卫生保健是指为保持和改善人的身心健康而采取的有效措施。它包括预防工作、生活、环境等引起的各种精神疾病或精神因素引起的各种生理疾病。下面是小编为大家整理的关于2023幼儿园保健工作计划,欢迎大家来阅读。
关于2023幼儿园保健工作计划篇1
新的学期开学了,随着春天的到来,天气的逐渐转凉,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入。幼儿园本着以“预防为主”的方针,根据本学期气候及幼儿身心发育特点,我现在拟定20__年的幼儿园保健医师工作计划:
一、工作目标
全面落实保教工作规范,实施保健医师一日工作细则,提升幼儿园卫生保健工作水平,建立科学合理的一日生活程序,培养幼儿良好的生活卫生习惯,促进幼儿身心健康发展。
二、具体措施
1、严格执行《食品卫生法》,根据季节、气候特点对食谱进行科学合理的调整,保证幼儿营养均衡。为幼儿提供合理的膳食营养,每周制定适合幼儿的带量食谱。要求搭配合理,营养充足,品种不断更新,实行花样化、多样化,稀稠搭配。
2、严格执行托幼机构常用物品消毒规定,做好卫生消毒工作,保证环境设施要安全整洁,各类场所物品定期消毒。认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境。
3、完善儿童健康管理,定期进行健康检查。根据不同年龄段开展体格锻炼,制定幼儿户外活动时间,增进儿童身心健康,增强机体抗病能力。坚持每日晨间检查及全日观察,发现问题及时处理并做好记录。晨检工作是幼儿园的第一关口,早晨检查幼儿的个人清洁卫生,是了解幼儿的健康状况,对疾病的早发现、早治疗的有效方式。全天随时观察幼儿情绪,每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。为预防“甲型流感”,严格执行“一摸、二看、三问、四查”制度,做好晨、午检工作,各班要加大晨、午检工作力度,切实做好卫生消毒工作,各班每天实行零报告制。
4、严把幼儿体检关,做好儿童多发病、常见病、传染病的防治工作,做好跟踪管理。把好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检证及免疫接种证、复印件,并且体检合格后才准予入园;做好儿童计划免疫接种及漏补种登记工作,做好老生幼儿的年度体检,加强对体弱幼儿、肥胖儿的管理登记,建立管理档案。做好秋、冬季节的保暖工作,按时帮幼儿脱、添衣服。做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作;做好秋季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝秋季传染病在园内的发生。
5、开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。定期组织安全大检查,预防各种外伤及意外事故,发现问题及时解决,保证幼儿在园内活动的安全性。
6、做好工作人员健康管理及业务培训。教师、保育员、炊事人员必须到指定体检单位进行年度体检。体检合格后,方可就职。对保育员进行定期的业务培训、学习,以传、帮、带的方式,不断提高保育员的业务技能,提高服务质量,尽心尽职做好保育工作。
7、期末做好各项统计,认真总结保健工作,做好年报表。
总之,在新的一年里我将积极完成工作计划中的各项任务,更好地为幼儿服务,为幼儿园的发展尽自己的一份力。
关于2023幼儿园保健工作计划篇2
寒假过去了,新的学期又开始了,为幼儿有一个愉悦、健康的学习和成长环境,让其更健康快乐地成长,特制定保健工作计划如下:
一、指导思想
本学期我园的保健工作将继续以《幼儿园教育指导纲要》为工作依据,根据妇幼保健所及上级各主管部门的工作要求,严格执行《江苏省托幼机构保健合格评审细则》中的各项规定,着力提高全园保教人员的业务素质和专业水平,提高幼儿的生活质量,保障他们的健康成长。
二、工作目标
1.继续探索保健工作新路子,全力提升保健工作质量。
2.继续把安全工作放在首位,加强安全工作管理力度,落实各项安全制度和安全措施。防范于未然,杜绝责任事故,做好意外损伤事故的预防和处理工作。
3.严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规,认真接受监督所、疾控中心、妇幼保健所的工作监督、检查,做好消毒、宣传工作,有效做好预防工作;把好食品关,杜绝食物中毒;严格控制各种传染病的发生,杜绝事故发生。
4.细致做好各项保健日常工作,合理安排膳食,使幼儿膳食平衡,保证幼儿身体发育各项指标达到要求。
5.平时主动与家长配合,向家长宣传科学育儿知识。
6.进一步加强全体保教人员的业务培训,有效提升保育服务质量。
三、具体措施
(一)晨检工作
晨检是幼儿入园的第一关,要严格按照一摸、二看、三问、四查的制度,及时了解幼儿的健康状况,检查幼儿的个人清洁卫生,做到对疾病的早发现、早隔离和早治疗。具体要:
1.做好五大官的检查(包括皮肤、眼神)。
2.询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。
3.查幼儿是否携带不安全物品来园。
4.做好药物登记,了解班里传染病情况。
(二)安全保护工作
1.努力做好安全保护工作,严格执行园门开关制度和幼儿接送制度,防止意外事故的发生,开设安全知识健康教育,针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法,提高幼儿自我保护能力。
2.发生小伤小病及时进行简单处理:如清洗伤口,涂上药水等,情况严重的进行简单处理后及时送至医院治疗,有外伤事故的实事求是做好记录。
3.妥善保管保健室物品,消毒药品。
4.及时发现园内不安全因素,及时向领导汇报。
(三)营养与膳食工作
1.做好每周带量食谱的`制定,幼儿膳食要花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整。做好电脑输入工作,每周的菜谱要公布在臻顶托幼卫生保健管理平台和橱窗中。
2.做好每月一次的营养分析报告,发现问题及时改进。
3.幼儿园炊事阿姨有健康证,按食品卫生法烹饪,食物煮熟煮透,生熟分开,操作时注意保存食品营养素,能为幼儿烹饪出色、香、味美的食品。
(四)消毒卫生工作
1.请阿姨做好日常消毒工作,茶杯、毛巾、餐具按常规及时清洗、消毒,季节交替时期,流行病期间做好加强性消毒。
2.继续建立健全室内外环境清洁制度,每天一小扫,每周一大扫,定期检查,检查结果及时反馈。
3.幼儿饭前便后要用肥皂流动水洗手,有良好的卫生习惯。
4.保育阿姨有定期的业务培训、学习。要求有踏实务劳的工作作风,不断提高业务知识,提高服务质量,团结全园,同心协力把工作做得更好。
(五)保健台账信息化管理
1.完善各种保健台帐,要注意平时的积累,该填写的及时填写。发现问题及时向上级上报或与班级老师商量。
2.对体检中发现的体弱儿、肥胖儿要及时与老师、家长联系,多多关心,提出矫治措施。每月进行身高体重的测查并及时将观察了解到的情况记录下来,做好个案记录。
(六)家长工作
利用宣传橱窗、网站、家长会等平台向家长宣传科学育儿、卫生保健知识。
四、每月工作安排
二月份:
1.清洗、消毒、整理幼儿的各种生活用品、餐具等。
2.配合防保部门做好插班生的体检工作。
3.稳定插班生的情绪,初步培养幼儿的卫生保健意识。
4.配齐厨房用品,幼儿餐具,各班添置幼儿用品。
5.保健室补充药品,深入各班检查药箱的药品补充情况,及时补充。
6.制定出各项保健工作计划。
7.做好各部门的财产登记工作。
三月份:
1.把好晨检关,做好春季传染病的预防、防治工作。
2.保育阿姨做好常规消毒工作,炊事阿姨做好食品安全工作,防止食物中毒的发生。
3.开展食品卫生检查。
4.保健常规工作(体弱儿管理、营养分析、保健知识宣教、公布幼儿卫生、午餐、午睡、出勤率等)。
5.对全园幼儿进行身高、体重的检查。
四月份:
1.向家长宣传有关春季卫生常识,做到家园配合,控制春季流行性疾病的传染。
2.坚持把好晨检关,杜绝一切传染源入园。
3.根据上月的营养膳食情况,调整本月的食谱。
4.组织全园教职工学习卫生保健知识。
5.天气转暖,做好午睡室被褥调整工作。
6.做好体弱儿及肥胖儿的家园联系。
7.保健常规工作
五月份:
1.进一步向幼儿宣传卫生保健知识,强化各种消毒制度,一日生活的操作程序。
2.根据营养分析的情况,调整菜谱。
3.每天做好常规化的保健资料记录,争取资料全面化、真实化、规范化。
4.配合防保部门,做好六、一体检工作。
六月份:
1.查看各项资料的填写情况。
2.测量全园幼儿的身高、体重、视力,并作出评价公布。
3.做好灭蚊灭蝇的工作,清扫整理园内的每个角落。
4.各班组织幼儿学习有关卫生知识,并做好防暑降温工作。
5.整理资料,做好卫生保健工作总结。
6.指导班级做好幼儿的餐具,日常生活用品、及教玩具的收集整理。
7.做好放假前的安全教育。
8.做好各种资料存档工作。
以上是对本学期保健工作计划的拟定,希望本学期的保健工作在原来的基础上做得更好更完善。
关于2023幼儿园保健工作计划篇3
幼儿园卫生保健工作是幼儿园工作的重要组成部分,《幼儿园指导纲要》中明确指出:“幼儿园是实施保育和教育的机构,要实施保育和教育相结合的原则”。为幼儿提供身心健康发展的良好环境,培养幼儿保持和增进自身健康的能力,使幼儿健康成长,是幼儿园保健工作的重点。为了能使在园幼儿得到营养中的保育、环境中的保育、安全中的保育以及科学中的保育,以便幼儿园卫生保健工作更加系统化、科学化、规范化、现将本年度卫生保健工作计划如下:
(一)保健工作:
1、做好儿童保健各项工作,第一学期末测量身高、体重,中大班测视力,第二学期末对全园幼儿全面体检,并做好评价、汇总、登记、统计,掌握全园幼儿生长发育动态及健康状况,对体弱多病的幼儿采取有效措施,使其逐步达到正常标准。
3、协助妇保所、防疫站做好幼儿预防接种及幼儿保健等工作。
4、协助班级老师做好幼儿日常卫生行为习惯的培养。
5、每月组织保育员培训,不断提高保育员的理论和实践操作能力。
(二)安全保护工作:
1、努力做好安全保护工作,严格执行园门开关制度和幼儿接送制度,防止意外事故的发生,开设安全知识专题讲座,针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法,提高幼儿自我保护能力。
2、发生小伤小病及时进行简单处理:如清洗伤口,涂上药水等,情况严重的进行简单处理后及时送至医院治疗,有外伤事故实事求是做好记录。
3、保健室药品标签清楚,消毒药品保管好,防止用错药。
4、密切与当地卫生组织联系,及时做好计划免疫和常见病防治工作,在疾病高发期要做好加强消毒(紫外灯消毒、服板蓝根等)
5、妥善保管理医疗器具和日常药品。
(三)卫生消毒和健康检查:
1、严格把好体检关,做到新入园的教职员工和幼儿的100进行体检。
2、严格把好晨检关,做到“一摸二看三问检查”,摸摸有无发烧,看看精神状态,面色、皮肤有无皮疹,可疑者及时隔离;问问饮食、睡眠、大小便情况,检查有无携带不安全物品,在常见病、传染病多发的秋、春季特别注意幼儿身上、耳后有无异常情况,发现后及时处理。
3、建立健全室内外环境清洁制度,每天一小扫,每周一大扫,定期检查和不定期检抽查相结合,检查结果及时反馈。
4、幼儿饭前便后用肥皂流水洗手,培养幼儿良好的卫生习惯。
5、做好日常消毒工作,茶杯、毛巾、餐具按常规及时清洗、消毒,季节交替时期,流行病期间做好加强性消毒,请保育员对紫外线灯定期进行擦灰清理。
6、注意幼儿的五官保健,培养幼儿良好用眼习惯。
(四)营养膳食:
1、每周制定合适幼儿年龄的带量食谱,搭配合理,做好营养分析,注意看看营养搭配是否合理。
2、幼儿园炊事员有一定烹饪技术及卫生营养知识,能为幼儿烹饪出色、香、味美的食品,并注意保存营养素。
(五)保健台帐信息化管理:
1、完善保健各种台帐簿卡,注意平时的积累,及时填写,在晨检时发现病儿与班上老师配合,注意观察,及时给予按剂量服药,测量体温等。
2、统计及时,该公布的及时公布,发现存在问题及时上报或和班上老师商量。
3、对体检中发现的体弱儿、眼病等患儿特别注意,关心,及时将观察了解到的情况记录下来。
(六)家长工作
1、每月向老师和家长开展宣传卫生保健专栏。
2、建立家园联系,利用各种方式与家长保持联系,了解幼儿在家情况,也使家长及时了解幼儿在家的健康情况,更好为幼儿健康服务。
关于2023幼儿园保健工作计划篇4
随着天气的逐渐转凉,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入
我园本着“预防为主”的健康指导方针,根据本学期气候及幼儿身心发育特点,特拟定本学期卫生保健工作计划:
一、把好本学期新入园幼儿的体检关,并且体检合格后才准入园;做好接种、漏接种登记,对于体弱幼儿建立管理档案,建立传染病管理档案。
二、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气渐凉,为预防秋冬季传染病的发生,晨检每天坚持进行口腔喷漱;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。
三、做好秋冬季节的保暖工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作;做好秋季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝秋季传染病在园内的发生。
四、开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
五、做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,定期召开“伙委会”,幼儿食堂不允许有凉拌菜、色素蛋糕、生海鲜食品;对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。
六、认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。
七、对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使全园同心协力把工作做得更好。
八、消毒杀菌工作
1、室内定时紫外线消毒后,及时开窗通风,保持室内空气清新;
2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1:200或1:400的“84”消毒液浸泡30分钟或物体表面涂擦消毒。
3、保证毛巾、水杯专人专用,餐具、喝水杯餐餐高温消毒。
九、家长工作
1、每月向老师和家长开展宣传卫生保健专栏。
2、建立家园联系,利用各种方式与家长保持联系了解幼儿在家情况,也使家长及时了解幼儿在家的健康情况,更好为幼儿健康服务。
关于2023幼儿园保健工作计划篇5
一、班况分析:
本学期我们班共有幼儿34名,其中男生17名,女生17名,新学期又增加了插班新生10名。大部分幼儿活泼好动,乐意上幼儿园,能和小朋友友好相处,但也有些小朋友比较调皮、倔强,个别新生入园时有哭闹现象。因此,开学初我们的工作重点是稳定幼儿情绪,培养幼儿一日生活常规。
二、保教工作目标:
1、保教并重,加强对幼儿生活及教育常规的培养。
2、开展丰富多彩的活动,促进幼儿各方面能力的发展。
3、重视安全教育工作,加强幼儿自我保护意识,确保无安全事故发生。
4、结合每月主题活动开展形式多样的区域活动。
5、重视家长工作,增强服务意识,促进家园联系。
6、认真细致的了解每一位幼儿并制定计划。
三、工作措施:
(一)、保教并重,加强对幼儿生活及教育常规的培养。
1、幼儿学习穿衣服、扣衣服。结合主题活动开展我会自己穿衣服,教给幼儿正确的穿衣服方法,并在日常生活中不断练习巩固。区域活动中开辟一个扣子操作区,使幼儿在游戏活动中掌握扣衣服的方法。
2、加强礼貌教育,教育幼儿早上来园时要向老师、小朋友问好,离园时互说再见。学会使用谢谢、请等礼貌用语。学会正确的收放玩具,并按要求放到固定地点。
(二)、开展丰富多彩的区域活动,促进幼儿各方面能力的发展。
健康领域:
1、适应幼儿园的集体生活,情绪基本稳定。
2、学会独立进餐和入厕,学习洗脸、刷牙、练习穿脱简单的衣裤、鞋,学习坐、站、行的正确姿势。
3、乐意参加体育活动,发展走、跑、钻等方面能力。
语言领域:
1、学习安静的听他人讲话。学习按语言调节自身行为。
2、乐意与人交流。能用简单的语言回答别人的问题,表达自己的意愿和需要。
3、喜欢念儿歌、听故事,看表演等,初步了解内容,并乐意表达自己的感受。
社会领域:
1、能从性别、外形等外在特征方面比较自己与别人的不同。
2、遵守常规,养成良好的行为习惯。
3、观察周围生活环境及其变化。喜欢参加各种节日活动,体验节日的快乐。
科学领域:
1、在成人引导下能发现周围环境中有趣的事物。
2、喜欢操作摆弄。尝试提问和表达自己的所见所闻。
3、亲近大自然,喜欢并爱护周围的动植物。知道季节的明显特征。
艺术领域
1、喜欢听音乐和欣赏美术作品。
2、尝试用自己喜欢的颜色、材料和工具进行美术活动。
3、学习用正确的姿势和声音唱歌。
(三)重视安全教育工作,加强幼儿自我保护意识。
(四)家长工作:
1、定期召开家长会,让家长了解幼儿园各方面情况,以及帮助幼儿消除入园焦虑的有效方法,并增强家园协作,共同开发教育资源的意识。
2、向家长推荐有价值的家教经验,并让家长及时了解幼儿在园的活动内容、月份教育目标等。
3、向家长开放半日活动,为家长提供了充分参与、互动的机会,增进教师与家长之间的交流。
(五)每月工作安排:
九月:
1、召开家长会,让家长了解幼儿园各方面情况,帮助幼儿消除入园焦虑情绪,让幼儿尽快熟悉、适应环境,愿意上幼儿园。
2、常规教育,初步建立盥洗、用餐、午睡常规。
3、主题活动《高高兴兴上幼儿园》,迎国庆节活动。
十月:
1、进一步开展各方面的常规教育,加强幼儿行为常规教育。
2、加强幼儿学习习惯的培养,知道和老师、同伴交谈。
3、开展主题教育《亲亲抱抱》;《踏踏响》。
十一月:
1、继续加强各项常规教育;
2、主题活动《香香的水果》;《图形碰碰乐》。
十二月:
1、主题活动《天冷我不怕》。
2、元旦联欢,半日开放,做好幼儿发展评价工作。
一月:
做好各项总结,准备放假。
关于2023幼儿园保健工作计划篇6
新学期开始了,幼儿卫生保健工作是教育重要的组成部分。随着天气的逐渐转凉,气候的变化使人类机体也在发生着奥妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入,幼儿园本着“预防为主”的方针,根据本学期气候及幼儿身心发育特点,结合本人的工作,特制定了本学期的工作计划:
一、严格把好本学期新生入园幼儿的体检及定期健康检查关
对于新入园的幼儿,每个幼儿必须持有体检表及预防接种卡,并且体检合格后才准入园;做好接种、漏种登记,做好在园幼儿的年度体检,对体弱儿建立管理档案。
二、做好卫生保健工作
1、认真做好晨检,做到一摸二看三问四查。深入各班巡视,发现问题及时处理,加强对体弱儿的管理及患病儿童的全日观察工作并且有次序地做好记录。
2、定期消毒医疗器械和晨检卡。
3、完善各项卫生保健制度,配合园主任做好保育管理。明确各自的职责,调动保育员服务育人的积极性。
4、做好儿童的体格发育测量及评价工作。
5、定期检查园内环境卫生及安全工作,发现事故隐患,及时采取措施,避免发生。
6、配合防疫部门进行幼儿的预防接种工作。
7、努力做好幼儿卫生保健软件的全方位的输入工作,虚心请教,积极向有经验的姐妹园学习,勇于革新,力争使我们的软件达到卫生保健合格园。
三、做好儿童营养保健工作
1、管理好儿童膳食,每周制订带量食谱,食物品种多样,注意营养成分的搭配,保证按量供给.每月一次营养计算并分析,要求炊事人员做好饮食卫生及餐具消毒。
2、制定合理的进餐时间与次数,幼儿进餐提倡定时定点定量,各餐合理热能,供给分配,以保证幼儿生长发育需要。
3、随时为幼儿提供饮水机会,水温符合要求。
4、遵守开饭时间,不宜提早或推迟,做好餐前准备,餐后管理工作,分餐时要洗手,分发干菜、干点不直接用手接触。
5、食堂从业人员具有健康证,按食品卫生法烹饪,食物煮熟煮透,生熟分开,操作时保持食品营养素,制作食品色、香、味具全。
四、做好幼儿卫生习惯、消毒工作
1、为幼儿准备清洁卫生,安全符合幼儿特点的盥洗室和入厕设备,进食和入厕后必须用肥皂洗手。特别是小班幼儿,教师要及时教会幼儿洗手的方法,以便养成良好的卫生习惯。
2、将幼儿每天所需餐巾摆放在固定的地方,方便幼儿取用,并及时做好消毒工作。
3、各班加强餐前擦桌子的消毒工作,正确使用消毒液。
4、培养幼儿洗完手后要做双手合起来的动作,保持双手干净的好习惯,加强午餐习惯培养,教育幼儿不能挑食,确保营养的合理吸收。
5、组织好幼儿午餐,就餐秩序好、安静,在规定的时间内吃完。
6、饭后组织幼儿散步,遵守幼儿午睡作息时间。
7、掌握好幼儿看电视的时间,组织幼儿看电视注意坐姿与距离。
五、做好消毒、隔离工作
1、实行一人一杯、一巾专用制度,各班做好标记。
2、消毒柜、紫外线灯专人负责,定时消毒及时记录。
3、定期利用空气和日光中的紫外线消毒一些不宜清洗的玩具、图书、被褥等。
4、加强晨检力度,做到一摸、二看、三问、四查,对有患病的幼儿协助当班老师全面细心的观察,发现问题及时处理。
5、做好流行病的预防工作,对体弱儿加强检疫,防止水痘、流感等流行病的蔓延,对有病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。
6、及时换洗被褥、枕套(每月清洗一次),晾晒(每周一次)。
六、做好安全保护工作
1、加强幼儿的安全意识教育,各班教师要认真负责,制定规则,杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生,确保幼儿的身体健康和生命安全。
2、当班和接送幼儿的老师要仔细观察,对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。
3、坚持不定期的午餐、午睡、卫生安全工作检查。
4、期初、期末组织各班测幼儿身高、体重,中大班测视力,并做好记载与评价。
5、做好体弱儿与肥胖儿的管理工作。
关于2023幼儿园保健工作计划篇7
一、指导思想:
以园计划为指导,认真学习保健保育知识,严格执行各项保健制度,逐步培养幼儿良好的卫生行为习惯,通过定期与不定期的检查,发现问题及时沟通解决,提升我园的卫生保健工作水平。
二、工作目标:
科学合理制订幼儿的食谱,形式多样,力求每周食谱不重样。
三、具体工作内容及措施:
(一)日常工作:
1、做好新生入园体检工作,严格持合格体检表方可入园的原则,协助区妇幼保健站做好六一幼儿体检工作。
2、严把晨检关,摸摸有无发烧,看看精神状态,面色、皮肤有无皮疹,可疑者及时隔离;问问饮食、睡眠、大小便情况,检查有无携带不安全物品,发现后及时处理。
3、保健室药品标签清楚,妥善保管理医疗器具和日常药品,防止用错药。
4、建立健全室内外环境清洁制度,责任到班,每天一小扫,每周一大扫,定期检查和不定期检抽查相结合,检查结果及时公布,并纳入期末考核。
5、重视食堂餐具的清洗、消毒及保洁工作,保证餐具细菌检测件件达标。
(二)特殊儿童管理:
1、体弱肥胖儿:进餐时,保教人员要熟悉肥胖儿日常饮食情况,大部分肥胖儿进餐速度都较快,老师还没有给最后一个小朋友盛完饭,他的饭已经吃完了,这样就要及时调整盛饭顺序,让肥胖儿后洗手、后吃,先喝一点汤,再吃饭菜,老师还要经常提醒他们进餐要细嚼慢咽,改善进餐频率,分散对食物的注意力;另外还要鼓励肥胖儿多运动,在户外活动中,从时间、强度、方式上加以管理,保证肥胖儿在园时间,增加活动量,班内保教人员利用上午、下午各增加一段时间让肥胖儿童进行体育活动,如爬楼梯、跳绳、跑步等,每次活动持续活动10分钟以上,活动量达中等强度,并注意观察幼儿面色、精神状态等。同时我们还要向家长提出运动方法、饮食要求,做到家园合一,共同管理。
2、过敏体质幼儿:对过敏体质的孩子,在每次分发食物时都要非常注意。及时调整菜肴,确保幼儿的健康发展。
(三)营养膳食:
1、针对幼儿饮食的喜好,根据实际在各方面进行改进,定期向家长公布伙食使用情况。
2、科学合理制订幼儿的食谱,并与每周五下午将食谱张贴在宣传橱窗,力求形式多样,保证按量供给。幼儿的胃容量小,消化液量较少,单调的食物容易产生厌食和偏食。同时,幼儿好奇心大,容易受外部环境的影响。因此,食谱制订和食物制作时,就要注意食物的色、香、味以及食物的外观形象,并充分考虑到幼儿消化功能以及对食物的可接受性,以适应幼儿的消化能力和进食心理,避免食物过酸、过咸、油腻。在烹调和制作过程中,尽量减少营养素的损失,多采用清蒸、红烧、高温急炒等烹调方法,较少制定油炸的食物,使幼儿能从定量的食物中获取尽可能多的营养素。在食物搭配时,尽量做到米面搭配、粗细搭配、动物性食物与植物性食物搭配、干稀搭配、咸甜搭配。
(四)培养幼儿良好的卫生生活习惯:
1、继续培养幼儿饭前便后用肥皂流水洗手的好习惯,加强幼儿午睡的管理。
2、注意幼儿的五官保健,定期调换幼儿位置,正确指导幼儿看书、画图画、写字等的良好习惯,保护幼儿视力培养幼儿良好用眼习惯及良好的口腔卫生习惯。
3、加强餐前餐后的管理,特别是餐后要组织幼儿散步,遵守幼儿午睡作息时间。
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