俗和讲究都不一样的。

红盖头：新娘子通常会以一条边长为三尺的正方形红围巾蒙在头上，这红色的围巾称为“盖巾”，俗称盖头。对于盖头这一婚俗的说法有两种：一种说法是古时候新娘蒙红盖头，是为了遮羞;另一种说法是源自古代的“掠夺婚”之说，意为新娘子蒙上盖头后就永远找不到回去的路了，犹如“嫁出去的女儿泼出去的水”那般，可见古时女子之地位。

哭嫁：哭嫁在今天看来可能觉得很难理解，但是在古代，由于交通不方便，女儿出嫁后，就很难有机会见到自己的娘家亲人。并且，女子出嫁后，也不能像如今这般，随时返家探望家人，新娘要回娘家必须要得到夫家的批准。也有这样一种说法：哭嫁的来源是因为古时候的女子，婚姻都是父母之命、媒妁之言的包办式婚姻，女子没有自由选择的权利，所以她们用哭嫁的歌声，来控诉这一不公平的婚姻制度。

拜堂：又称为“拜天地”，是中国传统婚礼中一个很重要的仪式，但是拜堂并不属于古代“三书六礼”中的礼仪。在婚礼仪式时，司仪会大声地说：“一拜天地，二拜高堂，夫妻交拜，齐入洞房”。这其中，“拜天地”是代表了对天地神明的敬奉;“拜高堂”是指对男方父母行礼，表达孝道;“夫妻交拜”则是代表夫妻相敬如宾。在某种程度上，“夫妻交拜”是在古代少数可以让女性与男性同一地位的一种体现。

闹洞房：旧时规定，新郎的同辈兄弟可以闹新房，老人们认为“新人不闹不发，越闹越发”，并能为新人驱邪避凶，婚后如意吉祥。

礼仪文化论文

素质教育是以注重培养受教育者的态度、能力，促进他们在德智体美等方面生动、活泼、主动地发展为基本特征的教育。文章以大学生的素质教育为核心，以现代礼仪课程的内容为依托，从五个方面论述了在现代礼仪课程的教学实践过程中，将现代礼仪的基本知识应用在大学生素质教育中，以全面提高大学生的综合素质。

现代礼仪；素质教育；大学生。

对大学生全面实施素质教育是当今时代的呼唤，是我国全面建设小康社会、加快推进社会主义现代化建设的需要，是提高我国综合国力和国民素质，培养跨世纪人才的战略举措。因此，对大学生进行全面素质教育具有深远的意义，它关乎着我们中华民族未来的命运。而现代礼仪课程在大学生素质教育方面有着不可忽视的重要作用。

1、素质教育的含义。为了更好地理解什么是素质教育，首先要知道什么是素质。素质的含义有狭义和广义之分。狭义的素质概念是生理学和心理学意义上的素质概念，即“遗传素质”。《辞海》写道：“素质是指人或事物在某些方面的本来特点和原有基础。在心理学上，指人的先天的解剖生理特点，主要是感觉器官和神经系统方面的特点，是人的心理发展的生理条件，但不能决定人的心理内容和发展水平。”这是关于狭义素质的典型解释。

广义的素质指的是教育学意义上的素质概念，指人在先天生理的基础上在后天通过环境影响和教育训练所获得的、内在的、相对稳定的、长期发挥作用的身心特征及其基本品质结构，通常又称为素养。主要包括人的道德素质、智力素质、身体素质、审美素质、劳动技能素质等。素质教育中的素质，指的是广义素质。关于素质教育的含义，国家教委作了明确解释：“素质教育是以提高民族素质为宗旨的教育。它是依据《教育法》规定的国家教育方针，着眼于受教育者及社会长远发展的要求，以面向全体学生、全面提高学生的基本素质为根本宗旨，以注重培养受教育者的态度、能力、促进他们在德智体等方面生动、活泼、主动地发展为基本特征的教育。”

2、素质教育的特征。

一是具有时代性。素质教育强调要围绕全面建设小康社会、科教兴国和人才兴国战略，坚持落实科学发展观和构建社会主义和谐社会开展教育。

二是具有全体性。素质教育强调要面向全体学生、为了全体学生开展教育。

三是具有综合性。素质教育强调要促进学生德智体美劳各方面全面、均衡发展。四是具有主体性。素质教育强调要充分弘扬教师和学生的主体性，关注个性和创造力发展开展教育。五是具有长效性。素质教育强调要培养学生的基本素质和终身学习能力，促进和支持学生可持续发展开展教育。

古往今来，“国以才立，政以才治，业以才兴”，人才是国家兴盛的基础，而素质又是人才的根本。当今大学生是发展我国社会主义事业、进行社会主义现代化建设的重要后备军，其素质的高低是我国综合国力强弱的重要表现，是国家经济和社会发展的重要基础。社会实践需要人的能动性、创造性、自主性，发展社会主义市场经济更需要人的创造力、应变力与竞争力。而人的这种主动性、这种精神、这种能力从根本上说，来源于人的素质。从某种意义上讲，一个国家可以从国外引进技术，引进资金，也可以引进先进的管理方法，唯独不能引进的就是人的素质。

不少发展中国家都走过弯路，以为落后是因为技术、设备的落后，于是大量引进一流的技术和设备，结果由于人的素质没有跟上，同样的技术设备、同样的方法，却没有达到应有的效果。所以，人的素质是最重要的，尤其是当今大学生的素质是至关重要的，因为大学生的素质高低关乎着国家的命运，关乎着民族的兴衰。应该从国家发展的战略高度，从国际竞争的严峻现实出发，深刻认识当前提高大学生素质的重要性，大力推进素质教育。因为人才培养，就是人的素质培养，只有不断提高人的素质，才能推进人的全面发展，造就数以亿计的高素质劳动者、数以千万计的专门人才和一大批拔尖创新人才。

大学教育的目标不仅仅是使大学生学到专业知识和专业技能，更重要的是让大学生学会如何适应新的环境并具备在新环境中不断学习、创新、自我发展的能力。这就需要现在的大学生具有较高的道德文化素质、较强的专业素质和健康的心理及强健的体魄。大学生的素质教育主要包括以下几个方面：

1、思想道德品质教育。对学生进行政治观点、思想观点（世界观、人生观、价值观）的教育，道德意识、道德情感和道德意志的教育，良好行为习惯的养成教育以及道德评价和自我教育能力的培养。

2、科学文化素质教育。对学生进行本学科、本专业的知识教育，进行各种社会科学及人文知识的教育，促进学生智力的开发和创新能力的培养。

3、劳动技能素质教育。对学生进行专业技能、技巧的训练，进行劳动观点、劳动习惯和实践能力的培养。

4、身心健康素质教育。对学生进行体育知识、技能的教育，良好的自我健身习惯的培养，教育学生树立“全民健身”和“终身锻炼”的体育新理念，培育学生良好的心理素质以及“自尊自爱、自立自强、开拓进取、坚毅勇敢”等良好的心理品质。

5、艺术审美素质教育。对学生进行审美观点、审美情趣、审美能力以及艺术鉴赏、艺术表演和美的创造能力的培育。

素质教育的总目标是在注重人的全面发展的基础上，突出人的基本素质培养，着眼于人的全面发展，努力使学生学会认知、学会处事为人、学会共同生活、学会生存。具体目标如下：

1、树立正确的政治观点，形成正确的世界观、人生观和价值观。

2、了解历史、了解国情，拥护社会主义，继承和发扬中华民族的优良传统和革命传统，具有爱国主义和集体主义的高尚情操、民主与法制的自觉意识、良好的社会公德和社会责任感，努力为人民服务。

3、掌握扎实的专业知识和专业技能，掌握适合自己的科学学习方法，形成良好的学习态度和学习习惯；能运用信息技术手段获取、分析、组织、加工和使用各种信息，发展终身学习的能力。

4、具有创新精神和探究问题、独立思考的能力，掌握提出问题、分析问题并进而解决问题的本领，具有科学精神和科学态度；善于向实践学习，善于在社会实践中增长自己的才干，掌握必要的劳动技能，养成自觉的劳动习惯。

5、具有健康的体魄和良好的心理素质，尤其是良好的意志品质和健全的人格，对待生活积极主动，乐观向上，自尊、自信、自立、自强，有迎接挑战的勇气，不怕困难和挫折，具有适应各种生活环境的能力。

6、能有效地与他人进行沟通交流、团结协作，主动参与社会活动，勇于承担责任，具有关爱和尊重他人的意识和能力，追求高尚的生活方式和情趣，积极保护自然环境和美好事物，具有感受美、鉴赏美和创造美的能力。

7、具有发展良好合作关系的意识，既能尊重其他国家和民族的文化，又善于保持和发扬祖国和本民族的优良文化传统。

对大学生实施素质教育的途径多种多样，每一个教师都可以立足于自己的岗位，立足于自己所教授的课程对学生实施素质教育。可以通过现代礼仪课程对学生的道德素质、智力素质、身体素质、审美素质、劳动技能素质等进行全面的培养，以促进大学生综合素质的全面提高。

1、通过介绍礼仪的起源和发展，增强大学生的文化底蕴，增强大学生对国家、对民族的热爱和眷念。随着社会开放程度的深化，越来越多的大学生在多元文化的影响下，渐渐迷失了方向。他们在吸收异国文化时，对本民族文化的认识、了解、热爱程度日益弱化。对此，在讲授现代礼仪课程时，通过把礼仪的产生、发展和中国五千年的璀璨文化联系起来，让学生清晰地认识到中国不仅是人类文明的发祥地之一，文化传统源远流长，而且礼仪更是中华民族文化的渊源和基础，是人类文明的产物，它的产生伴随着人类的成长，它的发展伴随着社会的进步。礼仪使人类摆脱了原始的蒙昧状态而进化发展到物质文明与精神文明高度发达的今天，社会在某一阶段高速发展时期，正是礼仪相对完善时期，而礼仪的完善使社会能够得以不断地延续和进步，礼仪是人类社会的调节器，礼仪将伴随着人类直至永远。通过这些知识的学习，让学生既为自己身为炎黄子孙而骄傲，又增强了大学生的文化底蕴，培养了大学生热爱祖国、热爱民族的高尚情操，深知知礼、懂礼和守礼的重要性。

2、通过讲授礼仪知识，帮助大学生树立正确的人生观和价值观，提高大学生的道德素养。受社会上所谓“实惠”观念和“个人功利”因素的影响，大学生的价值评判尺度渐渐向“功利化”偏移。不少大学生人生观、价值观模糊、混乱。他们面对社会的种种现象感到迷惘，不知所措，他们仿佛就像迷失在大海中的船只，随波漂流。为此，在礼仪知识的讲授过程中，引导学生主动去认识、探讨什么是礼，什么是礼仪，什么是礼貌，什么是礼节，如何才能成为一个被社会所接受的知书达理的当代大学生。通过对这些问题的讨论、分析，让学生真正明白要知礼、懂礼和守礼，首先应该树立正确的人生观和价值观，只有在正确的人生观和价值观的引导下，才可能真正成为一个有修养之人，才能正确看待社会生活中的种种现象。

3、通过现代礼仪知识的学习，培养大学生在日常生活中的良好习惯，规范其言行举止，树立充满活力、健康而又举止优雅的当代大学生新形象。现代礼仪课程包括的内容非常丰富，不仅涉及生活中的衣、食、住、用、行等方面，更涉及各种生活、工作场景中的礼仪。而礼仪教育不是单纯的知识教育，它具有鲜明的操作性和实践性。对于具体的礼仪规范，了解它是一回事，而实际操作又是另一回事。于是在现代礼仪课程的讲授中，通过模拟各种场景或案例教学，激发学生的学习积极性，让学生在身临其境的感觉中直接体会到良好的生活习惯给自己及他人带来的快乐，感受到良好的行为规范、言行举止不仅是大学生高素质的表现，更会对自己日后的生活、工作产生很大的影响。再通过课堂课后同学、老师之间全过程的相互监督，让学生逐渐养成良好的生活习惯，养成得体的行为举止，不断提高自身修养，树立健康而又充满活力的大学生形象。

4、通过现代礼仪知识的学习，不断提高大学生的审美素质，塑造大学生完美的人格魅力。现代礼仪课程中的仪容知识，可以让学生了解自己的发型、发质，学会肌肤的健康护理，掌握化妆的基本礼仪及技巧，让学生明白什么是青春美，什么是自然美，什么是健康美，从而不断提高学生的审美层次。仪表礼仪知识的学习，让学生学会根据自身条件进行服饰的选择、搭配和正确使用，懂得在不同的场合穿适宜的服装，在不同的环境中佩戴不同的首饰，帮助学生树立正确的审美观，引导学生不要盲目赶时髦、追潮流。而仪态礼仪的学习，尤其是通过形体训练，可以帮助学生塑造自身良好的形体和表情仪态，提升大学生的审美水平，塑造大学生完美的人格魅力。

5、通过社交礼仪知识的学习，培养、提高大学生的人际交往能力，帮助学生建立良好的人际网络。现代礼仪课程中专门的社交礼仪知识的介绍，可以让学生更好地懂得人际交往中的基本礼仪和法则，学会尊重他乡异地的风情民俗，学会在人际交往中不触犯他人的禁忌，学会如何在复杂的人际交往中获得他人对自己的尊重、信任和肯定，建立自身良好的人际关系网络，不断提高自身的人际交往能力。

总之，现代礼仪课程是一门实践性、操作性、实用性很强的学科，作为礼仪课程的教师，应当在教学过程中充分发挥这门课程在大学生素质教育中的积极作用，以培养学生的能力、提高学生的综合素质为主。在实践性教学中，通过师生的互动，创造积极的课堂环境激发学生的学习热情，帮助学生掌握礼仪知识和技能，注重学生的实践训练教学，提高学生的参与意识，增强趣味性，同时要充分发挥教师言传身教的示范作用，进而提高学生自身素养。

礼仪文化论文

朱子在对《祭仪》进行考订的基础上撰写了《家礼》这本书。《家礼》是朱熹在因母亲去世而丁忧在家时编著的。清朝的王懋竑认为《家礼》是后人假借文公之名作的伪书，不是朱熹所作，引发了后世对《家礼》真伪的论辩。这是因为《家礼》本就是一本还未编撰成熟的书，还没完稿的时候就被盗走，在后人为死去的朱熹举办丧礼的时候才又出现在人前。众所周知，北宋建立之前是一个非常混乱的时代。由于五代十国漫长的战乱，家族传承观念受到战乱冲击已十分淡薄，至北宋中期，受当时社会风气的影响，朱熹认为当时还存在的礼经“皆已不宜于世”，虽然有很多人斟酌古今礼仪的变化，变更出一种与庶人百姓更为贴近的新的礼法，但都是“或详或略，无所折中，至或遗其本而务其末，缓于实而急于文”。既然“有志好礼之士”[1]都不能列举阐述出礼仪的精髓要点，那么贫穷的百姓有可能终身都不能触及礼的边缘，所以朱熹编写了《家礼》一书，使“礼”接近庶民生活实际，能够普及于社会。《家礼》也有了“庶人礼书”的名头。

（一）“养成”的观念。朱熹把生活中会遇到的事，遇到这些事时该说的话，都详尽地写在了《家礼》这本书中，除了冠、昏、丧、祭人生大事的四大类礼仪，还有日常琐碎的居家礼仪。本就是为了精简古礼而作的书，还要记录如此琐碎的日常礼仪，其重要性一览无遗。《家礼序》提到“有家日用之常，礼固不可以一日而不修”，朱熹独创“通礼”这一类礼仪，涉及的都是日常居家的礼仪仪节，并将其放在了篇首的位置，可见朱子对日常礼仪的重视。“通礼”对日常行为活动的礼仪规范进行如此详尽的叙述，目的是想要人们日常的一举一动都符合礼仪规范，把礼仪教育贯穿于人们的举手投足之间，进而养成人们的礼仪意识。这也等同于习惯的养成一样，当礼仪成为人们说话做事的习惯，也就不会再被遗忘。而对这些礼仪的提炼、删减、融合，将礼仪掰碎了揉进日常行为中，也是为了便于普通百姓学习礼仪，在底层民众中间施行礼仪。去掉一些繁文缛节，使礼仪更贴近生活实际，更让人能够接受，并一直坚持依照这些礼仪规范去做，在日常生活中让礼仪慢慢地成为习惯，建立起良好的社会风气。

（二）“敬”的观念。礼，起源于人们对大自然的敬畏、对祖先的敬畏，《辞海》将“礼”的本意解释为“敬神”。在《家礼》中，“敬”的思想也贯穿于整部书的始终。首先，在《家礼序》中朱熹就写下了“大抵谨名分、崇爱敬以为之本”[1]这样的话，告诉了读者《家礼》的中心思想就是“爱敬”，“爱敬”就是整本书通篇所有礼仪规范背后的实质。其次，作为在五大类礼仪中都出现过的重要角色——“祠堂”，它也是“敬”的一种物质化的呈现。朱熹的批注明确地解释了他把“祠堂”这一部分内容放在篇首的用意，并揭示了报本反始之“诚心”，尊祖敬宗之“敬意”才是礼之根本：“今以报本反始之心，尊祖敬宗之意，实有家名分之首，所以开业传世之本也”[1]。朱熹在冠、昏、丧、祭这四大礼仪仪式流程中，都会在特定的时间里用到“祠堂”，并对人们在“祠堂”里的举动都制定了严格的规则。“祠堂”是祭祀先祖的地方，朱熹对人们在“祠堂”里活动的种种规则制度的阐述，将人们对祖先的敬畏之心表现得淋漓尽致，渲染了强烈的“敬”的氛围。

（一）《家礼》对现代礼仪教育的价值。儒家思想传统家庭礼仪教育尊崇的是“修身齐家”。《家礼》就可以代表这一思想，书中的种种礼仪规范，都是在塑造一个父慈子孝、兄友弟恭、夫妻和睦的美好家风。华夏民族几千年传承下来的爱敬之风，就是家庭礼仪教育的精神馈赠。家庭教育与社会教育、家庭的稳定和谐与国家的稳定和谐相辅相成，正是家礼文化留给我们的宝贵遗产。吸取传统家庭礼仪教育正面的经验，有利于建立更完善的现代礼仪教育事业体系，更有效地提高全民的礼仪素养。

（二）《家礼》对现代礼仪教育的启示。

1、使礼仪教育行之有据。朱熹撰写的《家礼》，是在司马光写的《司马氏书仪》的基础上删减改良而来，是贴近朱熹所生活的时代的，既符合传统，又可行、可用的礼。《家礼》一出世，就广为流传，成为当时社会婚丧嫁娶、举止行为的依据。《家礼》的各类礼仪规范极为详细，但凡列举堂屋器服的制度，出入进退的礼节，周旋升降的仪节，还有不同人际关系之间的称呼，文书往来的程序形式等都有具体的规范。“礼”之所以为“礼”，是从日常平凡的一举一动、一节一仪中体现出来的，只有在一系列具体礼仪规范的约束和引导下，礼仪教育才能真正的行之有据。

2、礼仪教育要融入情感。“凡礼有本有文”，“本”是指礼的本质、内在精神，“文”是指礼的外在表现形式。朱熹认为“礼”的本质是教人“爱敬”，而冠昏丧祭的各种礼仪章法是“礼”的表现形式。古人谈论礼时，非常重视礼的内在价值，因此礼仪教育应该在强调“文”的同时更加注重“本”，也就是在礼仪教育中更注重情感的投入。礼本是适应人生情感的需要而设立的，也会随着世间人情的变化而变化，司马迁觉得应该“缘人情而制礼”，朱子也说“先王制礼，本缘人情吉凶之际，其变有渐”。《家礼》一书，也充满了对于世间人情的体贴和兼顾。

3、礼仪教育要从小抓起。《家礼》对于礼仪的养成教育观念可以证实就个人的成长经历而言，礼仪教育应该从幼儿时期开始。幼儿时期是智力早期开发的重要阶段，是了解社会，学习各种行为要求的最佳时期，更是良好的礼仪行为习惯的最佳养成时期。在日本和韩国，礼仪教育从小开始，已经形成了浓厚的社会风气。这些国家的小朋友，在幼儿园的时候不像在中国，学习认字、算术甚至英语，课余时间还要学习音乐舞蹈等特长，他们学习的是一些基本的礼仪规范：对人微笑的礼貌、如何鞠躬、耐心倾听日韩在礼仪教育上的成果证明这种教育方式是正确的，值得在中国的礼仪教育中借鉴，让中国人从小就开始学习礼仪，把礼仪刻进骨子里去。

《家礼》一书只是中国几千年传统礼仪文化的一角，本文从《家礼》出发，只不过是想要证明传统礼仪并不全是糟粕，它的精华对快速发展的当代社会还是有一定的价值的。《家礼》是朱熹为了适应时代发展而写，朱熹可以根据当时社会的现状改良古礼，现代人也就可以将传统礼仪作出适当的改动，使其可以适应现代的礼仪教育。而现代的礼仪教育也可以借鉴古礼，使礼仪教育体系更加完善。本文提出的建议简单来说就是将礼仪规范更加详细化，使人们的行为举止能够有据可依，并且将细化的礼仪规范运用到生活的点滴，不管是家庭还是学校，要在人成长阶段的幼年时期就开始进行礼仪教育，养成知礼守礼的中国人。

日本餐桌文化礼仪

吃饭时的注意事项。

用手拿着饭碗或者木碗进餐是食用日本料理时正确的用餐礼仪。把碗放在桌子上直接吃的姿势不甚雅观，所以请务必注意。此外，用胳膊肘支着吃饭的姿态在日本也被认为是有失礼仪，所以不管再怎么觉得舒服也要极力避免。

拿筷子的礼仪。

如果从小就能够养成正确使用筷子的习惯，从此之后优雅的使用方式就会永远跟着，这样才会给人留下良好的印象。此外，在日本有许多关于筷子的.礼仪。例如：把筷子插在食物上面、对着食物举筷不定、又或者用嘴咬着筷子等这些行为，都是没有礼貌的使用方式。

拿取餐具时请保持安静。

漫不经心放置餐具而发出声响是不符合礼仪的。另外，用筷子敲打餐具，或者摆放餐具时发出声音也是不好的。

请注意说话的音量。

虽然也要视用餐的场合而定，但是请避免在用餐时随意大声讲话。因为餐厅不是私人场所，而是其他客人也一起共用的公众场所，让我们尽量考虑一下周围人的感受吧。

吃荞麦面时可以发出”哧溜哧溜“的声音!

吃饭时发出声音，在有些国家或地区被认为是很不礼貌的行为，但是，在日本吃面类食物时，是可以发出”哧溜哧溜“的声音的。特别是荞麦面，据说在吃的时候如果发出”哧溜哧溜“的声音的话，嘴里就会充满荞麦面的香气。

“我要开始用餐了”和“我用完餐了，谢谢款待”

为了表达对食物的谢意，日本人在用餐前和用餐后有致敬的习惯。日本人认为任何食物里都有生命的存在，向为了我们的温饱而奉献自己的生命说「开动了」(itadakimasu)。吃完饭后通常会说“我用完餐了，谢谢招待”(gochisousama)来表达感谢之情。说的时候是否发出声音则因情况而异。例如在鸦雀无声的地方或者一个人用餐的时候，就无需发出声音，在心里默念一遍就可以。

食物方面的礼仪。

一、大块食物。

用筷子分开食物，吃上一口，然后把剩下的放回您的盘子里，根据您自己的节奏享用美食。

二、祝酒。

一顿正统的日式饭食通常备有日本米酒，日本人喜欢在用餐时喝米酒，他们通常会在互相祝酒后才开始用餐，即使客人不想喝，款客者都希望客人会假装喝一小口。

三、日本茶。

日本人深爱茗茶，在同一餐的不同时间会端上不同种类的茶。一般来说，用餐之前会端上绿茶，用餐期间及用餐之后会端上煎茶。

四、米饭。

吃米饭时一只手拿碗，另一只手拿筷子，把碗举到嘴边吃。与寿司不同，白米饭一般是不会同酱油一起食用的。

五、寿司。

小盘子中倒入酱汁。注意用多少就倒多少，在资源并不丰富的日本，浪费被视为一种很不礼貌的行为。

一般来说，不用在酱汁中加入绿芥末，因为除了一些不需要配芥末食用的寿司以外，大部分寿司中都有添加绿芥末。如果您喜欢自己加芥末，礼貌的做法是加少量，这种做法也是对制作寿司的人的尊重。如果您不太喜欢芥末，可以事先说明，叫一些不含芥末的寿司。

吃寿司，最好一口一个。分为几次吃的话常常会破坏食物的精美外形。另外，您可以根据自己的习惯，用手或者筷子吃寿司。

如果是手握寿司，把一片倒立浸入酱油，鱼肉部分向前。有几种新的握寿司不应该被浸入酱油，例如腌过的。如果是军舰寿司，正确的食用方法是倒小量的酱汁在寿司的上面，而不是把寿司浸入酱汁。

中德餐桌礼仪文化论文

中德餐桌礼仪文化一直是我们国人探讨的问题，今天小编就为大家整理出篇最好的中德餐桌礼仪文化论文供大家参考!希望大家喜欢!

美味与营养，谁更重要?这是中国人与德国人在饮食观念上的一个重要差异。

中国人注重菜肴的色香味俱全，认为给人以味觉、视觉、嗅觉等全方位的感官享受的菜肴才是真正的美食。

所以中国人在菜色和烹饪样式上不断创新，精益求精，追求舌尖上的美味。

经过历史长期发展，中国就区域特色形成了四大菜系：鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜。

其独特的美味誉满全球。

相对而言，德国人更注重食物的营养成分与搭配，不像中国人这么讲究烹饪技艺，菜品也相对缺乏特色。

为了保持食物的自然属性，不破坏食物的营养，他们经常生吃各种新鲜蔬菜。

德国人把精力更多地关注于科学营养的餐饮搭配，来为身体提供其所需的维生素。

德国人的饮食观念属于比较科学理性的饮食观念。

中国人习惯用筷子，德国人习惯用刀叉，这是中德餐桌礼仪的最基本差异。

这种差异与中德的地理环境和历史因素有着密切的关系。

刀叉和筷子表现出的不仅是中德进食工具的差异，还反映出了中德的生活观念。

中国自古便是血缘社会，家庭观念根深蒂固。

通常都是一家人围坐在桌旁用筷子合餐，一团和气。

中国人也因此很注重人际关系与情感交流，是比较感性的民族。

而刀叉经过不断改进与完善后，形成了复杂但分工细致的`一套体系，各式刀叉各司其职，反映了分析哲学的思维。

德国餐桌上，每个人都优雅地使用自己手中的餐具，这也就自然而然地产生了分食制。

这也使德国人学会逻辑理性思维，讲究独立、强调自我，而且有探索新世界的勇气。

会餐时，中国餐桌好热闹，而德国餐桌喜静。

中国传统家庭认为饮食与人的命运息息相关，如果犯了禁忌，就会带来厄运。

德国人在用西餐时，当需要暂停用餐时，无论是要停下来短暂休息，还是聆听别人说话，抑或是离席去打电话，都应该把叉子和刀子稍向内，呈八字，一左一右的斜放在盘子上。

如需离席，还应在起身时把餐巾布搭在椅背上，表示一会还会回来继续用餐。

在西餐结束时，要将叉子的下面向上，刀子刀刃向内与叉子并拢，平行放在盘子上，而且要把柄放在盘子内，以便于服务员收拾。

用餐完毕后，应把餐巾布从中间拿起，随意放到盘子的左侧，不需要叠整齐，以免服务员误认为是未使用的。

中国古代长期保持自给自足的小农经济，以血缘关系组合成家庭为生产单位进行生产劳作，重视协作配合，深刻意识到集体协作的重要性。

中国人喜欢聚餐共食，也是为了加强群体联系、人情往来和感情沟通而德国主张民主、自由平等和独立，宣扬个人力量，看重个人价值，强调个人主义。

中德不同的文化内涵造就了餐桌礼仪的差异。

通过中德餐桌礼仪文化差异的对比以及原因分析，人们加深了对中德不同的文化传统的理解,而且对提高自身的素质修养也有很大帮助。

学习德国的餐桌礼仪文化能使中国在跨文化交流中多一份自信、多一份从容，更是多一份对彼此的尊重。

这样才能继续传播“礼仪之邦”的美名，走向世界。

日本职场礼仪文化心得体会

日本的职场礼仪文化一直被世人所称颂，其尊重他人、注重细节、注重团队合作的特点深深地影响着日本人的工作态度和生活方式。在我和日本同事共事的过程中，我深刻地体会到了日本职场礼仪文化的重要性和价值。在这篇文章中，我将分享我与日本同事相处的一些体会和心得。

日本的职场礼仪文化是一个非常重要而复杂的系统。日本人认为在工作环境中展示出良好的礼仪和尊重是至关重要的，这不仅仅是一种表面上的仪态，还关乎到与他人之间的关系和团队的和谐。因此，了解并遵守日本的职场礼仪成为在日本工作或与日本同事合作的重要前提。

第二段，尊重他人的重要性。

日本职场文化中最重要的一点是尊重他人。无论是与上级、同事还是下属之间，都要表现出尊重和敬意。在言谈举止中，我们要尽量避免使用直接的语言，不过分强调自己的观点，尊重他人的意见，并谦和地对待不同的意见和观点。在日本，人们更加注重团队合作和一起工作的精神，而不是强调个人能力和个人成就。

第三段，对细节的关注。

日本职场文化对细节的关注是其他国家所不具备的。无论是在工作场所还是在商务宴会上，细节被认为是成功的关键。比如，在写电子邮件时，我们必须使用尊敬的称呼，并在邮件的起始和结束语中表达出对他人的谦恭。在商务宴会上，我们要注意用筷子并正确使用餐具，尊重酒店的规定和礼仪，注意与客户和同事之间的谈话礼仪等等。这些细小的举动虽然看似微不足道，却展示了我们对他人的尊重和关注。

第四段，团队合作的重要性。

团队合作是日本职场文化非常强调的一个重要方面。在日本，团队合作往往被认为是比个人能力更重要的因素。在工作中，我们要学会与他人沟通和合作，并积极参与到团队中。展示出对团队目标的承诺和对他人的信任，可以增强团队的凝聚力和工作效率。我曾与日本同事一起工作，在合作的过程中，我深刻地感受到了团队合作的力量和魅力。

第五段，由正式到亲密的过程。

在与日本同事相处的过程中，我逐渐明白了一个道理，即与日本人建立良好的关系是一个由正式到亲密的过程。起初，我们要尊重他人，保持适当的距离和谦恭的态度。随着时间的推移和合作的深入，我们可以适当地增加与同事的交流，从而增进彼此之间的了解和信任。因此，在与日本同事合作中，我们需要有耐心和时间，慢慢地建立良好的工作关系。

总之，日本职场礼仪文化所体现出来的尊重他人、注重细节和团队合作的价值观，不仅对日本人而言至关重要，也对外国人在日本工作具有重要意义。了解和遵守日本的职场礼仪，有助于我们更好地与日本同事合作，并顺利融入日本的职场环境。只有在尊重和关注他人的基础上，才能够形成互助和合作的氛围，从而实现更好的工作效果。因此，我们应该始终保持对日本职场礼仪文化的尊重和理解，并努力将其融入我们的工作和生活中。

日本职场礼仪文化心得体会

第一段：引言（介绍日本职场以及职场礼仪的重要性）（200字）。

日本职场以其严谨、正式的文化而闻名于世。在这个以尊重、纪律和奉献为核心价值观的职场中，职业礼仪是至关重要的。通过遵守职场礼仪，我们能够建立良好的工作关系，增强团队合作，提高职业素养。在过去的一年里，我在日本的一家跨国公司中工作，深入了解了日本职场礼仪的文化，并从中受益匪浅。

第二段：穿着打扮的重要性（描述日本职场对于穿着打扮的要求和考量）（250字）。

在日本职场中，穿着打扮是一个人塑造形象的重要部分。无论是男性还是女性，职业装都是日常工作中的首选。男士应穿着整齐、正式的西装，要注意领带的颜色和搭配。女士则应选择得体、专业的套装或事业装。此外，个人卫生和仪容也被日本职场视为至关重要的元素。保持发型整洁、干净，尽量少使用香水，修剪指甲和保持清洁的外观是基本的要求。适应日本职场的穿着要求是我立即意识到并采纳的一点，因为它是发送自己工作负责和尊重的信号的一种方式。

第三段：尊重和谦虚的价值观（描述日本职场的尊重和谦虚的文化）（250字）。

日本职场文化的核心价值观是尊重和谦虚。在日本，尊重上级、长辈或者更有经验的同事是非常重要的。遵循上司的指示，遵守职场规则是必要的。与此同时，不太在公众场合展示自己或提出自己的意见也是很常见的。在讨论中，表达自己的观点时通常会用委婉的方式，以尊重他人的看法。这种尊重和谦虚的文化对我提醒了重要的价值观：尊重他人的经验和意见，并谦虚地接受自己可能犯错或不知道的事情。

第四段：沟通方式和工作作风（描述日本职场的沟通方式和工作作风）（300字）。

在日本职场中，有效的沟通和顺畅的协作至关重要。因此，时间观念、礼貌和准确的信息传递是十分重要的。在会议中，我观察到日本同事倾向于等待其他人发表意见，而不是争论或打断他人。此外，待人礼貌是非常重要的，不仅仅是对上司和同事，也包括对下属和来访者。此外，准时到达和按时完成工作任务也是日本职场文化中的重要价值观。这种注重细节、刻板的工作作风激励我更加专注、有计划地处理工作事务，并尽力遵守预定的时间表。

第五段：总结和个人成长（总结日本职场礼仪的重要性和对个人成长的影响）（200字）。

通过在日本的工作经历，我深刻认识到职场礼仪对于建立良好的工作关系和成功的职业生涯的重要性。它不仅塑造了我们的形象，还帮助我们与同事建立信任和合作。遵守日本职场礼仪的文化要求我更加专注、有纪律、严格遵守规则。这些特质不仅在职场中有助于个人发展，也在我个人生活中帮助我变得更加自律和有条理。因此，我相信，无论在日本还是其他地方的职场中，遵守职业礼仪是实现个人和职业目标的关键因素。

（总计975字）。

日本餐桌礼仪文化【】

如果从小就能够养成正确使用筷子的习惯，从此之后优雅的使用方式就会永远跟着，这样才会给人留下良好的印象。此外，在日本有许多关于筷子的礼仪。例如：把筷子插在食物上面、对着食物举筷不定、又或者用嘴咬着筷子等这些行为，都是没有礼貌的`使用方式。

日本餐桌文化礼仪

说到日本餐桌礼仪，大家最先想到的还是筷子，因为日本人和中国人一样，在餐桌上喜欢用筷子，日本人很早之前都是中国人，所以在餐桌礼仪方面也和中国有很多的相似之处，但是经过了这么多年，日本人也有了自己的一些餐桌礼仪。和中国人的餐桌礼仪有了一些不同。

现在很多中国人喜欢去日本打工或是去旅游，想当然的把中国的餐桌礼仪用到了日本的餐桌上，这样就是很容易出问题的，轻的别人还可以原谅，但一不小心就会被误会，引起不必要的麻烦了，大家还是一起来学习一下吧。

在日本，日式餐馆和传统日本家庭内设置的是日式矮桌和坐垫。

“我要开始用餐了”和“承蒙款待了”

在日本，开始用餐之前会很虔诚的说itadakimasu(我要开始用餐了)，在吃完后要说gochisosama(deshita)(承蒙款待了)。

共同进餐在日本家庭和餐馆(如小酒馆)里，点几种菜，大家一起吃的时候，您应该用公用的筷子从大盘子里夹一些食物放到您自己专用的盘子里吃。

筷子。

正确的使用筷子是日本餐桌礼仪重要环节，餐桌须知。

1、在公共场合擤鼻涕的动作应该尽量避免，特别是在餐桌上。

2、盘子里的食物尽量吃干净。

3、用餐过程中，以及用餐前后，避免谈论洗手间或令人倒胃口的话题。

4、尽量避免打嗝等行为。

5、用餐后，把使用过的`餐具放回用膳开始时的位置，包括把餐碗的盖盖好，把筷子放回到筷子盒或纸袋。

在日本，很多的高级餐馆，还有更严格的餐桌礼仪，大家还是要进一步了解下的，日本的餐桌礼仪和中国有很多的相似点，但也有很多的不同点，需要去日本和想了解日本的可以好好的学习一下，避免一些不必要的麻烦还能增长知识。

日本人的送礼礼仪文化

在日本，赠礼成为社会交际中一种非常烦琐复杂的应酬艺术。下面是本站小编给大家搜集整理的日本人的送礼礼仪文化文章内容。希望可以帮助到大家!

在日本，赠礼成为社会交际中一种非常烦琐复杂的应酬艺术。礼品被称为“精神交流的润滑油”，人们通过赠送礼品确认彼此交往关系的某种程度，而不单是为了加深个人间亲密的友谊。为了回赠来自四面八方的亲朋好友，出于“有东西就与好朋友分享”的认识，日本人还要选择特定时间送礼回谢。因此在日常生活中互相赠礼是一件司空见惯的事。外国人初访日本或再次造访日本友人，入邦随俗，也重视互赠礼品。礼品在社会生活人际关系中，可以表示礼貌，象征情谊。

日本人颇丰人情味的分赠文化(收到他人礼品再分赠给别人)，可以说是孕育中元送礼习俗的重要温床。在日本，送礼对于一向喜欢与人分享物品的老百姓来说属于家常便饭。他们称这类经常分赠街坊邻居、亲朋好友的礼品为“消物”。“消物”一般以食品类居多，特别是柴鱼和海带两类。柴鱼由于有等级，粗精品之分，因而广受各阶层喜爱，消费量一直居各类礼品之首。此外季节上市水果，如夏季的西瓜、香瓜等，也是深受好评的礼品。非食品类的消物则以招待观赏戏剧、温泉旅行等为代表。

日本的节日假日繁多，人们互赠礼品必不可少。岁尾、新年是赠礼的季节。上司送下级、年长者送后辈、家长送孩子的老师、朋友送给朋友……节日人们盛行赠礼，社会如此，家庭也一样。几乎家家户户忙于选购并相互馈赠礼品。

元旦为日本的新年，像中国人过春节一样隆重，长辈要赐给孩子压岁钱，每年7月15日的中元节，也是一个传统的赠礼的节日，赠送食品盛行，尤其那些供奉过神的食品被视为吉利食品，他们认为，大家分享那些食品，可得到安康日报保佑，形成了独特的中元文化;5月母亲节，儿女们为了感谢母亲养育之恩，向母亲赠送项链、衣料、香水、钱包等;6月的父亲节，为了感谢父辈培养之情，孩子常常向父亲赠送领带、衬衣之类;1月成年人节，为了祝贺孩子成年，父母精心选购新颖的西装，美丽高雅的和服，或者其它纪念品送给小孩;订婚结婚赠礼尤为讲究，礼品的名称和内容与吉祥如意、幸福长寿的祝愿相符;赠送生日的礼品，与健康长寿同义。

平常只要到朋友家做客，或者出席朋友的宴请，总是随手带点礼品。日本有一句口头禅：不空手进主人家的门。外国朋友来访，互赠礼品是重要的一项。那怕一篮水果或一盒点心、一盒巧克力糖也会受到赞扬。日本人视礼品与他拉近关系的表示，或建立新的亲密关系的愿望。礼尚往来，有来无往非礼也，当然他们决不让外国朋友空手而归。

日本人赠礼讲究包装。一件礼品不管价值如何，往往要里三层外三层包得严严实实。礼品包装纸五颜六色，挑一种友人最喜欢的纸包装，让他看起来赏心悦目。礼品包装之后再系上一条好看的缎带或纸绳。喜庆礼品结剪刀状金银、红白或金色的绳结，预示吉庆之路愈来愈广;丧事礼品则结钳状黑白或银白绳结，表示凶丧不再降临。日本人认为绳结之处有人的灵魂，以此表达送礼人的诚意。

但最完美的包装见之于正日渐消逝的传统日本式包装艺术中，它是日本文化遗产的一部分。自然材料的选用、手工与材料之间的协调，以及包装中体现出的聪明才智、精纯的艺术情感，和能从最简单的自然因素中创造美的能力，这都成为日本馈赠艺术的特色。蛋用稻草包裹，干鱼用绳子，米饼周围缚以栎树叶子，糖果蜜饯用竹箧或者用竹条编的得篮子盛放，在豆腐四周饰以木兰叶子，所有这些都增强了这些礼品的新鲜感和自然质地。用一块方巾包一件简单的物品，所体现的耐心与技巧显示了对别人的尊重。在日本，这种艺术的遗风依然可见。

日本因受中国传统文化的影响，非常注重送礼品时的礼仪。

日本人认为礼品的包装同礼品本身一样重要，因此要懂行的人把礼品包装好。礼品包装纸上常写上“粗品”二字以示客气。商店也备有印有“粗品”两字的包装纸供人们送礼用。虽说“粗品”，但送礼人却十分细心，赠礼前了解受礼人的特点和爱好，投其所好，应其所求。

见面递礼品时要客客气气地说：“根本不算什么!”“微不足道的东西!”然后双手捧上礼品。只用单手送礼品被视为没礼之举。在日本忌讳向赠礼人打听礼品的价钱，如果知道礼品价格，也不能说“价钱很便宜”，以免误解。日本人讨厌包装上装饰有獾和狐狸图案的礼品，在他们心目中狐狸是贪婪的象征，獾则代表狡诈。到日本人家作客，携带的菊花只能在15片花瓣，因为只有皇室徽章上才有16瓣的菊花。他们喜欢海龟，认为海龟是一种生命力极强的动物，象征长寿，因此十分珍惜有海龟图案的礼品。

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日本餐桌礼仪文化

现在大街小巷越来越多的韩餐馆和日本料理在中国掘金，相比于韩餐馆韩流风的造势，日本料理也就是最近几年才火起来。下面小编为你整理了日本餐桌礼仪文化，希望能帮到你！

用手拿着饭碗或者木碗进餐是食用日本料理时正确的用餐礼仪。把碗放在桌子上直接吃的姿势不甚雅观，所以请务必注意。此外，用胳膊肘支着吃饭的姿态在日本也被认为是有失礼仪，所以不管再怎么觉得舒服也要极力避免。

如果从小就能够养成正确使用筷子的习惯，从此之后优雅的使用方式就会永远跟着，这样才会给人留下良好的印象。此外，在日本有许多关于筷子的礼仪。例如：把筷子插在食物上面、对着食物举筷不定、又或者用嘴咬着筷子等这些行为，都是没有礼貌的使用方式。

漫不经心放置餐具而发出声响是不符合礼仪的。另外，用筷子敲打餐具，或者摆放餐具时发出声音也是不好的。

虽然也要视用餐的场合而定，但是请避免在用餐时随意大声讲话。因为餐厅不是私人场所，而是其他客人也一起共用的公众场所，让我们尽量考虑一下周围人的感受吧。

吃饭时发出声音，在有些国家或地区被认为是很不礼貌的行为，但是，在日本吃面类食物时，是可以发出”哧溜哧溜“的声音的。特别是荞麦面，据说在吃的时候如果发出”哧溜哧溜“的声音的话，嘴里就会充满荞麦面的香气。

为了表达对食物的谢意，日本人在用餐前和用餐后有致敬的习惯。日本人认为任何食物里都有生命的存在，向为了我们的`温饱而奉献自己的生命说「开动了」(itadakimasu)。吃完饭后通常会说“我用完餐了，谢谢招待”(gochisousama)来表达感谢之情。说的时候是否发出声音则因情况而异。例如在鸦雀无声的地方或者一个人用餐的时候，就无需发出声音，在心里默念一遍就可以。

食物方面的礼仪

用筷子分开食物，吃上一口，然后把剩下的放回您的盘子里，根据您自己的节奏享用美食。

一顿正统的日式饭食通常备有日本米酒，日本人喜欢在用餐时喝米酒，他们通常会在互相祝酒后才开始用餐，即使客人不想喝，款客者都希望客人会假装喝一小口。

日本人深爱茗茶，在同一餐的不同时间会端上不同种类的茶。一般来说，用餐之前会端上绿茶，用餐期间及用餐之后会端上煎茶。

吃米饭时一只手拿碗，另一只手拿筷子，把碗举到嘴边吃。与寿司不同，白米饭一般是不会同酱油一起食用的。

小盘子中倒入酱汁。注意用多少就倒多少，在资源并不丰富的日本，浪费被视为一种很不礼貌的行为。

一般来说，不用在酱汁中加入绿芥末，因为除了一些不需要配芥末食用的寿司以外，大部分寿司中都有添加绿芥末。如果您喜欢自己加芥末，礼貌的做法是加少量，这种做法也是对制作寿司的人的尊重。如果您不太喜欢芥末，可以事先说明，叫一些不含芥末的寿司。

吃寿司，最好一口一个。分为几次吃的话常常会破坏食物的精美外形。另外，您可以根据自己的习惯，用手或者筷子吃寿司。

如果是手握寿司，把一片倒立浸入酱油，鱼肉部分向前。有几种新的握寿司不应该被浸入酱油，例如腌过的。 如果是军舰寿司，正确的食用方法是倒小量的酱汁在寿司的上面，而不是把寿司浸入酱汁。