谷物大脑读后感（汇总14篇）

读后感是我们与作者的对话，是我们对作品的情感、理解和思考的结晶。以下是一些优秀的读后感范文分享，希望能够对大家的写作起到一定的借鉴作用。

读谷物大脑心得体会

谷物是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们是主要的碳水化合物来源，也是提供能量和营养的重要食物。近年来，越来越多的研究表明，谷物对大脑的发育和功能有着重要的影响。在不断学习和了解谷物对大脑的好处后，我深刻认识到了饮食对大脑健康的重要性，并获得了一些宝贵的体会。在本文中，我将分享我在读谷物大脑方面的心得体会。

首先，我发现谷物对大脑的发育至关重要。谷物富含碳水化合物，作为大脑的主要燃料，它们提供的能量可以支持大脑的正常运转。许多研究也发现，在谷物为主的饮食下长大的孩子，比起以脂肪和蛋白质为主的饮食，他们在学习和认知方面有更好的表现。这使我更加注意到在日常饮食中，应该多摄入谷物，特别是全谷物，以促进大脑的发育和学习能力的提高。

其次，谷物还有助于改善大脑的注意力和集中力。研究发现，谷物富含的维生素B群，特别是维生素B6、B12和叶酸，对大脑的神经递质的生成和传递非常重要。这些维生素不仅可以提高大脑的注意力和集中力，还有助于改善情绪和抑郁症。与此同时，谷物还含有丰富的纤维，可以帮助维持稳定的血糖水平，避免血糖剧烈波动引起的注意力不集中等问题。因此，我珍视每天的早餐以及其他膳食上的谷物摄入，为大脑的注意力和集中力提供良好的支持。

此外，我还发现谷物对大脑保护和预防老年痴呆症方面有积极的作用。脑细胞的长期保护和防止老化，关键是谷物中所含的抗氧化剂和多种维生素。这些物质抵御自由基的侵害，减少脑细胞的氧化损伤，有助于降低老年痴呆症和认知功能衰退的风险。许多研究也显示，谷物摄入越多，患老年痴呆症的风险越低。通过控制日常饮食，我努力摄入更多的谷物，特别是糙米、燕麦等高营养价值的谷物，以减少患痴呆症的风险。

最后，谷物与情绪和心理健康之间也存在一定的联系。研究表明，谷物中的碳水化合物有助于促进血清素的产生，血清素是一种调节情绪和心情的神经递质。因此，当我们摄入足够的碳水化合物时（特别是低GI谷物），有助于提高心情和情绪稳定。在我的日常饮食中，我选择多吃低GI值的谷物，如全麦面包和燕麦片，以维持良好的心理健康。

综上所述，通过读谷物大脑的相关研究，我深刻认识到了谷物对大脑健康的重要性，并从中获得了许多宝贵的体会。谷物对大脑的发育起着关键作用，能够改善注意力和集中力，保护脑细胞并预防老年痴呆症，还有助于调节情绪和心理健康。基于这些发现，我将继续在日常饮食中增加谷物的摄入量，以保持健康的大脑状态，并享受全面的认知和情感福祉。

超级大脑读后感

忙碌的十月，与一本好书相遇，《不可思议的青少年大脑》让我走进青少年，走进他们的内心世界，对他们的所感、所想、所思多了一层理解，以温暖的方式陪伴他们成长！但因为最近确实比较忙碌，所以能完全静下心来阅读的时间较少，所以目前只阅读了前两个章节，但已经获益良多。

“青少年”一词，从严格意义上来说，指的是13至19岁年龄段的少年和青年，但从通常意义上来讲，也可以指代一个人从青春期开始到个体独立的整个发展时期。随着我们获取的科学信息越来越多，有一点毋庸置疑，那便是：在生命的这一时期，身体和大脑都会发生特定变化。

我最喜欢读的本书栏目是案例分析，通过青少年在生活中一个个的具体事例，用和风细雨的方式，找到一个好的解决办法，其中分享我喜欢的一个案例：莫莉是戴维和德瓦基的第一个孩子，是一个备受宠爱也超级可爱的女孩。她充满魅力、机智，在学校表现出色。在小学的最后一年，当被问及“你成年之后想在哪里生活”时，莫莉写道：“我想一直和我的父母住在一起。他们是世界上最好的父母。”

然而，就在她12岁生日之前，似乎是一夜之间，她开始改变。对她来说，待在家里突然变得“无聊”，每个星期六她都想和朋友一起度过。紧闭着卧室门与朋友电话不断，似乎成了她最感兴趣的事情。她剪掉了自己美丽的金色长发，尝试了一种她觉得很酷但父母却认为看上去已经不像“他们的莫莉”的新发型。她开始几乎只穿黑色衣服，开始化妆，听父母之前从未听说过的乐队的音乐。父母感觉正在失去她。

莫莉和她的父亲曾经一直很亲近，但如今，父亲讲笑话时她不再发笑，父亲对她讲话时她也不再回应；戴维感到很伤心，他已经把自己能给的一切都给了莫莉，全心全意。是他们宠坏了她吗？他们应该答应她的要求给她买一台新的苹果手机吗？她怎么会变得如此冷漠，拒人于千里之外？她怎么会变成这样？戴维感到很沮丧，他感到自己被拒绝了。突然之间，他觉得自己不认识莫莉，也不知道如何做一个好父亲。

一个好的解决办法。

随着对青少年的大脑有了越来越多的了解，莫莉的父母开始意识到，这是女儿成长过程中典型且必要的部分。戴维和德瓦基开始一起讨论被疏离的感觉，当然，他们各自也进行了独自思考。他们与有着相仿年龄孩子的朋友交谈，勇敢地分享相似的感受。虽然莫莉的父母时不时仍然会感到心痛，但是他们能够把莫莉的行为视为她大脑发育过程中的一个阶段。他们需要在莫莉的妆容、衣着和言谈举止上划出一些不可触碰的界限。他们知道她与朋友相处的愿望是符合大脑发育需求的。他们与莫莉讨论她可能想和家人一起做的事情，并根据她的新动机和新兴趣做了调整。他们邀请莫莉的朋友来家里聚会，还把他们的家变成了小伙伴们的乐园。问题慢慢解决了，莫莉也逐渐有所改变，但丝毫未曾走入迷途。实际上，新阶段的家庭生活开始另具乐趣。

可能会遇到什么障碍。

与年轻人进行有关着装和妆容的对话并不总是那么顺利。在设置界限之前，聆听年轻人的心声是关键。然后，你可以试着顺应一部分，比如是他们按照自己喜好化妆的时间（在家里），并给出可以接受的化妆程度的建议，要么就寻找一种新的表达自己的方式。

读完这个案例，我也开始结合生活，看自己、也看周围的亲子关系，对于父母来说，被疏离、被抛弃的感觉也是切切实实存在的。当拽着自己裙子或者裤腿已经十年的孩子突然更愿意由别人来陪伴，要接受这样的现实不容易。与伴侣、朋友甚至心理咨询师交谈，可以帮助你更加客观地看待问题。无论怎么变化，父母始终是孩子一生中最重要的人，即使常常父母感觉并不到这件事。

超级大脑读后感

我在他人的推荐下买了这本《抱住我崩溃的大脑》，作者知念实希人是日本的新锐推理作家，获得过岛田庄司推理文学新人奖，这本小说是他的代表作。

我用一天的时间读完了他，故事流畅，读起来没有晦涩之处，这与翻译有关，同时相比于老牌推理作品，这个故事的发生更接近于当下的时间背景。

实习医生碓冰在海边的疗养医院认识了患有胶质母细胞瘤的由香里，在由香里的帮助下，碓冰揭开了父亲出走死去的谜团，而由香里也在他的陪同之下冲破钻石鸟笼，二人解开了环绕各自的枷锁。而当碓冰正视自己的恋情之时，“由香里”却因病去世，留下了遗嘱的谜团。

在由香里的房间与之交谈的记忆究竟是否真实存在？她生前的行踪如何？碓冰由此经历了反转。

整部小说读下来，感受高于我最初的期待，从中部到结尾的反转有惊喜。

医生对救治与放弃的微妙把握，重病将死之时对生命的理解，还有与医学专业相关的线索包含在推理之中，不愧是医生的作品。

但是作为推理小说，故事当中描述恋情的比重显得过大，更像是爱情小说。以“精神崩溃”为由令碓冰相信关于由香里的记忆是“幻影”，似乎有些牵强。主人公循序渐进地分析，从各处搜集线索，但严格意义上没有案件和诡计。名字和身份互换是推理小说中经常出现的桥段，由香里和朝雾由这两个名字中都包含“由”字，细心的读者可能会略有发觉，在谜团解开之时，也会有“果然如此”的感叹。

死亡迫近之下的真爱考验，以生命救赎生命。这是一部满含情感的浪漫主义推理小说，不同于传统推理的残酷，更多的是对爱情的珍视，令人感动，虽然推理并不足够，但值得一读。

超级大脑读后感

我们对大脑了解越多，就发现还有许许多多不了解的地方。我们的每一个感觉、想法和情绪，我们读到的、看到的、做的，全都会交给自己的大脑去处理。

在我读《人类的大脑》的同时，我的脑海中突然浮现出这样一个问题：大脑里面是由什么构成的呢？带这个深奥的问题，我通过认真地阅读，知道了明确的答案。人类的大脑是由脑干、脑桥、海马、中脑、扁桃体、下丘脑、丘脑、间脑、布罗卡皮层、前皮层、左半脑、右半脑、胼胝体、小脑、头盖骨、颅骨、顶叶、韦尼克氏、脑室组成的。

通过阅读《人类的大脑》这本书，我知道了：在我出生前很久，脑部就开始成形了。这团湿淋淋的细胞没有记忆，没有快乐或愤怒，不知道我是谁、是什么。这些细胞每天都在分裂，慢慢地长成健全的脑部。我出生时，脑部呈暗淡的粉红色，有四分之三磅重或多一点（350到400克）。里面有大约一千亿个神经细胞，以及1000亿个其他类型的细胞。柔软的脑部充满皱纹、非常脆弱，是你身体最强大的器官。多亏了我的脑部，我才有感觉、好奇和学习的能力。同时我也知道了：在对快乐生活的追求中，基因可能是最重要的。基因存在于细胞核中，指挥每一个细胞生长和工作。基因指导每一个生动体的生长，告诉这些生动体的要长成猴子还是人，鸡还是长颈鹿，基因让头发长成褐色的直发，别长成红色的卷发。基因甚至还叫一些人变得健壮、喜爱音乐、脾气暴躁，又让一些人变得笨拙、创造力丰富或性格开朗。人不是全部由基因决定的，其他因素也对人的感觉和行为起作用，像是饮食和教育，但基因起着重要的作用。基因的程序决定了有些人会比其他人快乐。他们失望的时候，会快速忘记，期盼着更好的未来！

谷物大脑读后感

前几天刚听樊登讲《谷物大脑》，这里有一个个反常识的观点，作者叫戴维·珀尔马特，世界级神经退行性疾病权威，也是美国营养学会成员。

在这本书里，戴维非常明确地提出了他的观点：小麦、碳水化合物和糖，使得我们身体内部持续发炎，损害了我们的大脑和身体健康；无麸质、低碳水化合物和高脂肪的饮食方案，才能保护我们的大脑，保持清晰灵活的思维，让我们有积极饱满的精神和健康苗条的身材。

我把他的观点翻译成人话就是：不吃米，不吃面，不吃糖，不吃淀粉，放胆吃肉吃菜吃蛋白，不要回避脂肪和胆固醇。

大家肯定好奇什么麸质：

麸质（gluten）是一种复合蛋白，作为一种黏合物把谷物磨成的粉黏成一体，那些柔软、蓬松、有嚼劲的面包就是麸质的功劳；麸质也是发酵的关键。麸质不仅存在小麦、黑麦、大麦等谷物中，还广泛用在奶酪、人造奶油、护发素、睫毛膏中。

大脑疾病的根源是炎症，而麸质和高碳水化合物是大脑炎症的刺激物，消化不良和食物过敏非常容易发现，但大脑在遭受分子水平的攻击时，你根本不会感知，但当你被诊断出痴呆症时，一切都已经晚了。

米饭、面食、还有我们经常所吃的食物里等含有大量的麸质，所以要远离含有麸质的食品。

也就是说，吃高碳水化合物的、淀粉含量高食品容易引起大脑的炎症，损伤大脑。

这对我们这么从小到大的吃米饭/面食长大的人来说感觉不可思议。隐隐感觉有患上三型糖尿病（阿尔茨海默症）的感觉了，决定改变一下饮食习惯。

看完这本书后，好多观念都是感觉都是非主流，就是每天只吃非常非常少的碳水化合物，具体来说就是不超60克，基本就是让我们从小吃米饭/面食长大要开始戒掉米饭/面食，然后多多地吃植物油和肉，让这些东西成为主要食物。这么吃就对大脑有益处。

我在想如果按照书上所指导的去改善自己的饮食，估计很难做到，于是上google搜索了一下和《谷物大脑》相关的饮食观点。

好多人都在认为《谷物大脑》这本书里的观点存疑，突然看见方舟子又来打假了，也有人听到方舟子这三个字就恶心反胃，咱们抛开他的性格，处事风格。单就他在科学问题上的辟谣和打假，可以这么说，没有不准的。

大家应该怎么吃才健康，别想那些旁门左道了，就是按居民膳食指南吃就最健康。

但是这本书里有一个生酮饮食。个人感觉对想减肥的你来说是有用的，但要稍微改变一下，亲测有效。

生酮饮食就是高脂肪、低碳水化合物、蛋白质和其他营养素合适的配方饮食。生酮饮食对帕金森氏病、阿尔茨海默症、肌萎缩测索硬化症、自闭症都是一种高效的治疗方案，其原理在于这种饮食方式能够减少大脑的淀粉样蛋白，提高海马体中人体天然的保护大脑的抗氧化成分——谷胱甘肽。

把高脂肪的食物改变一下，改成低脂肪的食物，比如想吃鸡肉的同学，吃鸡不要吃鸡皮，鸡的脂肪都在鸡皮的皮脂上，吃鱼不要吃鱼皮，中午吃一拳头的米饭，早饭不吃米饭，多吃鸡蛋。

感想：有时候看到什么新的观点和新的方法都想去试一下，但在试一下之前最好去求证，看看是否真有科学理论支撑，避免被带到坑里去了。

但这本书里有些观点对我有用的，根据自己的情况调整，要找到适合自己的方式，就算不合适，也能知道自己是不合适的.这算不算作死....

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最强大脑读后感

《人脑之谜》这本书写得深入浅出，对于我们入门者来说，比较容易理解一点。特别是里面那些鲜活的实例更增加了我的领悟。我在高中学的理科，那时就对人脑很好奇，这次阅读更加深了我对人脑活动与心理活动之间关系的探求。我们的形体是心理的生理基础，而脑又是与我们心理活动联系最密切的部位，因此很有必要对脑有一定的认识。

首先，第一章“脑中之脑”让我知道了脑的构造，虽然脑作为一个功能的统一体，其整体性毋庸置疑，但还是可以按照功能的侧重点和生理特性不同将脑分为不同的“区域”来研究。例如脑位于颅腔内，由脑干、间脑、小脑及端脑组成：人脑皮层褶皱的复杂性使得人思维和行为比其他动物来说更为复杂，而不是说反射活动的精细程度是与动物脑的物理大小有关;大脑皮层的不同部位对应于不同的肢体功能，大量病例数据说明，一旦皮层的某一部位受损，相应的身体机能便会减弱甚至消失!

第二章“脑的活动”，作者向我们介绍了一些基本原理，包括大脑皮层和小脑的特殊功能;信号的传导、识别及转换机制等。大脑皮层和小脑都有其独特的作用，这在临床实验中有着直接的支持。目前既有脑功能活动的均一学说，也有分区功能学说。在这块，还有很多有争议和未知的知识，尚有待人类来解决。

第三章“神经冲动”向我们详细地讲述了神经元是什么和怎样发挥功能的，其实上学期的人体解剖生理学我们就学习了动作电位和静息电位，这次算是一次温习吧。电位的变化和离子泵的作用有着直接的关系，不仅脑的功能实现离不开无机盐离子和大量的蛋白质，我们整个身体器官的运作都离不开它们。不过，脑虽然占身体质量的比重不大，但其对氧和蛋白质的含量要求却是所有器官中最高的。一旦缺少了这些营养物质的供应，脑就会在短暂时间内失去其传导和指挥人体的功能。

第四章“脑的发育”介绍了人脑经历的成长过程，了解这方面的知识对于如何做好儿童大脑智力的促进，和解决一些诸如帕金森之类的老年生理问题是有很大的实际意义的`。这对于研究儿童心理学和老年心理学有更好的参考价值。

最后一章“记忆之谜”则更好地与我们心理学专业接轨，从中我了解到短时记忆和长时记忆的关联，大脑的遗忘问题及记忆的生理机制;还懂得一个比较实用的记忆方式，就是把要记住的内容与某种本身会引起许多联想的东西挂起钩来，这在我们现在的英语记单词中得到了很好的体现，但其实它在我们生活中应用是非常多的，只是你没注意到而已，我们学习很多东西都要得益于这种联想的思维。

总之，这本书让我对大脑有了一个初步的认识，但要想了解得更多，就还需要以后更进一步的学习，这让我很期待。

运动改造大脑读后感

脑组织与其他器官不同，它没有能源储备。要想让脑细胞正常工作，就必须源源不断地供应氧和葡萄糖，而血流是氧和葡萄糖进入大脑的唯一途径。设法增加脑血流量是提高大脑功能的基础，而运动恰恰有这样的作用。

尤其是那些脑力工作者，他们比一般人需要更多的氧气和葡萄糖，工作再忙也应该抽出时间运动，以提高用脑效率。

运动改造大脑读后感

这两本书其实算是一本书。因为对孩子的注意力比较担心，一位心理学专家推荐了这本书给我。

其实我们一直都知道运动对人绝对是有益的。但这种益处究竟有多大、有多重要，并没有明确的认识。所以当运动与其他事情发生冲突时，运动往往是被牺牲掉的。特别是面临学业冲突的时候。而这本书却告诉我们：运动不仅可以健身，更可以健脑。牺牲运动可能是得不偿失，运动可以使大脑保持最佳状态。

这让我想起自己的小学生活。那时候没有现在的孩子这么繁重的学业负担，一下课，就到操场上疯跑，跳绳、打球、踢毽子各种游戏，到上课铃响才跑回教室。上课时并没有困倦、疲劳，一向精神抖擞，老师讲的知识上课就能学会，几乎不需要课后复习，更不用提上补习班了。当然我们那时候学的东西少且简单，但是运动的作用也是不可否认的。

1、运动可以提高大脑记录和处理新信息的潜能。运动可以诱发神经新生，锻炼身体的同时，也是锻炼大脑。

2、运动可以阻断大脑压力反馈回路，不仅可以预防慢性压力的不良影响，还能产生积极的效用。

3、运动可以有效减轻焦虑感。运动让大脑知道，焦虑是一种认知错误。不管是明确的焦虑症还是感到焦虑，运动都是有效的治疗手段。

4、运动增加内啡肽，调节神经递质，促进多巴胺分泌，从而改善情绪和幸福感，并启动注意力系统。从两个方向出发，解决抑郁症和抑郁问题。

5、每个人都或多或少看存在注意力问题。注意力系统与运动紧紧相连。运动通过调动起注意力的各个环节让人全神贯注。

6、运动可以有效对抗成瘾。运动对大脑的作用自上而下，迫使成瘾者适应新刺激，让他们学会并意识到可以选择另一种健康的未来生活。

7、运动对于女性尤为重要。因为运动可以缓解激素变化带给女性的消极作用，增强激素带来的积极影响。

《运动改造大脑》读后感

借助这周日大力同学组织的线上读书分享机会，自己再次梳理阅读《运动改造大脑》这本书，温故而知新，竟有了新的收获和体会。

这本书已被翻译成了十国语言，进行了16次的重印。如此风靡和畅销是因为作者哈佛大学医学院的副教授约翰.瑞迪先生通过这本书为我们揭示了大脑和运动之间的关系。

大家都知道运动很重要，但是读过这本书之后，你会重新认识运动对于我们人生的意义。

随着他们不断地奔跑，不断追逐食物，大脑和运动之间产生了链接。运动刺激了大脑中的神经元连接，神经元连接带来了更复杂的运动动作。

这样周而复始循环从而形成了我们人类复杂又宏大的人类的大脑。

进入现代，我们今天的大脑回路已经形成了，但我们的运动量却开始逐渐大幅度下滑。

这就会导致一系列心理和生理的问题，包括抑郁症、焦虑症和恐惧症等。这其实都是和我们的运动量下降有着非常密切的关系。

《大脑当家》读后感

最近我读了一本书，秦文君写的《宝贝当家》，就是上次到我们学校签名售书的作家。这本书我觉得很有意思，是一本专门适合儿童阅读的书籍。

我刚刚阅读了这本书的第一部分，主要讲述了郁心香和黄可人的故事，他们的故事很有趣。书中的心香是一个性格温和、善良、美丽的女孩，黄可人是一个骄傲、自大、爱搞恶作剧的女孩。心香和可人是同班同学，而且是同年同月同日出生的，心香的家里很穷，而可人的家庭很富裕。心香知道家里很穷，从不要求穿好的衣服，吃好的饭菜，非常体谅她的爸爸妈妈。可人是个小公主，家里所有的人都宠着她，过生日有盛大的生日派对，漂亮的.衣服和很多礼物。

两个命运完全不同的女孩，其实她们之间藏着一个惊人的秘密。就是在她们出生的当晚，两个妈妈都在同一家医院，当时只有一个值班医生，在帮孩子冲洗的时候，突然停电了，造成两个婴儿被抱错。这看似不可能发生的事情竟然在她们身上发生了。后，可人的父母找到心香的父母，要求交换当初抱错的女儿。心香和可人都知道这个消息后，完全不愿相信，也不肯接受这个事实。后来通过血液鉴定，证实了这个结果，两家的父母都在积极准备迎接属于自己的女儿。心香到可儿家做客，但是她很不习惯，可儿却很乐意去心香家，成了她家的常客。但是最终她们还是分别回到了真正属于自己的家，原本乐观开朗的心香变得沉默，她思念她的“爸爸妈妈”，经常给他们写信，可人也不能适应在这个家里的生活，她开始想念心香，她的父母也为了适应她付出了很多努力，最终的结局是两家人成为了好朋友。

这个故事让我感受到了亲情的力量，父母的关怀是孩子成长的最大动力，亲情是不可替代的。

读谷物大脑心得体会

第一段：引入谷物对大脑的重要性和当前社会对大脑健康的关注（200字）。

如今，大脑健康成为人们关注的热点话题，而谷物作为一种重要的食物来源，对于大脑的健康起着至关重要的作用。作为一名经常阅读的人，我对于“读谷物大脑”的概念非常感兴趣。我决定深入了解这个话题，并结合自身的体验，分享一下读谷物大脑给我带来的心得体会。

第二段：读谷物大脑的重要性及其对大脑功能的影响（300字）。

谷物包含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，这些成分对于大脑的正常运作至关重要。研究表明，谷物可以提供大脑所需的能量，改善记忆力和注意力，并减少认知衰退的风险。在我自己的阅读过程中，我发现当我食用了碾磨过程较为精细的谷物时，我的注意力更加集中，思维也更加敏捷。相比之下，当我只吃了加工程度较高的谷类食品时，我感到思维变得迟钝，难以集中精力。这让我更加明白了谷物对大脑功能的重要性。

第三段：谷物选择和搭配的重要性（300字）。

在阅读谷物大脑的过程中，我也学到了如何选择和搭配谷物的技巧。首先，选择全谷物而非加工后的谷物是非常关键的。全谷物不仅保留了谷物中的营养成分，还富含膳食纤维，有助于降低血糖和胆固醇。其次，搭配不同种类的谷物也是必要的。不同种类的谷物含有不同的营养成分，搭配食用可以使谷物提供更为全面的营养。例如，燕麦和全麦粉是良好的混搭选择，它们既提供丰富的维生素和矿物质，又有助于增加蛋白质和纤维的摄入量。掌握了谷物的选择和搭配技巧，我在阅读的过程中可以更好地为大脑提供所需的营养。

通过实践和观察，我深深地体会到了读谷物大脑带来的好处。不仅提高了我在阅读过程中的注意力和思维敏捷性，还增强了我的记忆力。我发现，在吃了谷物后，我可以更快地理解和消化所读的信息，并且能够更好地应用知识。此外，读谷物大脑还能够提高我的情绪状态，减轻焦虑和压力感。这让我更愿意持续阅读和学习，为我未来的发展打下坚实的基础。

第五段：总结谷物对大脑的重要性和读谷物大脑的心得（200字）。

综上所述，谷物对大脑的健康至关重要，读谷物大脑也是一种非常有效的方法来提高大脑功能。通过选择整齐的谷物和合理搭配，我们可以为大脑提供所需的能量和营养，并提高思维敏捷性和注意力。此外，读谷物大脑还能够改善情绪状态，增强记忆力。作为一名阅读爱好者，我将会把读谷物大脑成为我的生活习惯，以保持大脑的健康和活力。

《大脑当家》读后感

暑假期间，妈妈为了培养我阅读的兴趣爱好，增加我的知识储备，给我买了《宝贝当家》这本书，并给我制定了阅读计划。于是我在妈妈的不断鼓励下，在规定的时间内，将这本书读完。

故事讲的是，主人公宋宝贝爸爸出差外地，日常生活全部由妈妈负责打理。有一天，宋宝贝和同学史金龙在自家门前玩警察抓小偷游戏，就在史金龙用木头做的玩具枪指着宋宝贝的脑袋时，宋宝贝的妈妈恰好此时开门发现，于是不明真相的她吓出心脏病并晕倒在地。宋宝贝连忙拨打了120急救电话，就这样，宋宝贝的妈妈被送进了医院……在后来的几天里，宋宝贝只能自己料理生活，同史金龙一起通过拍摄骗人的化妆品广告为妈妈挣得医药费。同时帮助警察抓住制作骗人广告的.骗子。在宋宝贝和史金龙的细心照料下，妈妈也康复出院。

通过阅读，这个故事让我明白了几个简单的道理。一是在家人身体发生意外时，我们不能慌乱，要及时拨打120急救电话，只有这样才能保证家人身体健康；二是在父母不在身边，生活没有依靠时，我们要学会独立坚强地生活，要靠自己的劳动养活自己，并要承担起照顾家人的责任。当然，必须从事合法的工作，绝不能为了钱而干违法的事情；三是在今后的生活中，不能仅仅满足于不干坏事，要像宋宝贝和史金龙一样，敢于同各种违法乱纪的事情作斗争；四是通过阅读，我也明白妈妈买书，培养我阅读兴趣的良苦用心，因为书本中蕴藏着丰富的知识和做人的道理，只有通过不断的阅读，我才能获取更多的知识，才能够早日成为对国家和社会有用的人。

《大脑天宫》读后感

这注定是一本要颠覆你关于饮食健康观念的奇书。阿尔茨海默症、慢性头痛、癫痫、抑郁、焦虑、注意缺陷多动障碍，那些可怕的脑部疾病根源正是你吃下的食物——麸质、碳水化合物和糖，正是这些传统营养学上推荐的食物，对你的大脑和身体造成了永久的伤害。这个结论，是本书这位在神经学和营养学权威的学者在大量严肃的学术文献下得出的结论。

谁会不关心自己的身体呢，赶紧来看看吧。

脑部疾病的根源。

1、我们和祖先的食谱有什么不同。

2、糖尿病、胰岛素、阿尔茨海默症。

你知道阿尔茨海默症(老年痴呆)与糖尿病有什么关系吗?

最近的答案是阿症是第三种类型的糖尿病。

葡萄糖是身体细胞的能量来源，但细胞并不是逮住葡萄糖就吸收，而是经过胰岛素的许可才能进入，正常健康细胞对胰岛素很敏感，吸收很顺畅;但如果甜食吃得多，葡萄糖就多，当细胞摄入葡萄糖过多时，就会减少对胰岛素的敏感度，久而久之就发展成一种抵抗胰岛素的疾病，那么胰腺就得分泌更多的胰岛素，形成了一个恶性循环，最终成为了2型糖尿病。高血糖就像是一块玻璃碎片在你体内肆虐，导致失明、感染、神经损害、心脏病，还有阿尔茨海默症，这是因为细胞对胰岛素的抵抗会引发大脑斑块的形成。

2型糖尿病在过去40年中增长了2倍，在未来40年中，全球将有1.15亿的人患上阿症，花费将超过1兆亿美元。

作者列出了阿尔茨海默症的几种可能原因：糖尿病;虽不是糖尿病，但长期处于高血糖状态;吃了太多的碳水化合物;低脂肪饮食方式，摄入胆固醇过少;麸质过敏的问题。这些因素值得警醒。

3、麸质—大脑杀手。

也许我们知道乳糜泻是个问题，但高达40%的人无法正常消化麸质，剩下60%的人可能深受其害但一无所知，麸质与神经系统失调之间的相关性越来越被更多的研究证实。很多人在寻医问诊毫无办法后，在作者建议的无麸质的饮食方案下得以痊愈。

大脑疾病的根源是炎症，而麸质和高碳水化合物是大脑炎症的刺激物，消化不良和食物过敏非常容易发现，但大脑在遭受分子水平的攻击时，你根本不会感知，但当你被诊断出痴呆症时，一切都已经晚了。

作者建议你需要打破目前这些流行的饮食观念：低脂肪、高碳水化合物、低胆固醇。胆固醇对大脑健康意义显著，多项顶尖研究证明，总胆固醇水平与语言流畅度、注意力、抽象推理能力、多个领域的认知水平呈线性的正相关关系。而血糖处于正常范围偏大的人，其大脑萎缩的风险很大。你可以做一次空腹胰岛素检查，如果较高，说明你已经处于糖尿病的边缘，而且很可能大脑已经受损。

认识麸质。

1、美味的麸质、可怕的麸质。

麸质(gluten)是一种复合蛋白，作为一种黏合物把谷物磨成的粉黏成一体，那些柔软、蓬松、有嚼劲的面包就是麸质的功劳;麸质也是发酵的关键。麸质不仅存在小麦、黑麦、大麦等谷物中，还广泛用在奶酪、人造奶油、护发素、睫毛膏中。

乳糜泻是极端的麸质过敏，估计有高达1/30的人患有此病，特别是北欧后裔。早在一个世纪前，医生们就发现乳糜泻与神经失调之间有关联，但他们认为可能是肠道吸收不好引起对大脑的营养问题，直到进入本世纪以来，研究者发现乳糜泻患者同时伴随着认知功能下降，而停止麸质食品后，则又慢慢恢复，研究者意识到是麸质蛋白引起了炎症因子，而后者导致脑部问题。请看下面一组对照图。

请记住，无论是否有乳糜泻，麸质过敏都会增加炎症细胞因子的产生，这些炎症细胞因子是神经退化性疾病的核心因素。

2、现代食品的麸质供过于求。

假设麸质的危害如此之大，我们人类生存之今就是一个奇迹了。而事实是我们今天所吃的谷物与1万年前的谷物相去甚远，特别是过去50年我们的食物链迅速彻底地改变了，基因工程使得我们能够种植出麸质含量比以前高40倍的谷物。

现代富含麸质的谷物比以前任何的谷物都更容易使人上瘾。麸质能够进入胃中，成为一种能够穿过血脑屏障的多肽，会与大脑的吗啡受体结合产生一种愉悦的感觉，这种被称为外啡肽的东西会损害大脑。所以你会对那些有嚼劲的烤饼、牛角面包上瘾，这不仅仅是因为它的口感好，而是你的大脑需要它们。

你可知以下四种食物哪种让血糖上升最快：

1)一块全麦面包;。

2)一块士力架;。

3)一勺白糖;。

4)一根香蕉。

你十有八九会选错，它们的升糖指数分别是71,55,68,54。小麦提升血糖的效果比食糖更明显，你没有想到吧。

《大脑当家》读后感

今天我看了宝贝当家，这部电影讲的是一个小孩，叫宝儿，她自己一个人呆在家里的时候，遇到了坏蛋，他的好朋友，啊们、多多、阿好来找他玩的时候，宝儿就在睡的床单上写了有坏人这几个字，可是他不会写坏字，所以就用了图画来表示，他的好朋友们看不懂，他们好久才知道，原来是宝儿家有坏人了，宝儿的朋友们，悄悄进去，宝儿，他自己躲在玩具屋里面装作小动物玩偶，犯人没有找到宝儿，在下面走来走去，当宝儿的好朋友，多多穿着熊猫的衣服，到下面的时候，他们以为是宝儿把他抱了起来，转身就走，可是他们不知道外面有很多警察是阿豪报的警，所以他们一出去就被警察围了起来，他们想弄多多来逃走，可是多多从衣服里拿出了一瓶杀虫剂，往他们脸上一喷就逃走了，最后宝儿他们在家里举办了生日宴会，他们开开心心的过了一天，这个故事告诉我们要团结合作，才能有更加强大的力量，我们团结合作就一定能胜利，很多困难就能迎刃而解，所以我们要懂得团队合作，这样篮球比赛，足球比赛，这些团队项目的比赛就能获胜了!