作为一位不辞辛劳的人民教师,常常要根据教学需要编写教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的教案吗?以下是小编为大家收集的教案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
我们正在开展有关“秋天”的主题,秋天是丰收的季节,是成熟的季节,各式各样的蔬菜、瓜果应有尽有,丰富多彩,正好是一个让幼儿增长见识的好时机。在中班时,我班的幼儿已经认识了各种各样常见的蔬菜,能叫得出它们的名字,如菠菜、青菜、大白菜、胡萝卜、番茄、黄瓜等等。虽是如此,我班孩子挑食的现象却依然存在,为了能使他们意识到每一种菜肴能为我们身体提供必要的营养,帮助我们快快成长,有必要让他们进一步了解各种蔬菜中所含的营养元素,了解菜肴的搭配讲究营养的丰富、色泽的鲜艳,所以,设计了这个活动《学配家常菜》。
1、初步体验菜肴的丰富多彩,了解配菜讲究菜色鲜艳、营养丰富。
2、知道不偏食、不挑食,常吃多样化的食物有益身体健康。
收集秋天里的蔬菜和荤菜、课件(学配菜)、10只盘子、厨师服一套、1~10数字卡(2套)
一、谈话导题,引出“配菜”
1、教师以厨师身份出场
师:“老师这一身打扮有趣吗?你能猜得出我是做什么的吗?”(厨师)
师:“我呀,开了一家农家乐餐厅,我是餐厅里的大厨师。知道我的餐厅开在哪里吗?猜不到吧。告诉你吧,就开在我们的家乡。现在请你告诉我,我们的家乡名字叫什么?(南汇)”
2、由“爱家乡”的话题引出“配菜”
师:“对,南汇!南汇是一块好地方,而且变得越来越美丽了,很多外国人到我们南汇来游玩,你知道他们最喜欢我们南汇的什么吗?他们最喜欢吃我们南汇的家常菜了,所以,我特地在家乡开了这家餐厅,供应游客品尝我们的家乡菜。他们吃了都说好,竖起大拇指,说我们配的菜顶呱呱!我听了开心的不得了。可是,我遇到了一个难题:因为游客越来越多,而我们配出的菜肴不够吃。我听说,小新班的小朋友配菜一级棒,所以,赶来招聘“小小配菜员”。你们愿意帮我吗?”
二、欣赏课件,看看、说说菜肴的搭配
1、师:“听说你们配菜很棒,我还真有点不服气,所以,我想考考你们,敢不敢接受我的挑战?我们分成单号组和双号组来个比赛怎么样?”(每人抽一张数字卡片,单号的坐前一排,双号坐后一排)
2、边欣赏课件,边引导幼儿解读菜肴
师:“我今天特地带来了我配的几道菜,请你来猜猜这几道菜里有哪些材料?你觉得这样配好不好?”(教师准备3道菜)
总结:所以,我们配菜不但颜色要搭配得鲜艳、好看,而且营养要丰富。
三、学配菜
1、师:“我们小新班的小朋友配菜的本领可真大,我算是有点信了!不过,我们的比赛还没结束哦!刚才请你们的嘴巴显本领了,现在要请你们的小手显本领,有没有信心?”
2、教师提出配菜要求,幼儿合作配菜
师:“你们找一个号码一样的小朋友做好朋友,两个人合作,用桌上的材料配出一道菜,要求菜肴的颜色要好看,营养要丰富,最后帮你们配的菜取个好名字!”
3、幼儿介绍自己的配菜
师:“给大家介绍一下,你们俩配的这道菜名字叫什么?用了哪些材料?为什么要这样配呢?”
总结:两组小朋友的菜配得都很棒,我心服口服!谢谢你们!现在请把你们的号码放在盘子边上,单号组配的菜放这一桌,双号组配的菜放那一桌,我要把这些配菜拍下来,带到我们餐厅里展示,吸引更多的游客来光顾我们的餐厅,谢谢!
四、总结并启发幼儿常吃多样化的菜肴。
师:“配菜有趣吗?配菜很有趣,但也很有讲究,我们配出的每一道家常菜都含有丰富的营养,能补充我们身体所需的元素,帮助我们快快成长。可是,我听说有些小朋友喜欢挑食,这样对吗?为什么?”
师:“所以,要让我们的身体得到均衡的营养,应该怎么做?”(样样菜肴都爱吃,不挑食!)
1、在快乐阅读中感受作品的诙谐幽默,激发对传统文学的兴趣。
2、学习仔细观察、根据画面进行想象与猜测,并大胆在集体面前表述。
3、通过倾听教师对图书书面语言的朗读,提升依据画面展开想象并用较丰富的语汇进行表述的能力。
4、通过视听讲结合的互动方式,发展连贯表述的能力。
1、绘本《一园青菜成了精》
2、电子绘本
3、音频《一园青菜成了精》
4、若干图片,蔬菜字卡,圆舞板
5、适合的背景音乐
1、导入活动(准备蔬菜字卡)
2、欣赏——感受故事情境,表达——分享阅读感受
王国里的蔬菜们茁壮地成长着,就是没了老爷爷的看管,会发生什么事情呢?原来最近几天没人问,他们个个成了精,你知道精是什么意思?(这里精的意思是蔬菜们就像人或者神仙一样,变得很有本领。)
成了精的蔬菜们变得神通广大,他们有了自己真正的大王和娘娘,绿头萝卜称大王,红头萝卜当娘娘,你们说谁是大王,谁是娘娘?你们看出来了吗?(红头萝卜坐着轿子成娘娘,绿头萝卜威风凌凌、神气活现,俨然一副大王样)那其他的蔬菜在王国里扮演谁,他们在干什么?你仔细瞧瞧,会发现很多秘密。(豆荚们都是小兵小将抬着娘娘,前面的大白菜是大王的护卫,红萝卜组成了王国的乐队,敲锣打鼓吹着喇叭,大蒜韭菜是王国的舞蹈家,跳起了优美的舞蹈,土豆们组成了土豆兵,胡萝卜是神气的大将军,小豆芽们则是王国的臣民。)
你觉得离开了老爷爷看管的菜精们过得怎么样?(滋润快活舒服逍遥)
一场大战就要开演了,你觉得哪一方会赢?我们也来演习一下战争,同意萝卜王国的一方站在红线这边,藕大王的一方站红线那边。你为什么觉得萝卜王国(藕大王王国)会赢?他们的部队是怎样的?有什么先进的武器?(看萝卜王国的部队,前面是小葱银枪王队,接着是举着旗的豆荚小兵,紧跟着的是萝卜军,胡萝卜挂帅指挥,土豆兵们组成了滚滚军、铁蛋蛋队,后面是数不清的部队兵。)老师明白,你们支持萝卜大王,你们支持藕大王,让我们成为他们部队的一员,沙场叫阵吧!(鼓声,三声停,“立正,稍息”)
战争结束了,萝卜王国赢了,萝卜王国跟你们也很开心,接着干嘛呢?(可能会喝酒庆祝等)
出了城门往正东,一园青菜绿葱葱。请你仔细看看,蔬菜们发生了什么变化?(蔬菜成熟了)
这时老爷爷回来一看,什么表情,心情怎样?(大吃一惊)
3、拓展——呈现作品主题
教师通过童谣完整讲述。
发现老师讲故事时语言有什么特点?这是童谣,以歌谣的形式呈现的,念起来特别琅琅上口,你外婆的外婆,奶奶的奶奶流传下来的,在我们中国才有。这个绘本就是我们中国的一位叔叔根据这首好听的童谣画出来的。
让我们一起打着节奏念一念,再次感受童谣的精彩!
请小朋友们回家收集吃蔬菜的好处。
1.了解人吃了食物后,食物在身体内经过的路线,以及身体内一些器官的作用。
2.愿意用表演的形式来介绍食物在身体内经过的路线。
随着人民生活水平的提高,家长为孩子提供的饮食也越来越富有营养,但依然有许多家长抱怨孩子不能好好吃饭,孩子的健康不能得到保证,原因是许多幼儿有一些不良的饮食卫生习惯,如:不吃早饭、大量喝饮料、吃冷饮、不定时大便等。为了使孩子们明白食物在体内消化吸收的过程,养成良好的饮食和卫生习惯,学习保护自己的健康,结合教材并设计了本次活动《食物的旅行》。
1、影像资料,嘴、食道、胃、大肠、小肠等角色头饰。
2、翻牌
了解身体器官的作用,知道食物在身体内经过的路线。
难点:在集体协商的基础上进行合作表演。
一、观看影像:了解食物在身体里旅行
1、知道我们每天吃的食物都到那里去了吗?
2观看影像,了解食物在身体里旅行。
二、表演活动:跟着食物在身体里旅行
1、分组商讨、表演
(1)共同商量、探索怎样表现食物在身体里旅行过程。
(2)分角色进行尝试,教师进行指导。
(3)幼儿进行角色表演(分组)
2、讨论,演示
(1)对照人体内脏模型图,食物在身体里行进的路线:口—食道—胃—小肠—大肠—便便。(进行纠正)
(重点指导一个点:如:进入胃的一个表现)
(2)再次演示
3、合作表演
进行完整表演(1—2次)
三、知识竞赛
抢答题:
烧烤美味又营养
小孩也可以喝酒
运动后马上喝水
饭后剧烈运动
吃汤泡饭好又快
必答题:
(1)如何保护牙齿?
(2)可以边吃饭边讲?
(3)大便以后要洗手?
(4)怎样保护我们的胃?
价值分析:影像资料观看,了解食物进入人体的过程。
价值分析:从表演活动中进一步获知食物在身体里经过的路线。
1、理解故事内容,在比赛中知道蔬菜的品种和特性
2、能说出蔬菜的营养,体验同伴合作的乐趣
3、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。
4、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。
一、讲述故事,分战队
1、今天我给你们带来一个有趣的故事讲述故事"出了城门往正东。大呼小叫争输赢"
2、提问:蔬菜园里发生了什么事?(考验孩子简要复述内容)
小结:你们听的真仔细,蔬菜个个成了精,他们要打仗了。
3、你们想打仗吗?将孩子分成两个队伍。
4、给10秒,用一个蔬菜给你的队伍起名字。
二、合作游戏,说蔬菜品种和特性
1、打仗开始了,我们先要把蔬菜都请来吧。
小结:恭喜你们,善于动脑经,认真听,你们的一园青菜成了精。
2、不过呀,打仗还没结束,谁输谁赢还不知道呢?
落后的请不要放弃,领先的也不要骄傲。
3、让我们来打第二仗出示--猜蔬菜怎么猜?一个孩子背对大屏幕,全组的队员依次说说你看到的蔬菜特征,时间到了以后,猜对多的'队伍获胜。
举例:
提示:想想可以形容蔬菜的哪些特征,大小,形状,颜色等等嘘,天机不可泄露,不要把情报送给了对方战队哦。
恭喜你们,善于捕捉蔬菜的特点,齐心协力,你们的一园蔬菜成了精。
给成功的战队贴上"精"字(过程中有孩子对特征的表述,也有互相合作的默契)
三、回归故事,说营养价值
小结:其实,每一种蔬菜都有自己不同的特征,他们还有许多的营养呢
2、最后一关,看看你们队能说出哪些蔬菜的营养?黄瓜胡萝卜玉米菠菜萝卜恭喜你们,有一双会发现的眼睛,你们的一园青菜成了精。
3、介绍书名《一园青菜成了精》
小结:老师相信,只要你午餐时留心生活中的食物,问问爸爸妈妈他有什么营养,再去翻翻这本有意思的书,不久你的蔬菜知识就会更厉害更丰富咯。
基本完成了本节课预设的教育教学目标,幼儿对老师的提问积极响应,与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位,要多让幼儿表达,以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。
1.继续巩固幼儿对侧面人的画法,使幼儿合理布局画面。
2.教育幼儿爱护自己的作品。
3.培养幼儿对科学活动的兴趣。
范画一幅
1.由歌曲《满天星》引出课题。让幼儿将整首歌曲完整的唱一次。
2.老师让幼儿闭着眼睛想一想天上的星星、月亮是怎样的?
3.启发幼儿思考应该如何把自己看星星的场面画出来。
4.老师出示范画,让幼儿自己总结绘画的方法和画面布局。
5.老师示范绘画步骤:先在作业纸的一端画侧面的娃娃,再在天空上画出许多的星星和一个月亮,最后涂上颜色。
6.指导幼儿作画,要求幼儿合理布局画面。
7.同幼儿一起评价自己的作品。
8.幼儿进行游戏《摘星星》
从幼儿最后的作品中可以看到教学效果相当的好,基本上达到了家学目标。首先幼儿的作品中体现了数星星的情境,体现了幼儿对夜晚的天空,大地等事物的想象。
其次,从幼儿的作品中可以体现他们对侧面人的'理解,侧面人和正面人是有区别的,侧面人有些部分是看不到的,如只能看到一只眼睛,一只耳朵等。此外,也体现了幼儿想象力的发挥。数星星的小孩是一个人,很孤单,小朋友给他找个朋友。从幼儿的作品中可以看到他的朋友是很多的,可以是爸爸,可以是妈妈,也可以是花草树木,也可以是其他的小动物等。此次美术活动中不仅达到了教学目标,同时也体现了幼儿想象力的开发。
1.对幼儿美术活动的理解方面。幼儿美术活动的概念很简单,但要想很深入的了解并不是一个简单的问题。不同的时代有不同的理解,每个人也有自己的理解。不管怎样理解,幼儿美术活动的价值都是一个非常重要的问题。幼儿为什么要参加美术活动,美术活动有什么意义。可能在上课的时候没有过多的去想这个问题,但是我们无意中却重视了这个问题,如,幼儿通过美术活动学到了什么,通过了美术活动提高了什么能力等。我通过此次活动对幼儿美术活动有了进一步的理解。
2.对于幼儿美术活动的设计方面。幼儿美术活动要达到那些目标,整个过程要包括哪些环节,要设计那些问题,要使用哪些媒体等。一节美术活动只有三十分钟,要想开展好却不是一个容易的问题。因此从中我得到了很多。那就是要不断的努力。
1、通过组织幼儿观察、知道植物发芽是春天的主要特征。
2、初步培养幼儿观察和发现事物变化的能力。
3、激发幼儿探索大自然的兴趣,教育幼儿爱护花草树木。
1、课前尽早在自然角种上种子至发芽。
2、种子由播种到发芽、长大的图片一套
1、观察自然角中的种子发生了什么变化,讨论:发出的小芽像什么?是什么颜色?
3、看图片学习儿歌《春芽》。
4、带幼儿到室外寻找植物都发生了什么变化。
:春芽春芽起床,揭开小窗,伸出小手,要摸太阳。
今天是什么节日?
在老师的节日里,小朋友想给老师画张像吗?
教师:我们可以画一位老师,也可以画两位老师。要把老师的头发和服装的详细的特点画出来,先画头,再画身体,最后画胳膊和腿,大家都很喜欢老师,要把老师打扮得漂漂亮亮的。
幼儿作画,教师巡回指导。注意幼儿掌握人体的结构关系和各部分的.比例。
可开展照相馆游戏,为顾客照像(画像)。
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