2024年户外活动炒黄豆教案 幼儿园大班教案炒黄豆(模板9篇)

一年级教案的编写包括教学目标的设定、教学内容的选择与安排、教学方法的设计以及教学评估和反思等环节。接下来是一些针对初一学生的语文教案范例，供教师们参考和使用。

幼儿园大班教案炒黄豆

偏锅儿“炒黄豆”

偏锅儿“炒黄豆”湖北省恩施市教研室冉正方电话：0718-8231329邮编：445000一次，笔者下乡到学校进行教研活动时，听了一节生动有趣的义务教育课程标准实验教材一年级语文课,课题是《菜园里》。上课伊始，老师采变魔术的方法，给学生变了无数种蔬菜，使学生兴趣大增。紧接着教师向学生宣布：我们这节课来举办一个蔬菜展销会。随后教师就把学生带到蔬菜地里，指导学生认识各种蔬菜，并要学生给这些蔬菜起个好听的名字后，再把学生引进教室进行识字教学。教师要求学生将自己从家里带来的蔬菜用纸条贴上标签。特别有趣的是，教师在指导学生形象记忆字形时，让人惊讶。老师问：谁能把卷心菜的“心”这个字记住呀？一个鼻子下面还有两条一进一出的.“龙”,看起来有些顽皮的男孩子,手也不举,并往凳子上一站,张口就来:我知道怎么记啦!老师说:你怎么个记法?学生说:这个心字有一个卧钩,就像我妈炒黄豆时,把锅儿拉偏了,本来锅儿里面有三颗黄豆,锅儿一偏就蹦出了两颗,锅儿里面只剩下一颗了。如果说要给这个“心”字编个谜语的话，那就是：偏锅儿炒黄豆，蹦出了两颗，里面还剩一颗。“偏锅儿炒黄豆”给我们的启示：第一，只要我们相信学生就不怕他们不成功。作为教师不要以貌取人，尽管这个学生鼻子下面还挂有两条一进一出的“龙”，看似什么都不知道，其实他有丰富的生活经验，有的是聪明才智。第二，只要我们尊重学生就不怕他们不守纪。作为教师不要以为学生站在凳子上来了，影响了课堂纪律就不让学生暴露他的思维，展示其才华。站住凳子上来发言说明他急于想表现自己，这应该是好事。值得欣慰的是这位老师非常明智，不但没有批评学生，反而还鼓励表扬。第三，只要我们依靠学生就不怕他们不成才。作为教师不要以为学生年龄小，阅历少，但他们是有个性的，有思维的，有潜力的。我们在课堂教学中要给每一个学生搭起一个展示自己的平台。让他们的个性得到释放，思维得到发展，潜智得到开发，能力得到提高。

小班黄豆宝宝变魔术教案

1.培养幼儿喜欢吃豆制品。

2.通过观察、比较黄豆的外形特征，初步提高幼儿感知事物的能力。

3.引导幼儿在观察、比较黄豆外形特征的基础上，知道豆浆的简单制作过程，并了解黄豆还可制成其它的豆制品。

课件、干湿两种黄豆人手一份、豆浆机、小杠子每人一个、录音机、磁带等。

（一）导入：

以给幼儿介绍新朋友的形式，引出课题。

（二）展开：

1.初步了解黄豆的外形特征。

（1）.课件中提出问题：观察黄豆宝宝长什么样的？

（2）、教师进一步引导：“黄豆宝宝是什么颜色的？它是什么形状的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黄豆宝宝。”

（3）.教师小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的.小豆豆。

2.通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。

（1）.利用课件提出问题：“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？”

（2）.幼儿观察干湿不同的黄豆。

（3）、教师小结：黄豆宝宝只要在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。

3.观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。

（1）.利用课件观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。

（2）.现场制作豆浆。

4.在煮豆浆的同时让幼儿观看课件，了解黄豆还能做成其他的豆制品。并丰富“豆制品”一词。

5.知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。

（三）结束：

幼儿听音乐喝豆浆。

黄豆宝宝变魔术小班教案

豆浆、豆制品，是幼儿园经常要吃的食品，但也常常有小朋友不爱吃豆制品，老师根据孩子的年龄特点，注重教学的趣味性，运用拟人化的口吻，和变魔术的方法，来激发孩子的兴趣，教育孩子爱吃豆制品。教师主要运用多样化的教学手段，来调动幼儿学习的积极性，使幼儿在认知、能力和情感方面都得到发展。如：在了解黄豆的外形特征时，教师运用了观察的方法，接着又比较和观察，使幼儿了解泡过和没泡过的黄豆的不同，发展了幼儿的观察力，提高幼儿感知事物的能力；又运用电教手段丰富了幼儿的认知；最后，通过品尝豆制品，进一步激发了孩子爱吃豆制品的情感。

1、培养幼儿喜欢吃豆制品。

2、通过观察、比较黄豆的外形特征，初步提高幼儿感知事物的能力。

3、引导幼儿在观察、比较黄豆外形特征的基础上，知道豆浆的简单制作过程，并了解黄豆还可制成其它的豆制品。

课件、干湿两种黄豆人手一份、豆浆机、小杠子每人一个、录音机、磁带等。

（一）导入：以给幼儿介绍新朋友的形式，引出课题。

（二）展开：

1、初步了解黄豆的外形特征。

（1）课件中提出问题：观察黄豆宝宝长什么样的？

（2）教师进一步引导：“黄豆宝宝是什么颜色的？它是什么形状的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黄豆宝宝。”

（3）教师小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。

2、通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。

（1）利用课件提出问题：“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？”

（2）幼儿观察干湿不同的黄豆。

（3）教师小结：黄豆宝宝只要在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。

3、观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。

（1）利用课件观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。

（2）现场制作豆浆。

4、在煮豆浆的同时让幼儿观看课件，了解黄豆还能做成其他的豆制品。并丰富“豆制品”一词。

5、知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。

（三）结束：幼儿听音乐喝豆浆。

以上讲述了《幼儿园小班上学期科学说课稿：黄豆宝宝变魔术》的详细内容，主要分享了幼儿园小班上学期科学说课稿等内容，读者们可以根据自己幼儿园情况操作时稍加调整，大家的工作经验可以在下面进行留言讨论，更多相关的教案的好文章可以直接在本站搜索，小班科学教案认识风活动反思，幼儿园小班教案科学教案反思怎么写，更多的相关内容可以参阅幼儿园小班教案。

黄豆爷爷找宝宝中班教案

1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和兴趣。

2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品，并了解其营养价值。

3、培养幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的能力。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

重点：帮助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆，区分豆制品。

黄豆、红豆、绿豆等各种豆子，各种豆制品若干，蔬菜、水果若干，图片"黄豆爷爷"。

（一） 开始部分：

１、请幼儿品尝豆制品，引出认识黄豆的课题。

２、教师与幼儿边品尝边互相交流。

３、教师提问：这些食物都是用什么做的？

（二）基本部分：（重点、难点部分）

幼儿通过观察、比较及讨论辨别出黄豆，掌握其外形特征，了解其营养价值，并能运用所学知识区分豆制品。

１、幼儿运用已有经验，尝试性地寻找出黄豆。（教师提供黄豆、绿豆……请幼儿看、摸，并运用经验找出黄豆。）

２、认识黄豆外形特征。

（１）幼儿相互交流，掌握黄豆外形。

（２）教师引导幼儿总结出黄豆外形特征。

教师提问：

a.黄豆是什么颜色的？

b.黄豆是什么形状的？

c.黄豆上有什么？

d.黄豆摸上去有什么感觉？

3、认识豆制品，了解它们的营养价值。

（1）幼儿利用已有经验，理解黄豆与豆制品的关系。（教师讲解什么是豆制品。）

（2）引导幼儿通过生活经验，说出豆制品。

（3）教师提问：你还吃过哪些豆制品？

（4）帮助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

４、引导幼儿在已有知识基础上，区分出豆制品。

（１）出示各种豆制品及非豆制品食物。

（２）通过游戏"豆宝宝找爷爷"让幼儿在众多食物中找出豆制品。

（三）结束部分：

１、观察豆芽，激发幼儿探索豆芽生长过程的兴趣。

２、引导幼儿观察豆芽。

３、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。

（四）延伸活动：《发豆芽》

1、活动中操作材料准备充分，满足了孩子探索的需要。

2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程，让幼儿体验到了食物变化的乐趣。如果能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更容易让幼儿理解了。

3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课，使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品朋友，了解了许多新鲜的知识。

4、用“品尝”各种各样的豆制品来吸引幼儿，极大地调动了幼儿对活动的积极性，从活动的'效果看出幼儿能说出所尝豆制品的名称和味道。

中班科学活动种黄豆教案

1.对种子的变化感兴趣，萌发观察的兴趣和探究的欲望。

2.探索发现种子的变化以及种子变化需要的条件，学习用图画、表格的方式做观察记录表，发展细致的观察能力和语言表达能力。

要自己实际操作，而且种植之后还要随后观察。幼儿对种植基本是完全陌生而没有实操的经验。

1、《小朋友的书春天里》

2、幼儿观察用的黄豆、蚕豆、绿豆、芸豆干湿种子，浸泡在水中陆续出芽的四种豆豆的种子；花盆里已经发芽的黄豆、蚕豆、绿豆、芸豆苗苗。

3、观察记录用的纸笔。

师：你们见过种子吗？种子是在什么环境下发芽的？

（1）教师出示黄豆、绿豆、蚕豆、芸豆干湿种子，浸泡出芽的四种豆的种子。（包括没出芽的豆）看看它们发生了什么变化。

师：我这里有四种豆子，分别是黄豆、绿豆、蚕豆和芸豆，但是这四种豆子又不一样，你有没有发现哪里不一样？（一些干的，一些湿的）已经发芽了的种子是干的还是湿的？（湿的）

师小结：说明种子如果想要发芽就需要水，有水就能发芽了。

（2）引导出种子发芽不仅需要水还需要空气。

师出示已经浸泡烂了的'豆子。

师：看，这个湿的种子有什么不一样？（已经烂了）你觉得我什么这个湿的种子又会烂了？（水过多）水太多了空气就没有了，种子就烂了。

师小结：这个实验证明了种子发芽不仅需要水，还需要空气，所以种子也不能长时间浸泡在水里。

学习填写记录表。

使用《小朋友的书.春天里》第4页“豆豆的观察日记”，请幼儿看一看、 说一说表格的意思。

师：表格的'空白的格子是我们填写黄豆、蚕豆、绿豆、芸豆生长的时间。横排上面的第一副是种子发芽的时间，第二幅是种子长第一片叶子的时间，第三幅是种子长到最高时的时间，第四幅图是种子开小花的时间，最后一幅是种子结荚的时间。

（1）教师示范种豆的方法：挖坑放豆种、培土、浇水。幼儿边观察边做模仿动作。

师：现在请你们一组为单位种这四种豆子。

（2）幼儿动手种植、浇水。

（3）教师交代管理要求。要求幼儿以小组为单位，管理种植豆子、定时浇水。

师：豆子种好了之后，你们这一组就负责管好自己这一组的豆子，要定时浇水，然后记录下豆子的生长情况。

小班黄豆宝宝变魔术教案

活动目标：

1.培养幼儿喜欢吃豆制品。

2.通过观察、比较黄豆的外形特征，初步提高幼儿感知事物的能力。

3.引导幼儿在观察、比较黄豆外形特征的基础上，知道豆浆的简单制作过程，并了解黄豆还可制成其它的豆制品。

活动准备：

课件、干湿两种黄豆人手一份、豆浆机、小杠子每人一个、录音机、磁带等。

活动过程：

（一）导入：

以给幼儿介绍新朋友的形式，引出课题。

（二）展开：

1.初步了解黄豆的外形特征。

（1）.课件中提出问题：观察黄豆宝宝长什么样的？

（2）、教师进一步引导：“黄豆宝宝是什么颜色的？它是什么形状的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子里的黄豆宝宝。”

（3）.教师小结：黄豆宝宝是一粒粒黄颜色的圆溜溜的小豆豆。

2.通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征，发展幼儿感知事物的能力。

（1）.利用课件提出问题：“泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？”

（2）.幼儿观察干湿不同的黄豆。

（3）、教师小结：黄豆宝宝只要在水里泡上一天，就会比原来的大一些，软一些，颜色浅一些。

3.观看豆浆的制作过程，知道黄豆可以做成豆浆。

（1）.利用课件观察做豆浆的过程，了解制作豆浆的方法。

（2）.现场制作豆浆。

4.在煮豆浆的同时让幼儿观看课件，了解黄豆还能做成其他的豆制品。并丰富“豆制品”一词。

5.知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃豆制品的情感。

（三）结束：

幼儿听音乐喝豆浆。

常识教案－黄豆宝宝变魔术

活动目标：

1、以儿歌的形式引导幼儿初步学习用竖线和横线组合成方形在指定范围内进行绘画。

2、鼓励幼儿乐意参与绘画活动，体验成功的乐趣。

活动准备：

1、长颈鹿线条画人手一张。

2、蜡笔人手一盒、勾线笔若干。

活动过程：

1、故事导入，激起幼儿绘画的兴趣。

（1）小朋友们想一想，长颈鹿穿的衣服是怎样的.？教师小结：长颈鹿身上的衣服是一块一块的，方方的，它还有一个好听的名字叫“方形”。

（2）（出示勾线笔）看，这是什么呀？它还会变魔术。小眼睛，看好了，笔宝宝开始变魔术了。

2、教师示范画方形，为长颈鹿穿新衣。

（1）教师一边念儿歌一边画方形：竖线线，横线线，竖线线，横线线，大家一起手拉手，变出一个正方形。

（2）刚才笔宝宝先变出什么线，再变出什么线，最后变成一个什么呀？幼儿说，教师边念儿歌边示范画。

（3）谁也会用食指妈妈变出小方形？教师带幼儿空手练习画方形。

（4）现在，谁想用笔宝宝来帮助长颈鹿身上画出许多的小方形？幼儿示范画，其他幼儿帮着念儿歌。

（5）你们的小手真能干！如果小方形再涂上颜色就更漂亮了。

3、幼儿作画，教师提要求，巡回指导。

（1）那里还有许多长颈鹿宝宝没穿上新衣服，我们快去帮助它们穿上新衣服吧！

（2）教师讲作画要求。

4、展示作品，及时讲评。

小朋友画好后，可以去讲给老师听，她们还会奖给你一个小礼物呢！

常识教案－

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黄豆宝宝变魔术小班教案

1.通过观察、探索，了解黄豆的外形特征。

2.初步了解豆浆的制作过程及营养价值。

3.培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

4.主动参与实验探索。

1.黄豆、小碗若干，豆浆机一台。泡漠板铺的小路。

2.已做好的甜、咸和淡豆浆若干。

3.黄豆图片、自制录像。

(一)捡黄豆，体验帮助别人的快乐。

1.出示毛绒玩具小猪，引导宝宝跟小猪噜噜打招呼。

2.请宝宝帮忙捡黄豆，体验帮助别人的快乐。

(二)观察了解黄豆的外形特征。

1.和宝宝一起交流黄豆的特征。

教师提问：

(1)黄豆宝宝长的是什么样的呀?

(2)黄豆宝宝穿着什么颜色的衣服?

(3)黄豆宝宝摸上去有什么感觉?

(三)了解豆浆的制作过程1.比较干黄豆和泡水黄豆的不同，通过学学它变胖的样子，体验黄豆的变化。

2.欣赏磨豆浆，引导宝宝观察黄豆宝宝的变化过程，并模仿黄豆宝宝跳舞，体验快乐。

3.教师小结：豆浆是用黄豆来做成的，豆浆白白的、香香的。

(四)品尝豆浆，说说豆浆的味道，介绍豆浆的营养价值。

1.品尝豆浆，说说豆浆的味道，想想放了什么会使豆浆变甜、变咸。

2.介绍豆浆的营养价值。

(五)结束活动：感谢小猪噜噜的热情招待，并和它告别。

通过多种方式了解更多的豆制品。

引领幼儿再次深入地进行探索，给幼儿留出探索的余地和延伸的空间。整个活动，给予幼儿较宽松的氛围，教师只是充当了活动中的支持者，鼓励者，合作者，引导者，用心倾听幼儿的表述，并及时的梳理与小结。

小班黄豆宝宝变魔术教案

1、通过观察比较黄豆的外形特征，提高感知事物的能力。

2、知道豆浆的简单制作过程，并了解黄豆还可以制成其它豆制品。

3、教育幼儿养成不挑食的好习惯。

1、每人一个小篮子。

2、每组一盆湿黄豆、一盆豆制品（用牙签插好卤制豆腐干)、一块湿毛巾。

3、豆浆机、一大玻璃杯水、一只空玻璃杯、一壶事先煮好的豆浆、抹布。

4、小朋友隔天浸泡黄豆。

5、课件《黄豆宝宝变魔术》、音乐《拾豆豆》。

6、创设情境：将干黄豆倒在地上。

1、情境导入：

（1）师幼手拿篮子进教室，师：小朋友快来看，地上都是什么呀？（黄豆）这些小黄豆可真调皮，真像个小宝宝。快把它们捡到你们手中篮子里去吧。

（2）放音乐，师幼捡黄豆。

（3）师：来，端好了，找个位子坐下来吧。

2、引导幼儿观察，初步了解黄豆的外形特征。

（1）师：今天我们就来和这些黄豆宝宝一起玩一玩。让我们先来看看黄豆宝宝长的是什么样子？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己杯子里的黄豆宝宝，等会告诉大家，注意喽，可别让黄豆宝宝再掉在地上哦，你们可要看好它们哦!

（2）集体引导幼儿有目的的观察黄豆。

a、黄豆宝宝是什么形状的呀？

b、黄豆宝宝穿着什么颜色的衣服呀？

c、黄豆宝宝摸上去有什么感觉？

3、黄豆宝宝第一次变魔术，通过进一步观察比较干湿不同的黄豆的外形特征。

（1）师：看，我这里有一盆昨天我们在自然角里用水泡了一天的黄豆宝宝，（师取出一颗）看看它和你们杯子里没泡过的黄豆宝宝有什么不一样？，桌上的篮子里有，请你们取一颗看看，比较比较，然后把你的发现和你旁边的小朋友说说。

（2）幼儿观察干湿不同的黄豆。

（3）师：泡过的黄豆和没泡过的黄豆有什么不一样？请个别幼儿说说。

（4）教师小结：黄豆宝宝只要在水里泡上一天就会比原来的大一些、软一些，颜色浅一些。

4、知识深入，黄豆宝宝第二次变魔术，观察豆浆的制作过程。

（1）师：今天啊，黄豆宝宝还想给我们变个魔术呢，你们想不想看，先把你们手中的黄豆宝宝连同杯子放进桌上的篮子里，让它们休息。

师：小朋友有没有喝过豆浆，我们用泡过水的黄豆宝宝来变魔术，请你们睁大眼睛，看看黄豆宝宝是怎么变成豆浆的？（教师操作，幼儿一起说：“变变变”）

（2）出豆浆，提问：黄豆宝宝呢？它没有了，变成什么了？豆浆是什么颜色的？

（3）师：豆浆是生的，还不能吃，应该怎么办？（煮豆浆）

5、通过看幻灯片，了解黄豆还能做成其他的豆制品。

（1）师：我们的黄豆宝宝本领可大了，除了能做豆浆，还能做许多东西呢，让我们一起来看一看吧。

（2）师播放幻灯片演示，边操作边向小朋友介绍。

6、知道黄豆营养丰富，培养幼儿爱吃黄豆宝宝做出来的东西。

（1）师：啊，什么东西这么香啊，原来是豆浆煮好了，看，这里还有小朋友带来的卤香干，它们都是用什么做成的啊?(豆宝宝）对了，这些豆制品不光味道好，而且很有营养，它们含有丰富的钙，是我们身体最需要的，所以啊，豆制品是我们的好朋友，那现在就请小朋友和客人老师一起品尝吧。

（2）听优美的音乐吃豆浆、卤汁香干。并提醒幼儿吃好豆腐干后，牙签放在盆子里，擦干净嘴巴。