最新科学活动教案认识蔬菜教案反思 中班科学领域教案认识常见的蔬菜(大全7篇)

作为一位杰出的老师，编写教案是必不可少的，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。那么我们该如何写一篇较为完美的教案呢？下面是我给大家整理的教案范文，欢迎大家阅读分享借鉴，希望对大家能够有所帮助。

中班科学领域教案认识常见的蔬菜

活动目标：知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

活动重点：知道从蔬菜的食用部分，比较异同点，形成蔬菜概念。

活动过程：

1、今天有赵老师与小朋友们一起来上课，小朋友们高兴吗?(高兴)

4、我们先来看看蔬菜都是有哪部分组成的?(大屏幕)(根、茎、叶、花、果实、种子)

5、小朋友知道了蔬菜都是有那几部分组成，那么小朋友就该回答老师的问题了。

6、猜谜语：又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，既能做菜吃，又能当水果。(西红柿)谁能说一说西红柿是什么样子的?(颜色、形状、皮是怎样的、还有小坑、味道、可以做菜也可以生吃)那我们应该吃西红柿的哪一部分?(果实)还有什么蔬菜是吃它的果实部分?(茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子)。

8、看图中有哪些蔬菜?(白菜、菠菜、油菜)老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分?(叶)还有什么蔬菜我们吃它的叶。

9、这是什么?(土豆也叫地蛋或马铃薯)土豆的样子。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。老师还有一个关于土豆的儿歌：老师说一遍，课下再教小朋友说。

10、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分(屏幕)

12、问题：

(1)哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

(2)哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?

(3)为什么称萝卜为土人参?

(4)发芽的土豆为什么不能吃?

(5)为什么要小朋友们多吃蔬菜?

13、小朋友都累了咱们来休息一下，做个游戏：找朋友小朋友拿着自己手中的图片找自己的朋友。(老师讲评)

14、小朋友看这是什么?(出示蔬菜拼盘)回家和爸爸妈妈一起来制作蔬菜拼盘。

中班科学领域教案认识常见的蔬菜

在用餐时我发现孩子有挑食的坏习惯不爱吃蔬菜我设计了这一活动激发孩子对蔬菜的了解从而纠正孩子的偏食挑食行为。

活动目标

1了解蔬菜特点作用培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。

2知道常见蔬菜的食用方法和营养价值做到不挑食的习惯。

3初步了解健康的小常识。

4知道人体需要各种不同的营养。

5让幼儿知道蔬菜有益于身体健康。

重点难点

通过猜谜多媒体实物等课件认识各种蔬菜。

明确蔬菜营养教育幼儿不挑食。

活动准备

西红柿黄瓜萝卜胡萝卜每人一份展示各种蔬菜图片的多媒体课件。

活动过程

一猜谜导入活动。

1小朋友猜一猜它是谁你认识么。

颜色绿黄瘦长的身体坑多刺多清香脆凉（黄瓜）。

出示黄瓜的图片请小朋友观察看看黄瓜是什么颜色？（绿黄）。

请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢？

2出示实物问问这是什么（萝卜）

请同学说一说它的形状和用途。

3小朋友再猜猜这个谜语

好像柿子没有盖好像苹果逗人爱味道酸甜营养多能当水果能做菜（西红柿）。

小朋友你知道么西红柿不仅酸甜好吃他的抗癌作用居蔬菜首位我们要多吃哦。

二老师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处鼓励幼儿吃饭不挑食

三让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜不喜欢吃哪些蔬菜为什么

五用多媒体展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。

延伸

我们身边还有好多蔬菜你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。

教学反思

我通过采取猜谜语多媒体实物等形象的手法为幼儿创设学习环境引导幼儿主动探索生活由于所学的内容是幼儿通过实践思考后自主认识的所以幼儿能较快理解并掌握与此同时也激发幼儿的感知认识有利于提高幼儿的认知能力所以我们每一位老师在一日工作中一定要改变观念努力贯彻《刚要》的精神以幼儿为主体充分发挥教师的主导作用使幼儿成为学习的'主人。

中班科学领域教案认识常见的蔬菜

【活动背景】

我们xx县是一个有着丰富的森林资源，天然草场、广阔湿地，独特的人文景观，绿色的食品基地和丰富的矿藏资源小县城。境内有金属、非金属矿产39种，其中已探明储量的有黄金、石墨、蛇纹岩、硅石、石英石、菱镁、腐植酸等十余种，矿体品位高、赋存好、储量大，尤其是石墨，储量在6亿吨以上，是亚洲最大的石墨矿床，极富开采价值，已被国家列入大型石墨开发重点项目计划，目前已形成25万吨的开采规模，产品销往世界各地。因此在园本课程活动中，我选择了认识石墨，让幼儿在主动参与和积极的探索中了解的自然资源――石墨。在活动中，以帮助奥特曼寻找宝藏为线索，通过看、摸、画来认识石墨是黑灰色质软的、有油腻感的石头。通过课件、视频让幼儿了解石墨的用途和石墨对环境的污染，从而使孩子们知道人与环境的关系，培养幼儿热爱家乡，珍惜资源的情感和环保意识。

【活动目标】

1、引导幼儿认识石墨，了解石墨的特点，知道石墨是我们家乡特有的矿产。

2、了解石墨的用途和石墨对环境的污染，培养幼儿珍惜资源的情感和环保意识。

3、培养幼儿的科学探索精神，激发幼儿热爱家乡的情感。

【活动重难点】

认识石墨，了解石墨的特点以及用途。

【活动准备】

石墨、石墨粉、地图、视频、奥特曼头饰、水墨画、墨汁、湿巾若干、宣纸一大张。

【活动过程】

一、创设情境。

师：今天我们班来了一位客人，他是来我们家乡萝北县寻找宝藏的，我们一起来认识一下吧！是谁呀？（课件：奥特曼）我们和他打个招呼吧！（你好！）

二、寻找宝藏，认识石墨。

6、你摸宝物手上有什么变化？（幼儿手变黑灰色）

7、你拿着石头在纸上画一画发现了什么？（引导幼儿发现石墨在纸上会画出印记）

8、请小朋友猜一猜这是什么石头？（幼儿自由回答）

9、师：小朋友说出这么多种石头，下面还是请奥特曼来告诉我们这是什么吧！

10、奥特曼：今天我们在云山找到的这种黑灰色质软的、有油腻感的石头叫石墨。虽然用手摸起来很粗糙但是它的质地还是很软的.，在纸上可以画出印记来。

11、教师提问：

（1）这种石头叫什么？

（2）石墨什么颜色？［通过提问加深幼儿对石墨的认识］

12、石墨的形成：

在高温、低压条件下形成的。以煤层或含碳沉积岩经过变质作用形成的石墨最常见。在岩浆岩与石灰岩的接触带，也有石墨产出，这是由于石灰岩分解出二氧化碳又经变质作用而形成的。（幼儿了解石墨的形成）

教师小结：我们萝北的石墨，储量在6亿吨以上，是亚洲最大的石墨矿床，极富开采价值，现在形成25万吨的开采规模，产品销往世界各地。

三、石墨的用途

1、出示加工了的石墨粉，是什么颜色的？请幼儿观察。（分组讨论）

3、加工了的石墨可以用来干什么哪？我们一起看看吧！

4、播放视频，幼儿观看石墨的用途。［通过看视频让幼儿初步了解石墨的用途］

5、教师提问：石墨可以用来做什么？

（a）石墨坩埚（冶金、铸造、机械、化工使用）

（b）电池的电极棒

（c）铅笔铅

6、出示电池的电极棒、铅笔铅，请幼儿观察。［通过观察让幼儿进一步了解石墨的用途］

7、小朋友在生活中你用过这些物品吗？你用它来做什么？

8、出示水墨画，幼儿欣赏。

师：看这幅画美吗？（出示水墨画）你知道这画是用什么材料画的吗？（幼儿自由讨论）

四、石墨的危害。

石墨在我们生活中的用途很多，但是也给我们生活带来了很多危害。（出示图片）

a、石墨粉尘污染的小麦；

b、加工石墨排放的污水；

c、石墨工人；

五、结束部分。

我准备了一张大画纸，我们一起用墨汁做一幅画送给奥特曼好吗？

【活动反思】

本节活动是科学认识石墨，知道萝北有丰富的石墨矿藏，活动中我以帮助奥特曼寻找宝藏激发幼儿参与活动的兴趣，找到宝藏后让幼儿动手摸一摸、看一看、说一说、画一画、来发现石墨的基本特征，在此环节上幼儿说的比较少，应多让幼儿说看、摸、画后的对石墨的认识。在学习石墨用途时，我给幼儿观看了一段视频，让幼儿回答你见过哪些石墨制作的物品，幼儿多数直说出了铅笔，其实电池的电击棒也是长用的，只有一个幼儿说出了电池的可以放在玩具里，玩具可以动起来。在看完视频后幼儿回答问题时我出示电池和铅笔的实物来让幼儿说一说就加深了幼儿对石墨用途的记忆了。在活动中我还存在着不足，我会在以后的教学活动中取长补短，不断进取。

中班科学领域教案认识常见的蔬菜

活动目标：

1、尝试观察图片，找出两幅图片的不同点

2、在活动中，训练观察比较的能力

活动准备：蘑菇、苹果图片相似图片组图

活动过程：

一、讲故事，创情境

2、师：“孩子们，我们能帮助兔宝宝解决这个难题吗？

3、出示不同颜色的蘑菇图片，提问：它们有什么不同？

幼儿自由观察，并交流

4、小结：大家的眼睛真厉害，一下子就发现了蘑菇的不同之处。相信，

兔宝宝也会发现的，它一定能采到可以吃的蘑菇。

二、看图片，找不同

（一）数量不同

2、幼儿观察图片，交流。

3、小结：原来它们的数量不一样

（二）、颜色不同

2、幼儿观察，并交流

3、小结：原来它们的颜色不一样。看来只要仔细观察，我们就能发现不同之处。

（三）、方位不同

2、幼儿观察图片交流

3、师幼集体按顺序观察图片找不同。

4、小结：大家真是火眼金睛，找到了多处不同。我们观察时要有耐心，有顺序的观察，这样才能找出所有的不同来。

三、玩游戏，比眼力

游戏《大家来找茬》，出示若干组存在不同之处的两幅图片，孩子们观察，看一看哪组最厉害，找到的不同多。

四、设场景，做练习

1、师：皮皮正在家里玩，他邀请我们一起去他家做客。出示图片，

瞧，你在皮皮家看到了什么？

幼儿回答

2、师：皮皮很高兴，一会玩这个，一会玩那个，房间一下子就变了样

子，让我们观察一下，有哪些地方变了呢？（出示图片）

3、幼儿观察两幅图片，全班交流

4、师幼共同小结，两幅图片的不同

五、做小结，巧延伸

师：只要我们有一双善于发现的眼睛，就会发现周围每天都有不同，都

在变化，不信，就去观察一下自己的家吧！你会发现不同的样子的。

中班科学领域教案认识常见的蔬菜

《认识蔬菜》中班教案1

活动目标：

1.了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。

2.通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。

3.体验分享的快乐。

活动准备：

1.幼儿自带的各种蔬菜

2.切蛋糕的刀、叉

活动过程：

一.组织教学，引起兴趣：

教师出有关蔬菜的.谜语，幼儿进行猜谜。

二.认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。

1.幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。

2.教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。

3.请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。

三.知道多吃蔬菜的好处。

——“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗?”“为什么?”

——“你最喜欢吃什么蔬菜?”

教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”

四.分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。

1.幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

2.师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办?需要炒熟的蔬菜怎么办?清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3.师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。

4.幼儿分组进行蔬菜的清洗。

5.幼儿进行分享活动。

活动结束。

延伸活动：

1.请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。

2.区域活动时进行“蔬菜写生”。

3.区域活动开办“我们的菜场”的游戏。

中班科学活动教案一篮蔬菜

1、知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。

2、初步感受蔬菜的多种多样。

1、一个大篮子，里面装有几种常见的蔬菜，如：青菜、花菜、菠菜、辣椒、胡萝卜、土豆、冬瓜、黄瓜、番茄、南瓜、茄子等。

2、各种蔬菜的挂图或图片。

一、谈话，导入活动。

二、观察蔬菜的外形和颜色。

1、请幼儿从篮中摸出一种蔬菜，并作简单介绍。

他叫什么，它是什么样的。

3、分组摸摸说说。

贾老师把蔬菜放到桌子上，你们去摸一摸是什么感觉，去闻一闻是什么味道的。

谁来说说看，你摸了什么蔬菜。

2、共同小结：

老师的这个篮子里装了是什么？都有哪些蔬菜啊？他们叫什么名字？

2、介绍自己喜欢的蔬菜。

你喜欢吃哪种蔬菜？你为什么喜欢它？

是啊，我们小朋友要多吃蔬菜，蔬菜里有许多我们小朋友需要的营养。

三、借助网络观看蔬菜图片。

刚刚我们认识了那么多的蔬菜，现在我们一起来看看其他的蔬菜吧。（看看，有哪些是你认识的,又有哪些是你不认识的？）

中班科学活动教案一篮蔬菜

1、引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习朝一个方向涂色的技能。

2、培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。

3、进一步感知蔬菜的一些特征。

每人一份油画棒、幼儿用书、蔬菜图片若干。

一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动

1、今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁？（教师逐一出示图片，

让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿）

2、这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服？

（1）大白菜穿着绿油油的绿衣服。

（2）紫紫的茄子穿着紫色的衣服。

（3）胡萝卜穿着橘黄色的衣服。

（4）西红柿穿着大红色的'依附于

3、过游戏巩固对蔬菜颜色的认知“什么蔬菜不见了？”“请你猜猜是谁来了？”要求幼儿集体说出“黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等。

二、提出活动要求

1、这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗？怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢？宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。

2、给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的（老师边说边示范涂色。）

3、胡萝卜的叶子也不能吐橘黄色。（老师示范涂色）

4、西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。（老师示范涂色）

5、茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。（老师示范涂色。）

三、幼儿作画教师给能力弱的孩子给予帮助

1、注意或者握笔的姿势。

2、引导能力弱的孩子选择到颜色再涂

四、评价展示幼儿作品

展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。