兔年春节年夜饭活动方案,兔年春节年夜饭活动方案策划书

兔年春节年夜饭活动方案策划书8篇

通过制定策划方案，可以让活动进行时思路更加清晰。那兔年春节年夜饭活动方案策划书怎么制定?下面是小编为大家整理的兔年春节年夜饭活动方案策划书，仅供大家参考借鉴，希望大家喜欢!

兔年春节年夜饭活动方案策划书精选篇1

一、总体目标

通过年夜饭策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导新泰地区市民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、策划内容

1、年夜饭具体活动方案

A. 688元/10人 吉祥如意宴

B. 888元/10人 恭喜发财宴

C. 1088元/10人 锦绣华堂宴

D. 1288元/10人 新春至尊贺岁宴

2、用餐包间活动：

1)凡入包间用餐客户，每个包间送：大枣饽饽、两种水饺各半斤(仅限年三十晚上)。

2)包间内细节具体实施：

台面用7寸盘摆放部分糖果、干果及水果，免费配置扑克牌4副，让宾客体验在家过年的温馨和热闹。碧云天厅及泰山厅摆放高档果品。

3、贺喜大礼包：(仅限年三十晚上)

凡预定包间用餐客户，每包间均赠送由赞助商提供的精品酒2盒。(赞助商待定，如赞助不预赞助，应购买精美礼品进行赠送)

由各包间服务人员赠送到客人手中，并说吉祥语。

三、装饰方案

主题“春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入荣峰)-情人节(鲜花VS巧克力)-元宵节(通宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)”

具体方案另报。

四、广告宣传

A.店内

门口制作LED(荣峰国际饭店年夜饭火爆预订中…)

B.宣传单页

(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页，并联系印刷公司，于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;

(2)派发宣传单页的对象以政府机关领导、在店消费的客户、客房住客等，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。

五、酒店收益测算

具体方案另报。

酒店从__月__日至__月__日将围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。

春节期间推出“吉祥迎春”套票：

一、套票包含以下服务：

(1)、餐饮： 600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)

(2)、客房： 208元/间。天

(3)、娱乐： 12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。

全套服务价格888元。

二、客房：

1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间。

2、凡入住特惠标准间者，均获得精美春节礼品一份。

三、餐饮：

1、大年三十推出“如意”年夜饭：

588元/桌 、688元/桌、888元/桌

提前预定年夜饭，赠送礼品一份。

2、春节期间宴会厅推出春节套餐：

良朋相聚宴：699元/桌

金玉满堂宴：799元/桌

富贵吉祥宴：899元/桌

四：温馨服务、阳光娱乐：

(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日Party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。

(2) 名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。

(3) 茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务。

五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐

套餐 360元(包括餐饮：200元、客房208元)无服务费，客房含双份早餐。

提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首。

兔年春节年夜饭活动方案策划书精选篇2

时间：__年元月__日17：30——20：00

地点：__酒店

活动内容：

主持人：两个美女

活动具体安排：

一、人员接送

17：00车辆在公司楼下等候，17：10出发，17：30到达。

20：00车辆在酒店门口等候，20：15出发返回公司。

二、现场活动 17：45正式开始

1、开场

(1)主持人简单开场

(2)领导致辞

出场顺序：

2、进行

(1)节目一：__部门

(2)抽奖：由__部门经理进行

(3)活动一：击鼓传花

此活动贯穿整个吃饭活动，共停10次。

花停到谁面前，就由谁表演节目。如果没有节目可表演，则用抽签方式指定表演项目。

(4)活动二：齐心协力踩气球

人数：每组限六人。每场两组同时进行，共进行3场。

道具：主持人准备每组各六张签，上写：嘴巴;手(二张);屁股;脚(二张)

汽球(每组一个)

游戏方法：

1. 分组，不限几组，但每组必须要有六人。

2. 主持人请每组每人抽签。

3. 首先，抽到嘴巴的必须借着抽到手的两人帮助来把汽球给吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二个抽到脚的'人抬起抽到屁股的人去把汽球给坐破。

4、在三分钟内，气球破的数量最多的一组获胜。

(5)节目二：__部

(6)抽奖：由__部门经理进行

(7)活动三：抱成团

参加人员：每次参与活动为一桌人(约10人)，共进行4场。

游戏规则：在乐曲中听主持人的口令“三人抱成团”，参与者在最短的时间内找到两人抱好，这样就剩一人被淘汰。主持人可按实际情况喊口令(二人抱成团或三人抱成团等等)!

最后留在舞台上的人为获胜者。

(8)节目三：__部门

(9)抽奖：由老总级人物进行，大奖

(10)主持人致辞

三、结束。有序退场

兔年春节年夜饭活动方案策划书精选篇3

参加人员：

总公司全体员工

抽奖时间：

__年__月__日__晚上19：00之后

活动主持：

____

工作人员：

____

抽奖宗旨：

1、本次抽奖采取“人人有奖、永不落空”制。

2、相关领导和游戏获胜者抽取。

3、本次抽奖现场共抽取“特等奖1名”、“一等奖2名”、“二等奖3名”、“三等奖4名”、 “活力奖27名”，共35名。

一、活动程序

1、18：00全体领导及员工入席

2、19：00——21：00抽奖

A、__总致新春贺词

B、部门领导及在游戏中获胜员工抽取奖券

C、抽奖间穿插小游戏

二、实施细则

1、 资金：办公室将领导审批后的活动经费申请表交由财务，并请财务部落实资金。

2、 奖品购置：财务部与行政部协助。

3、 奖品保存及发放：__

4、 奖券等相关物品制作：__

5、 抽奖券的分发：__

6、 抽奖成员：相关领导及在游戏中获胜员工。

7、 现场拍照：__

三、奖金设置

序号 奖项设置 奖品形式 奖品 数量 奖品金额 小计

1 特等奖 现金 1 2000元 2000

2 一等奖 现金 2 1000元 2000

3 二等奖 天虹购物卡 3 500元 1500

4 三等奖 天虹购物卡 4 300元 1200

5 活力奖 红包 27 50元 1350

合计 8050

四、抽奖券说明

1、 抽奖券分为正券和副券，正券和副券上印有同样的号码及员工姓名，且盖有公司公章;正券投入抽奖箱内，副券由持有者进行保存以做兑奖之用。

2、 在兑奖时，必须持有效副券前来兑奖，凡无效奖券、奖券损坏无法识别者、奖券丢失者不予以兑奖。

五、抽奖工作安排

1、 抽奖前奖箱的管理、奖票投放解说、抽奖协助等：__

2、 奖品的派发及已开奖券的`保管、登记：__

六、有关抽奖条件的说明

1、 奖项由低至高;

2、 中奖奖票抽中后不再投入抽奖箱中;

3、 除接受迟到人员且在第一轮抽奖未开始前的奖券投入抽奖箱外，其余情况一律不得将奖券投放到抽奖箱中。

七、关于兑奖的说明

1、此次抽奖实行即开即兑制;

2、所有的奖品必须由本人亲自持兑奖副券到领奖台登记领取，一律不得代领。

八、抽奖顺序和抽奖人员名单

1、活力奖：在游戏中获胜的员工对该奖项抽奖，抽取1—2名获奖名单。

2、三等奖：__

3、二等奖：__

4、一等奖：__

5、特等奖：__

九、团年饭游戏

1、舞动传真机

参加人员： 6人一组，共1组

游戏规则：主持人把要表演的物件写在一张纸上，让第一位看，后面七个人背对提示板，第一位拿到提示后，用动作把所要表达的意思传给下一个人，然后再由第二个人根据看到的表现给下面一个人知道，以此类推，看传到最后一个人时会变成什么样子。

2、我来比你来猜

参加人员：2人一组，可多组参加

游戏规则：游戏开始表演的一组2人先要面对面(1人为表演动策划，1人为猜测者)，然后由主持人把要表演的成语或词语写在一张纸上，让表演动作者做给猜测者看，当表演者表演完，猜测者能猜出表演者所做动作的成语或词语时，就算过关。

3、抢椅子

参加人员：5人

游戏规则：放置4张椅子，邀请5人上台，放音乐，5个人随着音乐开始围着椅子转，当音乐声停时，未坐到者淘汰，同时拿掉一把椅子，剩下的人继续之前的动作，最后两个人抢一张椅子，坐到者为胜。

4、蒙眼作画

参加人员：3——10人

参加人员必须将眼睛用眼罩蒙上，然后分发笔和纸，每人一份。要求蒙眼者画出自己心中所想的物件或主持人所要求的物件。完成后，让参加人员摘下眼罩并找出自己所画作品。

十、惩罚方法

1、把气球吹起来系成一条长长的绳子，然后绕在失败者的身上，让其他参加游戏的人排队拿牙签把气球扎爆。气球全扎爆之后，就像裙子一样，然后让失败者跳草裙舞。

2、真心话

3、尝尽百味人生，即酸、甜、苦、辣、咸等味道。

兔年春节年夜饭活动方案策划书精选篇4

一、年夜饭主题:

严谨、活泼、凝聚、向上

二、年夜饭地点:

2楼多功能会议室

三、年夜饭时间:

1月__日(周六)16:00

四、年夜饭主持人及参加人员:

主持人:__

参加人员:公司全体员工(共计29人参加)

五、年夜饭流程及安排:

1、16:00全体人员到达酒店，等候年夜饭开始。

2、30年夜饭进行第一项。

主持人宣布年夜饭开始并致《开幕词》。

3、公司总经理赵_做年终总结和__年计划。

4、行政人事部主管马_做年终总结和__年计划

5、部门代表，王发言。

6、年度表彰大会⑴各销售单项奖详细流程:投影各单项前三名照片，公布前三名各项数据，投影获奖人员照片，上台领奖。各部门负责人为颁奖嘉宾给获奖人颁奖(奖品和证书)。获奖人员发表获奖感言。

⑵晋级人员名单__年员工晋级情况表，本年度第一个晋级人员，颁发奖品和证书。

晋级人员发表感言。

⑶店长奖励销售额年度增长情况，投影。奖励情况，奖金总额。发表获奖感言。

所有获奖人员照相留念。

7、晚宴正式开始。大家开始就餐。

8、穿插小节目。节目要求:每个节目1-3人表演。

9、游戏。细节:分为四组游戏，分别进行。

⑴你来比划我来猜;⑵药品名称串烧接力赛;⑶智勇抢冲关;⑷排排队

10、拜师仪式。

11、“我要说两句”--自由发言阶段。

12、猜谜语。

13、发放红包

兔年春节年夜饭活动方案策划书精选篇5

活动主题

__公司新年晚会

活动目的

1.提升公司凝聚力;

2.加强各部门同仁之间的沟通与联系

3.增强公司员工的集体观念

参加对象

公司全体员工、公司各级领导及供应商

活动日期/时间

__年1月15日pm17：30——20：45

活动地点

活动内容

1.公司年夜饭

2.公司领导致词

3.游戏/娱乐活动

4.抽奖

活动流程

时间项目活动内容说明

预备全体人员进场活动全程贯穿餐饮

晚会开始,致词。主持人上台宣布新年晚会正式开始，并请李总上台讲话。总致词后，有请经理发言。

热身游戏

抽奖抽出三等奖

祝福词接龙每桌每次派一个人站起来说一句新年祝词，祝词的第一个字必须与上一桌说的祝词的最后一个字一样，至少需“谐音”。

说错的人上台抽取指示表演内容的小纸条，根据纸条上的内容表演一个节目，或直接获得礼品。表演完的员工，送小礼品1份。

抽奖抽出二等奖

copy不走样每桌选出2名代表，共20个人分成4组，按照抽取的题目表演一套动作，最后一个人说出表演的内容。答对的一组，每人送1份奖品。

喝可乐比赛每桌推出一人参加比赛，共10人分成2组，每组评出1名获胜者。获胜者得1份奖品，共2份奖品。

脑筋急转弯抢答(10道题)主持人宣读问题，然后开始举手抢答。

答对的员工，送奖品一份。奖品：10套

“假话连篇”游戏共20个人分成4组，每组上台表演。主持人说“鼻子”，比赛者要用手指指着脸上的其它五官(眼睛、嘴、眼睛或耳朵)，而不能指着鼻子。听从主持人说的五官用手指指着的人，淘汰出局。每组决出1名小组胜出者，4组比完后，4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份，其他3名得鼓励奖1份。

“照镜子”参赛者和主持人面对面站着，作为主持人在镜子的照影，主持人做任何动作，参赛者需反方向做，才能做到镜子的功能。

如：主持人抬右手，参赛者抬左手，因为照镜子时，你抬右手，镜子里的人与你面对面在同一侧抬手，即：右边抬手。每组决出1名小组胜出者，4组比完后，4个小组胜出者进行决赛。决赛胜出者得大奖1份，其他3名得鼓励奖1份。抽奖抽出一等奖大奖由公司领导颁发。

颁奖(积极参与奖2名、团队合作奖1组)

结束歌主持人宣布晚会结束，全体一起唱“真心英雄”歌。

撤场剩余物品及抽奖箱等助成物整理。

晚会现场

珠光气球、彩色玻璃纸拉花、红色彩丝带

每2只珠光气球为一组，用红色丝带、透明胶固定在墙壁上，会场中彩色玻璃纸拉花拉成十字型，下垂玻璃纸花篮。

另：餐桌布置

奖品/礼品

大奖：

一等奖(1名价值：元左右)数码相机1只

二等奖(2名价值：400元左右)电磁炉3只

三等奖(3名价值：200元)

毛毯或被子5条

积极参与奖(2名价值：200元)自行车2辆

团队合作奖(12名价值：80元)毛巾12套

小礼品：

香皂、名片夹、挂件、礼品打火机、杯子、

人力配合

主持人：2名

活动现场人员：3名

费用预算

项次内容单价(rmb)数量价格(rmb)详细描述

1、年夜饭10001111000不含酒水

2、数码相机1

3、电磁炉50031500

4、毛毯1000

5、自行车400

6、毛巾一套80161280

7、其他小礼品101501500含会场布置气球。

总计18680

兔年春节年夜饭活动方案策划书精选篇6

一、活动主题：“新起点快乐大家庭” 主题年夜饭活动或“迎新春茶话会”(待定)

二、活动参加人员：__医院管理公司董事会成员(人)、投资方代表(人)、__医院科室主任及学科带头人(人)、__医院全体员工(人)，总共约1000人

三、活动时间：__年__月__日 腊月__ 周__ pm16:00-20:00或_年__月__日 腊月__ 周__ pm16:00-20:00

具体时间需等酒店预定好确定

四、活动地点: 99大酒店

五、主持人： 年会主持：

年夜饭节目主持：(2人，1男1女，待定，建议 )

六、活动形式：公司年会+年夜饭

七、活动流程：(时间待定)

16：00-16：30 员工签到，领取抽检号牌。现场每桌准备好糖果，水果、瓜子等，茶水到位

16：30主持人开场白，正式开始(活动历时4个半小时)

16：40院长致词

17：00 ___祝词

17：10筹建处各负责人发言，宣布年度优秀工作员工并颁奖

17：20 专家互动环节

17：45 年夜饭 (控制上菜速度)

18：00各部门表演节目，节目中途穿插游戏(抢凳子、猜谜语、踩气球、猜五官、蒙眼喂食等)及抽取一、二、三等奖

20：00 活动结束

(补充：带点塑料袋，可能有人要打包，询问酒店)

八、活动物料

1. 背景横幅：内容 “新起点快乐大家庭_年度__医院年会

__月__日中午前完成(委托酒店安排)

2. 现场：签到台、讲台、舞台布置、音效调试、幻灯(委托酒店安排、__月__日中午前完成)签到本、签字笔、入场券排号、桌牌、抽奖箱、糖果、水果、瓜子(__月__日前到位，__统筹负责采购)

3. 餐饮酒水：每桌酒水待定(12月21日前预约到位)

每桌标准：1500元

董事会1桌，医院科室主任及学科带头人5桌，员工14桌，共计20桌

预计30000元

4. 奖品：

游戏奖品：40个，价值10元的奖品，共计400元

抽奖奖品：一等奖1名，价值 1000 元礼品1份

二等奖2名，价值 500 元礼品2份

三等奖3名，价值 300 元礼品3份

共计2900元

嘉宾礼品：待定

纪念品：人手一份，活动签到时领取，共计 200 份，10元，共计_元

(所有纪念品与名特优协调，__月__日到位)

游戏用品材料费：200元

总计5500元(未算嘉宾礼品)

九、人员安排

1、总监督：

2、主持人： 2男2女，

3、策划：

4、门迎接待礼仪：

5、签到台：

6、摄像人员：

7、礼品发放：2名(王芳等待定)(包括进场时的水果、糖果、瓜子每桌上的桌牌摆放、抽奖箱管理)(__月__日到位)

8、游戏道具：1人(酒店)+1人(1月19日到位)

9、音效：1名(酒店)+1人(1月19日到位)

10、车辆安排主管：1名(1月19日到位)

十、活动预算

1. 活动餐费：1500_20=30000元

2. 酒水：(品种待定)

3. 场地布置费用__元。

4. 奖品礼品__元(包括游戏项目得奖者、抽奖、参与及纪念品)。

5. 水果、零食：500元。

6. 租车：40座大巴车2辆，预计5000元，其他小轿车另计

7. 演出节目所需费用，预计服装押金1000

8. 请柬等60张，一张5元标准，300元

合计： 4.23 万(未算场地、酒水等)

十一、注意事项

1、签到进场时间为16时至16时30分签到入场，请大家准时参加;

2、由于场地空间有限，为确保到场员工安全，请有秩序的签到进场领取纪念品，由礼仪接待人员导引按照桌号安排入座。晚会结束后不要拥挤有序离开，以免发生意外事故;

3、参加晚会的员工请注意来往交通安全;

4、贵重物品小心保管;

5、晚会上准备酒水，请喝酒的朋友不要开车(开车不喝酒，喝酒不开车);

6、各选送节目报送确定，活动当中所有节目的音乐资料确定(建议彩排1-2次，初定1月9日、16日节目彩排)

现场即兴游戏：

1. 七字游戏

人数：全体

方法：从1-99报数，但有人数到含有“7”的数字或“7”的倍数时，不许报数，要拍巴掌一下，下一个人继续报数。如果有人报错数或拍错巴掌则罚酒或表演节目。

2. 猜猜是谁

要求： 4人

道具：一些名片贴纸，或是任何纸加胶带;笔

游戏规则： 1. 给每个人一张名片贴纸，要求大家把自己的名字写在上面; 2. 老师收集所有的名片贴纸，然后把每一张贴纸贴在每个人背后(不能是同一个名字贴在同个人背后)，不能让他们知道他们背后的人的名字; 3. 游戏开始，每个人必须去问别的人任何是或不是的问题来猜他们背后名片上的名字。简述：藉着猜背后的名字认识对方

3. 加乒乓球

要求：人数为10名，2个人一组分五组

道具：乒乓球

游戏规则：在限制线外将30个乒乓球夹起，并放进指定范围，球跳出重夹，先夹完为胜

4. 猜五官

要求：人数为6名，2个人一组分三组

游戏说明：

1、两人面对面

2、先随机由一人先开始，指着自己的五官任何一处，问对方：“这是哪里?”

3、对方必须在很短的时间内来回答提问方的问题，例如如果对方指着自己的鼻子问这是哪里的话，同伴就必须说：这是鼻子。同时同伴的手必须指着自己鼻子以外的任何其它五官。

4、如果过程中有任意一方出错，就要受罚;3个问题之后，双方互换。

5. 瞎子背瘸子

目的：沟通配合能力，活跃气氛

要求：人数为6名，2个人一组分三组

游戏规则：男生背女生，男生当“瞎子”，用纱巾蒙住眼睛，女生扮“瘸子”，为“瞎子”指引路，绕过路障，达到终点，最早到达者，为赢。其中路障设置可摆放椅子，须绕行;汽球，须踩破;鲜花，须拾起，递给女生。

6. 蒙眼喂食

要求：10人，5男5女，男女各一分5组

规则：5组10人(男女搭配)，一人坐椅子上带上围嘴端水果盘，另一人蒙上眼睛站在背后用筷子夹盘中的水果，并用最快的速度让同伴吃完。中途同伴不能用手辅助，否则犯规。最先吃完盘中水果一对获胜。

道具：椅子5只 围嘴5个 眼罩5个 果盘+水果(小番茄、苹果等)5个、筷子5双

兔年春节年夜饭活动方案策划书精选篇7

一、活动主旨：放松心情、全员参与，过一个祥和、快乐的春节

二、活动内容：活动分两大版块

(一)公司聚餐

(二)内勤联欢会

三、组织：

四、时间：

五、主持人：

六、开场台词(由共同完成)

七、地点：舞台(宽：__;长：__，面积__)

八、背景布置：所需物品：!背景红布(内容：钟式图标、晚会名称)!装饰灯光(旋转舞灯，闪光灯及其它装饰灯)!汽球、彩带、荧光棒!高性能组合家庭影院一套!高频度麦克风两支、无线话筒两支

九、晚会其它物资准备：!茶水供应/啤酒、饮料!特色水果、糖果、花生、瓜子等!抽奖礼品!各种游戏道具(祥见具体游戏规则

十、艺术拍照艺术摄影：

十一、晚会节目安排：

1、开场热舞表演者：

2、持人上台宣布晚会开始并致开场白

3、总经理致词

4、介绍特约嘉宾

5、娱乐文艺节目：

1)舞蹈名称表演者：

2)女声独唱曲目表演者：

3)男声独唱曲目表演者：

4)魔术表演名称表演者：

5)游戏：最佳情侣——我猜、我猜、我猜猜猜

凡参与者皆有礼品赠送规则：由主持人在现场组成四个小组，每组上来两人必须是一男一女，共8人。在8人中分发提前写好的情侣人名的纸条，如杨过和小龙女、林黛玉和贾宝玉、梁山伯和祝英台、罗密欧与朱丽叶等，男女分别抽取，然后根据人名速配成对，进行表演，女方表演生气的样子，男方要对女方讲一个笑话或者别的，直到把女方逗笑了为止，在3——5分钟之内不能把女方逗笑者，即视为男方努力失败。如果女方故意笑(此处判断标准以全场观众的标准为准)，则判犯规。对于失败者和犯规者，主持人可以事先准备一叠纸条，每个纸条上写一个节目名称，如成语肢体表演名称(如抓耳挠腮、鸡飞狗跳等)，或唱一首流行歌曲，或声情并茂的朗诵一首诗，或大声说出自己亲身经历过的最丢人的一件事等等，让其抽出一张纸条根据纸条上的节目名称进行表演。其中成语肢体表演必须由他(她)用肢体语言表演出来，不得用语言或是其它的暗示提示观众，最后由他(她)所属的组来猜，直到猜出来为止。

道具：8张4对人名纸条，事先写好的若干节目名称纸条

6)女生个人才艺展示名称表演

7)最新流行歌曲放送名称表演

8)情歌对唱名称表演

9)交谊舞伴奏音乐

10)游戏：丑小鸭赛跑

凡参与者皆有礼品赠送规则：由主持人在现场选人组成四个小组，每组上来两人必须是一男一女，共8人。每组两人一人绑左脚，一人绑右脚，分别用膝盖夹住气球规定在5分钟内，球不能落地，不能夹破，哪组走路最远者胜。道具：气球、布绳若干只。

11)男生个人才艺展示名称表演

12)金唱盘——《经典老歌》名称表演

13)美少女合唱组名称表演

14)Disco热舞伴奏音乐

15)相声名称表演

16)嘉宾节目名称表演

17)英文经典名称表演

18)校园民谣名称表演

19)说唱/摇滚名称表演

20)疯狂街舞名称表演

21)游戏：八仙过海——吹牛皮大赛规则：限时在一分钟内吹气球，不能吹爆，以气球最大者取胜。道具：气球若干只。人员：八仙扮演者：汉钟离、张果老、韩湘子、铁拐李、曹国舅、吕洞宾、蓝采和及何仙姑

22)小品名称表演

23)吉他弹唱名称表演

24)老帅哥合唱组名称表演

25)刘三姐情歌大对唱：参加晚会的所有人按男女分为A、B两大组，每组选出八位情歌对唱代表，然后A组或B组(具体由主持人视晚会现场情况而定)开始任意选一首歌由某组员演唱，则另一组必须以第一组所唱歌曲的最后一个字为头开始唱一首歌(可唱出一句也可唱一段)，然后再由第一组接唱(组内任何人都可以接)，如此循环下去，每个小组对歌的时间不得超过15-20秒钟，否则以本轮输于对方算;紧接着开始下一轮，共计三轮(或五轮，具体由主持人视晚会现场情况而定)的时候定出输赢，然后由赛输的组推选一位代表表演一个节目，游戏至此由主持人视晚会现场情况而定是否再来一个回合。

26)晚会颁奖：(颁奖小姐：部门文员)A)颁发最佳男/女金曲奖;奖品：B)颁发最佳游戏组合奖;奖品：C)颁发最佳才艺展示奖;奖品：D)颁发最佳个人/组合搞笑奖;奖品：

27)等待平安夜钟声的敲响(若时间间隔过久可安排歌曲)

28)迎新年幸运大抽奖/迎圣诞幸运大抽奖一等奖：二等奖：三等奖：道具：抽奖箱、编有号码的纸条(视晚会人数而定)

29)难忘瞬间——公司人员集体合影

30)晚会结束大合唱《难忘今宵》

十二：行政部收拾物品并整理场地。

十三：清洁工打扫场地

兔年春节年夜饭活动方案策划书精选篇8

一、在“年文化”上做文章——挖掘传统文化，引领当今市场

宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式，从实际内容来讲，它是按筵宴的要求、规格、档次，程序化的整套菜点。从社会意义来讲，它是进行喜庆、团聚、社交、纪念等社会活动的重要手段。宴席菜点的组合原则有诸多方面：如突出主题，属性和谐，价值相符，荤素搭配，口味鲜明，营养合理等。那么春节筵宴，则要紧紧围绕“年文化”、“年风俗”来设计，紧扣主题。

春节宴会的菜点安排一定要与日常宴会设计有明显区别，以突现节庆、团聚和欢乐气氛。“年文化”是很宽泛的概念，是中国传统民族文化的一个重要组成部分，根植于每个中国人的意识形态之中。“年文化”包括很多中国的传统习俗：

年夜饭又叫团年饭，是“年文化“的重要组成部分，也是餐饮业春节期间开拓的主要市场。家庭是中华民族社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬、互爱。说起年夜饭的重要性，我们从邓云乡先生《燕京乡士记》中记载的一个除夕凄凉的故事中得到体会：旧社会穷人生活困难，年三十晚上是个关。有户人家，丈夫年三十晚上很晚尚未拿钱回来，家中瓶粟早罄，年货毫无。

女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到了极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家没有剁肉的砧板声，惹邻居笑话，便拿刀斩空的砧板，边斩边落泪。这个故事听了的确让人心酸，但更充分体现了年夜饭在人们心目中的重要位置。年夜饭中，人们往往会给菜品起一些吉祥如意的名字，并赋予一定的含义，下文还有专门分析，在此不再赘述。饮酒也是年夜饭的重要组成部分，同时也是我们经营者所容易忽视的部分。

在中国古代，人们过年喝酒非常注重酒的品质和特点，有些现在已经没有了，但留下了很多动听的名字，供我们餐饮经营者去挖掘，如“葡萄醅”、“兰尾酒”、“宣春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等，每一种酒都有其特殊的工艺配方和含义，有待我们每一个经营者根据企业情况去挖掘和研究，或许能成为本企业经营的一个亮点。除夕守岁是中国“年文化”的一个传统习俗，守岁从年夜饭开始，根据《荆楚岁世时记》记载，至少在南北朝时代，中国已有了吃年夜饭的风俗，守岁既有对逝去岁月的惜别留恋之情，又有对即将来临的新年寄以美好希望之意。守岁时，所备瓜果小吃也有讲究，如：吃枣(春来早)，吃柿饼(事事如意)，吃杏仁(幸福人)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(一年比一年高)，我们是否也可将其整合包装，在春节期间附带销售呢?相信大家对“年”是怪兽的传说都已经非常熟悉了，过年放爆竹是“年文化”的又一个传统习俗，但在我国很多城市中，出于安全、环保等方面的考虑，城区内禁放烟花爆竹，如若我们在年夜饭结束后附带加上一条，组织大家去郊区燃放烟花、爆竹，相信又会给人们增加一些吸引力。

二、“年夜饭”上出特色——创新本店菜品。

注重营养平衡菜品是餐饮企业的灵魂，作为一个成功的餐饮企业，必定有本店的特色菜品作为支撑。“吃”是中国人过节的主要内容之一，我们餐饮从业人员要结合春节这个节日的特点，研究特色菜品，推出具有本店特色的“年菜”。据有关部门统计，在以后，城市居民在酒楼、饭店过年形成一种风尚，而且这种风气愈演愈烈，这点从以上提到的中烹协对春节餐饮市场的调查报告中就可以看出。而我们的菜品也随着市场的变化要不断调整。从媒体的报道上也可以看到，有些餐饮企业的菜单已经有不少批评和抱怨的声音。据多次在同一酒楼春节聚餐的老顾客反映，“新年菜”变化不大，还是存在油腻且与往年重复过多的现象，也有一些新顾客反映，菜单华而不实，只是名字好听罢了，具体内容却搞不懂。为此，我建议大家在制定年夜饭菜单时应注意以下几点：

1、名称祥和，标注本名

为烘托过年气氛，可给自己饭店的菜品起一个响亮的名字，为了不剥夺宾客的知情权，在后面标注上菜点的本名，或标注上所用原料，下面是一家知名饭店的新年菜单中的几道菜品，与大交流：大展宏图——金汤蟹黄翅财源广进——鲍汁扣广肚加官封爵——官燕炒鲜奶花开富贵——蟹粉扒西兰花竹报平安——竹笙琵琶豆腐年年有余——年糕三杯银鳕鱼如意吉祥——松茸炒带子心想事成——鹅肝酱酿海参

2、色形艳丽，富有创意

春节宴会，食客心情愉快，气氛热烈，为迎合此心情，在宴会设计方面，菜点要有丰富多彩的色调、赏心悦目的形态和整体热闹的效果。此时客人对菜点的需求已是物质和精神双重享受的结合，大饱口福与大饱眼福并举，店家满足了食客的这种需求，食客才会对你的饭店留下美好的印象。所以，在宴会的设计和制作方面，特别要注重细化、美化，在注重食用性的同时，还要突出其观赏性和艺术性。如艺术菜、花色菜、盛器的选用、点缀装饰的手段等等。

3、精选菜点，突出特色

春节菜单的设计，应突出本店特色。所谓特色菜至少要具备两个基本特点，第一从菜品原料、营养、口味、色彩等方面要有区别于其他饭店出品的特点;第二菜品在本店点击率高，是菜单中的亮点、是品牌菜。所以春节菜单组合，首先要选择本店特色菜，然后再加上部分创新菜、时令菜，这就成为一套很好的菜单了。

4、经济实惠，突出美味

春节人们去饭店、酒楼摆家宴的另一个需求是，追求美味，即平日家庭做不出的、饭店日常不曾推出的特色菜点，这在调剂春节宴会菜肴的口味方面特别显得重要。在这方面，要注重五味平和，喜闻乐见，所有菜点均应做到“甘而不浓，酸而不醋，咸而不减，辛而不烈”。

春节期间主要是个人消费，以家庭、朋友聚餐为主，中华民族的节俭本性，也会在春节期间外出就餐上得到体现。这时，多半为至亲好友共餐，丢掉了平时商场、官场上的虚荣与面子，追求的更是一种实惠与适口，建议我们在“年菜”的设计上体现出实惠与美味、美感的有机结合。