2024年大班健康活动黄豆和豆制品教案 幼儿园大班健康活动小黄豆的旅行教案(优秀5篇)

作为一名教师，通常需要准备好一份教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。写教案的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是我给大家整理的教案范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。

幼儿园大班健康活动小黄豆的旅行教案

活动目标：

1、练习立定跳过20——30厘米高度的障碍，发展下肢弹跳能力。

2、在探索立定跳高的`高度过程中，了解自己的弹跳能力，勇于挑战自我。

3、体验与同伴共同游戏中自我的重要性，增进团队荣誉感。

重难点：

练习立定跳过20——30厘米高度的障碍，发展下肢弹跳能力。

活动准备：

每人一块泡沫垫子，花球若干，背景音乐，录音机。

活动过程：

1、幼儿集体跑步进场

2、准备操：泡沫垫操。

3、游戏“跳龙门”教师：今天，我们都来做小鲤鱼，小鲤鱼游呀游，游到了龙门前。今天的龙门你能跳过去吗？请你们用自己的方法去练习吧！

幼儿单独练习跳龙门（跳泡沫垫）。

教师：我们一起学学别人是如何跳龙门的。幼儿模仿伙伴的游戏方法。

幼儿尝试两人搭龙门、跳龙门的方法。

请幼儿示范自己的跳跃方法（重点介绍立定跳高动作）：站在龙门前，双脚同时用力蹬地，跳过龙门，两脚同时轻轻落地。

幼儿再次结伴练习跳龙门（两块泡沫垫拼搭的龙门）。

请幼儿结队再次自由练习：两人结队练习、黄队和红队分组练习。

游戏：小鲤鱼跳龙门。

幼儿两人一组，分成两队，搭龙门。排尾的两名幼儿一次跳过龙门，并跳过第一个龙门，再双手搭龙门。大家依次进行，知道对面，再依次排队完成。

4、集体游戏

在跳龙门的基础上，排尾幼儿传花到排头。幼儿选择一种过龙门的方式游戏一次。

竞赛游戏一次。

5、放松听音乐，自由放松，伸拉，呼吸。

活动反思：

小鲤鱼跳龙门的故事可以说是家喻户晓，用儿歌的形式激发幼儿的游戏兴趣，可是对于幼儿来说要跳过一定的高度则需要进行下肢弹跳力的训练，在游戏过程中注重培养幼儿的合作意识及合作能力，从而让幼儿体验游戏的快乐。

小黄豆的旅行幼儿园大班健康活动方案

1.通过幼儿的亲手操作，初步了解传统制作豆浆的过程。

2.激发幼儿的探究欲望，培养幼儿自主探索的精神，通过实践—认识—再实践—再认识，不断调整磨豆浆、制作豆花的策略，让幼儿在动手、动脑的过程中得到有益的成长和发展。

3.乐意参加科学探索活动，体验劳动的快乐。

通过幼儿的亲手操作，初步了解传统制作豆浆的过程。

难点：

通过实践—认识—再实践—再认识，不断调整磨豆浆、制作豆花的策略，让幼儿在动手、动脑的过程中得到有益的成长和发展。

1.孩子和家长事先在网上查找有关黄豆的营养、石磨磨豆浆和制作豆花的资料；

2.提供大量的黄豆、石膏；

3.提供石磨；

4.幼儿观察记录表。

活动一：“黄豆变！变！变！”实践活动幼儿调查表

序号查找内容查找结果备注

1你知道黄豆都有哪些营养吗？

2你知道如何用石磨磨豆浆吗？

3你知道怎样制作豆花吗？

活动二：“黄豆变！变！变！”实践活动—泡黄豆

（一）品尝豆浆，了解豆浆与黄豆的关系。

1.师：宝贝们，你们喝的是什么呀？那你们知道豆浆是什么做出来的吗？

（二）初步了解黄豆的外形特征。

1.今天我们就来和黄豆一起玩一玩吧。先来看看黄豆长什么样子。小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己筐里的黄豆，等会告诉大家你的发现。

2.师：“黄豆是什么颜色的？它是什么形状的？”

3.师小结：黄豆是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆。（在组织幼儿玩的过程中，运用多种感官对黄豆有一个初步的认识。）

（三）带领幼儿选、泡黄豆。

1.幼儿分组选豆子，每位幼儿挑选好黄豆放进自己的透明杯里。

2.在杯子里倒上水，泡好豆子，并贴上属于自己的标签。

3.猜想豆子泡在水里会有什么变化呢？请幼儿在记录单上画上自己的猜想。

4.午睡起床后，孩子们拿着猜想图，观察实际已经泡了五个多小时的豆子，验证自己的想法，并在记录单上记录实际观察到的豆子的变化。

活动三：“黄豆变！变！变！”实践活动—磨黄豆

（一）师幼讨论磨豆浆的工具，并介绍工具名称及安全要求。

1.引导幼儿思考：怎么样让黄豆变成豆浆呢？

2.幼儿自由讨论。

3.教师出示ppt，幼儿观看用石磨磨豆浆的方法与技巧。

（二）幼儿操作石磨，学习磨豆浆。

1.教师示范磨豆浆的方法，强调石磨的旋转方向和加豆加水交替进行的操作方法。

2.幼儿五人一组用石磨磨豆浆。鼓励幼儿大胆操作，并学会合作。

提醒合作：磨豆浆的时候，又要放黄豆，又要倒水，还要转磨子，一个人能完成吗？对，需要几个小朋友一起合作好才能磨出豆浆，你们可以商量一下分工合作，遇到问题仔细观察动脑筋解决，也可以请老师们帮忙。

3.请幼儿讲述磨豆浆的过程。

提问：磨出豆浆来了吗？你们是怎样磨的？

（三）挤豆渣，幼儿进一步了解做豆浆的过程。

教师总结：我们用石磨磨豆浆，磨的时候先要把黄豆泡好，在磨的过程中，要不断加水，磨好后还要用纱布把黄豆渣过滤出来，生豆浆才能算是真正的磨好了。

活动四：“黄豆变！变！变！”实践活动—煮豆浆

（一）引导幼儿知道刚磨出来的豆浆是生的不能喝，初步了解豆浆的营养价值。

1.引导幼儿了解刚磨出来的豆浆是生的，并讨论生豆浆对人体有一定的危害。

2.师幼共同讨论煮熟后豆浆的营养价值。

（1）可以增强幼儿身体抵抗力

（2）有益于改善幼儿的体质

（3）帮助肥胖幼儿减肥

（4）有益于调节机体的平衡

（二）教师介绍煮豆浆的工具（电磁炉），并提出安全要求。

1.出示电磁炉，向幼儿介绍电磁炉的用法。

2.特别强调如何安全使用电磁炉。

（三）幼儿分组进行煮豆浆，教师巡视指导。

（四）幼儿品尝豆浆，分享劳动成果。

活动五：“黄豆变！变！变！”实践活动—做豆花

（一）教师出示豆花，请幼儿观察、探索豆花的特点。

1.每组幼儿一碗豆花，通过看一看、闻一闻、摸一摸等方法了解豆花的特点。

2.教师小结豆花的特点：看起来白白的，闻起来有黄豆的香味，摸起来滑滑的。

（二）教师设疑：豆浆是怎么样变成豆花的呢？

1.师幼共同讨论豆花的制作过程。

2.教师出示石膏，介绍石膏在制作豆花过程中的作用。

（三）教师出示豆花制作图谱，让幼儿进一步了解豆花的制作过程。

（四）幼儿制作豆花，教师巡视指导。

（五）幼儿品尝豆花，了解豆花的营养价值。

组织本次科学实践主题活动，旨在利用较“原始”的工具，让孩子通过自己的探究和体验，来了解科学技术与社会生活的关系。首先幼儿看到了那么多的材料，有水有盆有碗有石磨，好动的天性就暴漏出来了，兴趣高涨，幼儿通过积极参与实践活动，在看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝等过程中感知了黄豆的特性，通过磨黄豆尝豆浆，幼儿亲身感受了黄豆变豆浆的过程，对豆浆的特征更加深了一步，更重要的是幼儿在加水磨黄豆的实践过程中，感受到了水加多了，豆浆就变清了，水加少了，黄豆又变成了细豆渣。当豆浆形成以后，教师又利用适当的时间引出豆花和豆腐，让孩子们进一步探索豆浆是怎么样变成豆花的、豆花又是怎么样变成豆腐的，这样不仅激发了孩子们的好奇心和探究欲望，又让孩子们从多角度、多侧面去认识和发现黄豆的秘密，激发孩子吃豆制品的兴趣，这对孩子的健康起到了很大作用。

在等待豆花的形成过程中，又培养了孩子们学会耐心等待的习惯，使之终身受益。通过亲自实践劳动，孩子们又知道了粮食的来之不易，懂得了珍惜粮食的道理。科学实践活动就是要通过幼儿自己动手动脑来感知探索的过程和结果，从中获得知识与快乐。

我们的延伸活动同样精彩，在每天的区角活动时间，我们也鼓励幼儿进行自主选择进行玩耍，还帮助幼儿梳理分散的零碎经验，并进行分析和总结，这些都有助于幼儿沿着活动所涉及的主线，在活动结束后进一步探索、发现和实践，从而获得更加完整、强烈的认知和体验，甚至对幼儿今后的成长也将有不可估量的意义。

幼儿园大班健康活动小黄豆的旅行教案

1.能手脚协调地骑童车(踏板车)，促进身体动作的协调和灵敏。

2.在游戏中遵守交通规则，锻炼注意分配能力。

活动准备：

1.四轮童车4辆;筐四只(用作“小动物的家”);与幼儿人数相等的废弃牛奶瓶。

2.猫、狗、猪、兔的图片各1个，套在装有水的可乐瓶外，可直立在筐边。

3.红绿灯标志，供游戏用;教师自备喜庆音乐磁带。

4.场地设计：起点到终点为20米，每道间宽应在1米以上，避免幼儿上下车或车掉头时相互碰撞。

活动过程：

一、谈话引题

我是____牛奶公司的工作人员牛阿姨，负责送奶工作，因为需要牛奶的用户越来越多，我们公司里的送奶工都忙不过来了。今天，想从__班挑选一些送奶工来我的公司工作，你们愿意吗?在加入我的公司之前，我要先看看你们的骑车技术和送牛奶的情况，表现好的才能担任送奶工作。

二、挑选送奶工

1.第一关：骑车。

幼儿自由地来回骑车。

(此环节的目的是在活动中观察幼儿的骑车技术，随时帮助有困难的幼儿，并让幼儿在骑车时注意速度)

2.第二关：遵守交通规则。

在“道路上”设置红绿灯，要求幼儿根据信号灯的提示骑车。

3.第三关：工作负责。

能根据提示，将牛奶安全、准确地送到指定地点。

三、送奶练习

1.讲解送奶路线：幼儿分成四组，将牛奶送到对面的筐内，骑车返回。

2.第一次游戏后小结幼儿的表现。

四、幼儿分组为小动物送牛奶

刚才小朋友的表现很棒，祝贺你们成为____牛奶公司的送奶工!现在有四位小动物的家要送牛奶，请你们分组来为它们送牛奶。

1.送牛奶。

送奶过程中，教师变换红绿灯，让幼儿学习在骑车过程中注意信号，并按信号灯指示停止或前进。

2.回收午奶瓶o

幼儿从起点出发，每人从对面小动物的家里收回一只牛奶瓶回到起点。

五、庆祝

大家圆满完成了第一天的工作，公司对大家的表现很满意，一起庆祝一下。听音乐做欢庆的动作，舒展身体，放松活动。

幼儿园大班健康活动小黄豆的旅行教案

设计思路：

“5.12”汶川大地震牵动了全社会人的心。最近，灾后的心理辅导和治疗成了社会关注的热点。镜头中，许多原本活泼的孩子变得敏感而脆弱。这也引起了我的思考。我们的孩子在重重关爱下，经历的挫折少，得到的呵护多。尤其是独生子女，在心理发展过程中对遇到的问题往往缺乏交流的对象，更缺乏自我调节的能力。而校园安全月活动等又让我们更多地关注到孩子的安全、健康，尤其是心理健康问题。

本次活动提出了“害怕”这样一个话题，让幼儿通过理解害怕，诉说害怕和对付害怕，帮助幼儿正确面对自己的恐惧心理，并寻求一些适当的方法。临近毕业，幼儿在进入小学后，如何以健康的心态面对自己遇到的挫折和困难，这对幼儿终生发展来说，将会是十分有益的经验。

活动目标：

1、知道每个人都会有不一样的害怕，能面对自己的害怕，并大胆地讲述。

2、初步了解一些对付害怕的好办法。

活动准备：

ppt、大张的纸、各色花瓣若干

活动过程：

1、看看议议：（理解人的害怕是有原因的）

放ppt：这是一位来自四川灾区的小朋友，很长时间以来，都没有人听见她说过话。

重点提问：

周围人说她是个小哑巴，你觉得呢？

（听一听她的心里话：诉说自己的害怕。）

她为什么不说话？她在害怕什么？

小结：每个人在经历了一些事情之后，都会产生一些害怕的想法。

2、大胆诉说：（能勇敢地说出自己心里的害怕）

过渡语：每个人的.经历不同，就会有不一样的害怕。

重点提问：

你有害怕的事情吗？你最害怕的是什么？为什么？

（教师即时以简笔画记录幼儿不同的害怕。）

小结：有的人害怕特别的东西，有的人害怕特别的事情。今天，我们把心里n个害怕说了出来。

3、交流讨论：（初步了解一些对付害怕的简单方法）

过渡语：想不想把这些可恶的害怕对付掉？（恭喜你们，要知道，你们已经把自己心里的害怕说了出来，这就是对付害怕的第一个好办法。）

重点提问：

对于这么多不一样的害怕，你还有什么好办法吗？

（教师根据幼儿回答逐一提升，并用一片花瓣表示一种办法：有些害怕，随着你慢慢长大，就会慢慢消失；有些害怕……）

小结：相信你们的好办法一定能够让自己变得慢慢勇敢起来，也能让四川的小朋友慢慢地学会赶走自己的害怕，更快乐地成长。

4、拓展延伸：

对付害怕虽然有办法，却不是一件容易的事情。需要我们一次又一次勇敢地去尝试。

出示“图画日记”：这本日记中，记录了一个小朋友遇到的一些事情，有害怕的，也有快乐的、勇敢的。你们也可以去试一试，相信会帮助你更快更好地对付害怕。

幼儿园大班健康活动小黄豆的旅行教案

游戏目的：

培养幼儿动作的`协调性。

使幼儿学会用肢体动作配和游戏的玩法。

通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。

游戏方法：

两人一组，手拉手相对站立，念儿歌边左右摆动双手，念至儿歌最后一个字时两人同时翻身。

游戏规则：

两手拉紧不能松开。

建议：

1.小班幼儿可先转体180度，背对背站立，准备一下再转180度，面对面站立，这样继续进行。

2.中、大班幼儿可连续翻。

3.此儿歌用上海方言念，趣味更浓。

附儿歌炒炒炒，炒黄豆，噼呖啪啦翻跟斗。

活动反思：

原本枯燥的动作练习，以炒豆子的游戏形式组织起来，幼儿比较感兴趣，使活动更加生动，幼儿成了一粒粒小豆子，让幼儿有了更多的想象空间，也更愿意参与到活动中来，在游戏中幼儿能更专注的进行动作的练习。