一份好的教案应该具备合理的结构和布局,以便教师和学生都能够清晰地理解和跟随。下面是一些高二教案的实际应用案例,希望能够给大家提供一些启示。
1、学用完整的语言表达自己喜欢的风味小吃。
2、尝试对食物的名称进行分类。
3、享受集体游戏的乐趣。
4、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
5、能自由发挥想像,在集体面前大胆讲述。
准备各种风味小吃的图片。
一、认识风味小吃、展示各种风味小吃图片、引导幼儿观察并向幼儿介绍各种风味小吃的名称及特点。
二、同伴交流。
1、师:“好了!小朋友们都知道这些风味小吃的名称了,那我请小朋友们找出自己喜欢的风味小吃后,去和自己身边的小伙伴一起分享,告诉他为什么自己喜欢那种风味小吃。
2、留心观察,适时指导幼儿,并让幼儿用完整的语言表述自己喜欢的风味小吃。
三、给风味小吃找家。
教师舞台放用盒子制成香芋包、饺子、春卷、粽子等“风味小吃屋”,让幼儿把不同风味小吃的图片放到相应的风味小吃屋里。
师:“我们都知道风味小吃的特点了!那小朋友们知不知道那些风味小吃是一家人呢?现在老师就考考小朋友们,把同是一家人的风味小吃,放入风味小吃屋里,看看哪些小朋友最能干!”
四、游戏:风味小吃蹲。
教师和幼儿分别戴各种画有风味小吃的头饰扮演各种风味小吃,如扮演五香条、鱼丸、春卷、粽子等。
师:现在我们玩个游戏,小朋友先把自己要扮演的风味小吃的头饰先戴起来,再听老师说怎么玩这游戏,先从“春卷”的`小朋友开始,“春卷”的小朋友边念边蹲:“春卷蹲,春卷跑,春卷蹲完粽子蹲。”这时扮演“粽子”的小朋友也是边念边蹲:“粽子蹲,粽子蹲,粽子蹲完肉包蹲。”这时肉包也是一样的,按着顺序,自己和旁边的小朋友扮演的是什么角色要搞清楚,念错的小朋友或被点到而没有蹲的小朋友或是没被点到的而蹲下的小朋友,不能和我们一起游戏,并表演一个节目给小朋友们和老师看,念儿歌时不一定要很快,可以由慢到快。
通过这节语言活动课,使幼儿对习惯的养成和倾听、动口、动手能力都得到锻炼,这节语言活动课,幼儿的参与积极性较高,对一些接受新知能力较强的孩子,活动内容显得单一了些,和前面参与的积极性相比差了一些,其他的都很好。
在活动前,孩子们对家乡的小吃已经有一定的了解,而且在实际生活中肯定也都吃过。活动中,孩子们可以利用各种材料制作家乡的小吃,还可以通过角色买卖游戏“家乡小吃店”,自然地在活动中提高孩子的交往能力、语言表达能力、数学能力等。同时还利用“加工坊”,让孩子进一步了解家乡的小吃。在活动中孩子们的动手能力,交往能力,语言表达能力及合作、学习的能力都可以得到发展。
1、在活动主题背景下,积极动手制作各种小吃,提高孩子动手能力,并进一步丰富对家乡小吃的认识。
2、在游戏情境中,积极主动地与人交往,并通过活动增进对家乡小吃的喜爱之情。
3、体验区域活动的快乐。
4、发展幼儿思维和口语表达能力。
5、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。
知识经验准备:幼儿对家乡小吃有了一定的了解,并吃过,到店里买过,看他人做过。
将场地一角布置成“家乡小吃店”,有店面招牌,烧烤架、各种小吃、桌子、厨师服、店员服、盘子、小碗、筷子等。
一、谈话导入环节
小朋友,我们登封有很多好吃的小吃,你们都吃过哪些小吃呢?(请幼儿根据生活经验讲一讲)
你到过特色小吃店吃这些小吃吗?店员是怎样招呼你的?
你看过爸爸、妈妈或是店里的厨师做家乡小吃吗?是怎样做的呢?
二、介绍各区域材料及活动要求
角色游戏区:老师和小朋友已经将这里布置成了“家乡小吃店”。这个店专门卖我们登封的特色小吃,有烧饼、烙馍、烧烤等等,小朋友可以扮演店员,厨师、小客人,扮演店员的小朋友穿好工作服,扮演厨师的小朋友戴好厨师帽。扮演小厨师的站好在“厨房”里,扮演店员的小朋友看见客人来了应该热情地招呼他,客人走时也要有礼貌。
美工区:老师在美工区准备了各种海绵纸,白纸、泡沫等材料,每个盒子里也有老师做好的小吃,你们可以利用这些材料,像老师那样去制作我们家乡的各种特色小吃,做好的小吃由小组长送去饭店。
三、幼儿自主选择区域进行活动。
四、教师观察与指导幼儿活动。
角色游戏区:观察幼儿的活动情况,根据幼儿活动情况,考虑是否以顾客的身份进行介入或指导。
美工区:观察幼儿制作情况,鼓励幼儿大胆动手制作。
五、组织幼儿收拾材料。
要求把材料放回原处,垃圾捡到垃圾篓。
六、评价幼儿活动情况。
孩子们十分投入于自己的角色中,虽然在游戏规则上还有些不足,但是我想,孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。在游戏的过程中我发现孩子们都很热衷于在自己的游戏组中游戏。
在我们的生活中,经常会发现有很多废弃的杂物,为了能充分利用这些资源,今天我们就和孩子们一起用这些废弃的杂物制作各种好玩的玩具。
1、能大胆用各种废旧材料创新,制作出各种广东小吃。
2、能与同伴共同合作制作作品。
3、能大胆表达自己的意愿。
1、水果包装袋、各式废旧纸张等。
2、剪刀、双面胶、透明胶等。
出示各种小吃的图片,请幼儿说说喜欢什么小吃,它的样子是怎样的。
出示各种废旧材料,请幼儿说说如果让自己用这些材料来制作小吃,可以怎样做?鼓励幼儿大胆说出自己的想法。
1、幼儿自己尝试制作小吃。
2、教师在旁观察、指导,找出幼儿做得好得成品。
3、出示幼儿做得好得成品,请幼儿出来介绍材料以及做法。
4、教师小结。
幼儿制作,教师在旁观察、指导。
幼儿在活动中能充分利用了各种废旧材料,在活动的过程中通过互相学习、观察、讨论、操作,并在老师的引导下,把幼儿的已有经验再进一步概括,这样既有孩子自己的发现,又能让幼儿自己总结、概括观察的结果。孩子们完成得效果理想,并且想出了老师想不到的方法。
作为一位杰出的老师,就不得不需要编写教案,借助教案可以恰当地选择和运用教学方法,调动学生学习的积极性。那么应当如何写教案呢?以下是小编收集整理的《河南的风味小吃》中班主题教案,希望对大家有所帮助。
1、让幼儿通过看,说,做了解我们家乡的风味名吃,突出我们的地方特色。
2、在了解河南名吃的基础上,进一步教育幼儿了解家乡的文化,萌发热爱家乡的情感。
3、发展幼儿语言表达能力,引导幼儿能有连贯完整得到词语表达自己的意思。
4、愿意交流,清楚明白地表达自己的想法。
5、培养幼儿勇敢、活泼的个性。
1、一幅拼装的中国地图。
2、电脑课件(有国际美食节内容的图片)。
3、能搜集到的地方风味小吃,橡皮泥每人一盒。
1、通过问话,出示中国地图,导入课题。
(1)师:小朋友,你知道自己是哪个国家的`小朋友吗?
师:那你想不想看看中国地图是什么样?
(2)出示中国地图,引导幼儿说出像大公鸡。
(3)师:这个像大公鸡的中国地图是由这么多五颜六色的地方组成,这些不同颜色的地方就是中国的许多省,我们就是其中的一个省(教师同时取下河南省)――河南省的人。
2、演示电脑课件,让幼儿欣赏河南的名菜。
幼答:[会有许多答案]
(2)教师总结:他们听说我们河南人做的菜很好吃,就来参加在河南举办的美食节,小朋友想不想看看美食节上都有什么五颜六色的好看的饭菜。
(3)逐一展示课件,让幼儿欣赏各种名菜图片。教师向幼儿简单介绍一下菜由什么做成的和形状象什么。
(4)请幼儿自由发言,说一下看了这些好看的菜,认为这些菜是谁做的。师:引导幼儿说出是我们河南的厨师做的。
(5)小结:厨师叔叔真能干,能用简单的面,菜,肉,水果做出这么多香味十足又好看的菜,所以才有那么多的人来我们河南品尝厨师叔叔做的菜。
3、教师出示几种地方风味小吃[烩面,糊辣汤,小笼包,五香牛肉]向幼介绍小吃的特点。
(2)请几位幼儿来品尝小吃,品尝以后,分别说出是什么饭,用什么材料做的,什么味道。
(3)教师小结:这些小吃是用面,菜,肉,干菜做成的,厨师叔叔用自己辛苦的劳动把这些简单的东西精工细做,才做成了这些好吃的饭菜。我们小朋友以后吃饭的时候尊敬厨师叔叔的劳动,爱惜粮食,不随便扔饭,扔菜。
(4)师生互动,幼儿自由讨论。
师:胡老师知道在我们河男除了小朋友刚才品尝的几种小吃外还有许多好吃的饭菜,小朋友想不想给大家说说你吃过和见过的饭菜?幼儿答(幼儿可能会出现思维的局限性,教师要加以引导)
4、幼儿,观众互动。
(1)师:小朋友年龄小,吃过见过的饭菜少,说的不够丰富,今天我们班来了许多老师,你可以问问后面的老师,听听她们都吃过见过什么好吃的饭菜。记住,你去问老师的时候要有礼貌。你可以这样说:“老师,请你告诉我好吗?”
(2)师:得到答案的小朋友回到小椅子上,给大家说说老师告诉你什么答案。(召集幼儿回来)
(3)请幼儿发言,说出老师说的菜名。
5、点题总结告诉幼儿我们说出的这些饭菜就是河南的名吃。
幼答:……
师:老师也喜欢,所以老师就为咱们家乡编了一首儿歌,小朋友想不想听?(教师朗诵自编儿歌)
(2)让幼儿自己动手做包子,饺子,烩面,麻花。
师:如果外地的小朋友来我们河南了,咱么得用好吃的招待他们呀?现在大家一起来动手作包子,饺子,烩面准备招待他们吧!
(4)幼儿动手用橡皮泥做食品。(放音乐)
6、结束。
师:拿着你做好的饭,咱们出去迎接小朋友吧!(出教室,结束。)
1、喜欢参加“小吃店”、“娃娃家”、“以的游戏,能积极参与游戏中并能表现出愉快的情绪。
2、会根据意愿选择自己喜欢的游戏和角色,并明确自己扮演角色的分工和职责。
3、能较为逼真地反映出小吃店厨师、服务员、收银员等人员的工作情况。
4、娃娃家中的角色会与小吃店的角色进行游戏交往。
5、体会集体合作游戏的快乐。
6、遵守游戏规则,掌握游戏的玩法。
(1)经验准备:
a、请爸爸妈妈带孩子品尝福州风味小吃店,初步了解小吃的种类、名称等。
b、教师与幼儿一起参观“老福州”风味小吃店,帮助幼儿了解小吃店的人员安排、分工职责等。
(2)材料准备:小吃店——店牌、灶具、锅、碗、收银机、各种小吃(肉燕、线面、鱼丸、什果等)。
(3)技能准备:在活动前初步学会如何煮各种小吃。
(4)环境准备:
a、运用栏杆、小桌等摆设布置小吃店
b、根据不同的店面设计不同的门牌。
(1)引导幼儿欣赏“参观老福州”的照片,帮助幼儿回忆小吃店的布置和人员的分工和安排。
提问:
a、这么多的小吃店,你们想开哪些?b、小吃店是怎么布置的?
c、厨师、招待员分别是怎么工作的?d、小吃店里有哪些人?
(2)介绍游戏的材料和玩法
a、游戏材料:灶具、碗、勺子、各种小吃(如肉燕、鱼丸、什果等)c、游戏玩法:
a、厨师在厨房中根据招待员的票据煮出相应的'小吃。
b、厨师应将煮好的小吃放在备用台上。
c、顾客应先到收银台选择自己要吃的小吃,再买票据交给招待员。
d、顾客要将票据交给招待员后,坐在餐桌上等小吃。
e、招待员要将顾客的票据交给厨师,并将小吃送到顾客的餐桌上。
(3)幼儿游戏,教师指导
a、教师以“小吃店”经理的身份介入游戏,协助幼儿布置“小吃店”场景。
b、引导幼儿能根据厨师的工作步骤和顾客的就餐程序进行游戏。
c、提醒招待员要及时收拾餐具,并保持餐桌的整洁。
(4)游戏评价
a、引导幼儿说说今天你在“小吃店”的游戏中扮演什么角色,你是怎么工作的?
b、你最喜欢哪个小吃店的工作人员,为什么?
在开展游戏前我们曾让孩子去参观了“老福州”小吃店,孩子们对小吃店的人员安排和分工以及基本的工作内容都有一定地了解,因此在开展游戏时孩子们根据自己的参观经验,与教师一起回忆了小吃店的人员有哪些、他们分别是怎么工作的、就餐的程序是怎样的?在教师介绍了游戏的材料和玩法后孩子们兴奋地开始游戏。在游戏中“小厨师”会根据自己顾客的要求煮出相应的小吃;“顾客”会知道先到收银台买票,凭票吃到自己想吃的小吃;“招待员”会帮助把“厨师”煮好的小吃端给“顾客”……但是在游戏中幼儿对于自己扮演的角色职责还不是十分清晰,容易出现角色分工不清,如“招待员”有时会不记得将小吃端给“顾客”,而厨师有时会跑到其他小吃店中进行游戏等,在下次的游戏中会重点指导幼儿能更加明确自己所扮演的角色的分工和职责,并能较逼真地表现出不同角色的工作情况。
在活动中幼儿能积极参与的游戏。他能够根据自己所扮演的角色,按照一定的顺序进行游戏,如厨师会先摆放灶具再将食品一一放置在相应的位置;招待员会先整理餐桌;收银员能将收银机摆放整齐再整理票据。孩子们十分投入于自己的角色中,虽然在游戏规则上还有些不足,但是我想,孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。在游戏的过程中我发现孩子们都很热衷于在自己的游戏组中游戏,缺乏与其他各组之间进行的交往如娃娃家的爸爸妈妈只是一味地在家中整理、哄娃娃,而很少带娃娃到小吃店中去吃小吃;招待员、迎宾员与厨师、顾客的语言交流也较少,在下次的游戏中将重点引导孩子们用语言进行角色间的交往;同时在游戏中小吃店的“厨师、招待员”提出小吃店里的招待员都有一个围裙,这样就不会把自己的衣服弄脏了。商店的“服务员”提出要有一些袋子装货物,这样客人在买东西时比较方便。因此在下次的游戏中将根据孩子们的需求增加相应的游戏材料。
1、学习用简单的句子完整、连贯地表述事物的主要特征。
2、通过学念儿歌,引导幼儿了解家乡瑞金的小吃,并说出自己知道的小吃名称。
3、愿意在集体面前讲述。
4、引导幼儿在儿歌中学习,感悟生活。
5、鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
活动重点:学习用简单的句子完整、连贯地表述事物的主要特征。
活动难点:通过学念儿歌,引导幼儿了解家乡瑞金的小吃,并说出自己知道的小吃名称。
活动前请家长丰富孩子关于瑞金小吃的知识,并收集相关图片带来幼儿园。
一、我们的家乡
1、小朋友你们知道自己是哪个国家的人吗?
二、家乡的小吃
1、幼儿自由介绍自己知道的小吃,然后教师小结。
2、今天老师也带来了一些我们瑞金的小吃,请小朋友们看看都是些什么小吃。
3、有的小朋友说图上的是某某小吃,有的小朋友说是某某小吃。到底这些是什么小吃呢,一首儿歌里说到了这些小吃,儿歌的名字叫《美味的小吃》,让我们来一起听一听。
三、欣赏儿歌
1、教师示范朗诵儿歌,提问:儿歌的名字叫什么?儿歌里说到了哪些美味的小吃?
2、教师再次示范朗诵儿歌,按顺序出示小吃图片引导幼儿把小吃名称和图片对应起来,巩固幼儿对这几种小吃的认识。
四、朗诵儿歌
1、完整教念儿歌。
2、幼儿朗诵儿歌。
五、仿编儿歌
1、你们还吃过哪些美味的小吃,味道怎么样?(根据幼儿讲述出示相关图片)
2、小结幼儿讲述内容:我们家乡的小吃还有很多,有……而且这些小吃味道都很美,我们一起把这些美味的小吃都编到儿歌里。
通过这次活动,我觉得教学过程中必须要根据自班幼儿的特点进行教育活动才会得到最好的效果。在以后的语言教学中,我会继续发现新的教学模式,并根据这次活动中所出现的问题加以调整和改进。
1、通过交流、分享,萌发爱家乡的情感。
2、能大胆地在集体面前介绍自己知道的家乡特产。
3、通过活动,对家乡特产有进一步的了解。
1.幼儿活动前了解家乡特产。
2.家乡的宣传片;幼儿自备一张喜欢的家乡特产图片。
1、感受家乡的美景,激发兴趣。
播放家乡的宣传片:今天,老师要带大家去游览一个地方,我们先来看一段录像。
提问:你知道是什么地方了吗?你为什么对它那么熟悉呢?
出示一种特产,提问:你能叫出它的名字并介绍一下吗?
2、游戏:家乡特产我推销;提示语:家乡有很多的特产,我相信一定有你特别喜欢的,我们试着来推销一下"你的最爱"!
鼓励幼儿自由交流,推销自己最喜欢的家乡特产。
请幼儿上台推销,教师视情追问或补充。
3、集体讨论,进行分类。
讨论分类标准,这么多特产,看得人眼花缭乱,要分一分就好了。怎么分呢?
根据幼儿的讨论结果,尝试,选出大家认为最适合的一种,一齐动手将各自带来的特产分类。
1.活动后,将幼儿收集的图片布置在活动室的四周,供幼儿继续参观,交流。
2.活动前建议家长与孩子一起收集各种家乡特产的图片,并让孩子了解,丰富孩子的经验。
作为一名人民教师,就不得不需要编写教案,编写教案助于积累教学经验,不断提高教学质量。我们应该怎么写教案呢?以下是小编为大家整理的小班优秀健康教案《猫妈妈的小吃》,仅供参考,欢迎大家阅读。
1、进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手。
2、初步了解什么的“地沟油”,并学会拒绝路边的小吃。
3、懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性。
正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、小吃(烧烤串、羊肉串等)图片、地沟油的图片。
一、出示正确洗手的步骤图,引导幼儿巩固正确洗手的方法
1、师幼一起边念洗手歌,边做洗手的动作,进一步巩固洗手方法
“手心搓一搓,手背搓一搓,大拇指,搓一搓,手指缝缝搓一搓,指关节,搓一搓,小指头,搓一搓。”
2、提问:如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样?(引导幼儿说说洗手的重要性)
3、小结:我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友。
二、教师讲述故事《猫妈妈的小吃》,引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理
1、教师语言导入激发幼儿参与活动的热情
“可是呀,有一个小朋友,他很讲卫生,吃东西前都有洗手,可是有一天他生病了,肚子疼。你们想知道为什么吗?”
1)提问:小狗为什么生病了?当小狗想买猫妈妈的小吃时,狗妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事内容回答)
2)提问:当小猫想吃妈妈的小吃时,猫妈妈说了什么?(引导幼儿根据故事情节回答)
3、请幼儿说说,除了在路边的小吃摊上见过地沟油,哪里还有地沟油?
小结:所以我们不能吃路边的食物,因为它们可能是用地沟有做的,而且路边的细菌、灰尘很多,吃了容易生病。
三、师幼讨论:怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害?
1、请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人。
2、制作食品安全、健康的标志,让更多人知道。
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